Tema 5 - 6 - Biología 4º

BIOLOGA I
Ms.C. Jos Luis Santilln Jimnez

05
BIOELEMENTOS Y BIOMOLCULAS INORGNICAS
APRENDIZAJES ESPERADOS
FECHA : ___ / ___ / __
Identifica las caractersticas, clases y funciones de los bioelementos, agua y sales minerales.
Completa cuadros con el smbolo y/o porcentaje de elementos o molculas inorgnicas.
Valora la importancia de prevenir trastornos causados por niveles bajos de yodo en nuestro
organismo y en el de los animales.
INFORMACIN BSICA
ELEMENTOS BIOGENSICOS O BIOLEMENTOS:
Se les llama elementos biogensicos (formadores de vida, bios, que significa "vida" y, gnesis, "origen" o
"formacin") a aquellos que intervienen en la conformacin de los seres vivos.
Estos elementos se encuentran en proporciones muy distintas y se les puede agrupar en:
PRIMARIOS
(Organgenos
o
plsticos).
Son
indispensables. Se organizan en dos grupos:
Bsicos: O, 65%; C, 18%; H, 10% y N, 3%. Estos
constituyen el 96%. Son los macroelementos ms ligeros
y constantes capaces de formar enlaces covalentes.
Complementarios: lo integran el P, 1,1 % y el S, 0,25%,
llegando a 97, 35%.
SECUNDARIOS (Oligoelementos). Se les divide en dos
subgrupos:
Macroconstituyentes.- Su funcin es reguladora.
Tenemos: Ca (1,5%), K (0,35%), Na (0,15%), Cl (0,15%),
Mg (0,05%) y Fe. Estos elementos conjuntamente con los
primarios suman 99,2 %.
Microconstituyentes. Son infaltables. Tenemos: Cu, I, F,
Zn, Co, Mo, Mn, V, Cr, As, Si, Ni y Se. Constituyen el
0,8%.
Caractersticas:
a. Abundantes en la naturaleza
b. Bajo peso atmico
c. Gran actividad qumica
d. Baja densidad
e. Sus compuestos son solubles
f. Elevado calor especfico
Funciones:
Estructurales: integran la arquitectura del protoplasma: C-H-O-N; P (fosfolpidos de membrana,
nucletidos de cidos nucleicos), Si (gramneas), etc.
Catalticas: Mg, en la clorofila; S, vitamina B1, aminocidos cistena y metionina; I, tiroxina; Fe,
hemoglobina; Co, vitamina B12, etc.
Osmtica: sus iones ayudan a distribuir el agua en los compartimientos intracelulares (>K+) y
extracelulares (>Na+).
Favorecen la conduccin de impulsos nerviosos, contraccin muscular, coagulacin (Ca ).
Reguladora: regulan el equilibrio cido base y el pH (P04+++ , Na+, HC03- ).
El cerebro estimulado con actitudes positivas permitir de manera conectiva formar redes del pensamiento.
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CIENCIAS
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PRINCIPIOS INMEDIATOS
Son todos aquellos compuestos inorgnicos y orgnicos resultantes de la combinacin de los
bioelementos entre s, los cuales mezclados en proporciones determinadas van ha formar parte de la
estructura protoplasmtica. Pueden ser:
P.I. Inorgnicos (Biomolculas inorgnica): agua, bixido de carbono, sales minerales.
P.I. Orgnicos (Biomolculas orgnicas): carbohidratos, lpidos, protenas y cidos nucleicos,
ergomolculas y biocatalizadores
Composicin qumica del medio intracelular: agua (65-85%), protenas (10-25%), glcidos (1-5%), lpidos
(2-10%), electrolitos (1,0 %), cidos nucleicos (0,5 5,0 %).
1. EL AGUA (H2O).
Sustancia inorgnica binaria (H y O) ms abundante del
protoplasma. La proporcin de agua en los seres vivos
vara de acuerdo con la especie ( medusas 98%; algas
95%; plantas 80%; bacterias 70%; humanos 65 % del
peso corporal), edad y actividad biolgica (plantas: en
perodo de germinacin 90%, y en el adulto 65-70%),
con la constitucin corporal ( humanos: el obeso 55%, y
en el delgado 70%) y con el rgano (humanos: cristalino
99%, cerebro 85%, rin 83%, msculo 75%, esqueleto
45%, dentina 10%). Existe una relacin directa entre el contenido de agua y la actividad fisiolgica de un
organismo. As, los menores porcentajes se dan en seres con vida latente, como semillas, virus.
Caractersticas:
Su molcula es covalente polar.
Eficiente conductor del calor.
