AMIDAS

QU ES UNA AMIDA?
Una amida es un compuesto orgnico cuyo grupo funcional es del
tipo RCONR'R'', siendo CO un carbonilo, N un tomo de
nitrgeno, y R, R' y R'' radicales orgnicos o tomos de hidrgeno:
Se puede considerar como un derivado de un cido carboxlico por
sustitucin del grupo OH del cido por un grupo NH2, NHR o
NRR'
(llamado
grupo
amibo).
GRUPOS DE AMIDAS

CARACTERSTICAS:

Todas las amidas, excepto la primera de la serie, son slidas a

temperatura ambiente y sus puntos de ebullicin son
elevados, ms altos que los de los cidos correspondientes.
Presentan excelentes propiedades disolventes y son bases
muy dbiles.
Uno de los principales mtodos de obtencin de estos
compuestos consiste en hacer reaccionar el amonaco (o
aminas primarias o secundarias) con steres

. Las amidas son comunes en la naturaleza, y una de las ms

conocidas es la urea, una diamida que no contiene
hidrocarburos.
Las protenas y los pptidos estn formados por amidas. Un
ejemplo de poliamida de cadena larga es el nailon

CMO NOMBRAR UNA AMIDA?

Las amidas primarias se nombran sustituyendo la terminacin oico
o ico del nombre sistemtico o vulgar, del cido del que derivan, por
el sufijo amida. En las amidas sustituidas se antepone al nombre
anterior el de los radicales sobre el nitrgeno, precedidos de la letra
N.
Reglas para nombrar Aminas
1.Las amidas se nombran como derivados de cidos carboxlicos
sustituyendo la terminacin -oico del cido por -amida.

2. Las amidas son grupos prioritarios frente a aminas, alcoholes,

cetonas, aldehdos y nitrilos.

3. Las amidas actan como sustituyentes cuando en la molcula

hay grupos prioritarios, en este caso preceden el nombre de la
cadena principal y se nombran como carbamol.

4. Cuando el grupo amida va unido a un ciclo, se nombra el ciclo

como cadena principal y se emplea la terminacin -carboxamida
para nombrar la amida.

Propiedades fsicas de las amidas:

1. El grupo funcional amida es bastante polar, lo que explica que
las amidas primarias, excepto la formamida (p.f.=2.5 C), sean
todas slidas y solubles en agua. Sus puntos de ebullicin son
bastante ms altos que los de los cidos correspondientes,
debido a una gran asociacin intermolecular a travs de
enlaces de hidrgeno, entre el oxgeno negativo y los
enlaces NH, mucho ms polarizados que en las aminas.
Los puntos de fusin y de ebullicin de las amidas
secundarias son bastante menores, debido principalmente
al impedimento estrico del radical unido al nitrgeno para la
asociacin. Como es natural, las amidas terciarias (sin
enlaces NH) no pueden asociarse, por lo que son lquidos
normales, con puntos de fusin y de ebullicin de acuerdo con
su peso molecular

DNDE SE ENCUENTRAN LAS AMIDAS?

Las
amidas
son
comunes
en
la naturaleza y
se encuentran
en
sustancias como los aminocidos,
las protenas,
el ADN y
el
ARN, hormonas y vitaminas.
Uno de los principales mtodos de
obtencin de estos compuestos consiste
en hacer reaccionar el amoniaco (o
aminas primarias o secundarias) con
steres.

OBTENCION:
Las amidas pueden obtenerse a partir de halogenuros de alquilo por
reaccin con amoniaco, aminas primarias o secundarias, con lo que
resultan
amidas
primarias,
secundarias
o
terciarias,
respectivamente. Por ejemplo:
<>
CH3CO 2 CH3
CH3CONH
CH3NH3+ ClCl +
NH2
CH3 +
cloruro de
acetilo

metilamina

N-metilacetamida

cloruro de
metilamonio

USOS Y APLICACIONES:
Usos a nivel biolgico de las amidas

Las poliamidas forma parte del sistema fiolgico de los seres

vivos, asi como forma parte de reacciones muy importante
para nuestro cuerpo como pueden ser: sintetizacion de ADN,
crecimiento y diferenciacion celular, biosntesis, durante el
embarazo de la mujer y se est estudiando a los inhibidores
de poliaminas para tratar el cncer.
Las poliamidas estn relacionadas con el crecimiento y
diferenciacin celular

las amidas sirven como anestesia general en pequeas

cantidades hace que el lugar que este afectado pierda el dolor
, o en una ciruga el paciente no siente que se le realiza el
procedimiento

La acrilamida se emplea en distintas aplicaciones, aunque es

ms conocida por ser probablemente carcingena y estar
presente en bastantes alimentos al formarse por procesos
naturales al cocinarlos.

Son fuente de energa para el cuerpo humano

Pueden ser vitaminas en el cuerpo o analgesicos
Uso en la industria de las amidas

Se utilizan para acelerar la caida del pelo .

Procesar el cuero (dimetilamina)
Como antioxidantes, inhibidores de la corrosin y en
fabricacin de jabones solubles en aceite, tambien en
fabricacin de resinas
Intercambiadoras de iones y en general en la fabricacin
:desinfectantes,insecticidas,herbicidas, y procesadores
pelculas fotogrficas.

la
la
de
de

Sntesis de amidas
Las amidas se obtienen por reaccin de cidos carboxlicos con
aminas calentando.