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IDEA EMPRESARIAL
Una idea de negocios es una descripcin corta y precisa de las operaciones bsicas de
un negocio que se piensa abrir (Organizacin Internacional del Trabajo,
1999). Un buen negocio empieza con una buena idea de negocios. Antes de empezar
un buen negocio, es necesario tener una idea clara de la clase de negocio que desea
operar. Bsicamente una idea de negocio suele ser producto de:
1. Las necesidades insatisfechas que se manifiestan en un determinado mercado.
2. Necesidades actuales que se proyectan en el futuro inmediato.
3. Nuevas necesidades que se pueden presentaren el futuro.
4. Inquietudes e intereses personales 2
5. Deficiencias en productos y servicios existentes
3
3
3
3
2
4
4
3
3
2
3
2
4
1
1
1
3
1
2
3
2
1
1
2
3
2
3
2
3
1
1
3
4
1
3
2
3
1
1
2
Mantenimiento de CNC
16
9
14
12
14
8
8
11
1
7
7
4
2
3
1
4
1
1
2
4
1
Total
Competencia
Subtotal
Tecnolgicos
Humanos
Ideas
Recursos
Financieros
Innovacin
Demanda
12
7
11
11
10
7
7
9
1
3
6
Al realizar esta matriz de decisin, se observ que existen un negocio con el puntaje
de 13, por consiguiente se escoge como idea principal e idea de negocio al centro de
impresin y copiado.
NOMBRE DE LA EMPRESA
Seleccionar el nombre de la empresa es trascendente, ya que puede expresar
directamente lo que sta hace o puede hacer. El nombre es la publicidad que est y se
ubica en todas partes.
Se necesita creatividad para seleccionar un buen nombre. Una buena seleccin del
nombre de la empresa puede influir en los resultados de la venta en el mercado. El
nombre debe transmitir a los clientes una idea de lo que vende (Carlson, 2005).
Copy Fast
Copy Mundo
Maxi Copia
Print Service
Copia Xpress
4
3
3
3
4
4
2
3
3
4
4
3
2
3
3
4
2
2
3
4
4
3
2
2
4
Total
Significativo
Agradable
Atractivo
Ideas
Original
Descriptivo
20
13
12
14
19
Localizacin
Coordenada x
Coordenada y
A
B
C
0.7
1
2
1
2
0.5
Demanda de
personas
1500
1000
2500
X=((1500*0.7)+(1000*1)+(2500*2))/(1500+1000+2500)=1.28
Y=((1500*1)+(1000*2)+(2500*0.5))/( 1500+1000+2500)=1.12
Una vez que se han realizado los clculos pertinentes con la frmula del centro de
gravedad que el mtodo nos ensea obtenemos que un x=1.28 y y=1.12 son las
coordenadas del centro de gravedad CG (1.28; 1.12). Como podemos observar el centro
de gravedad se encuentra frente de la ESPE, en la Autopista Rumiahui lo cual es bueno
ya que al ser un centro de impresin y copiado como empresa se requiere que se ubique
en un lugar concurrido y visible, adems se satisface lo que se requera ya que la idea
surgi con la necesidad de un lugar donde sacar copias e imprimir para docentes y
estudiantes de la universidad.
MISIN DE LA EMPRESA
La misin es un importante elemento de la planificacin estratgica porque es a partir de
sta que se formulan objetivos detallados que son los que guiarn a la empresa u
organizacin. Por tanto, resulta imprescindible que mercadlogos, empresarios,
emprendedores y directivos en general, conozcan cul es el concepto de misin.
La misin define la razn de ser de la empresa, condiciona sus actividades
presentes y futuras, proporciona unidad, sentido de direccin y gua en la toma de
decisiones estratgicas (Thompson, 2007).
Adems la misin proporciona una visin clara a la hora de definir en qu mercado
est la empresa, quines son sus clientes y con quin est compitiendo; por tanto, sin
una misin clara es imposible practicar la direccin estratgica.
