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ESTUDIO DE CASO ESCALA SALARIAL

El Gerente de la empresa HAMBURGUESAS GOURMET necesita realizar la


escala salarial para sus colaboradores y pide usar el mtodo ms adecuado
para que el salario sea justo segn las funciones y grado de responsabilidad
de cada colaborador de le empresa. De acuerdo al mtodo visto en clase del
mtodo de Jerarquizacin realice la escala salarial y presntelo en un
documento en Word al gerente de la empresa.

1. HISTORIA DE LA EMPRESA
Cumplimos un ao en la Ciudad de San Jos del Guaviare, dedicados a satisfacer
da y noche, los gustos, deseos y expectativas de nuestros clientes, llevndoles a
su mesa los mejores sabores del mundo creados por nuestro chef Oscar Daro
Restrepo, de una manera perfecta para que nuestros productos sean la mejor
calidad para usted.
Desde enero del 2012 nuestra dedicacin a ofrecer el mejor sabor, en todo lo
relacionado con Hamburguesas Gourmet y Carnes al Carbn, nos motiva a seguir
ampliando nuestra variedad de productos, con el mejor servicio y estndares de
calidad en nuestro singular ambiente social.
2. PLANEACIN ESTRATGICA
2.1 MISIN
Hamburguesas Gourmet, ofrece la mejor experiencia en sabores para su paladar,
acompaado de nuestra calidad en el servicio y singular ambiente para disfrutar su
comida.
2.2 VISIN
En los prximos aos y dcadas, queremos acompaarlos en sus horas ms
preciadas de la noche con un excelente servicio, calidad e innovacin en nuestros
productos, y duplicar el valor de la compaa con nuestras franquicias en el pas.
2.3 VALORES CORPORATIVOS

Nuestro cliente siempre ser la razn de ser de la empresa.


Brindamos calidad, servicio, ambiente y limpieza a nuestro cliente.
Trabajo en equipo, responsabilidad y compromiso hacia nuestra gente.

Conducta tica y responsable hacia la sociedad y medio ambiente.


Contribuimos al desarrollo econmico, social y cultural en la regin.

3. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
3.1 ORGANIGRAMA
La estructura del restaurante hamburguesera gourmet es lineo-funcional, dado
que el organigrama se encuentra formado por lneas verticales y se caracteriza por
la autoridad, divisin del trabajo y delegacin de autoridades, pero se conserva la
especializacin de cada parte en su funcin especfica.
La empresa cuenta con un mximo responsable que es la persona duea de la
empresa denominada Gerente, de ah para abajo encontramos dos reas o
departamentos, Produccin y Administracin.
El rea de Administracin conformada por un Administrador y un cajero, el rea de
Produccin conformada por un Chef, un Ayudante de cocina, un Ayudante de
parrilla y dos meseros. A continuacin se presenta el organigrama del restaurante.
Cuadro 1. Organigrama General de la empresa.
Gerente

Administrador

Cajero

Chef

Ayudante de parilla
Ayudante de cocina Meseros

3.2 POLTICA SALARIAL


La Poltica salarial de HAMBURGUESERA GOURMET contemplar un sueldo
celebrado por un contrato escrito. Cada colaborador devengar un sueldo base de
acuerdo a las responsabilidades atribuidas en la descripcin del cargo y
establecido con base en estudio del mercado laboral.
Tabla 1. Estructura de salarios 2012.
Colaborador
Gerente
Administrador
Chef
Ayudante de parilla
Ayudante de cocina
Cajero
Mesero

Sueldo
1.500.000
900.000
1.000.000
550.000
550.000
550.000
550.000

El gerente de la empresa para el ao 2016 devengara 3 SMMLV. Realice segn el


mtodo de clasificacin por categora la escala salarial. Tengan en cuenta que la
diferencia de salario entre cargos es de 1/3 del salario mnimo

DESCRIPCIN Y ANLISIS DE CARGOS DE LA EMPRESA


HAMBURGUESERA GOURMET
I. IDENTIFICACIN DEL CARGO
DA:14

MES: 02

AO: 2013

NOMBRE DEL CARGO:


Gerente

CDIGO: MFA-001

DEPARTAMENTO:
DIVISIN:
SECCIN:
Gerencia
JEFE INMEDIATO:
ELABORADO POR:
Representante legal
Katherine Mancera
II. MISIN DEL CARGO: Dirigir y coordinar todas las actividades y los recursos a travs del proceso de
planeamiento, organizacin, direccin, y control a fin de lograr los objetivos establecidos y es el representa legal
de la empresa frente a terceros.

III. FUNCIONES DEL CARGO:

Direcciona la organizacin hacia el desarrollo econmico y crecimiento empresarial.


