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INGENIERA EN BIOTECNOLOGA
ELABORADO POR:
DIANA SOFA GUEVARA ZUMRRAGA
ELABORADO POR
_____________________________________
Diana Sofa Guevara Zumrraga
COORDINADOR DE LA CARRERA
____________________________
Ing. Rafael Vargas
SECRETARIO ACADMICO
___________________________________
Abg. Vanesa Andrade
ii
CERTIFICACIN
Certifico que el presente trabajo fue realizado en su totalidad por la Seorita: Diana Sofa
Guevara Zumrraga como requerimiento parcial a la obtencin del ttulo de Ingeniera en
Biotecnologa.
_________________________
Fecha
_____________________________
___________________________
iii
DEDICATORIA
iv
AGRADECIMIENTO
A Dios, por permitirme llegar hasta este momento tan importante de mi vida y llegar a
cumplir esta meta.
A la Escuela Politcnica del Ejrcito por haber permitido la ejecucin del proyecto gracias
al cual fue posible el desarrollo de la tesis.
A mis padres, por su comprensin, paciencia y amor, en mis aos de estudio, a ellos les
debo todo lo que soy. Gracias por todo su apoyo. A mis hermanos Alex y Rosana por su
ayuda, apoyo y ejemplo.
A Blanquita y Almita por haber credo en m, por su gua incondicional en la elaboracin
de este trabajo, por demostrarme que se puede salir adelante, mil gracias.
Al Ing. Enrique Arvalo e Ing. Paulina Guevara por su colaboracin.
A la Dra. Valeria Ochoa de la Universidad San Francisco de Quito por su acogida y ayuda.
A mis compaeras de laboratorio: Elenita, Caro y Diana por haber estado a mi lado
trabajando hombro a hombro para sacar adelante el proyecto. Gracias por su ayuda.
A Joha, mi compaera de trabajo y amiga, gracias por haber compartido conmigo todo el
proceso de la elaboracin de este trabajo, mil gracias por todas tus palabras y tu apoyo. Lo
logramos!!!
A Grace y Ferchi gracias por brindarme su amistad y su ayuda.
Finalmente a todas las personas que se cruzaron en este camino y que me dieron palabras
de aliento y apoyo, tambin a todos quienes de una u otra manera colaboraron con la
ejecucin de la tesis y me dieron su mano.
NDICE DE CONTENIDOS
HOJA DE LEGALIZACIN DE FIRMAS .....................................................................................ii
CERTIFICACIN ......................................................................................................................... iii
DEDICATORIA ............................................................................................................................ iv
AGRADECIMIENTO ....................................................................................................................v
NDICE DE CONTENIDOS .......................................................................................................... vi
LISTADO DE TABLAS ................................................................................................................ ix
LISTADO DE CUADROS ............................................................................................................. x
LISTADO DE FIGURAS .............................................................................................................. xi
LISTADO DE ANEXOS ............................................................................................................. xiii
ABREVIATURAS....................................................................................................................... xiv
RESUMEN ................................................................................................................................... xv
ABSTRACT ................................................................................................................................ xvi
CAPTULO 1: INTRODUCCIN ................................................................................................. 1
1.1
1.2
1.3
Objetivos: ....................................................................................................................... 3
1.4
Hiptesis. ..................................................................................................................... 21
viii
LISTADO DE TABLAS
Tabla 2.1
Tabla 2.2
Tabla 2.3
Tabla 3.1
Tabla 3.2
Tabla 3.3
Tabla 3.4
Tabla 3.5
Tabla 3.6
Tabla 3.7
Tabla 3.8
ix
23
24
25
35
36
40
40
42
43
46
47
LISTADO DE CUADROS
Cuadro 1.1
Cuadro 1.2
8
19
LISTADO DE FIGURAS
Figura 1.1.
Figura 1.2
Figura 1.3
Figura 1.4
Figura 2.1
Figura 2.2
Figura 2.3
Figura 2.4
Figura 2.5
Figura 2.6
Figura 2.7
Figura 2.8
Figura 2.9
Figura 3.1
Figura 3.2
Figura 3.3
Figura 3.4
Figura 3.5
6
7
10
16
26
29
29
30
30
31
31
32
33
34
35
36
37
38
Figura 3.6
Figura 3.7
Figura 3.8
Figura 3.9
Figura 3.10
Figura 3.11
Figura 3.12
Figura 3.13
Figura 3.14
Figura 3.15
Figura 3.16
Figura 3.17
xii
39
39
41
42
43
44
45
45
46
48
49
50
LISTADO DE ANEXOS
ANEXO A
ANEXO B
ANEXO C
ANEXO D
ANEXO E
ANEXO F
xiii
75
76
77
78
79
80
ABREVIATURAS
rpm
Cr VI
Cr III
min
L
mL
m
nm
s
h
UFC
xiv
RESUMEN
xv
ABSTRACT
The present study used two native bacterial consortiums: I 5 obtained by the exposure of a
culture medium with dyes to the environment and M 3 isolated from a soil sample
contaminated with textile water. The purpose was to evaluate the removal of Cr VI using
both living cells and biomass as source of chromium potassium chromate (K2CrO4). For
studies with living cells, we used a pH 6, 35 C and initial concentrations of 10, 50 and 100
mg.L-1 of Cr VI, obtaining a removal percentage of 98% for the initial concentration of 10
mg.L
-1
for both inoculums. The bacterial growth was affected in the two remaining
concentrations which were inhibitories. For the death biomass, we used the same
consortiums previously autoclaved at 121 C for 15 min which were inoculated at initial
concentrations of 2, 10, 20, 35 and 50 mg.L-1 at pH 2 with 1g.L-1 of dry weight of
inoculum, at 150 rpm and 35 C for 2 h obtaining removal percentages between 40 and
70% for the biomass of I 5 and between 20 and 40% for M 3. The most appropriate
inoculum for the removal of chromium in synthetic water was I 5 for both live cells and
biomass.
xvi
CAPTULO 1: INTRODUCCIN
Para el tratamiento de los efluentes lquidos que contienen metales pesados, existen
diferentes mtodos fsico-qumicos, siendo los de mayor uso en la actualidad los siguientes:
precipitacin, intercambio inico, smosis inversa y adsorcin. Estos, aunque efectivos
presentan varias desventajas cuando son aplicados a efluentes industriales constituidos por
soluciones metlicas diluidas. Entre las desventajas se pueden mencionar los costos
importantes en trminos energticos y de consumo de productos qumicos. Adems, la
precipitacin qumica aunque efectiva para la eliminacin de metales pesados, crea un
nuevo problema ambiental: el de los lodos que despus tendrn que ser almacenados
(Monge-Amaya et al., 2008; Higuera et al., 2009).