Misin de la empresa de impresin y copiado Copy Fast
Brindar a nuestros clientes el servicio de impresin y copiado de manera responsable y
eficiente, ofreciendo productos y servicios que superen sus expectativas en cuanto a
Los datos que se sirva proporcionar permitirn crear una empresa de acuerdo a sus
necesidades.
A. Sexo
Hombre ___ Mujer
___
B. Edad:
(6-12) aos ( ); (13-20) aos ( ); (21-35) aos ( ); (ms de 35 aos) ( )
C. Sector El Tringulo ( ); Hipermarket ( ); Otros ( )
Instruccin: Marque con una X en la respuesta que usted considere. Para las preguntas
enumeradas del 1 al 5, marque segn su criterio de acuerdo a la siguiente escala de
valoracin; 1=malo, 2=regular, 3=muy bueno, 4=excelente.
1. Utiliza el servicio de impresin y copiado?:
Si ( ) No ( )
2. Utilizara un servicio de impresin y copiado localizado frente a la ESPE:
Si ( ) No ( ).
3. Qu tan importante considera usted contribuir con el cuidado del medio ambiente?
1( ) 2( ) 3( ) 4( )
4. Considera usted importante tener un centro de impresin y copiado cerca?
1( ) 2( ) 3( ) 4( )
5. Le agradara la idea de que a futuro haya cerca un centro de impresin y copiado?
Si ( ) No ( ) Irrelevante ( )
6. Le gustara contar con un servicio de impresin y copiado con una atencin gil y
en el menor tiempo posible?
1( ) 2( ) 3( ) 4( )
7. El pago de 0.02 centavos por copia a blanco y negro es cmodo para usted?
Si ( ) No ( )
8. El pago de 0.20 centavos por copia a color es cmodo para usted?
Si ( ) No ( )
9. El pago de 0.05 centavos por impresin a blanco y negro es cmodo para usted?
Si ( ) No ( )
10. El pago de 0.25 centavos por impresin a color es cmodo para usted?
Si ( ) No ( )
11. Cuntas veces a la semana acudira usted a sacar una copia?
1 vez a la semana ( ) 2 a 3 veces por semana ( ) ms de 3 veces por semana ( )
12. Cuntas veces a la semana acudira usted a sacar una impresin?
1 vez a la semana ( ) 2 a 3 veces por semana ( ) ms de 3 veces por semana ( )
CODIFICACIN DE PREGUNTAS
Tabla 4: Codificacin de preguntas
Pregunta
A
B
C
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Opcin 1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
Opcin 2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
Opcin 3
Opcin 4
3
3
3
3
3
3
4
4
3
3
Pregunta
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Datos
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
CLCULO DE LA MUESTRA
Para el clculo de la muestra nuestra poblacin es de universo finito por lo que se debe
utilizar la siguiente frmula:
Dnde:
N = Total de la poblacin (alrededor de 10000 personas circulan cerca de la ESPE)
Pregunta/Encuesta
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
1
1
2
2
2
1
1
1
2
1
2
1
1
1
1
1
2
3
2
2
3
3
4
4
3
3
3
2
1
4
4
3
1
3
1
2
3
1
2
3
1
2
1
3
1
1
3
1
1
2
1
2
1
1
2
1
1
1
1
1
2
1
1
2
2
2
1
2
1
2
1
1
2
1
1
1
2
1
1
1
1
10 11 12
2
3
2
4
3
4
1
3
1
1
3
3
1
3
2
4
3
1
2
3
3
4
3
1
3
3
2
3
3
4
2
4
2
2
2
1
1
1
1
2
1
1
1
3
1
2
3
3
2
1
1
3
3
4
2
4
3
4
3
2
2
2
3
3
2
1
1
1
1
1
1
1
1
2
1
1
2
1
1
1
1
1
2
2
1
2
1
1
1
1
2
2
1
2
2
2
1
1
1
1
2
1
1
1
1
1
1
1
2
1
1
1
2
2
2
2
1
1
2
3
1
1
2
2
1
2
2
3
2
3
1
2
3
2
2
3
1
2
2
3
1
2
3
2
1
1
1
1
3
1
1
1
3
2
1
1
3
1
1
3
2
1
2
2
1
1
1
1
2
17
18
19