Supervisa a todo el personal de la organizacin.
Realiza y firma contratos con los proveedores de materias primas y suministros.
Realiza los Estados Financieros de la organizacin.
Disea estrategias de mercadeo y comercializacin del producto.

4. MANUAL DE FUNCIONES HAMBURGUESAS GOURMET


V. ESPECIFICACIONES DEL CARGO:
FACTORES
ESPECIFICACIONES
Profesional universitario en Administracin,
CONOCIMIENTOS
EDUCACIN
ingeniera industrial, Ingeniero de mercados.
Y
EXPERIENCIA
HABILIDADES
Mnima de dos aos, en cargos similares
ADIESTRAMIE Entrenamiento de tres semanas en el cargo, para
NTO
garantizar un buen desempeo.
HABILIDAD
Plantea el trabajo en lneas generales y toma de
MENTAL
decisiones de mucha importancia.
Responde por computador e implementos de
oficinas.
Supervisa administrativamente un grupo grande
de seis de personas.
Las labores del cargo demandan alta atencin
MENTAL
mental.
Las labores del cargo demandan pequea
VISUAL
atencin visual.
El lugar de trabajo est bajo techo, con adecuada
CONDICIONES iluminacin, ventilacin, espacio, temperatura,
AMBIENTALES con bajo niveles de ruido.
Se est expuesto a lesiones de poca importancia
RIESGOS
con baja probabilidad de ocurrencia.

POR EQUIPOS
POR
RESPONSABILIDAD SUPERVISIN

ESFUERZO
CONDICIONES DE
TRABAJO

DESCRIPCIN Y ANLISIS DE CARGOS DE LA EMPRESA


HAMBURGUESERA GOURMET
I. IDENTIFICACIN DEL CARGO
DA:14

MES: 02

DEPARTAMENTO:
Produccin
JEFE INMEDIATO:
Administrador.

AO: 2013
DIVISIN:

NOMBRE DEL CARGO:


Chef

CDIGO: MFO-001
SECCIN:
ELABORADO POR:
Katherine Mancera

II. MISIN DEL CARGO: Velar por el buen funcionamiento de la cocina, en la elaboracin de platos y
su adecuada distribucin.
III. FUNCIONES DEL CARGO:

Coordina y dirige las preparaciones de los platos, segn pedidos.


Recibe y revisa los pedidos de materiales e insumos que ingresan al almacn.
Realiza actividades encomendadas por la administracin.
Inspecciona que se cumplan los procesos de higiene y seguridad alimentaria dentro del
servicio.
Prepara los alimentos segn pedidos de los clientes.
Verifica el empatado de los alimentos segn especificaciones.

V. ESPECIFICACIONES DEL CARGO:


FACTORES
ESPECIFICACIONES
Tecnlogo en cocina del (SENA u Otros),
CONOCIMIENTOS
EDUCACIN
Cocinero Profesional
Y
EXPERIENCIA Mnima de un ao, en cargos similares
HABILIDADES
ADIESTRAMIE Entrenamiento de dos semanas en el cargo, para
NTO
garantizar un buen desempeo
HABILIDAD
Toma de decisiones de mediana importancia para
MENTAL
resolver problemas
POR EQUIPOS Responde por maquinaria y equipos de cocina.
Supervisa administrativa y operativamente un
grupo pequeo de tres personas. (hasta tres
personas)
Las labores del cargo demandan mediana
MENTAL
atencin mental.
Las labores del cargo demandan alta atencin
VISUAL
visual.
El lugar de trabajo est bajo techo, con adecuada
CONDICIONES iluminacin, altas temperaturas y trabaja 6 horas
AMBIENTALES de pie.
Se est expuesto a accidentes por quemaduras
RIESGOS
con mediana probabilidad de ocurrencia y estrs

POR
RESPONSABILIDAD SUPERVISIN

ESFUERZO
CONDICIONES DE
TRABAJO

laboral por exceso de calor.

DESCRIPCIN Y ANLISIS DE CARGOS DE LA EMPRESA


HAMBURGUESERA GOURMET
I. IDENTIFICACIN DEL CARGO
DA:1
MES: 02
AO: 2013
NOMBRE DEL CARGO:
CDIGO: MFA-002
Administrador
4
DEPARTAMENTO:
DIVISIN:
SECCIN:
Administrativo
JEFE INMEDIATO
ELABORADO POR:
Katherine Mancera
Gerente o Representante legal
II. MISIN DEL CARGO:
Dirigir y coordinar todas las actividades y los recursos a travs del proceso de planeacin,
organizacin, direccin, y control a fin de lograr los objetivos establecidos.
III. FUNCIONES DEL CARGO:

Supervisar el adecuado cumplimiento de las polticas y metas de la empresa.


