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Deducida por Fick en 1855, por analoga con la ley de Fourier sobre la
conduccin de calor, pero con la importante diferencia de que la transferencia
de materia, contrariamente al calor, mantiene a todo el fluido en movimiento,
excepto en circunstancias especiales en las que los componentes se mueven
por igual en todas direcciones.
Segn Fick, la velocidad de transferencia de materia de un componente
en una mezcla de dos componentes 1 y 2, estar determinada por la velocidad
de difusin del componente 1 y el comportamiento del componente 2. La
velocidad molar de transferencia del componente 1 por unidad de rea debida
al movimiento molecular viene dada por:
siendo:
J1: velocidad molar de difusin por unidad de rea.
D12: difusividad del componente 1 en el componente 2.
C1: concentracin molar del componente 1.
Z: distancia en la direccin de la difusin.
De la misma manera, la velocidad de difusin en el componente 2 viene
dada por: