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EMPRESA PROMOTORA DEL DESARROLLO

AGROPECUARIO SOSTENIBLE SOCIEDAD COMERCIAL DE


RESPONSABILIDAD Ltda.
EPOAGROS S.R.L.
EXPEDIENTE TCNICO DE PROYECTO PRODUCTIVO
PRODUCCION Y VENTA DE COMPOST MEJORADO CON TECNOLOGIA
DE LOS MICROORGANISMOS EFICACES (EM).

Visin Panormica del inicio del proceso del compost.

RESPONSABLE: EPOAGROS S.R.L.


KM. 2.5 CARRETERA CHICLAYO- POMALCA
CORREO ELECTRNICO: juliodamian66@hotmail.com
ELABORADO POR:
Lic. Adm. MANUEL JULIO DAMIAN SUCLUPE
CHICLAYO, JULIO DEL 2012.

EMPRESA PROMOTORA DEL DESARROLLO AGROPECUARIO


SOSTENIBLE S.R. Ltda. (EPOAGROS S.R.L.)

INTEGRANTES DE LA EMPRESA
:

ING. DOMINGO BLAS REYES

Lic. Adm. MANUEL JULIO DAMIAN SUCLUPE

ING. LUIS ORBEGOSO LORA

Visin Panormica del inicio del proceso del compost .

PRESENTACIN

La instalacin de la Planta de produccin de compost e insumos para la agricultura.


Ubicada en el Distrito de Chiclayo- Km 2.5 Carretera Chiclayo-Pomalca es muy
importante teniendo en cuenta que para desarrollar una unidad agropecuaria se logra
articulando la produccin agrcola con la pecuaria, y dentro de la actividad ganadera
se obtiene la produccin de estircol, del mismo modo dentro de la actividad agrcola
se obtienen desechos de los cultivos de maz, arroz, caa de azcar, menestras entre
otros todos ellos constituyen la materia prima principal, para la produccin del
compost mejorado, con aplicacin de la tecnologa EM ( microorganismos eficaces).
El compost mejorado es un abono orgnico, de mucha importancia , para el suelo en
el mejoramiento y mantenimiento de la estructura y fertilidad natural e incrementa la
flora microbiana benfica; las aplicaciones de compost en el suelo va a permitir
tambin que el cultivo encuentre las condiciones fsicas, qumicas y biolgicas
adecuadas, para su normal crecimiento desarrollo y produccin logrando de esta
manera, un balance nutricional en el suelo, y junto con los fermentos orgnicos en
aplicaciones foliares mejoran la nutricin de los cultivos, con ello se logra
incrementar la productividad, naturalmente tomando en cuenta los otros factores de
la produccin del manejo integrado del cultivo.
La agricultura en la regin Lambayeque es una de las actividades principales e
importantes, aportando con el 16.2% del PBI Regional, tanto en la Costa como en la
Sierra, se instalan cultivos de acuerdo al clima, suelo y agua. En la Costa, se
desarrolla en los valles del ro Chancay, con cultivos principalmente de arroz, caa de
azcar, algodn, maz amarillo duro, menestras, hortalizas, instalados bajo riego todo
el ao, cuyo recurso hdrico proviene del reservorio Tinajones.
En la Sierra de Incahuasi, Caars y Colaya existen cultivos como el caf, cacao,
papa, maz, cebada y trigo, con agua proveniente de quebradas (bajo riego) y de las
lluvias (de secano). Como es de verse la regin ofrece a los inversionistas
innumerables oportunidades de negocios en las actividades de produccin y
procesamiento de productos agrcolas orientados al mercado interno y externo.

Lambayeque exporta algunos productos agrarios, como: el caf, mango, limn,


pimientos (aj paprika, piquillo, y guajillo), esprragos, uvas, que en conjunto alcanzan
las 57,446 T.M. al ao y generan importantes ingresos para la regin.
La agricultura es una actividad importante, porque es fuente principal de productos
alimenticios, a su vez produce materias primas para la industria, como por ejemplo: el
Algodn, las menestras, los frutales, el esparrago y adems porque es fuente
ocupacional principal de la regin, porque genera trabajo del 27.3% de la Poblacin
Econmicamente Activa.
En las provincias de Chiclayo, Lambayeque y Ferreafe mbito de actuacin del
proyecto se ubican productores de cultivos de Caa de azcar, arroz, algodn, maz,
menestras, frutales, hortalizas, integrados en sus respectivas comisiones de regantes
y en algunas asociaciones, as tambin estn los ganaderos de Chiclayo integrados en
la Asociacin ganadera de Lambayeque.
Como es de verse en la Regin Lambayeque se dispone de abundante materia prima
como son: pajas, Rastrojos, cogollo de caa, panca, coronta de maz, polvillo de arroz,
melaza, etc. Y tambin la produccin de estircol. Todos ellos valiosos recursos que
sern utilizados en la produccin del compost mejorado.
El "Proyecto de Factibilidad para la PRODUCCION Y VENTA DE COMPOST
MEJORADO CON TECNOLOGIA DE LOS MICROORGANISMOS EFICACES (EM).
Est orientado a la produccin y venta de 1116 Tm. De compost al ao, empleando
tcnicas y tecnologas modernas, que permitan lograr que nuestro sector rural de un
giro o cambio y abandone la costumbre de intoxicar y degradar sus suelos con los
tradicionales abonos qumicos.
El proyecto adems, contribuir en la zona a solucionar los graves problemas de
contaminacin ambiental por efecto del mal manejo de fertilizantes, la desocupacin,
entre otros factores positivos.
El proyecto proporcionar trabajo convenientemente remunerado a ms de 1,500
jornales al ao en forma directa (produccin) e indirecta a ms de 6,000 jornales, en
trabajos de campo y dems actividades de apoyo. La inversin es de S/.
310,666.00, de los cuales S/. 100,000.00, sern financiados con prstamo de la Banca
Comercial para pagarse en 4 aos con 1 aos de gracia.
La presentacin del compost ser en sacos de 50 kg. Cada uno aproximadamente y
se envasara en otra presentacin cuando as lo soliciten nuestros clientes.

Este proyecto est orientado a ser un principal rubro de negocios de nuestra empresa
as como a la vez convertirse en un centro piloto de aprendizaje de nuestros clientes y
productores agrarios.
Para el desarrollo de este proyecto tenemos que capacitar y concientizar al personal
que estar a cargo de su ejecucin. Y as mismo se reitera la doble rentabilidad del
mismo; en lo que respecta no a la ganancia monetaria sino al beneficio del medio
ambiente y mejoramiento de los suelos con la aplicacin de compost mejorado.
Finalmente teniendo en cuenta los indicadores de evaluacin estos son altamente
rentables y garantizan la viabilidad del proyecto con un VAN de 641,460.7871 y una
TIR de 208.50 %, al igual que la relacin costo beneficio es de 3.589567.

PLANO DE LOCALIZACIN

PLANO DE DISTRIBUCIN DEL PROYECTO

MODULO I
DATOS GENERALES

NOMBRE DE LA INSTITUCION: EMPRESA PROMOTORA DEL


DESARROLLO AGROPECUARIO SOSTENIBLE S.R. Ltda.

1.1.- PROYECTO: PRODUCCION Y VENTA DE COMPOST MEJORADO CON

TECNOLOGIA DE LOS MICROORGANISMOS EFICACES (EM).


MISIN:
Ser una empresa que genera innovacin tecnolgica en el agro, impulsando proyectos
sostenibles en armona con el medio ambiente, dispuesta a contribuir con el desarrollo
local, regional y nacional, que produce y vende bienes y servicios de calidad 100 %
naturales y eficientes.
VISIN:
Ser una institucin lder en produccin y venta de bienes y servicios naturales y
eficientes promoviendo el desarrollo integral del sector rural, productores agrarios y
comunidad en general.

1.2.- UBICACIN:
CENTRO DE PRODUCCION: KM. 2.5 Carretera Pomalca- Chiclayo
SECTOR

: COFRADIA DE SAMAN

DISTRITO

: CHICLAYO

PROVINCIA

: CHICLAYO

DEPARTAMENTO

LAMBAYEQUE

REA TOTAL

2.7600 Hs.

REAS DEL PROYECTO

: 500.00 M2.

TEMPERATURA

: MAX. 30C - MIN. 16C

VALLE :

CHANCAY

TEMPERATURA PROMEDIO: 20C

1.3.- GIRO O ACTIVIDAD.


La Empresa para el cumplimiento de sus fines desarrollara, las siguientes actividades.
AREA DE COMERCIALIZACION: Se dedicara a lo siguiente.
- Produccin y Comercializacin de Abonos Orgnicos
- Produccin y Comercializacin de Semillas Mejoradas
- Crianza y Comercializacin de Animales Menores
- Comercializacin de Insumos Agrcolas
- Agro exportacin
- Comercializacin de materiales y Equipos de Riego Tecnificado
AREA DE SERVICIOS PROFESIONALES: Se dedicara a lo siguiente.
- Transferencia de Tecnologa Agropecuaria

- Supervisin y Consultara Tcnica Especializada en obras de Infraestructura,


proyectos Agropecuarios y Medioambientales
- Elaboracin, Evaluacin y Ejecucin de Proyectos de Inversin Pblica y Privada.
1.4.- OPORTUNIDAD O PROPUESTA DE LA ACTIVIDAD

LA EMPRESA PROMOTORA DEL DESARROLLO AGROPECUARIO


SOSTENIBLE S.R. Ltda.
Tiene disponible para este proyecto una rea de 500.00 M2. Que son terrenos con
ubicacin estratgica, y cuenta con servicios de luz y agua, vas de acceso como
carretera asfaltada, adems de la infraestructura adecuada como almacenes para los
productos terminados e insumos y reas libres para almacenar las materias primas.
Para el desarrollo de esta actividad se cuenta con maquinaria nueva tales como dos
Molinos de 30 HP cada uno y una mezcladora de 15 HP, una motobomba de 3 HP
entre Otros. Como es de verse con la generacin de este proyecto se pretende abrir
un abanico de oportunidades que nos ofrece el mbito rural y la naturaleza y que no
estamos aprovechando eficientemente con los residuos de los cultivos de arroz, caa,
maz entre otros.
Nuestro inters est basado en sacar adelante un negocio propio, aprovechando la
Infraestructura, y la abundancia de recursos e insumos, desechados y quemados en
el campo, los mismos que utilizaremos para minimizar costos y ofertar nuestros
productos a precios competitivos.

Visin Panormica de la planta procesadora de materia prima para compost.

MATERIA PRIMA
El mercado de materia prima para la elaboracin de Compost est dado por los
residuos orgnicos y desechos de las cosechas de los cultivos de la zona, del
estircol de animales y aves, as como tambin los desechos de las agro exportadoras
de nuestro mbito. Veamos a continuacin un detalle de los principales cultivos de los
cuales aprovecharemos de sus residuos de cosecha.
EL ARROZ, es el cultivo que ocupa el primer lugar, tanto por su rea cosechada
anualmente, as como la gran importancia econmica y social al generar gran cantidad
de jornales que demanda su cultivo anualmente. La produccin promedio de arroz
cscara en el departamento, es de 397,858 TM. Con un aporte del valor bruto de
produccin del 32.92%, Los principales Valles productores de este cereal son: Los
valles Chancay - Lambayeque, y Zaa.
LA CAA DE AZUCAR, es el cultivo que ocupa el segundo lugar, con una produccin
anual de 2688,632 T.M. con un aporte departamental del 15.95%, adems de su gran
aporte en la generacin de empleo tanto para profesionales, como mano de obra
calificada y no calificada.

