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FACULTAD DE INGENIERA
ESCUELA DE INGENIERA QUMICA
Edificio T-5, Ciudad Universitaria, Zona 12, Guatemala, Centroamrica
EIQQ-M-QG-011
PRACTICA NO. 1
NORMAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO
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Explosivos
Sustancias y preparados que puedan explosionar bajo el efecto de una llama o
que son ms sensibles a los choques o a la friccin que el dinitrobenceno
Comburentes
Sustancias y preparados que en contacto con otros, particularmente con los
inflamables, originan una reaccin fuertemente exotrmica.
Extremadamente inflamables
Sustancias y preparados lquidos cuyo punto de inflamacin sea inferior a 0 C, y
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Fcilmente inflamables
Sustancias y preparados slidos, susceptibles de inflamarse despus de un breve
contacto con una fuente de ignicin y que continan ardiendo o consumindose
despus de la eliminacin de dicha fuente. Sustancias y preparados lquidos cuyo
punto de inflamacin sea inferior a 21 C, pero que no sean extremadamente
inflamables. Sustancias y preparados susceptibles de calentarse y, finalmente,
inflamarse en contacto con el aire a la temperatura ambiente, sin aporte de
energa.
Sustancias y preparados que en contacto con el agua o el aire hmedo
desprenden gases inflamables en cantidades peligrosas.
Inflamables
Sustancias y preparados lquidos cuyo punto de Inflamacin sea igual o superior a
21 C e inferior o igual a 55 C.
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Muy txicos
Sustancias y preparados que por inhalacin, ingestin o penetracin cutnea
puedan entraar riesgos extremadamente graves agudos o crnicos e incluso la
muerte.
Txicos
Sustancias y preparados que por inhalacin, ingestin o penetracin cutnea
puedan entraar riesgos graves, agudos o crnicos e incluso la muerte.
Irritantes
Sustancias y preparados no corrosivos que por contacto inmediato, prolongado o
repetido con la piel o mucosas puedan provocar una reaccin inflamatoria.
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Corrosivos
Sustancias y preparados que en contacto con los tejidos vivos puedan ejercer
sobre ellos una accin destructiva.
Nocivos
Sustancias y preparados que por inhalacin, ingestin o penetracin cutnea
puedan entraar riesgos de gravedad limitada.
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PELIGRO CLASE B
Esta clasificacin se le asigna a lquidos que tienen punto de llama por debajo de
21 C y que se disuelven en agua a 15 C, o a aquellos cuyos componentes
inflamables se disuelven en agua tambin a 15 C. Este tipo de lquidos no se
puede apagar con agua.
Sustancias txicas
Peligro. Tras una inhalacin, ingestin o absorcin a travs de la piel pueden
presentarse, en general, trastornos orgnicos de carcter grave o incluso la
muerte. Ejemplo: trixido de arsnico, cloruro de mercurio (II).
Precaucin. Evitar cualquier contacto con el cuerpo y en caso de malestar acudir
inmediatamente al mdico.
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Sustancias nocivas
Peligro. La incorporacin de estas sustancias por el organismo produce efectos
nocivos de poca trascendencia. Ejemplo: tricloroetileno.
Precaucin. Evitar el contacto con el cuerpo humano as como la inhalacin de
vapores. En caso de malestar acudir al mdico.
Sustancias corrosivas
Peligro. Por contacto con estas sustancias se destruye el tejido vivo y tambin
otros materiales. Ejemplo: bromo, cido sulfrico.
Precaucin. No inhalar los vapores y evitar el contacto con la piel, los ojos y la
ropa.
Sustancias irritantes
Peligro. Este smbolo destaca en aquellas sustancias que pueden producir
accin irritante sobre la piel, los ojos y sobre los rganos respiratorios. Ejemplo:
amonaco, cloruro de bencilo.
Precaucin. No inhalar los vapores y evitar el contacto con la piel y los ojos.
Eliminacin de residuos
Un laboratorio de qumica genera muchos y muy variados residuos qumicos.
No se conoce un mtodo universal para tratar dichos residuos, no obstante
pueden disearse estrategias las cuales aplican los principios de la qumica y el
sentido comn.
