Se sabe.

Un cilindro largo, inicialmente a una temperatura uniforme, se enfra

de repente en un gran bao de aceite
Calcular.
(a) El tiempo necesario para llegar a la superficie a 500 K
b) Efecto del coeficiente de conveccin en la superficie con la temperatura.
Grfica

HIPTESIS: conduccin radial (1) unidimensional, (2) propiedades constantes,

(3) Fo> 0,2.
ANLISIS: (a) comprobar primero si el mtodo de la resistencia interna
despreciable es aplicable. Por

Desde Bic> 0,1, no es adecuado mtodo. Uso de la solucin en serie

aproximado para el cilindro infinito,

Despejando F y el establecimiento de r * = 1, encontrar

Donde .

De la Tabla 5.1, con Bi = 0,441, encontrar 1 = 0,8882 rad y C1 = 1,1019. De la

Tabla B.4,
encontrar J0 (1) = 0,8121. Sustituyendo valores numricos en la ecuacin. (2),

Segn Furier:

(B) Uso de la conduccin Modelo IHT transitoria para un cilindro, la siguiente

temperatura de la superficie. Se obtiene:

Aumentar el coeficiente de conveccin en un factor de 5 tiene un efecto

significativo en la temperatura de la superficie, acelerar en gran medida su
enfoque de la temperatura del aceite. Sin embargo, incluso con h = 250 W /
m2K, Bi = 1,1 y la resistencia de conveccin sigue siendo significativa. Por lo
tanto, en inters de enfriamiento acelerado, beneficio adicional podra lograrse
aumentando an ms el valor de h.
PROBLEMA N 5-64
Una compaa de seguros le contrata a ud. Como asesor para entender y saber ms sobre las
lesiones por quemaduras. Estn interesados en especial en las lesiones inducidas cuando una
parte del cuerpo de un trabajador llega a hacer contacto con maquinaria que est a una temperatura
elevado en el rango de 50 a 100 C. el asesor mdico les informa que ocurrir una lesin termica
irreversible (muerte de la clula) en cualquier tejido vivo que se maneja T 48C durante t 10s.
Quieren informacin con respecto al grado de dao irreversible del tejido (medido por la distancia
desde la superficie de la piel) como funcin de la temperatura de la maquinaria y el tiempo durante
el cual se tiene en contacto entre a piel y la maquinaria. Suponga que le tejido vivo tiene una
temperatura normal de 37C. es isotrpico y tiene propiedades constantes equivalentes a las del
agua lquida.
A) Para evaluar la seriedad del problema, calcule lugares en el tejido en los que la temperatura
alcanzar 48C despus de 10s de exposicin a la maquinaria a 50C y 100C.
B) Para una temperatura de la maquinaria de 100C y
0 t 30s . calcule y trace las
historias de la temperatura en lugares de tejido a 0.5 , 1, 2 y 5 mm de la piel.
SOLUCION

CONOCIDO: lesin trmica irreversible (dao celular) se produce en el tejido

vivo mantenida a T 48 C durante un duracin t 10s.

ENCONTRAR:
(a) Extensin del dao durante 10 segundos de contacto con la maquinaria en
el rango de temperatura de 50 a100 C.
(b) historias de temperatura en lugares seleccionados en el tejido (x = 0,5, 1,
5 mm) para una maquinaria temperatura de 100 C.
GRAFICA

HIPTESIS:
(1) parte del cuerpo del trabajador modelado como un medio semiinfinito, inicialmente en un uniforme temperatura, 37 C,
(2) las propiedades del tejido son constantes y equivalentes a los de agua
a 37 C.
(3) resistencia de contacto insignificante.

PROPEDAD DEL AGUA.

ANLISIS:

(a) Para una temperatura de superficie determinada - de repente aplica - el

anlisis se dirige hacia encontrar el Xb profundidad de la piel para que
el tejido ser a Tb 48 C durante ms de 10 s?

Para los dos valores de Ts, el lado izquierdo de la ecuacin es:

La profundidad de la quemadura es:

Usando la Tabla B.2 para evaluar la funcin de error y dejar que t = 10s,
como encontrar xb:

Reconocer que el tejido a esta profundidad, xb, no ha sido daado, pero se

convertir en lo que si se mantiene durante Ts los prximos 10 s. Concluimos
que, para Ts = 50 C, slo daos superficiales se producir para un perodo de
contacto de 20s.
(B) historias de temperatura en los lugares prescritos son los siguientes.

La temperatura crtica de 48 C se alcanza en aproximadamente 1s en x

= 0,5 mm y dentro de 7s en x = 2mm.

SOLUCION
CONOCIDO: ubicacin del termopar en la losa de espesor. Temperatura
inicial. Medicin de termopar dos minutos despus de una superficie se
lleva a temperatura de agua hirviendo.
ENCUENTRA: la conductividad trmica del material de la losa.
GRAFICA:

HIPTESIS:
(1) la conduccin unidimensional en x,
(2) de la losa es medio semi-infinito,
(3) Propiedades constantes.
Material de la losa (dados): r = 2,200 kg / m 3 , C = 700 J / kg K .
ANLISIS: Para el medio semi-infinito de la ecuacin.

Del Apndice B, para encontrar erf w = 0,5 que w = 0,477; por lo tanto,

De ello se deduce que, dado que a = k / rc,