EL ALGODN.- Es un cultivo que se adapta muy bien en las condiciones de clima y


suelos, que se caracteriza por su alta calidad de fibra. La produccin promedio de los
ltimos tres aos es de 24,706 T.M., A nivel Departamental este cultivo tuvo una
participacin de 8.96% de la produccin total.
EL LIMN.- El Limn famoso por su abundante jugo y recia acidez, se comercializa en
todo el pas, adems presenta mercados atractivos en el exterior, principalmente en
EE.UU. y la Comunidad Europea. El limn es un cultivo importante de la regin
Lambayeque. El Valle tradicional, como Motupe y Olmos son los primeros productores
de ctricos en todas sus variedades, su produccin promedio es de 36,081 T.M.
EL MANGO, es uno de los cultivos de gran importancia en la regin Lambayeque,
instaladas en los valles de La Leche Motupe, Olmos y representa una produccin de
47,033 T.M. es un cultivo de exportacin que adquiere importancia, siendo su
principales destino los mercados de Estados Unidos y Europa.
EL MAZ AMARILLO DURO, es un cultivo en crecimiento cuya participacin en la
produccin regional es de 109,869 T.M. con un rendimiento de 5,587 Kg./Ha., Su uso
es de tipo industrial, principalmente en la elaboracin de alimentos balanceados.
EL CAF, es uno de los productos de agro exportacin tradicional y ocupa un lugar
importante dentro de todos los productos de exportacin agrcola de la regin
Lambayeque, por su significativa contribucin y captacin de divisas. Anualmente se
producen 526 T.M. las cuales se exporta a los diferentes pases del mundo,
principalmente Alemania, Holanda, EE.UU..., Blgica e Italia. Segn CEPI CAFE, se
estima que en los prximos aos se incrementaran las exportaciones.
El cual consta de 3 etapas, la recoleccin, transporte y segregacin final de los
residuos orgnicos en la planta de compostaje.
Adquisicin de Estircol de ganado vacuno. Se obtendr del centro ganadero
FONGAL, INVERNILLO Y POMALCA.

Adquisicin de Materia orgnica. S e obtendr de los campos de Chiclayo, capote y


Lambayeque, residuos de los cultivos de arroz, maz, caa de azcar, menestras y en
las empresas agro exportadoras residuos de cascaras de menestras, Caf, mango
entre oros. Las Empresa agro exportadoras solo producen materia orgnica durante
los meses de Noviembre a Marzo ya que en esa poca es la cosecha del mango y las
menestras. Y durante los siguientes meses del ao ya no hay produccin.

1.5.- OBJETIVO GENERAL:


Determinar el estudio Tcnico Econmico para la PRODUCCION Y VENTA DE
COMPOST MEJORADO CON TECNOLOGIA DE LOS MICROORGANISMOS
EFICACES (EM). Por ser un producto natural y de creciente demanda.
1.6.- OBJETIVOS ESPECFICOS:

Produccin y venta de 1,116 T.m. de compost mejorado al ao.


Utilizar materia prima de los desechos de la agricultura y del estircol de

ganado.
Incrementar la produccin de cultivos orgnicos.
Contribuir con el mejoramiento del ecosistema y medio ambiente.
Contribuir con el mejoramiento y recuperacin de los suelos agrcolas.
Generar proyectos productivos complementados con bienestar social.
Constituirse en un centro piloto para los productores rurales.

1.7.- ESTRATEGIA DEL PROYECTO


1.7.1.- Estrategia de Liderazgo en produccin y Costos:
Analizando el potencial de produccin regional y nacional de compost vemos que el 97
% de las reas agrcolas de la regin y del pas utilizan para la fertilizacin de sus
campos abonos qumicos, adems no existen plantas productoras de abonos
orgnicos menos en nuestro mbito de influencia, vale decir que con la tendencia
creciente de la necesidad de abonos orgnicos y la tecnologa que apliquemos en
nuestro proyecto obtendremos el liderazgo en produccin, ventas y en costos.

1.7.2.- Estrategia de Diferenciacin:


Nuestro producto compost mejorado se diferencia por ser de excelente calidad y
pureza, con aplicacin de tecnologas innovadoras y porque contiene nutrientes
elementales para el mejoramiento de los suelos en armona con el medio ambiente,
garantizando a los productores agrarios un menor precio que la competencia.
1.7.3.- Estrategia de Nicho:
Nuestro nicho de mercado son los productores agropecuarios del valle Chancay
Lambayeque especficamente las comisiones de regantes de Ferreafe, Capote,
Chiclayo, Lambayeque, Reque y Monsefu cuyos cultivos predominantes como son,
caa de azcar, arroz, maz amarillo duro, menestras, hortalizas y cultivos de

exportacin como esprragos, pimientos (aj paprika, piquillo y guajillo) entre otros,
porque nuestro producto tiene una demanda insatisfecha de ms de 7,942.31 T.M. y
para nuestro caso no se comercializa con facilidad este producto en los mercados de
la regin Lambayeque y se ha elegido este destino porque los productores agrarios de
esta regin estn conociendo las bondades del producto y por tanto de acuerdo a
nuestros estudios nuestro mercado est asegurado.

1.7.4.- JUSTIFICACION SOCIAL Y BENEFICIOS ESPERADOS DEL PROYECTO.


La ejecucin del presente proyecto tiene un efecto econmico y social relacionado con
nuestros socios y clientes en cuanto se refiere a la excelente calidad del producto,
aporte tcnico, mejora de los suelos y contribucin con el medio ambiente, un buen
precio, influyendo en sus ingresos econmicos al mejorar la produccin y
productividad de los cultivos, la empresa se va a beneficiar con la utilidad de la
comercializacin del compost mejorado.
1.7.5.- JUSTIFICACIN TECNICA.

En la regin Lambayeque existen alrededor de 136,147 Has de tierras cultivadas, con


irrigacin por gravedad proveniente de las cuencas de los valles Chancay
Lambayeque, La Leche, Motupe, Olmos y Zaa, y con agua de sub suelo (pozos
tubulares gran parte electrificados y algunos con motores estacionarios) ubicados en
los distritos de Jayanca, Motupe y Olmos.
Segn las estadsticas el promedio anual entre los cultivos existentes en estos valles
destacan Arroz con 44,823 Has. Que representa el 32.92% con un rendimiento de
8,948 Kg./Ha., caa de azcar con 21,709 Has. Que representa el 15.95% con un
rendimiento de 124 T.M./Ha., maz amarillo duro con 19,666 Has. Que representa el
14.44% con un rendimiento de 5,587 Kg./Ha, menestras con 16,109 Has. Que
representa el 11.83%, algodn (cerro, hibrido y pima) con 12,198 Has. Que representa
el 8.96%, Pimientos (aj paprika, piquillo y guajillo) con 3,404 Has. Que representa el
2.50%, y otros cultivos 18,238 Has. Que representan el 13.40%.Como podemos
observar los rendimientos promedio por Hectrea en los diferentes cultivos se
encuentran por debajo de los rendimientos promedio estimados con un buen manejo
tcnico y dentro de ello juega un papel importante la fertilizacin y es que los
productores agrarios solo utilizan abonos qumicos y pocos utilizan los abonos
orgnicos que les permitira entrar en una verdadera recuperacin de sus suelos y

contribuir con la proteccin del medio ambiente adems de obtener la potencialidad


productiva de los cultivos y maximizar su rentabilidad.
Con relacin a la produccin pecuaria esta es en promedio de 68,109T.M. Las
principales especies son carne de ave 20,924 T.M. con el 30.72%, carne de caprino
473 T.M. con el 0.70%, carne de ovino 393 T.M. con el 0.58%, carne de porcino 2,009
T.M. con el 2.95%, carne de vacuno 7,658 T.M. con el 11.24%, huevos para consumo
3,255 T.M. con el 4.78%, leche fresca de vaca 33,397 T.M. con el 49.03%.
El proyecto tiene como objetivo la Produccin y venta de 1,116 T.m. de compost
mejorado al ao, Utilizar materia prima de los desechos de la agricultura y del estircol
de ganado, Incrementar la produccin de cultivos orgnicos, Contribuir con el
mejoramiento del ecosistema y medio ambiente, Contribuir con el mejoramiento y
recuperacin de los suelos agrcolas, Generar proyectos productivos complementados
con bienestar social, Constituirse en un centro piloto para los productores rurales.
La instalacin de la planta es sostenible y rentable en el tiempo que favorece el
medio ambiente y aplica tecnologa fcilmente adaptable a nuestra realidad que nos
permita generar doble beneficio tanto para la empresa, as como tambin para los
productores agrarios a travs de la venta de nuestros productos, convirtindose en
una nueva unidad productiva que contribuir a reducir el desempleo dando trabajo a
mano de obra calificada y no calificada as como tambin a profesionales.
1.8.- MARCO DE REFERENCIA

EMPRESA PROMOTORA DEL DESARROLLO AGROPECUARIO


SOSTENIBLE S.R. Ltda.
En el marco de desarrollo y crecimiento sostenible aprob el proyecto expuesto por los
profesionales contratados para este fin, referente a la PRODUCCION Y VENTA DE
COMPOST MEJORADO CON TECNOLOGIA DE LOS MICROORGANISMOS
EFICACES (EM).

1.9.- MARCO LEGAL


1.9.1.- Constitucin Poltica del Per de (1,993) reconoce que la persona es el fin
supremo de la sociedad y del Estado y por tanto privilegia el derecho fundamental a
gozar de un ambiente equilibrado y adecuado al desarrollo de la vida (artculo2, inciso
22). Del mismo modo, los artculos 66 al 69, disponen que el Estado deba
determinar la Poltica Nacional del Ambiente, y que los recursos naturales, renovables

y no renovables, sean patrimonio de la Nacin. Precisa que el Estado est obligado a


promover la conservacin de la diversidad biolgica y las reas naturales protegidas,
en el territorio nacional.
1.9.2.-El Ministerio del Ambiente es la autoridad competente para formular la Poltica
Nacional del Ambiente aplicable a los tres niveles de gobierno, conforme a lo
dispuesto en el Decreto Legislativo N 1013 que aprueba la Ley de creacin,
organizacin y funciones de este organismo.
1.9.3.-CODIGO DEL MEDIO AMBIENTE Y LOS RECURSOS NATURALES
DECRETO LEGISLATIVO N 613, En el Captulo VI, Art. 26

se destaca el

papel del Estado, el cual debe promover y fomentar la investigacin cientfica y


tecnolgica que permita desarrollar nuevos sistemas, mtodos, equipos y
dispositivos a fin de proteger al ambiente y conservar los recursos naturales.
1.9.4.- LEY ORGANICA DE MUNICIPALIDADES LEY N 27972
Esta ley establece las competencias y funciones de los gobiernos locales en la materia
de salud y ambiente Art. 80 Inciso 1.1 Regula y controla el proceso de distribucin
final de desechos slidos lquidos y vertimientos industriales en el mbito provincial
Inciso

2.1 Administra y reglamenta directamente o por concesin de servicio

de agua potable, o alcantarillado y desage, limpieza pblica y residuos slidos.


Inciso 4.1

Administra y reglamenta directamente o por concesin el

tratamientos de residuos slidos cuando este en capacidad de hacerlo.


1.9.5.- LEY GENERAL DE SALUD N 26842
Establece que la autoridad de Salud dictaran las normas referidas a la disposicin de
los Residuos slidos, vigilando adems su cumplimiento
Art. 99 Los residuos procedentes de establecimientos donde se fabriquen,
formulen, envasen o manipulen sustancias y productos peligrosos deben ser
sometidos al tratamiento y disposicin que sealan las normas correspondientes.
Dichos residuos no deben ser vertidos directamente a las fuentes, cursos o
reservorios de agua, al suelo o al aire, bajo responsabilidad.
Art. 107 El abastecimiento de agua, alcantarillado, disposicin de excretas,
rehso de aguas servidas y disposicin de residuos slidos quedan sujetos a las
disposiciones que dicta la Autoridad de Salud competente, la que vigilar su

cumplimiento.
1.9.6.- LEY DEL SISTEMA NACIONAL DE EVALUACION DE IMPACTO AMBIENTAL
LEY N 26410 Crea el sistema nacional de evaluacin del impacto ambiental
(SEIA) como un sistema nico y coordinado de identificacin prevencin
,supervisin, control y correccin anticipada de los impactos ambientales
negativos derivados de las acciones humanas expresadas por medio del
proyecto de inversin el cual su ente ser el CONSEJO NACIONAL DEL
AMBIENTE.(CONAM)
1.9.7.- MARCO PARA LA INVERSION PRIVADA DECRETO LEGISLATIVO N 757
Se garantiza la libre iniciativa y las inversiones privadas. Queda derogada toda
disposicin intervencionista en la empresa privada, salvo en aspectos de higiene y
seguridad industrial, conservacin ambiental y salud.
1.9.8.- LEY DE RESIDUOS SLIDOS 27314
Promueve, participa en

difunde investigaciones y tecnologas (especialmente no

convencionales) relacionadas con la recoleccin y disposicin final de basura en


reas marginales de la Regin y el tratamiento de lixiviados en rellenos sanitarios.
Contribuye a que las ciudades mejoren los aspectos gerenciales del manejo de
basura, haciendo un uso ms eficiente de los equipos y recursos disponibles.
1.9.9.- REGLAMENTO TECNICO PARA LOS PRODUCTOS ORGANICOS CONAPO RM N 076-2003-AG (31-01-03)
En este reglamento, se brindan los parmetros en los cuales las certificadoras que
laboran en el Per, ajusten sus trabajos a fin de garantizar a los consumidores
la adquisicin de productos ecolgicos.
Captulo VI Sub Captulo II: Fertilizante y Abonamiento Art. 11
Comenta que el aumento de la fertilidad en el suelo se logra a travs del uso del
guano, Compost, biol. Y rocas molidas y se preferir el uso de materiales de la
propia chacra. Cuando no sea as, la certificadora deber verificar que los insumos
externos no contengan residuos txicos. Durante el proceso de compostaje o de
fermentacin se podr incorporar minerales en pequeas cantidades y de forma
complementaria y temporal. Todas estas

leyes, decretos

y resoluciones

ministeriales, define el grado de relevancia que tiene para el constituyente


peruano la proteccin eficaz del ambiente y la utilizacin de productos orgnicos.