Los microorganismos son una alternativa potencial sobre los procesos convencionales
para la recuperacin de metales de soluciones industriales, este fenmeno es conocido
como biosorcin y se refiere a las interacciones fsico-qumicas entre la biomasa
microbiana y el metal pesado (Monge-Amaya et al., 2008).
En los ltimos aos, la biosorcin basada en la habilidad de ciertas biomasas de
capturar especies metlicas de soluciones acuosas, han recibido especial atencin por su
potencialidad para el tratamiento de aguas residuales. Varios estudios han demostrado que
la biomasa de diferentes especies de bacterias, hongos y algas es capaz de concentrar, en su
estructura, iones metlicos que se encuentran en ambientes acuticos (Monge-Amaya et al.,
2008).
Adems, existen bacterias listas para ser aisladas del suelo, sedimentos y aguas
contaminadas que tienen propiedades para reducir cromatos y dicromatos, como es el caso
de Alcaligenes, Bacillus, Corynebacterium, Enterobacter, Escherichia, Micrococcus,
Pseudomonas, Vibrio, entre otras (Otiniano et al., 2007).
La sobreviviencia y la estabilidad de las bacterias es mejor cuando estn presentes en
cultivos mixtos, en forma de consorcios o inculos. Esto se debe a que cada cepa presenta
diferencias significativas tanto fisiolgicas como metablicas. Las respuestas variadas y la
resistencia exhibida por cada una de ellas hacia diferentes metales genera una dinmica
bien adaptada y una poblacin ms fuerte a travs del intercambio de material gentico
entre las cepas presentes (Sannasi et al., 2006).
2
1.3 Objetivos:
Objetivo General:
Objetivos Especficos:
2-
) como aceptor de
la
biosorcin,
bioacumulacin,
biomineralizacin,
biotransformacin
1.4.3 Cromo
El cromo (Cr) es un metal de transicin localizado en el grupo VI B de la tabla
peridica, cuyas especies ms estables y abundantes son: la trivalente, Cr III estado de
oxidacin ms estable y la hexavalente Cr VI, agente de oxidacin fuerte (Soto, 2006).
El Cr es de amplia importancia, ya que es utilizado en distintas actividades
industriales y aunque puede existir en diferentes estados de oxidacin, en el ambiente solo
se encuentran en forma estable los estados +3 y +6 (Nez, 2007).
El Cr VI se encuentra comnmente en forma de oxianiones hidrosolubles, cromatos
(CrO42-) y dicromatos (Cr2O72-), mientras que el Cr III en forma de xidos, hidrxidos o
sulfatos que son menos mviles y existe unido a materia orgnica en el suelo y en
ambientes acuticos. El Cr VI es un fuerte agente oxidante y en presencia de materia
orgnica, es reducido a Cr III; esta transformacin es ms rpida en ambientes cidos. Sin
embargo, niveles elevados de Cr VI pueden sobrepasar la capacidad reductora del ambiente
y puede as persistir como un contaminante. Diversos compuestos de cromo son
contaminantes ambientales presentes en agua, suelos y efluentes de industrias, debido a que
dicho metal es ampliamente utilizado en distintas actividades manufactureras, tales como
6
existir principalmente
H
HCrO4
H 2 CrO4
pH 1
log K 0.38
CrO42
log K 6.14
log K 1.71
pH 6
Cr2 O72
pH 2 6
Figura 1.2 Especies de Cromo VI dependiendo del pH
(Hossain et al., 2005).
Cuadro 1.1 Compuestos de cromo y sus usos en diferentes procesos de la industria (Figueroa, sin ao).
Tipo de compuesto
Acido Crmico
Dicromato sdico
Trifluoruro de cromo
Cloruro crmico
Sulfato crmico
Fluoruro de cromo
Dicromato sdico
Dicromato de sodio
Acetato de cromo
In trivalente (Cr3+)
In hexavalente (Cr6+), (CrO42-)
Usos
Galvanoplastia
Curtido de pieles
Mordiente para teidos
Colorante de gemas sintticas
Tincin de telas
Mordiente
Estampados de textiles
Colorante de vidrio
Entre los efluentes que causan mayor preocupacin estn los desages de
galvanoplastia que pueden descargar Cr VI. El curtido de cueros y la industria textil, como
tambin la manufactura de colorantes y pigmentos, pueden descargar Cr III y Cr VI a los
cuerpos de agua (Tinitus, 2010).
H2O
H2O
H2 O
H2O
H2O
H2O
Cr+
o
SO3
Cr+
SO3
SO3
N=N
N=N
CH3
Figura 1.3 Estructuras de colorantes premetalizados con cromo. a) Azul cido 158
(Azul palatn slido GGN) b) Azul rojo 180 (Rojo Neolan R)
(Los colorantes, 2009).
10
11
Algunos estudios han reportado que Cr VI es reducido a Cr III por un gran nmero
de especies de bacterias como: Pseudomonas fluorescens LB300, Bacillus sp., Enterobacter
cloacae HO1, Enterobacter aerogenes , Escherichia coli, Shewanella spp., y Pseudomonas
aeruginosa, en estos estudios, la glucosa o cidos orgnicos fueron usados como fuente de
carbono y energa. Existen datos en los que se reporta que los compuestos aromticos
pueden ser utilizados como fuente de energa para la reduccin del Cr VI, existen diferentes
comportamientos para utilizar los metabolitos formados durante la degradacin de
compuestos aromticos como fuentes de carbono para la reduccin de Cr VI (Huaxiao et
al., 2009).
Tambin han sido reportadas en la disminucin de cromato como Alcaligenes,
Corynebacterium, Micrococcus, y Vibrio. Tanto aerobios como anaerobios son activos.
Bajo condiciones adecuadas, se ha logrado 99% de reduccin de Cr VI, pero a
concentraciones muy altas del in, el porcentaje de reduccin disminuye (Otidiano et al.,
2007). La incorporacin de cromato a travs del transportador de sulfato ha sido
demostrada en varios tipos de bacterias como Salmonella typhimurium, Escherichia coli,
Pseudomonas fluorescens y Alcaligenes eutrophus; la alteracin en la funcin de dicho
transportador causa el fenotipo de resistencia a cromato (Gutirrez y Cervantes, 2008).