Bajo grado de ionizacin.
pH neutro
Bajo punto de congelacin.
Sus molculas con gran estabilidad por los
puentes de hidrgeno.
Elevada tensin superficial (las sustancias
tensioactivas como jabones, detergentes y sales
biliares, la disminuyen).
Con gran poder dielctrico (los electrolitos se disocian en ella, aumentando la conductibilidad de la
solucin).
Densidad mxima a 4C (1 gr/ml), a temperaturas superiores o inferiores su densidad disminuye.
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BIOLOGA I
Clases segn su distribucin corporal.- Representa al 60% del peso corporal; para una persona adulta
de 70 Kg, equivaldr 42 L y se encuentra distribuida de la siguiente manera:
Intracelular: 2/3 (28 L):
Agua libre (95%).- Sirve como disolvente de
solutos orgnicos e inorgnicos para que
ocurran
las
diferentes
reacciones
metablicas.
Agua ligada (5%).- . Es el agua unida a
lpidos, protenas y otros compuestos
orgnicos por uniones de hidrgeno u otras
fuerzas qumicas.
Extracelular 1/3 (14 L):
Intersticial (11 12 L). Ejem. Matriz
intercelular
del
tejido
conectivo,
cartilaginoso.
Vascular (2 3 L). Ejem. Plasma sanguneo y linftico.
Funciones Biolgicas:
o Disolvente universal por excelencia: debido a su poder
dielctrico
o Vehculo de transporte de biomolculas desde el interior al
exterior y en el propio organismo. Ej: savia, sangre,
hemolinfa., etc.
o Forma parte de reacciones biolgicas: fotosntesis acta
como reactante y respiracin como producto.
o Esencial para todos los procesos biolgicos: respiracin,
excrecin, germinacin, etc.
o Estructural: da forma a las clulas manteniendo su presin
interior. Ej: la Turgencia permite la rigidez en los vegetales.
o Termoreguladora: debido a su elevado calor especfico y
elevado calor de evaporacin. Los animales al sudar
expulsan agua, la cual para evaporarse ha tenido que tomar
primero el calor del cuerpo y, como consecuencia de esto
se enfra.
o Permite la supervivencia de las especies acuticas en el
polo, debido a su bajo punto de congelacin.
o Mecnica amortiguadora: los vertebrados poseen en las
articulaciones bolsas de lquido sinovial que evita el roce
entre los huesos.
o Ayuda a distribuir uniformemente el calor ganado a cada uno de los tejidos del cuerpo, debido a
que es un eficiente conductor del calor.
2. SALES MINERALES
Sustancias inorgnicas esenciales para asegurar el funcionamiento de todas las clulas y para ello se
requieren de cantidades de 2,5% en vegetales y de 5% en animales.
En la materia viva las sales minerales se hallan bajo tres formas:
Precipitadas. Insolubles, depositadas en tejidos slidos conformando estructuras esquelticas.
Ejemplo: los huesos, contienen un conjunto de sales llamadas Hidroxiapatitas: Ca3(PO4)2, Mg3(PO4)2,
CaCO3; el caparazn de equinodermos y moluscos: CaCO3.
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Disueltas. Ejem: cationes de Na+ K+, Ca++, Mg++, ...y los aniones: Cl-, I-, (PO4)-3, (HCO3)-, (CO3)-2
Asociadas. Ejemplo: los fosfatos en los fosfolpidos (importante en la fisiologa neuronal)
Funciones Biolgicas:
Estructural: ciertas sales integran el esqueleto de los vertebrados, el caparazn de ciertos moluscos
y equinodermos, frstulo de las diatomeas, constitucin de los dientes.
Regulan la presin osmtica del contenido celular, el equilibrio hdrico. (Na+, K+, Cl-, Ca+2)
Regulan las variaciones de pH del organismo (fosfatos), as mismo forman parte de compuestos
ricos en energa, el ATP.
Catalticas: iones Mn+2, Mg+2, Zn+, actan como cofactores enzimticos.
Regulan la excitabilidad cardiaca, muscular (Ca/Mg) y sinapsis neuronal (K/Na).
Interviene en la constitucin de la hemoglobina (Fe), clorofila (Mg), tiroxina (I-) etc.
ACTIVIDAD DE APLICACIN N 05
1.
2.
3.
4.
5.
Con los trminos desconocidos de ste tema elabora tu Biovocabulario.