Analizar los estados financieros de la empresa, llevar la contabilidad y elaborara informes y
estados financieros.
Toma decisiones administrativas, de financiamiento y ampliacin de la capacidad productiva.
Realizar actividades de marketing.
Identificar los principales proveedores y crear acuerdos con ellos.
Inspeccionar y controlar peridicamente los procesos, los productos y el desempeo de los
dems empleados.
Establecer polticas y normas en el funcionamiento del servicio.
Recibir pedidos de materiales e insumos y revisarlos junto al chef.

IV. ESPECIFICACIONES DEL CARGO:


FACTORES
ESPECIFICACIONES
Profesional
en
reas
administrativas:
CONOCIMIENTOS
EDUCACIN
Administrador,
Ingeniero
Industrial.
Y
EXPERIENCIA Mnima de un ao, en cargos similares
HABILIDADES
ADIESTRAMIE Entrenamiento de tres semanas en el cargo,
NTO
para garantizar un buen desempeo
HABILIDAD
Plantea el trabajo en lneas generales y toma de
MENTAL
decisiones de mucha importancia.
POR EQUIPOS
POR
RESPONSABILIDAD SUPERVISIN
MENTAL
ESFUERZO

VISUAL

Responde por computador e implementos de


oficinas.
Supervisa
administrativamente
un
grupo
mediano de personas (hasta doce personas).
Las labores del cargo demandan alta atencin
mental.
Las labores del cargo demandan pequea
atencin visual.

El lugar de trabajo est bajo techo, con

CONDICIONES DE
TRABAJO

CONDICIONES adecuada iluminacin, ventilacin, espacio,


AMBIENTALES temperatura, con bajo niveles de ruido.
RIESGOS

Se est expuesto a lesiones de poca


importancia con baja probabilidad de ocurrencia.

DESCRIPCIN Y ANLISIS DE CARGOS DE LA EMPRESA


HAMBURGUESERA GOURMET
I. IDENTIFICACIN DEL CARGO
DA:14
MES: 02
AO: 2013
NOMBRE DEL CARGO:
CDIGO: MFO-003
Ayudante de parilla
DEPARTAMENTO:
DIVISIN:
SECCIN:
Produccin
JEFE INMEDIATO:
ELABORADO POR:
Katherine Mancera
Chef
II. MISIN DEL CARGO:
Colaborar de forma adecuada en el proceso de asado de carnes, cuidando los bienes de uso y de su
sector de trabajo.
III. FUNCIONES DEL CARGO:

Cocina las carnes segn recetas estandarizadas por la empresa.


Sirve los platos segn especificaciones de la carta.
Realiza la limpieza del rea de trabajo.
Porciona las carnes segn especificaciones.
Verifica el stock de inventarios.
Pre alista carnes y preparar salsas.

IV. ESPECIFICACIONES DEL CARGO:


FACTORES
ESPECIFICACIONES
Tcnico
en
Cocina (SENA u Otros), con
CONOCIMIENTOS
EDUCACIN
conocimientos
bsicos en el manejo de parilla
Y
EXPERIENCIA
HABILIDADES
Mnima de un ao, en cargos similares
ADIESTRAMIE Entrenamiento de dos semanas en el cargo, para
NTO
garantizar un buen desempeo.
HABILIDAD
MENTAL
Sigue instrucciones definidas y exactas.
POR EQUIPOS Responde por equipos y utensilios de cocina.
POR
RESPONSABILIDAD SUPERVISIN No supervisa ningn grupo.
Las labores del cargo demandan pequea
atencin mental.
Las labores del cargo demandan alta atencin
VISUAL
visual.
El lugar de trabajo est bajo techo, con adecuada
CONDICIONES iluminacin, altas temperaturas y trabaja 6 horas
AMBIENTALES de pie.
Se est expuesto a accidentes por quemaduras
RIESGOS
con mediana probabilidad de ocurrencia y estrs

MENTAL
ESFUERZO
CONDICIONES DE
TRABAJO

laboral por exceso de calor.

DESCRIPCIN Y ANLISIS DE CARGOS DE LA EMPRESA


HAMBURGUESERA GOURMET
I. IDENTIFICACIN DEL CARGO
DA:14
MES: 02
AO: 2013
NOMBRE DEL CARGO:
CDIGO: MFO-004
Ayudante de cocina
DEPARTAMENTO:
DIVISIN:
SECCIN:
Produccin
JEFE INMEDIATO :
ELABORADO POR:
Katherine Mancera
Chef
II. MISIN DEL CARGO:
Colaborar de forma adecuada en la elaboracin de los platos, cuidando los bienes de uso y de su
sector de trabajo.
III. FUNCIONES DEL CARGO:

Cumplir con las disposiciones encomendadas por el chef.