En principio lo que debe hacerse es tratar de minimizar los desechos, lo cual se
logra reduciendo la cantidad de reactivos utilizados en los experimentos. No todos
los desechos son igualmente peligrosos o se tratan de la misma manera, por lo
tanto es importante ensear al estudiante a llevar los desechos a un sitio
previamente determinado por el profesor o el tcnico. No es correcto arrojar los
residuos por el desage a menos que se especifique de esta manera. Cuando no
es posible eliminar los residuos inmediatamente es necesario almacenarlos en
frascos debidamente rotulados.
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Rombo de Seguridad
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EL FUEGO
Tetraedro de Fuego
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Materiales Combustibles
Bsicamente, podemos decir que un combustible es toda sustancia que, bajo
ciertas condiciones, resulta capaz de arder. En virtud de lo global de esta
definicin, es necesario lograr un mejor estudio de los mismos, a travs de la
siguiente subdivisin:
Combustibles slidos: los materiales slidos ms combustibles son de
naturaleza celulsica. Cuando el material se halla subdividido, el peligro de
iniciacin y/o propagacin de un incendio es mucho ms grande.
Combustibles lquidos: los lquidos inflamables son muy usados en distintas
actividades, y su empleo negligente o inadecuado provoca muchos incendios.
Los lquidos no arden, los que lo hacen son los vapores que se desprenden de
ellos. Tales vapores son, por lo general, ms pesados que el aire, y pueden entrar
en ignicin a considerable distancia de la fuente de emisin.
La variedad de lquidos inflamables utilizados actualmente en distintas
actividades es muy grande. Los combustibles lquidos ms pesados -como los
aceites- no arden a temperaturas ordinarias pero cuando se los calienta,
desprenden vapores que, en forma progresiva, favorecen la posibilidad de la
combustin, cuya concrecin se logra a una temperatura suficientemente alta.
Combustibles gaseosos: los gases inflamables arden en una atmsfera de aire o
de oxigeno. Sin embargo, un gas no inflamable como el cloro puede entrar en
ignicin en un ambiente de hidrgeno.
Inversamente, un gas inflamable no arde en medio de una atmsfera de
anhdrido carbnico o de nitrgeno.
Existen dos clases de gases no combustibles: los que actan como
comburentes (que posibilitan la combustin) y los que tienden a suprimirla. Los
gases comburentes contienen distintas proporciones de oxigeno, y los que
suprimen la combustin reciben el nombre de gases inertes.
Tringulo del fuego
El fuego es una reaccin de oxidacin de material combustible acompaada de
una liberacin de energa en forma de luz y calor. Por muchos aos el tringulo del
fuego, ha sido adecuadamente usado para la explicacin y descripcin de la
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Triangulo de Fuego
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SOLIDOS
COMBUSTIBLES LIQUIDOS
TENSION ELECTRICA
METALES
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Agentes Extintores
El agua
Como agente extintor, no ha perdido validez, y por el contrario, puede ser
considerado como el elemento bsico de toda tcnica de extincin combinada. El
agua a chorro, solamente deber emplearse en fuegos de la clase "A" , mientras
que el agua pulverizada se podr emplear en fuegos de la clase "A" y "B" , cuando
se trate de lquidos combustibles de los llamados pesados, como aceites, asfalto,
etc.
Jams deber emplearse agua para extinguir fuegos de la clase "C" (equipos
elctricos), pues existe peligro de muerte por electrocucin.
La espuma
Es una masa lquida constituida por innumerables burbujas, formada por agua
y un agente emulsor, que acta formando una capa aislante la cual separa el
oxgeno del combustible, y que se ubica en la superficie. La espuma es eficaz para
combatir incendios de clase "B. Acta por sofocacin.
El anhdrido carbnico
El CO2 se denomina qumicamente anhdrido carbnico o dixido de carbono.
Comercialmente se lo cono ce tambin como "nieve carbnica" o "gas carbnico"
(hielo seco). Es un gas inerte y ms pesado que el aire. Acta como agente
enfriador y sofocador. Su mxima eficacia se logra en los incendios de
combustibles lquidos (clase B), y en problemas elctricos (clase C).
Los qumicos secos
Son polvos que extinguen el fuego por sofocacin y reaccin qumica.
Contienen baja toxicidad y elevado poder extintor, pero dificultan la respiracin y la
visibilidad, si el ambiente en que se descargan es cerrado. Principalmente, se
emplean dos tipos de polvo seco: el polvo seco qumico normal y el ABC
(Triclase).
Los compuestos halogenados
Los hidrocarburos halogenados simples actan como paralizadores de la
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Modo de emplearlos:
Extintores manuales
Existen dos tipos de extintores: los manualmente presurizados (bomba) y
presurizados permanentemente.