1.9.10.- Ley Orgnica Para El Aprovech. Sostenible de los R. N. (Ley N 26821).


El Artculo 3 dispone: Se consideran recursos naturales a todo componente de la
naturaleza, susceptible de ser aprovechado por el ser humano para la satisfaccin de
sus necesidades y que tengan un valor actual o potencial en el mercado.
Bajo esta definicin todos los elementos de la naturaleza se deben considerar como
recursos y se les puede dar un uso sostenible para cubrir necesidades y ofrecerlos en
algn tipo de mercado.
1.9.11.- EN la Regin Lambayeque. Es totalmente incomprensible como es que en
nuestra regin Lambayeque no cuente con una planta de procesamiento de residuos y
que solamente tengamos un botadero en Reque el mismo que constituye un foco de
contaminacin e infeccin de nuestra poblacin lo que se convierte en un enorme
pasivo ambiental

y un deterioro a nuestra calidad de vida. El futuro no puede

predecirse, ni existe un destino predeterminado al que inexorablemente habremos de


llegar. Hablar del futuro es hablar de visualizar un mundo de posibilidades, de los
proyectos, de los anhelos, del amor y el deseo, de donde la imaginacin y el accionar
humano intervienen para convertirlo en realidad.
Ante este lamentable escenario para nuestra calidad de vida nos proponemos en
contribuir con un granito de arena en lo que se refiere a la produccion de abono
organico que indudablemente aportara a la mejora de nuetras tierrasy adicionalmente
a la mejor produccion y calidad de sus cosechas asi como tambien a disminuir la
contaminacion del medio ambiente.

MODULO II
ESTUDIO DE MERCADO

2.0.- ESTUDIO DE MERCADO


2.1.- ANALISIS DEL ENTORNO DE MERCADO:
2.1.1.- MARCO ECONMICO: El Per actualmente tiene estabilidad poltica y econmica
que permite manejar eficientemente las diferentes variables econmicas como son:
Tipo de Cambio del dlar USA se mantiene en S/. 2.75 NUEVOS SOLES
Devaluacin e Inflacin est en un promedio del 5% anual por tanto es manejable.
Tasa de Inters el promedio general es del 25% anual tasa nominal y 36 % tasa efectiva
Balanza Comercial hemos crecido considerablemente en las exportaciones por lo que
tenemos una balanza comercial favorable ms de cuatro mil millones de dlares USA
Producto Bruto Interno tiene tendencia al crecimiento en 5.6 % ao 2011
Fomento del Empleo el desempleo ha disminuido considerablemente encontrndose
en la actualidad en el 30.3 %
2.1.2.- MARCO SOCIAL CULTURAL:
GUSTOS Y PREFERENCIAS.- El mercado consumidor, local, regional, nacional e
internacional tiene la tendencia y preferencia en los alimentos orgnicos de buena calidad,
sabor, pureza y productos garantizados y frescos como es el caso de las hortalizas,
esprragos, frutas, pimientos (aj paprika, piquillo y guajillo), entre otros, estos productos
son preferidos pero el principal obstculo es que no se cultivan por falta de insumos
de preferencia los abonos orgnicos como es el compost, el humus entre otros.
TENDENCIAS DEL MERCADO.- Los productores agrarios actualmente tienen por
costumbre preferir los productos qumicos pero lentamente, con la capacitacin y
conocimiento de la importancia del cambio, y la tendencia de los mercados por preferir
los alimentos naturales y orgnicos, esta tendencia ira en crecimiento para bienestar de
todos los involucrados.
HABITOS DE CONSUMO.- Nuestro producto esta segmentado y viene siendo utilizado
en los cultivos de exportacin, frutales, ajes y en hortalizas teniendo como habito de

preferencia el producto de excelente calidad y en diversos contenidos en envases


plsticos de 5.00 kg., 10.00 kg. Y 40.00 kg.
ESTILOS DE VIDA.- Los principales estilos de vida son la buena alimentacin, la
vestimenta, salud y educacin.
NIVEL EDUCATIVO.- En nuestro medio la tasa de analfabetismo es de 7.4 % Y el 13 %
de la poblacin tiene menos de 3 aos de estudios.
TASA DE CRECIMIENTO POBLACIONAL.- En la regin la tasa de crecimiento es de
1.5 % anual.
2.1.3.- MARCO TECNOLOGICO: Para el desarrollo y funcionamiento del proyecto se
requiere aplicacin de tecnologas modernas y para nuestro proyecto la empresa est
integrada por profesionales expertos en la materia. Quienes apoyaran en la aplicacin
de la tecnologa y adems capacitaran a nuestro personal as como a nuestros
productores agrarios.

Ganado propio para Producir estircol

2.2.-DESCRIPCIN DEL MERCADO CONSUMIDOR.


2.2.1.- ANTECEDENTES DEL MERCADO
Actualmente y en especial en nuestra Regin no se tiene suficiente informacin
estadstica actualizada para estimar los volmenes de venta y de consumo efectivo de
fertilizantes.
De acuerdo a la investigacin de campo se puede afirmar que, el predominio y uso
de los productos en algunos casos no depende de la preferencia y conocimiento que
sobre ellos tiene el agricultor sino que su uso y seleccin a veces est influido por los
habilitadores de crdito como es el caso de los molinos, prestamistas y las casas
comerciales que tambin venden fertilizantes y pesticidas.
En cuanto al uso y consumo de fertilizante qumico, basado en Nitrgeno, Fsforo y
Potasio (N-P-K) este es masivo en el sector rural campesino, donde la fertilizacin
orgnica tradicional prcticamente ha desaparecido. Por tanto la mayor demanda de
productos con principales nutrimentos es la urea, seguido del sulfato de amonio y
nitrato de amonio.
En consecuencia al no reponer materia orgnica al suelo mediante la aplicacin de
abonos naturales, muchos suelos se estn quedado esterilizados por las altas y
frecuentes dosis de fertilizantes qumicos, con consecuencias lamentables; inclusive
inhibiendo la fijacin simbitica del nitrgeno, contencin del agua con nitratos y por
ltimo, la reduccin de la capa de ozono.
Para el uso de fertilizantes orgnicos, es importante el conocimiento que el productor
agrario tiene del mismo, debiendo insistir en capacitar en las bondades de sus
propiedades para incrementar su uso.
Como propuesta agro ecolgica se puede recomendar que conociendo que la mayora
de los suelos de nuestra regin (son suelos, muy pobres en materia orgnica y de baja
fertilidad) la aplicacin de fertilizantes orgnicos debe ser indispensable y obligatoria.
2.2.2.- Mercado del VALLE Chancay - Lambayeque Comprende parte de los
mbitos de las Provincias de Chiclayo, Lambayeque y Ferreafe. Durante las cinco
ltimas campaas el promedio de rea sembrada fue de 86,566.51 has. Con 24,563
usuarios o productores agrarios siendo sus principales cultivos: Arroz con 37,123.06
Has. Y un rendimiento de 8,948 Kg. /Ha., caa de azcar con 30,481.18 Has. Y un
rendimiento de 124 T.M. /Ha., maz amarillo duro con 4,941.43 Has. Y un rendimiento

de 5,587 Kg. /Ha, menestras con 2,550.97 Has., algodn (cerro, hibrido y pima) con
5,875.92 Has., hortalizas con 488.66 Has. Y otros cultivos con 5,105.29 Has., irrigadas
por el sistema de riego regulado del reservorio tinajones. La organizacin
representativa de los productores de este valle es la Junta de Usuarios del Valle
Chancay, conformada por 14 Comisiones de Regantes.
N

COMISION DE REGANTES

Total Has. REGADAS

1 LA RAMADA

N
USUARIOS

298.28

92

2 CHONGOYAPE

13,305.20

1,695

3 FERREAFE

18,174.25

3,878

4 CAPOTE

3,862.67

508

5 MONSEFU

6,304.45

3,046

6 REQUE

1,254.90

571

619.07

464

8 CHICLAYO

7,804.02

1,623

9 LAMBAYEQUE

7,769.21

1,721

7 ETEN

10 MOCHUMI

4,488.76

1,404

10,633.74

2,414

12 TUCUME

1,647.40

767

13 SASAPE

5,017.16

1,713

12,559.15

4652

25,048.00

15

118786.26

24563

11 MUY FINCA

14 MORROPE
EMP.
AGROINDUSTRIALES
TOTAL
Fuente: Junta de Usuarios del Valle Chancay 2012

2.2.3. DELIMITACION Y SEGMENTACION


Nuestro principal mercado inicialmente, por cuestiones logsticas y por capacidad de
produccin ser parte del Valle Chancay Lambayeque. Especficamente las
comisiones de regantes de Ferreafe, Capote, Chiclayo y Lambayeque elegidos por
tener suelos degradados por salinizacin y compactados por mal uso de maquinarias,
y para el caso de Reque y Monsefu porque son productores de Hortalizas y estos
cultivos deben fertilizarse con abonos orgnicos, todas ellas muy cercanas a nuestra
planta de distribucin, este mbito cuenta con 11,347 productores agrarios que
siembran 45,169.50 Has. .con cultivos predominantes como caa de azcar, arroz,
Maz amarillo duro, Hortalizas, Menestras entre otros y la fertilizacin la realizan con
productos qumicos a base de Nitrgeno, fosforo y potasio tambin se observa que la
mayora son pequeos y medianos productores.

Para poder introducir el producto se est proyectando llegar con un precio accesible
que estn al alcance de sus presupuestos, hemos observado que teniendo un precio
razonable los productores consumiran ms el producto.
Tambin observamos que existe un amplio mercado para poder explotarlo pues la
regin Lambayeque y todos sus valles tiene un potencial agrcola de ms de 180,000
Has.
N

COMISION
REGANTES

Has. REGADAS

1 FERREAFE

N
USUARIOS

18,174.25

3,878

2 CAPOTE

3,862.67

508

3 MONSEFU

6,304.45

3,046

4 REQUE

1,254.90

571

5 CHICLAYO

7,804.02

1,623

7,769.21
45,169.50

1,721

6 LAMBAYEQUE
TOTAL

11,347

N
encuestas
82.00
11.00
65.00
12.00
34.00
37.00

%
34
4.56
27
4.98
14
15.36

241.00

100

Fuente Junta de Usuarios del valle Chancay- Lambayeque

Rangos por ha.


de 0.1 a 3.00
de 3.01 a 6.00
de 6.01 a 10.00
de 10.01 a 20.00
de 20.01 a mas
total

n usuarios Has.
7,059 13,029.86
2,902 13,026.25
733 5,791.03
346 3,350.86
307 9,971.50
11,347 45,169.50

Fuente Junta de Usuarios del valle Chancay-Lambayeque

2.2.4.- DEMANDA
Marco Muestral. Informacin de Padrones de Usuarios de las Comisiones de
Regantes de Ferreafe, Capote, Monsefu, Reque, Chiclayo y Lambayeque as como
tambin Padrones de Productores de las Sedes Agrarias del Ministerio de Agricultura.
Tipo de Seleccin de la Muestra. La Seleccin de la Muestra es probabilstica,
estratificada, multietpica, de rea e independiente de cada domino de estudio
Tamao de la Muestra. En funcin al universo poblacional (11,347 productores) se ha
estimado que el tamao de muestra para el estudio de la referencia, es de 241
encuestas, con 5% de margen de error y 95% de nivel de confianza. La muestra se
determin utilizando la variable Porcentaje de poblacin que tiene la caracterstica
del proyecto donde p= 20%