Consorcios microbianos tambin han sido reportados para la biosorcin de Cr como
en el trabajo realizado por Muneer et al. (2009), quienes utilizan una bacteria (Bacillus
thuringiensis), una levadura ( Candida etschllsii ) y un protozoo (Stilonychia mytilus). Al
igual que Sannasi et al. (2006) quien utiliza un consorcio de seis bacterias Gram negativas
y tres Gram positivas para la biosorcin de Cr VI. Chirwa et al. (2000) reporta en su
investigacin la remocin de Cr VI de manera anaerbica conjuntamente con la
degradacin de fenol realizado por un consorcio de bacterias. Yun-guo et al. (2008) utiliza
como consorcio a Bacillus sp. y Pseudomonas putida Migula en la remocin simultnea de
Cr VI y fenol.
1.4.8 Mecanismos Utilizados por Microorganismos.
Los microorganismos poseen una variedad de rutas por las cuales pueden
detoxificar el agua de metales pesados. Entre ellas se pueden citar:
12
sus
esenciales para
los
relativamente cortos al entrar en contacto con soluciones que contengan metales. Esto
minimiza los costos en un proceso de remediacin ya que no requiere el agregado de
nutrientes al sistema, al no tener un metabolismo microbiano activo. El fenmeno de
biosorcin se caracteriza por la retencin del metal mediante una interaccin fsico-qumica
del metal con ligandos pertenecientes a la superficie celular. Esta interaccin se produce
con grupos funcionales expuestos hacia el exterior celular pertenecientes a partes de
molculas componentes de la pared celular como carboxilos, amino, hidroxilo, fosfato y
sulfhidrilos (Vullo, 2003).
Debido a su naturaleza de oxianin, el Cr VI no es atrapado por los componentes
aninicos de las envolturas bacterianas; sin embargo, derivados catinicos de Cr III se
unen fuertemente con lipopolisacridos de Salmonella, con paredes celulares de Bacillus
subtilis y Escherichia coli y con polmeros capsulares de Bacillus licheniformis (Gutirrez
y Cervantes, 2008).
1.4.8.3 La transformacin qumica (reduccin o biotransformacin).
El principal problema de los metales pesados es que no pueden ser biodegradados.
Sin embargo los microorganismos pueden interactuar con ellos transformndolos; las
principales transformaciones se dan en el estado de oxidacin. Esto influye de forma
drstica en la movilidad del contaminante. Los microorganismos pueden actuar y
biodegradar la materia orgnica y los compuestos orgnicos (cidos hmicos
principalmente) a los que suelen estar asociados los metales pesados en los acuferos,
modificando igualmente su movilidad (Lpez et al., sin ao).
Este proceso involucra un cambio qumico sobre el metal pesado. Las reducciones
de V (V) a V (III), Au (III) a Au (0) y Cr (VI) a Cr (III), conducen a la precipitacin del
metal bajo condiciones fisiolgicas. El Cr VI al pasarlo a Cr III produce la inmovilizacin
por precipitacin de hidrxidos y la disminucin de la mutagenicidad. El uso de
microorganismos que tengan esta capacidad de conversin es de fundamental importancia
en el tratamiento biolgico de efluentes industriales (Vullo, 2003).
14
Las principales transformaciones de los metales pueden ser directas, por medio de
cambios en el estado de valencia cuando actan como donantes o receptores de electrones,
e indirectas, por medio de agentes oxidantes y reductores producidos por los
microorganismos y que son responsables de cambios en el pH y del potencial redox (Lpez
et al., sin ao).
Un amplio rango de bacterias ha sido identificado como capaz de llevar a cabo la
reduccin completa de Cr VI a Cr III, por reacciones de xido reduccin de naturaleza
bitica o abitica. Se han descrito tres mecanismos de reduccin de Cr VI:
1. En condiciones aerbicas, la reduccin de Cr VI ha sido asociada con cromato
reductasas que usan NADH o NADPH como cofactores.
2. En la reduccin en condiciones de anaerobiosis, el Cr VI es usado como aceptor
de electrones en la cadena transportadora de electrones.
3. La reduccin puede tambin llevarse a cabo por reacciones qumicas asociadas
con compuestos como aminocidos, nucletidos, azcares, vitaminas, cidos orgnicos o
glutatin (Gutirrez y Cervantes, 2008). La reduccin puede deberse a enzimas
membranales o de la fraccin soluble y ocurrir bajo condiciones aerbicas o anaerbicas.
Las reductasas descritas incluyen:
16
estricas, entre otras, que pueden estar presentes. Para que se pueda obtener una eficiente
biosorcin de la biomasa depende de varios factores, incluyendo el nmero de sitios
reactivos en el biosorbente, accesibilidad a los sitios, estado qumico de los sitios y afinidad
entre los sitios y el contaminante particular de inters. La biosorcin de colorantes y
metales ocurre principalmente a travs de interacciones como: intercambio inico,
formacin de complejos, adsorcin por fuerzas fsicas, precipitacin y atrapamiento en
espacios interiores (Park et al., 2010).
18
Cuadro 1.2 Tipos de biomasa nativa que han sido usadas para la preparacin de biosorbentes (Park et al.,
2010).
Categora
Bacterias
Hongos
Algas
Residuos Industriales
Residuos de agricultura
Residuos naturales
Otros
Ejemplos
Bacterias Gram positivas (Bacillus sp., Corynebacterium sp.,y otros),
bacterias Gram negativas (Escherichia sp., Pseudomonas sp., entre otros),
cianobacterias (Anabaena sp., Synechocystis sp., entre otros.)
Mohos (Aspergillus sp., Rhizopus sp., etc.), championes (Agaricus sp.,
Trichaptum sp., etc.) y levaduras (Saccharomyces sp., Candida sp., y otros)
Micro-algas (Chlorella sp., Chlamydomonas sp., entre otros.), macro algas
(Algas verdes (Enteromorpha sp., Codium sp.,y otros) , algas cafs
(Sargassum sp., Ecklonia sp., y otros.) y algas rojas (Geildium sp.,
Porphyra sp., entre otros)).
Residuos de fermentacin, residuos de comida/bebida, lodos activados,
lodos anaerobios.