Colaborar en la realizacin de los platos.
Servir los platos de acuerdo a las especificaciones solicitadas.
Implementar las normas de higiene y seguridad requeridas en el servicio.
Verificar que la cocina y los diferentes implementos permanezcan siempre limpios y
ordenados.
Encargarse del aseo y desinfeccin de la cocina.
Pre alistar frutas, pulpas y preparar el hielo.

IV. ESPECIFICACIONES DEL CARGO:


FACTORES
ESPECIFICACIONES
Tcnico en Cocina (SENA u Otros), con
CONOCIMIENTOS
EDUCACIN
conocimientos bsicos en cocina.
Y
EXPERIENCIA
HABILIDADES
Mnima de un ao, en cargos similares
ADIESTRAMIE Entrenamiento de dos semanas en el cargo, para
NTO
garantizar un buen desempeo.
HABILIDAD
Sigue instrucciones definidas y exactas. Manejo
MENTAL
de BPM en la preparacin de alimentos.
POR EQUIPOS Responde por equipos y utensilios de cocina.
POR
RESPONSABILIDAD SUPERVISIN No supervisa ningn grupo.
Las labores del cargo demandan pequea
ESFUERZO
MENTAL
atencin mental.
Las labores del cargo demandan alta atencin
VISUAL

CONDICIONES DE
TRABAJO

visual.
El lugar de trabajo est bajo techo, con adecuada
CONDICIONES iluminacin, altas temperaturas y trabaja 6 horas
AMBIENTALES de pie.
Se est expuesto a accidentes por quemaduras
con mediana probabilidad de ocurrencia y estrs
RIESGOS
laboral por exceso de calor.

DESCRIPCIN Y ANLISIS DE CARGOS DE LA EMPRESA


HAMBURGUESERA GOURMET
I. IDENTIFICACIN DEL CARGO
DA:14
MES: 02
AO: 2013
NOMBRE DEL
CDIGO: MFO-004
CARGO:
Cajero
DEPARTAMENTO:
DIVISIN:
SECCIN:
Administrativo
JEFE INMEDIATO :
ELABORADO POR:
Katherine Mancera
Administrador.
II. MISIN DEL CARGO:
Manejar con destreza y eficacia la caja, atendiendo a los pedidos de los clientes.
III. FUNCIONES DEL CARGO:

Recibir los pagos de los clientes.


Entregar el cambio correcto cuando sea necesario.
Mantener un registro de estos pagos.
Preparar el reporte de caja diariamente.
Atender a los clientes, va telefnica.
Coordinar con el personal de servicio y sus ayudantes para garantizar que el cliente
reciba el ms alto nivel de servicio posible.
Cumplir con responsabilidades adicionales asignadas o solicitadas por el gerente.

IV. ESPECIFICACIONES DEL CARGO:


FACTORES
ESPECIFICACIONES
Bachillerato tcnico. Tcnico o tecnlogo (SENA u
CONOCIMIENTOS
Otros),
con
conocimientos
bsicos
en
Y
EDUCACIN
administracin.
HABILIDADES
EXPERIENCIA Mnima de un ao, en cargos similares.
ADIESTRAMIE Entrenamiento de dos semanas en el cargo, para
NTO
garantizar un buen desempeo.
HABILIDAD
MENTAL
RESPONSABILIDA
POR EQUIPOS
D
POR

Sigue instrucciones definidas y exactas para el


manejo de software, recibo de pedidos,
facturacin y atencin al cliente.
Responde por computador e implementos de
oficina.
No supervisa ningn grupo.

SUPERVISIN
MENTAL
ESFUERZO
CONDICIONES DE
TRABAJO

VISUAL
CONDICIONES
AMBIENTALES
RIESGOS

Las labores del cargo demandan mediana


atencin mental.
Las labores del cargo demandan mediana
atencin visual.
El lugar de trabajo est bajo techo, con adecuada
iluminacin, ventilacin, espacio, temperatura, con
bajo niveles de ruido.
Se est expuesto a lesiones de poca importancia
con baja probabilidad de ocurrencia.

DESCRIPCIN Y ANLISIS DE CARGOS DE LA EMPRESA


HAMBURGUESERA GOURMET
I. IDENTIFICACIN DEL CARGO
DA:14
MES: 02
AO: 2013
NOMBRE DEL CARGO:
CDIGO: MFO-005
Mesero
DEPARTAMENTO:
DIVISIN:
SECCIN:
Produccin
JEFE INMEDIATO :
ELABORADO POR:
Katherine Mancera
Chef
II. MISIN DEL CARGO:
Atender de forma servicial a los clientes, velando por su comodidad y completa satisfaccin.
III. FUNCIONES DEL CARGO:

Realizar las actividades encomendadas por el gerente.


