Ana Isabel Vzquez Ramrez

Documental , la propagacion de una amenaza

Este documental nos hablaba sobre la salmonella la cual es una bacteria en forma
de vara.
Algunas de estas bacterias son responsables de varias enfermedades en nosotros
los humanos, ms comunmente de intoxicacin por alimentos (como es el caso del
documental) y fiebre tifoidea. La salmonella sabemos que vive en los intestinos de
los mamferos, aves y resptiles y es generalmente inofensiva, el problema para
nuestra salud es cuando se ingiere o contrae por contacto de carne cruda, huevos
crudos y mariscos crudos, ya que si la carne esta cruda la salmonella puede
sobrevivir y asi comenzar a multiplicarse, por lo que nos provocaria algunos
sintomas como nauseas esto hace que empecemos a notar la invasin ya que la
comida se regresa al estomago y se obstruyen las vias respiratorias otros sintomas
serian la diarrea (es causada por la acumulacion de agua en el fondo del intestino
y nos ayuda a contener la propagacin de las bacterias , aunque tambien nos
causara una deshidratacin la cual nos llevara a tener jaqueca ) , vmito ( con este
mecanismo se liberan las bacterias de la parte superior del intestino) , calambres
abdominales y fiebre.
La salmonella en el intestino hara dos cosas: reproducirse y propagarse a celulas
vecinas donde vuelve a realizar este ciclo de reproduccion y propagacin, sin
embargo cuando nuestras celulas mueren avisan al sistema inmunolofico que ha
habido una infeccin y se liberara un ejercito de celulas ayudantes para combatir
la infeccion. A su vez los macrofagos creceran de tamao y gracias a esto seran
mas eficientes por lo cual los sintomas iras desapareciendo y la infeccion
desaparecera poco a poco de nuestro organismo.
Aunque la intoxicacin por salmonella suele desaparecer por s sola sin tratamiento
en cinco a siete das. Sin embargo, si los vmitos y la diarrea son graves y
prolongadas, una persona puede deshidratarse peligrosamente y se debe buscar
ayuda mdica. Adems, los bebs infectados, los ancianos y las personas con
sistemas inmunolgicos dbiles a menudo necesitan asistencia mdica debido a la
salmonella a veces se propaga al torrente sanguneo y puede llegar a ser fatal.
Que son los antgenos?

Un antgeno es una molcula capaz de producir una respuesta del sistema

inmune adaptativo mediante la activacin de linfocitos.

Toda sustancia que introducida en un individui desencadena una respuesta

inmune.
Una sustancia que reacciona con los productos de una respuesta inmune
especfica.
Molcula de procedencia exgena o end- gena que resulta extraa al
organismo. Puede ser especficamente unida por un anticuerpo (Ac) o por un
receptor de clula T (TCR), pero no necesariamente genera una respuesta
inmune

Cuales son las caractersticas de los antgenos?

Inmunogenicidad: capacidad de introducir una respuesta inmune especifica,

humoral o celular.
Antigenicidad: capacidad para combinarse con anticuerpos o con receptores
de celulas T ( TCR)
Alergenicidad: capacidad de introducir algun tipo de respuesta alergica.
Los alergenos son inmunogenos que suelen activar ciertos tipos de respuesta
humeral o celular que dan sintomas de alergia
Tolerogenicidad: capaz de inducir una falta de respuesta especifica en la
rama celular o humeral

Diferencias entre antgenos y inmungeno?

Un antgeno seria cualquier molcula que puede ser reconocida por el sistema
inmunitario que puede o no desencadenar una respuesta en cambio un imungeno
seria cualquier molecula que ademas de que es reconocida por el sistema
inmunitario genera una respuesta inmune adaptativa
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