MODELO DE NEGOCIO SOSTENIBLE

Proyecto emprendedor: organizadores de bodas L Amour

22 DE JUNIO DE 2016
SERVICIOS COMPLEMENTARIOS

Tabla de contenido
Nombre: .................................................................................................................................................................... 2
1

Filosofa empresarial..................................................................................................................................... 2
1.2 Visin:............................................................................................................................................................. 2
1.1

Objetivo general: ................................................................................................................................. 2

Organigrama.................................................................................................................................................. 3

Segmento del mercado................................................................................................................................. 4

Propuesta de valor ........................................................................................................................................ 4

Canales de distribucin ................................................................................................................................ 5

Relaciones con los clientes ............................................................................................................................ 7

Fuente de ingresos ......................................................................................................................................... 8

Recursos claves. ............................................................................................................................................ 11

Actividades claves ....................................................................................................................................... 14

10
10.1

Socios claves ............................................................................................................................................. 14

Directorio detallado de proveedores: ........................................................................................... 15

11

Mapa estratgico ...................................................................................................................................... 1

12

INDICADORES ............................................................................................................................................ 3

13

Mapa de procesos .................................................................................................................................... 5

14

Matriz de responsabilidades .................................................................................................................. 0

15

Lienzo Modelo CanvaS ............................................................................................................................ 0

NOMBRE: Organizadora de bodas

L Amour

1 Filosofa empresarial
MISIN: Somos una empresa organizadora de bodas que ayuda a las parejas heterosexuales y
homosexuales a cumplir sus sueos de casarse en la playa, proporcionando a los clientes una mejor
experiencia de su vida, con los colaboradores comprometidos a brindar el mejor servicio de calidad
y en la bsqueda de prcticas sustentables en la comunidad local.

1.2 VISIN: Consolidarnos

como una de las principales organizadoras de bodas a nivel local y

nacional, adaptndonos siempre a los nuevos segmentos y tecnologas, de esta manera expandir la
oferta e incrementar la captacin de parejas.

1.1 OBJETIVO GENERAL:

Ofrecer un servicio de calidad que este a nivel de las expectativas y fantasas del nuestros clientes.
Objetivos especficos:

Tener un compromiso continuo en la logstica del evento.

Innovar tendencias en la creacin de bodas para lograr la ptima satisfaccin de las parejas.
Hacer realidad los sueos de casarse de las parejas
Promover el turismo de bodas en Bahas de Huatulco.
Acaparar nuevos segmentos de mercado.
Lograr un posicionamiento esttico en materia de turismo de boda.

Caracterizacin del evento:

Evento para parejas heterosexuales y homosexuales que desean casarse en la playa, dirigida a
parejas solteras que por primera vez se casan, dirigidas a parejas que desean celebrar una boda
de plata, oro y platino con ingresos medio-alto y alto, y de origen regional, nacional e internacional.
Tiempo de planeacin:
Se requiere de una reservacin 6 meses previos al da de la boda, esto con la finalidad de evitar
contratiempos, ya que empleamos los servicios de agentes externos a la compaa y es necesario
comprobar disponibilidad de cada uno.

2 Organigrama

Coordinador

Asistente

Decoracin

Actividades

Compras

Comisin de
Msica e
Iluminacin

Comisin de
Montaje de l a
boda y evento

DJ

Comision de
Animacin

Comisin de
Alimentos y
Bebidas

Comisin de
Fotografa y
video
Chef Ejecutivo

Capitn de
Meseros

3 SEGMENTO DEL MERCADO

Ingresos
altos

Nacionales
Geograficos

Economico
Ingresos
medios

Regionales

Deseao de
carse

Noviazgos
Demogrficos

Motivaciones

Parejas
Matrimonio

Placer
Diversion
Amor

4 PROPUESTA DE VALOR
La propuesta de valor se refiere al valor nico que nuestra empresa ofrecer a los clientes. Es decir,
todo aquello que le debemos de explicar a nuestro cliente porque nos debe comprar a nosotros y
no a nuestra competencia.
Desarrollar la propuesta de valor es importante para:

Establecer una fuerte diferencia entre la empresa y sus competidores en la mente de sus
clientes.

Lograr un desempeo proactivo.

Ganar participacin de mercado en sus segmentos de mercado.

Mejorar las herramientas para cerrar ms ventas.

Mejorar la eficacia del negocio.