De acuerdo a la frmula:

n=

z2pqN

E2(N-1)+z2 p q
n = Nmero de Encuestas a realizar
z = Nivel de Confianza 1.96

Aplicando la Frmula, se obtiene

p = 0.2

e = 0.05

N = 11,347

(1.96) 2 (0.20)(0.80)(11347)
(0.05) 2(11347-1)+(1.96)2(0.2)(0.8)
n = 241
Cabe resaltar que se ha considerado la aplicacin de 20 cuestionarios piloto en la fase de
prueba y validacin de la encuesta. Dentro del universo de encuestas (241) se han formado
rangos o grupos de agricultores para estratificar la muestra en cada sector o comisin de
regantes estas son:
Nivel de Inferencia

: Regin

: Costa

Dominios Geogrficos: Medio y Bajo Chancay - Lambayeque


Unidad de Investigacin: Pequeo, mediano y grande productor, dueo o encargado de la
conduccin de la unidad productiva
Nmero de Preguntas de la encuesta: 15
Fiabilidad: 95%
Temas a Investigar
Referente a la unidad productiva
Qu tipo de suelos tiene su predio
Qu tipo de cultivo siembra
Sus campos estn bien nivelados
Su infraestructura de riego y vas de acceso son adecuadas
Qu produccin obtiene por Ha
Tipos de Abono utilizados
Que fertilizantes y abonos utiliza: urea, sulfato de amonio, estircol, compost,
Qu cantidad de fertilizante o abono utiliza por Ha 5 8-10 12 -15 18 T.M.
Est de acuerdo con los precios que paga por los fertilizantes o abono que utiliza
Estara dispuesto a utilizar compost u otro abono orgnico en su campo
Procedencia y satisfaccin del Abono utilizados
Donde adquiere sus productos: En distribuidores oficiales, en mercados, pequeos
comerciantes

Tiene confianza en el lugar donde compra sus productos


Donde prefiere obtener su producto: en una tienda, o en su propio campo
Inversin y ganancia de la ltima campaa
Cuanto invierte en la produccin de sus campos.
Cul es la rentabilidad de la produccin
Iniciaras una nueva actividad para incrementar tus ingresos
Variables de Base: Sexo, Edad

2.3. RESULTADOS DE LA ENCUESTA


La encuesta se realiz los das 4 al 29 de Abril del 2012 de 10.00 am a 12.30 pm. Con un total
de 241 encuestados en seis comisiones de regantes del valle Chancay - Lambayeque, los
das de lunes a sbado aprovechando que los agricultores se renen para solicitar su
dotacin de agua para sus cultivos y en otros casos para hacer trmites administrativos.
Obteniendo los siguientes resultados:
2.3.1. A la pregunta: Cunto abono o fertilizante utiliza Ud. en sus campos por
hectrea?
Se obtuvo el siguiente resumen de consumo Promedio CP. Por hectrea al ao.

cuadro resumen de

Uso de fertilizantes y abonos

nombre del producto

Cantidad T.M.

ENCUESTAS
Y

XY

fosfato di amnico

0.6

sulfato de amonio

0.25

62

15.5

sulfato de potasio

0.1

24

2.4

urea

0.5

123

61.50

superfosfato triple

12

7.2

0.65

13

8.45

estircol

guano de isla

1.5

1.5

compost
humos
total
consumo promedio

9.6
110.55/241 = 0.4587 T.M. de fertilizantes al ao
por Hectrea

241

110.55

2.3.2. A la pregunta: Conoce Ud. Que es un abono orgnico?


La gente respondi:
OPCIONES

ENCUESTAS

SI

189

78.42

NO

52

21.58

TOTAL

241

100

189 contestaron que si conocen que es un abono orgnico 78.42%, y 52 contestaron que no lo
conocen 21.58%, por lo que se comprueba que la mayora de agricultores lo conocen.

2.3.3. A la pregunta: Utiliza Ud. para fertilizar sus campos abono orgnico?
Los productores respondieron:
OPCIONES

ENCUESTAS

SI

NO

234

97

TOTAL

100

100

7 contestaron que si utilizan 3%, y 234 contestaron que no lo utilizan 97%, por lo que se comprueba
que masivamente no utilizan abonos orgnicos.

2.3.4. A la pregunta: Porque no Utiliza Ud. abono orgnico?


Los productores respondieron:
OPCIONES

ENCUESTAS

Es muy caro

2.49

No existe oferta

183

75.93

no conocen la importancia

52

21.58

TOTAL

241

100

6 contestaron que es muy caro 2.49 %, 183 contestaron que no existe oferta 75.93 % y 52 que no
conocen los productos 21.58 %, por lo que se comprueba que la razn fundamental porque no utilizan
abonos orgnicos es porque no existe oferta en el mercado y la otra es por desconocimiento.

2.3.5. Qu tipo de abono orgnico utiliza?

OPCIONES

ENCUESTAS

Estircol

28.57

Guano de la isla

42.85

Compost

14.29

Humus

14.29

TOTAL

100

Lamentablemente este cuadro nos demuestra el pobre uso de abonos orgnicos.

2.3.6. Cada vez que desea comprar abonos orgnicos lo hace con facilidad?
OPCIONES

ENCUESTAS

SI

28.57

NO

71.43

TOTAL

100

En esta pregunta observamos que en los mercados de Chiclayo, Lambayeque y Ferreafe no es fcil
obtener el producto por lo que existe el 71.43 % de demanda insatisfecha y solo el 28.57 % si est
satisfecha.

2.3.7. Considera que es beneficioso el abono orgnico que utiliza?


OPCIONES
SI

ENCUESTAS
6

%
85.71

NO

14.29

TOTAL

100

Observamos que el 85.71 % est de acuerdo con su consumo pues lo encuentran bueno en calidad y
mejora sus suelos, un 14.29 % no est de acuerdo debido al elevado precio.

2.3.8. Por qu est de acuerdo?


OPCIONES

ENCUESTAS

porque aumenta mi produccin

50

por su calidad

33

por su precio

00

porque mejora los suelos

17

otros

00

TOTAL

100

Observamos que el 50% de los productores han notado que aumenta su produccin, 33 % ha notado la
calidad del producto y un 17 % de encuestados tiene conciencia que mejora los suelos.

2.3.9. Por qu no est de acuerdo o satisfecho?


OPCIONES

ENCUESTAS

PORQUE NO EST A SU ALCANCE

00

00

NO LE GUSTA LA CARNE DE CUY

00

00

MALA CALIDAD

100

OTROS

00

00

TOTAL

100

Esta interrogante se realiz a los que dijeron NO a la pregunta N 2.5.7 manifestando un 100 % que es
da mala calidad.

2.3.10. Dnde compra el abono orgnico?


OPCIONES

ENCUESTAS

Casas comerciales

14.29

Ambulantes del mercado Moshoqueque

Pequeos productores.

57.14

Centro comercial

28.57

Otros

TOTAL

100

Observamos que la mayora de agricultores (57.14 %) adquieren sus productos en pequeos


productores y el 28.57 % lo adquieren en centros comerciales como SODIMAC Y EL MAESTRO.

2.3.11. Si se le ofertara compost estara Ud. Dispuesto a utilizarlo y cuanto?


OPCIONES

ENCUESTAS

1 T.M./ Hectrea

92

48.69

2 T.M./ Hectrea

83

43.91

3 T.M./ Hectrea

08

4.23

Ms de 3 T.M./ Hectrea

06

3.17

TOTAL

189

100

Se ve reflejada que un 48.69% de los productores utilizaran 1 T.M. Y EL 43.91% utilizara 2 T.M. de
compost por ao.

2.3.12. Estara Ud. dispuesto a pagar S/. 500.00 por T.M. de compost.
OPCIONES
SI

ENCUESTAS
142

%
75.13

NO

47

24.87

TOTAL

189

100

Observamos que el 75.13 % de los encuestados pagaran S/. 500.00 por T.M. sin ninguna dificultad con
el fin de poder abonar sus campos con compost.

2.4.- MERCADO POTENCIAL Y PRONSTICO DE VENTAS.


Detalle del mbito del proyecto, reas sembradas 45,169.50 Has. Y numero de productores agrarios 11,347.
N

COMISION
REGANTES
1 FERREAFE

N
USUARIOS
N encuestas
18,174.25
3,878
82.00

Has. REGADAS

%
34

2 CAPOTE

3,862.67

508

11.00

4.56

3 MONSEFU

6,304.45

3,046

65.00

27

4 REQUE

1,254.90

571

12.00

4.98

5 CHICLAYO

7,804.02

1,623

34.00

14

7,769.21
45,169.50

1,721

37.00

15.36

241.00

100

6 LAMBAYEQUE
TOTAL

11,347

Consumo Promedio CP. De fertilizantes por hectrea al ao


cuadro resumen de

Uso de fertilizantes y abonos

nombre del producto

Cantidad T.M.

fosfato di amnico

0.6

ENCUESTAS
Y

XY

12

7.2

sulfato de amonio

0.25

sulfato de potasio

0.1

24

2.4

urea

0.5

123

61.50

0.65

13

8.45

superfosfato triple
estircol
guano de isla
compost
humos
total
consumo promedio

62

15.5

1.5

1.5

9.6
110.55/241 = 0.4587 T.M. de fertilizantes al ao
por Hectrea

241

110.55

Clculo de la demanda potencial


COMISION
REGANTES
FERREAFE

HECTAREAS USUARIOS ENCUESTAS

DEMANDA T.M.

18,174.25

3,878

82

34

8336.53

CAPOTE

3,862.67

508

11

4.56

1771.71

MONSEFU

6,304.45

3,046

65

27

2891.85

REQUE

1,254.90

571

12

4.98

575.62

CHICLAYO

7,804.02

1,623

34

14

3579.7

LAMBAYEQUE

7,769.21

1,721

37

15.36

3563.74

11,347

241

100

20719.15

TOTAL

45,169.50

CLCULO DE LA DEMANDA FUTURA

D FUTURA = D POTENCIAL X % ENCUESTA

COMISION
REGANTES
FERREAFE

HECTAREA
S

USUARIOS

DEM.
POTENC

18,174.25

3,878

8336.53

CAPOTE

3,862.67

508

1771.71

MONSEFU

6,304.45

3,046

2891.85

REQUE

1,254.90

571

575.62

CHICLAYO

7,804.02

1,623

3579.7

LAMBAYEQU
E

7,769.21

1,721

3563.74

11,347

20719.15

TOTAL

45,169.50

P. 2.5.12

* 75.13
%
* 75.13
%
* 75.13
%
* 75.13
%
* 75.13
%
* 75.13
%

DEM.
FUTUR
6263.23
1331.08
2172.65
432.46
2689.43
2677.44
15566.2
9

2.5.- IDENTIFICACION DE PRICIPALES COMPETIDORES.


Es verdad que con la aplicacin de los fertilizantes qumicos se obtiene una mayor produccin
y productividad en los cultivos, logrando buenas cosecha; pero, el exceso de fertilizantes
qumicos sensibiliza a la planta al ataque de enfermedades y altera su fisiologa normal,
generando adems una serie de problemas como : la esterilizacin del suelo, la inhibicin de
la fijacin simbitica de nitrgeno, contaminacin del agua con nitratos y por ltimo la
reduccin de la capa de ozono cuya consecuencias ya las estamos viviendo. Teniendo como
resultado, la contaminacin del suelo por el uso cada vez mayor de fertilizantes qumicos,

ahora el reto que enfrenta el agro en materia de produccin y rentabilidad es grande, porque
tienen que revertirse esta situacin de estancamiento, por lo que se debe desarrollar un plan
agrario equilibrado. En la investigacin de la oferta de abonos orgnicos, como el Humus de
Lombriz, guano de la isla, compost, estircol, Actualmente en nuestro mbito la oferta de
estos abonos es insipiente y no existen registros de cantidades ofertadas.
En cuanto a los fertilizantes, el principal nutrimento que se demanda es el nitrgeno el mismo
que se encuentra en la Urea, Sulfato de Amonio, sulfato de potasio, superfosfato triple, fosfato
di amnico en grandes cantidades. El uso de estos fertilizantes est condicionado en base a
su disponibilidad y precio, por lo que esto se concentra en el uso de la Urea, afectando el
equilibrio de nutrimentos del suelo. Segn lo observado y verificado los competidores estn
dados por todos los vendedores de fertilizantes qumicos de Lambayeque, Chiclayo,
Ferreafe, Capote, Monsefu y Reque los que han copado el mercado consumidor,
Resumiendo tenemos los siguientes establecimientos:

Corporacin Misti.