20
21
22
23
24
25
3
4
4
2
2
3
3
4
3
2
3
3
1
3
1
1
3
3
2
1
2
1
1
2
1
2
1
2
1
2
1
1
1
1
1
2
4
2
1
3
3
2
1
3
3
3
3
1
2
1
2
4
1
3
1
1
1
2
3
1
2
3
1
2
3
3
4
4
4
3
4
3
2
2
1
1
1
2
1
2
2
1
1
1
2
1
1
2
1
1
1
1
1
2
1
1
1
1
2
1
2
2
1
2
2
2
2
2
2
3
3
1
3
2
1
3
3
2
3
1
3
1
3
3
3
2
Respues Frecuen
tas
cia
Hombre
s
16
Mujeres
9
Total
25
Porcent
aje
64
36
100
Figura 2: Pregunta A
Respuestas
(6-12) aos
(13-20) aos
(21-35) aos
35 en adelante aos
Total
Frecuencia
1
6
11
7
25
Porcentaje
4
24
44
28
100
Figura 3: Pregunta B
Anlisis: En su mayora los encuestados con el 44% tienen una edad de 21 a 35 aos
que ser posiblemente la edad de los clientes ms frecuentes, seguido por el 28% de
personas de 35 aos en adelante y con una minora del 4% de personas entre 6 a 12
aos.
Pregunta C: Sector
Tabla 9: Pregunta C
Respuestas
El Triangulo
Hipermarket
Otros
Total
Frecuencia Porcentaje
11
44
4
16
10
40
25
100,0
Figura 4: Pregunta C
Anlisis: En este caso hay 44% de personas encuestadas que viven en el sector del
Tringulo, un 40% en otro lugares y por ultimo con un menor porcentaje el sector del
Hipermarket con un 16%.
Respuestas
Si
No
Total
Frecuencia
16
9
25
Porcentaje
64
36
100,0
Figura 5: Pregunta 1
Anlisis: Las encuestas nos arrojan datos de que hay un 64% de personas encuestadas
que utilizan los servicios de impresin y copiado y un 36% de personas que no utilizan
este servicio, lo que es bueno para el negocio ya que existe una mayora de personas que
les interesa este servicio.
Pregunta 2: Utilizara un servicio de impresin y copiado localizado frente a la ESPE
Respuestas
Frecuencia
Porcentaje
Si
17
68
No
32
Total
25
100,0
Figura 6: Pregunta 2
Anlisis: Las encuestas nos arrojan datos de que hay un 68% de personas encuestadas
que acudiran a sacar copias frente a la ESPE y tan solo un 32% de personas que no lo
haran lo cual anima a que el negocio puede ser una buena idea.
Pregunta 3: Qu tan importante considera usted contribuir con el cuidado del medio
ambiente?
Tabla 12: Pregunta 3
Respuestas
Frecuencia
6
Nada importante
5
Poco importante
10
Importante
4
Muy importante
Total
25
Porcentaje
24
20
40
16
100,0
Figura 7: Pregunta 3
Anlisis: Con el grafico podemos observar que existe un porcentaje de 40% para las
personas que piensan que es importante el cuidado del medio ambiente.
Pregunta 4: Considera usted importante tener un centro de impresin y copiado cerca?
Tabla 13: Pregunta 4
Respuestas
Nada importante
Poco importante
Importante
Muy importante
Total
Frecuencia
4
6
11
4
25
Porcentaje
16
24
44
16
100,0
Figura 8: Pregunta 4
Anlisis: Con el grafico podemos observar que existe el mayor porcentaje para las
personas que piensan que es importante tener cerca un centro de impresin y copiado
con un porcentaje de 48%.
Pregunta 5: Le agradara la idea de que a futuro haya cerca un centro de impresin y
copiado?
Tabla 14: Pregunta 5
Respuestas
Si
No
Irrelevante
Total
Frecuencia
13
7
5
25
Porcentaje
52
28
20
100,0
Figura 9: Pregunta 5
Anlisis: Las encuestas nos arrojan datos de que hay un 52% de personas a las que les
agradara tener en un futuro centro de impresin y copiado cerca y un 20% de personas
a las que les parece irrelevante.