Elabora un mapa conceptual que resuma el estudio de los bioelementos.
Elabora un mapa conceptual referido al estudio del agua.
Adems de C, H, O y N; que otros elementos conforman la molcula de:
a) Clorofila
c) Vitamina B12
e) Hemoglobina
b) Tiroxina
d) Vitamina B1
f) Acido nucleico
Amplia y complete el siguiente cuadro, escribiendo el smbolo y/o porcentaje de los bioelementos
en sus respectivos grupos:
PRIMARIOS: ..... %
- BSICOS:.. %
. ...... 65%
. ..... 18%
. ...... 10%
. N ...%
- COMPLEMENTARIOS:.%
. .
%
. ..
%
SECUNDARIOS: .. %
- MACROCONSTITUYENTES: ..... %
. ..
. .
. .. . .... . .. . ..
- MICROCONSTITUYENTES: ..... %
. . . . . .. . . . .
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BIOLOGA I
6.
Complete la siguiente matriz, escribiendo el % de agua en las especies u rganos del mismo.
ESPECIES
Semillas
Bacterias
Paramecio
Papas
Medusas
EDAD
CONSTITUCIN
HUMANOS
RGANO
Embrin: %
Delgado: .%
Cristalino
Cerebro
Hgado
Rin
Adulto: ..%
Obeso: %
Msculo
Esqueleto
Diente
Hueso
7.
Menciona la propiedad de la molcula de agua, por la cual es posible:

