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INDICE
Resumen General
Informe
Introduccin
Metodologa
Anlisis Factorial
10
12
Correlacin Anti-Imagen
13
Comunalidades
18
Varianza Total
20
22
23
24
Resultados
27
Conclusiones
36
Recomendaciones
38
Anexos
39
2. RESULTADOS
INTERPRETACIN:
Este factor nos permitir conocer las caractersticas y atributos del pisco
en cuanto a precio, diseo y el lugar donde se desee consumir.
Podemos ver que la gran mayora de los encuestados considera que una
botella de pisco de S/ 20.00 est en un buen precio, que les gustara que
tuviera una etiqueta indicando la cantidad a consumir, estando
dispuestos a pagar por dicho producto S/. 15.00, prefiriendo tomar
tomarlo mayormente en reuniones.
INTERPRETACIN:
Este factor nos permitir conocer que nuestros encuestados prefieren
consumir el pisco una vez al mes ,en cuanto ala marca que cada
consumir prefiere lo que mas aprecian es la calidad del producto que su
producto que segn ellos consumen es el mejor
Podemos ver que la gran mayora de los encuestados considera que que
cuando consumen pisco minimo compran dos botellas , los encuestados
prfieren comprar el producto de una en una la botella de pisco .
INTERPRETACIN
Este factor nos permitir conocer el precio y cantidad del envase del
producto dando conocer que el precio de precio de preferencia sea de
10 a 15 soles en cuando al pisco por unidad con una cantidad adecuada
de 500 ml siendo as estas caractersticas que nuestro producto pueda
ser bien lanzado en el mercado a un precio accesible y adecuado al
mercado.
INTERPRETACIN
El factor 4 nos dar a conocer la marca y temporada del producto que
se consume en botellas de pisco, la mayora de publico NO TIENE
PREFERENCIA en elegir alguna temporada para consumir el pisco, pero
si tienen preferencia en la marca del PISCO PERUVIAN ( 29.5 %)
Factor 5: PERFIL DEL CONSUMIDOR
INTERPRETACIN
INTERPRETACIN
El factor 7 nos indica la marca de preferencia del encuestado, que es en su mayora el
pisco MAJES TRADICION (40.6) y el lugar de compra del producto de preferencia son
las BODEGAS (28.9) seguidas muy de cerca de las TIENDAS (26.6). Adems este
factor nos indica el porqu no consumira un nuevo producto de pisco, dndonos como
resultado que el encuestado ES FIEL A SU MARCA PREFERIDA (39.5)
3. CONCLUSIONES
4. RECOMENDACIONES
Segn nuestro estudio recomendamos a la ciudad de Arequipa como un
mercado oportuno para la produccin de una nueva marca de pisco, debido a
la gran aceptacin que tienen estos productos. Es por eso que mencionan las
siguientes recomen daciones:
1. Para el lanzamiento de nuestro producto debemos tener en cuenta que
la mayora de consumidores consideran un precio por envase de S/.
15.00 a S/ 20.00, adems que les gustara que tuviera una etiqueta
indicando la cantidad a consumir ya que en su mayora toman en
reuniones con amistades y siempre mnimo compran dos botellas de
medio litro, por eso se debera tener en cuenta de hacer una promocin
por la compra de 2 envases de 500 ml.
2. Ya que los consumidores de pisco no tienen preferencia para degustar
un pisco en cualquier poca del ao, podramos lanzar en cualquier
temporada nuestro producto, pero se debe tener en cuenta la marca
PISCO PERUVIAN como marca de nuestro producto, ya que tuvo
bastante aceptacin en las encuestas.
3. La gran mayora de consumidores de pisco es entre 18 y 20 aos de
edad, suponiendo que estos son estudiantes de institutos y
universidades se debera considerar hacer eventos y conciertos
INFORME:
ANLISIS FACTORIAL
1. INTRODUCCIN
El anlisis factorial pretende explicar la variabilidad de un conjunto de
grande de variables con un pequeo numero de variables aleatorias
independientes entre si se denominan factores comunes, estos factores
comunes son variables no visibles que caracterizan un conjunto de datos.
2. METODOLOGA
La metodologa que se empleo para realizar el siguiente anlisis fue:
Anlisis Factorial usando el SPSS
Analizar, Reduccin de Datos, Factorial.
Elegir las variables correlacionadas.
Descriptivos
KMO y Barletts Test of Spherincity
Anti imagen
Extraccion
Principales Componentes.
Correlacin Matrix.