Servicios que ofreceremos que nos diferenciara de los dems

Servicio de buena calidad.

El diseo y la creatividad en la decoracin

Productos totalmente sustentables.

Innovacin.

Lunas de miel.

Cenas romnticas.

Hospedaje a invitados con descuento.

Actividades recreativas.

Propuesta de matrimonio.
4


Tour durante la estada.

Sesiones fotogrficas.

Bodas bajo el mar.

Bodas en yate.

Bodas temticas.

Bodas de plata, oro y platino.

Aniversarios de bodas

Entrega rpida del servicio

Eventos sustentables que se utilizaran en la empresa

Tcnicas de decoracin sustentables

Aplicacin de las tres Rs.

Uso adecuado del agua

5 CANALES DE DISTRIBUCIN
Canal de distribucin, es el conjunto de organizaciones independientes comprometidas en el
proceso de hacer que un servicio est disponible para el consumidor o para una empresa o
cliente.
Para la implementacin de la organizadora de bodas se ha propuesto la utilizacin de 4
canales de distribucin, el canal 0 o directo, uno, dos y tres, los cuales permitirn tener mejor
alcance a diversos sectores de mercado.

Por ello se establecern convenios con empresas del mismo giro, no exactamente en bodas,
sino en la captacin de personas con motivaciones de viajes. Todo se debe a las propuestas
que complementan a la organizadora, ya que tiene un abanico amplio de ofertas dirigidas
a diversos s.
En el canal 0, trata del contacto directo al cliente, por medio de los puntos de ventas a
estratgicos, ventas por pgina web, llamadas o por redes sociales. La ventaja del uso del
canal 0, es que tendremos un trato personalidad en comparacin de nuestros socios, adems
se ahorra el costo de pago de comisiones, por ello la mayora de nuestras ventas se inclinas
al canal de distribucin 0.
Canal de distribucin 1, en esta parte ya existe intermediaros para la captacin de
mercados,

L Amour

Agencia de viajes

Parejas

Al ya existir un agente permite mayor alcance a nivel nacional, ya que el objetivo en tener
clientes en toda parte de la repblica, para que conozcan a Huatulco con el mejor de destino
de bodas de Oaxaca.
Las agencias de viajes jugarn un papel importante por medio de las comisiones vendern
nuestros paquetes de bodas a diferentes segmentos.
Canal de distribucin 2, dicho canal ofrece para la empresa un margen global de la empresa.
Hoy en da las parejas buscan deslindarse de toda responsabilidad para llevar a cabo su
matrimonio y acuden a especialistas en la materia, al famoso consultor de bodas, quien los
asesora para el desarrollo. Los consultores de bodas podrn contar con la disponibilidad de
tener contacto con las agencias de viajes afiliadas a la empresa para la venta de paquetes,
el asesor solo ser responsable de las movilidades necesarias para la boda, lo dems partir
de la agencia de viajes.
Y por ltimo el canal de distribucin 3, ya existen ms intermediarios, solo se usar en casos
requeridos, l amour tendr contacto con las agencias de viajes quienes a su vez estarn en
comunicacin con consultores de bodas que ofertars a los hoteles afiliados a la empresa
para el desarrollo de boda y poder posicionarlos al mercado
L Amour

Agencia de
viajes

Consultor
bodas
6

Consultor de
hotel

Parejas.

