Gestion de Abastecimiento e Inventarios 2

08/11/2015
Gestin de
aprovisionamiento e
inventarios
By
Ing. Jorge A. Navarro C.
Introduccin
El
rea
de
compras
y
abastecimientos es quizs, uno de
los sectores ms expuestos de las
empresas.
Concentra
las presiones de la alta
direccin en lo que a precios
de insumos y servicios se
refiere,
las expectativas de los
usuarios para que sean
satisfechas sus necesidades
Introduccin
As mismo mantener los costos controlados,
saber cuando realizar ordenes de compra y
conocer que cantidades tenemos en stock, etc.,
son condiciones de importancia al momento de
gestionar nuestra empresa
Hay que adoptar eficaces sistemas de gestin
de inventario que nos pueden ayudar a:
reducir costos,
mejorar los procesos de pedidos o compras,
reducir obsolescencias,
evitar roturas de stock,
gestionar la logstica requerida
08/11/2015
Logstica
En trminos empresariales se entiende por logstica,
a todos los procesos de gerenciar estratgicamente
el movimiento y almacenamiento de materias
primas, partes y productos terminados, desde los
proveedores a travs de la empresa hasta el
usuario final, debido a que se afirma que el
producto adquiere su valor cuando el cliente lo
recibe en el tiempo, forma adecuada y al menor
costo posible.
Logstica
La Logstica es el proceso de planear,
implementar y controlar de forma eficiente,
con enfoque de efectividad de costos, el
flujo y el almacenamiento de materias
primas, inventarios en proceso, productos
terminados
y
la
informacin
correspondiente, desde el punto de origen
al punto de consumo de acuerdo a los
requerimientos del cliente
Cadena logstica: Sub sistemas

Logstica de
produccin
Logstica de
aprovisionamien
to o logstica de
suministro
Logstica de
retorno o
logstica
inversa
Logstica de
distribucin
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Objetivos y metas de la logstica
El producto
adecuado
La cantidad
precisa
Flexibilidad
Fiabilidad
entrega
El momento
exacto
Al mnimo
coste
Tiempo espera
entrega
Nivel de
inventario
Esto quiere decir, que la logstica

se encarga de adquirir o poner a
disposicin un producto o servicio
en la cantidad justa, con la
calidad justa, al precio justo, en
el momento justo y con la
entrega al tiempo justo
Actividades gestin logstica

Gestin
Informacin
Integracin
Compras
Servicio al
cliente
Claves
Enfocado
en cliente
Rapidez
Packaging
De
soporte
Almacenaje
Manejo
mercancas
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Definicin de mercadotecnia
Estructura de la logstica
Macro
estructura
funcional
Componentes
del sistema
Micro
estructura
operativa
Contexto
nacional
Cadena de valor agregado

Elementos del sistema
Funciones empresariales
Flujos principales
Parmetros de evaluacin
Indicadores de logro
Bases de gestin y manejo
Tramos geogrficos de la
cadena logstica
Contratos comerciales de
bienes y servicios
Criterios de seleccin para
elegir la cadena logstica
ptima
Macro entorno comercial

Micro entorno operativo
Cadena de valor
La suma de la serie de operaciones y
servicios necesaria para realizar la
transaccin comercial, representan valores
(costo y precio) que forman la Cadena de
valor agregado.
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Sistema de valor
Cadena de
valor de los
proveedores
Cadena de
valor de la
empresa
Cadena de
valor de los
canales
Actividades,
costos, margen
y estrategias de
los
aliados y socios
estratgicos del
canal hacia
adelante
Actividades
que se
desempean
internamente
costos ,
margen y
estrategias
Actividades,
costos,
Estrategias ,
margen de
los
proveedores
Cadena de
valor de los
clientes
Actividades de apoyo
Cadena de Valor (M.Porter)