Residuos de frutas/vegetales, cascarilla, salvado de trigo, cascarilla de
soya.
Residuos de plantas, aserrn, cortezas de rboles, hierbas.
Materiales de quitosano, materiales de celulosa, entre otros.
19
20
1.5 Hiptesis.
Los consorcios bacterianos nativos compuestos (I 5 y M 3) remueven el cromo
presente en el agua sinttica a nivel de laboratorio.
21
2.1 Participantes
La investigacin fue desarrollada en la Escuela Politcnica del Ejrcito en el
Laboratorio de Microbiologa; la misma que forma parte del proyecto interno Obtencin
de un inculo bacteriano nativo compuesto capaz de degradar contaminantes tpicos de
efluentes de industrias textiles, para que sea utilizado como biomasa en plantas de
tratamiento biolgico de aguas residuales a escala real financiado por la ESPE para el ao
2009.
Se cont con la colaboracin de la MSc. Alma Koch como Directora y la Dra.
Blanca Naranjo como Codirectora, adems el Ing. Enrique Arvalo quien contribuy en las
mediciones realizadas en el equipo de Absorcin Atmica (VARIAN AA 240FS), el Ing.
Pedro Romero en los anlisis estadsticos y la participacin de Ing. Irina Moncayo e Ing.
Diana Ayala.
22
Tabla 2.1 Descripcin de los tratamientos del diseo experimental para la determinacin de la remocin de
cromo.
Tratamiento
Descripcin
Unidad experimental
Nmero de
Control
repeticiones
-1
de cultivo + inculo
140 mL de medio de
T1
medio de cultivo.
3
cultivo.
50 mg.L-1 K2CrO4 + medio
50 mg.L-1 K2CrO4 +
de cultivo + inculo
140 mL de medio de
medio de cultivo.
T2
cultivo.
-1
T3
10 mg.L-1 K2CrO4 +
de cultivo + inculo
140 mL de medio de
medio de cultivo.
3
cultivo.
23
Tabla 2.2 Descripcin de los tratamientos del diseo experimental preparado para la determinacin de la
remocin de cromo con biomasa.
Tratamiento
Descripcin
Unidad experimental
Nmero de
Control
repeticiones
agua
Erlenmeyer de 100 mL
destilada estril + 30 mg de
con 30 mL de agua
destilada estril.
sinttica.
Erlenmeyer de 100 mL
destilada estril + 30 mg de
con 30 mL de agua
destilada estril.
sinttica
2
T1
T2
-1
mg.L
-1
20 mg.L
T3
Erlenmeyer de 100 mL
destilada estril + 30 mg de
con 30 mL de agua
Erlenmeyer de 100 mL
destilada estril + 30 mg de
con 30 mL de agua
con 30 mL de agua
destilada estril.
sinttica
-1
agua
Erlenmeyer de 100 mL
destilada estril + 30 mg de
con 30 mL de agua
destilada estril.
sinttica
mg.L
K2CrO4
K2CrO4 + agua
Erlenmeyer de 100 mL
destilada estril + 30 mg de
con 30 mL de agua
20 mg.L
sinttica
K2CrO4 + agua
Erlenmeyer de 100 mL
destilada estril + 30 mg de
con 30 mL de agua
35 mg.L
T10
destilada estril.
3
destilada estril + 30 mg de
10 mg.L
T9
-1
T8
Erlenmeyer de 100 mL
T7
sinttica
K2CrO4 + agua
50 mg.L
T6
sinttica
K2CrO4 + agua
-1
T5
K2CrO4 + agua
-1
T4
K2CrO4
sinttica
3
10 mg.L-1 K2CrO4 + agua
destilada estril.
3
20 mg.L-1 K2CrO4 + agua
destilada estril.
3
35 mg.L-1 K2CrO4 + agua
K2CrO4 + agua
Erlenmeyer de 100 mL
destilada estril + 30 mg de
con 30 mL de agua
sinttica
Erlenmeyer de 100 mL
destilada estril + 30 mg de
con 30 mL de agua
destilada estril.
sinttica
24
destilada estril.
3
2.5 Procedimientos
2.5.1 Medio de Cultivo
Se utiliz el medio de cultivo de Jiang et al.; 2004 modificado por Ayala (2010) y
Moncayo (2010) con los componentes y concentraciones que se indica en la Tabla 2.3.
Tabla 2.3 Componentes del medio de cultivo.
Nombre del compuesto
Concentraciones
EDTA sdico
0,0014 g.L-1
0,001g.L-1
0,14 g.L-1
0,1g.L-1
1 g.L-1
1,4 g.L-1
2 g.L-1
4 g.L-1
Glucosa
5 g.L-1
Buffer Fosfato.
26
2.5.3 Determinacin de Cr VI
Se utiliz el mtodo colorimtrico de la difenilcarbazida (Chirwa y Wang, 2000;
Villegas et al., 2008; Lokeshwari y Keshava, 2009) con reactivos utilizados para equipo
HACH el cual es un mtodo combinado entre el Standard Methods y el manual del equipo
HACH.
Se tomaron muestras de 2 mL de cada unidad experimental en viales de 2 mL los
cuales fueron centrifugados a 14000 rpm por 5 min (Zahoor y Rehman, 2009) en
microcentrfuga SIGMA 1-14. Se tom el sobrenadante y realiz las siguientes diluciones:
para 10 mg.L-1 (1:100) para 50 mg.L-1 (1:500) y para 100 mg.L-1 (1:100) , se pas una
muestra de 10 mL a tubos de ensayo de 25x150, se les coloc el reactivo Chroma Ver3 para
HACH, se los agit en Vortex (VM-300) y se los dej reposar por 5 min, luego se coloc
una muestra de aproximadamente 2 mL en la celda de cuarzo y se realiz la medicin de la
absorbancia a longitud de onda a 540 nm en Espectrofotmetro (Genesys 10 UV Scaning).
Con las absorbancias obtenidas se calcul la concentracin en mg.L-1 mediante la ecuacin
obtenida en la estandarizacin del mtodo.
La reaccin que se produce entre el Cr VI con la difenilcarbazida es la siguiente:
2 CrO4 2 + 3 H4L + 8 H+ Cr (III) (HL)2+ + Cr3+ + H2L + 8 H2O
27
Donde:
H4L = difenilcarbazida
H2L = difenilcarbazona
En la reaccin se produce una oxidacin simultnea de la difenilcarbazida (Anexo
B) a difenilcarbazona y la reduccin de Cr VI a Cr III, con una quelacin del Cr III en la
difenilcarbazona (Anexo C). La estructura del quelato, es de color violeta que se lo
determina espectrofotomtricamente a una longitud de onda a 540 nm en donde la
intensidad de color es directamente proporcional a la concentracin de cromo hexavalente.