Identifique el extintor adecuado a la clase de fuego que se genere.
Trasldelo al lugar del fuego y qutele el dispositivo de seguridad.
Accinelo, dirigiendo el chorro en zigzag sobre la base de la llama.
Ataque el fuego del lado contrario a las llamas, guardando cierta distancia
(mximo 3 m).
Si el fuego se propaga verticalmente, comience la extincin desde abajo, y
luego hgalo con suave movimiento ascendente.
En superficies lquidas inflamables, comience la extincin por la base y desde
el borde anterior (ms cercano).
En derrames sobre el piso, extinga dichos derrames barriendo la superficie.
En derrames verticales, hgalo desde abajo hacia arriba.
Si el elemento extintor es polvo qumico, dirija la descarga barriendo el fuego
lateralmente.
Si el elemento extintor es gas, proyecte el chorro sobre la masa combustiva,
con movimientos rpidos.
Utilice varios extintores simultneamente, y no uno tras otro. Si son dos
personas debern hacerlo lado a lado.
En instalaciones elctricas, si es posible, primero corte la corriente elctrica.
Colquese en forma lateral a la instalacin, a fin de no ser alcanzado por
partculas o chispas incandescentes despedidas.
Una vez extinguido el fuego, se invertir el extintor para liberar la presin
residual del recipiente, sin gastar polvo qumico. Esta operacin facilita la
limpieza del conducto, manguera y boquilla, previniendo su obstruccin por
endurecimiento del polvo residual.
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NORMAS DE EVACUACION
Conozca los medios de salida, escaleras y rutas de escape que conducen al
exterior del edificio. En ningn momento omita solicitar la concurrencia de
los bomberos. No piense que otro ya lo ha hecho.
Profundice en la ubicacin y manejo de los elementos e instalaciones de
proteccin contra incendio.
No infunda pnico.
No corra. Camine rpido en fila de a uno, cerrando a su paso la mayor
cantidad posible de puertas y ventanas. As evitar la propagacin del
fuego. Descienda siempre, nunca el recorrido para escapar del fuego debe
ser ascendente, salvo en stanos o subsuelos.
No utilice ascensores ni montacargas, ya que puede quedar atrapado.
Si se le incendian las ropas, nunca corra, sino revulquese por el suelo.
Si no puede abandonar el lugar, encirrese en una habitacin que d a la calle.
Acrquese a una ventana abierta. All encontrar aire para respirar, a la vez que le
ser posible realizar seales, por las cuales ser visualizado. Cubra la base de la
puerta (si es posible con trapos mojados) para evitar el ingreso de humo.
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PRACTICA No. 2
DIAGRAMA DE FLUJO DE PROCESO
Se denomina Diagrama de Flujo a una representacin grfica de distintos
procedimientos lgicos que tiene como finalidad brindar una simplificacin y
Compresin de estos. Se usa especialmente en el rea de la informtica para el
Desarrollo de programas, como asimismo para el establecimiento de distintos
Procesos tcnicos en el rea industrial.
No obstante, su compresin y utilizacin puede ser de enorme utilidad en
cualquier rea tcnica que busque tener un reflejo pertinente de alguna secuencia
lgica. Los diagramas de flujos existen desde hace muchos aos y su utilizacin
coincide con el desarrollo de la tecnologa como una introduccin crtica para el
incremento de la produccin en cualquier sector que se considere. Es por ello que
este tipo de registros grficos suelen ensearse en carreras tcnicas que hacen
un uso ms intensivo de ellos.
Es importante resaltar que el Diagrama de Flujo muestra el sistema como red
de procesos funcionales conectados entre s por "Tuberas" y "Depsitos" de
datos que permite describir el movimiento de los datos a travs del Sistema.
Este describir: Lugares de Origen y Destino de los datos, Transformaciones a
las que son sometidos los datos, Lugares en los que se almacenan los datos
dentro del sistema, Los canales por donde circulan los datos. Adems de esto
podemos decir que este es una representacin particular de un Sistema, el
cual lo contempla en trminos de sus componentes indicando el enlace entre
los mismos.
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Tubos de ensayo
Estos recipientes sirven para hacer experimentos o ensayos, los hay en varias
medidas y aunque generalmente son de vidrio tambin los hay de plstico.
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Gradilla
Utensilio que sirve para colocar tubos de ensayo. Este utensilio facilita el manejo
de los tubos de ensayo.