Infraestructura de la firma
Manejo de los recursos humanos

Desarrollo de la tecnologa
Funcin de adquisiciones
Logstica
Opera de
ciones
entrada
Logstica
Marketing
Servicio
de
ventas
salida
Actividades primarias
Sub divisin cadena de valor

Infraestructura de la Empresa
Administracin de los recursos humanos
Desarrollo Tecnolgico
Adquisiciones
Logstica
de
entrada
Operaciones
Gestin de
compras
Gestin de
abastecimiento
Logstica
de
salida
Gestin de
Almacenes
Marketing
y ventas
Valoracin
inventarios
Servicios
Informes
Tcnicos e
indicadores
de logro
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Aprovisionamiento
Aprovisionamiento
Es el conjunto de actividades que desarrollan las
empresas para asegurar la disponibilidad de los
bienes y servicios externos
de forma
eficientemente y que le son necesarios para la
realizacin de sus actividades. Estn en funcin
de la demanda
Esto quiere decir, que el objetivo es adquirir un
producto o servicio en la cantidad justa, con la
calidad justa, al precio justo, en el momento
justo y con la entrega al tiempo justo
Percepcin valor (precio justo)

Valor producto
Valor servicio
Valor total
consumidor
Valor personal
Valor imagen
Percepcin
de valor
Costo monetario
Costo tiempo
Costo total
consumidor
Costo energa
Costo psicolgico
Source: P. Kotler
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Objetivos aprovisionamiento
Proporcionar un flujo interrumpido de
materiales, suministros, servicios necesarios
para el funcionamiento de la organizacin
Mantener las inversiones en existencias y
reducir las prdidas de stos a un nivel
mnimo
Mantener unas normas de calidad
adecuadas
Buscar y mantener proveedores
competentes
Objetivos aprovisionamiento
Normalizar los elementos que se
adquieren
Comprar los elementos y los servicios
necesarios al precio ms bajo posible
Mantener la posicin competitiva de la
organizacin
Conseguir los objetivos del
aprovisionamiento procurando que los
costos administrativos sean los mas bajos
posibles
Pronstico demanda
Tip
Buscar un equilibrio para

minimizar costos asociados a
cada uno de los objetivos,
procurando
maximizar
servicio al cliente
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Aprovisionamiento
La gestin de aprovisionamiento
comprende cuatro actividades bsicas:
Pronstico de la demanda
Gestin de compras.
Gestin de almacenes.
Gestin de inventarios.
Pronstico
de la
demanda
Pronstico demanda
Demanda dependiente depende de la
demanda de alguna otra cosa (ej., volantes
para automviles)
Demanda independiente relacionada con
requerimientos autnomos (ej., bienes de
capital)
Puede ser: ocasional o continua
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Pronstico demanda
Tendencia: constante, aumenta o disminuye.
Pero puede cambiar en el largo plazo.
Fluctuaciones cclicas: La demanda tiende a
crecer o decrecer en largos perodos de tiempo
debido al ciclo de negocios, ciclo de vida del
producto, etc.
Estacionalidad: influenciada por el clima, eventos
regulares como vacaciones, festivales o el inicio
o finalizacin del ao financiero, etc.
Variaciones aleatorias: cuando la demanda vara
de los patrones fundamentales debido a causas
imprevisibles.
Caractersticas de la tendencia
a)
b)
c)
?
PASADO
FUTURO
2. Fluctuaciones cclicas
?
PASADO
FUTURO
3. Estacional
?
PASADO
?
PASADO
FUTURO
PASADO
FUTURO
FUTURO
4. Variaciones aleatorias
PASADO
FUTURO
CCI
Pronstico demanda
Varios mtodos para proyectar la demanda
Opinin experta
Verificacin del mercado
Anlisis cuantitativo
Uso de sistemas de planificacin de
materiales por computadora
Mtodos de causalidad
Regresin linear simple
Regresin linear mltiple
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El proceso de proyectar la
demanda
Fase I : recolectar y analizar los datos
Identificar las mejores fuentes de datos de
la demanda
Recolectar y revisar los datos
Depurar los datos (ej., compensar las
distorsiones
Seleccionar la proyeccin que mejor se
ajusta
Producir una proyeccin estadstica base
demanda
Fase II
Identificar cualquier factor que pueda hacer necesario
ajustar la demanda pronosticada, ej:
Cambios de precio
Actividades de la competencia
Cambios tecnolgicos
Investigacin del mercado sobre preferencias del
consumidor/usuario
Determinar el potencial impacto de estos factores
Actualizar la proyeccin estadstica base, teniendo en
cuenta estos factores
demanda
Fase III
Chequear regularmente la demanda real
contra las proyecciones
Entender las razones de las variaciones
Identificar y tomar las acciones requeridas,
ej.:
Remediar problemas pasados
Oportunidades para mejorar el rendimiento
o precisin de las proyecciones
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Exactitud en planeacin de la demanda

