AFRICA:

frica es el tercer continente ms extenso del mundo tras Asia y Amrica.

Est situado entre los ocanos Atlntico al oeste e ndico al este; el mar
Mediterrneo lo separa al norte del continente europeo, donde su mxima
proximidad es el estrecho de Gibraltar con 14,4 km; el mar Rojo lo separa al
este de la pennsula arbiga y queda unido a Asia a travs del itsmo de Suez
en territorio egpcio. Posee una superficie total de 30 272 922 km (621 600
km en masa insular), que representa el 20,4 % del total de las tierras
emergidas del planeta. La poblacin es de mil millones de habitantes,
menos del 15 %. El continente se divide en 54 pases organizados en la
Unin Africana a excepcin de Marruecos, adems de 4 territorios no
reconocidos y 23 territorios dependientes.

1. UBICACIN GEOGRFICA DE FRICA:

El
continente
africano
tiene
una
extensin territorial de 30.170.427
kilmetros cuadrados, sin embargo pese
a su gran extensin territorial su
poblacin es de apenas 910.000.000, lo
cual lo hace en uno de los continentes
menos poblados. El continente limita al
norte con el mar Mediterrneo, al este
con Asia y el mar Rojo, al sur con el
Ocano Indico y al oeste con el Ocano
Atlntico. Algunas de las principales islas
y archipilagos africanos incluyen

2. VESTIMENTA DE AFRICA:
Los trajes tpicos de frica, como en el resto de continentes, sufren
importantes variaciones segn el pas, pero sobre todo segn la zona del
continente de la que se hable. Habra que diferenciar los trajes tradicionales
de frica que podemos encontrar en las zonas cercanas al mediterrneo de
las vestimentas del cuerno de frica o de todo el frica Subsahariana.
El traje tpico de cada regin est claramente influenciado por cmo han
debido hacer frente a las condiciones climatolgicas de cada terreno, sobre
todo con el sol abrasador de las zonas ecuatoriales y desrticas.

3. COMIDAS TIPICAS:
Existe entonces una gran variedad de platos de acuerdo a las diferentes
regiones de frica. Por ejemplo, en ciertas zonas se consume mucha leche,
requesn y otros lcteos, mientras que en otras, las enfermedades del
ganado imposibilitan el consumo de sus derivados. Hacia el este del
continente, los granos son la base de la dieta, mientras que en frica central
se consumen grandes cantidades de carne.
Sin ms, te invito a conocer estos 5 platillos para probar en frica.
CUSCS
Se trata del alimento bsico en regiones norteas de
frica, tales como Marruecos, Tnez, Argelia y Egipto. A
base de smola de trigo y acompaado de diversos
ingredientes como aceitunas, aceite de oliva, azafrn,
nuez moscada, canela, jengibre, clavo de olor y otras
especias tpicas de la zona, ste es uno de los platillos
ms representativos de frica.

UGALI
Este es otro de los ms representativos y tambin se
trata de un alimento a base de maz, similar a la
polenta o al almidn de maz, el cual se sirve en sopas
y guisos. Junto al matoke (una preparacin de pltanos
verdes al vapor) son la base de la alimentacin del este
de frica, sobre todo en lugares como Uganda, donde se
dice que se prepara el mejor ugali que pueda haber.
BAMBARA

El bambara es uno de los postres tpicos de frica,

especialmente de las regiones centrales del
continente. Se compone de un tipo de granola de
arroz, mantequilla de man y azcar.

MAAFE

El maafe es bsicamente un guiso de man. Es muy

popular en el oeste de frica, donde se consume con
frecuencia. Consiste en un estofado de carne,
vegetales y man, que se sirve con arroz y es
decorado con huevo duro picado.

MARISCOS
Cualquiera que realice un viaje a frica, no puede
dejar de consumir los mariscos que preparan en el sur
y en menor medida, en el este del continente. Una
experiencia nica, extica e inolvidable para todos
aquellos de paladar exquisito. Las sopas y estofados
de mariscos son gran parte del orgullo gastronmico
de la regin.

4. IDIOMA:
En el continente africano se hablan ms de 1000 lenguas, posee una gran
cantidad de dialectos y a esto hay que agregar que el continente ha sido
expuesto a las colonias de diversos pases europeos, por ello no es extrao
que en cada nacin africana de hable al menos 3 lenguas. Entre los idiomas
occidentales sobresalen el ingls, francs y portugus, el bant y el rabe
tambin lograron expandirse a lo largo de todo el continente.

5. CLIMA:

El tiempo en frica en gran medida puede ser

clasificado como tropical. Las temperaturas
varan mucho en todo el continente y cada pas
tiene sus propias condiciones climticas. Los
viajeros se encontrarn con hermoso sol de
frica, bajo la lluvia y la nieve. Cada regin,
cada pas poseen caractersticas que hacen su
climas tan variado, por ejemplo Angola debido
a que se encuentra en una meseta tropical la
temperatura media es de unos 25 28 C en
el interior y 20 a 24 a lo largo de la costa.
Brisas costeras pueden causar una leve baja.

6. PAISES DE AFRICA: