Ana Maria - (24 Junho 2016)

Coluna animal
Se o seu bichinho no estiver na

pgina, aguarde a publicao no Facebook:
facebook.com/revistaanamaria
Editado por Luciana Bugni, com Jlia Arbex
Doce e
amiga
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Bich zem a
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gente? Ela
linda, Bruna!
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bicho amaria@ r
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ma
Ela tem estilo!

Jully a filha de Flvia. Ela
sempre assim, toda charmosa.
Todo, todo...
Mais que especial
Felix adora posar para

as fotos. Que gal, Bruno!
Milu a princesinha de Fabiana.

As duas so puro dengo. un!
Grande
amor
Sou
apaixonada
pelo Fred, diz
Rosangela.
Grandes amigas
Fica de olho...
Pode apertar?
Essas fofonas so Barbara e Susy.

Elas adoram brincar e ficar juntinhas.
Milk foi adotada por Pablo.

Ela muito curiosa, conta.
Clara e Susi iluminam a vida de Cida. Elas

parecem ser to meigas... Ai, que fofura!
4 AnaMaria 24 de junho de 2016
Recadinho
O caderninho
ganhou de
lavada!
SHUTTERSTOCK
Foram sete edies de experimentao,

alternando semanalmente o caderninho externo de receitas com uma seo
interna da revista. A ideia era confirmarmos qual modelo melhor atendia
s necessidades da maioria das leitoras.
Aqui vale uma confisso: ns tnhamos certeza quase absoluta de que o
caderninho seria preferncia nacional.
Porm, jornalista bom aquele que
checa a informao e l fomos ns testar
na prtica o que at ento era teoria.
Conforme espervamos, nossas redes
sociais (incluindo WhatsApp) e e-mail
ficaram aborratados, pois oba! quem
l AnaMaria sabe fazer valer o sagrado
direito/dever de se posicionar. O resultado est em suas mos: o caderno de
receitas mais bem-feito, mais relevante e
mais gostoso do Brasil volta a dar sabor
sua vida toda semana. Curta muito o
seu, pois euzinha j estou devorando o
meu torta de coco com merengue foi
golpe baixo, n?! Beijos enormes...
A raiva
um ladro
que rouba
os bons
momentos
Joan Lunden,
escritora e
apresentadora
americana
PITACOS EDIO 1025

Amei a edio desta semana!
Gosto muito da Camila Pitanga...
Tambm adoro matrias sobre
cabelo. Por isso, pirei com as dicas
dos cortes mais pedidos da Globo.
A AnaMaria arrebenta!
Sandra Regina, por e-mail
Achei excelente a matria Pele

no apenas uma questo de
vaidade. As pessoas esquecem do
filtro solar no inverno e, com isso,
podem dar brecha ao cncer de
pele -- uma doena cruel. Valeu!
Solange Ventura, por e-mail
BRONCA DA SEMANA
Amo a seo Cabeceira. Alis,

graas a ela, resgatei o gosto pela
leitura. Agora, andar com um livro
virou hbito novamente. Obrigada.
A AnaMaria est sempre me
ajudando. Amo muito!
No gostei da matria A mochila,

quem diria, pode ser chique...
Esse acessrio s combina com
mocinhas! Tambm acho difcil
criar um look elegante com ele.
Publiquem dicas de moda tambm
para as leitoras mais velhas!
Gisele Posenatto, por e-mail
Oflia dos Santos, por e-mail

FOTO DE CAPA: CADU PILOTTO
AnaMaria no celular
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Lana Bitu
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24 de junho de 2016 AnaMaria 5
Papa Francisco
Sem memria somos um povo

sem esperana, sem horizontes
FOTO: SHUTTERSTOCK
O esquecimento nos joga em um sistema fechado que engaiola o Esprito Santo

Reconhece-se todo o amor e
ternura de Deus para criar o seu
povo. E ele lembra sempre a este
povo quando lhe era fiel, quando
o seguia no deserto, quando
procurava o seu rosto. Mas depois
a situao inverteu-se e o povo
apoderou-se deste dom de Deus
gritando: Ns somos ns, somos
livres!. Aquele povo no pensa,
no recorda que foram as mos, o
corao de Deus que o fez, e assim
torna-se um povo sem memria,
sem profecia, sem esperana.
aos chefes desse povo que Jesus

se dirige com esta parbola:
um povo sem memria perdeu
a memria dom da oferenda; e
atribui a si mesmo aquilo que :
ns podemos!. Muitas vezes na
Bblia fala-se de ascetas, profetas
e o prprio Jesus sublinha a
importncia da memria: um
povo sem memria no povo,
esquece as suas razes, esquece
a sua histria.
Tendo perdido a memria, o povo incapaz

de dar lugar aos profetas. O prprio Jesus
lhes diz que mataram os profetas, porque
eles incomodam, dizem-nos sempre aquilo
que no queremos ouvir. E assim Daniel
em Babilnia lamenta-se: Ns no temos
profetas!. E o profeta aquele que recupera
a memria e nos faz ir em frente.
Moiss no livro do Deuteronmio,

repete diversas vezes este conceito:
Recordai, recorda!. aquela
dimenso deuteronmica da vida,
da vida de um povo ou da vida
de uma pessoa, que faz voltar
sempre s razes para recordar
e fazer com que no erremos
no caminho.
A atitude dos chefes do povo era

evidente: No precisamos dos
profetas, ns somos ns!. Mas sem
memria e sem profetas torna-se
um povo sem esperana, um povo
sem horizontes, um povo fechado
em si mesmo que no se abre s
promessas de Deus, que no espera
as promessas de Deus.
Perguntemos a ns mesmos
com um verdadeiro exame
de conscincia: Ser que tenho
memria das maravilhas que o
Senhor fez na minha vida? Ser
que estou aberto ou sou medroso
e prefiro fechar-me na gaiola da
lei? Ser que tenho esperana nas
promessas de Deus?
MENSAGEM DO PAPA FRANCISCO O contedo desta pgina extrado da missa que o Santo Padre
celebra toda manh na Casa Santa Marta, nas dependncias do Estado do Vaticano.
Gente
Editado por
Luciana Bugni
D at um
calor na gente
Sophia Abraho radicalizou de novo

A atriz e cantora nunca teve pudores para mudar o visual.
Do ruivo foi para o platinado, do longo para o curto. Agora
pintou de castanho e ficou um pouco mais sria. E linda!
[2]
[1]
A linda cabeleira
da Xuxa no Rio
A apresentadora sempre reclamou de seu cabelo,
ralinho e fino, ento deve ter adorado usar essa
peruca no desfile de abertura da Rio Moda Rio.
Para ver Vladimir Brichta

s preciso ir praia...
Est sentindo falta do ator? Saiba que ele volta TV e
m junho de 2017, como o protagonista da srie Zzimo,
que conta a histria de um detetive dos anos 50.
Enquanto isso, o jeito matar a saudade na praia da
Barra da Tijuca, no Rio, onde ele manda bem no surfe.
FOTOS: [1] CADU PILOTTO; [2] DILSON SILVA / AGNEWS; [3] BRUNA CASTANHEIRA / BOA FORMA; REPRODUO / INSTAGRAM
O amor de Fiorella
Mattheis e Alexandre
Pato de tirar o
flego. Nem d para
reconhec-los nessa
foto no Caribe, de
tanto que se beijam.
Famlia feliz em festa

Ticiane Pinheiro comemorou 40 anos
do jeito que ela gosta. Ao lado da
filha, Rafa, e do namorado, Cesar Tralli.
S gatos!
Grazi brincou com

o bichinho no
Instagram: No
pode rir! Porque ele
est se achando o
gato , ela postou.
Mas
que
barriga
essa!
[3]
Sabrina Sato j disse

que no poder ir
academia no
desculpa para deixar
os treinos de lado.
A apresentadora
contou que chegou
a usar toalha molhada
como caneleira e
sacos de arroz e feijo
como halteres, em
casa! Inspirou-se nesse
corpo e quer malhar
tambm? Leia a coluna
da Solange Frazo,
na pgina 33. Ela
ensina um jeito de se
viciar em exerccios em
apenas trs semanas!
Entrevista
Domingos Montagner
Sou determinado,
caseiro e nada vaidoso
Como
Santo, eu vou
construindo
minha vida
com aquilo
que me
apresentam.
Sou feliz de
chegar aonde
eu cheguei
Roseane Santos
que um paulistano acostumado

com a vida urbana
pode ter em comum com
um nordestino sobrevivente da seca? Domingos
Montagner responde: a
superao. Domingos d
vida a Santo, um heri
romntico e determina-
do, em Velho Chico. Aos

54 anos, o ator est acostumado com personagens
fortes, mas esse tem um
sentido especial. Ele
encara a vida como eu.
Eu enfrento os problemas
conforme a vida me apresenta e j superei muitas
coisas, confessa. Em um
bate-papo com a revista

AnaMaria, Domingos fala
um pouco do seu jeito
de ser, admite que no
vaidoso (acredita que
ele mesmo faz sua comida?) e que no troca os
momentos com a famlia
por badalaes nas folgas
do trabalho.
Santo aparece em
fases bem diferentes
da vida. Acha que a
personalidade pode
mudar com a idade?
maturidade a pessoa tenha

mais clareza do que pensa
e o que sente.
vive. O sertanejo um forte

e o Santo representa muito
isso para mim. Ele no tem
medo de nada.
Acho que a personalidade

no muda, mas precisamos
ver como ela vai se
comportar aos 20 e depois
aos quase 50 anos. Com essa
passagem de tempo, o que
se espera ter uma certa
maturidade, mas acho que
a personalidade a mesma.
O que se espera que na
Como voc define

o Santo dentro da
trama de Velho Chico?
Acho que o arqutipo
do sertanejo. O conflito
do amor vai durar a vida
inteira dele, mas mesmo
assim ele no vai perder
a determinao, no vai
deixar de lado a famlia
e o amor pela terra onde
E voc acha que os fortes

sofrem menos por amor?
Sim, acho que a fora ajuda.

Ele consegue carregar vrias
coisas e sentimentos de uma
vez s. At vive o conflito
do amor, mas no perde a
determinao. Ele tem uma
estrutura de personalidade
de superao.
FOTOS: [1] CAIU FRANCO / TV GLOBO; [2] CADU PILOTTO; [3] RENATO ROCHA MIRANDA / TV GLOBO
SANTO valente
e no tem medo
de brigar por seus
ideais e sua terra
[1]
COM
CAMILA
PITANGA,
em cena:
amor que
dura dcadas
[3]
E voc se v como ele?
Sim, eu me vejo. Acho que

cada um de ns tem todos
os personagens dentro de si.
A minha maior ligao
com ele na superao,
nessa determinao de ir
para frente. Eu sou assim,
vou construindo a minha
vida de acordo com o que
me apresentam. Eu estou
muito feliz de chegar aonde
eu cheguei.
E como se vira morando

longe da famlia, no Rio
de Janeiro?
[2]
Ah, eu costumo dizer que

cozinho para a sobrevivncia
[risos]. No gosto, mas
tenho que me virar e
ento procuro fazer coisas
saudveis em casa. No vou
falar que sou um chef, mas
sobrevivo [risos]. Saudade
da famlia, a gente sempre
tem, mas todos entendem
o meu trabalho. Os meus
filhos esto em idade
escolar e no podem ficar
se deslocando toda hora.
Quando eles nasceram, eu
j era ator e eles entendem
perfeitamente isso.
Voc mais chegado ao

campo do que a cidade?
Eu gosto muito de campo,

ando muito descalo
[risos]. Eu moro fora de
So Paulo, gosto de ir pra l
e descansar. Adoro tambm
a vida urbana, mas eu tenho
a necessidade de me
recolher. Voc dificilmente
vai me ver em badalao.
Vou ao teatro para prestigiar
o trabalho dos amigos, mas
sou um homem caseiro.
Eu tenho preguia de sair.
Voc se considera
vaidoso?
No, nada vaidoso. No

faria nenhuma interveno
no rosto, plstica, essas
coisas. Isso, nunca. Eu fao
exerccios, porque tenho
que ficar bem para o meu
trabalho. Preciso estar bem
disposto. Quem j trabalhou
em circo sabe como
preciso ter fora. Imagina
carregar uma lona de circo?
Agora, em outras coisas,
a vaidade no aparece.
No penso nem em pintar
o cabelo, por exemplo,
isso no me incomoda.
Crnica da Xnia
RODRIGO FARO,
apresentador, que
lidera a audincia
aos domingos por
vrias tardes
Sonhava em ser apresentador

um dia, mas jamais imaginei
chegar onde estou, batendo
os meus prprios recordes
[2]
ANDREIA
HORTA,
atriz, se
comparando
com a Joaquina
de Liberdade,
Liberdade
Tem discusses que no estou

interessada em me meter,
desaforos que no quero
responder. Eu filtro mais
[3]
SANDY,
cantora, sobre
as dificuldades
de adaptao do
casamento
O Lucas superbagunceiro e eu
no gosto de baguna. No gosto
mesmo de arrumar. Acho que
uma perda de tempo!
[4]
BELA GIL,
apresentadora,
mostrando que
no to rgida
assim
A Flor come brigadeiro quando

vai em festa de aniversrio, mas
em casa nunca entrou uma lata
de leite condensado
Quanto
talento no
SuperStar!
Apesar de no ter os melhores jurados nem
a melhor apresentao, o programa bom!
o sou competitiva.
No sei lidar com esse
comportamento, mas
vale deixar claro que aqui no
vai nenhuma crtica contra
quem assim toca a vida. Esse
um comportamento meu:
pintou competio, eu caio
fora! Mas o curioso: gosto de
assistir a competio alheia.
Quer me ver grudada na
TV? Pe um realitty show
de talentos na minha frente.
Toro pra valer. Agora, aos
domingos, fao almoo mais
cedo e s 13h15, j estou
sentadinha para assistir, pela
Rede Globo, a competio de
bandas do SuperStar.
Colega, como tem gente
talentosa neste nosso pas!
Tem bandas to boas que do
surra de chinelo em muitos
profissionais que andam se
esgoelando por a. Fernanda
Lima a apresentadora. Se ela
vai bem em Amor & Sexo, no
SuperStar est engessada.
Lguas de distncia do carisma e talento de Tiago Leifert.
Sandy me encanta pela seriedade com a qual encara o tra-
[5]
DANIELA MERCURY jurada do

programa, que tem qualidade
balho. E tambm pelo respeito e pela ateno para com os

candidatos. Paulo Ricardo
um esnobe, sempre foi. Parece
estar ali por favor a algum.
E Daniela Mercury, o que
aconteceu com ela? Casou e
mudou? Se tudo uma mera
questo de aparecer, colega,
vai a um velho conselho: pendura uma melancia no pescoo! Mas o programa vale
pela qualidade musical. Eu
estou torcendo pela banda
Playmobille. E voc?
No sou competitiva, mas gosto de assistir