(ejemplo)
Grupo
Indicador
Medicin
Planeaci
n de la
demanda
Exactitud
en la
planeacin
de la
demanda
Nmero de items en punto de

consumo con una variabilidad de
+/- 10%
Total de items
(Comparacin demanda
pronosticada vs real)
Objetivo
Frecuencia
de
medicin
Identificar el
Mensual
grado de
exactitud
entre la
demanda
pronosticada y
el consumo
real
Lugar de medicin primaria

Distribuidores
Alcance de medicin
Al menos 4 unidades por jurisdiccin, seleccionadas al azar mensualmente
Gestin de
compras
Compras
Se entiende por compras el
actividades relacionadas con
comprar.
Involucra actividades de
proveedores, cotizaciones,
pago, entre otras
conjunto de
la accin de
estudio
formas
de
de
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Gestin de compras
Es una actividad es compleja
por la diversidad de productos o servicios a
adquirir,
la variabilidad de la demanda,
la escasez de capitales,
el crecimiento de los costos financieros,
el constante incremento de las exigencias de
calidad por los clientes,
Diversidad de proveedores y condiciones
la globalizacin de los mercados..
Gestin de compras
Es por ello que se deben establecer claras
polticas de compras para cada uno de los
tems a adquirir, polticas que deben dar
respuestas a las siguientes preguntas:
Qu comprar?
Cunto comprar?
Cundo comprar?
Cmo comprar?
Dnde comprar?
Qu Comprar?
Especificaciones
Insumos
Dimensiones, tolerancias
Calidad
Bienes intermedios
FechasMateriales
de vencimiento
Envases
Llantas
Caractersticas
medioambientales
Marcas
Otras caractersticas
Etc., Etc.
Computadoras
Focos
Vehculos
Materias primas
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Cunto comprar?
Las cantidades a adquirir dependern de:
los niveles de demanda,
Las necesidades de produccin otras reas
de la organizacin,
de los descuentos y bonificaciones que
otorguen los proveedores,
de la escasez de los tems en el mercado,
de los niveles existentes en stock,
del tipo de sistema de inventario que se
utilice
de los niveles de servicio que se desea
ofrecer.
Cundo comprar?
El momento para realizar los pedidos depende
del flujo de demanda
de las condiciones del mercado,
de los niveles de inventario
Del lead time total
el tipo de demanda (dependiente o
independiente)
la utilizacin de distintos sistemas de
administracin de inventarios
Cmo comprar?
Las formas de efectuar las compras tienen
estrecha relacin con
la importancia econmica de los bienes o
servicios que se adquieren,
de la personalizacin de los mismos
del volumen en juego
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Dnde comprar?
Estas decisiones incluyen
La seleccin del lugar de
adquisicin (compras nacionales
vs. internacionales),
la bsqueda, seleccin, registro y
evaluacin de los proveedores
Gestin de compras
Objetivos o metas
No queremos tener esto?
Establecer un flujo
continuo y seguro de
abastecimiento
de
materiales,
servicios,
materias primas, etc.,
para
atender
oportunamente
los
programas
de
produccin
Obtener los mejores
precios y condiciones de
pago
Ni esto
Gestin de compras
Los procesos principales de la actividad de compras
pueden resumirse como sigue:
Estudio de las fuentes de suministro y seleccin de
proveedores.
Gestin de las ofertas, a partir de los niveles de
calidad requeridos y gestin de precios.
Negociacin y contratacin.
Gestin de presupuestos y gestin de pagos.
Gestin de las reclamaciones y las devoluciones.
Seguimiento de las operaciones realizadas, en todos
los acuerdos y condiciones establecidas por el
proveedor
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Gestin de compras Recomendaciones