Cumplir las polticas de buena atencin a los clientes, normas de higiene y dems normas
del establecimiento.
Tomar los pedidos de los clientes y notificarlos a la cocina.
Servir los platos a los clientes.
Atender cualquier requerimiento de los clientes.
Limpiar y ordenar las mesas.
Retirar y llevar los platos sucios a la zona de lavado, una vez que los clientes han terminado
de comer.
Pedir las facturas al cajero cuando el cliente solicite la cuenta.

IV. ESPECIFICACIONES DEL CARGO:


FACTORES
ESPECIFICACIONES
Bachillerato tcnico con especialidad en reas
CONOCIMIENTOS
EDUCACIN
EXPERIENCIA
ADIESTRAMIE
NTO
HABILIDAD
MENTAL
POR EQUIPOS
RESPONSABILIDA POR
D
SUPERVISIN
Y
HABILIDADES

administrativas. Tcnico o tecnlogo (SENA u


Otros), con conocimientos de mesa y bar, servicio
al cliente.
Mnima de un ao, en cargos similares.
Entrenamiento de dos semanas en el cargo, para
garantizar un buen desempeo.
Sigue instrucciones definidas y exactas para el
manejo de pedidos del cliente.
Responde documentos y materiales.
No supervisa ningn grupo.

MENTAL
ESFUERZO
CONDICIONES DE
TRABAJO

VISUAL
CONDICIONES
AMBIENTALES
RIESGOS

Las labores del cargo demandan pequea


atencin mental.
Las labores del cargo demandan pequea
atencin visual.
El lugar de trabajo est bajo techo, con adecuada
iluminacin, ventilacin, espacio, temperatura, con
bajo niveles de ruido.
Se est expuesto a lesiones de poca importancia
con baja probabilidad de ocurrencia.

5. APLICACIN DE LOS MTODOS DE EVALUACIN Y VALORACIN DE


CARGOS Y ESCALAS SALARIALES
A. MTODO DE JERARQUIZACIN (mtodo cualitativo):
Mediante esta tcnica, los cargos son comparados entre s para clasificarlos en
orden de importancia relativa.
La jerarquizacin puede ser hecha por una persona o por un comit. De todas
maneras, para actuar como evaluador se requiere un alto conocimiento de todos
los cargos y un buen criterio para discriminar y ponderar los trabajos. Existe mayor
probabilidad de encontrar estos requisitos en un comit que en una sola persona,
por lo que se corre menos riesgo de error cuando se asigna a un grupo de
personas conocedoras del tema la responsabilidad de evaluar los cargos de la
empresa mediante este mtodo.
Los evaluadores deben realizar su tarea analizando la descripcin de cada uno de
los cargos a evaluar y utilizando factores previamente establecidos para valorar
los cargos.
Los ms comunes para ponderar los puestos son: el objetivo y los requisitos
mnimos del cargo.
En la primera aproximacin de la tarea, cada evaluador elabora una lista con los
cargos en orden descendente de importancia. Posteriormente somete esta primera
clasificacin a verificacin haciendo una comparacin por parejas de todos los
cargos. Para hacerla se construye una tabla de doble entrada con los listados de
los cargos elaborados inicialmente, como se muestra en el siguiente proceso paso
a paso.
A. MTODO DE JERARQUIZACIN (mtodo cualitativo): Para la aplicacin y
desarrollo de este mtodo se deben emplear estas tres (3) tcnicas que se
presentan a continuacin.

TCNICA DE COMPARACIN POR PARES


ELABORACIN DE LA ESCALA DE SALARIO

Para iniciar con la actividad usted debe leer los documentos adjuntos en este
material que son:
Anexo A. Organigrama de la empresa.
Anexo B. Descripcin y anlisis de cargos

En el cuadro 1. Tcnica de Comparacin por Pares, en los espacios


horizontales y verticales que estn enumerados coloque los cargos iniciando
desde el cargo del nivel superior al inferior segn el organigrama de la empresa.
Cuadro 1. Tcnica de Comparacin por Pares

9
10
Total Cruces
(-)
Jerarquizaci
n

Jerarquizaci
n
Total Cruces
(+)
10

CARGOS

Nmero de
Comparacion
es
Despus de elaborado el cuadro de comparacin por pares, se inicia a comparar
un cargo con otro, de esta forma determinar cul es ms importante que el otro, de
esta manera inicie colocando mas (+) si el cargo comparado es ms importante
que el otro y menos (-) si este es menos importante que el otro.

ANEXO A. ORGANIGRAMA COMERCIALIZADORA DE ASEO S.A.S


GERENTE GENERAL

SUBGERENTE

JEFE DE TALENTO HUMANO


JEFE DE CONTABILIDAD Y FINANZAS
JEFE DE MERCADEO

JEFE DE LOGSTICA

ASESORES COMERCIALES

TCNICA DE COMPARACIN POR PARES.