Pregunta 6: Le gustara contar con un servicio de impresin y copiado con una
atencin gil y en el menor tiempo posible?
Tabla 15: Pregunta 6
Respuestas
Nada importante
Poco importante
Importante
Muy importante
Total
Frecuencia
2
6
10
7
25
Porcentaje
8
24
40
28
100,0
Pregunta 7: El pago de 0.02 centavos por copia a blanco y negro es cmodo para
usted?
Tabla 16: Pregunta 7
Respuestas
Si
No
Total
Frecuencia
17
8
25
Porcentaje
68
32
100,0
Anlisis: El pago de 0.02 centavos por copia a blanco y negro es cmodo para el 68%
de personas encuestadas, y el otro 32% no est de acuerdo con este pago.
Pregunta 8: El pago de 0.20 centavos por copia a color es cmodo para usted?
Tabla 17: Pregunta 8
Respuestas
Si
No
Total
Frecuencia
15
10
25
Porcentaje
60
40
100,0
Anlisis: El pago de 0.20 centavos por copia a color es cmodo para el 60% de personas
encuestadas, y el otro 40% no est de acuerdo con este pago.
Pregunta 9: El pago de 0.05 centavos por impresin a blanco y negro es cmodo para
usted?
Tabla 18: Pregunta 9
Respuestas
Si
No
Total
Frecuencia
21
4
25
Porcentaje
84
16
100,0
Anlisis: El pago de 0.05 centavos por impresin a blanco y negro es cmodo para el
84% de personas encuestadas, y el otro 16% no est de acuerdo con este pago.
Pregunta 10: El pago de 0.25 centavos por impresin a color es cmodo para usted?
Tabla 19: Pregunta 10
Respuestas
Si
No
Total
Frecuencia
7
18
25
Porcentaje
28
72
100,0
Anlisis: El pago de 0.05 centavos por impresin a color es cmodo para el 28% de
personas encuestadas, y el otro 72% no est de acuerdo con este pago.
Pregunta 11: Cuntas veces a la semana acudira usted a sacar una copia?
Tabla 20: Pregunta 11
Respuestas
1 vez a la semana
2 a 3 veces por semana
ms de 3 veces por semana
Total
Frecuencia
5
10
10
25
Porcentaje
20
40
40
100,0
Anlisis: Se tiene un 40% de personas que acudiran a sacar copias de 2 a 3 veces por
semana y ms de 3 veces por semana, lo cual indica que podra ser una buena idea este
negocio.
Pregunta 12: Cuntas veces a la semana acudira usted a sacar una impresin?
Tabla 21: Pregunta 12
Respuestas
Frecuencia
Porcentaje
1 vez a la semana
2 a 3 veces por semana
ms de 3 veces por semana
Total
13
3
9
25
52
12
36
100,0
Anlisis: Se tiene un 52% de personas que acudiran a sacar copias 1 vez por semana y
el 36% ms de 3 veces por semana, lo cual indica que podra ser una buena idea este
negocio.
ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA
El organigrama es una representacin visual de la estructura organizacional, lneas de
autoridad, (cadena de mando), relaciones de personal, comits permanentes y lneas de
comunicacin. (Ferrel, 2010)
Es necesario plantear las relaciones existentes entre los elementos que conforman la
empresa, as mismo como las posiciones y funciones que realizan cada uno de ellos. Es
de mucha utilidad el entender la estructura interna en general de la organizacin para
que exista una mejor competencia y tambin para minimizar los gastos en sueldos de
empleados y llevar una mejor organizacin.
Cajero
Ayudante
Copia de RUC
Copia del permiso del ao anterior
Copia de la patente municipal
Para artesanos
Informe de Inspeccin
Copia del certificado artesanal
Exoneracin del municipio
Copia de la Cdula de Identidad del representante o copropietario
Copia de RUC
Copia del permiso del ao anterior
productos pueden ser bienes y/o servicios que sern entregados al cliente. (Alcaraz
Rodriguez, 2001).