Refrigerante de rosario
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Cristalizador
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Pizeta
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Mortero y piln
Soporte Universal
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Varilla
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Autoclave
Consiste en una botella de vidrio, de dos o tres cuellos. A veces tiene otro en la
base. FUNCION: Sirve para disolver gases en lquidos
MATERIALES VOLUMETRICOS
Matraz Erlenmeyer
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Matraz Aforado
Son utensilios que permiten medir volmenes. Las hay en dos presentaciones:
a) Pipetas graduada: Es un elemento de vidrio que sirve para dar volmenes
exactos, con esta pipeta, se pueden medir distintos volmenes de lquido, ya que
lleva una escala graduada.
b) Pipeta volumtrica: Es un elemento de vidrio, que posee un nico valor de
medida, por lo que slo puede medir un volumen.
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Mechero de bunsen
Aquel en que se produce calor por medio de la energa elctrica. Puede ser de
resistencia, de arco y de induccin.
Horno manual de barro refractario o metal, que toma gralte. El nombre del
combustible que se consume
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Cpsula de porcelana
Rejilla
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Pinza de madera
Una pinza o pinzas es una herramienta cuyos extremos se aproximan para sujetar
algo. Funciona con el mecanismo de palancas simples
Trpode
Son utensilios de hierro que presentan tres patas y se utilizan para sostener
materiales que van a ser sometidos a un calentamiento.
Aro Metlico
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Tubos de seguridad
Son tubos terminados en un embudo en uno de sus extremos; los hay de varias
formas, rectos, de rosario, en ese, en trompeta, etc.; sirven para evitar re
absorciones o para prevenir desprendimientos grandes de gas, y por tanto
explosiones en los aparatos.
Baln de destilacin
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Balanza analtica
Es un utensilio que permite tomar sustancias qumicas con ayuda de este utensilio
evitamos que los reactivos se contaminen.
Cucharilla
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Contenedor de pesada
MATERIALES DE SEPARACION
Embudo corriente
Embudo Analtico
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Embudo de separacin
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Refrigerante de Licbig
Consisten en un tubo interior de vidrio o de metal rodeado por otro, a travs del
cual circula continuamente agua que entra por un tubo lateral en un extremo y sale
por otro en el extremo opuesto. Por el tubo interior circulan gases o vapores
provenientes de un matraz o baln y que han de condensarse o licuarse: si el tubo
interior es recto el condensador es de Hoffman o de Liebig, si en forma de espiral,
se llama de serpentn, si en forma de bolas, refrigerante de rosario.
Aparato de kipp
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Capsula de petri
Papel de Filtro
Probeta de Decantacin
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Embudo de Buchner
Frasco gotero
Permite contener sustancias. Posee un gotero y por esa razn permite dosificar
las sustancias en pequeas cantidades.
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Frascos reactivos
Piseta
Este utensilio presenta dos nueces. Una nuez se adapta perfectamente al soporte
universal y la otra se adapta a una pinza para refrigerante de ah se deriva su
nombre. Estn hechos de una aleacin de nquel no ferroso
Anillo de hierro
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Alargadera de destilacin
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Es una caja cromada con saluda lateral. Es un utensilio que tiene 30 cm de largo
por 10 cm de altura. Se utiliza para la obtencin de gases por desplazamiento de
agua.
Desecador
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humedad del medio ambiente. En su parte interior tienen una placa o plato con
orificios que vara en nmero y tamao. Estos platos pueden ser de diferentes
materiales como: porcelana, o nucerite (combinacin de cermica y metal).
Embudo de Buchner
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PRCTICA No. 3
COMO REPORTAR
Resumen
Objetivos
Marco Terico
Marco Metodolgico
Resultados
Interpretacin de Resultados
Conclusiones
Bibliografa
Apndice
Datos originales
Muestra de clculo (incluye el anlisis de error)
Datos Calculados
Resumen
OBJETIVOS
El objetivo general expresa lo que se desea lograr con la realizacin del reporte.
Es un enunciado global, sobre el resultado final que se pretende alcanzar (Qu?,
Dnde?, para qu?).
Los objetivos especficos representan los pasos que se han de realizar para
alcanzar el objetivo general. Facilitando el cumplimiento del objetivo general,
mediante la determinacin de etapas o la precisin y cumplimiento de los aspectos
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Esta seccin servir de base para todo el desarrollo experimental llevado a cabo
en la prctica. Deber de incluir una breve descripcin de los principios aplicados
en la prctica, de igual manera deber de exponer la aplicacin industrial de estos
principios.
