Familia Agavaceae

Introduccin:
Los agaves son plantas perennes, rizomatosas, frecuentemente propagadas
por hijuelos, con races duras y fibrosas; adems cuentan con un tallo
grueso muy corto. Sus hojas son grandes, suculentas-fibrosas que terminan
en una espina y que estn dispuestas en roset a, los mrgenes de las hojas
presentan pequeas espinas en forma de gancho o rectas. Las
inflorescencias son bracteadas, escamosas y racemosas o paniculadas.
Ocasionalmente presentan bulbillos en las inflorescencias. Las semillas son
planas y negras. Los agaves
son semlparos, esto es que solo tienen una floracin durante su ciclo de
vida, al cabo de la cual la planta muere (Guerrero et al., 2006).
Distribucin:
La Agave Americana crece en las regiones ridas y semiridas de Amrica
del Sur, Amrica Central y algunas partes de Europa (Gupta, 1995) Esta
planta se distribuye geogrficamente en los pases de regin Andina como
Bolivia, Colombia Chile, Ecuador, Panam, Per y Venezuela (Corea y Bernal
1989)
Agave Americana
Es mejor conocida en el Ecuador como Cabuya Negra, agave y el maguey,
es una planta perenne nativa de Mxico, y que ha sido introducida en zonas
geogrficas del mundo. En el Ecuador se lo puede encontrar en el cabelln
interandino de la Regin Sierra, se hace referencia a la planta como el siglo,
ya que slo florece una vez cada 100 aos.
La planta de Agave ha sido introducida al continente Americano por su alta
produccin de azcares en su mayora en forma de fructosa en el ncleo de
esta 16 planta es la caracterstica ms importante de la planta por lo que es
adecuado para la preparacin de bebidas alcohlicas, artesanales,
ornamentales, tambin en el mundo se lo encuentra como plantas silvestre.
(Abundis, 2007)
El Agave atrovirens es una planta monocotilednea, perenne y con
flormonocrpica. Esta especie es originaria de la Sierra Madre del Sur en
Oaxaca, Mxico; se llegan a encontrar plantas silvestres o cultivadas en las
crestas de las montaas entre los 2150 y 2500 msnm. El Agave atrovirens
se distingue por tener una espina terminal y una ranura lisa en la punta, las
rosetas llegan a medir hasta 2m de altura y 4 m de ancho, con 80 a 100
hojas mayores a 2 metros (Good-Avilaet al., 2006). Esta planta ha recibido
nombres comomaguey de la cumbre y tpeme. Comnmente se utilizan
dos formas de propagacin de este agave, por medio de semilla y a travs
de hijuelos de dicha plantas (Ruvalcaba, 1983;Guerrero et al., 2006).

Anexos:

Bibliografa:

Tesis EVALUACIN DE TRES MTODOS DE REPRODUCCIN DEL

PENCO AZUL (Agave americana), EN LA PARROQUIA TOCACHI,
CANTN PEDRO MONCAYO PROVINCIA PICHINCHA., Universidad
Politcnica Salesiana, Juan Carlos Duque Snchez, Junio 2013
Agave americana, Infojardin,
http://fichas.infojardin.com/crasas/agave-americana-pita-alcivarapitera-sisal-maguey-mague.htm , Consultado Mayo 2014.