Solicitar tres cotizaciones
Conocer el precio antes de la operacin y
asegurar que es el justo
Responsabilizar a dos personas para la
aprobacin de la compra
Documentar toda la operacin
Anlisis completo de los proveedores
Controlar lo convenido
NIVEL DE SERVICIO DE PROVEEDORES

Descripcin y metodologa de medicin
Grupo
Indicador
Medicin
Objetivo
Frecuencia
de Medicin
Adquisiciones
Nivel de
servicio de
proveedores
(Unidades entregadas por

proveedores a tiempo y
completas)
(Unidades solicitadas)
Identificar el nivel de
atencin que los
proveedores estn
otorgando
Mensual
Lugar de medicin primaria

Almacn estatal (o almacenes jurisdiccionales en donde proveedores entreguen
medicamentos)
Alcance de medicin
Todas las entregas de proveedores
Proceso de medicin
1. Registrar el nmero de unidades (piezas) programadas/solicitadas a proveedores para cada
clave
2. Cuantificar el nmero de unidades (piezas) de cada clave recibidas a tiempo por parte de lo
proveedores
3. Dividir el nmero de unidades recibidas (paso 2) entre el nmero de unidades solicitadas
(paso 1) para el total de claves y el total de proveedores
Descuentos en compras
Descuentos comerciales
Descuentos
Cantidades importantes
En oferta
Liquidacin
Rebajas
Con posterioridad
Defectos, fallas o averas
Atrasos o incumplimientos
Descuentos financieros
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Gestin de
almacenes
Funcin del almacenamiento

La funcin de almacenamiento en una
organizacin hace las veces de reservorio de
mercanca para poder atender los cambios en la
demanda y/o cambios en los tiempos de entrega
de los proveedores. A su vez, sirve de nodo para
la distribucin de los productos a nivel de una
regin, volviendo ms eficiente la cadena de
abastecimiento
entre
proveedores
y
distribuidores.
Concepto de estrategia
almacenes - Concepto general
Detallar diagnstico situacin
actual almacenamiento
Obtener informacin detallada
de almacenamiento
Definir estrategia de
almacenamiento
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Pasos definicin estrategia

Evaluar estrategia
logstica frente funciones
de almacenamiento
Analizar comportamiento
de la capacidad de
utilizacin almacenes por
mes
Analizar la utilizacin de
las reas de los centros
de distribucin
Analizar costos de
almacenamiento actual
Hacer proyeccin de
capacidad de
almacenamiento
Evaluar variables de
ubicacin de almacenes
Evaluar tipo de centro de