(Standard
28
Figura 2.3 Crecimiento del inculo I5 en frascos BOECO (a) Medio de cultivo
inicial. (b) Medio de cultivo luego de 4 das.
29
Obtenida la cantidad de inculo se verific el peso seco del inculo por mL, para la
que se tom una muestra de 1 mL de inculo, se filtr en membrana estril Millipore de
0,45m y se dej en la estufa (L-C OVEN) a 30C hasta peso constante (Figura 2.5)
Figura 2.5 Filtro millipore con biomasa seca de los inculos. (a) Biomasa
seca del inculo I5. (b) Biomasa seca de los dos inculos I5 y M3.
30
Figura 2.6 Medio sinttico para el ensayo de biomasa. (1) Medio con 2 mg.L-1,
(2) con 10 mg.L-1 , (3) con 20 mg.L-1 ,(4) con 35 mg.L-1 y (5) con 50 mg.L-1
31
mg.L (1:5), para 10 mg.L-1 (1:10) para 20 mg.L-1 (1:20) para 35 mg.L-1 (1:50) y para la
muestra de 50 mg.L-1 (1:100), a las que se realiz la medicin de absorbancia en equipo de
Absorcin Atmica (VARIAN AA240FS).
destilada), esterilizados (Figura 2.9). Cada una de las diluciones fueron homogenizadas por
20 s en vortex antes de realizar la siguiente dilucin. Una vez realizadas las diluciones se
inocul en 25 mL de Agar PCA estril (Difco Plate Count Agar) dispensado en matraces de
100 mL y mantenidos a 45C. Una vez inoculado, se mezcl manualmente realizando
movimientos de agitacin lenta (veinte veces) sobre el mesn y se las coloc en cajas petri
esterilizadas, se incub a 35 C por 48 h en la Incubadora VWR 1515E.
Se realiz el conteo en las cajas que presentaron colonias completamente aisladas y
separadas, obteniendo entre 30 y 300 Unidades Formadoras de Colonias (UFC).
32
33
CAPTULO 3: RESULTADOS
Figura 3.1 Inculo M 3 con 10 mg.L-1 de Cr. (a) 7 das de Incubacin (b) 30 das de incubacin.
C=control
34
Figura 3.2 Inculo I 5 con 10 mg.L-1 de Cr. (a) 7 das de incubacin (b) 30 das de
incubacin, C= control.
Concentracin, mg.L
0
0,04
0,06
0,8
0,1
0,2
0,3
0,4
-1
Promedio de
absorbancia a 540 nm
0,00620
0,03760
0,05300
Repeticiones
5
5
5
0,06640
0,08440
5
5
0,15800
0,23640
5
5
0,31000
35
0.400
Absorbancia 540 nm
0.300
0.200
0.100
y = 0,76x + 0,006
Sq r lineal = 0.999
0.000
0.00
0.10
0.20
0.30
0.40
Para validar estadsticamente los datos obtenidos de la curva estndar, se los analiz
con la prueba de Levene (Tabla 3.2). El valor de significancia de la Prueba de Levene
(0,400) es mayor que el 5% con lo que se acepta la hiptesis nula de la igualdad de las
varianzas poblacionales.
Tabla 3.2 Prueba de igualdad de las varianzas de las absorbancias, medidas para la cuantificacin de cromo
VI. Variable dependiente: Absorbancia 540 nm
F
1,078
gl1
gl2
7
32
36
Significacin
0,400
Control 10 mg/L M3
10 mg/L I5
Control 10 mg/L I5
2
0
-2
10
20
30
40
Figura 3.4 Curvas de remocin de cromo VI para los inculos M 3 e I 5 con sus respectivos controles.
Concentracin inicial 10 mg.L-1.
37
Concentracin (mg/L)
1000
100
50 mg/L
Control 50 mg/L
10
100 mg/L
Control 100 mg/L
1
0
10
Concnetracin (mg/L)
30
40
Tiempo (das)
1000
100
50 mg/L
Control 50 mg/L
10
100 mg/L
Control 100 mg/L
1
0
20
10
20
30
40
Tiempo (das)
Figura 3.5 Curvas de remocin de cromo VI a concentraciones de 50 y 100 mg.L-1 con sus respectivos
controles (a) Inculo I 5 (b) Inculo M 3.
Figura 3.6 Remocin de cromo VI a los 9 das (a) Inculo M 3 (b) Inculo I 5.
C= control.
Consorcio
Bacteriano
100.00
M3
I5
80.00
60.00
40.00
20.00
0.00
Da 9
Da 16
Da 30
El anlisis de varianza (Tabla 3.3), muestra una significancia mayor que el 5%,
existiendo significancia estadstica, esto indica que las varianzas de los porcentajes de
remocin son iguales y se acepta la hiptesis nula.
39
Tabla 3.3 Anlisis de Varianza para la variable Porcentaje de Remocin de cromo VI.
Suma de
cuadrados
Inter-grupos
Intra-grupos
Total
Media
cuadrtica
Gl
228,734
697,572
3
20
926,306
23
FV
76,245
34,879
Sig.
2,186
,121
Tabla 3.4 Prueba de Tukey para la variable Porcentaje de remocin de Cr VI frente al factor Tiempo en das.
HSD de Tukey
Subconjunto
para alfa = .05
Tiempo de
remocin, das
Da 9
Da 44
Da 30
Da 16
1
6
6
6
91,3607
96,8037
98,0006
99,5634
0,108
Se muestran las medias para los grupos en los subconjuntos homogneos.
a Usa el tamao muestral de la media armnica = 6,000.
Sig.
40
100
100
10
10
10 mg/L M3
Control M3 10 mg/L
10 mg/L I5
Control M3 10 mg/L
1
0
10
20
30
40
Tiempo (das)
Figura 3.8 Disminucin de la concentracin de cromo total para los inculos M 3 e I 5 con sus respectivos
controles. Concentracin inicial 10 mg.L-1
41
Consorcio
Bacteriano
M3
60.000
I5
40.000
20.000
0.000
Da 9
Da 16
Da 30
Inter-grupos
Intra-grupos
Total
Suma de
cuadrados
3790,599
7119,904
10910,503
Gl
2
15
Media
cuadrtica
1895,299
474,660
F
3,993
Sig.
