Contenido

I.

Introduccin.........................................................................................................2

II.

Objetivos.............................................................................................................3

III.

Generalidades..................................................................................................4

IV.

Materiales y equipos........................................................................................5

V. Procedimiento experimental...............................................................................5
VI.

Tabla de presentacin de datos.......................................................................6

VII.

Memoria de clculo..........................................................................................6

VIII. Tabla de resultados..........................................................................................9

IX.

Cuestionario...................................................................................................10

X. Conclusiones.....................................................................................................13
XI.

Recomendaciones.........................................................................................13

XII.

Bibliografa.....................................................................................................14

XIII. Anexos...........................................................................................................14

I.

Introduccin

La razn de flujo en tuberas y conductos se controla por numerosas clases de

vlvulas. El flujo liquido en canales abiertos, sin embargo, no est limitado, y por
consiguiente la razn de flujo de controla al bloquear el canal de manera parcial.
Esto se realiza ya sea cuando se permite que el lquido fluya sobre la obstruccin
o debajo de esta. Una obstruccin que permita que el fluido fluya sobre esta se
llama vertedero.
Los vertederos pueden ser definidos como simples aberturas, sobre las cuales un
lquido fluye. El termino se aplica tambin a obstculos en el paso de la corriente y
a las excedencias de los embalses.
En esta prctica de laboratorio llevada a cabo el jueves 28 de abril en el Recinto
Universitario Ricardo Morales Avils a las 8:00 de la maana se us el vertedero
de cresta ancha como medidor del flujo y se determinaron los coeficientes de
descarga en el mismo.

FLUJO SOBRE UN VERTEDERO DE CRESTA ANCHA

II.

Objetivos

Objetivo general:

Determinar experimentalmente el coeficiente de descarga del vertedero de

cresta ancha.

Objetivos especficos:

Determinar el concepto de flujo crtico.

Introducir las secciones de control.

Aprender como las razones de flujo en canales abiertos se miden con el

empleo de vertederos.

FLUJO SOBRE UN VERTEDERO DE CRESTA ANCHA

III.

Generalidades

El comentario acerca de un flujo sobre un tope alto puede resumirse de la

siguiente manera: el flujo sobre una obstruccin lo suficientemente alta en un
canal abierto siempre en crtico. Estas obstrucciones colocadas intencionalmente
en un canal abierto para medir la razn de flujo se llaman vertederos. Por lo tanto,
la velocidad de flujo sobre un vertedero lo suficientemente ancho es la velocidad
crtica y se expresa como V = g y c , donde y c es la profundidad critica.
Entonces la razn del flujo sobre un vertedero de ancho

puede expresarse

como:
Q= A c V = y c b g y c =b g

1/ 2

yc

3 /2

Un vertedero de pared gruesa es un bloque rectangular de altura

y longitud

L que tiene una cresta horizontal sobre la cual ocurre un flujo crtico. La carga
corriente arriba por encima de la superficie superior se llama carga de vertedero
y se denota por H . (Cengel & Cimbala, 2012).
La ecuacin definida anteriormente es el caudal terico que debido a que se
hicieron ciertas simplificaciones, no ser igual al caudal que consideramos real, es
decir, el que se determina con el volumen del tanque. Por ello definiremos lo
siguiente: Qr=CdQt de aqu despejamos C d=Qr /Q t .
Una forma de averiguar si un vertedero es de pared gruesa consiste en chequear
la siguiente relacin: e=0.66 h , donde e , es el espesor del vertedero y h ,
la carga sobre el vertedor. El vertedero debe ser lo suficientemente ancho en la
direccin del flujo para que la superficie del agua sea paralela a la cresta.
Como no hay obstrucciones al flujo aguas abajo del vertedero, el caudal alcanzara
su mxima descarga posible. Para estas condiciones que son crticas, se obtiene
la profundidad critica del flujo. (Farias, 2016)

FLUJO SOBRE UN VERTEDERO DE CRESTA ANCHA

IV.

Materiales y equipos

Canal hidrulico de laboratorio

Vertederos de cresta ancha
Cronmetro
Agua
Regla

V.

Procedimiento experimental

Usando los ajustes de 0.4cm se fij una pendiente, luego se coloc el vertedero de
cresta ancha y se conect la bomba para ajustar el caudal a un valor donde la
superficie libre del agua sobre el vertedero, sea paralelo a l.
Despus se hicieron las mediciones de profundidad del flujo sobre el vertedero y
aguas arriba de l y a la vez se determin el caudal de trabajo calculando el
tiempo promedio de este. As poco a poco se hicieron 10 mediciones

FLUJO SOBRE UN VERTEDERO DE CRESTA ANCHA

VI.