A continuacin se muestra un flujograma representativo del proceso de produccin
de la empresa en el cual se organiza y determina las actividades necesarias para la
produccin del servicio y la mejor optimizacin de tiempo y recursos.
Tabla 22: Proceso de produccin de la empresa
Ord
.
Actividad
Recepcin
2
3
Operacin
Inspeccin
Transporte Retraso
Almacenamiento
Toma del
pedido cliente
Ejecucin del
pedido
Entrega del
pedido
Cobro del
pedido
Denominacin
Cantida
d
Cocina (Estacin de
Cocina)
2500
5000
Licuadora industrial de 3 lt
300
1200
Balanza
50
150
180
360
Microondas
250
750
480
480
Batidora
84
168
Campana extractora de
olores
600
600
Refrigeradora
1000
2000
1
0
Extractor de ctricos
industrial
75
150
Total = 10858 USD
Denominacin
250
10
2500
Sillas
15
40
600
30
180
900
Ollas
30
240
10
10
100
Escobas plsticas
10
Estantera
50
100
Decoracin
100
100
10 Utensilios de cocina
1000
2000
11 tiles de Aseo
30
30
Total = 6610 USD
Nombre de la cuenta
1
1.1
1.1.1
1.1.2
1.2
1.2.1
2
2.1
2.2
2.3
2.4
3
3.1
3.2
4
4.1
4.2
4.3
5
Activos
Activo Corriente
Caja
Bancos
Activo no Corriente
Cuentas por cobrar
Pasivos
Pago de seguro
Materiales
Cuentas por pagar
Sueldos por pagar
Patrimonio
Capital
Utilidades retenidas
Ingresos
Ingresos por venta de contado
Ingresos por ventas a crdito
Ingresos por inters
Gastos / Costos
Gastos por sueldos
administrativos
Gastos por servicios pblicos
Gastos por publicidad
5.1
5.2
5.3
Es aquel que incluye todo el dinero que se invertir antes de abrir el negocio a
los clientes.
Tecnologa y Maquinaria = 10858 USD.
Muebles y enceres = 6610 USD.
Entonces se tiene que el Capital de inversin total es igual a 17468 USD.
Capital de trabajo
Es aquel que se necesita una vez que se declara abierta la empresa a los clientes,
es decir cuando ya est en funcionamiento.
Salarios: a continuacin se detalla el valor total que deber pagar la empresa mes
a mes a cada integrante de la empresa. No se considera trabajar horas extra, horas
suplementarias ni horas comisionadas.
Para el Dueo de la empresa:
Sueldo mensual = 700 USD (sueldo mensual) + 58,33 USD (dcimo tercer
sueldo) + 58,33 USD (dcimo cuarto sueldo) + 29,17 USD (vacaciones) + 85,05 USD
(aporte patronal) + 58,33 USD (fondos de reserva) = 1103,71 USD/mes.
Para el cajero o telefonista:
Sueldo mensual = 354 USD (sueldo mensual) + 29,50 USD (dcimo tercer
sueldo) + 29,50 USD (dcimo cuarto sueldo) + 14,75 USD (vacaciones) + 43,01 USD
(aporte patronal) + 29,50 USD (fondos de reserva) = 500,26 USD/mes.
Para la mesera:
Sueldo mensual = 354 USD (sueldo mensual) + 29,50 USD (dcimo tercer
sueldo) + 29,50 USD (dcimo cuarto sueldo) + 14,75 USD (vacaciones) + 43,01 USD
(aporte patronal) + 29,50 USD (fondos de reserva) = 500,26 USD/mes.
Para el cocinero:
Sueldo mensual = 354 USD (sueldo mensual) + 29,50 USD (dcimo tercer
sueldo) + 29,50 USD (dcimo cuarto sueldo) + 14,75 USD (vacaciones) + 43,01 USD
(aporte patronal) + 29,50 USD (fondos de reserva) = 500,26 USD/mes.
Se calcula el salario total para 3 meses de actividad una vez que la empresa
empiece a posicionarse en el mercado laboral.
Salarios total (3 meses) = 7813,47 USD/3 meses.
