PROCESO DE EXPORTACIN DE CACAO EN COLOMBIA

PRODUCTO A EXPORTAR
CACAO
El Cacao
El cacao es una fruta de origen tropical que proviene del rbol de cacao y que
es el componente bsico del chocolate.
Las semillas de esta fruta, son las que se utilizan para la elaboracin del
chocolate y sus derivados.
Pases productores de cacao
La Organizacin Internacional del Cacao, nombra como mayores productores
de cacao en grano a:
1.
frica: Costa de marfil, Camern, Ghana.
2. Amrica Latina y el Caribe: Brasil, Colombia, Repblica Dominicana, Ecuador
y Mxico
3. Asia y Oceana: Indonesia, Malasia.
INSCRIPCIN EN EL REGISTRO NICO TRIBUTARIO (RUT)
ACEPTACIN DE LA COTIZACIN Y ESTABLECIMIENTO DEL MEDIO DE PAGO

SOLICITUD DE PERMISOS DE EXPORTACIN Y VISTOS BUENOS

TRMITES MINISTERIO DE COMERCIO, INDUSTRIA Y TURISMO
DILIGENCIAMIENTO DEL DOCUMENTO DE EXPORTACIN,
DEX, POR PARTE DE LA SIA EL DECLARANTE AUTORIZADO
AUTORIZACIN Y DESPACHO DE LA MERCANCA
En Colombia, la industria del Cacao y sus
derivados, mueve aproximadamente 96
millones de dlares en exportaciones
(ms de 25.000 toneladas al ao).
El cacao se comercializa en sacos de
fique de 60 kilos.
El Cacao colombiano el tercer alimento de mayor importancia en
exportaciones del pas, despus del caf y el banano, se exporta
principalmente a pases como
Ecuador, EE.UU., Mxico y Sudfrica, entre otros.
Nuestra compaia cuenta maneja una amplia variedad de productos deribados
del cacao, Naciada en 1987.
Ubicada en el departamento de antioquia.
Oportunidad de crecimiento en Estados Unidos
REGISTRO ANTE LA CAMARA DE COMERCIO Y OBTENCIN DEL NIT
La reciente aprobacin del Tratado de Libre Comercio (TLC) entre los dos pases

es la mayor herramienta con la que cuenta actualmente el Gobierno

colombiano para incrementar el
intercambio de bienes y servicios con EE UU y fortalecer su posicionamiento en
este mercado, a travs de la eliminacion o reduccin de barreras comerciales
entre las dos naciones.
Aproximadamente el 80% del mercado detallista de chocolate en los EE.UU.
est controlado por estas tres compaas:
The Hershey Company (45%),
Mars Snackfood (27%) y,
Nestl Chocolate & Confections (9%)
Las cules adems representan el 40% de las ventas a nivel mundial.
A quien le vamos a Exportar?
The Hershey Company, es la compaa fabricante de chocolates ms grande de
Estados Unidos. Su sede est situada en Hershey, Pensilvania, una ciudad
impregnada con el aroma de cacao.
Los 10 principales compradores de cacao en los EE.UU.
ADM Cocoa
Barry Callebaut
Cargill Cocoa & Chocolate Co.
Ghirardelli Chocolate Co.
Guittard Chocolate Co.
Mars Snackfood
Nestl Chocolate & Confections
The Blommer Chocolate Co.
The Hershey Company
World's Finest Chocolate
Partida arancelaria del Cacao
1804.00.20.00 Aceite de cacao
1801.00.11.00 Cacao en grano, crudo, para siembra
1801.00.20.00 Cacao en grano, tostado
1806.10.00.00 Cacao en polvo, azucarado
1805.00.00.00 Cacao en polvo sin adicin de azcar ni otro edulcorante.
1802.00.00.00 Cscara de cacao.
1802.00.00.00 Cscara, pelculas y dems residuos de cacao.
1804.00.20.00 Grasa de cacao
1804.00.11.00 Manteca de cacao, con un ndice de acidez expresado en cido
oleico <= a 1%
1804.00.12.00 Manteca de cacao, con un ndice de acidez expresado en cido
oleico > a 1% pero <= a 1.65%
1804.00.13.00 Manteca de cacao, con un ndice de acidez expresado en cido
oleico > a 1.65%
1803.20.00.00 Pasta de cacao desgrasada
COSTEO
El empresario debe tener en cuenta en su estudio de mercado el anlisis de
cada uno de los posibles costos asociados a su

negocio
y su influencia en la competitividad del producto que planea exportar.
Los costos promedio por hectrea para el establecimiento de un cultivo de
cacao tecnificado ascienden a 7.837 millones de pesos para el primer ao.
Los costos alcanzan la suma de $14.787 millones de pesos.
De los componentes de los costos totales del cultivo de cacao, el ms
importante es la mano de obra, en razn a que este cultivo requiere de muchas
labores manuales tales como controles sanitarios y de malezas, podas, la
cosecha y el beneficio.
Existen 13 formas de pago actualmente
1. Giro directo
2. Carta de credito
3. Cuentas de compensacin
4. Financiacin del intermediario del mercado cambiario
5. Financiacin directa del proveedor:
6. Crdito externo de mediano y largo plazo
7. Leasing (arrendamiento financiero)
8. Pago con tarjeta de crdito internacional
9. Pagos de importaciones en moneda legal
10. Pagos anticipados
11. Inversin extranjera directa
12. Cobranzas
13. Combinacin de las formas de pago
Ejemplo de una Cotizacin Internacional
Se establece un medio de pago con el fin de asegurar el pago de sus
exportaciones.
Este trmite se realiza a travs del Registro de Productor Nacional, Oferta
Exportable y Solicitud de Determinacin de Origen, que permite al Ministerio de
Comercio, Industria y Turismo (Mincomercio) determinar el origen de las
mercancas objeto de exportacin y registrar la produccin nacional.
DILIGENCIAMIENTO DE LA DECLARACIN DE CAMBIO Y VENTA DE DIVISAS AL
INTERMEDIARIO CAMBIARIO
De acuerdo con el decreto 4149 del 2004.
La VUCE es una plataforma informtica que permite adelantar trmites de
comercio exterior ante 21 entidades del Estado a travs de un solo canal.
Formulario nico de Comercio Exterior (FUCE):
Integra los trmites de Registro de Productores de Bienes Nacionales,
certificaciones de produccin nacional y administracin de contingentes de
exportacin.
Los formularios de Certificados de Origen los expende el Ministerio de
Comercio, Industria y Turismo.
Este Certificado permite exportar productos con preferencias arancelarios a