Grafico de sedimentacin, Solucin factorial sin rotar, Autovalores
mayores a 1
Rotacin
Varimax
Puntuaciones
Guardar Variables
Opciones
Excluir casos segun lista
ANLISIS FACTORIAL
Primero se revisa la base de datos para efectuar las operaciones anteriormente
mencionadas.
PREGUNTAS
ETIQUETA DE LA VARIABLE
Pregunta 1
Distrito
Pregunta 2
Edad
Pregunta 3
Sexo
Pregunta 4
Pregunta 5
Pregunta 6
Pregunta 7
Pregunta 8
Pregunta 9
Pregunta 10
Pregunta 11
Pregunta 12
Pregunta 13
Pregunta 14
Pregunta 15
Pregunta 16
Pregunta 17
Pregunta 18
Pregunta 19
Pregunta 20
Pregunta 21
Pregunta 23
10
Pregunta 24
Pregunta 25
Pregunta 26
Pregunta 27
Pregunta 28
Pregunta 29
Pregunta 30
11
.529
Chi-cuadrado aproximado
2571.354
gl
406
Sig.
.000
12
CORRELACIN ANTI-IMAGEN
Correlacin anti-imagen
Matrices anti-imagen
Distrito
Distrito
Edad
Sexo
Ud. consume pisco?
Cules de estas
marcas prefiere?
Sexo
0.39048732 0.22201345 0.11344386
0.22201345 0.48900309 0.18671047
0.11344386 0.18671047 0.39938432
0.13897439 0.24969862 0.19626898
0.24873858 0.01602003 0.00364836
Con qu
frecuencia
consume el
pisco?
Con qu frecuencia
consume el pisco?
Dnde suele comprar
el pisco?
Motivo por el que
prefiere comprar en
ese lugar?
Qu influye en la
eleccin de la marca
preferida?
En qu temporadas
consume ms botellas
de pisco?
0.48270119
Edad
Cules de
Ud. consume estas marcas
pisco?
prefiere?
Motivo por
el que
prefiere
comprar en
ese lugar?
0.03470537 0.16991955
0.41984022 0.32314158
Dnde
suele
comprar el
pisco?
0.13897439
0.24873858
-0.24969862
-0.01602003
-0.19626898
0.00364836
0.49251228
0.03317975
0.03317975
0.40015668
Qu influye
en la
eleccin de
la marca
preferida?
En qu
temporadas
consume ms
botellas de
pisco?
0.25569699
0.10078408
-0.07305482
-0.06085976
-0.08483809
-0.00277733
0.46441099
0.05621647
0.05621647
0.65972991
0.03470537
13
Cul es el
precio
unitario que
paga
actualmente
por el pisco
de su
preferencia?
Cul es el precio
unitario que paga
actualmente por el
pisco de su
preferencia?
Cmo considera que
una botella de pisco
cueste S/. 20.00?
De la marca de su
preferencia. Cul cree
que es la caracterstica
que Ud. ms aprecia?
En qu tipo de envase
prefiere el pisco?
Qu cantidad le
parece adecuada para
un pisco?
Cmo
considera
que una
botella de
pisco
cueste S/.
20.00?
De la marca
de su
preferencia.
Cul cree
que es la
caracterstica
que Ud. ms
aprecia?
En qu
tipo de
envase
prefiere el
pisco?
Qu
cantidad le
parece
adecuada
para un
pisco?
0.4876302 0.22785377
0.22785377 0.60787083
0.02629773 0.05301835
0.01038156 0.14972987
0.23905592 0.03830651
0.13190064 0.04012714
Qu tan
importante
es para
usted la
presentacin
de la
botella?
Qu tan importante es
para usted la presentacin
de la botella?
Qu diseo le gustara
ms en un pisco?
Quin es la persona que
realiza la compra?
Considera importante la
calidad del producto?
Cunto pagara ud. por
un pisco?
Qu
diseo le
gustara
ms en un
pisco?
Quin es
la persona
que realiza
la compra?
0.48693407
0.1419728 0.08965988
0.1419728 0.64877478 0.05826525
0.08965988 0.05826525 0.3917923
-0.39242155 0.14002464 -0.0971589
0.04509469 0.18927605 0.02312781
Considera
importante
la calidad
del
producto?
0.5705518
Cunto
pagara ud.
por un
pisco?
0.39242155 0.04509469
0.14002464 0.18927605
-0.0971589 0.02312781
0.41485024
0.0722659
0.0722659 0.70561709
14
De no
comprar el
pisco,
indique el
motivo
De no comprar el pisco,
indique el motivo
Qu marca le gustara que
tenga el nuevo producto?