Servicios bsicos: incluye agua, luz, telfono. Valor calculado para los 3 meses
planteados de actividad previos a que la empresa empiece a generar ganancias.
Servicios bsicos (3 meses) = 150 USD x 3 meses = 450 USD/3 meses.
Arriendo: a continuacin se calcula el arriendo para los 3 primeros meses.
Arriendo = 300 USD x 3 meses = 900 USD/3 meses
Publicidad: los gastos de publicidad se los plantea durante 2 meses, necesarios
para posicionar a la empresa y darla a conocer en el medio, a partir del tercer mes la
empresa empieza a generar ganancias.
Publicidad = 100 USD x 3 meses = 300 USD/3 meses.
Capital de trabajo total = 9013,47 USD/3 meses.
El capital total inicial se calcula con la suma del capital de inversin total ms el
capital de trabajo total. Por lo tanto el Capital Total inicial = 17468 USD + 9013,47
USD = 26481,47 USD.
Tabla 23: Balance Inicial
Balance Inicial
ACTIVO
Cocina (Estacin de Cocina) =500
Licuadora industrial de 3 lt=1200
Balanza=150
Cafetera elctrica para 30 tz de caf=360
Microondas=750
Horno pequeo a gas=480
Batidora=168
Campana extractora de olores = 600
PASIVO
Prstamo = 10000 USD
PATRIMONIO
Capital Banco = 26481,47 USD
Refrigeradora=2000
Extractor de ctricos industrial= 150
Muebles y enceres = 6610 USD
BANCO = 19013,47 USD
TOTAL = 36481,47 USD
TOTAL = 36481,47USD
Es posible producir 150 almuerzos diarios con los insumos que se tiene y la mano
de obra, y tomando en cuenta tambin la demanda. A la semana si se trabaja 6 das se
tendra 900 almuerzos, y al mes se tendran 3600 almuerzos.
Costo Variable Unitario=
2554.23USD /mes
=0.71 USD /alm
3600 alm /mes
Precio=1,17+ 1.170,5
VentasTotales=PrecioQ
VentasTotales =1,75
USD
diseos
3600
diseo
mes
VentasTotales=6300USD /mes
Por consiguiente al tener las ventas totales, el precio, los costos fijos y los costos
variables unitarios y totales, podemos proseguir a calcular el PE monetario.
PE ( $ )=
PE ( $ )=
PE ( $ )=3460,76 USD/mes
PE ( Q ) =1980
PE ( Q ) =
2554.23
( 1,750.46 )
almuerzos
mes
1
70.00
0,00
2
84.00
0,00
3
100.8
00,00
4
120.96
0,00
5
145.1
52,00
Costo de produccin
Gastos de
administracin y Ventas
(incluye equipo oficina,
de computacin y
muebles y enseres)
Valor de salvamento
Recuperacin del
capital de trabajo
Flujo de efectivo
neto
26.49
6,00
1.000,
1.200,
62
1.440,
75
1.103,
44.50
31.93
71
5,84
9,48
21.09
25.31
30.38
7,77
7,32
0,79
3.480,
3.797,
4.557,
00
60
12
4
17.61
21.51
25.82
7,77
9,73
3,67
3.875,
4.734,
5.681,
91
34
21
13.74
16.78
20.14
1,86
5,39
2,46
Capital de trabajo
22.08
0,00
52
Gastos Financieros
Flujo efectivo antes
tx a trabajadores
Menos 15% de
Beneficio a Trabajadores
Flujo efectivo antes
tx a la renta
Menos 22% de Tx a
la Renta
Activo Fijo
Activo Diferido o
Gastos Preoperativos
18.40
0,00
31.795,
20
38.15
4,24
1.728,9
2.074,
0
68
19.373,
13
36.456,
95
5.468,5
6.806,
78
43.74
8,34
6.562,
25
30.988,
40
6.817,4
5
24.170,
96
37.18
6,09
8.180,
94
29.00
5,15
24.170,
96
82.
127,30
-26.
481,47
84.
650,98
19.01
3,47
9.013,
47
26.
481,47
54.50
8,41
13.74
1,86
16.78
5,39
20.14
2,46
RB
1