aquellos pases con los cuales Colombia ha negociado convenios.

Los Estndares Internacionales para Cacao requieren que el cacao de calidad
negociable sea:
Fermentado, completamente seco
Libre de granos con olor a humo
Libre de olores anormales y de cualquier evidencia de adulteracin.
Las entidades autorizadas para expedir los vistos buenos dependiendo el tipo
de producto, en la exportacin, son:
ICA: Animales y plantas vivas- Productos de origen animal o vegetal sin
procesar.
Debe encontrarse razonablemente libre de insectos vivos, de granos partidos,
fragmentos y partes de cscara y razonablemente uniforme en tamao.
Para este producto necesitamos principalmente, el Certificado de Calidad
expedido por el Instituto colombiano agropecuario (ICA)
Documentos de embarque
Ejemplo de un Certificado de Calidad:
Estan obligados a declarar:
Las Sociedades de Intermediacin Aduanera (SIAS), quienes actuan en nombre
de los exportadores.
Los que actuan de maner directa como los UAPS (Usuarios Aduaneros
Permanentes) y los ALTEX (Usuarios Altamente Exportadores).
Para nuestro proyecto de exportacin de Cacao, la empresa CICOREX S.A.S, se
hara cargo de la declaracin de exportacin.
Seran los responsables de declarar la exactitud y veracidad de la informacin
contenida en los documentos.
Cuenta con una sede
en Cartagena.
El trmite de una exportacin se inicia con la presentacin y aceptacin, a
travs de los servicios informticos electrnicos, de una solicitud de
autorizacin de embarque.
Lista de empaque
Certificacin de Origen
Certificacin del Transportador
La factura comercial es imprescindible en cualquier transaccin comercial.
La factura debe elaborarse y contener los siguientes requisitos:
Nombre o razn social del importador, con direccin, telfono, ciudad y pas.
Fecha de expedicin.
Descripcin del producto.
Valor total de la exportacin
Conocimiento de Embarque
B/L (Bill of lading)
Es un documento propio del transporte martimo que se utiliza como contrato
de transporte de las mercancas en un buque en lnea regular.
Los exportadores de bienes deben diligenciar la declaracin de cambio por

exportaciones de bienes en el momento de reintegrar las divisas.

RECEPCIN DEL PAGO DE LA MERCANCA
Cuando se recibe la mercanca en la aduana de destino, el Agente de Aduana,
proceder a la tramitacin aduanera que permita la legalizacin de sta,
realizando el importador, el debido pago de impuestos y dems gravmenes a
los cuales se encuentre afectado, mediante el documento denominado "
Declaracin de Ingreso"
.

GRACIAS
PROYECTO DE EXPORTACIN
Yanid Marcela Olivar
Facultad de comercio
internacional
( CACAO)
CANTIDAD A EXPORTAR:
Consumo de cacao:
Grano de cacao EE.UU
355.000 toneladas por ao
cantidad a exportar:
35.500 toneladas

Estudio de mercados
localizacion de la demanda
principales consumidores de
cacao en el mundo
Los pases industrializados son los principales consumidores de cacao, donde
se encuentran las plantas procesadoras y fabricantes de chocolate ms
importantes a nivel mundial. Entre ellos se destacan
Suiza, Blgica, Alemania, Estados Unidos de Amrica, Japn y Singapur.
Principales destino del cacao
Eleccin del pais
Generalidades del mercado estadunidense
Costos
Preparacion del producto a exportar
los granos de cacao, son princpalmente exportado en sacos de yute con
capacidad para 64 kilos, por que tienen excelentes propiedades y se utilizan
principalmente para almazenar alimentos
Bebe Enunciar la denominacion y region de produccion, y si es posible el

nombre de la plantacion.
el transporte maritimo, es indispensable para transportar sacos de cacao en
contenedores ventilados para garantizar la conservacion adecuada del
producto
Contrato de transporte
El modo en el que se desea transportar el Cacao, ser por via Martima, desde
el Puerto de Cartagena hasta el Puerto de Norfolk, Virginia.
FOB (Free on Board: libre a borde)
permisos y vistos buenos
Formulario nico de Comercio Exterior (FUCE):
Integra los trmites de Registro de Productores de Bienes Nacionales,
certificaciones de produccin nacional y administracin de contingentes de
exportacin.
Los Estndares Internacionales para Cacao requieren que el cacao de calidad
negociable sea:
Fermentado, completamente seco
Libre de granos con olor a humo
Libre de olores anormales y de cualquier evidencia de adulteracin.
Debe encontrarse razonablemente libre de insectos vivos, de granos partidos,
fragmentos y partes de cscara y razonablemente uniforme en tamao.
Para este producto necesitamos principalmente, el Certificado de Calidad
expedido por el Instituto colombiano agropecuario (ICA)Para este producto
necesitamos principalmente, el Certificado de Calidad expedido por el Instituto
colombiano agropecuario (ICA)