Qu promociones le
gustara recibir?
Si recibes pases de evento,
gustara pisco en el evento?
Considera el pisco daino
para la salud?
0.63677929
0.05086582
0.10692643
0.03717297
Qu
marca le
gustara
que tenga
el nuevo
producto?
Considera
el pisco
daino para
la salud?
Si recibes
pases de
Qu
evento,
promociones gustara
le gustara
pisco en el
recibir?
evento?
Qu cantidad
en botellas de
pisco suele
comprar?
En qu
eventos
prefiere
tomar
pisco?
En qu medio
le gustara
enterarse de
las novedades
del producto?
-0.43859776
-0.43859776 0.23126615
0.60641296 0.02547039
-0.23126615
-0.02547039 0.49146905
0.23283452
-0.25852837
0.06812332 0.23283452
0.45320732
0.62289555
-0.25852837
0.06812332
Como vemos, existe mas de una variable con correlacin por debajo de 0.5,
por lo que eliminamos una por una hasta que lleguen a 0.50.
Eliminamos primero la variable QUIEN INFLUYE EN LA COMPRA, por ser la
de mas baja correlacin y hacemos nuevamente el anlisis factorial, y as
sucesivamente.
Quedando as:
15
CORRELACIN ANTI-IMAGEN
Edad
Edad
Ud. consume pisco?
Cules de estas marcas
prefiere?
Con qu frecuencia
consume el pisco?
Dnde suele comprar el
pisco?
Ud.
consume
pisco?
Cules de
estas
marcas
prefiere?
Con qu
frecuencia
consume el
pisco?
0.22802809
0.00614983
0.08063263
Cul es el
precio
En qu
unitario que
Qu
temporadas paga
influye en
consume
actualmente
la eleccin ms
por el pisco
de la marca botellas de de su
preferida?
pisco?
preferencia?
Qu influye en la eleccin de
la marca preferida?
En qu temporadas consume
ms botellas de pisco?
Cul es el precio unitario que
paga actualmente por el pisco
de su preferencia?
Cmo considera que una
botella de pisco cueste S/.
20.00?
De la marca de su preferencia.
Cul cree que es la
caracterstica que Ud. ms
aprecia?
Dnde
suele
comprar el
pisco?
Cmo
considera
que una
botella de
pisco
cueste S/.
20.00?
De la marca
de su
preferencia.
Cul cree
que es la
caracterstica
que Ud. ms
aprecia?
0.02330856
0.0572692 0.19944674
-0.05859097
0.00240134
0.03442117
0.65349997
0.05875418
16
En qu
tipo de
envase
prefiere el
pisco?
En qu tipo de envase
prefiere el pisco?
Qu cantidad le parece
adecuada para un pisco?
Qu tan importante es para
usted la presentacin de la
botella?
Qu diseo le gustara ms
en un pisco?
Cunto pagara ud. por un
pisco?
De no
comprar el
pisco,
indique el
motivo
De no comprar
el pisco, indique
el motivo
Qu marca le
gustara que
tenga el nuevo
producto?
Considera el
pisco daino
para la salud?
Cada vez que
compra, cunto
compra?
Qu cantidad
en botellas de
pisco suele
comprar?
En qu
eventos prefiere
tomar pisco?
En qu medio
le gustara
enterarse de las
novedades del
producto?
Qu tan
importante
es para
usted la
presentacin
de la
botella?
Qu
cantidad le
parece
adecuada
para un
pisco?
Qu
diseo le
gustara
ms en un
pisco?
Qu marca
le gustara
que tenga el
nuevo
producto?
Considera
el pisco
daino para
la salud?
Cada vez
que compra,
cunto
compra?
-0.00107969
0.64535957
-0.15323051
0.1143234
Qu
cantidad en
botellas de
pisco suele
comprar?
En qu
medio le
gustara
enterarse de
las
novedades
del
producto?
En qu
eventos
prefiere
tomar
pisco?
0.02586376 -0.00149976
0.07836311
0.01523496 -0.21239327
Cunto
pagara ud.
por un
pisco?
0.04055896
0.14030611
0.66385271 -0.04943259
0.15351881
0.15351881
0.61655034
0.14974973
0.14974973
0.63112397
17
COMUNALIDADES
Extraccin
.643
.588
1.000
.551
Con qu frecuencia
consume el pisco?
1.000
.716
1.000
.736
Qu influye en la eleccin
de la marca preferida?
1.000
.560
1.000
.710
1.000
.680
1.000
.754
De la marca de su
preferencia. Cul cree
que es la caracterstica que
Ud. ms aprecia?
