4 ALMACENES: SU LOCALIZACION Y DISTRIBUCION DENTRO
DE LA ORGANIZACIN DEFINICION DE ALMACEN: Es el lugar o espacio fsico en que se depositan las materias primas, el producto semi-terminado o el producto terminado a la espera de ser transferido al siguiente eslabn de la cadena de suministro. FUNCION DE LOS ALMACENES:
Mantienen las materias primas a cubierto de incendios, robos y
deterioros.
Permitir a las personas autorizadas el acceso a las materias
almacenadas.
Mantienen en constante informacin al departamento de compras, sobre
las existencias reales de materia prima.
Lleva en forma minuciosa controles sobre las materias primas (entradas
y salidas)
Vigila que no se agoten los materiales (mximos mnimos).
OBJETIVO DE LOCALIZACION: Generar mejoras en la eficiencia en trminos de: Costos de transporte, facilidad en la obtencin de materias primas, utilizacin eficiente de canales de distribucin, cercana al cliente y a sus necesidades. FACTORES PARA SU LOCALIZACION: Medio y costo del transporte, Insumos o servicios, Estructura fsica, Disponibilidad de la mano de obra, Posibilidades de eliminacin de desperdicios, Aspectos legales, Seguridad, Cercana al mercado, Aceptacin social, Acceso a informacin. QUE ES LA DISTRIBUCION:
Es la planeacin, la instrumentacin y el control del flujo fsico de los
materiales y los bienes terminados desde su punto de imagen hasta los lugares de su utilizacin, con el fin de satisfacer las necesidades de los clientes a cambio de una ganancia. COSTOS DE LA DISTRIBUCION: Transporte, Almacenaje, Entrega de pedidos al cliente y control de Inventarios. BENEFICIOS DE UNA CORRECTA GESTION DE ALMACEN: *Reduce los costes de almacn, *Optimiza las operaciones de almacn, Optimiza las distribucin de operaciones, *Mejora el servicio al cliente.
REGLAS PARA EL DISENO DEL ALMACEN:
*Disear red de distribucin y almacenaje. *Modelo de organizacin *Ubicacin de los almacenes *Tamao de los almacenes *Lay-Out de almacenes TECNICAS DE ALMACENAMIENTO DE MATERIALES: *Espacio disponible para el almacenamiento. *Tipo de embalaje *Tipos de materiales que sern almacenados. *# de artculos guardados. *velocidad de atencin necesaria. Misiones de un almacn. La misin de un almacn es despachar productos de manera eficaz en cualquier forma hacia el paso siguiente de la cadena de suministro sin daar o alterar la forma bsica del producto. Si el almacn no procesa los pedidos con rapidez, eficacia y exactitud afectar los esfuerzos de optimizacin de la cadena de suministro de una compaa. Todas las mejoras en el almacenamiento, hacen posible que el almacn procese y embarque pedidos con mayor eficacia, dichas mejoras son: Mejoramiento de las operaciones de recoleccin de pedidos Utilizacin de plataformas de embarque y desembarque para transferencia. Aumento de la productividad Utilizacin del espacio. Aumento de los servicios con valor agregado. Cualquiera de las oportunidades de mejoramiento anteriores o una combinacin de ellas se puede encontrar en casi todos los almacenes actuales. La antigua definicin de almacn como un lugar para guardar, reconfigurar y acortar los tiempos de preparacin se ha vuelto mucho mas compleja como consecuencia del impulso tecnolgico.
Almacn Cliente Fabricante
Cliente Almacn de Consolidacin Fabricante
Cliente Fabricante
Almacn Local
Funciones en el almacn Recepcin: a) Recepcin ordenada de todos los materiales
que entran en el almacn.
b) La comprobacin de que la cantidad y la calidad de los materiales coincida
con lo solicitado. c) La descarga de los materiales. Inspeccin y control de calidad: se efecta en un almacn cuando es imprevisible la calidad de los proveedores o se imponen muchas regulaciones al producto adquirido. Reempaque: se efecta cuando se reciben a granel los productos de un proveedor y luego se empacan en cantidades comercializables nicas o en combinaciones con otros piezas para formar equipos o surtidos.
El despacho: acto de colocar la mercanca en almacenamiento.
Almacenamiento: es el control fsico de la mercanca mientras espera la demanda. Recoleccin de pedidos: proceso de retirar los artculos del almacenamiento para cubrir una demanda especfica. Empaque y Embarque Revisar que los pedidos estn completos. Empacar la mercanca en un recipiente de embarque adecuado Pesar los pedidos para determinar los costos de embarque Acumular los pedidos de transporte por salir Cargar los transportes. OPERACIONES DE ALMACENAMIENTO El objetivo de las funciones es maximizar el empleo de los recursos. Los recursos de almacenamiento son el espacio, el equipo y el personal. Por lo tanto, al disear los sistemas de almacenamiento, es conveniente maximizar:
El manejo del espacio.
El uso del equipo. La utilizacin de la mano de obra. La facilidad de acceso a los materiales. La proteccin de los materiales.
Planificacin del espacio de almacenamiento
La tabla siguiente sirve para facilitar el clculo de los requerimientos del
espacio para almacenamiento. Los datos de las primeras 5 columnas se extraen de una tabla de anlisis de recepcin y embarque, si no se cuenta con esto, una encuesta fsica de los artculos almacenados proporcionar los datos necesarios.
Las cantidades de las columnas sexta y sptima deben proporcionarse como
informacin al planificador por medio de la funcin del control de inventario. La cantidad planificada de cargas unitarias para cada material que se almacenar se determina al considerar el programa de recepcin y el mtodo de asignar los materiales a los lugares de almacenamiento. Tabla de anlisis de almacenamiento
Existen 2 lgicas principales de almacenamiento de materiales:
Almacenamiento de ubicacin fija y el almacenamiento aleatorio. La cantidad de espacio planificada para cada SKU se relaciona con el mtodo de asignacin del espacio. Si se utiliza el almacenamiento en lugares fijos, debe asignarse a una SKU especfica un lugar espacio suficiente para guardar la cantidad mxima disponible, para almacenamiento en lugares aleatorios, la cantidad de artculos disponibles en cualquier momento ser el promedio de cada SKU. Es decir, cuando el nivel de inventario de un artculo est por arriba del promedio otro esta por debajo del promedio, sin embargo en el almacenamiento en lugares aleatorios si se mantienen existencias de seguridad de cada SKU, la cantidad de artculos disponibles en cualquier momento sern las existencias de seguridad ms un medio de la cantidad de reabastecimiento mxima de cada SKU individual. *SKU: CARGA UNITARIA DE ALMACENAMIENTO