DMARCHE DINVESTIGATION p.

93 du manuel
VERSION LVE

Chapitre 5
ACTIVIT 2 Extraire et identifier des pigments
page 93
Comment vrifier la prsence de carotne

dans le paprika ?
1. Analyser
> Comment extraire le carotne du paprika ?
En cas de difficult, faites appel votre professeur, et collez ici laide quil vous donnera.

> Quel solvant faut-il choisir pour extraire le carotne du paprika ?

En cas de difficult, faites appel votre professeur, et collez ici laide quil vous donnera.

> Comment sparer le paprika du solvant extracteur ?

En cas de difficult, faites appel votre professeur, et collez ici laide quil vous donnera.

> Comment identifier le carotne ?

En cas de difficult, faites appel votre professeur, et collez ici laide quil vous donnera.

2. Raliser
> Raliser le protocole propos.
En cas de difficult, faites appel votre professeur, et collez ici laide quil vous donnera.

3. Valider
> Le paprika contient-il du carotne ?
En cas de difficult, faites appel votre professeur, et collez ici laide quil vous donnera.

> Quelles indications du document peut-on vrifier ?

En cas de difficult, faites appel votre professeur, et collez ici laide quil vous donnera.

Nathan 2015