1.000
.569
En qu tipo de envase
prefiere el pisco?
1.000
.463
Qu cantidad le parece
adecuada para un pisco?
1.000
.731
Qu tan importante es
para usted la presentacin
de la botella?
1.000
.576
Qu diseo le gustara
ms en un pisco?
1.000
.506
1.000
.632
De no comprar el pisco,
indique el motivo
1.000
.594
Edad
Ud. consume pisco?
En qu temporadas
consume ms botellas de
pisco?
Cul es el precio unitario
que paga actualmente por
el pisco de su preferencia?
18
Qu marca le gustara
que tenga el nuevo
producto?
1.000
.687
1.000
.640
1.000
.759
Qu cantidad en botellas
de pisco suele comprar?
1.000
.774
En qu eventos prefiere
tomar pisco?
1.000
.593
En qu medio le gustara
enterarse de las
novedades del producto?
1.000
.554
19
VARIANZA TOTAL
Despus se presenta los valores propios, que es la medida de la varianza
explicada por dimensin, presenta la cantidad de variacin en la informacin
explicada por un factor.
A valores mayores nos indican dimensiones que son ms importantes en la
solucin. Se debe considerar los factores o componentes con valores propios
mayores a 1. En este caso se tiene ocho componentes mayores a 1, esos seis
componentes consideran el 63.708% de la varianza; por lo que ya hemos
determinado la cantidad de factores como resultado del anlisis factorial.
20
Autovalores iniciales
Total
2.972
2.850
% de la
varianza
13.510
12.957
% acumulado
13.510
26.467
Total
2.972
2.850
% de la
varianza
13.510
12.957
% acumulado
13.510
26.467
Total
2.682
2.119
% de la
varianza
12.191
9.633
% acumulado
12.191
21.824
1.845
8.384
34.851
1.845
8.384
34.851
1.886
8.573
30.396
1.492
6.783
41.634
1.492
6.783
41.634
1.724
7.838
38.234
1.424
6.474
48.108
1.424
6.474
48.108
1.456
6.619
44.853
1.261
5.731
53.840
1.261
5.731
53.840
1.437
6.532
51.385
1.133
5.150
58.990
1.133
5.150
58.990
1.420
6.455
57.840
1.038
4.718
63.708
1.038
4.718
63.708
1.291
5.868
63.708
.994
4.518
68.226
10
.917
4.170
72.395
11
.795
3.614
76.009
12
.752
3.417
79.427
13
.693
3.149
82.576
14
.613
2.787
85.363
15
.526
2.389
87.752
16
.518
2.356
90.108
17
.497
2.259
92.367
18
.471
2.139
94.505
19
.376
1.710
96.215
20
.297
1.350
97.565
21
.276
1.255
98.820
Componente
1
2
22
.260
1.180
100.000
Mtodo de extraccin: Anlisis de Componentes principales.
21
1
-.039
2
-.018
3
-.747
4
-.034
5
.078
6
-.157
7
.101
-.075
.095
-.132
.008
.082
-.123
-.044
.729
-.144
-.124
-.261
-.001
.304
.028
.573
-.157
.080
.806
-.081
-.057
.021
-.220
-.039
.003
.357
-.113
.131
-.115
-.305
.063
.683
.046
-.044
.018
.089
-.039
.012
.702
.195
-.133
-.139
.048
.309
.767
.048
.010
.044
-.024
.411
-.193
-.575
-.010
-.005
.161
.149
.308
.845
.022
.004
-.168
-.106
-.022
-.004
.026
-.258
.603
.250
.023
-.248
-.089
.074
-.020
.182
-.147
.177
.110
-.027
.464
-.234
-.308
.065
-.026
.690
.086
.438
.097
.153
.139
-.094
.000
.051
-.023
.743
-.084
-.063
-.020
-.558
.007
.323
-.226
.036
.189
-.034
.028
.204
22
Cunto pagara
ud. por un pisco?
De no comprar el
pisco, indique el
motivo
Qu marca le
gustara que tenga
el nuevo
producto?
Considera el
pisco daino para
la salud?
Cada vez que
compra, cunto
compra?
Qu cantidad en
botellas de pisco
suele comprar?
En qu eventos
prefiere tomar
pisco?
En qu medio le
gustara enterarse
de las novedades
del producto?