a) Que el sudor acte como un refrigerante de la piel:
b) Que los cetceos, como la ballena pueda sobrevivir en el polo:
c) Disolver la gran mayora de sustancias:
d) Que un insecto pequeo pueda caminar sobre el agua:
e) Elevar la savia en plantas tan altas como las secoyas:
8. Explique las siguientes cuestiones:
a) Explica el motivo por el cual a una persona que padeci de diarrea se le debe sustituir los iones
de los bioelementos que perdi.
b) Qu le sucedera a los caracoles si en su ambiente natural le faltara calcio. Y en el hombre?
c) Por qu a los nios deshitratados debe suministrrsele sales salvadoras.
d) Por qu a los que padecen de acidez gstrica se les aconseja tomar leche o leche magnesia.
9. Investiga
sobre
la
importancia
del
yodo
en
la
alimentacin
diaria
(http://www.misalud.com/articulo4.html)
10. Lee el siguiente texto:
Cuando faltan alimentos faltan elementos indispensables para el buen funcionamiento del organismo y,
por lo tanto, aparecen enfermedades. Algunas se originan por que no se incorporan minerales en la
dieta. Si no hay yoduro suficiente se inhibe la sntesis de la tiroxina; la corriente de la hormona
tiroestimulante (tirotropina) no se detiene y su efecto se traduce en un aumento del nmero y un cambio
de forma de las clulas que forman los folculos; con el tiempo dichos folculos se dilatan. Las tierras y el
agua de la Sierra no tienen yodo porque las lluvias arrastran este mineral hacia la Costa. Por eso, su
gente y sus animales comen alimentos que no tienen yodo, perjudicando su salud. Donde haya bocio
endmico por deficiencia de yodo entre la poblacin humana probablemente se dar tambin el
hipotiroidismo entre los animales domsticos. Las ovejas con bocio producen menos lana; el bocio en el
ganado vacuno da lugar a esterilidad, baja la produccin de leche y terneros enfermizos; los caballos
rinden menos en el trabajo; y las gallinas con la actividad de la tiroides disminuida producen huevos con
insuficiente calcio en la cscara, dando lugar a su rotura y a una mayor mortalidad entre los polluelos.
Una comunidad pobre no puede permitirse tener stas serias dificultades con los animales de los que
depende su supervivencia...
Conteste:
a) Qu se te ocurre hacer para evitar dichas afecciones o trastornos?
b) Qu acciones de urgencias propondras?
11. Incluye, en tu cuaderno, lminas didcticas referentes a este tema.
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BIOLOGA
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06
GLCIDOS
APRENDIZAJES ESPERADOS
FECHA : ___ / ___ / __
Identifica caractersticas, clases y funciones biolgicas de los glcidos y lpidos.
Elabora modelos planos y completan matrices, escribiendo el grupo glucdico y/o lipdico, tipo de
enlace y sus funciones biolgicas.
INFORMACIN BSICA
GLCIDOS
Los carbohidratos son principios inmediatos
orgnicos
ternarios, formados por C, H y O.
Sinonimas: Glcidos, carbohidratos o hidratos de carbono.
Qumicamente en realidad no se trata de tomos de carbono
hidratados, es decir enlazados a molculas de agua, sino de
tomos de carbono unidos a grupos alcohlicos ( - OH -)
,llamados tambin hidroxilos y a radicales hidrgenos ( H+ ) .
Adems siempre hay grupos cetnicos (C=O ) o grupos aldehdo
(- CHO ) .
As los glcidos pueden definirse como polihidroxicetonas o
polihidroxialdehdos. Aldosa (funcin aldehdo) y cetosas
(funcin cetona). Su frmula general es Cn H2nOn, donde "n"
representa al nmero de tomos.
Por su estructura se clasifican en: monosacridos, holsidos (oligosacridos y polisacridos) y
hetersidos ( glucoprotedos ).
MONOSACRIDOS
Se definen como azcares sencillos; polihidroxialdehidos,
polihidroxicetonas y sus derivados.
Son glcidos no hidrolizables., de bajo peso molecular, cuyo
nmero de carbonos oscila entre 3 y 8:
Segn numero de tomos pueden ser: 3-triosa, 4-tetrosa, 5pentosa, 6-hexosa, 7-heptosa.
Monosacridos agrupados segn su nmero de tomos de carbono y su grupo funcional:
Grupo funcional
N Carbonos
Triosa
C3H6O3
Tetrosa
C4H8O4
Pentosa
C5H10O5
Hexosa
C6H12O6
Heptosa C7H14O7
Aldosa
(-CHO)
Gliceraldehido
Eritrosa
Ribosa, Desoxiribosa; Arabinosa; Xilosa
Glucosa, Manosa; Galactosa
-
Cetosa
(-CO-)
Dihidroxiacetona
Eritrulosa
Ribulosa, Xilulosa
Fructosa
Heptulosa
Propiedades:
Fsicas: slidos blancos, cristalinos, incoloros, dulces, solubles en agua (hidrolisables).
Qumicas: Son reductores.
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BIOLOGA I
Descripcin de algunos Monosacridos de inters biolgico:
PENTOSAS (5C).- Tenemos:
Ribulosa.- molcula precursora de la fotosntesis, fija el CO2 atmosfrico.
Ribosa.- constituyente de los nucletidos del cido ribonucleico (ARN ).
Desoxirribosa.- constituyente de los nucletidos del cido desoxiribonucleico (ADN).
HEXOSAS (6C).- Tenemos:
Glucosa (dextrosa): Azcar uva, jugo de frutas, hidrlisis del almidn, sacarosa, maltosa y lactosa; por
fermentacin se obtienen los licores; combustible inmediato de las clulas; es elevado en la orina de los
diabticos; alimento del suero y aplicado por va intravenosa. Es el glcido ms abundante.
Fructosa (levulosa): Azcar de fruta, miel de abejas, hidrlisis de la inulina y caa de azcar; en el hgado
es convertido en glucosa. Glcido ms dulce de la naturaleza.
Galactosa: Leche materna; tiene el mismo valor alimenticio que la glucosa y la fructosa. No se halla libre
en la naturaleza sino como disacrido lactosa.
Manosa: en las paredes celulares de bacterias y plantas superiores.
OLIGOSACRIDOS
Resultantes de la polimerizacin de 2 a 9 monosacridos, unidos mediante enlaces tipo o- glucosdicos.