Fertilizantes Molinos.

Tiendas comerciales diversas

Comercial distribuidora Santa Ana.

Molinos de arroz que financian a los agricultores, venden fertilizantes, pesticidas y

semillas.

2.5.1.- Fortalezas y debilidades de la Competencia

Fortalezas
- variedad de productos

- No necesitan Promocin

Debilidades
Productos
son

fcilmente

adulterados.

- todos los agricultores conocen estos

Tendencia a disminuir su uso.

produc.

Los precios son muy altos.

Su uso deteriora los suelos.

Contamina el medio ambiente.

CLCULO DE LA OFERTA
OFERTA = D FUTURA x % ENCUESTA

COMISION
REGANTES

HECTAREA
S

USUARIOS

DEM.
FUTUR

18,174.25

3,878

6263.23

CAPOTE

3,862.67

508

1331.08

MONSEFU

6,304.45

3,046

2172.65

REQUE

1,254.90

571

432.46

CHICLAYO

7,804.02

1,623

2689.43

LAMBAYEQU
E

7,769.21

1,721

2677.44

11,347

15566.2
9

FERREAFE

TOTAL

45,169.50

P. 2.5.6

* 28.57
%
* 28.57
%
* 28.57
%
* 28.57
%
* 28.57
%
* 28.57
%

OFRTA
1789.4
380.29
620.73
123.55
768.37
764.94
4447.28

2.6.- ANLISIS DE LA OFERTA


Es verdad que con la aplicacin de los fertilizantes qumicos se obtiene una mayor produccin
y productividad en los cultivos, logrando buenas cosecha; pero, el exceso de fertilizantes
qumicos sensibiliza a la planta al ataque de enfermedades y altera su fisiologa normal,
generando adems una serie de problemas como : la esterilizacin del suelo, la inhibicin de
la fijacin simbitica de nitrgeno, contaminacin del agua con nitratos y por ltimo la
reduccin de la capa de ozono cuya consecuencias ya las estamos viviendo. Teniendo como
resultado, la contaminacin del suelo por el uso cada vez mayor de fertilizantes qumicos,
ahora el reto que enfrenta el agro en materia de produccin y rentabilidad es grande, porque
tienen que revertirse esta situacin de estancamiento, por lo que se debe desarrollar un plan
agrario equilibrado.
En la investigacin de la oferta de abonos orgnicos, como el Humus de Lombriz, guano de la
isla, compost, estircol, Actualmente en nuestro mbito la oferta de estos abonos es
insipiente y no existen registros de cantidades ofertadas.
En cuanto a los fertilizantes, el principal nutrimento que se demanda es el nitrgeno el mismo
que se encuentra en la Urea, Sulfato y Nitrato de Amonio en grandes cantidades. El uso de
estos fertilizantes est condicionado en base a su disponibilidad y precio, por lo que esto se
concentra en el uso de la Urea, afectando el equilibrio de nutrimentos del suelo.

2.7.- PRECIOS. Precios de la Competencia

Los precios son variables y depende a la oferta y demanda en poca de campaa grande los precios
suben y luego de esta etapa bajan moderadamente. Algunos precios

cuadro resumen de

COSTO BOLSA

COSTO T.M.

nombre del producto


fosfato di amnico
sulfato de amonio
sulfato de potasio
urea
superfosfato triple
estircol
guano de isla
compost
humos
total
consumo promedio

Los mrgenes de ganancia son de 15 % en promedio por cada vendedor.

2.8.- Costos del proyecto y precios del producto


El precio que se pretende llegar depende mucho de los costos de produccin.
Infraestructura S/. 62972.00
Equipamento

S/. 41775.00

Intangibles

S/. 28291.00

Imprevistos

S/.5228.00

Capital de trabajo

S/. 41426.00

Total

S/.179512.00

Si pretendo producir 46,000.00 kg de pescado al primer ao.


El kilo de pescado me costara = 179512 / 46000 = S/. 3.90
Examinando el mercado observamos que con S/.6.00 / kg.
Obtendramos S/. 6.00 S/. 3.90 = S/. 2.10 /kg

Al ao obtendramos una ganancia 2.10 * 46000= 96,600.00


Mensualmente obtendramos S/. 8,050.00 por mes lo que sera rentable
Esto para el primer ao para los aos sucesivos debemos descontar el prstamo.

2.9.- ANALISIS DE LA COMERCIALIZACIN


Sistema Actual de distribucin del producto
La distribucin se realiza individualmente cada proveedor almacena el producto en sus tiendas y los
productores se desplazan a estos centros comerciales, distribuidores o tiendas para adquirirlos.
Sistema Propuesto para la distribucin del producto.
Proponemos trasladar nuestro producto del centro de produccin ubicado en el KM. 2.5 carretera a
Pomalca a los predios de los productores y distribuirlos de acuerdo a sus requerimientos con un costo
de flete bastante razonable.

SLOGAN
CUIDA TUS SUELOS NO LOS INTOXIQUES PREFIERE Y UTILIZA ABONOS ORGANICOS.
CUIDA NUESTRO PLANETA TUS HIJOS Y TUS NIETOS TE LO AGRADECERAN.
Propuesta radial en Radio Naylamp y JHC

Estrategias propuestas para la publicidad del producto.


Siendo nuestro mbito de influencia pequeo se puede utilizar la radio, revistas, televisin, reuniones
en las comisiones de regantes para destacar las bondades del producto resaltando las cualidades del
mismo.
Estrategias propuestas para la Promocin del producto.
Proponemos hacer campaa de utilizacin de compost mediante charlas con Ingenieros especialistas e
instalar parcelas demostrativas, con das de campo.

2.10.- Participacin del Proyecto


Resultados de la Demanda Insatisfecha y Demanda dirigida.
CLCULO DE LA DEMANDA INSATISFECHA

DEM. INST. = (OFERTA - D FUTURA) x % ENCUESTA

COMISION
REGANTES

HECTAREAS USUARIOS

DEM.
FUTUR

OFERT DIFEREN
P. 2.5.6
A
C

DEM.
INSATIS
F.

18,174.25

3,878

6263.23

CAPOTE

3,862.67

508

1331.08

MONSEFU

6,304.45

3,046

2172.65

REQUE

1,254.90

571

432.46

CHICLAYO

7,804.02

1,623

2689.43

LAMBAYEQUE

7,769.21

1,721

2677.44

11,347

15566.2
9

FERREAFE

TOTAL

45,169.50

1789.
4
380.2
9
620.7
3
123.5
5
768.3
7
764.9
4
4447.
28

4473.83
950.79
1551.92
308.91
1921.06
1912.5

* 71.43
%
* 71.43
%
* 71.43
%
* 71.43
%
* 71.43
%
* 71.43
%

11119.0
1

3195.6
6
679.15
1108.5
4
220.65
1372.2
1
1366.1
7942.3
1

DEMANDA DIRIGIDA

DDIR = D INSATISFECHA X FACTOR AJUSTE

COMISION
REGANTES
FERREAFE

HECTAREA
S

USUARIOS

18,174.25

3,878

CAPOTE

3,862.67

508

MONSEFU

6,304.45

3,046

REQUE

1,254.90

571

CHICLAYO
LAMBAYEQU
E
TOTAL

7,804.02

1,623

7,769.21

1,721

45,169.50

DEM.
INSATISF.
3195.66
679.15
1108.54
220.65
1372.21

11,347

DEM.
DIRIGIDA

FACT. AJUSTE

0.140513276
0.140513276
0.140513276
0.140513276
0.140513276

449.04
95.43
155.76
31
192.81

1366.1 0.140513276
7942.31

191.96
1116

Estos valores han sido tomados debido a la capacidad instalada con la que se cuenta y al grado de
confiabilidad de la encuesta.

2.11.- BALANCE OFERTA DEMANDA


Como hemos podido apreciar en los anlisis de demanda y oferta en nuestro mbito no se
encuentra en capacidad de satisfacer la creciente demanda de abonos orgnicos que cada
ao requieren los productores agrarios.
OFERTA

DEMANDA

4,447.28 TM

15,566.29 TM

DEMANDA INSATISFECHA OFERTA DEL PROYECTO


7,942.31 TM

1,116.00 TM/AO

Productores de estircol y residuos de cosecha.

MODULO III
ESTUDIO TECNICO

3.0.- EL HORIZONTE DE PLANEAMIENTO.

El proyecto produccin y venta de compost mejorado con tecnologa de los microorganismos


eficaces (em).Se considera un horizonte de 5 aos teniendo como inicio del proyecto el ao 2012.

3.1.- TAMAO NORMAL Y TAMAO MAXIMO DEL PROYECTO


Para el proyecto segn nuestra capacidad podemos producir aproximadamente 1,116.00 t.m. /ao.
CUADRO N 3.1.1
DEMANDA DIRIGIDA

AO

1 ao

2aos

3 aos

4 aos

5 aos

Oferta t.m/ao

1,116.00

1,116.00

1,116.00

1,116.00

1,116.00

TAMAO, TCNICA E INVERSIONES


AO

1
2
3
4
5

Alternativas

1,500.00 m2.
1,500.00 m2.
1,500.00 m2.
1,500.00 m2.
1,500.00 m2.

Produccin
mxima

1,116.00t.m/ao
1,116.00t.m/ao
1,116.00t.m/ao
1,116.00t.m/ao
1,116.00t.m/ao

Valor en Nuevos
Soles

669,600.00
669,600.00
669,600.00
669,600.00
669,600.00

Lugar

Chiclayo
Chiclayo
Chiclayo
Chiclayo
Chiclayo

3.2- Localizacin del Proyecto


El proyecto se localizar en el Km. 2.5 carretera Chiclayo - Pomalca, del Distrito y Provincia de
Chiclayo y departamento de Lambayeque, dentro de la cuenca del valle Chancay - Lambayeque, el
fundo tiene una extensin total de 2.76 has. De los cuales 500.00 m2. Son destinados para el
proyecto por tener las caractersticas y condiciones para desarrollarlo y porque adems los costos
de acondicionamiento y manejo del proceso productivo favorecen para la distribucin de la
infraestructura siendo la ms econmica, luego de haber realizado el estudio del predio.

Sin embargo la razn principal para localizar el proyecto en esta zona es porque cuenta con luz,
abundante mano de obra, infraestructura adecuada y amplia, recurso hdrico del sub suelo que las
otras zonas y adems porque cuenta con vas de acceso seguras que nos permite la facilidad de
transporte tanto para abastecer las necesidades del proyecto as como para la venta del producto en
cuanto esta se encuentra en plena produccin y cosecha siendo la distancia entre la ciudad de
Chiclayo y la localizacin del proyecto de 2.5 km.

CUADRO N 3.2.1
CUADRO DE CALIFICACIONES
FACTOR DE
LOCALIZACI
N
I
II
III
IV
V

COEFICIENTE
CALIFICACIN
A
B
C
DE
PONDERACI
N
3
4
6
2
5
4
4
6
8
4
2
2
10
4
2
2
12
2
4
4
PUNTAJES TOTALES

ALTERNATIVAS
LOCALIZACIN
A Picsi
B Capote
C Lambayeque
D Chiclayo

FACTORES
LOCALIZACIN
I CARRETERAS
II AGUA
III M. OBRA
IV Infraestructura
V Energa elctrica

DE

4
6
4
6
6

PUNTAJE PONDERADO
A
B
C
D

12
20
32
40
24
128

COEFICIENTES
PONDERACIN
I3
II 5
III 8
IV 10

18
20
16
20
48
122

6
30
16
20
42
114

12
30
32
60
72
206

ESCALA
CALIFICACIN
0 MALA
2 REGULAR
4 BUENO
6 MUY BUENO

V 12

3.3.- IMPACTO AMBIENTAL


El estudio de impacto ambiental tiene como objetivo identificar; predecir, integrar y comunicar los
posibles impactos ambientales que se originan en las etapas de instalacin y operacin de la
infraestructura necesaria para el desarrollo de la produccin y venta de compost mejorado con
tecnologa de los microorganismos eficaces (em). Es necesario indicar que la ejecucin y puesta en
funcionamiento presenta un impacto no significativo, por lo que se puede decir que el indicado
proyecto no trae consecuencias negativas para la ecologa en el mbito de influencia, lo que se
aprecia en el siguiente cuadro:

Factores Ambientales
Obras de
AIRE
AGUA
SUELOS
FLORA
FAUNA
ESTTICO
ES. HUMANO
SOCIOECONMICO

Infraestructura
a
D
D
a
a
b
b
B

A: Efecto adverso no significativo


A: Efecto adverso significativo
B: Efecto benfico no significativo

ACTIVIDADES DEL PROYECTO


Operacin de la
Fertilizacin de
infraestructura
B
D
D
B
B
B
D
B

Suelos
D
a
D
B
B
D
D
D

Produccin
abono orgnico
D
D
D
D
D
B
B
B

B: Efecto benfico significativo


C: Medidas de mitigacin
D: No existe efecto

TENOLOGIA DEL PROYECTO


3.4.- DEFINICION O DESCRIPCIN DEL PRODUCTO.
Es un compuesto orgnico producido a partir de la basura urbana y de los desechos de la agricultura
as como del estircol de animales y aves, preparado tcnicamente para ser aplicado al suelo
mejorando sus propiedades fsicas, qumicas y biolgicas, denominndosele tambin abono
orgnico, fertilizante orgnico u acondicionador de suelo sin embargo no sustituye el fertilizante
qumico. Adems de su aprovechamiento agrcola de materia orgnica, reciclaje de nutrientes para
el suelo permite la eliminacin de patgenos y un proceso ambiental seguro. El compost se obtiene
por un proceso de descomposicin biolgica por va aerobia de la materia orgnica en los residuos
slidos, en condiciones controladas. Aplicando temperaturas que van de 60 a 70 C para que se
inactivan las semillas y los posibles grmenes patgenos. Sus efectos positivos sobre el suelo son:
-

Suelta los terrenos compactados y compacta los demasiados sueltos


Favorece el abonado qumico al evitar la percolacin.
Aumenta la capacidad de retencin de agua por el suelo.
Es fuente de elementos nutritivos ( nutrientes mas oligoelementos)
Aumenta el contenido de materia orgnica del suelo.

