Ensayo: Los trastornos alimenticios: Aspectos sociales y Biolgicos;

Funcionamiento Familiar
Hugo Santander, 200053989.

Los trastornos alimenticios son patologas en adolescentes pueden ocasionar

disfunciones en el ambiente familiar del afectado. Estos pueden presentarse debido a
factores sociales impuestos por nuestra cultura.
Se cree que los trastornos alimenticios, tanto como la anorexia y la bulimia nerviosa,
afectan la salud tanto como el entorno social y familiar de los que los pacientes que
padecen alguno de estos trastornos.
Se dice que estos trastornos afectan adems el destino del paciente, ya que pueden
complicar su vida tanto como en el entorno familiar como en el entorno social fuera de
su hogar.

Segn estudios realizados en la Universidad Nacional Autnoma de Mxico y la

Universidad Iberoamericana en Santa Fe, Mxico (2010). Las reas de inters que
presentan mayor diferencia entre los grupos con y sin trastornos alimenticios fueron:
Cohesin, expresin, conflicto y organizacin. Confirmando que en las personas que
sufren de estos trastornos (anorexia y bulimia).
En los resultamos arrojados por esos estudios mencionan que el funcionamiento
familiar de las personas que padecen de anorexia es muy parecido al funcionamiento
familiar de las personas que no presentan ningn trastorno alimenticio, debido a que
sus esquemas familiares como la autonoma, las actividades sociales y recreativas se
encuentran con mucha similitud.
Las familias de las personas que padecen de anorexia al igual que las que no
presentan algn trastorno alimenticio otorgan un lugar importante en la unin como
familia y son consideradas como familias sobreprotectoras o altamente cohesivas.
(Vzquez Arvalo, Ruiz Martnez, lvarez Rayn, Mancilla Das, & Antonio, 2010)

De acuerdo a los estudios realizados por estas universidades mexicanas, las

personas con bulimia perciben que en sus familias se otorga poca importancia a la
organizacin y reconocen que existe un grado algo alto de conflicto y que en sus
hogares lo menos valorado son la expresin y la cohesin. Las pacientes con bulimia
perciben poco apoyo interpersonal. (Vzquez Arvalo, Ruiz Martnez, lvarez Rayn,
Mancilla Das, & Antonio, 2010)
Segn los estudios mencionados las personas con bulimia tienden a tener un
ambiente familiar ms deteriorado que el de una persona con anorexia, o en algn caso
ms deteriorado que en el de una persona sin ningn tipo de trastorno alimenticio. Esto
nos lleva a pensar que es posible que este tipo de trastornos causen algn efecto
negativo en el funcionamiento familiar de la persona que lo padece.
As como hay factores sociales que afectan al individuo en este tipo de trastornos,
tambin existen factores biolgicos para la creacin u obtencin de estas conductas
como lo son los trastornos alimenticios.
En cuanto a la patologa, la anorexia es la supuesta falta de sensacin del hambre
(se dice supuesta debido a que es voluntaria) y la bulimia es la incapacidad de
contener un apetito irreprimible. Estas enfermedades se deben a que los ncleos
ventromeial y lateral del hipotlamo tienen o son la base reguladora del hambre. La
destruccin de uno de los ncleos rompe la compensacin entre las dos funciones
antagnicas como el hambre y la ansiedad (Martnez & Ventura, 2000)
Por el lado social encontramos un factor determinante a la hora de las causas de
estos trastornos.
Estos trastornos tanto del punto de vista fsico como psquico ha aumentado
enormemente su frecuencia sobre todo en los ltimos aos, esto debido a los factores
sociales que se imponen en las culturas de occidente. (Staudt, Rojo Arbelo, & Ojeda,
2006)
La sobrevaloracin de la delgadez que antes no haba, es un factor innegable en
cuanto a la generacin o aparicin de estos trastornos. Las influencias socioculturales y

concretamente en anhelo de delgadez crean el principal factor de disposicin y

mantenimiento de estos trastornos. (Staudt, Rojo Arbelo, & Ojeda, 2006)
Uno se puede dar cuenta del porqu de estas apariciones solo con ver fotos de
modelos de algunas dcadas atrs y comparndolas con fotos de modelos de esta
poca, el cambio es notorio y esto influye en los jvenes.
La esttica tambin influye dentro de este campo sociocultural; influyen factores
como modas de vestir, produccin y venta de productos y servicio de adelgazantes con
su publicidad. El rechazo a la obesidad y el sobrepeso, los famosos con cuerpos
delgados. (Staudt, Rojo Arbelo, & Ojeda, 2006)
La anorexia y la bulimia son enfermedades que comprometen por entero la salud y
el destino de muchos adolescentes. Resulta necesario detenerse a repensar hoy estas
problemticas que se presentan con cada vez ms asiduidad en nuestra prctica
clnica, tanto pblica como privada. (Yosifides, 2009, p 11). Se dice que el destino ya
que estos trastornos pueden complicar su vida tanto en el entorno familiar del paciente
como en su entorno social fuera de casa. Se han hecho aproximaciones acerca los
mltiples factores que intervienen en la causalidad de estos trastornos alimenticios
considerando la dimensin de las series complementarias, sin pretender abarcar toda
la complejidad que estos fenmenos comprenden. (Yosifides, 2009, p 11)
Estos factores sociales crean en el afectado una preocupacin excesiva por las
dietas y adems incitan a un miedo por el aumento de peso. Como consecuencia de un
afn para sentirse aceptado por medio de su fsico en algn grupo.
Existen varias maneras para prevenir estos trastornos alimenticios y muchas de
estas aparte de tratamientos pueden ser campaas de consideracin en colegios,
universidades, etc. Brindar informacin a los adolescentes sobre lo que son estos
trastornos y lo daino que pueden ser para la salud. Todo esto en el mbito educativo.
En el entorno familiar siempre debe existir una comunicacin muy cercana con los
jvenes para la prevencin de estas conductas. Y en los medios de comunicacin
deberan desarrollar estrategias de concientizacin para la prevencin de estos
trastornos.

Bibliografa

Martnez, F., Ventura D. (2000) anorexia nerviosa: entre la vida y la muerte, Espaa:
Thomson Learning.
Staudt, M. A., Rojo Arbelo, N. M., & Ojeda, G. A. (2006). Trastornos de la conducta
alimentaria: Anorexia Nerviosa. Revista de Posgrado de la VIa Ctedra de
Medicia - N156.
Vzquez Arvalo, R., Ruiz Martnez, A. O., lvarez Rayn, G., Mancilla Das, J. M., &
Antonio, T. S. (2010). Percepcin del funcionamiento familiar de mujeres con
Trastornos del Comportamiento Alimentario. Psicologa Conductual, Vol. 18, 105117.
Yosifides, A. (2009) Bulimia y Anorexia: Clnica de los trastornos alimentarios.
Argentina: Editorial Brujas, 2009