DISACRIDOS
(C6H12O6 + C6H12O6
C12H22O11
+
1 H20 )
Azcares cristalizables, blancos, hidrolizables, de sabor dulce; formados por la unin de dos
monosacridos, con desprendimiento de una molcula de agua.
Funciones: energtica (sacarosa, lactosa, etc.). Algunos oligosacridos actan como receptores junto a
lpidos y protenas en la membrana plasmtica
Disacridos de inters biolgico:
Sacarosa -1,2- (Glucosa + Fructosa): azcar de caa, de la raz de
la remolacha, azcar de mesa).
Maltosa -1,4- (Glucosa + Glucosa): azcar de malta o de la
cebada germinada. Se obtiene por hidrlisis del almidn y el
glucgeno.
Isomaltosa--1,6- (Glucosa+Glucosa): se obtiene de la hidrlisis de
la amilopectina del almidn.
Celobiosa -1,4-(Glucosa + Glucosa): no se halla libre, se obtiene a
partir de la celulosa, no lo podemos asimilar.
Lactosa -1,4- (Glucosa + Galactosa): azcar de leche.
TRISACRIDOS
Presentan tres monosacridos unidos por enlaces glucosdicos. Ej:
Melecitosa.- presente en la miel.
Rafinosa.- se encuentra en la remolacha azucarera.
Panosa.- se encuentra en la hidrlisis parcial de la amilopectina.
Maltotriosa.- se obtiene por hidrlisis parcial de la amilosa.
POLISACRIDOS O GLUCANOS
Son polmeros, con largas cadenas resultantes de la unin de decenas, cientos o miles de monosacridos
mediante enlaces O-glicosdicos y con la prdida de muchas molculas de agua; pueden tener tambin
otros componentes.
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Caractersticas: inspidos, no tienen sabor dulce, amorfos, insolubles en agua y algunos como el almidn
puede formar dispersiones coloidales. Son macromolculas, no se consideran reductores.
Se clasifican en homopolisacridos y heteropolisacridos.
Homopolisacridos.- Por hidrlisis dan un solo tipo de monosacridos:
Celulosa -(1,4)-: paredes de
las clulas vegetales; til como
alimento para los herbvoros (
rumiantes
),
sus
microorganismos digieren la
celulosa.
Abunda
en
la
naturaleza (50 % del C del
mundo vegetal; la madera
contiene 50 % de celulosa de la
Biosfera; y las fibras de algodn
100 %).
Almidn: Almacenado en los amiloplastos de semillas, frutos y tubrculos. Fuente muy rica de energa
en la dieta alimenticia, muy usado
en la fabricacin de panes, fideos,
harinas, etc. Formada por: amilosa
- (1,4)-; 10-20 % ; disposicin
helicoidal, da una vuleta por cada 6
molculas de glucosa, se tie de
azul con el yodo; y amilopectina (1,4)- - (1,6); 80-90 %
del
almidn; cada 12 molculas de
glucosa presenta ramificaciones
por uniones - (1,6); se tie de
violeta o rojo-violcea.
Para que pueda pasar a la sangre
sufre degradaciones progresivas: la amilasa hidroliza al almidn hasta maltosa y sta por accin de la
maltasa es hidrolizada hasta dos molculas de glucosa.
Glucgeno: - (1,4)- - (1,6); almidn animal; formado a partir de glucosas y almacenada en el
hgado (90%) y msculos (1%),
Constituye una reserva extra de
combustible para el organismo del
hombre y los animales. Su
estructura
parecida
a
la
amilopectina, pero con mayor
nmero de ramificaciones.
Metabolismo
del
glucgeno:
Glucogenognesis (glucgeno a
partir de glucosa); glucogenolisis
(degradacin del glucgeno en glucosa); Glucognesis (formacin de glucosa a partir cido pirvico);
gluconeognesis (glucosa a partir de lpidos o protenas); gluclisis (degradacin de la glucosa en cido
pirvico, etc).
Inulina -(1,2)- : reserva en algunos vegetales; constitudo por residuos de fructosa. Ej: dalia, alcachofa,
yacn.
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BIOLOGA I
Quitina -(1,4)-: formada por residuos de N-Acetilglucosamina unidos por enlaces glucosdicos (1,4). Forma el exoesqueleto de los artrpodos y paredes celulares de los hongos.
Dextrano: material de reserva en bacterias y levaduras
Paramilon.-(1,2)-: reserva intracelular de euglenas.
B) Heteropolisacridos.- Por hidrlisis producen varios tipos de monosacridos o derivados de stos.
Tenemos:
Pectina: polmero de cido galacturnico; es un constituyente de la pared celular de algas y vegetales,
favoreciendo la unin de clulas en los tejidos. Extrado de peras y ciruelas; por sus propiedades
gelificantes son utilizados en mermeladas.
Agar agar: extrado de rodfitas; es til en el preparado de cultivos microbiolgicos.
Acido hialurnico: principal componente de la sustancia basal
del tejido conectivo, cordn umbilical, humor vtreo, lquido
sinovial, y rodeando al vulo.
Condroitina: sustancia intercelular del tejido cartlaginoso.
Heparina: importante como anticoagulante sanguneo; se
halla en la saliva de los insectos hematfagos dificultando la
coagulacin.
HETERSIDOS.
Formado por monosacridos y otras sustancias que no lo son (aglicn). Comprende:
Mucoprotenas: mucina salival, mucoides de cartlagos.
Glucoprotenas: aglutinogenos de los grupos sanguneos A, B, AB.
Peptidoglicanos (murena): estructura de las paredes celulares de las bacterias.
Acido teitoico: paredes celulares de las bacterias Ghram positivas
FUNCIONES
Energtica: 1 gr de glucosa al oxidarse en nuestras
clulas libera 4,1 caloras. La energa obtenida de la
degradacin de las molculas glucdicas son
necesarias para sus actividades diarias: locomocin,
sntesis de protenas, transporte activo,
reproduccin, etc.
Reserva: almidn (amiloplastos), glucgeno
(hgado y msculo), dextrano (bacterias y
levaduras).
Estructural: ribosa (ARN) y desoxirribosa (ADN);
celulosa (pared celular de algas y plantas), quitina (hongos y artropodos), cido teitoico y murena
(en bacterias).
ACTIVIDAD DE APLICACIN N 06
1.
2.
3.
4.
Con los trminos desconocidos de ste tema construye tu Biovocabulario.