MARCO METODOLOGICO
RESULTADOS
Aqu se debe de incluir todos los datos obtenidos al final de la prctica, como
masa, volumen recuperados, contenido de algn elemento en un compuesto o
cualquier otro tipo de resultado final. Adems se debe de incluir el porcentaje de
rendimiento en el caso que fuera posible determinarlo.
INTERPRETACION DE RESULTADOS
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CONCLUSIONES
Debe contener la sntesis de los temas tratados en la parte central del trabajo y
deben vincularse a los objetivos y/o hiptesis. Tambin debe presentarse en
prrafos sintticos correlativos a los temas tratados.
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BIBLIOGRAFIA
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APENDICE
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PRCTICA No. 4
USO ADECUADO DEL MECHERO BUNSEN Y TCNICA DE DOBLADO DE
VIDRIO (Primera parte)
Objetivos
1. Conocer y aprender la correcta utilizacin de un mechero.
2. Aprender la forma correcta de cortar y doblar varillas de vidrio.
3. Preparar material de vidrio para una prctica especfica de laboratorio.
Generalidades
Durante el estudio de los cursos que comprenden el rea de qumica, el
estudiante se ver muchas veces en la necesidad de emplear mechero, ya sea
Bunsen o Mecker. En ciertos casos es necesario fabricar algunas piezas de vidrio
para la realizacin de algunos experimentos.
El mechero es un instrumento hecho con tubos metlicos que est
diseado para mezclar aire y gas y producir una mezcla combustible, confiable y
eficiente. Algunos mecheros tienen otras modificaciones de diseo, en especial lo
que respecta el ajuste del flujo de aire.
TCNICA
DE
ENCENDIDO
DE
REGULACIN
DEL
MECHERO
El uso efectivo del mechero durante una prctica de laboratorio implica ser
capaces de encender y regular el mismo de manera tal de obtener una llama que
indique una reaccin de combustin completa. Esto se consigue de manera fcil y
adems segura siguiendo el procedimiento que se detalla a continuacin y que se
puede observar de manera completa y concreta en el archivo animado adjunto
1. Conectar un extremo del tubo de goma a la boca de toma de gas con la llave
cerrada y el otro extremo del mismo a la entrada de gas ubicada en la base del
mechero.
2. Verificar que la entrada de aire del mechero se encuentre cerrada.
3. Encender un fsforo teniendo la precaucin de hacerlo alejado del cuerpo.
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suministra
el
gas.
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sentidos, procurando que el tubo no se cierre. Por ltimo hay que dejarlo enfriar
antes de redondear el extremo opuesto.
Aparece un color amarillo brillante. Si se calienta por ms tiempo, la tensin
superficial har que la abertura se cierre por completo.
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Figura No. 4
Doblado de vidrio
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Introduccin
Para trabajar eficientemente en un laboratorio, es necesario conocer el
nombre del equipo con el que se trabaja, su correcta manipulacin, as como
informacin importante sobre ellos; para lograr este objetivo es necesaria la
experiencia en el laboratorio. En el tema de operaciones fundamentales de
laboratorio se dan una serie de pasos muy importantes para el desarrollo del
programa de laboratorio, por ejemplo podemos citar varios procedimientos
como:
1. Pesado de los materiales
Usted aprender a utilizar la balanza, equipo utilizado para medir masas,
procedimiento que puede realizarse directamente o por diferencia y al que est
ligada una incertidumbre*.
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La separacin de mezclas de las cuales existen dos tipos como son las
homogneas y heterogneas.
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Procedimiento
A. Medida de la masa de una sustancia
1. Observar y analizar una balanza ya sea de dos platos o digital. De
acuerdo a la explicacin previa del asistente sobre su uso.
2. Colocar un beacker de 50 ml vaco y pesarlo, luego agregar una cantidad
pequea de arena y vuelva a pesar. La diferencia entre estas dos medidas
es el peso de la arena.
Peso del beacker-arena (g)
Peso del beacker vaco(g)
Peso de la arena(g)
Resultados
1. Es siempre necesario hacer las mediciones por diferencia? Explicar.
2. Varan las masas del objeto cuando las miden personas diferentes? A qu
se debe este fenmeno?