Tabla de presentacin de datos

En la siguiente tabla los tiempos de coleccin ya estas debidamente promediados.

Tabla1. Datos experimentales
Nmer
o

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Vol.
de
agua
(cm3)
2000
2000
2000
3000
3000
4000
4000
4000
4000
4000

Tiempo de
coleccin
(s)

Caudal
(cm3/s)

Profundidad
aguar arriba
(cm)

Profundidad en
el vertedero
(cm)

52.91
27.10
15.67
17.77
12.21
11.47
11.58
10.62
8.67
6.77

37.80
73.80
127.63
168.82
245.70
348.74
345.42
376.65
461.36
590.84

4.7
5.3
6.2
6.7
7.5
8.5
8.7
9.0
9.6
9.9

0.9
1.3
2.1
2.5
3.2
4.0
4.2
4.5
4.8
5.4

VII.

Memoria de clculo

Para la altura:
h :carga sobre el vertedero

h=profundidad aguas arribaaltura del vertedero

h1=4.7 cm3.5 cm=1.2 cm
h2=5.3 cm3.5 cm=1.8 cm
h3=6.2cm3.5 cm=2.7 cm
h4 =6.7 cm3.5 cm=3.2 cm
h5=7.5 cm3.5 cm=4.0 cm
h6 =8.5 cm3.5 cm=5.0 cm

FLUJO SOBRE UN VERTEDERO DE CRESTA ANCHA

h7=8.7 cm3.5 cm=5 .2 cm

h8=9.0 cm3.5 cm=5.5 cm
h9 =9.6 cm3.5 cm=6.1 cm
h10=9.9 cm3.5 cm=6.4 cm
Para el clculo del caudal terico sabemos segn (Farias, 2016) que la
frmula del caudal terico es:
Qt =0.544 gbh 3/ 2
Vamos a trabajar con la gravedad en cm, por lo tanto su valor es:

981 cm/s 2 , y la

ecuacin anterior nos queda de la siguiente manera:

Qt =17.039bh3 / 2
Entonces calculamos con esa ecuacin los caudales tericos
Qt 1=17.0391.51.23 /2=33.60
3 /2

Qt 2=17.0391.51.8 =61.72
3/ 2

Qt 3=17.0391.52.7 =113.39
3/ 2

Qt 4 =17.0391.53.2 =146.31
3 /2

Qt 5=17.0391.54.0 =204.47
Qt 6=17.0391.55.0 3/ 2=285.75
Qt 7=17.0391.55.23 /2 =303.07
Qt 8=17.0391.55.5 3/ 2=369.67
Qt 9=17.0391.56.13 / 2=385.06
Qt 10=17.0391.56.4 3/ 2=413.81

FLUJO SOBRE UN VERTEDERO DE CRESTA ANCHA

FLUJO SOBRE UN VERTEDERO DE CRESTA ANCHA

Para el clculo del coeficiente de descarga:

C d=Qr /Q t
Entonces calculamos para los caudales:
C d =37.80/33.60=1.125
1

C d =73.80/61.72=1.195
2

C d =127.63/113.39=1.15 3
3

C d =168.82 /146.31=1.1 5 3
4

C d =245.70 /204.47=1.201
5

C d =3 48.74/ 285.75=1.220
6

C d =345.42/3 03.07=1.139
7

C d =37 6.65 /3 6 9.67=1.018

8

C d =461.36/3 85.06=1.198
9

C d =590.84 /413.81=1.427
10

VIII.
Parmetros
1
2
3
4
5
6
7
8
9

Tabla de resultados

Qr (cm3 / s)
37.80
73.80
127.63
168.82
245.70
348.74
345.42
376.65
461.36

FLUJO SOBRE UN VERTEDERO DE CRESTA ANCHA

Qt (cm3 / s)
33.60
61.72
113.39
146.31
204.47
285.75
303.07
369.67
385.06

Cd
1.125
1.195
1.153
1.153
1.201
1.220
1.139
1.018
1.198
9

10

590.84

FLUJO SOBRE UN VERTEDERO DE CRESTA ANCHA

413.81

1.427

10

IX.

Cuestionario

1. Cules son las fuentes de error en el procedimiento?

Las fuentes de error que podemos destacar en el procedimiento son las
precisiones a la hora de tomar el tiempo para la determinacin del caudal y las
mediciones de los tirantes.