.679
.188
.131
.245
.009
.147
-.180
-.057
-.436
.159
.000
-.009
-.065
.122
.600
.004
.217
.007
-.232
.752
-.023
-.017
-.141
-.011
-.242
.392
.057
.133
.326
.109
.133
-.521
.337
.519
.149
.194
.488
.164
.035
.223
.245
.692
-.030
.186
.197
.366
-.153
.061
-.406
.108
.062
.379
-.102
.378
.069
.333
.312
.180
.090
.397
.194
-.445
-.038
-.148
5
.236
.248
.016
.217
7
-.248
.068
.074
.166
-.390
.042
.379
-.207
-.024
.550
.702
.133
.488
.409
.135
.531
-.316
.494
-.571
.214
.277
-.148
-.124
-.421
-.249
.774
.096
.305
.110
.177
.096
-.274
-.029
-.162
.865
-.203
.250
-.190
-.008
-.115
.231
-.264
.261
.293
-.347
.768
.193
-.171
-.528
.495
.390
.115
-.094
.486
Mtodo de extraccin: Anlisis de componentes principales.
Mtodo de rotacin: Normalizacin Varimax con Kaiser.
.419
.208
.671
-.605
23
-.015
-.170
Factor 1:
Cmo considera que una botella de pisco cueste S/.
20.00?
Qu diseo le gustara ms en un pisco?
Cunto pagara ud. por un pisco?
En qu eventos prefiere tomar pisco?
.845
-.558
.679
-.406
Factor 2:
Con qu frecuencia consume el pisco?
De la marca de su preferencia. Cul cree que es la caracterstica que Ud.
ms aprecia?
.806
+
+
.603
.519
+
+
.692
Factor 3:
Cul es el precio unitario que paga actualmente por el pisco de su
preferencia?
-.575
.690
24
Factor 4:
En qu temporadas consume ms botellas de pisco?
+
.767
+
.752
Factor 5:
Edad
.078
+
.743
Factor 6:
Qu influye en la eleccin de la marca preferida?
+
.702
.464
-.445
Factor 7:
Cules de estas marcas prefiere?
Dnde suele comprar el pisco?
.573
.683
+
+
25
.600
Factor 8:
Ud. consume pisco?
Considera el pisco daino para la salud?
.729
-.521
+
-
26
RESULTADOS
Factor 1: ATRIBUTOS DEL PRODUCTO
Cmo considera que una botella de pisco cueste S/. 20.00?
Vlidos
Perdidos
Total
Muy caro
Caro
Buen precio
Barato
Muy barato
Total
Sistema
Frecuencia
49
50
223
23
8
353
7
360
Porcentaje
13.6
13.9
61.9
6.4
2.2
98.1
1.9
100.0
Porcentaje
vlido
13.9
14.2
63.2
6.5
2.3
100.0
Porcentaje
acumulado
13.9
28.0
91.2
97.7
100.0
Vlidos
Perdidos
Total
Porcentaje
vlido
Porcentaje
acumulado
Frecuencia
Porcentaje
87
24.2
25.4
25.4
165
45.8
48.2
73.7
90
342
18
360
25.0
95.0
5.0
100.0
26.3
100.0
100.0
Vlidos
Perdidos
Total
S/. 10
S/. 15
S/. 50
S/. 100
Total
Sistema
Frecuencia
20
177
133
12
342
18
360
Porcentaje
5.6
49.2
36.9
3.3
95.0
5.0
100.0
Porcentaje
vlido
5.8
51.8
38.9
3.5
100.0
Porcentaje
acumulado
5.8
57.6
96.5
100.0
27
Vlidos
Perdidos
Total
Matrimonio
Reuniones
Cumpleaos
Fiestas de quince aos
Total
Sistema
Frecuencia
48
212
74
8
342
18
360
Porcentaje
13.3
58.9
20.6
2.2
95.0
5.0
100.0
Porcentaje
vlido
14.0
62.0
21.6
2.3
100.0
Porcentaje
acumulado
14.0
76.0
97.7
100.0
INTERPRETACIN:
Este factor nos permitir conocer las caractersticas y atributos del pisco en cuanto
a precio, diseo y el lugar donde se desee consumir.
Podemos ver que la gran mayora de los encuestados considera que una botella de
pisco de S/ 20.00 est en un buen precio, que les gustara que tuviera una etiqueta
indicando la cantidad a consumir, estando dispuestos a pagar por dicho producto
S/. 15.00, prefiriendo tomar tomarlo mayormente en reuniones.
