Esta lectura nos hace un enfoque de cmo la inclinacin haca un modo de
produccin capitalista impone mtodos no factibles para nuestro pas, puesto que con estos se promueven actividades como el monocultivo, ganadera, plantacin, entre otros que modifican radicalmente los ecosistemas, adems de no explotar de manera adecuada los recursos naturales que se encuentran. Es interesante este asunto porque de acuerdo con las citas, se hacen proyecciones haca el ao 2000, o sea hasta hace 16 aos, en donde nos damos cuenta que desde la dcada de los 80 ya haba esta tendencia hacia la conservacin y valorizacin de los recursos naturales del territorio nacional para su aprovechamiento; sin embargo vemos tambin el auge del mtodo capitalista de produccin hasta ahora, en dnde se sustituye una amplia gama de ecosistemas por unos cuantos con poca diversidad. La diversidad alimentaria de una poblacin depende de tres factores que son: la diversidad biolgica, la diversidad ecolgica y la diversidad ecolgica, entonces entre menor sea de igual manera suceder con la forma de alimentacin que se ve limitada a la imposicin de ciertos esquemas. En tanto que si se analiza el mtodo de produccin campesina sta resulta favorable al intercambio ecolgico por que permite la regeneracin de las zonas utilizadas permitiendo la conservacin de la diversidad y de esta manera deja de depender de un mnimo de cultivos. Adems impacta la cuestin cultural pues el conocimiento se va transmitiendo entre los habitantes de una regin tal es el caso de la clasificacin de los suelos, que ha resultado mejor que la clasificacin cientfica. Estos conocimientos ineludiblemente van relacionados al comportamiento de los ecosistemas, cuando se introduce de manera exponencial la agricultura o cualquier otra actividad que no corresponde a esta zona, provoca una alteracin ecolgica. Por ello se propone una estrategia de uso mltiple cuyo objetivo es lograr un potencial alimentario que garantiza la diversidad alimentaria, autosuficiencia de productores , as como las adaptaciones adecuadas a las condiciones ecolgicas. Este artculo tambin nos habla de las zonas ecolgicas de Mxico, que son cinco:
La zona clido- hmeda: La ms diversa desde el punto de vista
biolgico y la menos apta para la agricultura. Zona clido- subhmeda: Unin de reas de distribucin de bosque espinoso, bosque tropical caducifolio y bosque tropical caducifolio, en donde se lleva a cabo una agricultura de riego temporal. Zona templado- hmeda: Transicin de climas clidos y templados, reas cafetaleras de gran importancia para el pas en donde la introduccin y el cuidado de otros rboles resulta ecolgicamente favorable para mantener el suelo frtil. Zona templada subhmeda: Bosques de pino y encinos, asentamiento de indgenas con experiencia en integrar ecosistemas y especies para su
subsistencia. El elemento clave en la retencin de suelos y fuente
primordial de alimentacin es el maguey. Zona rida y semirida: Caracterizada por abundancia en matorrales y diferentes tipos de pastizales. En donde la ganadera es la actividad principal.
A lo largo del texto podemos leer como los mtodos campesinos de
subsistencia son mas adecuados para la conservacin de ecosistemas, nos da ejemplos como el roza, tumba y quema que es ya una tradicin en el pas de misma manera que las chinampas que en realidad son todo un sistema ecolgico bien equilibrado, adems del cultivo cerca de cuerpos de agua haciendo que el cultivo sea ms rpido y prevenir para cuando sea temporada de sequa. Mtodos como stos permiten aprovechar de manera significativa los recursos naturales, puesto que Mxico es un pas que cuenta con gran variedad de especies que pueden aprovecharse como alimento y que no obstante tienen alto contenido nutricional, adems permitiendo la regeneracin de los mismos.