B. Medida de lquidos
I. Lectura del menisco: colocar aproximadamente 8 ml de agua en una probeta
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Probeta (ml)
Bureta (ml)
Volumen (ml)
Beacker
Probeta
Bureta
Resultados
1. Por qu vara la lectura del menisco al cambiar la posicin del equipo
volumtrico? Cul es la forma adecuada de leer un volumen en una
bureta?
2. Cul de los equipos utilizados da una lectura ms exacta del volumen
del lquido? Defina precisin y exactitud.
Determinacin de la densidad del agua midiendo su masa y su volumen.
1. Medir la masa de la probeta procurando que est limpia y seca.
2. Verter agua en la probeta hasta los 60 ml, si es necesario utilice una pipeta
para poner el menisco en la marca deseada. Importante: El menisco del agua
debe quedar tangente a la marca del volumen que se estudia. Tenga el
cuidado de que sus ojos estn a la misma altura del nivel del lquido para
disminuir los errores asociados al proceso de medicin.
3. Una vez determinado el volumen, mida la masa de la probeta con el agua
en la balanza.
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10. Se enrasa con agua desionizada hasta la marca del aforado. Para ello:
Se colocan los ojos a la misma altura que el nivel del lquido con el
matraz apoyado sobre una superficie horizontal.
Se iguala el fondo cncavo del menisco con la marca del matraz
aforado con la ayuda de un cuentagotas y agua desionizada aadida gota a
gota.
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Prctica No. 5
IDENTIFICACIN DE MEZCLAS HOMOGNEAS Y HETEROGNEAS
Objetivo:
1. Identificar y clasificar una mezcla homognea o heterognea
Material:
Cuchara
Vaso de precipitado
Tubos de ensayo
Gradilla
Pipeta graduada
Agitador de vidrio
CaCO3 (carbonato de calcio)
NaCl (cloruro de sodio)
CH3CH2OH (etanol)
Pequeos pedazos de granito
Gasolina
Agua
Introduccin:
En qumica, una mezcla es una combinacin de dos o ms sustancias en tal forma
que no ocurre una reaccin qumica y cada sustancia mantiene su identidad y
propiedades. Una mezcla puede ser usualmente separada a sus componentes
originales por medios fsicos: destilacin, disolucin, separacin magntica,
flotacin, filtracin, decantacin o centrifugacin. Si despus de mezclar algunas
sustancias, no podemos recuperarlas por medios fsicos, entonces ha ocurrido una
reaccin qumica y las sustancias han perdido su identidad: han formado
sustancias nuevas. Un ejemplo de una mezcla es arena con limaduras de hierro,
que a simple vista es fcil ver que la arena y el hierro mantienen sus propiedades.
Existen dos tipos de mezclas: mezclas homogneas y mezclas heterogneas.
Consideramos mezcla homognea (sistema monofsico, solucin) cuando no
visualizamos fases, y mezcla heterognea (sistema polifsico) cuando podemos
visualizarlas.
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Desarrollo experimental:
Preparar las mezclas relacionadas en la Tabla 1. Enseguida, tapar, agitar y dejar
en reposo por 5 minutos.
Analizar cada mezcla, determinando el nmero de fases.
Clasificar, completando la Tabla 1
SISTEMA COMPONENTES FASES CLASIFICACIN
1er tubo 3 ml. de agua + 1 ml. de alcohol
2o tubo 3 ml. de agua + 1 g de NaCl
3er tubo 3 ml. de agua + 6 g de NaCl
4o tubo 3 ml. de agua + 2 g de CaCO3
5o tubo 3 ml. de agua + 1 ml. de gasolina
6o tubo 20 ml. de agua + 1 pedazo de granito
Resultados y conclusiones
1) Qu es una mezcla?
2) Defina fase.
3) En este experimento, qu es lo que usamos para observar y clasificar las
mezclas en homogneas y heterogneas?
4) Por qu hubo formacin de precipitado en el tubo 4?
5) Por qu el agua y la gasolina no se mezclan?
En nuestro experimento, estamos usando apenas la observacin visual para
analizar esas mezclas, en el tubo 1 tenemos una mezcla homognea (solucin) el
alcohol y el agua presentan naturaleza molecular semejante y siempre forman
mezclas homogneas; En el tubo 2 tenemos mezcla homognea de una sola fase
(solucin); En el tubo 3 tenemos una solucin; saturada de sal, el sistema es
bifsico (una fase es la sal y la otra es la solucin de agua + sal); En el tubo 4 la
sal carbonato de calcio (CaCO3) es insoluble en agua y, despus de sacudir el
sistema habr formacin de precipitado. Hay formacin de dos fases (una fase es
el precipitado CaCO3 y la otra es la solucin agua + sal).