6 RELACIONES CON LOS CLIENTES

De acuerdo a los servicios ofrecidos por nuestra empresa se establecer una relacin de acuerdo a
los segmentos que nos estemos dirigiendo. La relacin con los clientes puede ser de manera personal
o automatizada, antes y despus de efectuar el servicio. De igual forma, para que les llegue
informacin a los clientes, acerca de nuestro servicio, se utilizaran los medios de comunicacin (radio,
televisin) y las redes sociales (Facebook, twitter, YouTube, Instagram) medios por el cual se
expondrn los servicios que ofertan nuestra empresa, as como la calidad en los servicios.
De igual forma para que nuestros clientes tengan fidelidad ante nuestra empresa, les mostraremos la
calidad de nuestros servicios y demostrarles porque somos la mejor opcin.
Las facilidades con las que contara nuestra empresa son:
1. Asistencia Personal: Nuestra empresa brindara servicio de atencin al cliente antes y despus de
que se efectu el servicio, de forma personal y rpida, el servicio ser por medio de llamadas
telefnicas a nuestros nmeros de atencin al cliente, o por medio de nuestras redes sociales
(Facebook, twitter), de igual forma podrn enviarnos correos elctricos en donde se contestara de
manera clara y rpida.
2. Asistencia preferencial: Si nuestros clientes tienen un problema y se encuentran en la ciudad donde
se encuentren ubicadas nuestras oficinas, el cliente podr acudir a las mismas, para que nuestros
asesores les brinden ayuda y/o informacin de tal forma que sea ms eficaz nuestro servicio, de igual
forma en caso de que no puedan acudir a las oficinas, nuestros asesores podrn viajar hasta su casa
de tal forma que el servicio se lleve a cabo de forma correcta.
3. Asistencia exclusiva: Si nuestro cliente no se encuentra dentro de la ciudad en donde estn
establecidas nuestras oficinas, el cliente podr pedir el servicio de la asistencia exclusiva, la cual
consiste en asignarle a uno de nuestros asesores que viaje hasta su ciudad de origen y le proporcione
ayuda personalizada.
Servicio Post-Venta
El servicio de post venta consta de los siguientes pasos:
1. Nuestra empresa tendr contacto con el cliente despus de haberse efectuado el servicio, debido
a que nuestra empresa est comprometida a enviar fotografas del evento, recuerdos, amenidades,
etc.
2. De igual forma si el cliente acepta, se le estarn enviando por medio de correos electrnicos, las
promociones con las que cuenta nuestra empresa de acuerdo a las temporadas, de tal forma que
7

nuestro cliente no pierda contacto con nuestra empresa, de igual forma este servicio contara como
publicidad para nuevos clientes potenciales, ya que muchas veces personas cercanas a nuestros
clientes requerirn de nuestros servicios y por medio de los correos que les enviamos a nuestros clientes
podrn recomendarnos y as adquirir un nuevo cliente.

7 FUENTE DE INGRESOS
La organizadora de bodas L Amour, pretende realizar en promedio de 2 a 3 bodas a la semana,
10 al mes, arrojando un total de 120 bodas al ao, obteniendo un 24 por ciento de participacin en
el mercado de bodas en Bahas de Huatulco, tomando en cuenta un total de 500 bodas realizadas
por las diferentes organizadoras ya existentes, por lo que representara un cuarto del total de bodas
al ao.
Esto nos arrojar ingresos totales de $37,668,000 pesos al ao, mismos que servirn para hacer
nuevas inversiones, para ampliar nuestro mercado meta, teniendo como objetivo principal la
expansin y crecimiento de la empresa, y as elevar la demanda y llegada de turistas al destino en
el que trabajamos, Bahas de Huatulco principalmente.
Estructura de costos
Para poner en marcha la idea del negocio, incurrirn diversos costos, pero los ms importantes que
influyen directamente en la empresa se dividen en costos fijos y costos variables, mismos que se
clasifican de la siguiente manera:
Concepto
Agua
Luz
Telfono/internet
Mantenimiento
Arrendamiento
Publicidad
Aseguradora
Total costos fijos
Mano de obra
Comisiones
Compra de mercancas
Fletes
Total costos variables
TOTAL

Precio
Costos fijos
50 pesos mensuales
300 pesos mensuales
600 pesos mensuales
200 pesos mensuales
9,000 pesos mensuales
100 pesos mensuales
5,000 pesos mensuales
Costos variables
$500 mensuales
$1,000 mensuales
$1,000 mensuales
$5, 000 mensuales

Total
$600 anuales
$3,600
$7,200
$2,400
$108,000
$1,200
$60,000
$183,000
$6,000 anuales
$12,000
$12,000
$60,000
$90,000
$273,000

Estructura de costes

Concepto

Precio
individual

Artculos
requeridos

Precio total

$30

100

$3,000

$ 30,000

$ 30,000

Anillos de boda

$2,000

$4,000

50 sillas tiffany.

$32
$50
$280

50
100
12

$1,600
$5,000
$3,360

$250

100

$25,000

$5,000
$180
$200

1
30 cartones
10 vinos

$5,000
$5,400
$2,000

$500

$1,000

$ 600
$500
$2,000 por hora

1
2
1 hora

$600
$1,000
$2,000

$2,000 por hora

2 horas

$4,000

$1,000

2 Hosstes

$2,000

$1,500

1 persona

$1,500

Recursos Materiales
Invitaciones
Decoracin del lugar en donde se realizara la
ceremonia.