El cargo de Gerente General (horizontal) comparado con el cargo de Jefe
Subgerente (vertical) es ms importante el de Gerente General, entonces se
coloca un mas (+), Luego lo compara con el cargo Jefe de Talento Humano este
es ms importante el de Gerente General se coloca un mas (+), y sigue
comparando cada cargo con todos los dems.
El cargo de Subgerente (horizontal) comparado con el cargo de Gerente General
(vertical) es menos importante el Subgerente, entonces se coloca un mas (-),
Luego lo compara con el cargo Jefe de Talento Humano este es ms importante el
Subgerente se coloca un mas (+), y sigue comparando cada cargo con todos los
dems.

El cargo de Jefe de Talento Humano (horizontal) comparado con el cargo de


Gerente General (vertical) es menos importante el Jefe de Talento Humano,
entonces se coloca un menos (-), Luego lo compara con el cargo Subgerente este
es menos importante el Jefe de Talento Humano se coloca un menos (-), y sigue
comparando cada cargo con todos los dems, segn las funciones,
responsabilidades e importancia de cada cargo para la empresa se asigna la
comparacin por pares.
El cargo de Jefe de Contabilidad y Finanzas (horizontal) comparado con el cargo
de Gerente General (vertical) es menos importante, entonces se coloca un menos
(-), Luego lo compara con el cargo Subgerente este es menos importante se
coloca un memos (-), Luego lo compara con el cargo Jefe de Talento Humano este
es ms importante se coloca un mas (+), y sigue comparando cada cargo con
todos los dems.
Luego procede a totalizar el Total de cruces positivas y negativas de cada cargo,
una vez totalizadas procede a organizar la Jerarquizacin enumerando dando a
cada cargo su puesto segn el puntaje de total de cruces por ejemplo el Gerente
General
Cuadro1. Tcnica de Comparacin por Pares
Subgerente

Jefe de Talento
Humano

Jefe de
contabilidad y
Finanzas.

Jefe de Logstica

Jefe de
Mercadeo

Asesores
comerciales

Total Cruces (+)

Jerarquizacin

Gerente General

CARGOS
Gerente General

1o

2o

6o

5o

4o

3o

7o

Subgerente

Jefe de Talento Humano

Jefe de contabilidad y
Finanzas.

Jefe de Logstica

Jefe de Mercadeo

Asesores comerciales

Total Cruces (-)

Jerarquizacin

1o

2o

6o

5o

Nmero de Comparaciones

4o

3o

7o

21

Esta tcnica ha ordenado los cargos de una manera jerrquicamente as; el


Gerente General y subgerente ubicados en las ms altas posiciones como
deberan ser puesto que estos manejan principales niveles de responsabilidades
del la empresa comercializadora.
Le siguen los jefes y coordinadores de los departamentos los cuales tambin
recae un gran grado de responsabilidades y funciones para ejercer, por ejemplo
para la empresa el grado de responsabilidad de para generacin de ingresos
como mercadeo y ventas son ms importantes que los que contabilizan y
fiscalizan los dineros que se manejan en la empresa. Ms abajo se sitan los
cargos selecciona el personal y por ltimo los asesores comerciales.
Luego se ordena segn el orden jerrquico que arrojo la Tcnica de Comparacin
por Pares, de primer nivel hasta el ltimo tanto en los ejes horizontal y vertical de
la siguiente manera:
Cuadro1.1 Tcnica de Comparacin por Pares
Jefe de Mercadeo

Asesores
comerciales
Jefe de Talento
Humano
Jefe de
contabilidad y
Jefe de Logstica

Total Cruces (+)

Jerarquizacin

Gerente General

Subgerente

Gerente General

CARGOS

1o

2o

3o

4o

5o

6o

7o

Subgerente

Jefe de Mercadeo

Jefe de Logstica

Jefe de contabilidad y
Finanzas.

Jefe de Talento
Humano

Asesores comerciales

Total Cruces (-)

Jerarquizacin

1o

2o

3o

4o

5o

6o

7o

Nmero de
Comparaciones

21

ELABORACIN DE LA ESCALA DE SALARIO.