0,041
17
Los grupos Tukey muestran que no existe diferencia significativa entre los das 16 y
30 para el porcentaje de remocin de cromo total, lo que quiere decir que con el 95% de
confianza no hay diferencia estadstica para los porcentajes de remocin en estos das.
Por otro lado, la remocin da 9 difiere de los das 16 y 30 pues se encuentra en otro
subgrupo dentro del anlisis de Tukey (Tabla 3.6).
42
Tabla 3.6 Prueba de Tukey para la variable Porcentaje de remocin de cromo total del factor Tiempo en das.
DHS de Tukey
Tiempo de
Remocin, das
Da 9
Da 16
Subconjunto
N
6
2
12,25833
37,45667
46,57000
1,000
0,512
Se muestran las medias para los grupos en subconjuntos homogneos.
Basado en la suma de cuadrados tipo III
El trmino error es la Media cuadrtica (Error) = 193,585.
a Usa el tamao muestral de la media armnica = 6,000
b Alfa = 0,05.
Da 30
Significacin
6
6
Figura 3.10 Tincin Gram. Lente 100X. Morfologa del inculo I5 al microscopio ptico. (a)
Inculo inicial I 5 (las flechas indican bacilos) (b) Inculo I 5 con 10 mg.L-1 de Cr luego de
incubacin.
43
Figura 3.11 Tincin Gram 100 X. Morfologa del inculo M 3 al microscopio ptico.
(a)Inculo inicial M 3 (B=bacilos. L=levaduras) (b) Inculo M 3 con 10 mg.L-1 de Cr a los
40 das de incubacin. (c) Inculo M 3 con 50 mg.L-1 de Cr a los 40 das de incubacin.
44
35
30
25
2 mg/L
20
10 mg/L
20 mg/L
15
35 mg/L
10
50 mg/L
5
0
0
50
100
150
Tiempo (minutos)
Figura 3.13 Porcentaje de Remocin de cromo realizada por la biomasa del Inculo M3.
Tiempo 120 minutos, pH=2, Temp.35C, 150 rpm.
45
90
80
% de remocin
70
60
50
2 mg/L
40
10 mg/L
30
20 mg/L
35 mg/L
20
50 mg/L
10
0
0
50
100
150
Tiempo (minutos)
Figura 3.14 Porcentaje de Remocin de cromo realizada por la biomasa del Inculo I5.
Tiempo 120 minutos, pH=2, Temp.35C, 150 rpm.
Tabla 3.7 Anlisis de varianza para la variable Porcentaje de Remocin de Cromo realizado por la biomasa.
FV
SC
Gl
CM
P(significacin)
Biomasa
5514,27103
5514,27103
1649,43064
1,0789E-20
[Cr]0
951,615347
237,903837
71,161877
1,5381E-11
B*[Cr]
1387,37935
346,844837
103,748346
4,4496E-13
Error
66,8627211
20
3,34313606
Total
7920,12844
29
46
Tabla 3.8 Grupos Tukey para el Porcentaje de remocin realizado por la biomasa.
Grupos Tukey
[Cr]0
35 mg.L-1
32,6
20 mg.L-1
32,6
10 mg.L-1
41,8
2 mg.L-1
43,7
50 mg.L-1
43,7
45,9
47
Inculo
Bacteriano
Media Porcentaje de
Remocin de Cromo (%)
60.000
M3
I5
40.000
70
58
48
46
43
20.000
36
34
22
19
18
0.000
2 mg/L 10 mg/L 20 mg/L 35 mg/L 50 mg/L
Concentracin Inicial de
Cromo (mg/L)
Figura 3.15 Porcentajes de remocin de los inculos por cada concentracin.
48
6,E+07
5,E+07
UFC/mL
4,E+07
3,E+07
2,E+07
1,E+07
0,E+00
UFC/mL
-1,E+07 0
10
20
Tiempo en das
30
40
4,E+08
3,E+08
3,E+08
2,E+08
2,E+08
1,E+08
5,E+07
0,E+00
0
10
20
30
40
Tiempo en das
b
Figura 3.16 Curva de crecimiento de los inculos sin fuente de cromo
(a) I5 a 35C (b) M3 a 35C y 150 RPM.
Los dos inculos tienen un crecimiento diferente, se debe tomar en cuenta que las
bacterias que se contabilizaron para la tendencia de crecimiento del consorcio fueron
bacterias que crecieron en agar conteo a 35C a las 48 horas, es decir las bacterias con las
cuales se realizaron las curvas son bacterias mesfilas, aerobias facultativas hetertrofas.
49
5,E+06
12
5,E+06
10
4,E+06
4,E+06
3,E+06
3,E+06
Crecimiento Bacteriano
2,E+06
2,E+06
Concentracion Cromo VI
1,E+06
5,E+05
0,E+00
-2
0
10
15
20
25
30
35
Figura 3.17 Curva de Crecimiento del Inculo M3 a 35C, 150 rpm con 10 mg.L-1
50
CAPTULO 4: DISCUSIN
51
tiene el potencial para hacerlo mejor y a menor costo. Los microorganismos y sus
productos pueden ser bioacumuladores muy eficientes (Caizares, 2000).
4.2 Consorcios Bacterianos.
Una vez aislados los inculos se los mantuvo en condiciones de laboratorio y se los
utiliz para someterlos a la exposicin al cromo. Al trabajar con consorcios bacterianos, los
microorganismos pueden combinar sus rutas metablicas para degradar completamente el
contaminante; es decir, se puede dar una combinacin de reacciones entre los
microorganismos de los consorcios (Moncayo, 2010).
La supervivencia y estabilidad de las bacterias son mejores cuando stos son
presentados como un cultivo mixto. Esto se debe a que cada cepa tiene diferencias
significativas, tanto fisiolgica como metablicamente y las respuestas a la resistencia por
cada una de ellas hacia los metales generan una adaptacin y una poblacin ms
invulnerable a travs del intercambio gentico entre las cepas que se encuentran presentes
(Sannasi et al., 2006).
