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Colegio Mara Teresa Cancino

Qumica, 2 medio
V.J.E

Gua de estudio DISOLUCIONES

Nombre: ____________________________________________ Curso: ________________
Objetivos
:
Indicacio
nes:

- Comprender los conceptos de soluto, disolvente y disolucin.

- Conocer Distinguir las caractersticas de los mtodos para separar mezclas
homogneas y heterogneas.
- Lea atentamente la gua y luego responda las preguntas.
- Al finalizar la hora, entregar la gua al profesor(a).

Mtodos de separacin de Mezclas

Las tcnicas de separacin de mezclas son mtodos que permiten apartar los
componentes de una mezcla sin alterar las propiedades de estos. A continuacin,
estudiaremos las ms utilizadas.
(Observa las imgenes de la pgina 20 del libro de Qumica)
1. Filtracin
Separacin de los componentes slidos y
lquidos a travs de un material poroso
filtrante que permite el paso del lquido,
reteniendo el slido.
En este mtodo se usa un filtro, que puede
ser papel, tela e incluso arena y piedras.
Estos materiales retienen las partculas
slidas de la mezcla, que sean de mayor
tamao que los poros del filtro, y dejan
pasar el lquido a travs de sus poros.

2. Cristalizacin
Permite separar los componentes de una
disolucin (mezcla homognea) debido a
los cambios de temperatura. Si esta
disminuye, la solubilidad de alguno de los
constituyentes tambin disminuye,
formndose cristales de soluto.

3. Cromatografa
Este mtodo consiste en separar mezclas de
gases o lquidos, pasando la muestra a travs de
un medio poroso con la ayuda de un disolvente
determinado.
Es un proceso donde el absorbente lo constituye
un papel de Filtro. Una vez corrido el disolvente
se retira el
papel y se deja secar, se trata con un reactivo
qumico con el fin de poder revelar las manchas.

4. Destilacin

Termmetr
Es una tcnica
o
utilizada en la
separacin de dos o
ms lquidos
Salida
miscibles, es
de agua
Matraz
decir,
que se
fra
disuelven
entre s, y 2
de
que
tienen
destilaci
diferentes puntos
de ebullicin. Por
ejemplo,
1 el alcohol
y el agua. Existen
diferentes tipos de
Mezcl
3
destilacin, por
a
ejemplo,
la
destilacin
fraccionada y la
destilacin simple,
que se explica en el
siguiente esquema.

1.
2.
3.
4.

Tubo
refrigeran
te

Entrada de
agua fra

La mezcla se introduce en un recipiente adecuado para aplicarle calor (matraz)

El lquido que tiene el menor punto de ebullicin se vaporiza primero.
El vapor del lquido vaporizado pasa por un tubo refrigerante, donde se condensa.
Se colecta la sustancia pura en estado lquido.

5. Tamizado
Procedimiento que se emplea en la separacin de mezclas
formadas por slidos de diferentes tamaos mediante un
tamiz. Este ltimo consiste en una malla que posee
orificios de un tamao determinado a travs de la cual
pasa el material. El componente de mayor tamao queda
retenido por el tamiz, mientras que el material fino pasa.
6. Decantacin
Es un mtodo que permite separar un lquido de
un slido, o dos lquidos no miscibles, es decir,
que no se mezclan; y que presentan diferente
densidad. En ambos casos es necesario dejar la
mezcla en reposo durante un tiempo para que
sus componentes se separen en dos fases. De
esta manera se pueden colectar en recipientes
distintos.

Responde las siguientes preguntas utilizando el libro (pgina 20) y la gua de

estudio:
1.- En un laboratorio, un estudiante mezcl sal, arena y agua. Luego agit fuertemente y
dej reposar la mezcla durante varios minutos. La profesora le pidi entonces que
separara los componentes de la mezcla.
Describe el o los procedimientos y explica la lgica del orden que sigui el estudiante.
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2.- En una fbrica, un tambor de petrleo qued destapado accidentalmente durante un
da de lluvia formndose una mezcla en la que se distinguen dos capas. Qu mtodo de
separacin utilizaras para recuperar el petrleo? Explica el procedimiento que llevaras a
cabo.
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.
.
.
.
.
.
3.- En un laboratorio, con el fin de caracterizar y clasificar una sustancia pura, se analiz
una muestra haciendo pasar corriente elctrica a travs de ella. Lo anterior ocasion que
dicha sustancia se descompusiera en los gases hidrgeno y oxgeno.
De acuerdo a los antecedentes, cmo clasificaras esta sustancia pura, en elemento o
compuesto?
Explica.
.
.
.
.
4. Se desea separar una mezcla homognea que posee los siguientes lquidos: acetona,
cido actico y ter. Sus temperaturas de ebullicin se especifican en la siguiente tabla.
a. Qu mtodo es el ms adecuado para
separar esta mezcla? Fundamenta.
b. Cul sera el orden de separacin de estos
lquidos? Explica.

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5.- Cierto da, Daniela, mientras observaba cmo su pap preparaba el almuerzo, not
que, accidentalmente, se mezcl el arroz con la harina. Ante esto, la nia le seal a su
padre que, para separar ambos ingredientes, podra utilizar un colador que tenga orificios
de menor tamao que los granos de arroz. Ests de acuerdo con lo que indic Daniela?
Fundamenta explicando las caractersticas del mtodo de separacin de mezclas aludido.
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6.- Un mtodo para separar una mezcla homognea de lquidos sera,
A. Decantacin.
B. Filtracin.
C. Tamizaje.
D. Destilacin.
7.- Para separar una mezcla de agua y un slido insoluble, qu mtodo usaras?
A. Filtracin.
B. Decantacin.
C. Cristalizacin.
D. Cromatografa.
8. Para separar una mezcla de lquidos inmiscibles se utiliza el mtodo:
A. Filtracin
B. Decantacin
C. Sublimacin
D. Cristalizacin
9. En cul de las siguientes mezclas sus componentes pueden separarse por destilacin?
A. Aguaarena.
B. NaClagua.
C. Alcoholagua.
D. Harinaagua.
10.- Marca la o las alternativas que sean correctas:
A) En la mezcla homognea sus componentes no se distinguen a simple vista.
B) Las mezclas heterogneas presentan una separacin de fases.
C) Los componentes de una mezcla homognea forman una sola fase.
D) En la mezcla heterognea sus componentes se distinguen a simple vista.
E) Los componentes de una mezcla homognea se separan por mtodos qumicos.
F) Las mezclas heterogneas forman una sola fase.

Al finalizar, en tu cuaderno realiza las preguntas N 4 y

5 de la pgina 33 del libro de Qumica.
TODO ser revisado la prxima clase.