a competio alheia e fica grudadinha na TV
aos domingos, na hora do almoo. Como tem
gente talentosa neste pas!
Comente a coluna no Facebook: facebook.com/anamaria
FOTOS: [1] THIAGO DURAN / AGNEWS; [2] CADU PILOTTO; [3] PEDRO CURI / TV GLOBO; [4] DILSON SILVA / AGNEWS; [5] ISABELLA PINHEIRO / TV GLOBO
[1]
CIDA SOUZA
Frases
Picadinho de notcias
Editado por Raquel Maldonado, com Ana Bardella e Jlia Arbex
apps para economizar

na viagem de frias
As aulas esto chegando ao fim e voc ainda no decidiu

para onde vai com a famlia? Calma que ainda d tempo!
Ns separamos sete aplicativos que vo ajud-la a planejar
a viagem e tambm a economizar.
GUICH VIRTUAL Facilita a
compra de passagens de nibus
para 4 mil cidades em todo Brasil.
GETHELP Ideal para quem vai
pegar a estrada, ele traz informaes
detalhadas sobre as rodovias.
BOOKING Voc encontra locais
de interesse, como hotis e
aeroportos. Alm disso, o app oferece
informaes tursticas das cidades.
PEIXE URBANO timo

para conseguir descontos em
ingressos de cinema, teatro, circo,
restaurantes e outros passeios.
PEDIDOSJ Com ele voc
pede comida em mais de 6 mil
restaurantes de 200 cidades
brasileiras, sem precisar ligar.
HOTELQUANDO.COM
Plataforma para quem vai ficar
pouco tempo numa cidade. Aqui,
AIRBNB Traz hospedagem em 191 voc pode fazer reservas on-line
pases, que vo desde um lugarzinho em hotis que permitem que o
no sof at manses. Ideal para quem hspede fique no quarto por trs,
est com o oramento curto.
seis, nove ou 12 horas. Preo justo!
[2]
Sedentarismo
prejudica o crebro
Aprenda penteados
novos pela internet
J ouviu falar de Niina Secrets?
Atendendo solicitao de suas
seguidoras, a blogueira gravou um
tutorial no seu canal do YouTube
com seus penteados favoritos.
L voc encontra o passo a passo
de cinco deles. Alguns so timos
para aqueles dias em que o cabelo
no est dos melhores, outros so
perfeitos para quando bate uma
vontade de mudar o visual.
Para aprender, acesse:
bit.ly/1YpTRvt
Aps um estudo, cientistas

norte-americanos descobriram
certa correlao entre o
desempenho fsico e o tamanho
do crebro: os voluntrios que
foram mal no teste de esteira
tambm apresentaram sinais
de envelhecimento precoce dos
neurnios. O resultado refora
a importncia da prtica de
exerccios fsicos para a sade
do corao e do crebro.
Produtos tero que

trocar embalagens
Foi aprovada pelo Conar (Conselho

Nacional de Autorregulamentao
Publicitria) petio da Proteste
que avaliava que o fsforo Fiat Lux
e o guardanapo de papel Carrefour
utilizam aes de marketing que
enganam os consumidores quanto
a suas prticas ambientais. Por
conta disso, ambas as marcas
tero que retirar da embalagem
as informaes que afirmam que
elas representam algum tipo de
benefcio ao meio ambiente.
CULTURA
A PALAVRA DA SEMANA
Livro
CABELO BOM
O QU?
Unnimes
Que esto em conformidade
com todos os demais.
Pensando no bullying
que as crianas
cacheadas sofrem,
Rodrigo Goecks, da
marca de beleza
Yenzah, escreveu este
livro para mostrar
que todo cabelo
bom. A obra pode ser
comprada no site
bit.ly/1UsX9wF
R$ 15.
Veja como usar a palavra na pg. 34
7 10
em
cada
[1]
brasileiros desejam mais flexibilidade no

trabalho. Segundo a Confederao Nacional
da Indstria, o desejo trabalhar de casa
ou em locais alternativos. Outro dado:
mais da metade gostaria de dividir
as frias e reduzir o horrio de
almoo pra sair mais cedo. E
voc, tambm tem esses
desejos?
Filme
COMO EU ERA
ANTES DE VOC
FOTOS: [1] DIVULGAO; [2] REPRODUO; SHUTTERSTOCK; ISTOCK
Will era um rapaz

feliz e bem-sucedido
at virar cadeirante.
Profundamente
depressivo, ele
contrata uma moa
para cuidar dele.
Ento, ela faz de tudo
para melhorar o astral
do rapaz. Em cartaz.
[1]
SEU DINHEIRO
Ateno ao
aumento da
tarifa bancria!
De acordo com a Proteste, os pacotes de
tarifas bancrias esto at 25% mais caros.
preciso ficar de olho nessas taxas, pois os
bancos tm obrigao de divulgar o valor de
tudo o que cobram de seus clientes, alm de
deixar claro quais servios esto inclusos nos
pacotes. Se no estiver satisfeita, converse
com seu gerente sobre a possibilidade de
mudar: importante que o seu estilo de
vida e as suas necessidades estejam sendo
atendidas de maneira adequada, para no
acabar no prejuzo.
Picadinho de notcias
CURTINHAS
Sem machucar
Se o seu gato tem
pelo longo, escove-o
com um pente
de dentes largos,
primeiro pela barriga
at o restante
do corpo.
Economize
Que tal deixar a
roupa acumular pra
lavar tudo de uma
vez? E caso tenha
peas de molho no
tanque, use a mesma
gua pra esfregar.
T favorvel
Cuidado ao postar
vdeos e fotos
nas redes sociais,
garota! Nada que
possa queimar seu
filme deve se tornar
pblico!
Nos trinques
Para tirar aquelas
manchas teimosas
da panela de
presso, lave-a com
palha da ao e,
depois, deixe a pea
secar sobre o fogo.
Sempre linda
Se voc tem a pele
oleosa, faa peelings
suaves para retirar
cravos e espinhas.
A esfoliao pode
provocar mais
oleosidade.
Voc j deve ter comido marmelada, mas sabe como o

marmelo? Ele um fruto de cor amarelada ou esverdeada,
com casca grossa e aveludada. Alm de virar um doce
saboroso, ele ajuda a reduzir o risco de doenas cardacas
e trata diarreia, clica e problemas gstricos. uma fruta
azeda, ento o cozimento dela ajuda a ressaltar o sabor.
OBRA DE ARTE DA SEMANA
[1]
VRUS
FOTOS: [1] DIVULGAO; ISTOCK
Cuidado ao clicar
nos links sobre dieta!
IPIRANGA - AGOSTINHO BATISTA DE FREITAS
Agostinho Batista de Freitas (1927-1997) nasceu em Campinas (SP) e aos 17

anos mudou-se para So Paulo. Logo em seu primeiro emprego foi demitido,
pois s desenhava. Ento resolveu vender seus quadros nas caladas. A partir
da, foi descoberto pelo diretor do Museu de Arte de So Paulo e participou
de vrias exposies, inclusive da Bienal de Veneza, na Itlia, em 1961.
Muitos sonham em ter um corpo

perfeito. Cientes disso, diversos sites se
aproveitam para espalhar vrus. Estudo
da Intel Security mostrou que nove em
cada dez pessoas que clicaram em links
promocionais de dieta consideravam a
possibilidade de ser um spam ou algo
que pudesse prejudicar o computador,
mas acabaram entrando. A dica para
os curiosos de planto desconfiar
das chamadas que so boas demais
para serem verdade, alm de ter um
bom antivrus instalado na mquina.
Entrevista
A escravido da
mulher ainda existe
A atriz Mait Proena

tem papel polmico em
Liberdade, Liberdade e
fala sem pudores, como
seu estilo Roseane Santos
Como voc avalia a personagem

em usar um escravo para
satisfazer o seu prazer sexual?
S escutvamos falar que

os homens faziam isso com
as escravas...
Ela acha que os escravos so peas que

ela comprou e pode fazer o que bem
entende. Era o pensamento da poca.
ait Proena interpreta

Dionsia em Liberdade,
Liberdade: uma senhora de fazenda que obriga seu
escravo Salviano (David Jnior)
a satisfazer seus desejos sexuais. Entre outras frases cruis,
ela afirma que escravos no so
humanos coisas que do at
arrepio de ouvir hoje, mas eram
bem comuns h 200 anos. A atriz
abre debate sobre a condio
feminina em todas as pocas da
histria. Algumas mulheres so
obrigadas a ficar com homens
que as espancam, por no ter o
que comer. Isso no acontece s
nos pases rabes, e sim aqui do
lado de nossa casa, diz.
A gente no escutava falar nisso

porque o Brasil um pas que no
tem memria escrita. No que no
acontecia, somente no foi registrado.
E acredita que isso era comum?
Acho que provvel que muitas

mulheres fizessem o que ela fazia, sim.
Mas s sexo ou ela gosta dele?
Ah, acho que ela gosta um pouco dele,

sim, ela tem o prazer. Ele lindo!
Naquela poca, mulher no

assumia desejos. E hoje?
A escravido que ainda existe a da

mulher. Nos pases rabes, as mulheres
so submetidas a ter filhos que elas

no desejam, elas no tm dinheiro
prprio, no tm direito a herana,
educao ou trabalho. Isso uma
escravido e ainda acontece. Elas so
obrigadas a ficar com homens que as
espancam por no ter o que comer.
Acontece ao lado de casa tambm.
O quanto incomoda a
submisso de uma mulher?
Se eu comear a criticar a mulher

submissa, eu vou acabar criticando
a minha famlia inteira. Acho que a
gente tem que procurar entender...
Voc continua sendo um smbolo

de beleza. Como faz para manter
a pele sempre bonita?
No gosto de usar nada, porque

eu sou superalrgica. No sei bem
o segredo da minha pele, eu acho que
a comida. Desde os 18 anos de idade
que eu pesquiso nutrio. Encontrei
um jeito de comer que gostoso.
Tenho que ter prazer. No d para
viver de alface, ovo e galinha.
A prova de que Mait no envelhece

Dona Beija,
em 1986
Em 1998,
Torre de
Babel
Felicidade,
em 1991
[1]
[2]
[3]
[7]
[5]
Em 2009,
Caminho
das ndias
[6]
Em 2012,
Gabriela
FOTOS: [1] REDE MANCHETE / DIVULGACO; [2] ARMANDO GONALVES; [3] ROBERTO VALVERDE; [4] GIANNE CARVALHO / TV GLOBO;
[5] JOO MIGUEL JNIOR / TV GLOBO; [6] RAPHAEL DIAS / TV GLOBO; [7] ALEX CARVALHO / TV GLOBO; [8] PAULO MUMIA
Ento o segredo da pele bonita

somente a boa alimentao?
Acho que talvez o segredo de ter uma

pele boa aquilo que no coloco no
rosto. Todo veneno que se pe na
pele tem um custo muito grande,
para o rim, para o fgado e para o bao.
Imagina toda hora que voc vai dormir
se coloca um creme no rosto, depois
quando acorda outro, mais tarde
maquiagem... Tudo isso intoxica.
Ento eu no uso nada e acho que
tudo isso economiza um esforo que
meu corpo teria que fazer. Os indianos
falam que tudo que a gente usa na
pele tem que se poder comer. Ento,
no precisa se entupir de sabonete na
hora do banho, pode usar um leo ou
um creme inofensivo. Use sabonete s
nas axilas e nas partes ntimas. Se usar
no corpo todo, saiba que pode tirar a
oleosidade natural da pele. Acho que
pequenas coisas fazem a diferena
nesse cuidado com o corpo.
E o que tem na sua alimentao

de to especial?
Eu tenho que tomar vinho, beber

cerveja e comer chocolate. A minha
comida deliciosa, mas eu escolho
muito bem a matria-prima. Se voc
comer um ms na minha casa, far uma
desintoxicao. Tudo orgnico,
h 40 anos que fao desse jeito e isso
deve ter uma repercusso em mim.
Em 2003,
em Malhao
Hoje, em
Liberdade,
Liberdade
[4]
[5]
Em 2014,
Alto Astral
[8]
Moda
Quando
o tempo
esfria, elas
arrasam
O inverno veio com tudo e as famosas

tiraram do armrio botas, casacos,
cachecis, ponchos... Vamos ver quem
acertou e quem escorregou no visual?
Adoramos!
CERTO Como peas neutras

so elegantes! O casaco e
scarpin beges ficam bem
com cala jeans. Tania
Khalill parecia arrumada
sem esforo.
P, srio?!
ERRADO As botas
supergrossas de Fernanda
Paes Leme cairiam bem
com uma cala bem
sequinha. Esse exagero
de volumes foi demais.
CERTO O visual de Ellen Rocche

no tem nenhum erro, mas deu
uma desvalorizada na moa, n?
Tudo bem... Todo mundo tem
direito de sair bsica na rua!
CERTO Listras so um perigo,

porque podem aparentar mais
volume que o desejado. Mas
Preta Gil ousou e se deu bem:
o vestido acentuou suas curvas!
CERTO quase uma frmula:

volume em cima? Embaixo pode
usar roupa sequinha que d
tudo certo. Ivete Sangalo parece
bem aquecida aqui, n?
ERRADO A roupa bsica no

tem erro, mas parecia que Gloria
Pires estava levando o mundo
inteiro nas costas nessa foto.
Que postura essa, gente?
FOTOS: RENAN KATAYAMA, WILLIAM ODA, DILSON SILVA, DANIEL DELMIRO, LEO FRANCO, J. HUMBERTO, WEBERT BELIZIO E WALLACE BARBOSA / AGNEWS
Luciana Bugni
ERRADO O casaco divertido e

fica timo com a cala vermelha.
A sandlia s que ficou meio
pesada... uma sapatilha neutra e
delicada seria melhor, Maria Flor.
CERTO Ter um casaco

estampado em tons neutros
resolve a sua vida quando quiser
dar o tchan ao visual sem medo
de errar. Boa, Marieta Severo!
ERRADO Meio volumosas

demais essas botas de Letcia
Sabatella, no so, no? Pesou
com o vestido fluido que at
ia bem com jaqueta escura.
CERTO Marina Ruy Barbosa

nunca erra? Que roupa mais
bonita, toda preta, quebrada
apenas pela jaqueta verde. Ficou
muito elegante, como sempre.
CERTO Moderninha que

s ela, Anitta misturou brilho
com estampa e rasgos na cala.
Exagero? Para ela no! A roupa
ficou tima e combinou bem.
ERRADO As listras horizontais

so um perigo danado. Olha
o volume que deu ao quadril
de Angela Vieira nessa foto! Um
tecido na cor da bota arrasaria.
CERTO Poncho est com tudo!