Cuadro 2. Escala de salario por el mtodo de Jerarquizacin.
ORDENACI
N

CARGOS

1o

Gerente General

2o

Subgerente

3o

Jefe de Mercadeo

4o

6o

Jefe de Logstica
Jefe de contabilidad y
Finanzas.
Jefe de Talento
Humano

7o

Asesores comerciales

5o

SALARIOS ($)
386610
Salario mayor
0
3406800 354392
322175
5
2980950 322175
322175
0
2555100 289957
322175
5
2129250 257740
322175
0
1703400 225522
322175
5
193305
Salario menor
0

Despus que ya tenemos ubicados los cargos de la empresa comercializadora de


productos de aseo en un orden jerrquico se reemplazan los valores en la forma
antes mencionada y se procede a colocar los salarios a los cargos en la escala.
Se puede apreciar que el Gerente se encuentra ubicado en el primer puesto del
orden jerrquico lo cual indica que l obtiene el salario mensual ms alto de la
nmina con $ 3.86.6100 para los dems cargos se le resta la mitad del salario
mnimo legal vigente 2015 (644.350 / 2) = 322.175, regularmente se le resta todo
el salario mnimo pero por poltica de la empresa es la mitad y le siguen el
Subgerente con $ 3543925 el Jefe de Mercadeo con $ 3.221.750 y as
sucesivamente los dems cargos hasta finalizar el ltimo puesto ocupado por los
asesores comerciales con un salario de $ 1.933.050.

Esta escala de salarios se puede notar que desde los cargos de jefe de mercadeo
hasta el jefe de talento humano obtienen salarios que son directamente
proporcional a sus responsabilidades y funciones, en otras palabras,
jerrquicamente hablando devengan un sueldo justo o alto para las exigencias de
los cargos, pero existe un cargo que no es directamente proporcional el de los
asesores comerciales el sueldo es muy alto para las exigencias y funciones. En
este mtodo de evaluacin de cargos con los nicos salarios que estamos de
acuerdo es con el del asesor comercial los dems cargos son directamente
proporcional porque se ajustan a la realidad de la situacin por ser mayora que
este mtodo es el ms apropiado para la empresa pero hay que ajustar el cargo
del asesor comercial.

Ahora hallemos una nueva escala salarial si le restamos al Salario Mayor del
Gerente General de $ 3.86.6100, las partes del SMMLV, hasta llegar hasta el
cargo menor y realicemos un anlisis.
SMMLV (644.350 / 4) = 161.087,5 X 3 = 483.262,5
Cuadro 3. Escala de salario por el mtodo de Jerarquizacin.
ORDENACIN
1o
2o
3o
4o
5o
6o
7o

CARGOS
Gerente General
Subgerente
Jefe de Mercadeo
Jefe de Logstica
Jefe de contabilidad y
Finanzas.
Jefe de Talento Humano
Asesores comerciales

SALARIOS ($)
Salario mayor
3866100

Salario menor

B. Mtodo de clasificacin por categoras (mtodo cualitativo):


Esta tcnica consiste en clasificar los cargos dentro de categoras y
grados que se establecen previamente, de acuerdo con la valoracin
que se le da a un conjunto de factores relacionados con el trabajo. En la
primera etapa de este mtodo se determinan las categoras
dependiendo de la naturaleza del trabajo. En una empresa
manufacturera tpica, se pueden dividir los cargos en tres categoras:

trabajos operativos, trabajos de oficina y cargos directivos. En la


segunda etapa se establecen grados o niveles para cada categora, de
acuerdo con la valoracin de factores tales como la educacin,
experiencia, esfuerzo fsico y/o mental requerido por el cargo, adems
de la responsabilidad y dificultad de los problemas que se presentan en
el ejercicio del cargo. Cada grado debe estar claramente definido en
trminos de los factores escogidos.
Para los cargos operativos de una empresa se pueden establecer entre 3
y 5 grados. A manera de ejemplo presentamos la definicin de tres de
ellos, as:
Grado 1. Comprende aquellos trabajos rutinarios que no necesitan
ninguna educacin ni experiencia. Requieren considerable esfuerzo
fsico, poca responsabilidad y los problemas que se presentan son
resueltos en forma sencilla.
Grado 2. En este grado estn comprendidos los trabajos que exigen
una educacin tcnica no superior a dos aos y una experiencia mnima
de un ao. Requieren considerable esfuerzo fsico, responder por
herramientas y los problemas a resolver son de moderada dificultad.
Grado 3. Comprende trabajos que exigen una educacin tcnica de
tres aos y una experiencia de dos aos. Requieren considerable
esfuerzo fsico, responder por herramientas y equipos, y los problemas
por resolver exigen un considerable esfuerzo mental.

Definidas las categoras y sus grados respectivos, se procede ahora a


ubicar los distintos cargos en la categora y grado correspondiente. Para
una empresa pequea la clasificacin por categora y sus diferentes
grados podra ser como se presenta a continuacin.
Categora

Grado
1

Cargos
Aseador, ayudante de taller, conductor,

Operativos

Oficina/Administraci

Soldador, mecnico, electricista.

Tornero, troquelador, fresador. Vendedor

Mensajero,
secretaria
auxiliar,
auxiliar
de
contabilidad, auxiliar de facturacin, auxiliar de
cartera, cajero.