2. Qu aplicaciones prcticas tienen los vertederos de cresta ancha?

Este tipo de vertederos es utilizado principalmente para el control de niveles en los
ros o canales, pero pueden ser tambin calibrados y usados como estructuras de
medicin de caudal.
Son estructuras fuertes que no son daadas fcilmente y pueden manejar grandes
caudales.

3. Cmo afecta el coeficiente de descarga la altura del vertedero?

4. Grafique Yc terica y la experimental

Para calcular los datos de la siguiente grafica se utiliz la siguiente frmula para
determinar el Yc terico:
Y c=

(b g )

2
3

Y se obtuvieron los siguientes datos:

FLUJO SOBRE UN VERTEDERO DE CRESTA ANCHA

11

Yc real

Yc Terico
0.900
1.300
2.100
2.500
3.200
4.000
4.200
4.500
4.800
5.400

0.865
1.351
1.947
2.346
3.013
3.805
3.781
4.006
4.586
5.401

Grafico de Yc Teorica y Experimental

6
5
4

Teorica

3
2
1
0
0.000

1.000

2.000

3.000

4.000

5.000

6.000

Experimental

Segn nuestro anlisis la grfica forma una funcin casi lineal por lo que los datos
tericos solo difieren muy poco de los reales.

5. Grafique Qr vs

h2

y analice
3

Primero hay que encontrar los valores de

h2 :

1.2 2 =1.315
3

1.8 2 =2.41 5
3

2.7 2 =4.43 7

FLUJO SOBRE UN VERTEDERO DE CRESTA ANCHA

12

3.2 2 =5.72 4
3

4.0 2 =8.00 0
3

5.0 2 =11.18 0
3

5.2 2 =11.85 8
3
2

5.5 =12.89 9
3
2

6.1 =15.06 6
3
2

5.4 =16.19 1

Despus organizamos los datos y graficamos:

Qr
37.80
73.80
127.6
3
168.8
2
245.7
0
348.7
4
345.4
2
376.6
5
461.3
6
590.8
4

h2
1.315
2.415
4.437
5.724
8.000
11.180
11.858
12.899
15.066
16.191

FLUJO SOBRE UN VERTEDERO DE CRESTA ANCHA

13

Grfico Qr vs h3/2
18.000
16.000
14.000
12.000
10.000

Caudal real

8.000
6.000
4.000
2.000
0.000

100

200

300

400

500

600

700

Altura

El caudal acta de manera lineal con la altura ya que como podemos apreciar en
la grfica, la altura aumenta a medida que el caudal aumenta.
6. Calcule el nmero de Froude para cada uno de los 10 caudales y
analice.
Para todos los casos como la seccin que trabajamos es crtica, entonces la
velocidad y la profundidad de flujo tambin sern crticas y el nmero de Froude
ser igual a 1.

7. Qu factores afectan el coeficiente de descarga?

FLUJO SOBRE UN VERTEDERO DE CRESTA ANCHA

14

Los factores que afectan el coeficiente de descarga son los que permiten su
calculo como el ancho del canal, la carga sobre el vertedero, la gravedad, que son
los datos con los que calculamos el caudal terico para luego hacer los debidos
clculos para el coeficiente de descarga.

FLUJO SOBRE UN VERTEDERO DE CRESTA ANCHA

15

X.

Conclusiones

Se determin de manera experimental el coeficiente de descarga del vertedero de

cresta ancha mediante los datos obtenidos en la prctica de laboratorio, logrando
alcanzar nuestros objetivos y expectativas de este laboratorio, as como aprender
acerca de las razones de flujo en canales abiertos y como se miden a partir del
empleo de vertederos.

XI.

Recomendaciones

Estuvo muy bien la idea de escribir los clculos en la pizarra y otorgar a cada uno
de los estudiantes una funcin para que todos furamos parte de la prctica,
esperamos que sigamos compartiendo conocimientos de una manera dinmica.

FLUJO SOBRE UN VERTEDERO DE CRESTA ANCHA

16

XII.

Bibliografa

Cengel, Y., & Cimbala, J. (2012). Mecnica de fluidos. Fundamentos y

aplicaciones. Mexico: McGrawHill.
Farias, M. (2016). Manual de laboratorio hidraulica II. Managua: UNAN-Managua.

XIII.

Anexos

A p lic a c io n d e lo s v e r t e d e r o s e n la
v id a r e a l

L o s v e r t e d e ro s s e u s a n p a r a c o n t ro la r
e l fl u i d o
FLUJO SOBRE UN VERTEDERO DE CRESTA ANCHA

17