Elabora un mapa conceptual que resuman de la composicin qumica y funcin biolgica de los
Glcidos.
Elabora un mapa semntico cerrado que permita visualizar la clasificacin general de los glcidos.
Conteste brevemente los siguientes temes:
a) Polisacridos vegetal con uniones O-glicosdicas (1 4) :
31
BIOLOGA
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5.
b) Componente del almidn slo con uniones O-glicosdicas - (1 4) :

c) La sacarosa a nivel intestinal es degrada en:
d) Proceso de degradacin del glucgeno en glucosa:
e) formada por residuos de N-Acetilglucosamina unidos por enlaces glucosdicos -(1,4):
f) Polisacrido que forma el caparazn de los artrpodos:
g) Los pptidosglucanos se encuentran en las paredes celulares de:
h) Sustancias que se reconoce fcilmente por teirse de violeta con el lugol:
Amplia y completa la siguiente matriz, escribiendo el grupo glucdico y la funcin biolgica que
cumplen los siguientes compuestos:
GLCIDOS
Desoxirribosa
Glucosa
Sucrosa
Celulosa
Almidn
Glucgeno
Murena
Quitina
TIPO ENLACE
---------
GRUPO GLUCIDICO
FUNCIN BIOLGICA
6.
Representa los tipos de enlace glucosdicos:

a) - (12)
b) -(14)
c) - (14)
d) - (16)
7. Mencionar el nmero de molculas de agua que se obtienen al sintetizar un polmero de 100
monosacridos.
8. Mencionar el organismo, el rgano o parte del cuerpo, que deberas analizar para encontrar:
a) Lactosa
e) Sucrosa
b) Celulosa
f) Dextrosa
c) Almidn
g) Glucgeno
d) Quitina
h) Condroitina
9. Establezca 04 diferencias entre los dos componentes del almidn.
10. Explica las biomolculas que podras construir, y la manera de asociarlas con sus enlaces
glucosdicos, si en el laboratorio de Biologa molecular de tu colegio dispones de modelos planos de
las siguientes molculas: 6 glucosa, 1 fructosa, 1 Galactosa, 1 amilosa y 1 amilopectina.
11. Dibuje o ilustre con lminas didcticas las estructuras orgnicas que contengan en abundancia
Glcidos.
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BIOELEMENTOS Y BIOMOLCULAS INORGNICAS

Con los trminos desconocidos de ste tema elabora tu Biovocabulario.

Menciona la propiedad de la molcula de agua, por la cual es posible:

Con los trminos desconocidos de ste tema construye tu Biovocabulario.

b) Componente del almidn slo con uniones O-glicosdicas - (1 4) :

Representa los tipos de enlace glucosdicos:

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