Direccin
Administracin
Gerencial

Secretaria de gerencia, dibujante tcnico, asistente


administrativo.

Supervisor de ventas, jefe de compras, jefe de


calidad, supervisin de produccin.

Subgerente, Gerente de produccin, gerente


financiero, gerente de ventas, director de personal.

Gerente general, representante legal.

En empresas medianas y grandes, es conveniente que la valoracin


mediante el mtodo de clasificacin por categoras est a cargo de un
comit integrado por los gerentes de cada una de las reas de la
empresa y coordinado por el director de personal. En este caso, cada
gerente de rea elabora su clasificacin para ser armonizada e integrada
en las dems clasificaciones elaboradas por los otros gerentes, en un
esfuerzo de consenso del comit.
Por su facilidad de comprensin este mtodo presenta poca resistencia
por parte de los trabajadores. Su principal ventaja radica en que, aparte
de valorar los cargos, los agrupa en categoras, lo cual facilita la
asignacin de los niveles salariales, tal como lo veremos ms adelante.
Por esta razn su aplicacin es cada da mayor.
Ejemplo: Mtodo de clasificacin por categoras (mtodo cualitativo):
Para iniciar con la actividad usted debe leer los documentos adjuntos en este
material que son:
Anexo A. Organigrama de la empresa.
Anexo B. Descripcin y anlisis de cargos
Estos anexos son la base para determinar el grado jerrquico de cada cargo en
base a sus funciones, responsabilidades y requerimientos del cargo.
Se puede observar que el Gerente General y el Subgerente son los
cargos con ms responsabilidades en la empresa COMERCIALIZADORA
DE PRODUCTOS DE ASEO S.A.S y le siguen los Jefes de Mercadeo, Jefe
Logstica, Jefe de Contabilidad y finanzas, Jefe de Talento Humano, y
Asesores Comerciales.
Luego de hacer este anlisis se organizan todos los cargos en las
diferentes categoras. El salario ms alto (Gerente General) se le resta

proporcionalmente el Salario Mnimo Mensual Legal Vigente en Colombia


(Decreto xxx del mes xxx del ao xxx) y se va haciendo la operacin con
cada uno de los cargos que ya se tiene jerarquizados, hasta llegar al
menor.
Por ejemplo, para hallar el Rango Salarial del cargo de Gerente de la
empresa tiene un salario bsico mensual de $ 3.886.100, a este salario
le restamos la mitad del Salario Mensual Legal Vigente del 2015 que
est en $ 644.350 M/CTE, dividido en 2 nos queda $ 322.175.
Generalmente se le resta todo el SMMLV vigente.
Rango Salarial = ($ 3.886.100 $ 322.175) = $ 3.563.9925
La base mensual para el cargo de Gerente General est entre $
3.886.100 y $ 3.563.9925. El cual segn la descripcin de cargos est
encargado de la administracin general de la empresa y el perfil de
estudio es del rea administrativa, As sucesivamente se hace la misma
operacin para los dems cargos hasta llegar al ltimo cargo.
Continuando con el subgerente esta entre:
Rango Salarial = ($ 3.563.9925 $ 322.175) = $ 3.241.750.
Cuadro 1. Escala del mtodo de clasificacin de cargo
Categora
Grado
Cargos
Rangos Salariales Base
Salaria
Mensual
l
$ 664.350 $ 342.175
1
$ 986.525 $ 664.350
2
Operativos
$
$ 986.525
3
Asesor
comercial
1.308.700
$
$
1
1.630.875 1.308.700
$
$
2
Oficina/Administraci
1.953.050 1.630.875
n
$
$
3
Jefe de Talento
Humano
2.275.225 1.953.050
$
$
4
Jefe de
Contabilidad y
2.597.400 2.275.225
finanzas
$
$
5
Jefe Logstica
2.919.575 2.597.400

6
Direccin/
Administracin
Gerencial

Jefes de
Mercadeo
Subgerente

Gerente general

$
3.241.750
$
3.563.925
$
3.886.100

$
2.919.575
$
3.241.750
$
3.563.925

En este mtodo se puede observar que los cargos se clasifican, organizan y


jerarquizan por reas funcionales o categoras, Grado Salarial, al igual que por
una administracin general, departamental, y de auxiliares u operativa, por
ejemplo,
el
Gerente
General
y
Subgerente
pertenece
al
rea
Direccin/Administracin Gerencial. El Gerente General devenga un sueldo
mensual entre $ 3.886.100 y $ 3.563.925, y Subgerente devenga un sueldo
mensual entre $ 3.563.925 y $ 3.241.750 respectivamente, sueldo que es
acorde a sus funciones, responsabilidades y principalmente a sus jerarquas.