abastecimiento
Evaluar misin actual de

los centros de
distribucin
largo plazo:
Definir tipo y misin
Centro de Distribucin
Proyectar capacidad de
almacenamiento
Definir iniciativas de
Inversin
Indicadores de gestin
Definicin estrategia
mediano y corto
plazo:
Definir cambios de
reas en bodega
almacenamiento
mensual
Definir costos de
almacenamiento
Gestin de almacenes
Recepcin productos
Nuevos
Devoluciones
Ubicacin de productos
Codificacin
Expedicin - transporte
Registros de entradas y salidas - Kardex
Resmenes de movimientos
Comprobacin existencias Inventarios
Registro de mermas y bajas
Procesos de almacenamiento
Recepcin
Forward Pick
Reabastecimiento
Cross-Docking
Despacho
Picking
Consolidacin
de ordenes
Manejo de
Documentos
Manejo de
Inventarios
Embarque
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Gestin de almacenes
Requerir a los especialistas la elaboracin
de planes de seguridad correspondientes
a las instalaciones del almacn. En
particular tener vigentes:
Plan contra-incendio
Plan anti-robo.
Plan de evacuacin de materiales y
documentacin.
Plan de enlace o llamado de su personal.
Costos de almacenamiento
De capital
De personal
De espacio
De equipos
Otros costos (seguros,
mantenimiento, robos,
mermas, limpieza, etc.)
Costos de almacenamiento - ejemplos

Costos Directo de
Manipulacin
Salario personal
Depreciacin de equipos
Arrendamiento de
equipos
Combustible y lubricantes
Mantenimiento y
repuestos
Llantas
Depreciacin y reparacin
de estibas y canastas
Multas, daos, robos
Costos Directos de
Almacenamiento
Depreciacin/arrendamiento
dela bodega
Mantenimiento de la bodega
Depreciacin de la estantera
Financiamiento estantera
Mantenimiento estantera
Impuestos
Seguros sobre la
infraestructura
Servicios pblicos y seguridad
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Costos de almacenamiento - Ejemplos

Costos Administrativos
Salarios
Depreciacin equipos de oficina
Mantenimiento equipos de oficina
Comunicaciones
Papelera e implementos de oficina
Prdidas por daos, robos y errores
Costos de almacenamiento
Tratamiento de imputacin
Directamente a los bienes mediante una tasa (*)
Bs./Kg/da
Acumulados en cuenta almacenes para
posterior distribucin en centros de costo
Registrar en cuenta de costos indirectos
(*) Tasa anual Ad Valorem
Impacto
Los niveles de inventarios en la
organizacin tienen impacto en dos
variables importantes: la primera, el
capital de trabajo invertido cuando hay
excesos, y la segunda, en caso de haber
agotados, el impacto en el servicio al
cliente. De ah que los sistemas de
administracin de inventarios buscan
llegar al equilibrio de tener la cantidad
apropiada sin perjudicar el servicio al
cliente.
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Gestin de
inventarios
Qu es inventario?
Llamamos
inventarios,
stocks
o
existencias de una empresa al conjunto
de materiales y artculos que se
almacenan, tanto aquellos que son
necesarios para el proceso productivo y
administrativo, como los destinados a la
venta.
Es la acumulacin almacenada de
recursos materiales a ser utilizados en un
proceso de transformacin
Composicin inventarios
Materias primas.
Productos semiterminados.
Productos terminados o mercaderas. Se
encuentran
Bienes de equipo y recambios.
Materiales diversos.
Productos defectuosos u obsoletos.
Envases y embalajes.
Residuos
Material de escritorio
Lubricantes, etc.
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Qu es la gestin de inventarios?
La forma de optimizar la acumulacin de
los materiales para que la empresa pueda
satisfacer la demanda de los clientes para
entregar una cantidad y calidad de
productos en el tiempo correcto y con el
mnimo coste para la empresa.
Objetivo
El inventario representa un porcentaje
importante del capital de trabajo de una
empresa. Por lo tanto, el objetivo primero
es aumentar la rentabilidad de la
organizacin mediante:
una correcta utilizacin del inventario,
prediciendo el impacto de las polticas
corporativas en los niveles de stock, y
minimizando el costo total de las actividades
logsticas asegurando el nivel de servicio
entregado al cliente.
Ciclo capital circulante

Liquidez
recibida
Deudores o cuentas
por cobrar
Pedidos de
compra
Distribucin y
venta al detalle
Inventarios de
materias primas
Inventarios de
productos acabados
Otros recursos de
produccin
Otros recursos
de produccin
Inventarios de
trabajo en curso
Dinero inmovilizado en inventarios es dinero muerto. No puede

usarse para propsitos ms productivos... Pero es inevitable
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Objetivo
Debe equilibrar los objetivos de los
diferentes sectores de la empresa:
Compras
Produccin
Financiero
Control de existencias
Abastecimiento continuo
Inversin la ms baja posible
Almacenamiento mnimo
Stocks mnimos productos obsoletos,
inactivos
Porqu se acumula inventarios?