D vontade de entrar embaixo
desse da Glria Maria. As franjas
tambm so tendncia e a cala
skinny ficou perfeita!
CERTO Est em dvida, vai

de preto! Adriane Galisteu
misturou vrias texturas nesse
look impecvel e ficou linda
(e magra!). E aquecida do frio...
Beleza
16
mitos e verdades
sobre seu visual
Thas e Tatiana Jerez, dermatologistas da Clnica Jerez (SP) e membros

da Sociedade Brasileira de Dermatologia (SBD), esclarecem dvidas! Jlia Arbex
Para sua pele ficar linda...
No preciso usar protetor

solar em ambientes fechados.
MITO. A luz do computador e da
lmpada danifica menos que o sol,
porm, se voc trabalha em ambiente
fechado, como num escritrio, corre
o risco ter a pele prejudicada. Nesses
casos, o indicado usar protetor
solar com cor de base para impedir
a ao das luzes na pele.
Cremes e produtos tpicos

melhoram o aspecto
da celulite.
MAIS OU MENOS. Para as
especialistas, os cosmticos que
possuem agentes como a cafena,
que estimula a circulao sangunea,
ajudam a melhorar o aspecto casca
de laranja. No entanto, elas alertam
que um tratamento baseado somente
no uso de cremes no adianta nada.
A melhor combinao para tirar a
celulite fazer atividade fsica e ter
uma alimentao sem gordura e
sdio, diz Thas.
4
2
S preciso usar creme antiidade depois dos primeiros

sinais aparecerem.
MITO. De acordo com Thas, hoje
em dia as mulheres costumam passar
produtos rejuvenescedores a partir
dos 30 anos. Se voc tem menos de
30, recomendo somente o uso de
protetor solar, diz ela.
O sol ajuda a
melhorar a acne.
MITO. Quando a pele com acne fica
exposta ao sol por muito tempo pode
ficar manchada.
Maquiagens com FPS 30

ou mais podem substituir
os filtros solares.
VERDADE. As bases, ps-compactos
e BB Creams com FPS a partir
de 30 permitem uma maquiagem
com proteo confivel.
A fronha do travesseiro
provoca danos pele.
VERDADE. Lenis e toalhas
speros podem machucar, sim.
Lavar o rosto vrias vezes

ao dia diminui a oleosidade.
MITO. De acordo com Tatiana, lavar
o rosto mais de duas vezes ao dia
pode aumentar a oleosidade da pele.
Quem tem pele oleosa

no pode fazer esfoliao.
MITO. Se sua pele oleosa, indico
que faa esfoliao uma vez a cada
dez dias, pois esfoliar com frequncia
piora a oleosidade, explica Thas.
J quem tem pele mista deve fazer
o tratamento uma vez por semana,
e quem tem pele seca no precisa.
preciso passar tnico facial

depois de lavar o rosto.
VERDADE. Segundo Thas, o tnico
deixa o rosto no capricho. Ele
responsvel por fazer uma limpeza
mais profunda, regula o pH da pele
e melhora a ao do hidratante.
O ideal us-lo diariamente!
As unhas perfeitas...
FOTOS: SHUTTERSTOCK
10
Tirar as cutculas faz mal.

VERDADE. A cutcula uma
proteo natural da unha, que evita a
infiltrao de gua e fungos embaixo
dela. Tirar as cutculas um hbito
pouco comum nos outros pases,
explica Thas.
11
Unhas postias
so prejudicais.
VERDADE. A cola utilizada no
s fragiliza a lmina da unha como
pode tambm causar alergias nas
cutculas. Alm disso, tir-las de
forma brusca pode descolar as unhas.
12
No h problema
em esmaltar as unhas
toda semana.
MITO. Elas precisam de hidratao
e, por isso, o ideal deix-las sem
esmalte pelo menos uma semana
por ms, diz Thas.
E o cabelo saudvel!
13
Dormir com o cabelo

molhado prejudica
a raiz e quebra os fios.
VERDADE. Ambas as
dermatologistas afirmam que
deitar com fios molhados favorece
a proliferao de fungos no couro
cabeludo, causando coceira e caspa.
Alm disso, o cabelo fica mais elstico
e frgil, o que facilita a quebra.
14
Cortar as pontas
do cabelo ajuda
no crescimento.
MITO. Para conseguir um cabelo
longo e bonito, o ideal cuidar da
sade, ou seja, praticar exerccios
e ter uma boa alimentao,
admite Thas.
15
O cabelo se acostuma
com o xampu, que deixa
de fazer efeito com o tempo.
MITO. Para Thas, o rodzio de
xampu recomendado somente
para que o cabelo aproveite
benefcios diferentes dos produtos.
16
As cerdas das escovas

de cabelo no fazem
diferena.
MITO. Escovas com cerdas lisas
e de alturas diferentes facilitam
o desembarao e evitam a quebra.
Beleza
1
Cores escuras como preto, azul

marinho e o marsala (que um
tom de vinho misturado com
marrom) esto com tudo e podem
ter at um toque metalizado!
Suas unhas
maravilhosas
no friozinho
Conhea os esmaltes que colocaro

nas suas mos os mais lindos tons
deste inverno Jlia Arbex
Cores coloridas e vibrantes

tm seu lugar, assim como
vermelho, rosa e laranja. Todas
perfeitas para iluminar looks
compostos por roupas escuras
14
13
12
11
10
1 Vinho I Love You, Risqu, R$ 4,10 | 2 Abusada, da Nati, R$ 2,30 | 3 Determinada, da Vult, R$ 6,50 | 4 Black, Facinatus, R$ 5,99 | 5 Vinho Tinto,
Mohda, R$ R$ 2,90 | 6 Lueur De Nuit, Coleo Deborah Secco para Luxor Cosmetics, R$ 7,10 | 7 Cereja Flor, da Vult, R$ 6,50 | 8 Nude Exuberante,
Eudora, R$ 12,99 | 9 Vermelho Sol Meu IaIa IoIo, Risqu, R$ 4,10 | 10 Divar, Betulla Cosmticos, R$ 3,50 | 11 Sexy Love, Claudia Raia para Luxor
Cosmetic, R$ 7,90 | 12 Joia Rara, Mohda, R$ R$ 2,90 | 13 Vermelho Verniz, Eudora, R$ 12,99 | 14 Hebe, LApoge, R$ 3
SACS: FACINATUS; BETULLA COSMTICOS (SAC@BETULLA.COM.BR); COLORAMA 0800-7010114; EUDORA 0800-7274535; FACINATUS (62) 3594-5003; LAPOGE 0800-0212652; LUMI COSMTICOS (11) 4191-6465; LUXOR COSMETIC (11) 2649-4533;
MOHDA (SAC@MOHDA.COM.BR); NATI (15) 3032-3327; OCANE (OCEANE.COM.BR); RISQU 0800-0111145; SURYA BRASIL (SURYABRASIL.COM); VULT (11) 4736-8890. FOTOS: DIVULGAO
GUIA DO ALUGUEL
Aluguel sem
mistrios
Do momento em que o futuro
inquilino v a placa ALUGA-SE
at a mudana para o endereo,
so vrios os passos. Veja!
ALUGA-SE
DA ESCOLHA DO ENDEREO ASSINATURA DO CONTRATO

O que devo observar em relao ao imvel?
Preste ateno aos
servios (transporte
pblico, supermercados,
farmcias, escolas...)
nas imediaes do
apartamento ou da casa.
Pergunte se h feira livre
na rua prtico, mas
pode atrapalhar na hora
de sair ou chegar. Visite
o local em diferentes
horrios e dias da semana
para conhecer os barulhos
da vizinhana. Aproveite
CONTEDO: MINHA CASA. FOTOS: SHUTTERSTOCK
para observar a incidncia

de sol: se bater de manh,
melhor. Se for tarde,
lembre-se de que os
ambientes podem ficar
abafados noite.
Dedique-se vistoria do
imvel. E no abra mo
de um documento que
especifique as condies
de cada elemento, como
pisos, persianas, armrios
etc. Isso uma garantia
na hora de entregar. Veja

se h tomadas suficientes
e teste-as (use um
carregador de celular).
Verifique tambm os
pontos de luz, levando
uma lmpada. Abra
torneiras, d descarga
e olhe o quadro de luz
se for velho, negocie
a troca dos fusveis por
disjuntores. uma questo
de segurana contra
incndio, mas infelizmente
no h lei que obrigue

a substituio.
Confira dois
documentos do
imvel: a matrcula
(traz seu histrico
e indica se existe
penhora ou hipoteca),
e o Imposto Predial
e Territorial Urbano
(IPTU) se estiver
atrasado, solicite a
regularizao antes.
GUIA DO ALUGUEL
De que documentos
eu vou precisar?
A exigncia pode variar,
mas considere as cpias
de seu RG e CPF (e do
cnjuge, se houver),
certido de nascimento
(ou de casamento, se for
casado), comprovante
de renda, declarao de
imposto de renda ou de
iseno, comprovante
de residncia e carteira
profissional ou declarao
de autnomo.
Quais documentos
o fiador tem que
apresentar?
Caso escolha um fiador
como garantia do contrato
(veja quadro abaixo),
ele ter de oferecer os
mesmos documentos
que o inquilino (locatrio),
alm da cpia do IPTU do
imvel apresentado como
garantia. Normalmente,
o locador (o proprietrio
do imvel) exige que o
fiador seja da mesma
cidade ou do mesmo
estado para facilitar
eventuais cobranas.
Quanto tempo demora

o trmite na imobiliria?
Documentos entregues,
a aprovao leva cerca
de trs dias, de acordo
com Julio Cesar Soares
da Silva, porta-voz do
Conselho dos Corretores
de Imveis do Rio Grande
do Sul (Creci-RS).
Quem paga pelo
contrato?
O dono do imvel. Se o
inquilino pagar, deve usar
os comprovantes para
pedir ressarcimento.
Quais leis protegem
os meus direitos
como locatrio?
So duas leis federais:
a n 8245, de 1991 (http://
abr.io/8245), e a n 12112
(http://abr.io/12112),
apelidada de nova Lei do
Inquilinato (veja quadro
Nova Lei do Inquilinato)
essa ltima altera pontos
da primeira. O que no
estiver previsto nessas leis
(como aluguel de quartos
e penses) regido pelo
Cdigo Civil.
GARANTIAS QUE VOC PODE OFERECER

Para assegurar que o
proprietrio no seja
lesado, os contratos
de locao pedem ao
inquilino algum tipo de
garantia. Exigir mais de
uma proibido por lei.
FIADOR: uma terceira
pessoa apresenta
um imvel como
compensao para o caso
de o aluguel no ser pago
ou o imvel ser devolvido
com problemas. a forma
mais comum de garantia
nos alugueis.
SEGURO-FIANA:
contratado anualmente
pelo inquilino e se
equipara ao custo de um
aluguel. Cobre falta de
pagamento e danos ao
imvel, mas a seguradora
depois aciona o segurado.
DEPSITO CAUO:
o locatrio deposita um
valor antecipado para
o proprietrio, em geral
de trs aluguis. No fim
do contrato, recupera
a quantia se estiver
tudo correto.
TTULO DE
CAPITALIZAO:
opo para quem
tem bastante dinheiro
debaixo do colcho!
O locatrio deve comprar
um ttulo equivalente
a cerca de 12 aluguis,
que fica de posse da
seguradora.
Se o imvel for
devolvido em condies
satisfatrias, o inquilino
resgata o valor corrigido
pela Taxa Referencial (TR)
- ndice que pode render
menos que a inflao.
DURANTE A LOCAO
Como se corrige
o valor do aluguel?
O mais comum o
proprietrio aplicar,
anualmente, o ndice
Geral de Preos do
Mercado (IGP-M), da
Fundao Getlio Vargas
(FGV). Ele usado
porque, historicamente,
o mais oneroso para
o locatrio, alerta
o advogado Daniel
Alcntara, que aconselha
o inquilino a tentar o
reajuste pelo ndice
Nacional de Preos ao
Consumidor Amplo (IPCA).
Apurado pelo Instituto
Brasileiro de Geografia
e Estatstica (IBGE), o
IPCA o indicador oficial
de inflao do governo
federal.
Se o proprietrio no
corrigir o aluguel no
trmino do primeiro ano
de contrato, pode fazer
uma supercorreo no
final do segundo ano?
No. Em situaes
assim, pressupe-se que
o proprietrio tenha
concordado em fazer
valer pelo segundo

ano o custo original do
aluguel, segundo Paulo
Scherer, encarregado do
departamento jurdico
do Creci-SP. E, ao definir
o valor para o terceiro
ano, s poder reajustar o
contrato tomando como
base o ndice referente
aos 12 meses anteriores.

Fique atenta a isso.
Em que situaes
o proprietrio pode
pedir o imvel antes do
trmino do contrato?
Ele s pode fazer
isso se for por falta de
pagamento, se houver a
desistncia do fiador ou
o descumprimento de
alguma clusula especfica
do contrato. Nem mesmo
a inteno de se mudar
para o endereo ou
vend-lo justifica a quebra
de contrato. Portanto,
ele no pode resolver
pedir o apartamento de
volta s porque decidiu
isso. O inquilino, sim,
pode romper o acordo a
qualquer momento, mas
paga multa (veja mais
detalhes no quadro Nova
Lei do Inquilinato).
E se eu, inquilino,
entregar o imvel
quando o contrato
acabar e no assinar
a resciso? H algum
risco?
Em teoria jurdica,
os direitos e deveres
do locatrio seguem
vigentes para todos
os efeitos, voc ainda vive
l. Isso significa que, se
o dono do imvel quiser
se aproveitar da situao,
pode continuar cobrando
o aluguel, segundo Paulo
Scherer, do Creci-SP.
No entanto, Paulo lembra
que a jurisprudncia
brasileira j d margem
para, detectada a m-f
do proprietrio, ele sair
de mos abanando e,
obviamente, ter que pagar
as custas do processo
jurdico que moveu
contra o inquilino.
GUIA DO ALUGUEL
VERDADE QUE...
...mesmo o contrato
sendo de 30 meses,
posso sair aps um
ano sem pagar multa?
O prazo de 12 meses
no est previsto em
lei, apenas uma
prtica para incentivar
a locao. A nova Lei
do Inquilinato garante
a proporcionalidade
na cobrana da multa.
Se voc ficar no imvel
por apenas 12 meses
quando o acordo previa
30 meses , paga 60%
da multa. Isso porque
est saindo depois de ter
cumprido 40% do perodo
combinado. Em tempo:
o valor da multa por
resciso deve ser acertado
no contrato. Em geral,
equivale a trs aluguis.
...se proprietrio e
inquilino no renovarem
o contrato, a renovao
automtica?
Sim. O contrato passa a
ser por tempo indefinido
e ficam valendo as
mesmas clusulas. Aps
a renovao automtica,
tanto o proprietrio
pode solicitar o imvel
a qualquer momento
quanto o inquilino pode
devolv-lo quando bem
entender. Nenhum dos
dois paga multa, desde
que avise o outro com,
no mnimo, um ms de
antecedncia.
...mesmo que saia no

