Instrumentao para o Ensino de Qumica/ 2014

Prof. Flavio Maximiano

Orientaes para o estudo do texto:

A aprendizagem da Qumica
Captulo 6 do livro: A aprendizagem e o Ensino de Cincias
Amanda Gudrum Nitoli, n USP: 8535018
*1) Cite de acordo com o texto:
1.1) Qual o objetivo fundamental dos contedos de qumica no ensino fundamental
e mdio.
De acordo com o texto, sendo a qumica uma das disciplinas da rea de cincias da natureza,
seu objetivo principal, dentro do nvel educacional do estudo da matria, suas
caractersticas, propriedades e transformaes a partir de sua composio ntima. Com isso,
pretende-se ensinar o aluno a compreender, interpretar e analisar o mundo em que vive,
suas propriedades e transformaes (...).
1.2) Quais as principais razes para que os alunos geralmente apresentem
dificuldades para alcanar tal objetivo.
Sobre um ponto de vista geral, a dificuldade em aprender qumica se baseia na interao
entre as caractersticas especficas da disciplina e a forma que os alunos aprendem. O
grande nmero de leis e conceitos novos e abstratos apresentados aos alunos, que so
necessrios para estabelecer conexes entre os fenmenos estudados, junto com a
necessidade de utilizar uma linguagem simblica e formalizada junto com modelos de
representao analgicos geram uma dificuldade de aprendizado.
Questes para estudo das pginas 145 a 148
*3) Marque no texto os fatores que levam ao desenvolvimento das interpretaes
sobre a natureza da matria presentes no quadro 6.5.
Os fatores citados so:

A crena, comum no conhecimento cotidiano, na semelhana entre as causas e os

efeitos. Se, como se diz a eles, a conduta da matria depende de sua estrutura
ntima, nada mais razovel, visto de uma perspectiva realista, que atribuir a essas
causas no observveis (partculas) propriedades similares quelas que possuem seus
efeitos (mundo observvel).
Outro fator presente o fato de faltar ao aluno cdigos alternativos de representao,
uma vez que ele deve abandonar os indcios perceptivos como fonte de representaes
da estrutura da matria. Dito em outras palavras, se as imagens que os alunos
percebem do mundo no so suficientes para compreender a estrutura da matria, o
ensino no consegue proporcionar sistemas de representao alternativos que
permitam aos alunos compreender a natureza.

*5) Escolha um processo de mudana macroscpica da matria e uma propriedade

dos materiais. Procure pensar em um caso concreto e no em uma generalizao,
como por exemplo a evaporao de um lquido qualquer. Para cada uma de suas
escolhas:
5.1) Elabore algumas questes que poderiam ser utilizadas em sala de aula
com o objetivo de verificar quais as concepes sobre a natureza da matria.
Mudana macroscpica: Derretimento de gelo. Propriedade dos materiais: Ponto de fuso.

O que acontece quando tiramos o gelo do congelador??

De onde vem a gua formada em volta do gelo?
Por que o gelo no derrete no congelador?
O que aconteceria se colocssemos a gua de volta no congelador?

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Quando o gelo derreteria mais rapidamente: em um dia quente e ensolarado ou

em um dia frio?
O que aconteceria se colocssemos gelo em um copo dgua?

5.2) Pense e descreva como voc utilizaria estas questes em uma aula.
Quais seriam seus objetivos, como os alunos responderiam estas questes, como
vocs trabalhariam com as respostas, etc.
O objetivo dessas questes seria reconhecer as concepes dos alunos sobre o gelo e
gua, e a mudana de fase envolvida no processo de derretimento do gelo. Apresentando as
questes acima, de se esperar diversas respostas, como o gelo virou gua, o gelo sumiu
e gua apareceu, o gelo no derrete no congelador porque no est em contato com a
atmosfera, entre outras.
Em uma classe mais avanada, essa mudana poderia ser explorada
microscopicamente tambm, e at entrar na ideia de densidade, uma vez que gelo (em
temperaturas prximas de 0C) possui densidade menos que da gua, o que leva ao
fenmeno de flutuao do gelo em um copo dgua.
5.3) Tente elaborar possveis respostas caso os alunos apresentem cada um
dos nveis de interpretao do quadro 6.5.
Nveis de
Interpretao

Possveis Respostas

O gelo derrete porque est fora do congelador,

(independentemente da temperatura do ambiente)
Fatos e Dados
Como o gelo virou gua, houve mudana qumica, pois so
substncias diferentes
Causalidade
Quando o gelo derrete, suas partculas tambm derretem
Como gua e gelo so compostos da mesma substncia,
linear e
unidirecional
possuem o mesmo ponto de fuso e a mesma densidade
Ao retirar o gelo do congelador, a temperatura mais alta
Interao
do ambiente faz com que suas partculas se agitem mais
entre
e o gelo derreta
A temperatura externa influencia a velocidade de
partculas
derretimento do gelo
Questes para estudo das pginas 148 a 157
*6) Escolha um fato qumico e proponha duas questes de mltipla escolha (uma
com um nvel de resposta descritivo e outra com um nvel de resposta explicativo)
nos moldes das questes apresentadas no quadro 6.7.
Ao retirar cubos de gelo de um congelador, em um dia quente, e coloc-los sobre uma mesa,
percebe-se que uma poa de gua vai se formando em volta dos cubos com o passar do
tempo, devido ao derretimento do gelo. Por que voc acha que o gelo derreteu?
a) As partculas de gua esto mais separadas temperatura ambiente, portanto o gelo
derreteu.
b) As partculas de gua dilatam com o calor temperatura ambiente, e precisando de
mais espao ficam lquidas.
c) Com a temperatura maior, as molculas de gua vo para a superfcie do gelo,
formando a poa.
d) Com a temperatura maior, as molculas de gua se agitam mais, atingindo o ponto de
liquefao/fuso e o gelo se derrete.
Quando se deixa um cubo de gelo em cima de uma pia, em um dia quente, com o passar do
tempo uma poa de gua se forma. Por que voc acha que isso ocorre?

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a) Com o calor fornecido pelo ambiente as partculas de gua se movimentam mais

depressa e ocorre a mudana de estado fsico.
b) Com o calor fornecido pelo ambiente as partculas de gua aumentam de tamanho,
ocupando mais volume na poa de gua.
c) Com o calor fornecido pelo ambiente, molculas de gua presentes na atmosfera se
depositam no local do gelo formando a poa.
d) Com o calor fornecido pelo ambiente, as molculas de gelo somem na atmosfera e
molculas de gua lquida tomam seu lugar.

Na pgina 152 note o pargrafo que afirma: ... os adolescentes acabam

explicando o funcionamento das partculas a partir das propriedades do mundo
macroscpico, em vez de... explicar as propriedades do mundo macroscpico a
partir do funcionamento das partculas.
*7) O texto afirma (p. 151) que as interaes dentro de um sistema de partculas
exige a compreenso de trs noes fundamentais: a) o movimento intrnseco das
partculas, b) o mecanismo envolvido nas mudanas e, c) a ideia de vazio entre as
partculas. Elabore um breve texto ou um mapa conceitual no qual voc utiliza
estes trs conceitos fundamentais para explicar aos alunos do ensino mdio o
processo de dissoluo de uma colher de acar em um copo dgua. A leitura do
quadro 6.8 pode ajudar na elaborao de sua resposta.