Una amplia variedad de microorganismos como bacterias, levaduras, algas,
protozoos y hongos se encuentran en aguas que reciben efluentes industriales. stos
microorganismos han desarrollado la capacidad de protegerse ellos mismo de la toxicidad
de los metales pesados mediante varios mecanismos tales como la adsorcin, metilacin,
alojamiento, oxidacin y reduccin (Zahoor & Rehman, 2009).
Los microorganismos aislados a partir de ecosistemas contaminados, retienen los
metales pesados presentes en agua en tiempos relativamente cortos al entrar en contacto
con soluciones de dichos metales, minimizando los costos en un proceso de remediacin
(Cuiziano y Navarro, 2008). Los inculos aislados respondieron a la concentracin de 10
mg.L-1, y no soportaron las otras concentraciones, lo que nos indica que los inculos no
estuvieron expuestos a tales cantidades de cromo en el lugar de la toma de muestra.
52
53
ii)
iii)
54
forma tubular con conexiones alargadas, mientras que las levaduras que
crecieron sin cromo aparecen en parejas y cadenas cortas, como resultado de la particin
bipolar.
Igualmente Muter et al. (2001) reporta algunos cambios similares en las clulas de
la levadura Candida utilis que creci en presencia de Cr VI de 2 a 6 mM, quienes atribuyen
los cambios al dao de la pared celular.
Es conocido que las clulas de las membranas son impermeables al Cr III, mientras
que el Cr VI ingresa en la mayora de las clulas microbianas en la forma de iones cromato
(CrO42-) y dicromato (Cr2O72-) a travs del mecanismo de transporte de aniones
fisiolgicamente importantes de estructura similar como son los iones de sulfato SO42- o
fosfato PO43-. Aunque los mecanismos de recepcin en las levaduras de Cr III y Cr VI no
han sido completamente aclaradas (Pas et al., 2004).
Al realizar las tinciones Gram de los inculos madre se pueden observar una forma
definida de los microorganismos del consorcio, luego de la exposicin al cromo se observ
un cambio morfolgico de las clulas presentes, sean stos bacilos o levaduras, pierden su
forma inicial y toman una forma redondeada, siendo difcil distinguir en las tinciones lo que
coincide con lo reportado por Muter et al., (2001) en el que demuestra que el incremento en
el medio de cromo de 50 a 100 mg.L -1, dio lugar a una inhibicin significativa del
crecimiento celular en la levadura Candida utilis. Adems en esta investigacin se da a
conocer que los daos pueden darse en la estructura superficial y en la forma de la clula
(alargamiento) en la exposicin a100-300 mg.L-1 de Cr.
Posiblemente el cromo causa un dao en las estructuras celulares de los consorcios.
Adems parecen perder la capacidad para ser teidas.
El crecimiento de los inculos I 5 y M 3 fue inhibido a concentraciones de 50
mg.L-1 y 100 mg.L-1, al igual que Muter et al., (2001), puede atribuirse al dao en el
glucano que es el responsable de la forma de la clula y en el complejo manano-protena.
55
trata de la adsorcin del metal sobre la pared celular independientemente del metabolismo
(Carmona et al., 2005), los componentes de la superficie celular que actan como
bioadsorbentes son polmeros estructurales y extracelulares con un alto contenido de grupos
funcionales, que interactan con los metales atrapndolos dentro de su estructura (Surez y
Reyes, 2002).
Ochie et al. (2008) menciona una tcnica que se desarroll para la recuperacin de
Cr VI desde agua residual usando bolas magnticas bio-funcionales, en este trabajo, los
resultados de la espectroscopa Infra-Roja muestra que los grupos NH3+, -NH2+, y NHjuegan un papel muy importante en la adsorcin de Cr VI. Por otro lado, Das & Guha
(2007) examinaron la biosorcin de Cr VI sobre especies de hongos (Termitomyces
clypeatus), ellos afirmaron que los grupos amino, carboxilo, hidroxilo y grupos fosfato
forman enlaces qumicos con el ion cromato.
La biomasa fue tratada en autoclave a 121C y 15 psi, aunque existen otros
tratamientos que pueden realizarse en la biomasa. Se escogi ste tratamiento (autoclavado)
debido a que de sta manera existe una lisis completa de las clulas permitiendo una mayor
exposicin de grupos funcionales, como lo demuestra en la investigacin de Espndola
(2009) en el cual se realiz la adsorcin de arsnico por cianobacterias dando un mejor
porcentaje de adsorcin aquellas que fueron sometidas a tratamiento con autoclave.
Por otro lado tambin Abbas et al. (2008) menciona que las modificaciones fsicas
de la biomasa como el calor y tratamiento con autoclave reduce la biosorcin de Cr III y Cr
VI, la cual puede atribuirse a la prdida de la captacin intracelular.
La biomasa puede remover, en menor tiempo, concentraciones del metal sin
necesidad de un medio de cultivo, resultando una tcnica econmica y en la que se puede
utilizar varios tipos de biomasa como adsorbentes, los cuales son mucho ms econmicos.
Sin embargo, se debe experimentar con las condiciones para as encontrar las adecuadas
que favorezcan la remocin del metal. El pH es un parmetro muy importante para realizar
una eficaz adsorcin. En esta investigacin se experiment con la biomasa de los
consorcios y segn los datos obtenidos la biomasa de los inculos I 5 y M 3 son un potente
producto para llevar a cabo la adsorcin de cromo.
58
La interaccin inicial entre los microorganismos y los metales ocurre por atraccin
electrosttica entre los iones cargados en solucin y los grupos funcionales de la superficie
celular microbiana. En las bacterias Gram negativas, la membrana externa es capaz de unir
un amplio rango de iones metlicos. Los grupos fosforilo de los lipopolisacridos, son los
constituyentes de la membrana externa de las bacterias gram negativas que primero se unen
a los iones metlicos existiendo tambin algunos grupos carboxilo disponibles para
interactuar con los metales. Sin embargo es el peptidoglicano quien se une fuertemente a
los iones metlicos con sus grupos carboxilo (Surez y Reyes, 2002).
Dentro de los constituyentes de los biosorbentes se puede identificar dos tipos de
grupos funcionales a) dbilmente reactivos como lpidos o glucanos en los cuales los
grupos hidroxilos son reactivos y b) fuertemente reactivos como cidos carboxlicos,
aminocidos, protenas, ligninas, polifenoles, quitina y productos derivados (Cuiziano y
Navarro, 2008).