Vlidos
Perdidos
Total
Frecuencia
186
Porcentaje
51.7
Porcentaje
vlido
52.7
Porcentaje
acumulado
52.7
104
28.9
29.5
82.2
55
15.3
15.6
97.7
2.2
2.3
100.0
353
7
360
98.1
1.9
100.0
100.0
28
Vlidos
Perdidos
Total
Su producto es mejor
Su precio es competitivo
Es fcil de encontrar en
los mercados
Hace buenas
promociones
Otra
Total
Sistema
Frecuencia
219
51
Porcentaje
60.8
14.2
Porcentaje
vlido
62.0
14.4
Porcentaje
acumulado
62.0
76.5
67
18.6
19.0
95.5
12
3.3
3.4
98.9
4
353
7
360
1.1
98.1
1.9
100.0
1.1
100.0
100.0
Vlidos
Perdidos
Total
Una botella
Dos botellas
Tres botellas
Total
Sistema
Frecuencia
117
143
82
342
18
360
Porcentaje
32.5
39.7
22.8
95.0
5.0
100.0
Porcentaje
vlido
34.2
41.8
24.0
100.0
Porcentaje
acumulado
34.2
76.0
100.0
Vlidos
Perdidos
Total
No compra
Compra de 1 en 1
Compra entre 2 y 4
Compra un six pack
Total
Sistema
Frecuencia
32
176
114
20
342
18
360
Porcentaje
8.9
48.9
31.7
5.6
95.0
5.0
100.0
Porcentaje
vlido
9.4
51.5
33.3
5.8
100.0
Porcentaje
acumulado
9.4
60.8
94.2
100.0
29
INTERPRETACIN:
Este factor nos permitir conocer que nuestros encuestados prefieren consumir el
pisco una vez al mes ,en cuanto ala marca que cada consumir prefiere lo que mas
aprecian es la calidad del producto que su producto que segn ellos consumen es
el mejor
Podemos ver que la gran mayora de los encuestados considera que que cuando
consumen pisco minimo compran dos botellas , los encuestados prfieren comprar el
producto de una en una la botella de pisco .
Vlidos
10-15 soles
16-20 soles
21-25 soles
26-30 soles
Ms de 30 soles
Total
Frecuencia
150
80
82
12
36
360
Porcentaje
41.7
22.2
22.8
3.3
10.0
100.0
Porcentaje
vlido
41.7
22.2
22.8
3.3
10.0
100.0
Porcentaje
acumulado
41.7
63.9
86.7
90.0
100.0
Vlidos
Perdidos
Total
250 ml
500 ml
800 ml
Total
Sistema
Frecuencia
105
175
73
353
7
360
Porcentaje
29.2
48.6
20.3
98.1
1.9
100.0
Porcentaje
vlido
29.7
49.6
20.7
100.0
Porcentaje
acumulado
29.7
79.3
100.0
INTERPRETACIN
Este factor nos permitir conocer el precio y cantidad del envase del producto
dando conocer que el precio de precio de preferencia sea de 10 a 15 soles en
cuando al pisco por unidad con una cantidad adecuada de 500 ml siendo as estas
caractersticas que nuestro producto pueda ser bien lanzado en el mercado a un
precio accesible y adecuado al mercado.
30
Vlidos
Perdidos
Total
Verano
Invierno
Otoo
Primavera
No tengo preferencia
Total
Sistema
Frecuencia
20
89
17
11
216
353
7
360
Porcentaje
5.6
24.7
4.7
3.1
60.0
98.1
1.9
100.0
Porcentaje
vlido
5.7
25.2
4.8
3.1
61.2
100.0
Porcentaje
acumulado
5.7
30.9
35.7
38.8
100.0
Vlidos
Perdidos
Total
Pisco Aqp
Pisco Bendiciones
Pisco Amanecer
Pisco Peruvian
5
Total
Sistema
Frecuencia
95
53
90
101
3
342
18
360
Porcentaje
26.4
14.7
25.0
28.1
.8
95.0
5.0
100.0
Porcentaje
vlido
27.8
15.5
26.3
29.5
.9
100.0
Porcentaje
acumulado
27.8
43.3
69.6
99.1
100.0
INTERPRETACIN
El factor 4 nos dar a conocer la marca y temporada del producto que se consume
en botellas de pisco, la mayora de publico NO TIENE PREFERENCIA en elegir
alguna temporada para consumir el pisco, pero si tienen preferencia en la marca del
PISCO PERUVIAN ( 29.5 %)
31
Vlidos
18-20 aos
21-25 aos
26-30 aos
31-ms aos
Total
Frecuencia
170
97
56
37
360
Porcentaje
47.2
26.9
15.6
10.3
100.0
Porcentaje
vlido
47.2
26.9
15.6
10.3
100.0
Porcentaje
acumulado
47.2
74.2
89.7
100.0
Vlidos
Perdidos
Total
Muy importante
Importante
No es importante
5
Total
Sistema
Frecuencia
169
130
50
4
353
7
360
Porcentaje
46.9
36.1
13.9
1.1
98.1
1.9
100.0
Porcentaje
vlido
47.9
36.8
14.2
1.1
100.0
Porcentaje
acumulado
47.9
84.7
98.9
100.0
INTERPRETACIN
El factor 5 del perfil del consumidor nos indica la edad adecuada de consumidores
de pisco es entre 18 y 20 aos con un porcentaje de (47,2), los cuales considera
que la presentacin de la botella es muy importante (47,9), dndose a conocer que
puede ser que le publico joven tenga mas preferencia en el consumo del pisco.
