CUADRO SINOPTICO

LINEA DE PROFUNDIZACIN EN SISTEMA DE PRODUCCIN BOVINA

DE CARNE

JOHANNA ALEXANDRA ACEVEDO HERNANDEZ CODIGO: 29670728

DIRECTORA VIRTUAL: MARIA DEL ROSARIO DIAZ OLAYA

ZOOTECNIA

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO
AMBIENTE
2015

INTRODUCCIN
Es de gran importancia la Cadena Crnica que s eh avenido dado en nuestro
pas y de cmo ha ido evolucionando por medio de diferentes tcnicas que
se han venido utilizando, es por esto que se han hecho estudios donde se
observa cual va a ser el consumo hasta un punto especial, es por esto que
nuestro pas a pesar de las dificultades ha venido teniendo buenos
resultados con la exportacin de nuestro producto.

OBJETIVOS

Elaboracin de un cuadro sinptico sobre Estrategias de Alimentacin

para bovinos en el bajo trpico, Nutricin y Alimentacin de Bovinos en el
Trpico bajo Colombiano y Alimentacin Animal Bovina para la produccin de
carne en Colombia.

CUADRO SINOPTICO

PRODUCCIN PECUARIA

ESTRATEGIAS DE ALIMENTACIN
BOVINA EN EL BAJO TROPICO

BAJO TROPICO

Ambientales

Capacitacin Personal

Sanitarios

Elementos Nutricionales

Genticos

Mejoramiento

Manejo

Explotacin

Diversidad Climtica

Problemas de Suelos

Carencia de Nutrientes

Produccin Forrajera

Periodo de Sequa

Oferta Forrajera Baja Calidad

Suplementacin

Agua, Carbohidratos, Energa,

Minerales

Tablas de Requerimientos
FORMULACIN UTILIZADA

Cuadro de Pearson
Programacin Bsica

Nichos

Mte. Fisiologa Digestiva

CAMPO DE LA NUTRICIN

Agroecolgicos

Crecimiento

Y ALIMENTACIN

Consumo de Nutrientes

Produccin Leche

Producto, Carne, Leche

Reproduccin

Lana y Cras

NUTRICIN Y ALIMENTACION BOVINA

BAJO TROPICO COLOMBIANO
TROPICO BAJO COLOMBIANO

Alimentacin Ganado

Desequilibrio Minerales

Pastos y Forrajes

Baja Digestibilidad

Limitaciones Nutricionales Bajos Niveles nitrgeno,

Y Carbohidratos
Composicin de la Canal

Animal Joven

EFECTOS ALIMENTACIN

SUPLEMENTACIN SOBRE
CALIDAD DEL PRODUCTO

Condiciones Trpico
Suplementos y recursos
Alimenticios

Relacin Protena E
P. C. M. G, Maz.
Sorgo, Arroz, etc.

2015 Consumo mundial

de Carne

Entre 2010 2020

INCREMENTO EN CARNE

Crecimiento 22% por

8 Millones de Toneladas
Encima de EE.UU, Argentina
Y Brasil

Extractivo, Pastoreo

ELEMENTOS DE PRODUCCIN

Sistema de Alimentacin

Extensivo Mejorado.

ALIMENTACIN Y NUTRICIN
Sistema Extensivo

Carne bovina

96% de la Explotacin
Total del pas

Alimentacin con pastos y

Suplementos

ELEMENTOS DE PRODUCCIN
Investigacin

Estudios Biotecnologicos

BIBLIOGRAFIA
RODRGUEZ,I. (2011). Estrategias de Alimentacin para Bovinos en el
Trpico. Mundo Pecuario, VII, N 3, 167-170. Universidad de Los Andes.
ULA-Trujillo.

Consultado

en:http://www.saber.ula.ve/bitstream/123456789/33777/1/articulo6.pdf
ARREAZA, T. L. C. SANCHEZ, L. Y OTROS(SD). Nutricin y
alimentacin de bovinos en el trpico bajo colombiano. Manual tcnico. Plan
de

modernizacin

tecnolgica

de

la

ganadera

bovina

colombiana.

Presentacin, introduccin y captulos 1 y 2. CORPOICA. Recuperado

de:http://books.google.com.co/books?
id=KA__90iNDK8C&pg=PA1&lpg=PA1&dq=Nutricion+y+alimentacion+bovino
s+colombianos&source=bl&ots=30dlBhlmbr&sig=R1mdqu2XXwOSGfOnK5myptmrow&hl=es&sa=X&ei=jPSoUt6BE9SgkAeByIGoAw&ved=0CC8Q6AE
wAQ#v=onepage&q=Nutricion%20y%20alimentacion%20bovinos
%20colombianos&f=false
DE LA OSSA. V, J (2011). Alimentacin Animal Bovina Para
Produccin de Carne en Colombia .Blog La finca: ecologa, agricultura y
ganadera.

Consultado

en:http://lafincadelfuturo.blogspot.com/2011/05/alimentacion-animal-bovinapara.html