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ALIMENTARIAS
CURSO
ALUMNOS
CICLO
2016 - I
INTRODUCCIN
Al estudiar los riesgos ergonmicos y psicosociales, nos encontramos con una referencia
constante a la fatiga, en sus distintas modalidades fsica, mental, emocional, sensorial. sta se
hace presente bien como desencadenante de dificultades, lesiones o enfermedades o bien
como consecuencia de ellas, y va ligada habitualmente al esfuerzo, puntual o sostenido. La
fatiga es un indicador de que algo debe ser atendido, bien en nosotros, bien en las condiciones
de trabajo o en su organizacin. Las consecuencias de no hacerlo pueden repercutir en nuestra
salud y bienestar y en la de otros; en la capacidad y eficiencia productivas; en los costes
sociales y econmicos. Con el cansancio llegan los errores nos equivocamos ms y, en
ocasiones, los accidentes. En el mbito laboral tambin est relacionada con la
desmotivacin, el aumento del absentismo y la rotacin en los puestos de trabajo.
1. LA FATIGA
Cmo se manifiesta?
2. TIPOS DE FATIGA
2.1. FATIGA LABORAL
La fatiga laboral, es aquella que se origina en la relacin persona - trabajo. La persona
no puede separarse del trabajador (es la persona misma quien trabaja, se relaciona con
sus amigos, disfruta y sufre, descansa, tiene un sueo reparador o se fatiga ms an) y
determinadas actitudes, vivencias o experiencias fuera del mbito estrictamente
laboral van a condicionar tanto que se origine fatiga como la forma en que va a ser
percibida. De este modo habra al menos dos vas de intervencin en la prevencin de
la fatiga: de un lado las tcnicas y estrategias centradas en la persona, de otra las
centradas en las condiciones de trabajo y su organizacin e incluso las que pusieran su
acento en la interaccin de una y otra.
Desde el punto de vista de la institucin, organizacin o empresa donde la persona
desarrolle su trabajo ser necesario identificar cules son las caractersticas de las
condiciones de trabajo o de su organizacin que incrementan la fatiga para implantar
medidas de prevencin que puedan aminorarla. Estas medidas no tienen por qu ser
especficas, sino que al adoptar aquellas otras que permiten eliminar o minimizar los
riesgos estaramos tambin reduciendo los efectos de dichas condiciones de trabajo
sobre la fatiga del trabajador. As, por ejemplo, si cuando utilizamos pantallas de
visualizacin de datos adoptamos las posturas adecuadas, disponemos de un asiento
que rena los requisitos ergonmicos, la pantalla y el resto de los tiles de trabajo
estn dispuestos correctamente, las condiciones ambientales son confortables y
ajustadas a la exigencia de la tarea, los programas que manejamos son intuitivos y
fcilmente utilizables, gozamos de autonoma que nos permita planificar nuestro
trabajo y nuestras pausas y contamos con apoyo social en el grupo de trabajo, no solo
estaremos interviniendo sobre aspectos ergonmicos y psicosociales, sino que, al
hacerlo, prevenimos as mismo la posible fatiga fsica, sensorial, mental y emocional.
Adems de esto, tambin se pueden desarrollar acciones centradas en la persona,
como el entrenamiento en estrategias y habilidades de gestin del cansancio.
2.2. Fatiga Fsica
En este caso, la fatiga se debe, bien a una tensin muscular esttica, dinmica o
repetitiva, bien a una tensin excesiva del conjunto del organismo, o bien a un
esfuerzo excesivo del sistema psicomotor. Estos esfuerzos excesivos pueden estar
causados por:
Factores dependientes de una incorrecta organizacin del trabajo.
Factores dependientes del mismo individuo: defectos visuales, lesiones
esquelticas preexistentes.
Condiciones ergonmicas y ambiente de trabajo no satisfactorios
Se trata de la disminucin de la capacidad fsica del individuo despus de haber
realizado un trabajo durante un tiempo determinado. La fatiga constituye un fenmeno
complejo que se caracteriza porque el trabajador:
La mxima cantidad de trabajo que puede realizar un msculo estar determinada por
el ritmo de trabajo, la tensin muscular y la circulacin sangunea.
Por tanto, la aparicin de la fatiga estar relacionada con el mantenimiento de la
irrigacin y, en definitiva, con el aporte de oxgeno al msculo.
Las exigencias fsicas de trabajo que sobrepasen las capacidades del individuo
(sobrecarga de trabajo), pueden llevar a la situacin de fatiga muscular. Si sta se
mantiene durante un tiempo, puede afectar no slo a los msculos directamente
implicados en la realizacin del trabajo, sino tambin a aquellos otros que no han
intervenido en el trabajo e incluso al propio sistema nervioso. De esta manera,
pasaramos de una situacin de fatiga normal , con un deterioro pasajero de la
capacidad de trabajo de determinadas partes del cuerpo, que es fcilmente reversible
mediante la introduccin de descansos; a una situacin de fatiga crnica o patolgica ,
difcilmente reversible y que supone graves repercusiones de carcter general para el
cuerpo humano. La siguiente figura representa el efecto acumulativo de las causas
cotidianas de fatiga:
3. Fatiga y actividad
La fatiga es un importante factor causal de algunos errores en la actividad. La fatiga que
sigue a la realizacin prolongada de tares de procesamiento de datos e informaciones
puede afectar a:
Las capacidades de anlisis de datos.