Suvenires
Centro de mesa

Recursos de Alimentos y bebidas

Banquete para 100 con men variado incluye:
Mantelera y cubremanteles, variedad de
colores a escoger Montaje de saln con mesas
y sillas.
Arreglos de mesa con flores artificiales (en
calidad de renta) o naturales.
Loza y cuchillera.
Adornos para sillas
Barra libre de refresco.
4 meseros
Pastel de bodas de calidad a escoger diseo.
Barra libre de Cerveza.
Vino de celebracin

Recursos Personales
Coregrafos para baile de novios (1000)
Maestro de Ceremonia. (animador)
Entretenimiento infantil (500)
Juez encargado de la boda.
Mariachi.
Hosstes para dar cordial bienvenida.
Coordinador profesional para su evento altamente
capacitado.
Fotografa y video en el casamiento y recepcin.

$4,000

Renta de limosina con chofer

$4,000

Renta del saln

Barman

$4,000
$500
9

Todo el
evento
Todo el
evento
1
4 personas

$4,000
$4,000
$4,000
$2,000

Servicios mdicos.

$1,000 por
paramdico

1
paramdico

$1,000

$1,500
$1,500
$1,500
$1,500
$1,500

1
1
1
1
1

$20,000
$20,000
$20,000
$20,000
$20,000

5 horas

$15,000

$15,000

3 sanitarios

$900

100 personas

$30,000

100 personas.

$500.00

Salario de organizadores:
Decorista
Contador
Planificador
Supervisor
Diseador

Recursos tcnicos
Equipo de audio e iluminacin y ambientacin
profesional.

$3,000 por
hora

Instalaciones:
Renta de saln para 100 personas con instalaciones
y pista
Amplio estacionamiento cerrado.
Renta de sanitarios mviles (en caso de que se
requiera)
Renta de habitaciones para invitados (individual)
Medicamentos de Farmacias
*Botiqun

$15,000
$300 por
sanitario
$300 por
noche
$500

Subtotal
IVA 16%
Total

$180,360.00
$28,857.60
$209,217.60

Determinacin del precio de venta con base al costo.

Costo
Rentabilidad esperada

$209,217.60
50%

Precio de venta (costo + rentabilidad)

$313,826.40

FINAL

$313,900.00
Como se puede observar en el cuadro anterior, se desglosan todos los insumos necesarios para la
realizacin de una boda en la playa, mismos que incluyen recursos materiales, de alimentos y bebidas,
personales o humanos, tcnicos e instalaciones, tomando en cuenta que la boda ser para un total de
108 invitados contando a los novios y sus padres.
La empresa organizadora desea obtener un margen de utilidad del 50 por ciento, esto con la
finalidad de mantener un precio accesible para nuestro nicho de mercado y al mismo tiempo lograr

10

un negocio altamente competitivo que genere las ganancias suficientes que lleven al xito a la
empresa.
Fuente de ingresos
La organizadora de bodas L Amour, pretende realizar en promedio de 2 a 3 bodas a la semana,
10 al mes, arrojando un total de 120 bodas al ao, obteniendo un 24 por ciento de participacin en
el mercado de bodas en Bahas de Huatulco, tomando en cuenta un total de 500 bodas realizadas
por las diferentes organizadoras ya existentes, por lo que representara un cuarto del total de bodas
al ao.
Esto nos arrojar ingresos totales de $37,668,000 pesos al ao, mismos que servirn para hacer
nuevas inversiones, para ampliar nuestro mercado meta, teniendo como objetivo principal la
expansin y crecimiento de la empresa, y as elevar la demanda y llegada de turistas al destino en
el que trabajamos, Bahas de Huatulco principalmente.

COSTOS

INGRESOS

Costo por boda

$209,217.60

Costos fijos

$183,000

Costos variables

$90,000

ANUAL

$5,294,222.40

Por boda

$313,900

Anual

$7,533,600

Ganancia $2, 239,377.60 anual .Tomando en cuenta que se realizan 30 bodas al ao en el destino,
tendramos un 80 % de participacin en el mercado.

8 RECURSOS CLAVES.
Recursos administrativos.
Permiten lograr los objetivos estipulados por la empresa.

Director/Coordinador
Recursos humanos.