meio do ms, preciso
pagar o aluguel do
perodo cheio?
No. Desde que
avise com 30 dias
antes, o inquilino paga
proporcionalmente
apenas pelo tempo que
ficar no imvel, segundo
a assessoria jurdica
do Creci-SP. No caso de
entreg-lo no dia 15,
por exemplo, pagar
aproximadamente 1/3
do ms (ou seja, por dez
dias) considerando que
o vencimento do aluguel
seja no dia 5. Fique atenta
data de vencimento para
fazer esse clculo e no
tomar prejuzo.
DESPESAS DO ALUGUEL
Quem paga o
condomnio: o inquilino
ou o proprietrio?
O inquilino responde
pelas despesas normais do
condomnio, como salrios
dos funcionrios, seguro,
manuteno de caixasdgua e elevadores,
taxas de gua, luz, gs
etc. J os eventuais custos
extras para a melhoria
do imvel uma reforma
de fachada, por exemplo
ficam por conta do
proprietrio.
Quem deve pagar

o IPTU?
Tudo depende do que
estiver no contrato.
Se nada for mencionado,
o artigo 22 da lei federal
n 8245 determina que o
IPTU cabe ao proprietrio.
Mas, na prtica, esse
ltimo acaba decretando
que a taxa seja paga pelo
inquilino. Ento, negocie
um desconto no aluguel.
O locatrio pode
participar das reunies
de condomnio?
Sim, porm, para ter
direito incontestvel a
voto, em geral precisar
de uma procurao que
o declare representante
do proprietrio enquanto
Qual a multa por

atraso no aluguel?
Ela estipulada no
contrato, mas limita-se a
10% do valor da locao.
Em caso de despejo por
atraso, o proprietrio
pode cobrar os custos
do processo.
vigorar o contrato de
aluguel.
ALTERAES NO IMVEL
Quem paga pelos
reparos?
Consertos importantes,
como a troca de
encanamento e do
sistema eltrico, cabem
ao proprietrio ou o
inquilino paga e depois
recebe um desconto
no aluguel. Pequenos
reparos, a exemplo da
troca de uma tomada
ou a pintura das paredes,
por regra no so
compensados. Tudo o
que for da manuteno
do imvel pago pelo
inquilino. O que for
investimento, fica com
o proprietrio, explica
Gracino Jos Mariano
Jnior, responsvel
financeiro pela Araguaia
Imveis, de Goinia.
Posso reformar um
endereo alugado?
obrigatrio consultar
o proprietrio e pedir
autorizao por escrito,

segundo o Procon, rgo
de defesa do consumidor.
Documente em detalhes
tudo o que ser feito e
os materiais utilizados.
Mesmo quando a reforma
para clara melhoria do
imvel, o locador pode
reclamar, caso no tenha
sido consultado, e pedir
indenizao.
Tenho que entreg-lo
nas mesmas condies
em que o peguei?
No trmino do contrato
de locao, o proprietrio
ou a imobiliria faz uma
vistoria para conferir se
o local est de acordo com
o inventrio realizado
antes da entrega ao
inquilino. Se o imvel no
for aprovado, o morador
precisar fazer os reparos.
Se no os fizer, a forma de
garantia (fiador, segurofiana etc.) definida para
o aluguel ser acionada a

fim de cobrir as despesas.
No caso de seguro,
a seguradora pode
depois cobrar os custos
do inquilino.
possvel contratar um
seguro residencial para
um endereo alugado?
Sim. Tanto o locador
quanto o locatrio
podem fazer isso. E at
recomendvel. Se voc
for o inquilino e o imvel
pegar fogo, por exemplo,
voc precisar pagar
pela recuperao dele,
pois ter de devolv-lo
nas mesmas condies
recebidas. Imagina o
prejuzo que seria isso?
Dieta
Pra emagrecer, no vale

Sete hbitos que fazem parte do dia
a dia de quem conseguiu entrar em
forma (ou est no caminho!) Jlia Arbex
e voc vive s turras com a balana j deve ter

perdido a conta dos regimes que comeou e
das vezes que desistiu da academia. A gente
sabe bem como isso! Mas o livro Nutrio Muito
Alm da Alimentao (Matrix Editora, R$ 23,90)
traz sete hbitos que devemos adotar de vez se quisermos viver mais, melhor e, por que no, com um
corpinho enxuto. Tomar sol e descansar so dois
deles. Nada mal, hein!
Varie
o cardpio
o mximo que
e
puder. O regim
agradece!
Fazer um prato bem colorido
No d pra fugir a alimentao conta muito na hora de emagrecer.

Mas a questo mais profunda do que s cortar doces e gorduras. Alm
de manter a sade em dia, consumir os nutrientes certos regularmente ajuda a
entrar em forma. Sim, pois s um organismo que funciona direitinho consegue
queimar calorias. Confira o que no pode ficar de fora do seu cardpio:
CARBOIDRATOS
Responsvel por
nos fornecer energia,
geralmente tido como
vilo da dieta. Mas
no bem assim: se
cortarmos radicalmente
ele do cardpio teremos
problemas, como
cansao, estresse e
esquecimento. Assim
ningum aguenta
ficar em p, n? Por
outro lado, em excesso
pode ser transformado
em gordura. Prefira
os carboidratos com
baixo ndice glicmico,
como a batata-doce e
os alimentos integrais,
e reduza as massas
brancas e os doces.
PROTENAS
Podem ser de origem
animal ou vegetal.
So responsveis pela
formao dos msculos,
pele, unhas e cabelo.
As principais fontes
so as carnes (prefira as
magras), alm de ovo, leite
e derivados (melhor os
desnatados) e leguminosas
(soja, feijo, lentilha...)
LIPDIOS
So as famosas gorduras.
Ao contrrio do que muitos
pensam, no devemos
cort-las de vez da dieta.
O consumo adequado
(gordura de qualidade
em quantidade moderada)
traz benefcios, como
um corao mais saudvel.
Prefira: carnes magras,
como peito de frango
e lombo de porco, gema,
abacate, castanhas, leo de
coco e azeite extravirgem.
Evite: embutidos,
coxa e sobrecoxa
de frango, margarina,
temperos prontos, pes
industrializados, doces
e alimentos congelados.
VITAMINAS (A, C,
D, E, K e do complexo B)
Deixam o nosso corpo
funcionando a mil.
Invista em batata-doce,
cenoura, manga, couve,
espinafre, laranja,
mamo, ovo, salmo,
sardinha, castanha-dopar, pistache, fgado,
quiabo, lentilha...
MINERAIS (clcio,
ferro, potssio, sdio...)
Tambm aumentam
a imunidade. Consuma
brcolis, espinafre,
beterraba, leite
desnatado, laranja...
s contar calorias!
Beber
bastante
gua
Mdicos e nutricionistas
aconselham a ingesto
de 2 litros de gua
por dia. Alm de
dar sensao de
saciedade, ela melhora
o trnsito intestinal e
ajuda a desintoxicar
o organismo isso
facilita o processo de
emagrecimento! Veja
o que mais um copo
de gua faz por voc:
FOTOS: SHUTTERSTOCK
Turbina o
rendimento no
trabalho, em casa
e nos esportes.
Melhora a sade do
corao e tambm de
todo o sistema vascular.
Suaviza as rugas
e deixa a pele mais
bonita e saudvel.
Ajuda no processo
digestivo, evitando
priso de ventre.
Evita dor de cabea,
memria fraca, falta de
concentrao e ateno.
Tomar sol
O sol a maior fonte de vitamina D, aquela

responsvel por fortalecer os ossos, proteger
o corao e prevenir e controlar o diabetes. Ela ainda
ajuda na perda de peso, pois alm de acelerar o
metabolismo, faz o organismo produzir mais leptina,
substncia que manda a mensagem de saciedade para
o crebro. Para ter a quantidade de vitamina D necessria,
preciso tomar sol todos os dias, por 15 minutos, at as
10h ou depois das 17h. No inverno, coma alimentos ricos
nesse nutriente, como leite e derivados desnatados, ovos,
cogumelos, atum, sardinha e salmo.
Dieta
Evitar o
estresse
Quando
estamos nervosos,
nosso apetite aumenta
e queremos comer
alimentos calricos,
ricos em acar
e gordura para
compensar a ansiedade
ou tristeza. Estudos
afirmam que isso
acontece porque a
tenso faz o organismo
liberar mais adrenalina
e cortisol, dois
Respirar fundo
A nossa sade depende, sim, de como respiramos

e da qualidade do ar que entra e sai pelas
nossas narinas. Por isso, quem mora em cidade grande,
principalmente, deve ter plantas dentro de casa.
A respirao correta ainda ajuda a entrar em forma, pois
auxilia na quebra da gordura. Alm disso, ficamos menos
ansiosos e com menos vontade de beliscar a toda hora.
A maneira certa de respirar puxando e soltando o ar
pelo nariz. E quando estiver muito tensa, experimente
inspirar e expirar devagarinho, contando at dez.
Descansar
Dormir muito mais do que prevenir olheiras,

viu? No existe uma quantidade certa de horas
que devemos dormir por dia, depende de cada um, mas
se no descansarmos bem e nos horrios certos, a nossa
vontade de comer alimentos calricos vai aumentar.
E estudos j provaram que quem dorme pouco produz mais
cortisol do que deveria. O resultado: mais gordurinhas!
FOTOS: SHUTTERSTOCK
No ficar
parada
Alm de ajudar
a perder peso, a atividade
fsica, qualquer que
seja, nos d prazer,
tranquilidade e, ainda,
nos mantm saudveis
durante a velhice. Mas, se
voc sofre s de pensar em
ir academia, temos uma

tima notcia: bastam 40
minutos de treino quatro
vezes na semana para
alcanarmos os benefcios.
Converse com seu mdico
e, juntos, planejem um
programa de treinamento
para seu corpo e sua sade
ficarem nos trinques!
hormnios responsveis
pelo ganho de peso.
Por isso, importante
que encontremos
formas de reduzir
e evitar situaes
estressantes e reaes
negativas. Que tal tirar
um tempo para o lazer,
a famlia e os amigos?
Isso vai aumentar
sua produtividade
e eficincia, alm
de ajudar, com toda
certeza, a reduzir o
estresse e a comilana.
Voc em movimento
Prove que voc

capaz de mudar!
empre que comeo

a fazer exerccios
desanimo. Queria
dicas pra manter o foco, j
que voc um exemplo.
Z.B., por WhatsApp
Na minha vida, sempre

mantive o foco porque tinha
um objetivo forte em mente:
ser uma pessoa saudvel
e me manter jovem por
mais tempo. E no que
deu certo?! Mas sei que
essa uma conquista e uma
deciso pessoal. Ainda assim,
se sou um exemplo pra voc,
me permita dizer que no
meu caso essa estratgia
funcionou, ento, pode ser
que funcione com voc
tambm. No custa tentar.
Saiba que o comodismo,
o conformismo e o fato de
no estabelecer prioridades
atrapalham qualquer deciso
e foco. Precisamos dominar
nosso crebro e domar o
nosso corpo. Como? No
deixe seu crebro escolher
o que quer fazer. Voc deve
impor! Ele influencivel,
acredite! Diga a ele: Vou me
transformar a partir de hoje!
Agora tudo vai mudar!

E nunca desista na metade
do caminho.
Alm de fazer exerccios,
pense em atitudes saudveis
e controle a alimentao. Isso
precisa ser reafirmado todos
os dias para que voc no
perca seu objetivo de vista.
Tambm no deixe a preguia
e o cansao tomarem conta.
Imponha para o corpo o que
ele deve fazer.
A seguir, alguns desafios
para voc seguir por 21 dias:
No coma doces
Durma cedo
Faa exerccios
Tenha uma alimentao
saudvel
Se seguir firme durante
essas trs semanas, eu
garanto que o seu crebro
e o seu corpo vo se
convencer de uma vez por
todas de que assim voc est
bem melhor e bem mais feliz
do que antes. Experimente e
depois me conte, afinal, voc
poderosa ou no ? Prove!
Envie suas perguntas para
Solange Frazo pelo e-mail
anamaria@maisleitor.com.br
Mande o estresse
para longe de voc
FOTOS: [1] MARCO MXIMO; SHUTTERSTOCK
Solange Frazo
tem 53 anos,
educadora fsica
e apresentadora.
Ela d palestras
sobre sade,
beleza, boa forma
e qualidade de
vida em todo
o Brasil. Alm
disso, assina
diversos produtos,
um deles sua
prpria linha de
roupas fitness.
Viver preocupada piora o sono

e ativa a compulso alimentar.
Alm disso, muitas pessoas
que sofrem de estresse no
tm tempo nem disposio
pra se dedicar a uma atividade
fsica. O sentimento tambm
aumenta a quantidade do
hormnio cortisol. Em excesso,
ele favorece o depsito de
gordura na regio abdominal.
[1]
Invista neles para ficar mais tranquila

A chia e a linhaa so
fontes de mega 3, antiinflamatrio que corta
o ciclo do estresse.
A banana aumenta a
produo da serotonina, que
traz sensao de bem-estar.
As castanhas tambm so
ricas em nutrientes ligados ao
estado de satisfao.
Chs de passiflora, ervadoce e camomila ajudam
a induzir o sono, relaxam e
reduzem a ansiedade.
Sade
Nutrio em cpsulas:
Com a promessa de rejuvenescer, prevenir doenas e afinar a silhueta, o mercado de
a prxima vez que for

farmcia, repare nos complexos vitamnicos, energticos e afins existe uma infinidade
de tipos e marcas. E tudo venda
sem receita. Quem est se sentindo
desvitalizada ou at acima do peso
tende a ficar tentada a comprar
um suplemento. Vai que funciona,
certo? Ok, pode ser que sim, mas
como ter certeza de que esse o
melhor remdio para o seu caso?
Os especialistas so unnimes:
preciso consultar um mdico, nutrlogo ou nutricionista pra
saber as reais necessidades de cada
indivduo, diz Fernanda Chlabi
Braga, farmacutica da HealthLine
(RJ). E fazer um exame de sangue pra descobrir as carncias de
vitaminas e minerais e, assim, consumir o produto certo, completa Alessandra Luglio, especialista
em nutrio funcional, esportiva e
emagrecimento (SP).
Cuidado, garota!
Em prol da beleza
Evite tomar mais de um

suplemento ao mesmo
tempo. Se nas frmulas existir
repetio de nutrientes,
o excesso ingerido no ser
absorvido pelo corpo e pode
at sobrecarregar o organismo.
Sobre nutracuticos (o termo vem

de nutriente + farmacutico), que
embelezam pele, cabelo e unhas
associam vitaminas, minerais,
e alguns compostos bioativos
com ao antioxidante e
fortalecedora dos tecidos.
E a receita mdica?
Eles so vendidos livremente,
pois a Anvisa caracteriza
suplementos vitamnicos e
minerais como itens que ajudam
a complementar a dieta diria
de uma pessoa saudvel, diz
Fernanda. importante deixar
claro, no entanto, que nenhum
complemento vale por uma
refeio nem pode substitu-la,
adverte Alessandra.
AO: H um ativo
essencial para cada
necessidade. Contra os sinais de
envelhecimento, por exemplo,
entram em cena silcio, zinco,
lutena, vitaminas A, C e E,
picnogenol, resveratrol, licopeno,
coenzima Q10 e ch verde. J para
dar firmeza na pele, os campees
so silcio e zinco. A proteo
solar conseguida com
picnogenol, resveratrol, licopeno,
vitaminas B12 e D. No caso do
fortalecimento de cabelos e
ser uma boa ideia?
suplementao alimentar no para de crescer. Aprenda mais sobre esse mundo:

