Professional Documents
Culture Documents
mx
www.intagri.com.mx
Aguacatero en produccin
Las interacciones entre nutrimentos pueden clasificarse en dos categoras. En la primera se
encuentran las interacciones que ocurren debido a la formacin de enlaces qumicos entre
iones, en este caso se forman precipitados o complejos que impiden la absorcin de los
nutrimentos. En la segunda categora la interaccin se da entre iones cuyas propiedades
qumicas son tan similares que stos compiten por el sitio de adsorcin, absorcin,
transporte y funcin en la raz de la planta o dentro de los tejidos, este tipo de interaccin es
ms comn entre nutrimentos de tamao y carga similares, como el Ca, Mg, K y Na.
Como se mencion anteriormente las interacciones pueden provocar antagonismo, lo cual
puede ocurrir durante la absorcin, translocacin o en el metabolismo. Durante la absorcin
puede presentarse entre cationes, pero en algunos casos tambin entre aniones. Algunos
ejemplos de antagonismo son: Ca-K, Mg-Ca, NH4-Ca y NH4-K. En el aguacatero el efecto
de la interacciones iones es un tema muy delicado, la aplicacin de grandes cantidades de
Nitrgeno induce deficiencias de K, Cu, Zn y B y reduce la concentracin de Mg;
aplicaciones altas de P disminuyen la concentracin de K, Zn y Cu y el exceso de Ca puede
inducir deficiencias de K, Fe y Mn en las hojas.
Algunos aniones tambin presentan efecto antagnico con otros iones. Por ejemplo, el
exceso de P en el ambiente de la raz causa precipitaciones de Zn y Fe como fosfato
(antagonismos durante la translocacin). Un incremento en el suministro de N disminuye
el contenido de Zn en la planta debido a la retencin de este ltimo elemento en la raz
como resultado de la formacin de complejos de protenas que lo inmovilizan. Otro
intagri@intagri.com.mx
www.intagri.com.mx