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Avril 2008
SOMMAIRE
3. Impact attendu
Ministre de lAgriculture
Ministre de lAgriculture
Dans un premier temps, lobjectif a t dentreprendre une radioscopie de lagriculture nationale dans son contexte socio-conomique. Sur
cette base a t labor le cadre stratgique pour une politique volontariste et cible au service du dveloppement de lagriculture
marocaine. La troisime phase consiste en llaboration, dune faon pragmatique et raliste, dun plan daction pour sa mise en uvre.
11
Les chances
Les responsabilits
Lorganisation
Les ressources financires ncessaires la
mise en uvre
Les ressources humaines
mobilisation
exposs et dbattus
loccasion des 1res
assises de lagriculture
et du SIAM.
Ministre de lAgriculture
Ministre de lAgriculture
Lagriculture marocaine
Amont agricole
Poids conomique
~ 60 000 emplois
Ministre de lAgriculture
Enjeux
conomiques sur
lensemble de la
chaine de valeur
A1
A2
A3
Enjeux relatifs la
balance
commerciale
Enjeux sociaux et
de dveloppement
durable
Ministre de lAgriculture
Des enjeux conomiques de taille: une dpendance trs forte du Maroc par rapport lagriculture
Part du PIBA
dans le PIB
% 22
Taille du PIBA
20
18
Inde
16
14
Liban
12
Tunisie
Turquie
10
Brsil
6
Chili
4
2
Espagne
Isral/
Palestine
France
U.S.A
0
-2
< 5000 5.000 10.000 15.000 20.000 25.000 30.000 35.000 40.000 45.000 50.000
PIB/Capital
Ministre de lAgriculture
*Agriculture, pche, chasse, fort, aliments prpars, boissons et tabac, prix courants (USD)
Source: FAO
Ministre de lAgriculture
10
Analyse systmatique
des principales
tendances mondiales
IIII
1,8
9
2
5
20
15
2
6
10
8
1
14
2,5
Etudes de cas
1,1
1,2
1,8
internationales
Etudes diverses:
Banque Mondiale,
OCDE
Etudes McKinsey
III
III
Ministre de lAgriculture
11
Enjeux
conomiques sur
lensemble de la
chaine de valeur
Gestion des
quilibres
territoriaux et
sociaux
B3
Enjeux sociaux et
de dveloppement
durable
lagriculture
Enjeu majeur li (i) une utilisation de leau non
soutenable long terme (ii) un emploi de leau
potentiellement anticonomique pour certaines
cultures
La redfinition de la politique de gestion de leau :
un dfi majeur pour lagriculture marocaine, dans
un contexte de rarfaction drastique de la
ressource globale (baisse des prcipitations,
surexploitation des nappes) et de concurrence
accrue entre les diffrents usages
Viabilit assurer
sur une
perspective de 2030 ans
Viabilit assurer
sur une
perspective de
20-30 ans
Ministre de lAgriculture
12
Chili
TCAM
1992-03
Brsil
21
1,5
5.8%
5.8%
2,8
3,6
Chili
14
1988-90
2003-05
2.6%
2.6%
4,8
Egypte
Egypte
29
1,5
2.3%
2.3%
2,0
Espagne
9.5
Espagne
6.3%
6.3%
18.7
Tunisie
2,4
Tunisie
19
0%
0%
2,4
Turquie
34
Turquie
1,8
-0.1%
-0.1%
1,8
Maroc
45
Maroc
1,4
0.5%
0.5%
1,5
Ministre de lAgriculture
1313
100%=
7,4 Mio ha
70-80 Mds DH
9%
Agrumiculture
1%
Cultures fruitires
5%
Oliculture et argan
8%
Cultures industrielles
2%
12%
1-2%
24%
5-10%
7%
3-5%
4-5%
11%
5-10%
Olive et
corps gras
27%
7%
4%
2%
Autres
Produits transforms
5-10%
Marachages
et autres lgumes
12 Mds DH
1%
4%
3%
14%
60-70%
Crales et fourrages
38%
22%
Produits frais
24%
75%
Elevage
SAU*
* Hors jachre
CA**
Emplois***
Export agroalimentaire
Ministre de lAgriculture
1414
Marachages et autres
lgumes
Cultures fruitires
Crales
Cultures industrielles
Oliculture
YX
Ministre de lAgriculture
15
Ministre de lAgriculture
1616
12
10
8
-7%
6
4
+18%
Recours au crdit
2
0
63
66
69
72
75
78
81
84
87
90
93
96
99
02
bancaire agricole
demeure trs faible au
Maroc
Distribution de crdits
agricoles en forte baisse
dans les annes 1990,
aprs une croissance
rapide sur la priode
1965-1985
181%
156%
45%
30%
8%
USA
Australie
France
Brsil
Maroc *
Ministre de lAgriculture
1717
Ministre de lAgriculture
1818
7
8
> 800
600-800
400-600
200-400
100-200
< 100
4
5
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
1
2
3
6
Loukkos
Sebou
Moulouya
Bou Regreg
Oum Er Rbia
Sud Atlas
Tensift
Souss Mass
Transferts interbassins
19
RES FORTE CORRELATION ENTRE STRESS HYDRIQUE ET PONCTION DES PERIMETRES IRRIGUES PRIVES (NOTAMMENT DES AQUIFERES COTIERS)
Souss
Massa
S. Atlas
Bou Regreg
Tensift
Zone risque
Sebou
Moulouya
Oum Rbia
Loukkos
Stress hydrique
Excdent
Indice de surexploitation
des aquifres
Source : Dbat national sur leau (plateforme et rapports ABH), donnes 2004-2005, entretiens AGR et
Sec. Etat lEau
Ministre de lAgriculture
20
11
Le dfi du dveloppement durable ncessite des arbitrages politiques clairs en matire de politique doffre et de demande,
pour viter une catastrophe globale (cologique, conomique et sociale) :
-5 bassins hydriques sur 8 sont potentiellement dficitaires dici 2020 : les pompages massifs deau usage dirrigation
prive menacent lexistence de certaines nappes majeures,
-Compte tenu des enjeux, lutilisation non conomique de leau nest plus une option pour le Maroc, dans un contexte de
baisse tendancielle de la pluviomtrie et dexplosion des besoins (eau disponible par habitant : 800 m3 en 1990, 400 m3 en
2020)
33
Au niveau des Eaux de surface, il existe un dsquilibre entre la mobilisation et lutilisation de la ressource:
Inadquation entre volumes deau dirrigation prvus et volumes deau effectivement reus dans les primtres dans un contexte
de rarfaction des apports hydrologiques annuels et denvasement des barrages
Dcalage entre construction de barrage et amnagement de primtres ncessitant de nouvelles solutions (dessalement,
assainissement, etc.)