Sade global
unhas, a frmula das plulas
conta com cobre, zinco,
vitamina B12 e biotina.
RISCOS: Em doses
normais, os suplementos
de beleza no costumam trazer
efeitos colaterais para a sade.
Mas vale sempre lembrar da
recomendao dos especialistas
de somente ingerir essas plulas
com acompanhamento
de um profissional.
DICA: No adianta tomar
o suplemento por s uma
semana. O ideal consumir as
cpsulas por, no mnimo, trs
meses, tempo necessrio para
a reconstruo dos tecidos que
sero nutridos pelo produto,
orienta Alessandra.
As drgeas de vitamina C, zinco,

clcio, selnio... complementam
a falta de nutrientes que do
imunidade ao nosso organismo.
AO Cada vitamina e
mineral tem uma ou mais
aes caractersticas e participa
ativamente das funes
metablicas. A ausncia de um
item prejudica esse papel,
desencadeando doenas e danos
sade. A falta de vitamina B12,
por exemplo, pode provocar dores
de cabea e alteraes digestivas,
enquanto a deficincia de zinco
reduz o sistema de defesa do
nosso organismo.
RISCOS Em geral, nas
doses recomendadas, no
comum o aparecimento de efeitos
colaterais. No entanto, vale

reforar: se for usado sem
necessidade e de forma incorreta,
qualquer suplemento pode
prejudicar a sade. Alm de
sobrecarregar os rgos
excretores (rins e bexiga),
os nutrientes so depositados
no organismo e os exageros
causam doenas, diz a
nutricionista Alessandra. Por
exemplo: excesso de zinco pode
comprometer a absoro de ferro,
ou seja, mais chance de anemia.
DICA? Consuma a plula
longe da refeio, j que
a assimilao de alguns nutrientes
pode ficar prejudicada. Voc
sabia que a beterraba, por
exemplo, dificulta a absoro
de ferro, e o brcolis, a de zinco?
Sade
Existem suplementos
base de cidos graxos
extrados de fontes
animais e vegetais. Em
geral, eles reduzem o
acmulo de plaquetas
de gordura nas artrias.
AO: A gordura
dos leos de
peixe, chia e linhaa
apresenta ao antiinflamatria, ajuda a
controlar os nveis de
colesterol e evita
doenas degenerativas
do sistema nervoso.
O leo vindo do coco,
por sua vez,
antioxidante e estimula
o metabolismo. J o de
crtamo viabiliza o uso
da gordura como
combustvel,
colaborando com a
perda de peso. A
carncia de cidos
graxos pode gerar
Corpo enxuto
alergias alimentares,
colesterol elevado e
tambm artrite.
RISCOS: Doses
elevadas de leo
de crtamo podem
ocasionar disfunes
gastrointestinais e
aumentar a resistncia
insulina. O leo de
coco leva a problemas
gastrointestinais. J o
mega 3 age na
coagulao sangunea
e, portanto, deve ser
interrompido trs
meses antes de
cirurgias. J o mega
6 no pode ser
associado a certos tipos
de medicamentos,
como os trombolticos.
DICA: melhor
ingerir o leo
de coco depois da
ginstica.
A gordura localizada e
a celulite so atacadas
com um conjunto de
ativos aceleradores
do metabolismo
ou queimadores de
calorias. Entre eles
esto cafena, leo de
crtamo, L-carnitina,
guaran e ch verde.
AO:
A associao
das substncias
emagrecedoras ajuda,
basicamente, a inibir
o acmulo de gordura,
alm de agir na quebra
das clulas lipdicas
j existentes no
organismo. Algumas
substncias, como
a cafena, tambm
tm ao termognica,
que acelera o
metabolismo e eleva a
temperatura corporal,
aumentando o gasto
calrico. Certos
produtos ainda
favorecem a sntese
de serotonina, que
est relacionada
reduo do apetite.
RISCOS: Como
os produtos para
perder peso contm
ingredientes ativos
estimulantes, eles
podem provocar
insnia. Portanto,
melhor no tom-los
noite. E mais: plula
base de cafena pode
desencadear
taquicardia.
DICA: Para
potencializar
a queima de gordura,
tome as plulas 30
minutos antes dos
exerccios e nunca
noite (para no
atrapalhar o sono).
FOTOS: SHUTTERSTOCK. CONTEDO: MXIMA
Proteo extra
poca de...
Alimentos que esto
na melhor safra e so
aliados da sua sade
Receita
COXINHA SEM
GLTEN
Karla Precioso
[1]
INGREDIENTES
4 colheres (sopa)
de margarina
2 tabletes de
caldo de galinha
1 litro de leite
kg de mandioca
cozida e espremida
3 xcaras (ch)
de creme de arroz
2 ovos batidos
Fub para empanar
...mandioca
D pique e ajuda na dieta!
Tambm conhecida como macaxeira ou aipim, ela aumenta a saciedade (da o

sucesso na dieta), levanta o astral e d pique. Sua ingesto regular aumenta os nveis
de serotonina o neurotransmissor que age nas regies do crebro responsveis pela
sensao do bem-estar. Pode ser consumida por diabticos, pois, ao contrrio
de outras fontes de carboidrato, no gera picos de glicemia. Para melhorar ainda
mais, a raiz rica em clcio, nutriente fundamental na preveno da osteoporose.
...agrio
...abacaxi
...acerola
VISO TURBINADA
Fonte de vitaminas, tem
efeito antioxidante, que
combate os radicais
livres e diminui o risco
de cncer. Tambm
timo para os olhos.
CHEGA DE ESPIRROS
Rico em gua e fibras,
melhora a digesto e
o funcionamento do
intestino. Repleto de
vitamina C, tambm
previne gripe e resfriado.
HORMNIOS EM DIA
Contm mais vitamina
C do que a laranja.
O consumo regular
auxilia no tratamento
de bronquite, gripe e
descontrole hormonal.
MODO DE
PREPARO
Leve ao fogo a
margarina, o caldo,
o leite e a mandioca.
Misture bem. Quando
levantar fervura,
junte o creme
de arroz e mexa.
Acrescente os ovos e
misture novamente.
Retire da panela,
deixe esfriar um
pouco e sove a massa.
Unte as mos com
margarina e modele
as coxinhas. Passe no
fub e frite.
Sugesto
da Acelbra
(Associao dos
Celacos do Brasil)
FOTOS: [1] FABIO MANGABEIRA; SHUTTERSTOCK
Filhos
Olha quem
est ouvindo!
O X DA
QUESTO
lhe
Ao dialogar, o
os.
sempre nos olh
ira
Do contrrio, v
de
uma conversa
perguntas e
respostas
medida que os filhos crescem, o dilogo parece

ficar mais difcil. A sensao que os pais falam,
falam, falam... e eles no escutam! Aprenda a
criar uma boa comunicao e se fazer entender
no so recebidas com silncio ou
gritos pelos pais. Para que a comunicao seja uma ferramenta de
aproximao, os pais devem interagir e mostrar seu ponto de vista perguntando para a criana o que ela
pensa e como resolveria a situao.
Se no estiver de acordo, o adulto
deve ir orientando e transmitindo
a sua opinio ou a informao que
deseja que a criana retenha. No
basta falar: oua seu filho; mesmo
que ele no esteja com a razo!
Passo a passo
Quando a criana contar algo,
por pior que seja, no reaja com
berros ou ameaas isso a far
ter medo e se fechar. Estimule a
transparncia. Conhea o que se
Para crianas to
1 a 2 pequenas assim, o
anos teor do que falado
nem to importante.
Os bebs consegue assimilar
apenas palavras simples, como
sim e no, e a ateno se volta
mais para o seu tom de voz.
Sendo assim, use uma forma
carinhosa de falar quando quiser
chamar a ateno dele para
alguma coisa. V com calma,
nada de gritos ou o pequeno
pode se assustar e comear a
chorar. Os pais devem ficar atentos
tambm comunicao corporal.
Muitas vezes, a boca diz uma coisa
e o corpo fala outra.
passa na cabea do pequeno e

aprenda a se comunicar melhor
com as dicas da neurobiloga
e psicloga infantil Ana Paula
Cuocollo Macchia (SP):
A criana entra na
3 a 5 fase de dizer no,
anos pois est buscando
identidade. Os pais
no devem entender isso como
uma afronta. Identifique o que o
seu filho est querendo comunicar
usando a boa interpretao dos
fatos e faa uma construo mental
adequada situao. Isso significa
procurar compreender a conversa
a partir da cabecinha dele. Pea
pra ele explicar o no com
outras palavras e voc chegar ao
porqu da reao. A criana deve
aprender a falar e tambm a ouvir.
Do contrrio, entende que pode
sempre atropelar o outro.
FOTO: SHUTTERSTOCK. CONTEDO: MXIMA
s conversas carinhosas entre

me e filho que comeam
na gestao devem continuar
por toda a vida, por mais difcil que
seja ajustar o dilogo s diferentes
fases da criana. So os adultos
que criam os entraves por no
entenderem o perodo de formao que a criana atravessa, diz a
psicloga Andrea Afonso Santiago,
de Uberlndia (MG). Realmente:
muitas vezes, as gracinhas e os
comentrios ingnuos do peque-
Nessa faixa etria, a

6 a 8 criana descobre a
anos prpria fora fsica
e passa a testar
os limites do corpo com pulos,
corridas, socos. Tudo muito
intenso e fsico. Algumas vezes
ela quer entrar em luta corporal
com os pais para protestar e impor
opinies. Nesta fase, comum ela
tambm se entediar com longas
conversas, tornando o dilogo
difcil. Sada: v direto ao ponto
que quer que seja compreendido.
No faa interrogatrio ou deixar
o pequeno confuso ao tentar
descobrir qual a resposta
que voc deseja ouvir.
A criana j faz as
9 a 11 prprias escolhas
anos e a que surgem
os conflitos. Para
evit-los, entenda que se trata
de uma pessoa em formao,
com personalidade, e que deve
ser respeitada. Inicie a conversa
com um tom amigvel, olho no
olho. Muitos pais conversam
com os filhos no carro ou diante
da TV, sempre de costas. Nesses
casos, o dilogo se restringe a
perguntas e respostas, diz Ana
Paula. O resultado ser conversas
por interesse: ele s falar, por
exemplo, quando tiver alguma
demanda, como pedir dinheiro.
O adolescente busca
12 a 14 o prprio grupo. Est
anos mais voltado para as
coisas pessoais do que
para a famlia da no se mostrar
disposto a seguir os pais. Por mais
difcil que seja, procure respeitar
isso. Para ser ouvida, faa da
conversa realmente um dilogo
e no uma imposio de ideias,
na qual s voc est correta.
Oua a necessidade do seu filho
e coloque o seu ponto de vista,
sem brigas. Corrija ou proba
explicando o porqu, assim deixa
claro que voc um apoio.
Sua postura e entonao de
voz devem condizer com isso.
Tecnologia aliada
Travar um dilogo e sustentlo no uma tarefa simples.
Ainda mais nos dias de hoje,
em que smartphones e tablets
concorrem com os pais. Fato
que no adianta simplesmente
proibi-los. O ideal fazer das
redes sociais um aliado da boa
comunicao. Calma, a ideia
no substituir o contato
direto! A tecnologia deve
servir para os pais conhecerem
o universo dos filhos e, dessa
forma, encontrarem recursos
para dialogar com eles.
Voc e a garotada
A hora certa da escolinha
enho um beb de 9 meses.

Quando lev-lo pra creche?
O mdico diz para esperar
por causa das viroses, mas percebo
que ele precisa de mais atividade.
FOTOS: DIVULGAO; SHUTTERSTOCK; ISTOCK
J.L., por WhatsApp
Entre as
doenas que
as crianas que
comeam ir
escola podem
pegar esto:
as viroses
(vmito, febre,
diarreia), otite,
amidalite,
rinite e
sinusite.
Pra evitar que eles

adoeam, as salas precisam
ser ventiladas e no d
pra vacilar com a higiene.
Outra coisa: criana doente
no deve ir escola, ainda
mais com febre!
Dra. Deborah Moss
neuropsicloga especialista em
comportamento e desenvolvimento
infantil e mestre em psicologia do
desenvolvimento pela Universidade de
So Paulo (USP). Consultora do sono
certificada pelo International Maternity
and Parenting Institute, no Canad.
Envie suas perguntas para
dra. Deborah Moss pelo e-mail anamaria@
maisleitor.com.br
Realmente, bebs novinhos so

mais suscetveis a contrair doenas
na escola, mas isso pode acontecer
com crianas maiores. Outra questo
que geralmente na idade dele
ocorre a chamada angstia de
separao. s vezes, o processo de
adaptao pode ser mais sofrido,
pois justamente agora que o beb
se percebe separado da me. No
entanto, h situaes de adaptao
escolar difceis tambm com crianas
maiores. Ou seja, tudo bem relativo.
At o primeiro ano, eles esto
numa fase do desenvolvimento mais
centrados em si mesmos. Ainda que
com muitos coleguinhas da mesma
idade, a interao ainda pouco
consistente. medida que vo
crescendo, buscam pelos seus pares
e o envolvimento se torna mais rico.
Este um bom momento para se
propor atividades e ambientes que
promovam essa interao social.
Mas lembre-se de que todas as
atividades do dia so estmulos
para o beb. As crianas so como
esponjinhas, que absorvem tudo.
na troca e na interao com o
meio em que vivem que os bebs
encontram os desafios para ir alm.
Na fase do seu filho, as atividades
de que ele necessita no precisam
ser necessariamente na escola. Ter
uma rotina com atividades ao ar
livre, brincar no cho e explorar
objetos, sempre com muito afeto, o
suficiente para dar conta do recado.
Se voc est se questionando,
entendo que tenha alternativas.
Coloque na balana os prs e contras
e, uma vez definido, saiba que nada
precisa ser definitivo. Com o tempo
tudo pode ser avaliado e modificado.
Voc no azul
Mas que
carto
este?
Vale a pena ter um
carto de crdito?
que fazer ao receber um