En el tubo 5 tenemos una mezcla bifsica (el agua y la gasolina presentan
naturaleza molecular diferente y siempre forman mezclas heterogneas), por lo
tanto, mezcla heterognea.
En el vaso de precipitado tenemos el granito, sistema trifsico constituido por
cuarzo (parte blanca), feldespato (parte negra) y mica (parte clara y brillante), y el
agua. Esta mezcla presenta cuatro fases por lo tanto es heterognea.
Nota: Lo que se encuentra marcado hay que comprarlo por grupo.
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Prctica No. 5 A
CLASIFICACIN DE LAS SOLUCIONES Y PARMETROS QUE INFLUYEN EN
LA SOLUBILIDAD Y CONDUCTIVIDAD DE LAS SOLUCIONES
MATERIALES Y EQUIPOS:
Equipos: Reactivos:
Vasos de precipitados, Hidrxido de sodio (NaOH)
Probeta, Cloruro de amonio (NH4Cl)
Agitadores de Vidrio, Benceno, Sal en piedra (NaCl)
Termmetro NaCl pulverizado
Tubos de Ensayos, Azcar, Acetona, Yoduro de Potasio
Gradilla, Yodo y Alcohol etilico
OBJETIVOS:
1. Explicar los efectos del tamao de las partculas, temperatura y agitacin en
una solucin slido-lquido.
2. Explicar los efectos de la temperatura, agitacin y presin de un gas en
solucin.
Concepto de Disolucin:
Una disolucin es un sistema homogneo, molecular o inico, homogneo de
composicin variable dentro de ciertos lmites y su composicin es tal que solo
puede variar mediante un cambio de estado.
Las disoluciones pueden clasificarse segn el nmero de componentes en:
Binarias, Terciarias segn contengan dos, tres componentes y segn el estado de
agregacin en: lquida, slidas y gaseosas y de acuerdo a las condiciones de
temperatura y presin.
Cuando un componente es un gas o slido y el otro un lquido, a los primeros se
les denomina soluto y al segundo disolvente, cuando ambos son lquidos se
considera como soluto al que est en menor proporcin.
El estudio de las disoluciones es importante, ya que en ellas se basan las
reacciones qumicas, es decir al efectuarse las disoluciones se provocan y se
controlan reacciones qumicas, as como tambin las propiedades fsicas y
qumicas de las mismas. Las disoluciones estn presentes en fenmenos y
procesos vitales de la industria.
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2. La Temperatura.
3. La presin.
4. Grado de divisin de las partculas.
La naturaleza de las sustancias:
Los disolventes polares disuelven ms fcilmente los solutos polares.
Ej. El NaCl en agua, la solubilidad es prcticamente nula y en alcohol es de 0.015
moles/L.
El agua es considerada el solvente universal, puede disolver casi todo, sin
embargo no disuelve el aceite mineral, barniz, pintura, las grasas ya que son
compuestos orgnicos. Los solventes orgnicos tales como ter, acetona y el
alcohol pueden disolver los solutos orgnicos, esto es por la naturaleza de los
enlaces que mantiene unido a los compuestos de las sustancias. La mayora de
las sustancias orgnicas son compuestos con enlaces covalentes no polares y se
mantienen unidos por las dbiles fuerzas de Vander Walls. Los solventes con
enlaces polares ejemplo el agua, son atrados hacia los solutos inicos, los
solventes no polares no son atrados por los inicos o polares. Lo semejante
disuelve lo semejante.
La influencia de la temperatura:
La variacin de la solubilidad de una sustancia con la temperatura, se relaciona
con su calor de disolucin. Si este es positivo es endotrmico, aumentara la
solubilidad al aumentar la temperatura de la disolucin. Si el calor de disolucin es
exotrmico, un aumento de temperatura, desplazar el equilibrio de disolucin,
decreciendo la solubilidad a esta nueva temperatura.
La influencia de la presin:
La solubilidad de los slidos y lquidos es prcticamente independiente de las
variaciones de la presin esto es por la poca compresibilidad y expansibilidad de
estos estados de la materia.
La solubilidad de un gas aumenta al aumentar la presin.
Grado de Divisin de las Partculas: Este es un factor que afecta la velocidad de
dilucin.