44
55
Le potentiel de mobilisation de ressources additionnelles est limite : le cot est lev, parfois mme comparable au dessalement.
Au regard de toutes ces menaces, lenjeu rside dans :
Aquifres
Ministre de lAgriculture
21
Lagriculture marocaine connat depuis 20 ans une priode de stagnation face lampleur des enjeux conomiques,
sociaux et environnementaux.
Le bilan du dveloppement compar du secteur agricole national par rapport ses comptiteurs de la rive sud de la
Mditerrane reste tendanciellement mitig et surtout trs en-de de son potentiel latent encore inexploit. Ce bilan est
dautant plus frappant que le Maroc possde des atouts intrinsques trs forts dans de nombreuses filires
agroalimentaires. Le contexte stratgique mondial offrant de nouvelles fentres dopportunits au Maroc sur ces filires,
mais sur lesquelles ses concurrents directs se positionnent agressivement
Il est clair pour la plupart des acteurs du secteur que lagriculture marocaine se trouve aujourdhui la
croise des chemins, par rapport un systme dorganisation du secteur qui gagnerait se radapter
aux nouveaux dfis. Ceci ncessite une rforme ambitieuse et rsolument moderniste
Ministre de lAgriculture
22
23
Importance
~20% de la quantit
exporte provient
dagrgs (i.e. 1620.000 tonnes de
tomates)
~500 producteurs
agrgs par 5
agrgateurs parmi les
18 grands exportateurs
(50-200 exploitants par
agrgation)
Production
Production
sucrire
sucrire
80 000 producteurs
agrgs sur
90 000 ha (~100% de
la production nationale)
Centre
Centre de
de
collecte
collecte dans
dans la
la
filire
filire laitire
laitire
Succs incontest de mise sur pied d'une filire nationale du lait en lien
troit avec l'aval
Avnement de la filire lait autour d'agrgateurs
Modernisation des modes de production et obtention pour certains de
rendements similaires ceux des grandes exploitations europennes
14 000 leveurs
agrgs (COPAG)
pour 170 Mio L lait
(11% de la production
nationale)
Elevage
Elevage ovin
ovin et
et
caprin
caprin
5 000 leveurs
agrgs avec 1,2 Mio
de ttes (5% du
cheptel national)
Filire
Filire de
de la
la
tomate
tomate
(primeurs
(primeurs en
en
gnral)
gnral)
Exportations
Exportations de
de
fraises
fraises
Ministre de lAgriculture
2424
Ministre de lAgriculture
25
Impact attendu
3.1 Sources du potentiel dimpact mas
3.2 Impact en chiffres
Ministre de lAgriculture
26
IMPACT ATTENDU
Des retombes trs importantes sur la croissance du PIB agricole et sur la lutte contre la pauvret horizon 2015
Un impact considrable sur la croissance et la lutte contre la pauvret, justifiant la mise en uvre
dimportants moyens financiers, institutionnels et managriaux
Une stratgie de dveloppement conomique et social dpassant largement par son ampleur et ses dfis la
plupart des programmes sectoriels existants. La vision stratgique tant de faire de lagriculture un moteur de
croissance essentiel dans lconomie marocaine.
Si les moyens financiers, institutionnels et managriaux sont actionns et les rformes adquates sont
entreprises, les estimations dimpact sont colossales:
Une amlioration notoire du PIB Agricole, des exports et des Investissements privs
Une lutte contre la pauvret plus efficace et plus grande chelle la fois dans les campagnes, mais aussi dans
le priurbain dfavoris
Une nette amlioration du pouvoir dachat et du rapport qualit/prix pour le consommateur marocain sur le march
national
Des enjeux de dveloppement durable et de dveloppement territorial mieux raisonns sur 15-20 ans grce
une modernisation et une meilleure organisation des acteurs du secteur:
Rquilibrer sur le long-terme le dficit de la balance alimentaire et scuriser au maximum les changes
Amliorer la capacit des nouveaux acteurs du secteur faire face aux alas naturels et du march
Mettre en uvre les innovations institutionnelles qui se signalent pour affronter les dfis de leau
Ministre de lAgriculture
2727
IMPACT ATTENDU
Impact en chiffres
Ministre de lAgriculture
28