Los recursos humanos son un factor primordial para la empresa, puesto que de ellos depende el buen
funcionamiento y coordinacin de los eventos a realizar, adems que tienen el manejo de los dems
recursos indispensables para la empresa, desempeando sus habilidades, destrezas, conocimientos y
actitudes.
11

Meseros

Barman

DJ

Chef

Cocinero

Decoradores

Compradores

Tcnicos

Montadores del evento

Animadores

Fotgrafos y camargrafos
Recursos financieros

Son los recursos propios y ajenos de la empresa, de carcter econmico y monetario que la empresa
requiere para efectuar las actividades que se desarrollarn durante los eventos.

Dinero en efectivo

Capital social

Utilidades

Prstamos de acreedores y proveedores

Crditos bancarios

Recursos materiales
Son los bienes tangibles que son propiedad y ajenas de la empresa para realizar las actividades de
los eventos.

Instalaciones: edificios, terrenos, iluminacin.

Equipo: maquinaria, herramientas, vehculos.

Materias primas

Materias auxiliares
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 Recursos tcnicos y tecnolgicos

Son las herramientas e instrumentos que nos auxiliaran en la coordinacin de otros recursos y
realizacin de las actividades durante los eventos.
Tcnicos

Sistemas de Produccin

Sistema de ventas

Sistemas de finanzas

Sistemas administrativos
Recursos Tecnolgicos

Bocinas

Micrfonos

Tornamesa

Cmaras fotogrficas y de video

Computadoras
Recursos mercadolgicos

Aquellos que nos ayudarn a difundir nuestra marca y posicionarnos como tal en el mercado,
hacindonos reconocer por una organizadora de bodas en Bahas de Huatulco.

Pginas Web

Revistas

Volantes

Radio

Facebook

13

9 ACTIVIDADES CLAVES
Nuestra empresa requiere de actividades para brindar un servicio, ya que son fundamentales para
el desarrollo de la actividad de la empresa. As tambin se deben describir las cosas ms importantes
que la empresa debe hacer para que el modelo de negocios funcione.
Son las principales actividades que deben realizarse mediante la utilizacin de los recursos clave
para producir la oferta de valor y para gestionar las relaciones con los clientes y los aliados. La
importancia de este punto se debe a que una vez detectadas las actividades claves, es imprescindible
analizarlas para encontrar las posibles contingencias que se pueden producir, eliminando el riesgo y
tratando de incrementar el valor aadido de nuestras acciones. Esto nos ayudara a mejorar nuestros
procesos y tener elaborado un plan de contingencias gil para el caso en que se d algn incidente.

Contar con un personal calificado.

Buen trato para los clientes para que recomiende el servicio.
Identificar ms segmentos de mercados para que la empresa crezca.
Ser puntuales con el servicio.
Garantizar y asegurar la calidad del servicio.
Desarrollar creatividad e innovacin.

Solucin de problemas:

Atencin al cliente

Solucionar problemas al instante

10 SOCIOS CLAVES
En esta etapa mencionaremos a los tres aliados ms importantes para que nuestra empresa contine
laborando y pueda crecer, los cuales son nuestros proveedores, empresas de promocin y todos los
contactos con los que cuente la empresa de tal forma que por medio de ellos garanticemos un
excelente servicio.
Nuestros aliados clave estarn divididos en dos categoras las cuales son:
1. Alianza con no competidores: son todas aquellas empresas que no comparten el mismo giro
que nuestra empresa pero que son vitales para nosotros, empresas como las agencias de
viaje, los hoteles, los restaurantes, las aerolneas, empresas fotogrficas, SPAs, grupos
musicales etc. mismas que se encargarn de tener contacto con los clientes y podrn ser los
intermediarios de nuestros servicios.
2. Cooperacin entre competidores: Se implementar el Benchmarking, de igual forma
contaremos con la ayuda de empresas de nuestro mismo giro, ya que hay ocasiones en la
14

cuales las empresas tienen un evento para la misma fecha, pero no son capaces de llevarlos
a cabo, por lo tanto, tendrn la confianza de pasar sus clientes a nuestra empresa y
viceversa.
De igual forma nuestros proveedores sern muy esenciales ya que sern aquellas empresas que nos
surtirn el material necesario para que el servicio que brindemos sea en tiempo y forma.
Nuestros principales proveedores sern:

Floreras

Verduleras

Fruteras

Merceras

Empresas fotogrficas
Por ultimo tenemos a nuestros aliados encargados de realizar el marketing de nuestra empresa, esta
seccin es muy importante ya que sin promocin nuestros servicios no se dan a conocer y por lo tanto
no llegaran a clientes externos a Huatulco, es por eso que nuestra empresa debe estar comunicada
continuamente con los encargados de promocin.