carto de crdito no
solicitado por mim?
FOTOS: DIVULGAO; SHUTTERSTOCK; ISTOCK
E. M., por e-mail
Apesar de comum, o envio de carto

de crdito sem solicitao prvia do
cliente uma prtica abusiva. Ou
seja, o banco ou a administradora de
carto de crdito so proibidos de
enviar ao consumidor um carto que
no foi expressamente requerido por
ele. Portanto, nenhuma cobrana
pode ser gerada a partir desse servio.
Para incio de conversa, isso quer
dizer que, se chegou em sua casa um
carto de crdito que voc no havia
pedido, o banco ou a administradora
no poder cobrar nenhuma taxa
por ele, como por exemplo os custos
com anuidade. Ento, voc pode ficar
tranquila com relao a qualquer gasto
no planejado decorrente deste fato.
De qualquer forma, o recomendado
sempre formalizar, a quem lhe enviou
o produto, que voc no tem nenhum
interesse nele e que, inclusive, no
havia feito nenhuma solicitao.
importante pedir ainda que ele seja
cancelado imediatamente. Isso vale
mesmo que o carto ainda esteja
bloqueado. Assim, alm de estar
embasada no que diz a lei, voc pode

ficar tranquila porque j avisou
empresa que no ir fazer nenhum
uso do carto de crdito recebido. E,
se voc tiver algum prejuzo por conta
desse envio, pode ainda acionar a
empresa na Justia.
Vale lembrar ainda que a orientao
acima no se aplica somente aos
cartes de crdito. Alguns bancos
fazem uso do chamado carto
mltiplo, ou seja, com a funo de
crdito e de dbito no mesmo produto.
Nesses casos, se o banco enviou um
carto com as duas funes, mas voc
s havia pedido o dbito, por exemplo,
e no autorizou expressamente o
crdito , a prtica abusiva por parte
do banco tambm est configurada.
Portanto, reclame!
Marcela Kawauti
formada em
economia pela USP
e tem mestrado da
FGV. Com mais de dez
anos de experincia,
economista-chefe
do SPC Brasil e
colaboradora do
portal de Educao
Financeira Meu
Bolso Feliz.
Envie suas perguntas para Marcela Kawauti
pelo e-mail anamaria@maisleitor.com.br
Se voc precisar pagar uma

anuidade (aquela taxa que
as operadoras cobram para
administrar o carto), em geral, a
resposta no! O carto um meio
de concentrar os gastos, mas s
deve ser usado para dbitos que
precisam ser adiados, como itens
mais caros ou emergenciais. Assim,
uma alternativa ter uma reserva
financeira pra socorrer voc e sua
famlia no caso de imprevistos.
Acumular milhas ou
pontos uma boa?
Muita gente usa os cartes para
juntar pontos e trocar por viagens
e servios. Mas isso s vantajoso
pra quem vai usar o carto de
qualquer forma e aproveita para
juntar os pontos. Ou seja, no vale
a pena gastar s para acumular
e trocar. Voc corre o risco de se
endividar por causa disso e no
conseguir pagar a fatura.
Especialistas
Envie suas perguntas aos

nossos especialistas pelo e-mail
anamaria@maisleitor.com.br
Editado por Raquel Maldonado, com Ana Bardella e Jlia Arbex
SADE
Tenho sentido muitas dores

de cabea. Me falaram para
marcar uma consulta com
um dentista. Como assim?
isso mesmo. Essas dores podem
ser sinal de que voc est com
uma disfuno na articulao
temporomandibular (D-ATM).
O diagnstico no to fcil, pois
vrios dos sintomas esto presentes
em outras doenas tambm.
Alm das dores de cabea,
quem tem D-ATM sente presso
atrs dos olhos, dores de ouvido,
deslocamento do maxilar ao abrir
e fechar a boca, sensibilidade nos
msculos da mandbula
FALHA
Problema na
articulao da boca
pode causar dor
e inchao no rosto. Essa disfuno

acontece quando a articulao
temporomandibular, estrutura
responsvel por mover a mandbula
para frente, para trs e para os
lados, no est funcionando direito.
As causas mais comuns so
o encaixe incorreto dos dentes
superiores e inferiores e o hbito
de ranger os dentes.
O problema no tem cura, mas
aparelho, placa dentria, tcnicas
de relaxamento e medicamentos
podem diminuir o incmodo.
CARLA SARNI, cirurgi-dentista
especialista em Buco-Maxilo-Facial
e presidente da Sorridents
BELEZA
Nos dias mais frios meu
cabelo fica ressecado,
opaco e cai mais do que
o normal. Por qu?
Geralmente, por causa do sol,
da gua do mar e do cloro da
piscina, as mulheres acabam
cuidando mais do cabelo no
vero, e isso um erro. Tanto
no outono quanto no inverno,
principalmente nos dias
chuvosos, o cabelo com a raiz
oleosa e pontas secas tende a
ficar com o aspecto pior. Nesse
caso, aumente a quantidade
de lavagens durante a semana:
se voc lava duas vezes, passe
a lavar trs ou quatro, e prefira
passar condicionadores e cremes
leves para no aumentar a
oleosidade. Procure tambm
evitar gua muito quente, pois
ela desidrata os fios, aumenta
a queda e provoca descamao
do couro cabeludo. Alm disso,
hidrate seu cabelo pelo menos
uma vez por semana, pois s
a hidratao consegue repor
gua nos fios, deixando-os mais
resistentes, macios e brilhantes.
WANDERLEY NUNES, cabeleireiro
e fundador do salo Studio W
Ouvi no rdio que o

controle remoto da TV
imundo. Isso verdade?
Sim. Um estudo feito em quartos
de hotel revelou que o objeto
mais contaminado justamente
o controle remoto. Por meio dele,
ocorre o contgio de diversas
doenas, incluindo o vrus da
gripe, que pode permanecer vivo
por at 48 horas. Por isso, recomendo

que, pelo menos uma vez por semana,
voc pegue uma toalha de papel,
umedea com lcool isoproplico
(encontrado em casas de material
eletrnico) e passe em todo o aparelho,
principalmente se tiver o hbito de
comer enquanto assiste TV.
ROBERTO MARTINS FIGUEIREDO,
O Dr. Bactria, biomdico
FOTOS: SHUTTERSTOCK
CURIOSIDADE
Horscopo
De 24 a 30 de junho
OSCAR QUIROGA quiroga@astrologiareal.com.br
RIES
21/3 A 20/4
Voc ainda sentir alguns
impactos estressantes,
porm, o avano continua
acontecendo e logo mais ver com
tamanha clareza que todos os aspectos
negativos desaparecero como em um
passe de mgica. Tenha certeza de que
voc est deixando para trs muita coisa
negativa. tima notcia!
ILUSTRAES: SHUTTERSTOCK
TOURO
21/4 A 20/5
Voc ter de fazer uma
fora descomunal para
se fazer ouvir e conseguir
que seus desejos prevaleam. Isso vai,
com certeza, criar momentos de conflito
e tenso, porm, ser conveniente voc
tomar as rdeas e liderar quem no quer
essa liderana.
CNCER
21/6 A 21/7
Agora se tornou
oportuno fazer
das tripas corao
e aceitar a ajuda
dessas pessoas
que em outros
momentos da vida
voc preferiria
ver pelas costas.
Considere que este
um momento
completamente
diferente e, por
isso, requer que
voc tambm
tome atitudes
pouco usuais.
GMEOS
21/5 A 20/6
H perspectivas
interessantes de ganhos
nas atividades em que voc
se envolveu recentemente, porm,
as coisas esto dando muito mais trabalho
do que voc imaginou, o que tira todo
o prazer da coisa. Contudo, melhor seguir
em frente, porque a esta altura do jogo
seria impossvel mudar o cenrio.
LIBRA
23/9 A 22/10
Nem tudo saiu do jeito
que voc esperava, porm,
a essa altura j d para
perceber que mesmo o que a desagradou
acabou se tornando favorvel no final.
Que isso sirva para outro momento
do futuro: nem sempre os prprios
desejos devem prevalecer. O destino
parece punir, mas ajuda. Lembre-se disso!
CAPRICRNIO
22/12 A 20/1
Suas vises devem
prevalecer e voc preceisa
se atrever a tomar as
atitudes pertinentes para aproxim-las
da realidade. Isso, com certeza, vai criar
atritos com as pessoas que, depois, sero
beneficiadas com tais atitudes. que
elas, por enquanto, s enxergaro nelas
perigo e iluso. Siga em frente!
LEO
22/7 A 22/8
Faa tudo o que estiver
ao seu alcance e no perca
tempo em conflitos que,
apesar de parecerem necessrios, s
criariam atrasos. Aceite que nem todo
mundo pensa igual a voc. Afinal, mais
do que normal as pessoas discordarem
de seus mtodos. Agora ser possvel
avanar, mas conte apenas com sua fora.
ESCORPIO
23/10 A 21/11
Tenha cuidado para
no teimar em continuar
fazendo tudo do mesmo
jeito. Mesmo que j tenha dado certo
antes, lembre-se de que hoje diferente.
Oua com carinho os conselhos que
as pessoas consideradas amigas lhe
oferecem, tudo diferente. Ento,
faa voc diferente tambm.
AQURIO
21/1 A 19/2
Voc sabe que no fundo
est tudo bem, apesar
de as aparncias
contradizerem frontalmente essa
sensao. Por isso, nesta parte do
caminho voc ter de apostar em seu
pressentimento e navegar por essas guas
turbulentas da melhor maneira possvel.
Isto , tentando se divertir ao mximo.
VIRGEM
23/8 A 22/9
Tudo o que atende aos
seus interesses est
encaminhado. A partir
de agora voc no precisa gastar nem
mais um segundo discutindo ou tentando
resolver atritos. A atitude principal que
voc precisa adotar acreditar que o
progresso no um mero pressentimento,
mas uma obra em andamento.
SAGITRIO
22/11 A 21/12
Faa o certo. Mesmo
que o errado seja tentador
e surja como a nica e
verdadeira soluo para seus problemas,
melhor optar por fazer o certo. que
as coisas podem verdadeiramente ser
colocadas no devido eixo e, desse jeito,
voc se libertar de amarras que se
tornaram desnecessrias.
PEIXES
20/2 A 20/3
Tudo o que voc
almeja realizar requer
a colaborao de vrias
pessoas. Por isso, seu objetivo principal
durante esta semana ter de ser a
coordenao de todas essas pessoas para
que, juntas, consigam fazer o que cada
uma por separado sequer imaginaria
realizar. Est tudo a postos!
Cabeceira
Encontre a
paz interior
Autor mostra que, ao trocarmos as palavras
pelo silncio, ns ficamos mais relaxados
e nossa vida se torna mais clara e alegre
Jlia Arbex
scutar mecnico: qualquer animal que possua

ouvidos consegue escutar. Ouvir e compreender, contudo, significa que, enquanto
voc est escutando, toda sua
ateno estar centrada nisso.
Aquilo que for dito chegar at
voc. Sua mente no deve interferir: oua sem interpretar, sem
preconceitos, sem interferncia
de outras coisas que estejam,
nesse momento, passando dentro de voc, pois tudo isso
distoro.
Aprendendo a silenciar
a mente, de OSHO
Editora: Sextante
Preo: R$ 34,90
Concentrao um estado da
mente, e significa que ela est
focada em um nico ponto.
Em geral a mente est sempre
se movendo, e quando ela se
move difcil pensar apenas
em um assunto. A concentrao
necessria para fazer cincia, por exemplo. Atravs da
concentrao, focando em um
nico ponto, possvel ir cada
vez mais fundo em um objeto.
o que a cincia faz: descobre cada vez mais coisas sobre
o mundo objetivo. Uma pessoa cuja mente est sempre nas
nuvens no pode ser um cientista. A concentrao traz os raios
de sol, antes dispersos, para um
nico ponto, criando energia
suficiente para gerar fogo.
A meditao um estado
de clareza e no um estado
da mente. A mente confusa, nunca est clara. No pode
estar. Os pensamentos criam
nuvens a seu redor, nuvens sutis.
Uma nvoa criada por eles
e a clareza se perde. Quando
os pensamentos desaparecem,
quando no h mais nuvens a
seu redor, quando voc est ape-
Pare de pensar significa apenas: no faa nada. Sente-se. Deixe

que os pensamentos se acomodem.
Deixe que a mente pare por conta
prpria. Apenas sente-se olhando
para a parede, em um canto silencioso, sem fazer nada. Relaxado.
Solto. Sem esforo. Sem ir a lugar
nenhum. Como se voc estivesse
dormindo acordado voc est
acordado e est relaxando, mas
todo o seu corpo est caindo no
sono. Voc permanece alerta por
dentro, mas todo o corpo se move
para um relaxamento profundo.
Contentamento no alegria.
O que chamamos de alegria psicolgico. Sempre que voc encontra um momento de exaltao e
entusiasmo, seu ego fica preenchido e voc se sente alegre. Quando
obtm uma vitria pessoal, eleito ou ganha alguma competio,
se sente alegre, pois voc derrotou os adversrios, obteve sucesso,
fama, dinheiro, glria. Mas logo se
cansar disso tudo.
Sempre que seu ego estiver preenchido, voc se sentir feliz. Mas
contentamento um outro fenmeno, completamente diferente.
No pode ser prazer, pois no
fisiolgico. No pode ser alegria,
pois no h preenchimento do ego.
Pelo contrrio, a dissoluo do
ego, a dissoluo de sua entidade.
Aquilo que conhecemos como

carisma simplesmente uma
mente que sabe relaxar e coletar
energia, por isso quando ela fala
poesia pura, divino. Quando
fala, no necessrio fornecer
evidncias ou demonstrar a lgica apenas sua prpria energia
suficiente para influenciar as
pessoas.
D um descanso sua mente
ela precisa disso! E to simples:
basta colocar-se de fora, tornar-se
uma testemunha. Lentamente, aos
poucos, a mente aprender a ficar
em silncio. Uma vez que a mente
tenha aprendido que o silncio
a torna mais forte, suas palavras
no mais sero meras palavras.
Tero um valor, uma riqueza e
uma qualidade que nunca antes
tiveram. Sero diretas como uma
flecha. Ultrapassaro as barreiras
da lgica e iro direto ao corao.
silncio, como o momento seguinte poderia ser catico? De onde

o caos vir? O momento seguinte
nascer do momento atual. Se
estiver feliz neste momento, como
poderei estar infeliz no seguinte?
Se quiser que o momento
seguinte seja triste, ento voc
precisa estar infeliz no momento
atual, porque a infelicidade s
gera mais infelicidade. Da mesma
forma, somente a felicidade pode
gerar felicidade. No importa o
que voc queira colher no prximo momento, voc deve plant-lo. Quando voc permite que a
preocupao exista, voc comea
a pensar que o caos tambm existir, e ele vir, de fato, porque voc
mesmo j o trouxe. Voc obrigado a colher aquilo que plantou.
Quando voc capaz de deixar

sua mente, quando se torna capaz
de criar uma distncia entre sua
mente e seu ser, ento voc ter
dado o primeiro passo na psicologia dos udas. Um milagre acontece: quando voc sai da sua mente,
todos os problemas dela desaparecem, porque a prpria mente
desaparece, ela perde o controle
sobre voc.
Quanto mais celebrar, mais
receber em troca. Quanto mais
compartilhar, mais ser capaz de
receber. A cada momento esse
movimento cresce. Se o momento
seguinte nasce sempre do atual,
ento por que se preocupar com
isso? Se o momento atual um
SHUTTERSTOCK
nas sendo voc mesmo, a clareza

advm. Ento possvel ver bem
longe. possvel enxergar at o
fim da existncia, e seu olhar se
torna penetrante, indo ao centro
do ser. A meditao essa clareza
absoluta da viso.
Novelas
Editado por Luciana Bugni, com Ana Bardella e Jlia Arbex
VELHO CHICO
21H10
E AGORA?
A sanfoneira
est com medo
de perder
tudo...
Luzia fica louca de cimes
TA MUNDO BOM!
18H30
sobre quem seu pai. Mas a pedido de