La calidad del biosorbente est dada por la cantidad del sorbato que pueda atraer y
retener en forma inmovilizada. El trmino de biosorcin se utiliza en relacin a la captacin
de metales que lleva a cabo una biomasa muerta completa, a travs de mecanismos fsicoqumicos como la adsorcin o el intercambio inico (Cuiziano y Navarro, 2008).
59
2006). Los iones de cromo VI se unen a los grupos OH en la forma aninica como HCrO4 a bajos pH (Sharma and Bhattacharyya et al., 2004).
En la mayora de las investigaciones se ha tratado a la biomasa en algunos rangos de
pH, para obtener una mayor remocin. Baral et al. (2008) concluye en su trabajo que el
porcentaje de adsorcin realizado por la Salvinia cucullata (hierba) subi de un 6.2 a 57.9%
cuando el pH inicial de la solucin se redujo de 4.5 a 1.7; el incremento puede ser
explicado por la protonacin del adsorbente. A pH bajo, se encuentra mayor concentracin
de iones hidrgeno (protones), las cargas negativas en la superficie del interior de los poros
son neutralizados y nuevos sitios de adsorcin son desarrollados como resultado de la
superficie prevista de una carga positiva, para obtener complejos adsorbidos.
En la revisin realizada por Febrianto et al. (2009) se obtienen datos de
microorganismos y del rango de pH al que se han realizado las investigaciones, en los que
tratan a pH cido para remover el Cr VI; como en el caso de: Saccharomyces cerevisiae a
pH 2, Spirulina platensis pH 1.5, Aspergillus niger pH 2.2, Bacillus lecheniformis pH 2.5,
Rhizopus arrhizus pH 1.3, Lyngbya putealis pH 2, Agaricus bisporus pH 1, constatando que
la remocin del cromo se puede llevar a cabo a pH cido para mejores resultados.
El porcentaje de adsorcin es una funcin de la concentracin inicial de los iones
del metal, el cual hace que sea un factor importante a ser considerado para una efectiva
biosorcin. En general, los datos revelan que la capacidad de adsorcin aumenta con el
incremento en la concentracin inicial de iones del metal, entonces la saturacin depende
de la concentracin del in metlico inicial. A bajas concentraciones los sitios de absorcin
toman el metal disponible rpidamente, sin embargo a altas concentraciones los iones del
metal necesitan difundirse a la superficie de la biomasa por difusin intraparticular; con el
incremento de la concentracin del metal, el porcentaje de metal removido decae debido a
la disminucin de capacidad de carga de la biomasa (Abbas et al., 2008).
Los grupos funcionales que pueden exponer los microorganismos que se encuentran
en los consorcios, al parecer tienen afinidad entre s ya que en las curvas de remocin se
muestra un comportamiento diferente, ya que se da una igual adsorcin, estadsticamente,
entre las concentraciones de 2 mg.L-1 (70%) y la de 50 mg.L-1 (58%) en el inculo I5,
60
mientras que para M3 se tiene los mayores porcentajes de remocin para 10 mg.L-1 y 50
mg.L-1 con un 36 y 34 % respectivamente, de entre las concentraciones ensayadas.
Como se explic anteriormente los consorcios poseen microorganismos como
bacilos Gram negativos, levaduras, entre otros, por ello, no se puede establecer la cantidad
de levaduras y bacilos que fueron suministrados en cada tratamiento por lo que difieren los
comportamientos en la adsorcin.
Entonces, como existe una mezcla de microorganismos se sugiere que los grupos
funcionales tienen una atraccin entre s, dejando pocos grupos para que se realice la
adsorcin; las paredes celulares de los microorganismos exponen los grupos funcionales
que pueden tener afinidad entre ellos y as disminuyen la capacidad de adsorcin.
Al colocar la concentracin menor puede que exista ms afinidad entre los grupos
porque existe menos especies de cromo que adsorban a los grupos que quedan libres.
Adems, al colocar una mayor cantidad de concentracin de cromo, existen mayor cantidad
de las especies de cromo que al colocar la biomasa rpidamente tienen mayor afinidad por
los grupos funcionales y no dejan que se unan entre s. Surez y Reyes (2002) en su trabajo
mencionan que la unin a iones metlicos reduce las cargas repulsivas entre los
constituyentes aninicos de molculas de lipopolisacridos y protenas adyacentes. Sin
duda, stos supuestos deben ser sometidos a un exhaustivo anlisis general en otros
experimentos.
Tambin Surez y Reyes (2002) dicen que los grupos fosforilo de los
lipopolisacridos son los constituyentes de la membrana externa de las bacterias Gram
negativas que primero se unen a los iones metlicos. Sin embargo, es el peptidoglicano el
que se une fuertemente a los iones metlicos por los grupos carboxilo, la interaccin
tambin se puede dar entre las diferentes capas que tienen tanto los bacilos Gram negativos
como las levaduras (fosfolpidos, lipopolisacridos, glucanos, mananos, quitina) pero an
no se puede dar un veredicto certero, sern necesarios nuevos anlisis a partir de los
resultados obtenidos en sta investigacin.
La biomasa de los consorcios tuvo porcentajes significativos para adsorber el
cromo; sin embargo, no se realizaron isotermas de adsorcin por cuanto dicha biomasa
61
62
CAPTULO 5: CONCLUSIONES
63
CAPTULO 6: RECOMENDACIONES
64
CAPTULO 7: BIBLIOGRAFA
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73
74
ANEXO A
1.
1.
en la
solucin
de alimentacin, de
2.
3.
3.
biolgicas.
trmica.
4.
metales;
la
biomasa
se
comporta
como
un
intercambiador de iones.
5.
4.
bajo explotacin.
5.
recuperados.
DESVENTAJAS
1.
3.
2.
3.
4.
degradacin.
5.
4.
1.
ya
que
las
clulas
no
efectan
5.
un
6.
7.
75
ANEXO B
Estructura de la difenilcarbazida
O
H
N
H
N
N
H
N
H
76
ANEXO C
Cr (III)
H N
O
77
ANEXO D
Inculo M3 con 50 mg.L-1 de Cr (a) 7 das de incubacin (b) 30 das de incubacin. C=Control.
78
ANEXO E
Inculo M3 con 100 mg.L-1 de Cr (a) 7 das de incubacin (b) 30 das de incubacin. C=Control.
79
ANEXO F
Precipitado
Precipitado en 10 mg.L-1
Precipitado
Precipitado en 50 mg.L-1
Precipitado
80