La toma de decisiones
La concentracin mental.
En ocasiones, se traduce en una forma de realizacin del trabajo propia de las personas
inexpertas, con errores que, a simple vista, parecen inexplicables, incluso en ocasiones en
que la persona no considera que su eficiencia es menor. Se podra considerar que la fatiga
es el escaln inmediato a muchos accidentes laborales.
La persona que realiza trabajos que requieren toda su atencin y vigilancia durante
perodos de tiempo prolongados est expuesta a lapsus o bloqueos que actan como
mecanismos de regulacin del organismo frente a la fatiga. La frecuencia y duracin de
estos bloqueos aumenta conforme prosigue en el tiempo la exigencia de atencin y de
procesamiento de la informacin. Pueden generar desde una disminucin en el
4. Fatiga y motivacin
La relacin entre la sensacin de fatiga y la motivacin en el trabajo es de tipo inverso: la
realizacin de una tarea con escasa motivacin por parte de quien la realiza se acompaa
de una pronta aparicin de sntomas de fatiga. Sin embargo, cuando la motivacin es alta
puede no sentirse fatiga hasta que se alcance un nivel muy elevado, cercano al
agotamiento. Parece que el umbral para la sensacin de fatiga es distinto segn la
motivacin que se tenga para realizar una actividad y, por tanto, las energas que se est
dispuesto a aplicar a la misma.
5. Fatiga y absentismo
En general, el absentismo laboral de corta duracin es el que ms se relaciona con la
fatiga mental o nerviosa. Estas ausencias de corta duracin se deben a la necesidad de
descanso
del
propio
cuerpo.
Los
sntomas
son
muy
variados:
trastornos
cualitativo
Condiciones ambientales desfavorables: iluminacin, ruido, temperatura, vibraciones
Ritmo de trabajo elevado y repetitivo
Falta de autonoma en la planificacin y organizacin del trabajo: trabajo a demanda
Posturas de trabajo: carga esttica y dinmica
Horario: distribucin de la jornada de trabajo, turnos, flexibilidad
Estas causas tambin son conocidas como factores psicosociales. Si stos son adecuados
propiciarn bienestar; en caso contrario, se convierten en estresores psicosociales.
6. Algunos sntomas y signos de la fatiga
Palpitaciones
Falta de aire
Dificultad para respirar
Msculos tensos
Entumecimiento
Dolor
Algias cervicales
Tirantez de la nuca
Dorsalgias
Lumbalgias
Articulaciones rgidas
Sudoracin
Decaimiento
Somnolencia
Pesadez(bostezos continuos)
Adormilamiento
Agotamiento
Extenuacin
7. Fases de la Fatiga
En los efectos de la fatiga se distinguen tres fases evolutivas:
7.1 Incubacin o alarma
En esta fase pueden
aparecer
paradjicamente
dos
situaciones
con
8. Consecuencias de la fatiga
Las medidas generalistas de prevencin por parte de la empresa no son muy adecuadas,
sino que stas tienen que estar adaptadas a las caractersticas concretas de los
trabajadores, de la actividad, de los puestos, del proceso No obstante, en relacin con lo
anterior, se proponen algunas ideas generales:
Aplicar las medidas de seguridad y proteccin de la salud de los trabajadores
Disear el trabajo y el puesto de modo adaptado al trabajador y sus peculiaridades
Adquirir el mobiliario, herramientas, tiles, programas apropiados para la actividad y,
en general, proveer el conjunto de elementos adecuados que configuran el
equipamiento, incluida la informacin y documentacin que se maneja y el tipo de
soporte de esta informacin
Adecuar las exigencias de tratamiento de las informaciones (movilizacin de recursos
atencionales, de memorizacin, de clculo numrico, de razonamiento lgico, de
Dependiendo del nivel y de las caractersticas de las vibraciones stas pueden producir
incomodidad, fatiga, dao fsico
Normalmente no se le da mucha importancia a la posicin que se mantiene durante el da,
pero a lo largo de los aos una mala posicin puede traer serios problemas para el cuerpo,
y a corto plazo, estar sentado en una mala posicin crea una fatiga innecesaria y puede
repercutir en la eficiencia laboral
La escucha del propio cuerpo es la forma ms certera de identificar las seales de una
posible fatiga y, por tanto, es bsica para prevenir lesiones.
10. BIBLIOGRAFIA
Colegio Oficial de Psiclogos de Madrid: Master en Prevencin de Riesgos
Laborales
Comisiones Obreras: Formacin contnua. Estrs Laboral, Mobbing y
Organizacin del Trabajo.
IMF: Tcnico Superior de Prevencin de Riesgos Laborales
Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo: Nota Tcnica de
Prevencin 445: Carga Mental: fatiga
Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo: Nota Tcnica de
Prevencin704: Sndrome de estar quemado o Burnout: definicin y proceso
de generacin UCM. Delegacin del Rector para Salud, Bienestar Social y
Medioambiente. Recomendaciones Ergonmicas y psicosociales. Trabajo en
oficinas y despachos.
Delegacin del Rector para la Salud, Bienestar social y Medio Ambiente
Servicio de Prevencin de Riesgos Laborales y Medicina del Trabajo