Este ultimo efecto es fundamental en los suelos por el gran dficit de materia orgnica, menos de
3%. Hasta el momento, el medio principal de enmienda orgnica de los suelos ha sido el estircol.
Dada la disminucin de produccin de este material, debido a que cada vez es menor la utilizacin
de animales en las faenas de campo el Compost puede ser el sustituto adecuado para esta
importante funcin.
Las causas de la escasa utilizacin del compost y el fracaso experimental de algunas plantas de
fabricacin han sido las siguientes:
-

Fabricacin no estandarizada.
Mal uso por falta de informacin al agricultor.
Mala calidad del producto.
Inestabilidad en el proceso de fermentacin
Montaje de las plantas pensando en la rentabilidad y no en la tecnologa.
Presencia de metales pesados en el producto.
Distancia excesiva de insumos y alto costo de transporte.
Capacidad de produccin insuficiente.
Falta de estudio de mercado.

Para lograr que el Compost sea aceptado rpidamente en el mercado, es necesario sensibilizar a
los productores agrarios sobre los beneficios ecolgicos del producto y el ahorro que obtendrn en
los costos de abonamiento.

3.4.1.- DIAGRAMA DEL PROCESO PRODUCTIVO.


DISEO DE PLANTA DE COMPOST PARA EL MANEJO DE LOS DESECHOS ORGANICOS DE
LA GANADERIA Y RESIDUOS DE LAS COSECHAS AGRICOLAS.

La eficacia de la tcnica del compostaje como un mtodo de alta importancia en cuanto a la


reutilizacin de desechos orgnicos con vista a mejoras ecolgicas y como apoyo a las
tcnicas de reciclaje teniendo en cuenta la importancia del buen manejo de los recursos
naturales y su adecuado aprovechamiento. Especficamente los desechos recolectados al final de
cada campaa agrcola, As como el estircol de ganado vacuno, porcino, de aves y otros,
acumulados diariamente durante todo el ao, es necesario que para este proyecto se plantee el
diseo de la planta presentando sus costos y maquinaria necesaria para desarrollar
satisfactoriamente todo el proceso, obteniendo as como producto una determinada cantidad de
compost que servir como abono orgnico para cultivos domsticos y de alta produccin.
El sistema bsico para la produccin de compost, ser el sistema abierto (o compostaje en pilas),
para lo cual utilizaremos sensores medidores para mantener condiciones optimas de
temperatura, pH y humedad, empleando volteadores para la correcta aireacin del compost. La
planta de produccin de compost tendr las siguientes etapas:

1.

Recoleccin de desechos y transporte

3.

Recepcin

4.

Trituracin

5.

Compostacin

6.

Separacin

7.

Ensacado

8.

Venta del producto obtenido

Estas etapas se pueden apreciar en el siguiente diagrama y los equipos utilizados


Durante cada una de ellas se detallaran posteriormente.
Etapa 1. Recoleccin de desechos y transporte:
En esta etapa simplemente se acumula los desechos de residuos de cosecha de los campos de
arroz, caa de azcar, maz amarillo duro, menestras, y estircol de ganado vacuno de fongal,
estircol de porcinos y aves de las grajas de nuestro mbito, as como de las agro exportadoras de
menestras, caf, mango y otras frutas.
Luego se realiza el proceso de transporte de los residuos desde los campos cosechados en
Chiclayo, Lambayeque, Capote, Ferreafe y de las granjas y Centros ganaderos que
afortunadamente estn colindantes a nuestra planta de produccin. Esta se efectuara a travs del
alquiler de camiones con capacidad de ms de 4000Kg.

Etapa 3. Recepcin:

La materia prima es recibida en la planta; los desechos son apilados sobre una zona apta para
contener dicha materia, con un espacio de 300.00m2, de manera de estar en la capacidad de
retenerlos mientras se prosigue a la otra etapa.

Etapa 4. Trituracin:
Previo al proceso de compostancion es necesario reducir el tamao de todas las partculas a
compostar de manera que facilite su transformacin, Para Lo cual se ha implementado una
mquina trituradora, que cuenta con un potente rendimiento de desmenuzado y en la que solo
se tienen que introducir los desechos en la tolva de alimentacin rpida. El sistema de
rodillos y martillos corta y tritura en un nico proceso, obtenindose as un material
desmenuzado biodegradable de alta calidad. El rendimiento es de hasta unos 1,000kg/h
Etapa 5. Compostacin:
En esta etapa es donde ocurre el proceso de transformacin de la materia prima en
compost. Los residuos ya triturados son mezclados con el estircol de animales o aves, ceniza, roca
fosfrica, melaza y microorganismos eficaces (ME)
Etapa 6. Separacin
Para obtener un producto de mayor calidad luego que se ha dado el tiempo necesario para
que el proceso de compostaje se complete, es necesario separar los productos inertes y
material no degradado.
Por lo que se pasaran todo los productos obtenidos de los composteros a travs de un tromel, el
cual es un cilindro giratorio de malla de 2m de largo y 60cm de dimetro accionado por un motor
dnde se introduce manualmente el compost ya cosechado, y luego por la parte final del cilindro se
extraen los materiales que no pasaron por la malla de 10mm. Este tamizado permite dar una
granulometra ms fina al producto favoreciendo su aplicacin y agregndole valor comercial.
El compost fino queda amontonado para pasar a la parte final.

Etapa 7. Ensacado:
Una vez listo el producto se proceder al empaquetado para su posterior distribucin y
Comercializacin. Para ello la empresa dispondr de una ensacadora automtica CFL, la cual es
una mquina verstil y de dimensiones reducidas. Esta ensacadora tiene entrada gravitatoria, es de
accionamiento neumtico e ideal para instalaciones de granulometras superiores a 1.5-2 mm. La
produccin es de 300 sacos/hora
3.4.8.- DISPONIBILIDAD DE MANO DE OBRA
Existe disponibilidad suficiente de mano de obra la empresa para su funcionamiento requiere de 5
trabajadores para garantizar la operatividad y mantenimiento de la planta.

Residuos de cosecha de maz amarillo duro tusa

MODULO IV
ESTUDIO LEGAL ORGANIZACIONAL

4.1.- FORMA SOCIETARIA:


La EMPRESA DE PRODUCCION, COMERCIALIZACION Y DE SERVICIOS EL
LIDER S.R. Ltda.Es una institucin de bienes y servicios, cuyos integrantes unen
esfuerzos para impulsar este innovador proyecto y tratar de demostrar que la
asociatividad es ampliamente ventajosa.

4.2.- REGIMEN LABORAL Y TRIBUTARIO.

ORGANIGRAMA

ADMINSITRADOR GENERAL

ORGANOS DE
ASESORIA
AREA DE
PRODUCCION

REA

VENTAS
REGADOR
Y

TCNICO
DE
CAMPO

GUARDIAN

AUX.
CONTABIL.
Y
LOGSTICA

MODULO V
INGENIERIA DEL PROYECTO

CUADRO N 03 REQUERIMIENTO DE INFRAESTRUCTURA


CANTIDAD

DETALLE

METROS
1,500m2
TOTAL

VALOR
En Soles S/.
6,000
6,000

Alquiler de espacio para proyecto

CUADRO N 04
REQUERIMIENTOS DE ACONDICIONAMIENTO DE LA INFRAESTRUCTURA
ValorUnitari Cantidad
o
S/.
25
15
5
6
25

2
80
320
160
35

500

Detalle

Total S/.

Jornales para limpieza y emparejamiento


Esteras para colocar sombras
Postes para colocar las esteras
Viguetas para colocar esteras
Jornales para realizar el tendido y sombra
Clavos, alambre y otros en el
acondicionamiento
Direccin Tcnica

50
1,200
1,750
960
875
500
350

TOTAL

5,685

CUADRO N 05
REQUERIMIENTOS DE MATERIA PRIMA E INSUMOS
Concepto
Estircol
Roca Fosfrica
Ceniza
Melaza
EM Compost
MAKOFER
Materia
Orgnica Seca

Detalle

Costo
Unitario S/.

Cantidad

Total S/.

Guano de vacuno para preparar


Compost
5% del volumen del estircol.

85.00

750 T.M

61,200.00

300.00

36 T.M

10,800.00

1 saco por T.M de estircol


4.16 kilos por T.M de estircol
0.5 Litro por T.M Estircol
2.5 Litros por T.M
50% estircol

2.00
600.00
70.00
10.00
160.00

720 Sacos
3 T.M
360
1800
360 T.M

1,440.00
1,800.00
25,200.00
18,000.00
57,600.00

TOTAL

REQUERIMIENTOS DE MATERIALES, HERRAMIENTAS E IMPLEMENTOS

176,040.00

Concepto
Sacos
Manguera de l
Tanque Cisterna
Buggis
Trinches
Palanas
Mantas
Baldes
Cosedora
Pabilo
Zaranda

Detalle

Costo Unitario S/.

Cantidad

Total S/.