Categora: alquiler de cristalera, blancos,

10.1 DIRECTORIO DETALLADO DE

PROVEEDORES:

servilletas, manteles, cubiertos y losa

Fruver

Telfono: 9 5 58 3 41 54

Categora: frutera

Direccin: Boulevard Baha, Manzana 5 Lote

Telfono: 95 8587-0491

144, Sector T, Bahas de Huatulco Oaxaca

Direccin: Av. carrizal 904 bahas de

Huatulco Oaxaca. C.p70987.

San Alejandro:

Categora: panadera

Flor arte

Telfono: 958 587 0317

Categora: florera

Direccin: Flamboyn 213 Sector H

Telfono: 958 587-0356

Santa Cruz Huatulco.

Direccin: Carrizal 601 l. 3 la crucecita, santa

Huatulco Oaxaca

Vinos y licores Huatulco

Categora: Vinos y licores

Joyera Gonzales

Telfono:

Categora: Joyera

Direccin: Calle Guamchil, 102

Telfono: 958 587 2961

Sector H Crucecita

Direccin: Carrizal 603, Bahas de Huatulco,

70989

Arrendadora de autos y camionetas

rntame S.A. de C.V.

Casa reyes

Categora: Arrendadora de autos

Telfono: 55 4998 0168
15

Direccin: Aeropuerto Internacional de

Direccin: Flamboyanes 216, Bahas de

Huatulco, Carretera Costera Pinotepa Salina

Huatulco, 70987 Bahas de Huatulco, Oax.

Cruz Km. 237, El Zapote, 70980 Huatulco,

Oax.

El colibr

Categora: Mercera
Samar Audio

Telfono:

Categora: renta de equipo de sonido

Direccin: Calle Macuitle, S/n

Telfono: 958 583 4719

Sector H La Crucecita

Direccin: Calle Locotillo 210, 70989

Crucecita, Oax.

Foto y video profesional

Categora: Foto y video

Telfono: 958 583 3642

Museo de Artesanas Oaxaqueas

Categora: Tienda de suvenires

Direccin: Sierra de Niltepec #108 Sector i,

Telfono: 958 587 1513

Santa Cruz Huatulco

Aprendizaje y crecimiento

Procesos internos

Clientes

Financiera

11 MAPA ESTRATGICO
Econmico 50%
Incrementar la rentabilidad.
Generar un mayor nmero de
ventas.
Aumentar fuente de ingresos.
Mantener un margen de
utilidad estable.
Fidelizacin del cliente.
Capacidad de cobertura de
sus necesidades.
Aumento de la cartera de
clientes.
Aumento en la calidad del
servicio ofrecido.
Acortar el tiempo en el que se
presta el servicio de
reservacin al cliente.
Incrementar el desarrollo de
innovaciones que se adecuen a
las nuevas tipologas o
necesidad de los clientes.
Recompensar a los
colaboradores.
Disminuir la rotacin del
personal mediante el apoyo
de sus talentos, incentivando su
participacin a travs de
recompensas.
Promover una cultura de
calidad en el servicio.

Social 25%
Apoyo econmico a
proyectos sociales.
Generacin de empleos
para los residentes.
Mejorar la relacin
directivo-colaborador.
Mejorar la imagen de la
empresa ante los clientes.

Ambiental 25%
Alcanzar la sustentabilidad en
un periodo de 6 meses,
incentivando el reciclaje y el
buen uso de los recursos
naturales.

Implementar programas
que ayuden a las
comunidades aledaas al
destino en el que
trabajamos.
Diversificar las
facilidades de pago
para el cliente.

Desarrollar planes y
programas que ayuden a la
gestin, conservacin y
difusin de una cultura
ambiental.

Concientizar a los
empleados de los
resultados de los
programas sociales.
Motivar la innovacin.

Difundir el xito de los

programas ambientales.
Facilitar la gestin del capital
humano.
Crear una cultura de empresa
sustentable.

Utilizacin de materiales
ecolgicos en la decoracin
del evento.

Objetivos estratgicos

Alcanzar
sustentabilidad en 6
meses.