Carlos Eduardo (Marcelo Serrado) ela
resolve adiar esse momento. Ou seja, a
histria mais cabeluda do passado das
duas famlias est prestes a vir a tona,
e Luzia quem mais tem a perder com
isso. Para piorar sua situao, Tereza
e Santo se encontram para conversar
e se beijam novamente. Luzia fica
louca de cimes com a aproximao
dos dois, e briga muito com o marido.
Carlos tambm fica em cima da
mulher, para ela estar mais presente.
HAJA CORAO
19H30
Sandra pega todo

dinheiro de Anastcia
Tancinha desmaia
no encontro com Beto
Maria (Bianca Bin) descobre que

Sandra (Flvia Alessandra) est
planejando algo contra Anastcia
(Eliane Giardini), mas no consegue
avis-la a tempo. Ento, com a ajuda
de Ernesto (Eriberto Leo), a megera
falsifica a assinatura da me de
Candinho (Sergio Guiz) e passa todos
os bens da milionria para ela.
Com isso, Sandra humilha a mulher
e a expulsa da manso. Ela no
desiste nunca de ser rica, n?
Beto (Joo Baldasserini) consegue

levar Tancinha (Mariana Ximenes)
para jantar, mas ela acaba passando
mal durante o encontro. A moa
chega a desmaiar, deixando o bonito
desesperado. No pronto-socorro,
Apolo (Malvino Salvador) aparece e
fica irritadssimo ao saber que sua
ex-namorada estava com o rival.
E Aparcio (Alexandre Borges) vai ao
apartamento de Rebeca (Malu Mader)
para reconquist-la... ih!
ESTEVAM AVELLAR / TV GLOBO
Com a aproximao entre Olvia

(Giullia Buscacio) e Miguel (Gabriel
Leone), o cerco de Luzia (Lucy Alves)
comea a se apertar cada vez mais.
Primeiro, Santo (Domingos Montagner)
se dispe a conhecer o rapaz, e o
pior: acaba gostando dele! Depois,
Tereza (Camila Pitanga) fica sabendo
que os dois estiveram juntos e fica
transtornada. At Encarnao (Selma
Egrei) se mete na histria e chama a
ateno da moa, dizendo que j est
na hora de Miguel saber a verdade
Afrnio (Antonio
Fagundes) observa
Iolanda (Christiane
Torloni) cantar
durante a festa de So
Joo e fica admirado.
Depois do show, ele a
procura. claro que
os dois no resistem
e ficam juntos.
PAULO BELOTE / TV GLOBO
CAIU FRANCO / TV GLOBO
Afrnio e Iolanda
tm recada
ESCRAVA ME
19H30
EDU MORAES / TV RECORD
Maria Isabel se recusa

a pegar a filha no colo
Assim que soube que estava grvida,
Maria Isabel (Thas Fersoza) sumiu
da cidade e passou a viver disfarada.
Porm, ao sentir as dores do parto,
ela retorna e recebe ajuda de Petnia
(Robertha Portella) e de outras
mulheres. Maria Isabel da luz uma
linda menina, mas, para a surpresa
de muitos, se recusa a pegar a filha. Ela
s aceita amamentar a recm-nascida,
mas no d carinho pequena.
XUXA RELEMBRA
OS TEMPOS DE
MODELO E FALA DA
IDA DE SASHA PARA
OS ESTADOS UNIDOS
SILA
20H20
DIVULGAO / BAND
Sila e Boran fogem

de Mardin juntos
Boran (Mehmet Akif Alakurt) autoriza
um casamento arranjado e deixa
Sila (Cansu Dere) revoltadssima.
Ela consegue acabar com o plano do
marido, irritando todos os chefes do
cl. Por conta disso, o jovem acredita
que essa a hora de irem para outro
lugar, onde ningum os conhea. No
aeroporto, Sila sente fortes contraes.
E Narin (Boncuk Yilmaz) descobre que
tambm est esperando um beb!
J NAS BANCAS
OS DEZ MANDAMENTOS
20H30
MUNIR CHATACK / TV RECORD
Cor, Dat e Abiro so

engolidos pela terra
Moiss (Guilherme Winter) bate seu
cajado com extrema fora numa pedra
da qual os hebreus retiram gua. De
repente, o cho se abre e Cor (Vitor
Hugo) acaba caindo l dentro. Dat
(Bruno Padilha) e Abiro (Sandro
Rocha) tentam salvar o amigo, mas
tambm so engolidos pela terra.
Depois disso, acontece um terremoto
e os trs desaparecem de vez. Deus
deve estar punindo Moiss pelo seu
comportamento...
contigo.uol.com.br
DISPONVEL PARA TABLET

xx de xxxx de 20xx AnaMaria 47
DIRETOR-SUPERINTENDENTE
Edgardo Martolio
Diverso
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Os dois
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Condio
da pessoa
que ri
toa (dito)
Criado; Policial,
escravo em ingls
presta- Material
do pelas
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ligaes trabalho
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Brinquedo da
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Sigla do
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Mrio (?),
ator e
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Planta de
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Sousa, Andr Uva, Claudio Costa, Dorival Coelho, Emerson Luis Cao, Rodrigo
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Leo",
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Artigo
definido
masculino
(Gram.)
A roupa
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O co, em
relao
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dono
A irm da
me
A letra da
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3/ace ben cop rom uai.
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Mensagem da Karlinha
CAMILA CICOLO
Sejamos mais
tolerantes!
gnorar um atraso, perdoar uma

falha... No fcil praticar a
tolerncia. Mas enquanto no
formos fortes o suficiente para respirar fundo antes de explodir de
raiva por essa ou aquela atitude
de algum, continuaremos agindo
como bombas-relgio.
Num mundo cheio de pessoas
com atitudes e opinies diferentes,
temos que repensar nossa postura
e aprender a ser mais tolerantes.
Na verdade, mais que pacincia,
penso que o amor est em falta em
nossa vida. O respeito e o carinho
pelo prximo parecem ter desaparecido. Tudo o que acontece vira
motivo de discrdia. Ora, ora...
A tolerncia age ao contrrio, ou
seja, ela ouve e respeita a maneira
de ser e de pensar do outro. Como
escreveu Frei Betto: S o amor
torna um corao verdadeiramente tolerante. Porque quem ama
no contabiliza aes e reaes
Mais que pacincia, o amor

est em falta em nossa vida.
O respeito e o carinho
pelo prximo parecem ter
desaparecido. Tudo o que
acontece vira motivo de discrdia.
A tolerncia age ao contrrio, ou
seja, ela ouve e respeita a maneira
de ser e de pensar do outro.
e faz da sua vida um gesto de
doao. No proponho que voc
tolere abusos, apenas que se mantenha na sintonia da paz. Isso faz
um bem danado! Boa semana e
fique com Deus.
KARLA
PRECIOSO
ras
Leia outens
g
mensa a em:
nh
da Karli ria.uol.
anama .br
com
Tenho mania de pedir

a opinio dos outros pra
tudo! Busco respostas
s minhas dvidas com
parentes, amigos... Mas
nem sempre concordo
com o que me dizem.
Como dar fim a essa
minha dependncia?
C. T., por e-mail
Quando nos sentimos perdidas,

precisamos parar de olhar para
fora procurando respostas.
Devemos tentar encontrar
em ns mesmas a melhor
direo a seguir. isso. Ouvir
a voz interior pode nos tornar
donas de nossa prpria vida
e nos ajudar a reencontrar o
ponto de referncia. Assim,
antes de buscar algum que
responda essas questes,
preste ateno naquilo que a
sua intuio e o seu corao
dizem. Eles so seus melhores
guias para encontrar suas
maiores verdades. Afinal, antes
de qualquer outra pessoa,
voc a mais indicada para
repensar suas prprias atitudes,
tomar as melhores decises e,
consequentemente, construir
sua realidade. Pense nisso.
Sua amiga, Karlinha
AS PERGUNTAS SO SELECIONADAS E RESPONDIDAS SOMENTE ATRAVS DA REVISTA
ISTOCK
Conversa
entre amigas
Receitas
24 de junho de 2016/Parte integrante da revista AnaMaria no 1028. No pode ser vendida separadamente.
TORTA DE COCO
COM MERENGUE
RECEITAS
Testadas e
aprovadas
to cremosa...
Voc vai pedir bis!
e ainda:
Carne de panela com brcolis

Musse de leite em p
Torta de mortadela
e requeijo
AMCS 1028_CAPA.indd 1
5/31/16 4:51 PM
Superfceis
Carne de panela
com brcolis
Ingredientes
4 colheres
(sopa) de leo
750 g de coxo-mole
2 cebola picadas
2 dentes de
alho picados
2 xcaras (ch)
de caldo de carne
1 copo de vinho tinto
Sal a gosto
20 batatas
bolinha pr-cozidas
e passadas
na manteiga
2 cenouras picadas
pr-cozidas e
passadas na manteiga
1 mao de
brcolis escaldado
3 colheres (sopa)
de manteiga
ORMUZD ALVES
Modo de preparo
Na panela de presso, aquea o leo e frite a carne.

Junte a cebola, o alho, o caldo de carne, o vinho e o
sal. Cozinhe por 25 minutos. Junte os legumes e a
manteiga. Leve a panela ao fogo novamente e, sem
a presso, termine de cozinhar os legumes. Sirva.
Rende:
8 pores
Calorias
por poro:
328
Musse de leite em p
Ingredientes
2 xcaras (ch)
de leite em p
2 xcaras
(ch) de leite
1 lata de leite
condensado
1 lata de
creme de leite
1 envelope de
gelatina incolor
em p sem sabor
3 claras
Morangos a gosto
Rende:
8 pores
Calorias
por poro:
360
2 AnaMaria
ORMUZD ALVES
Modo de preparo
Em uma tigela, misture o leite em p, o leite, o leite

condensado, o creme de leite e a gelatina hidratada
e dissolvida de acordo com as instrues da embalagem. Bata as claras em neve e misture delicadamente com a musse. Distribua em taas e leve para gelar.
Decore com os morangos.
FEZ UMA DE NOSSAS RECEITAS?
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Ensopado de frango, linguia e legumes

Ingredientes
2 colheres (sopa) de leo
2 dentes de alho picados
1 cebola cortada em ptalas
1 kg de coxinha da asa
200 g de linguia calabresa
defumada cortada em rodelas

1 colher (sopa)
de pprica picante
de xcara (ch)
de molho de tomate
2 xcaras (ch)
de caldo de legumes
1 cenoura cortada em cubos
1 couve-flor pequena
cortada em buqus
1 abobrinha
cortada em cubos
Modo de preparo
Em uma panela de presso,

aquea o leo e doure o alho
e a cebola. Junte as coxinhas da
asa e a linguia e frite at dourar,
mexendo de vez em quando.

Adicione a pprica, o molho de
tomate e o caldo de legumes.
Tampe a panela de presso e
cozinhe por dez minutos (conte o tempo quando comear a
chiar). Deixe sair a presso, abra
a panela, acrescente os legumes
e cozinhe-os sem a presso at
ficarem macios. Sirva em seguida
acompanhado de arroz branco e
salada de folhas.
ORMUZD ALVES
Rende:
6 pores
Calorias
por poro:
411
AnaMaria 3
Superfceis
Torta de mortadela e requeijo

Ingredientes
1 xcara (ch) de leo
3 ovos
2 xcaras (ch) de leite
50 g de queijo ralado
2 xcaras (ch) de
farinha de trigo
1 colher (sopa)
de fermento em p
Recheio
2 tomates cortados
em rodelas
xcara (ch)
de azeitona picada
xcara (ch)
de mussarela ralada
pote de requeijo
150 g de mortadela fatiada
Modo de preparo
No liquidificador, bata o leo, os

ovos, o leite e o queijo. Misture
a farinha e o fermento. Em uma

forma de 22 cm de dimetro
com fundo removvel, coloque
metade da massa, distribua os
tomates, a azeitona, a mussarela, o requeijo e a mortadela.
Cubra com o restante da massa
e leve ao forno, preaquecido, at
dourar.
Dica: varie o tipo de mortadela.
Use defumada, light...
ORMUZD ALVES
Rende:
10 fatias
Calorias
por fatia:
332
4 AnaMaria
Pudim expresso
de chocolate
Ingredientes
200 g de chocolate ao leite picado
1 lata de creme de leite
1 caixinha de maria-mole
Modo de preparo
Derreta o chocolate em banho-maria. Misture o

creme de leite. Reserve. Prepare a maria-mole de
acordo com as instrues da embalagem. Deixe esfriar e misture com o chocolate. Despeje em uma
forma para pudim untada com um pouco de leo.
Leve geladeira por, no mnimo, oito horas antes de
desenformar e servir.
Dica: se desejar, decore com bolinhas de chocolate
ao leite e branco.
ORMUZD ALVES
Rende:
4 pores
Calorias
por poro:
233
Salsicha com
gro-de-bico
Ingredientes
2 colheres
(sopa) de leo
1 cebola em ptalas
pimento verde
cortado em tiras
pimento
vermelho cortado
em tiras
200 g de gro-
de-bico cozido
100 g de cogumelos
250 g de salsichas
cortadas em rodelas
1 xcara (ch) de
caldo de legumes
Sal e pimenta
a gosto
Em uma panela , aquea o leo e doure a cebola

at ficar transparente. Acrescente os pimentes e
refogue at ficarem macios. Junte o gro-de-bico, o
cogumelo, a salsicha e o caldo de legumes. Tempere
com o sal e a pimenta. Cozinhe por cinco minutos.
Dica: sirva com arroz branco ou pur de batata.
ORMUZD ALVES
Modo de preparo
Rende:
12 pores
Calorias
por poro:
157
AnaMaria 5
Especial
1 colher (sopa) de
fermento em p
Recheio
100 g de cereja ao
marasquino com a calda
200 g de chocolate meio
amargo ralado grosso
250 g de chantilly batido
Rende:
10 pores
Calorias
por poro:
358
Pav floresta
negra
Ingredientes
2 ovos (claras e
gemas separadas)
6 AnaMaria
xcara (ch) de acar

xcara (ch)
de leite quente
1 xcara (ch) de
farinha de trigo
de xcara (ch)
de cacau em p
ORMUZD ALVES
Modo de preparo
Po de l: aquea o forno. Bata

as claras em neve. Junte as gemas e o acar, sem parar de bater. Acrescente o leite quente e
bata por mais trs minutos. Retire
da batedeira, adicione a farinha
de trigo, o cacau e o fermento
em p peneirados. Misture bem.
Coloque a massa numa assadeira retangular, untada e polvilhada com farinha de trigo. Leve ao
forno por, aproximadamente, 20
minutos. Deixe esfriar bem, desenforme e corte em retngulos
pequenos. Reserve.
Montagem: pique as cerejas,
separando algumas para decorar. Reserve a calda. Em taas
individuais, ponha uma camada
de po de l e umedea com a
calda. Salpique com as cerejas e
o chocolate ralado. Cubra com o
chantilly batido. Leve geladeira por, no mnimo, 30 minutos.
Se preferir, antes de servir, decore com mais raspas de chocolate
e cerejas sem a calda.
Dia a dia mais gostoso
Esfiha de carne moda com massa de batata