Errores en el pronstico de la demanda.
Demoras en la colocacin de pedidos al proveedor
Cantidades mnimas de los proveedores
Tiempos de entrega largos por parte del
Prov/Prod.
Anticipos en colocacin de pedidos (Compra
contra alza)
Errores en los pedidos y ordenes de compra
Productos defectuosos.
Stocks en consignacin
Almacenaje estratgico
Cunto inventario mantener ?

Modelo de inventario
del tanque de agua
Poner a la persona que controla la tubera de entrada en contacto

con la persona que controla la tubera de salida...
y con las personas que conocen la demanda de agua.
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Valoracin de inventarios
FIFO PEPS
LIFO UEPS
Permanente
Peridico
Promedio ponderado
Variable
Fijo
Otros
Valoracin inventarios
Kardex valoracin inventarios
Item
MP - PE - 002
Fecha Documento
FIFO - PEPS
Entradas
Precio
01-Ago Saldo inicial

03-Ago F -2305
10-Ago NP 0015
15-Ago NP 0016
22-Ago F -2322
25-Ago NP 0017
35.00
50.00
1,600
1,800
Totales
Total
Salidas
Importe
56,000.00
22
24
33.400
28
49.000
38.400
90,000.00
Existencia
Valor
18 27,000.00
53 83,000.00
31 49.600
7 11.200
57 101.200
29 52.200
120.800
146,000.00
Item
MP - PE - 002
Fecha
Documento

03-Ago F -2305
10-Ago NP 0015
15-Ago NP 0016
22-Ago F -2322
25-Ago NP 0017
Totales
LIFO - UEPS
Entradas
Precio
Q
35.00
50.00
1,600
1,800
Total
Salidas
Q
Importe
56,000.00
22
24
37.300
28
50.400
35.200
90,000.00
146,000.00
Existencia
Valor
18 27,000.00
53 83,000.00
31 47.800
7 10.500
57 100.500
29 50.100
122.900
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PROMEDIO
PONDERADO

Item
MP - PE - 002
Fecha
Documento

03-Ago F -2305
10-Ago NP 0015
15-Ago NP 0016
22-Ago F -2322
25-Ago NP 0017
Totales
Entradas
Precio
Q
35.00
50.00
1,600
1,800
Total
Salidas
Importe
56,000.00
22
24
37.585
28
49.595
34.453
90,000.00
146,000.00
Existencia
Valor
18 27,000.00
53 83,000.00
31 48.547
7 10.962
57 100.962
29 51.367
121.633
Sistemas de control
Clasificacin ABC
Mnimos y Mximos
Pedidos peridicos
Doble reserva
Sistemas de computacin
JIT
Clasificacin ABC
Activities Based Costs
Ley de Pareto
Son establecidos arbitrariamente en cada
empresa de acuerdo a su realidad
Permite realizar controles diferenciados
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Clasificacin ABC
10 % productos 60 % valor
40 % productos 30% valor
50 % productos 10% valor
A
B
C
Tolerancias
Segn la American Production and Inventory
Control Society (APICS), los niveles de exactitud
para el control de inventarios son
aproximadamente:
Artculo A
Artculo B
Artculo C
0,2%
1,0%
5,0%:
Gestin del control ABC
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Clasificacin ABC
Clasificacin ABC
Ejercicio clasificacin ABC
Mnimo y Mximos
Es muy sencillo de aplicar
Consiste en establecer:
Lmites mximos de consumo
Niveles mnimos de existencia
Se puede fcilmente sistematizar
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Pedidos peridicos
Consiste en efectuar revisiones peridicas
Se hacen pedidos en funcin de las
cantidades faltantes comparadas con los
niveles mnimos de stock previamente
definidos
Se debe planificar muy bien las fechas de las
revisiones
Puede generar stock medio elevado
Doble reserva
El control es fsico
Se tiene un doble depsito A
y B para cada producto
Almacn
A
contiene
cantidad necesaria para
atender produccin durante
el tiempo de reposicin
Almacn B tiene cantidad
correspondiente al consumo
promedio
Just in Time (JIT)