Para envasado
compost
Para regar
compost
Para elevar
agua
Para acarreo de
materiales
Para manejo y
seleccin de
materiales
Para mezcla de
productos
Para cubrir y
manejar
productos
Para manejo de
productos
Para sellar
producto
Conos para
coser
Para cernir
producto
SUB TOTAL
SUB TOTAL

2.00

22,320

44,640.00

250.00

500.00

700.00

700.00

150.00

600.00

40.00

240.00

30.00

180.00

100.00

600.00

20.00

10

200.00

500.00

500.00

3.00

100

300.00

150.00

450.00

MATERIA PRIMA

INSUMOS

48,910.00
176,040.00

Total materia prima + materiales herramientas

224,950.00

CUADRO N

06

CUADRO DE INVERSIONES
RUBROS
Inversin fija
BIENES FSICOS
Terreno
Obras de infraestructura
Equipamiento
Total de bienes fsicos

COSTOS

5,685.00
224,950.00
230,635.00

IMPREVISTOS

11,531.00

INTANGIBLES
Estudios
Intereses durante la construccin

6,500.00
31,687.00

Costo de promocin y publicidad

5,000.00

Autorizaciones
Total de intangibles

5,000.00
48,187.00

INVERSIN FIJA

290,353.00

CAPITAL DE TRABAJO
Alquiler de terreno
Caja
Total capital de trabajo
INVERSIN TOTAL

6,000.00
40,000.00
46,000.00
336,353.00

CUADRO N 07
CRONOGRAMA DE INVERSIONES
RUBROS
1 TRIMESTRE

2 SEMESTRE

TOTAL

5,685.00

5,685.00

48,910.00

176,040.00

224,950.00

54,595.00

176,040.00

230,635.00

11,531.00

11,531.00

Inversin Fsica
BIENES FSICOS
Terreno
Obras de
infraestructura
Equipamiento
Total de bienes
fsicos
IMPREVISTOS
INTANGIBLES
Estudios
Intereses durante
la construccin
Costos de
promocin y
publicidad
Autorizacin
Total de
intangibles
INVERSIN FIJA
CAPITAL DE
TRABAJO
Alquiler de terreno
Caja
Total capital de
trabajo
INVERSIN
TOTAL

6,500.00

6,500.00

31,687.00

31,687.00

5,000.00

5,000.00

5,000.00

5,000.00

6,500.00
61,095.00

41,687.00
229,258.00

48,187.00
290,353.00

6,000.00
40,000.00

6,000.00
40,000.00

46,000.00

46,000.00

107,095.00

229,258.00

336,353.00

CUADRO N 08
BALANCE DE SITUACIN INICIAL
ACTIVOS
Activos corriente

46,000.00

PASIVOS
Pasivo corriente

33,753.00

Capital de trabajo

46,000.00

Parte a cta. de deuda

33,753.00

Activo no corriente

290,353.00

Pasivo no corriente

142,287.00

Deuda largo plazo

142,287.00

Bienes Fsicos

230,635.00

Patrimonio

160,313.00

Imprevistos
Intangibles
TOTAL ACTIVOS

11,531.00
48,187.00
336,353.00

Capital Social

160,313.00

TOTAL PASIVO
PATRIMONIO

336,353.00

CUADRO N 09
ESTRUCTURA FINANCIERA EN SOLES (S/.)
RUBROS

Inversin fsica
BIENES FSICOS
Terreno
Obras de
infraestructura
Equipamiento

Aporte de la
Empresa
MONTO
%

total
MONTO

5,685.00

5,685.00

48,910.00

176,040.
00
176,040.
00
-

224,950.
00
230,635.
00
11,531.00

Total de bienes fsicos 54,595.00


IMPREVISTOS
11,531.00
INTANGIBLES
Estudios
6,500.00
Intereses
durante 31,687.00
cons
Costo promocin y
5,000.00
publicidad
Autorizacin y licencia 5,000.00
Total de intangibles
48,187.00
Inversin fija

Aporte del
exterior
MONTO
%

16.2
3
3.42

13.6
8
47.6
6

68.57
3.42

6,500.00
31,687.0
0
5,000.00

176,040.
00

5,000.00
48,187.0
0
290,353.
00

176,040.
00

46,000.0
0
336,353.
00

14.3
3

114,313.0
0

CAPITAL DE
TRABAJO
Alquiler de terreno
6,000.00
Caja
40,000.00
Total
capital
de 46,000.00
trabajo
INVERSIN TOTAL
160,313.0
0

52.3
4

52.3
4

14.33

13.68
100

PLAN DE FINANCIAMIENTO
MONTO DEL PRSTAMO

: S/. 176,040.00

TASA DE INTERS

: 18% ANUAL

PLAN DE AMORTIZACIN

: 5 AOS

PERODO DE GRACIA

: 1 AOS

CUADRO N 10
CUADRO DE FINANCIAMIENTO
AO
1
2
3
4
5

SALDO
176,040.00
142,287.00
102,458.00
55,460.00
0.000.00
Totales

FORMULA

C.C. =

c.c
m
i
n

= cuota constante
= monto capital
= inters
= tiempo o plazo

INTERS
31,687.00
31,687.00
25,611.00
18,442.00
9,980.00
117,407.00

AMORTIZAC.
33,753.00
39,829.00
46,998.00
55,460.00
176,040.00

PAGOS
31,687.00
65,440.00
65,440.00
65,440.00
65,440.00
293,447.00

CUADRO N 11
INGRESOS PROYECTADOS
EN SOLES (S/)
RUBROS
Produccin de
compost T.M
Precio de venta
soles/ T.M
Ingreso por venta de

1
1,116

2
1,116

AOS
3
1,116

600.00

600.00

669,600.00

669,600.00

4
1,116

5
1,116

600.00

600.00

600.00

669,600.00

669,600.00

669,600.00

CUADRO N 12
REQUERIMIENTO DE PERSONAL Y SUELDOS
12 SUELDOS AL AO

Cargos
Mano de obra
Directa
Regadores
y
acarreadores
Zarandadores
y
zarandadoras
Fumigador,
mezclador
y
cargador
Total
Mano de Obra
Indirecta
Administrador
Auxiliar contable
Asesora contador
Asesor Tcnico
Total mano de
obra indirecta

N de
Plazas

Tiemp
o
Horas

Sueldo
Mensual

Total
Meses

Total Ao

Cargas
Laborales

1,000.00

14

28,000.00

3,080.00

1,000.00

14

28,000.00

3,080.00

1,000.00

14

14,000.00

1,540.00

70,000.00

7,700.00

1
1
2

1,000.00

14

14,000.00

1,540.00

1,000.00
1,000.00

12

12,000.00
26,000.00

1,320.00
2,860.00

Total
obra

mano

de

96,000.00

10,5600.0
0

CUADRO N 13
INVERSIONES SUJETAS A DEPRECIACIN

Rubros
Obras
infraestructura
Implementacin
equipamiento
TOTAL

Monto inver
de

5,685.00

Tiemp Tasa
Deprec.
o aos deprec
.
10
0.1
568.50

224,950.00

10

0.1

230,635.00

Valor
residual
2,482.50

22,495.00

112,475.00

23,063.50

114,957.50

CUADRO N 14
INVERSIONES SUJETAS A AMORTIZACIN

Rubros

Monto Inver.

Tiempo
aos

Amortizaci
n

5
5

Tasa de
Amortiz
.
0.2
0.2

1,300.00
6,337.40

Valor
residua
l
0
0

Estudios
Intereses durante la
const
Gastos
de
promocin
y
publicidad
Autorizacin
y
licencia
TOTAL

6,500.00
31,687.00
5,000.00

0.2

1,000.00

5,000.00

0.2

1,000.00

48,187.00

9,637.40

CUADRO N 15
COSTOS VARIABLES Y COSTOS FIJOS

AOS
RUBROS

COSTOS
VARIABLES 324,597.00

358,850.00

359,350.00

359,850.00

360,350.00

Materias
primas
+
materiales
224,950,00

224,950,00

224,950,00

224,950,00

224,950,00

Comisin
por ventas

55,800,00

55,800,00

55,800,00

55,800,00

Amortizacin
al prstamo 0

33,753,00

39,829,00

46,998,00

55,460,00

Intereses del
prstamo
31,687,00

31,687,00

25,611,00

18,442,00

9,980,00

Gastos
generales

11,160,00

11,160,00

11,160,00

11,160,00

11,160,00

Otros
egresos

1,000,00

1,500,00

2,000,00

2,500,00

3,000,00

COSTOS
FIJOS

149,260.90

149,260.90

149,260.90

149,260.90

149,260.90

96,000,00

96,000,00

96,000,00

96,000,00

96,000,00

10,560,00

10,560,00

10,560,00

10,560,00

10,560,00

Servicios de
terceros
1,000,00

1,000,00

1,,000,00

1,000,00

1,000,00

Depreciacin
y
amortizacin 32,700,90

32,700,90

32,700,90

32,700,90

32,700,90

3,000,00
6,000,00

3,000,00
6,000,00

3,000,00
6,000,00

3,000,00
6,000,00

Mano
obra

55,800,00

de

Beneficios
sociales

Gastos luz,
agua,
telfono
3,000,00
Alquiler
6,000,00
terreno

TOTAL
COSTOS

473,857.90

508,110.90

508,610.90

509,110.90

509,610.90

CUADRO N 16
CALCULO DEL PUNTO DE EQUILIBRIO
AOS

RUBROS
1
Ingresos
totales
Costos fijos

558,000.00

558,000.00

558,000.00

558,000.00

558,000.00

149,260.90
324,597.00

149,260.90
358,850.00

149,260.90
359,350.00

149,260.60
359,850.00

149,260.90
360,350.00

1,116

1,116

1,116

1,116

1,116

713.68

836.43

838.54

840.65

842.78

63.95

74.95

75.14

75.33

75.52

356,840.00

418,215.00

419,270.00

420,325.00

421,390.00

Costos variables
Produccin
Punto
equilibrio
Toneladas
vendidas
Capacidad
utilizada %
Ingresos
ventas

de

por

P.E.(Pr oduccinT .M .)

P.E.(% capacidad )

CF
y cv

P.E.(ingresos x ventas)

P.E.

= Punto equilibrio

C.F.

= Costos fijos

C.V.

= Costos variables

CF
cv
Pu

CF
cv
1

Pu

= Precio unitario

= Ingresos por ventas

= Produccin cosechada
CUADRO N 17
ESTADO DE GANANCIAS Y PRDIDAS
AOS

RUBROS

INGRESOS
Ingresos por ventas

558,000.00

558,000.00

558,000.00

558,000.00

558,000.00

Total de Ingresos

558,000.00

558,000.00

558,000.00

558,000.00

558,000.00

Remuneraciones

106,560.00

106,560.00

106,560.00

106,560.00

106,560.00

Bienes

225,950.00

226,450.00

226,950.00

227,450.00

227,950.00

Servicios

59,800.00

59,800.00

59,800.00

59,800.00

59,800.00

Gastos generales

11,160.00

11,160.00

11,160.00

11,160.00

11,160.00

32,700.90

32,700.90

32,700.90

32,700.90

32,700.90

Pago de intereses

31,687.00

31,687.00

25,611.00

18,442.00

9,980.00

Total de Egresos

467,857.90

468,357.90

462,781.90

456,112.90

448,150.90

Renta Imponible

90,142.10

89,642.10

95,218.10

101,887.10

109,849.10

30,566.13

32,954.73

EGRESOS

Depreciaciones
amortizaciones

Impuestos
Resultado
ejercicio

27,042.63
del

63,099.47

26,892.63
62,749.47

28,565.43
66,652.67

71,320.97

76,894.37

CUADRO N 18 - FLUJO DE CAJA


AOS

RUBROS CONTABLES
0

TOTAL

INGRESOS
Aporte de accionistas

160,313.00

Prstamo

176,040.00

Ingresos por ventas


TOTAL DE INGRESOS

336,353.00

160,313.00
176,040.00
558,000.00

558,000.00

558,000.00

558,000

558,000.00

558,000.00

558,000.00

558,000

2790,000.
558,000.00
00
3126,353
558,000.00
.00

EGRESOS
Inversin fija
Capital de Trabajo

290,353.00

290,353.00

46,000.00

46,000.00

Remuneraciones

106,560.00

106,560.00

106,560.00

106,560.00

106,560.00

Bienes

225,950.00

226,450.00

226,950.00

227,450

227,950.00

Servicios

59,800.00

59,800.00

59,800.00

59,800.00

59,800.00

Gastos generales

11,160.00

11,160.00

11,160.00

11,160.00

11,160.00

33,753.00

39,829.00

Pago de intereses

31,687.00

31,687.00

25,611.00

18,442.00

Impuesto a la renta

27,042.63

26,892.63

28,565.43

30,566.13

462,166.63

496,302.63

498,475.43

Amortizacin al prstamo

TOTAL DE EGRESOS

336,353.00

55,460.00

46,998.00

5
00,976.13

532,800.0
0
1134,750.
00
299,000.0
0
55,800.00
176,040.0
0

117,407.0
0
146,021.5
32,954.73
5
503,864.73 2798,171.
9,980.00

Saldo

Saldo Inicial Capital de


trabajo
Saldo final de caja

55
328,181.4
5

95,800.37

61,697.37

59,524.57

57,023.87

54,135.27

46,000,00

141,800.37

203,497.74

263,022.31

320,046.18

46,000.00

141,800.37

203,497.74

263,022.31

320,046.18

374,181.45

374,181.45

CUADRO N 19
BALANCE GENERAL (EN NUEVOS SOLES)
RUBROS

ACTIVOS
ACTIVO CORRIENTE
Caja y Bancos
ACTIVO NO CORRIENTE
Tangibles
Intangibles
Depreciacin Acumulada
Total Activos
PASIVOS
PASIVO CORRIENTE
Deuda largo plazo
PASIVO NO CORRIENTE
Deuda a largo plazo
PATRIMONIO
CAPITAL SOCIAL
Resultado del ejercicio

AOS
1

141,800.37

203,497.74

141,800.37
257,652.10
242,166.00
48,187.00
32,700.90
399,452.47

263,022.31

320,046.18

203,497.74 263,022.31
224,951.20 192,250.30
242,166.00 242,166.00
48,187.00
48,187.00
65,401.80
98,102.70
428,448.94 455,272.61