Apoyo econmico a
proyectos sociales

Aumento de la
cartera de
clientes

Fidelizar al
cliente

Recompensara
colaboradores

Incrementar el
desarrollo de
innovaciones

Utilizacin de
materiales
ecolgicos

Aprendizaje y crecimiento

Procesos internos

Clientes

Financiera

Mantener margen
de utilidad

Promover cultura
de calidad en el
servicio

Disminuir
rotacin de
personal

Ayudara a
comunidades
aledaas

Crear cultura
empresa
sustentable

12 INDICADORES
Indicador
Margen de
utilidad
Definicin del
indicador
Frmula de
clculo
Meta

Objetivo asociado
Incrementar la rentabilidad

Tipo
Resultado

Frecuencia
Mensual

Margen de utilidad obtenido en relacin a los costos totales en la organizacin

del evento.
Fuente de la
Informacin financiera

informacin

Mantener el margen en un 50% mensual.

Semforo

Responsable
del indicador
Responsable
de la
informacin

Perspectiva
Financiera

50%

30%

20%

Gerente de administracin de finanzas

Gerente de administracin de finanzas

Ejemplo indicador perspectiva clientes.

Indicador
Medidas
efectuadas en
la decoracin
Definicin del
indicador
Frmula de
clculo
Meta

Objetivo asociado
Utilizacin de materiales
ecolgicos en la decoracin

Tipo
Causa

Frecuencia
Mensual

Evitar el uso de materiales plsticos (globos, popotes, etc.) priorizando

elementos ecolgicos.
Seleccionar uno de dos
Fuente de la
Supervisores del evento
eventos realizados
informacin
Evitar el uso de deshechos contaminantes. Mantener margen porcentual.
Semforo

Responsable
del indicador
Responsable
de la
informacin

Perspectiva
Clientes

Supervisor del evento

Supervisor del evento

100%

75%

50%

Ejemplo indicador perspectiva procesos internos.

Indicador
Incentivar la
innovacin de
productos
Definicin del
indicador
Frmula de
clculo
Meta

Objetivo asociado
Incrementar el desarrollo de
innovaciones

Perspectiva
Procesos
internos

Tipo
Resultado

Frecuencia
Anual

Apoyar a los colaboradores en su capacidad de innovacin para aumentar la

oferta de los productos ofertados.
Seleccionar una de cada
Fuente de la
Administrativa
tres propuestas
informacin
Conseguir la implementacin de un nuevo producto al 100% en un ao.
Semforo
100%

Responsable
del indicador
Responsable
de la
informacin

75%

50%

Administrador general
Administrador general

Ejemplo indicador perspectiva aprendizaje y crecimiento.

Indicador
Capacitar a
los
empleados en
la prestacin
del servicio
Definicin del
indicador
Frmula de
clculo
Meta

Objetivo asociado
Promover una cultura de calidad
en el servicio

Tipo
Resultado

Frecuencia
Anual

Porcentaje de personal formado en mejorar la calidad en el servicio.

Fuente de la
Base de datos
informacin

Un total de trabajadores capacitados al ao de 90%.

Semforo

Responsable
del indicador
Responsable
de la
informacin

Perspectiva
Aprendizaje y
crecimiento

90%

Gerente recursos humanos

Gerente recursos humanos

60%

30%

13 MAPA DE PROCESOS

E
P
S
C

Ejecutiva
Participativa
Supervisa
Coordina
Pago de servicios
Pago de energa
elctrica
Pago de nomina
Pago del saln

AP
PR
ES

1 Administracin
2 Operaciones
3 Direccin general

1 2 3 S.P.1.3
PTO.13.1

Planificacin de la boda

PTO. 1.3.2
PTO.1.3.1

Plan general
Establecer
marketing
Establecer polticas
Establecer objetivos

1 2 3 S.P.3.4

Planificacin del
presupuesto
Diseo del evento y
estilo

PTO.3.4.1

Lugar de la ceremonia
Planificacin y gestin
de todos los detalles
Preparacin de la lista
de invitados

PTO.3.4.3
PTO.3.4.4

Bsqueda de los
proveedores

PTO.3.4.5

PTO.3.4.2

PTO.3.4.