El Justo a Tiempo mas que un sistema de
produccin es un sistema de inventarios
su meta es la de eliminar todo desperdicio
da como resultado importantes reducciones
en todas las formas de inventario.
necesidad de maximizar el tiempo efectivo y
minimizar los defectos
el control de calidad es esencial
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08/11/2015
Modelos de gestin de inventarios

Modelos
para
Reaprovisionamiento
programado, en los que la demanda es de
tipo dependiente, generada por un
programa de produccin o ventas.
Responden
a
peticiones
de
Reaprovisionamiento establecidas por MRP
(Materials Requirement Planning) o DRP
(Distribution Resource Planning) basadas
en tcnicas de optimizacin o simulacin.

Modelos para Reaprovisionamiento no
programado, en los que la demanda es de
tipo independiente, generada como
consecuencia de las decisiones de muchos
actores ajenos a la cadena logstica
(clientes o consumidores), el modelo ms
comn es el Lote Econmico de Compras.

A su vez los modelos no programados se clasifican en
otras dos categoras:
Modelos de Reaprovisionamiento continuo, en los
que se lanza una orden de pedido cuando los
inventarios decrecen hasta una cierta magnitud o
"punto de pedido". La cantidad a pedir es el "lote
econmico de compra".
Modelos de Reaprovisionamiento peridico, en los
que se lanza una orden de pedido cada cierto
tiempo previamente establecido. La cantidad a
pedir ser la que restablece un cierto nivel mximo
de existencias nivel objetivo.
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Cantidad econmica de pedido

(modelo EOQ)
Supuestos
La demanda se conoce con certidumbre y es constante.
Los costos relacionados con el modelo permanecen
constantes.
La cantidad de pedido por orden es la misma.
El pedido se recibe en el momento que se ordena.
El inventario se restablece en el momento en que se
agota.
El proveedor nos surte las cantidades solicitadas en un
solo lote.
Se considera un horizonte infinito y continuo en el
tiempo

(modelo de Harris-Wilson)
Inventario
mximo
Momento en que se recibe el pedido
Inventario
promedio Q/2
To = Q/D

D : Demanda
Co : Costo de hacer un pedido
Cc : Costo de conservacin o posesin stocks
unitario
Q* : Cantidad econmica de pedido
N : Nmero de pedidos (frecuencia)
Tc : Tiempo entre pedidos
Ka: Costo asociado a la poltica de inventarios
CT: Costo total, involucra valor de los artculos y el
costo asociado.
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08/11/2015
Costo de pedidos
Costo de hacer el pedido: Si cada pedido es
de un volumen igual a Q, para satisfacer la
demanda anual D habr que ordenar D/Q
pedidos/ao (frecuencia de
reaprovisionamiento N). Si Co es el coste de
hacer un pedido, entonces:
Ko = Co x N = Co x D/Q
Costo de conservacin o
posesin
El coste anual de almacenamiento de stock
Kc (y por consiguiente de su
conservacin)est relacionado con el nivel
medio del stock mantenido a lo largo del
ao. Si Cc es el coste de mantener una
unidad por un ao en inventario, entonces:
Kc = Cc x Q/2