32
Vlidos
Perdidos
Total
Algn familiar
Una amistad
Recomendacin de
algn expert en pisco
5
Total
Sistema
Frecuencia
95
151
Porcentaje
26.4
41.9
Porcentaje
vlido
26.9
42.8
Porcentaje
acumulado
26.9
69.7
104
28.9
29.5
99.2
3
353
7
360
.8
98.1
1.9
100.0
.8
100.0
100.0
Vlidos
Perdidos
Total
Plstico
Vidrio
Lata
Total
Sistema
Frecuencia
14
321
18
353
7
360
Porcentaje
3.9
89.2
5.0
98.1
1.9
100.0
Porcentaje
vlido
4.0
90.9
5.1
100.0
Porcentaje
acumulado
4.0
94.9
100.0
Vlidos
Perdidos
Total
Radio
Televisin
Peridico
Revistas
Total
Sistema
Frecuencia
68
184
39
51
342
18
360
Porcentaje
18.9
51.1
10.8
14.2
95.0
5.0
100.0
Porcentaje
vlido
19.9
53.8
11.4
14.9
100.0
Porcentaje
acumulado
19.9
73.7
85.1
100.0
INTERPRETACIN
El factor 6 nos indica el tipo de envase y medio de difusin del producto nos indica que la eleccin
de la marca preferida es influida por una amistad con un (42.8) ya que los consumidores son jvenes
de 18 a 20 aos, el tipo de envase que prefieren el pisco es de vidrio ya que lo consideran mas
presentable y el medio que les gustara enterarse mas novedades de nuestro producto es `por el
medio de televisin con un (53.8)
33
Vlidos
Perdidos
Total
Majes Tradicin
Queirolo
Jimenez
Qebranta
Otra
Total
Sistema
Frecuencia
142
116
47
38
7
350
10
360
Porcentaje
39.4
32.2
13.1
10.6
1.9
97.2
2.8
100.0
Porcentaje
vlido
40.6
33.1
13.4
10.9
2.0
100.0
Porcentaje
acumulado
40.6
73.7
87.1
98.0
100.0
Vlidos
Perdidos
Total
Tienda
Bodegas
Minimarket
Supermercado
Total
Sistema
Frecuencia
101
102
74
76
353
7
360
Porcentaje
28.1
28.3
20.6
21.1
98.1
1.9
100.0
Porcentaje
vlido
28.6
28.9
21.0
21.5
100.0
Porcentaje
acumulado
28.6
57.5
78.5
100.0
Vlidos
Perdidos
Total
La marca no es conocida
Es fiel a su marca
preferida
Piensa que no va a ser
de su agrado
Total
Sistema
Frecuencia
115
Porcentaje
31.9
Porcentaje
vlido
33.9
Porcentaje
acumulado
33.9
134
37.2
39.5
73.5
90
25.0
26.5
100.0
339
21
360
94.2
5.8
100.0
100.0
INTERPRETACIN
El factor 7 nos indica la marca de preferencia del encuestado, que es en su mayora el pisco MAJES
TRADICION (40.6) y el lugar de compra del producto de preferencia son las BODEGAS (28.9)
seguidas muy de cerca de las TIENDAS (26.6). Adems este factor nos indica el porqu no
consumira un nuevo producto de pisco, dndonos como resultado que el encuestado ES FIEL A SU
MARCA PREFERIDA (39.5)
34
Vlidos
S
No
Total
Frecuencia
350
10
360
Porcentaje
97.2
2.8
100.0
Porcentaje
vlido
97.2
2.8
100.0
Porcentaje
acumulado
97.2
100.0
Vlidos
Perdidos
Total
S
No
Total
Sistema
Frecuencia
87
258
345
15
360
Porcentaje
24.2
71.7
95.8
4.2
100.0
Porcentaje
vlido
25.2
74.8
100.0
Porcentaje
acumulado
25.2
100.0
INTERPRETACIN
El factor 8 nos permitir conocer la apreciacin del pisco en cuanto a si consume pisco y si lo
considera daino. Podemos ver que la gran mayora de los encuestados tiene gusto
por el pisco (97.2), a dems estos mismo no consideran al pisco daino para su
salud con un porcentaje elevado de 74.8%.