Ingredientes
ORMUZD ALVES
Massa
2 batatas descascadas
1 tablete de fermento
biolgico fresco (15 g)
1 colher (sobremesa)
de acar
2 colheres (sopa) de azeite
1 ovo batido
xcara (ch) de leite morno
1 colher (sobremesa) de sal
3 xcaras (ch)
de farinha de trigo
Recheio
500 g de carne moda

Suco de limo
Sal e pimenta a gosto
1 cebola mdia bem picada
pimento vermelho
cortado em cubos pequenos

Salsa picada a gosto
1 colher (ch) de organo
Modo de preparo
Massa: cozinhe as batatas e, ainda quentes, passe-as no espremedor. Reserve. Em uma tigela,
dissolva o fermento no acar.
Junte o azeite, o leite morno, o
ovo, o sal, a batata e, aos poucos, a farinha. Trabalhe a massa

at soltar das mos. Cubra com
um pano e deixe descansar at
dobrar de volume.
Recheio: refogue a carne no
leo. Junte o limo, a pimenta,
o sal, a cebola e o pimento e
deixe cozinhar at secar a gua.
Adicione a salsa e o organo.
Abra a massa, corte em crculos
de 12 cm de dimetro, recheie e
molde as esfihas. Asse por 30 minutos ou at dourar. Sirva como
opo de lanche.
Rende:
30 unidades
Calorias
por unidade:
101
AnaMaria 7
Torta cremosa de coco com merengue

Ingredientes
Massa
1 xcara (ch)
de farinha de trigo
1 colher (ch)
de fermento qumico em p
1 colher (sopa) de acar
100 g de manteiga
1 ovo
Recheio
2 latas de leite condensado
1 xcara (ch) de leite
2 gemas
100 g de coco ralado
ORMUZD ALVES
Rende:
12 fatias
Calorias
por fatia:
444
8 AnaMaria
Merengue
2 claras
4 colheres (sopa) de acar
Modo de preparo
Massa: em uma tigela, junte a

farinha, o fermento, o acar, a
manteiga e o ovo. Misture bem
at obter uma massa homognea. Cubra com filme-plstico e
leve geladeira por 30 minutos.
Recheio: no liquidificador, bata
o leite condensado, o leite, as
gemas e o coco.
Montagem: com o auxlio de

um rolo, abra a massa e forre o
fundo e as laterais de uma forma
de 24 cm de dimetro com fundo removvel. Despeje o recheio
sobre a massa e leve ao forno,
preaquecido, por, aproximadamente, 25 minutos.
Merengue: Bata as claras em
neve com o acar at obter um
suspiro firme. Cubra a torta e leve novamente ao forno por mais
10 minutos. Leve geladeira at
firmar e sirva em seguida.
ORMUZD ALVES
Rende:
4 pores
Calorias
por poro:
546
Talharim primavera
Ingredientes
2 colheres (sopa)
de manteiga
1 cebola ralada
1 cenoura ralada
3 tomates, sem pele e
sem sementes, picados
1 cubo de caldo de legumes
1 colher (ch) de organo
1 xcara (ch) de
brcolis aferventados
1 abobrinha ralada
Pimenta a gosto
1 xcara (ch) de
creme de leite fresco

Salsa picada a gosto
500 g de talharim
cozido "al dente"
Modo de preparo
Numa frigideira, aquea a

manteiga e o azeite. Doure
a cebola e junte a cenoura.
Refogue. Acrescente o tomate,

o de caldo de legumes dissolvido em xcara de gua
fervente e o organo e cozinhe
at reduzir o caldo. Adicione
o brcolis, a abobrinha, a
pimenta e o creme de leite.
Cozinhe por mais dois minutos. Desligue o fogo e salpique
com a salsa. Em uma travessa,
coloque o talharim e, por cima,
o molho bem quente.
AnaMaria 9
Liquidificador
Bolo mineiro
Ingredientes
4 ovos
2 xcaras (ch) de acar
xcara (ch)
de queijo ralado
1 vidro de leite de coco
1 vidro de leite (use o
vidro do leite de coco
como medida)
1 pitada de sal
2 xcaras (ch)
de farinha de trigo
1 colher (sopa) de
fermento qumico em p
Modo de preparo
No liquidificador, bata os ovos,

o acar, o queijo, o leite de
coco, o leite e o sal. Junte a farinha e o fermento e misture.

Ponha em uma forma de furo
central, untada com manteiga,
e leve ao forno, preaquecido,
at que, espetando um palito,
ele saia seco. Desenforme frio.
Dica: se quiser, polvilhe com
acar e canela misturados.
ORMUZD ALVES
Rende:
12 fatias
Calorias
por fatia:
254
10 AnaMaria
Panela de presso
CODO MELETTI
Rende:
6 pores
Calorias
por poro:
324
Carne-seca com cerveja na presso

Ingredientes
1 cebola mdia picada
700 g de carne-seca
dessalgada e em cubos
1 lata de tomate
pelado picado
1 lata pequena
de cerveja clara
500 g de mandioca
sem casca, cozida e
cortada em tabletes
Cheiro-verde
picado a gosto
Modo de preparo
Na panela de presso, junte o

leo, a cebola e o alho. Deixe
dourar levemente. Acrescente
a carne, o tomate, a cerveja e
deixe ferver. Se juntar espuma,
retire com uma escumadeira.
Tampe a panela e deixe cozi-
nhar em fogo alto. Quando

comear a chiar, abaixe o
fogo e cozinhe por 30 minutos. Deixe sair toda a presso
e abra a panela. Se precisar,
cozinhe mais alguns minutos. Reserve. Aquea bastante
leo em uma frigideira funda
e frite a mandioca at dourar.
Escorra sobre papel-toalha e
sirva com a carne polvilhada
com cheiro-verde.
AnaMaria 11
Econmicas
ORMUZD ALVES
Rende:
6 pores
Calorias
por poro:
381
Arroz econmico com pescada

Ingredientes
500 g de pescada
branca em pedaos
limo espremido
Azeite para grelhar
1 cebola pequena picada
2 xcaras (ch) de arroz
4 xcaras (ch)
de caldo de peixe
Sal, pimenta-do-reino e
salsinha picada a gosto
12 AnaMaria
Modo de preparo
Tempere a pescada com o sal, o

suco de limo e a pimenta. Em
uma frigideira antiaderente,
aquea o azeite e grelhe bem
a pescada. Espere amornar
e desfie a carne em pedaos
grandes e irregulares. Reserve.
Numa panela, aquea o leo,
doure a cebola e refogue o arroz. Junte o caldo de peixe e
deixe cozinhar. Quando faltar
aproximadamente dois minutos para terminar o cozimento,

misture delicadamente a pescada. Tampe a panela e deixe
terminar de cozinhar. Acerte
o sal, se necessrio. Com o
auxlio de um garfo, solte os
gros de arroz com cuidado
para no desmanchar a pescada. Transfira para uma tigela
e salpique com a salsinha.
Sirva em seguida.
Escondidinho de msculo com abbora

Ingredientes
1 cebola picada
600 g de msculo
2 xcaras (ch)
ORMUZD ALVES
de caldo de carne
xcara (ch) de
azeitona verde picada
1 kg de abbora em cubos
1 colher (sopa)
de margarina
lata de creme de leite

Sal a gosto
4 xcaras de arroz cozido
50 g de queijo ralado
Modo de preparo
Na panela de presso, aquea

o azeite, o alho e a cebola.
Junte a carne e o caldo de
carne. Cozinhe por 35 minutos aps o incio da presso.
Desfie a carne e junte a azei-
tona. Reserve o caldo. Noutra

panela de presso, cozinhe a
abbora com xcara (ch)
de gua. Esprema a abbora e
junte a margarina, o creme de
leite e o sal.
Montagem: Unte um refratrio, ponha camadas de
arroz, carne desfiada e caldo.
Cubra com o pur de abbora.
Polvilhe com o queijo e leve ao
forno para gratinar.
Rende:
8 pores
Calorias
por poro:
419
AnaMaria 13
Light
Todas as nossas receitas so feitas
com as medidas-padro de culinria.
TABELA DE MEDIDAS
Acar
1 xcara (ch) 180 g
1 colher (sopa) 12 g
1 colher (ch) 4 g
Chocolate
em p
1 xcara (ch) 90 g
1 colher (sopa) 6 g
1 colher (ch) 2 g
Brownie light
Ingredientes
100 g de
margarina light
200 g de chocolate
meio amargo picado
2 ovos
xcara (ch)
de adoante culinrio
1 xcara (ch)
de farinha de trigo
1 colher (ch) de
essncia de baunilha
1 colher (sopa)
de nozes picadas
Modo de preparo
Derreta a margarina e o chocolate em banho-maria e

reserve. Em uma tigela, junte os ovos e o adoante e
bata com um batedor de mo. Acrescente o chocolate,
sempre batendo, e, aos poucos, a farinha, misturando
bem. Adicione a baunilha e as nozes. Coloque a massa
numa assadeira untada e leve ao forno, preaquecido,
por 30 minutos.
14 AnaMaria
MAURO HOLANDA
Rende:
12 pedaos
Calorias
por pedao:
250
Farinha de trigo
1 xcara (ch) 120 g
1 colher (sopa) 7,5 g
1 colher (ch) 2,5 g
Arroz
1 xcara (ch) 200 g
Lquido
(gua, leo...)
1 xcara (ch) 240 ml
1 colher (sopa) 15 ml
1 colher (ch) 5 ml
Manteiga
1 xcara (ch) 200 g
1 colher (sopa) 12 g
1 colher (ch) 4 g
Quanto servir
Consumo mdio
por pessoa:
Massa: 100 g
Arroz: 75 g
Legumes: 100 g
Carnes: 150 g (fil)
SEGURANA NA COZINHA
Contra queimaduras
Regras de ouro para evitar acidentes
No use avental
de plstico nem
ponha panos
ou papis perto
do fogo.
Use os bicos de
trs do fogo para
fazer frituras
e nunca jogue
os alimentos
na panela.
Mergulhe-os com
uma escumadeira
ou um garfo de
cabo longo.
Mantenha o
cabo das panelas
voltado para o
centro do fogo.
Proteja as mos
com luvas trmicas
ao fazer frituras e
retirar panelas do
fogo ou travessas
do forno.
Como existe o
risco de a fritura
respingar, use um
jaleco ou blusa de
mangas longas.
DIRETOR-SUPERINTENDENTE
Edgardo Martolio
Novidades nas prateleiras

Delcia saudvel
AdeS traz o sabor
chocolate sua linha
infantil , o Chocomax.
Contm 55% menos
acares e 30% menos
calorias. R$ 1,70 (200 ml).
Bebida da torcida
a festa dos torcedores!
Os espumantes Cereser
Times esto com rtulos
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um iogurte em forma
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Da Sorvetes Perfetto.
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RECEITAS DE ANAMARIA
PELO CELULAR
Todos os dias, 3 novas delcias com fotos
e dicas pra tornar sua vida mais prtica!
Se voc cliente Vivo*,
envie HA para 4000
Na TIM**, envie RAM
para 9797
Se voc cliente Claro***,
envie RECEITABRIL para 407
* Na Vivo, o valor R$ 1,49/ms
** Na TIM, R$ 0,35/dia
*** Na Claro, R$ 0,50 por MMS
DIRETORES CORPORATIVOS
Marketing: Luis Fernando Maluf
Editorial: Claudio Gurmindo (Ncleo Celebridades) e
Pablo de la Fuente (Ncleos Novos Leitores e Mensais)
Publicidade: Luciana Jordo
Circulao: Marciliano Silva Jr.
Internet e Mdia Digital: Alan Fontevecchia
Operaes: Osmar Lara
Jurdico e RH: Wardi Awada
DIRETORES EXECUTIVOS
TI: Ccero Brando
Arte: Andr Luiz Pereira da Silva
DIRETORES
Publicidade: Maria Rosria Pires (Ncleo Novos Leitores)
Escritrio Rio de Janeiro: Claudio Uchoa (Editorial)
Arte: Juliana Cuttin (Ncleos Negcios, Bem-Estar, Casa & Mulher)
e Kika Gianesi (Ncleo Novos Leitores)
GERNCIAS
Circulao: Luciana Romano (Assinaturas)
Marketing Publicitrio e Eventos: Mariana Kotait
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EDITOR DE IMAGENS
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COM MASSA DE BATATA
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BROWNIE LIGHT
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Ana Maria - (24 Junho 2016)

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24 de junho de 2016 AnaMaria 9

que um paulistano acostumado

do, em Velho Chico. Aos

bate-papo com a revista

maturidade a pessoa tenha

vive. O sertanejo um forte

Acho que a personalidade

Como voc define

E voc acha que os fortes

Sim, acho que a fora ajuda.

10 AnaMaria 24 de junho de 2016

E voc se v como ele?

Sim, eu me vejo. Acho que

E como se vira morando

Ah, eu costumo dizer que

Voc mais chegado ao

Eu gosto muito de campo,

No, nada vaidoso. No

Sonhava em ser apresentador

Tem discusses que no estou

A Flor come brigadeiro quando

DANIELA MERCURY jurada do

balho. E tambm pelo respeito e pela ateno para com os

No sou competitiva, mas gosto de assistir

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Veja como usar a palavra na pg. 34