El coste relevante anual asociado CA ser:
Ka = Ko + Kc
Si consideramos K = K(Q), resulta inmediato
comprobar que esta funcin toma un valor
mnimo K* (igualando a cero la derivada primera)
asociado a un tamao de lote ptimo (Q*),
resultando:
30
08/11/2015
Costo asociado mnimo

K
Q*
Nmero de pedidos y tiempo entre

pedidos
Nmero de pedidos o frecuencia
Tiempo entre pedidos
Costo asociado y costo total

Costo asociado a la poltica de compras
(sustituyendo la expresin de Q a Ka),
resulta
Ka = 2 x D x Co x Cc
Y el Costo total
31
08/11/2015
Costo de almacenamiento
El costo de almacenamiento o conservacin
(Cc) se calcula mediante la siguiente
ecuacin:
Cc = Q/2 x T x P x I
Q = cantidad de material en existencia en el
perodo considerado.
T = Tiempo de almacenamiento.
P = Precio Unitario del material y,
I = Tasa de almacenamiento expresada en
porcentaje del precio unitario.
Sin embargo, el Cc esta compuesto por una
parte variable (la cantidad de material y el
tiempo) y una parte fija (alquiler de la
bodega, salarios, seguros, maquinarias y
equipos instalados, entre otros)
Por ello, es prudente utilizar una formula
ms amplia la tasa de almacenamiento
(TA) que constituye la suma de las siguientes
tasas (tasas expresadas en porcentaje):
Ing. Jorge Navarro - UPB
TA= Ta + Tb + Tc + Td + Te
Ta = Tasa de Almacenamiento fsico
Tb = Tasa de retorno del capital detenido en
existencias
Tc = Tasa de seguros del material almacenado
Td = Tasa de transporte, manipulacin y
distribucin del material
Te = Tasa de obsolescencia del material
32
08/11/2015
Ta = Tasa de almacenamiento Fsico:
Ta = 100 x Ax Ca/ (C x P)
Donde:
A = rea ocupada por las existencias.
Ca = Costo anual del metro cuadrado
de almacenamiento.
C = Consumo anual del material.
P = Precio Unitario material.
Tb = Tasa de retorno del capital detenido en
existencias:
Tb = 100x Ganancia/(Q x P)
Donde:
Q x P = Valor de los productos
almacenados.
Tc= Tasa de seguros del material almacenado
Tc= 100x Costo anual del equipo/(Q x P)
Td= Tasa de transporte, manipulacin y distribucin
del material
Td = 100x devaluacin anual del equipo/(Q x P)
Te= Tasa de obsolescencia del material:
Te = 100x Perdidas anuales por antigedad/(Q x P)
33
08/11/2015
Como medir el nivel de existencias

Se mide en dinero
Se debe comparar con los siguientes
parmetros:
Rotacin
R = Ventas anuales coste/valor existencias
Rotacin dinmica de existencias
RD = 4Ventas Trimestrales Coste/Valor Existencias
Rotacin prevista de existencias
RP = Ventas Anuales previstas/ Valor Existencias
Semanas de venta en almacn
SV = Valor de Existencias /Venta Semanal prevista coste
Modelo con restricciones

Existen ocasiones en donde se involucran
otro tipo de variables con referencia a la
cantidad optima a pedir, como por ejemplo
el capital con que se cuente y el espacio
para almacenar las unidades adquiridas.
Cuando una empresa maneja varios tipos
de productos vuelve complicado. La
empresa debe de ajustar la cantidad optima
a pedir para todos sus productos a las
restricciones de capital y rea de
almacenaje.
Restriccin de espacio
Restriccin no activa
Restriccin activa
Q j = Cantidad econmica de pedido del producto j
aj = rea que ocupa el producto j
A = rea til total del almacn
34
08/11/2015
Restriccin de espacio
Costo total restriccin no activa
Costo total restriccin activa
Lote con restriccin

= Valor variable
ai = rea del producto i
35

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