14

MATRIZ DE RESPONSABILIDADES

1 2 3 S.P.1.4
PTO.1.4.1

Presupuesto y plan
de negocio
Directorio de
proveedores
Directorio de
clientes
Presupuesto
Arrendamiento de
autos
Alquiler de
cristalera, blancos,
servilletas,
manteles, cubiertos
y losa
Renta de equipo de
sonido

PTO.1.4.2
PTO.1.4.3

Compras
Pago a proveedores
Pedidos
Seleccin de
proveedores
Control de inventarios

1 2 3 S.P.3.5
PTO.3.5.1
PTO.3.5.2
PTO.3.5.3
PTO.3.5.4
PTO.3.5.5

PTO.3.5.6

Relaciones publicas
Promocin en redes
sociales
Manejo de
publicidad y
mercadotecnia

1 2 3 S.P.3.3
PTO.3.3.1
PTO.3.3.2
PTO.3.3.3
PTO.3.3.4

1 2 3 S.P.1.5
PTO.1.5.1
PTO.1.5.2

Gestin del evento

Limpieza
Saln
rea de trabajo
Sanitarios

PTO.3.4.6
1 2 3 S.P2.3
PTO.2.3
.1.
PTO.2.3
.2
PTO.2.3
.3

Arrendadora de
autos

Mantenimiento
Saln

PTO.3.5.7

1 2 3 S.P.2.4
PTO.2.1
PTO.2.2
PTO.2.3

Supervisin general
Horarios de servicio
Corte de caja

1 2 3 S.P.2.4
PTO.2.1
PTO.2.2

15 LIENZO MODELO CANVAS

Socios claves
Agencia de viajes
Hoteles, Dreams, Las Brisas,
Camino Real, Villa Blanca,
Barcel y La Isla
Expo ferias
Consultores de bodas
Aerolneas
Restaurantes
Decoradores de eventos
Empresas fotogrficas
Empresas de banquetes
Empresas de Spa
Empresas de tours
Renta de autos
Grupos musicales
Proveedores claves
Floreras
Verduleras y fruteras
Merceras
Panaderas
Cristaleras
Tiendas de souvenir

Actividades claves
Planeacin del evento y
logstica
Produccin
Promocin.
Venta.
Servicio y atencin al cliente.
MAPA DE PROCESOS

Recursos claves
Recursos administrativos.
Recursos humanos.
Recurso financieros
Recursos materiales
Recursos intelectual
Recursos tcnicos
Recursos inmobiliarios
Recursos mercadolgicos

Propuesta de valor
Lunas de miel.
Cenas romnticas.
Hospedaje a invitados con
descuento.
Actividades recreativas.
Propuesta de matrimonio.
Tour durante la estada.
Sesiones fotogrficas.
Bodas bajo el mar.
Bodas en yate.
Bodas temticas.
Bodas de plata, oro y platino.
Aniversarios de bodas
Eventos sustentables
Tcnicas de decoracin
sustentables
Aplicacin de las tres Rs.
Uso adecuado del agua.
Balance Calidad/precio
Disponibilidad a los inters del cliente,

Estructura de costes
-costos fijo;, agua, luz, telfono, sueldo, mantenimiento, arrendamiento, publicidad,
aseguradora
-Costos variables ; mano de obra, comisiones, compra de mercanca, fletes

Relacin con los clientes

Atencin servicio cliente
Asistencia personal
Asistencia preferencial
Asistencia exclusiva
Medio de comunicacin y redes
sociales
Televisin, revistas de
turismo y radio.
Facebook, twitter
YouTube y pginas web.
Canales
Canal de distribucin 0
Contacto directo.
Punto de venta
Punto de venta en
internet
Call center
Redes sociales
Canal de distribucin 1
LAmour-Agencia de
viajes-parejas
Canal de distribucin 2
LAmour-Consulto de
bodas-Coordinador de
hotel- parejas
Canal de distribucin 3
LAmour-consultor bodas
-agencia de viajes
hotel-parejas.

Segmento de clientes
Por consumo
Geogrfico
Nacionales y regionales
Econmico
Ingresos medio y altos
Demogrfico
Noviazgos, parejas y
matrimonios heterosexuales y
homosexuales mayores de
18 aos.

Fuentes de ingreso
La principal fuente de entrada corresponde a la venta del producto principal, en este caso
es la organizacin de bodas en sus diferentes temticas, siendo el 80% del ingreso total,
el otro 20% corresponde a las actividades secundarias que se derivan de la organizacin
de bodas, como lo son: propuestas de matrimonio, hospedaje a invitados y sesiones
fotogrficas.