320,046.18
159,549.40
242,166.00
48,187.00
130,803.60
479,595.58

374,181.45
374,181.45
126,848.50
242,166.00
48,187.00
163,504.50
501,029.95

33,753.00

39,829.00

46,998.00

55,460.00-

142,287.00

102,458.00

55,460.00

160,313.00
63,099.47

160,313.00
62,749.47

160,313.00
66,652.67

160,313.00
71,320.97

160,313.00
76,894.37

Utilidad Retenida
TOTAL PASIVO +
PATRIMONIO

63,099.47

125,848.94

192,501.61

263,822.58

399,452.47

428,448.94

455,272.61

479,595.58

501,029.95

CUADRO N 20
FLUJO ECONMICO FINANCIERO

AOS

RUBROS CONTABLES
0

FLUJO ECONMICO
Ingresos por ventas
Inversiones
Costos operativos
Valor residual
Total
FLUJO FINANCIERO ANTES DE
IMPUESTOS
Prstamo
Amortizacin al prstamo
Pago de intereses
TOTAL
FLUJO FINANCIERO DESPUES
DE IMPUESTOS

558,000.00

558,000.00

558,000.00

558,000.00

558,000.00

403,470.00

403,970.00

404,470.00

404,970.00

405,470.00

336,353.00
114,957.50
336,353.00

154,530.00

154,030.00

153,530.00

153,030.00

33,753.00

39,829.00

46,998.00

31,687.00

31,687.00

25,611.00

18,442.00

9,980.00

288,858.00

260,366.00

259,866.00

259,366.00

419,815.50

267,487.50

176,040.00

160,313.00

55,460.00

Prstamo
Amortizacin del prstamo
Pago de intereses
Impuestos
TOTAL

160,313.00

27,042.63

26,892.63

28,565.43

30,566.13

32,954.73

65,800.37

61,697.37

59,524.57

57,023.87

169,092.77

CUADRO N 21
CLCULO DE LA TASA DE DESCUENTO

FUENTE
Prstamo
Acciones en bolsa
Depsito a plazo fijo
Total
TASA DE DESCUENTO

T . Descuento

PROPORCI
N

MONTO
176,040.00
100,000.00
60,313.00
336,353.00

0.5234
0.2973
0.1793
1.0000

TASA DE
INTERS O
RENDIMIENTO
%
18.00
32.00
10.00
20.73

((100,000 x 0.18) (110,666 x 0.32) (100,000 x 0.10))


100,000 110,666 100,000
T .D.

63,413.12
20.41%
310,666

CUADRO N 22
PERODO DE RECUPERACIN DE CAPITAL
AO

0
1
2
3
4

VALORES
ACTUALIZAD
OS
336,353.00
127,996.00
105,676.00
87,246.00
72,030.00

FORMULA

VALORES
ACUMULAD
OS
127,996.00
233,672.00
320,918.00
392,948.00

RECUPERACIN
INVERSIN
- 208,357.00
- 102,681.00
- 15,435.00
+ 56,595.00

P.R.

Flujo Econmico
(1 r ) n
CUADRO N 23

VALOR ACTUAL NETO ECONMICO


AOS

RUBROS
0

Ingresos
Inversiones
Costos operativos
Valor residual
TOTAL

558,000.00

558,000.00

558,000.00

558,000.00

403,470.00

403,970.00

404,470.00

404,970.00

405,470.00

336,353.00
114,957.50
-336,353.00

154,530.00

154,030.00

-336,353.0000
127,996.3555
105,675.6467
87,246.4265
72,030.3916
104,286.3551

160,882.1754

558,000.00

VAN ECONMICO

TIR = VAN INV (i)


TIR = 497,235.1754 (336,353.00 x 0.48)

153,530.00

153,030.00

267,487.50

TIR = 48.00 %
CUADRO N 24 - VALOR ACTUAL NETO FINANCIERO ANTES DE IMPUESTOS
AOS

RUBROS
0

Flujo econmico
Prstamo
Amortizacin al prstamo
Pago de intereses
TOTAL

154,530.00

154,030.00

153,530.00

153,030.00

267,487.50

100,000

33,753.00

39,829.00

46,998.00

55,460.00

31,687.00

31,687.00

25,611.00

18,442.00

9,980.00

160,313.00

92,843.00

88,590.00

88,090.00

87,590.00

202,047.50

76,901.3501
60,779.1050
50,058.8661
41,228.1383
78,773.0168

323,353.00

-160,313.0000

147,427.476

VAN FINANCIERO
ANTES
DE
IMPUESTOS

TIR = VAN (INV) (i)


TIR = 307,740.4763 (160,313 x .92)

TIR = 92.00 %

CUADRO N 25 - VALOR ACTUAL NETO FINANCIERO DESPUES DE IMPUESTOS


AOS

RUBROS
Flujo financiero

160,313.00

92,843.00

88,590.00

88,090.00

87,590.00

202,047.50

27,042.63

26,892.63

28,565.43

30,566.13

32,954.73

160,313.00

65,800.37

61,697.37

59,524.57

57,023.87

169,092.77

Prstamo
Amortizacin al
prstamo
Pago de intereses
Pago de impuestos
Total
-160,313,0000
54,501.7808
42,328.8286
33,826.0016
26,840.8265
65,924.8326
63,109.2701
TIR = VAN INV (i)
TIR = 223,422.2701 (160,313x.395) TIR = 39.50 %

VAN FINANCIERO DESPUES DE IMPUESTOS

CUADRO N 26
COEFICIENTE BENEFICIO / COSTO B/C

AOS
RUBROS
0
Ingresos

Valor
Actualizad
o

154,530.0 154,030.0

costos

153,530.00
0

153,030.00 152,530.00

452,416.00

114,957.50

291,534.00

operativos
Inversiones
336,353.0
-

valor
0

residual
COEFICIENTE BENEFICIO COSTO

1.5518

CUADRO N 27
INDICADORES DE EVALUACIN DEL PROYECTO

INDICADORES DE EVALUACIN ECONMICA:


INDICADOR
Valor Actual Neto Econmico
Tasa Interna de Retorno Econmica

VALOR
160,882.1754
48.00 %

INDICADORES DE EVALUACIN FINANCIERA:


ANTES DE IMPUESTOS
INDICADOR
Valor Actual Neto Econmico Financiero
Tasa Interna de Retorno Financiera

VALOR
147,427.4763
92.00 %

INDICADORES DE EVALUACIN FINANCIERA:


DESPUES DE IMPUESTOS
INDICADOR
Valor Actual Neto Econmico Financiero
Tasa Interna de Retorno Financiera

CONCLUSIONES

VALOR
63,109.2701
39.50 %

Finalmente luego de realizado el estudio del proyecto consistente en el estudio de


mercado, oferta, demanda, precios y el desarrollo de la ingeniera del proyecto se
obtiene las siguientes conclusiones:
Tenemos una b r i l l a n t e oportunidad de introduccin al mercado, representada
bsicamente por la creciente tendencia de la demanda actual de alimentos orgnicos
tanto en el mercado nacional as como en el mercado internacional que conlleva al uso
de abonos orgnicos como es el caso del compost.
Los factores que determinaran la demanda del abono compost son, concientizacin y
nivel de conocimiento de los productores agrarios en el uso de fertilizantes orgnicos,
calidad del producto, precio de venta, rentabilidad obtenida al utilizar el Compost y la
inversin por campaa realizada por los productores. Debemos tener en cuenta que
ms del 90.00% de los productores no utilizan Compost en sus campos porque no
estn acostumbrados a usarlo y en el caso de conocer y querer aplicar este abono,
no existe la oferta en el mercado.

1. ANALISIS DE LOS INDICADORES DE EVALUACIN ECONMICA:


A. VALOR ACTUAL NETO ECONMICO: CUADRO 23
Valor Actual Neto (VAN)
160,922.1754 Positivo
Tasa Interna de Retorno (TIR)
48.00 % Positivo
B.-VALOR ACTUAL NETO FINANCIERO ANTES DE IPUESTO: CUADRO 24
Valor Actual Neto Financiera (VANEF)
Tasa Interna de Retorno Financiera (TIRF)

S/. 147,427.4763 positivo


92.00 % positivo

C.-VALOR ACTUAL NETO FINANCIERO DESPUES DE IPUESTO: CUADRO 25


Valor Actual Neto Financiera (VANEF)
Tasa Interna de Retorno Financiera (TIRF)

S/. 63,109.2701 positivo


39.50 % positivo

C.- En el Cuadro N 26 obtenemos la relacin costo beneficio que nos demuestra


que por cada sol invertido el proyecto nos retorna S/. 1.5518 por tanto este indicador
es tambin positivo.
D.-Igualmente en el Cuadro N 22 observamos que la recuperacin del capital se
produce en el 3.5 aos de iniciado el proyecto vale decir que es altamente atractivo
para los inversionistas.
E.- As mismo en el Cuadro N 16 observamos que el punto de equilibrio en el primer
ao lo obtenemos utilizando solo el 63.95 % de la capacidad instalada, y esta aumenta
relativamente en los aos dos, tres y cuatro mientras se paga el servicio de la deuda y

luego en el sexto ao que ya no se paga servicio de deuda el punto de equilibrio lo


obtenemos con el 53.07 % demostrndonos la excelente mentalidad de este proyecto.

Como es de verse todos los Indicadores de Evaluacin Econmica dan como


resultado positivo lo que nos demuestra la rentabilidad y viabilidad del
proyecto.

2.-APORTE SOCIAL
El proyecto aporta socialmente tanto a los integrantes de la empresa como
tambin a los productores agrarios teniendo en consideracin que la institucin
est constituida por profesionales agrarios con edades promedio en ms de 50
aos; y que el 50 % de sus vidas lo tienen dedicados al sector agrario. Por tanto el
desarrollo de este proyecto significa parte de sus vidas y volcar todos los
conocimientos y experiencias adquiridas como aporte al desarrollo rural y
especficamente al sector rural de la Regin Lambayeque.
3.- APORTE DE MEJORA DEL ECOSISTEMA
Con la produccin y venta de 1,116 TM. De compost al ao la Empresa contribuye
en mejorar un rea de 250 Has. Al ao un gran aporte como es el mejoramiento de
suelos y aumento de la produccin y mayor rentabilidad de los productores y
consecuentemente una mejora del medio ambiente, la fauna y mximo
aprovechamiento de los recursos y desechos que nos brinda la agricultura y
ganadera para retornarlos al campo ms aun cuando en estos momentos las
naciones y los organismos internacionales tales como la ONU y otros vienen
dando la voz de alerta de la degradacin del medio ambiente y de la elevada
concentracin del CO2 y gases de invernadero que tanto dao hacen a nuestro
ecosistema y a la humanidad y la baja calidad de los alimentos producidos en el
campo que cada vez son ms artificiales y menos naturales por el abundante uso
de productos sintticos.
Por tanto podemos concluir que este proyecto se diferencia de cualquier otro proyecto
de inversin por cuanto abarca positivamente en los 3 campos: econmico, social y
medioambiental y por consiguiente debe recibir el apoyo en primer lugar de los
integrantes de la EMPRESA PROMOTORA DEL DESARROLLO

AGROPECUARIO SOSTENIBLE S.RL.EPOAGROS S.R.L.


., y autoridades correspondientes a fin de darle la viabilidad.

RECOMENDACIONES

1. Recomendar a los directivos de la Empresa a realizar por todos los medios la


ejecucin de este proyecto por los resultados positivos que representa.
2. Capacitar y concientizar al agricultor de la importancia y uso de los abonos
orgnicos en sus cultivos, pues ellos se comercializan a precios superiores
comparados con los que utilizan fertilizantes qumicos adems de presentar
ventajas referentes a la conservacin del medio ambiente y los recursos naturales.
3. Realizar una agresiva campaa de informacin a los agricultores, acerca de
las propiedades del Compost, su utilizacin y las ventajas que se tienen al usar
este abono.
4. Instalar una parcela demostrativa, teniendo en cuenta que ms del 90% de los
agricultores no conocen las bondades del producto y necesitan comprobar la
rentabilidad de su uso.
5. Recomendar a las autoridades correspondientes a dar el apoyo a este proyecto de
tal manera que sirva de rplica para otros profesionales y productores del Sector
Agrario el mismo que se encuentra deprimido, olvidado y casi en extrema pobreza
por no contar con modelos que, los ayuden a aprovechar los diversos recursos que
se disponen y que por falta de conocimientos no los implantan.

ANEXOS

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