35
CONCLUSIONES
36
37
RECOMENDACIONES
Segn nuestro estudio recomendamos a la ciudad de Arequipa como un mercado
oportuno para la produccin de una nueva marca de pisco, debido a la gran
aceptacin que tienen estos productos. Es por eso que mencionan las siguientes
recomen daciones:
7. Para el lanzamiento de nuestro producto debemos tener en cuenta que la
mayora de consumidores consideran un precio por envase de S/. 15.00 a
S/ 20.00, adems que les gustara que tuviera una etiqueta indicando la
cantidad a consumir ya que en su mayora toman en reuniones con
amistades y siempre mnimo compran dos botellas de medio litro, por eso se
debera tener en cuenta de hacer una promocin por la compra de 2 envases
de 500 ml.
8. Ya que los consumidores de pisco no tienen preferencia para degustar un
pisco en cualquier poca del ao, podramos lanzar en cualquier temporada
nuestro producto, pero se debe tener en cuenta la marca PISCO PERUVIAN
como marca de nuestro producto, ya que tuvo bastante aceptacin en las
encuestas.
9. La gran mayora de consumidores de pisco es entre 18 y 20 aos de edad,
suponiendo que estos son estudiantes de institutos y universidades se
debera considerar hacer eventos y conciertos juveniles donde podrn
degustar de nuestro producto dndoles a conocer las ventajas y cualidades
del pisco y su envase innovador.
10. Para el lanzamiento de nuestro producto el envase por a tener en cuenta es
el vidrio ya que lo consideran ms presentable y saludables adems de
conservar en mejor estado el pisco y el medio por el cual les gustara
enterarse mas de las NOVEDADES DE NUESTRO PRODUCTO es por la
TELEVISIN, es por esto que deberamos hacer el lanzamiento de nuestro
producto por este medio.
11. Nuestro principal competidor es el pisco MAJES TRADICION, as que para el
lanzamiento de nuestro producto tenemos que hacer una publicidad
constante para que el consumidor nos tenga en cuenta al momento de su
eleccin. Ya que las bodegas son el lugar de compra del producto de
preferencia podramos hacer una publicidad destinada solo a estos locales.
12. Ya que la mayora de encuestados son degustadores de pisco, hace el
mercado arequipeo muy adecuado para el lanzamiento de nuestro nuevo
producto, ya que tendran bastante aceptacin por parte de la poblacin
arequipea consumidora de pisco.
38
ANEXOS:
TABLAS DE CONTINGENCIA
Tabla de contingencia Cmo considera que una botella de pisco cueste S/. 20.00? * Qu diseo le
gustara ms en un pisco?
Cmo considera
que una botella de
pisco cueste S/.
20.00?
Muy caro
Caro
Buen precio
Barato
Muy barato
Total
Recuento
% del total
Recuento
% del total
Recuento
% del total
Recuento
% del total
Recuento
% del total
Recuento
% del total
Total
49
14.3%
50
14.6%
220
64.3%
19
5.6%
4
1.2%
342
100.0%
Tabla de contingencia Cmo considera que una botella de pisco cueste S/. 20.00? * Cunto pagara ud. por
un pisco?
Cmo considera
que una botella de
pisco cueste S/.
20.00?
Muy caro
Caro
Buen precio
Barato
Muy barato
Total
Recuento
% del total
Recuento
% del total
Recuento
% del total
Recuento
% del total
Recuento
% del total
Recuento
% del total
Total
49
14.3%
50
14.6%
220
64.3%
19
5.6%
4
1.2%
342
100.0%
39
Tabla de contingencia Cmo considera que una botella de pisco cueste S/. 20.00? * En qu eventos prefiere tomar
pisco?
Cmo considera
que una botella de
pisco cueste S/.
20.00?
Muy caro
Caro
Buen precio
Barato
Muy barato
Total
Recuento
% del total
Recuento
% del total
Recuento
% del total
Recuento
% del total
Recuento
% del total
Recuento
% del total
40
Total
49
14.3%
50
14.6%
220
64.3%
19
5.6%
4
1.2%
342
100.0%