La velocidad de disolucin de un soluto en un disolvente dado depende de tres
factores: Tamao de la partcula del soluto, velocidad de agitacin y Temperatura.
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Coeficiente de Solubilidad:
La solubilidad de los slidos en los lquidos se expresa por el nmero de gramos
de sustancia anhidra que pueden disolverse en 100 gramos de disolvente a una
temperatura dada.
Para las disoluciones de gases en lquidos, el coeficiente de solubilidad indica el
volumen de gas, medido a la temperatura y presin a las cuales se disuelve dicho
gas, que satura un litro de disolvente.
Para utilizar en la prctica las soluciones, es indispensable saber cmo se expresa
la relacin soluto/solvente; ya que las concentraciones de las soluciones suelen
expresarse de distinta manera:
PROCEDIMIENTOS:
A-Clasificacin de soluciones desde el punto de vista energtico:
Aadir 25 ml de H2O destilada en 2 vasos de precipitado de 100 mL. A
continuacin medir la temperatura de la misma y anotarla.
Analizar cmo se puede aumentar la solubilidad de cada sustancia en agua con
variacin de la temperatura?
Adicionar a un vaso 3 perlas de NaOH y a otro NH4Cl.
Medir nuevamente la temperatura de ambos lquidos.
Calienta la que se favorezca con un aumento de temperatura.
B- NATURALEZA DE LOS COMPONENTES (SOLUTO Y SOLVENTE).
Disolvente polar- soluto polar.
Toma en un tubo de ensayo unos mililitros de agua. Agrega un poco de azcar,
agita. Anota lo observado. (Frmula del azcar : C12H22O11
Disolvente polar- soluto no polar
Coloca en un tubo de ensayo un poco de yodo y aade unos mililitros de agua.
Agita fuertemente tratando de homogenizar la mezcla. Deja en reposo unos
minutos. Observar que ocurre. A continuacin aadir solucin de yoduro de
potasio. Por qu se disuelve el yodo en presencia de yoduro de potasio (KI)?
- Disolvente no polar - soluto polar.
Aade en un tubo de ensayo seco aproximadamente 2 ml de Benceno (C6H6) y a
continuacin unos cristales de Cloruro de Sodio (NaCl). Agita la mezcla fuerte y
anota lo ocurrido.
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AGITACIN
vasos de
de CuSO4
de CuSO4
Anota las
D- GAS EN SOLUCIN:
-Utiliza (3) tres vasos de precipitado y mrcalos A, B, C. Toma una botella de soda
sin destapar y evitando moverla, obsrvala. Destapa la botella y observa de
nuevo, anota tus observaciones.
-Coloca alrededor de 25 ml de soda a cada vaso: El vaso A es el control.
-Agite la soda en el vaso B.
-Coloca la soda del vaso C en un beaker con agua caliente.
-Observa la cantidad de burbujas en cada vaso. Anota tus observaciones
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Prctica No. 5 B
Objetivo:
Purificar una muestra de agua sucia para producir agua limpia como sea posible,
utilizando los mtodos de separacin de sustancias ms comunes y con ello
reconocer la gran importancia que representa conocer estos mtodos de
separacin y contar siempre con agua limpia.
Material:
Vasos de precipitado de100 ml (3).
Mechero
Soporte universal. .
Papel filtro comn.
Papel filtro fino
Embudo tallo largo.
Aro metlico.
Agitador
Sulfato de aluminio y potasio
Vainilla (solucin comercial)
Carbn activado
Solucin al 2% de azul de metileno
Introduccin:
El agua es una de los recursos ms importantes de nuestro planeta por ello
tambin es de gran importancia su tratamiento para poder utilizarla, por ejemplo es
de inters que conozcas que se necesitan 120 litros de agua para producir una
lata de 1 .3 litros de jugo, dentro del agua existe una gran cantidad de sustancias
que podemos separar por mtodos sencillos de separacin para poder tener este
recurso a nuestro alcance, por ejemplo: Filtracin, destilacin, adsorcin,
sedimentacin, coagulacin, extraccin, cristalizacin y cromatografa. A
continuacin una breve descripcin de estos mtodos:
Decantacin: Mtodo utilizado para la separacin de un slido de grano grueso e
insoluble, de un lquido por la separacin de 2 lquidos no miscibles de diferente
densidad.
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Prctica No. 6
PREPARACIN DE HELADO
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NOMENCLATURA
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Introduccin
La enorme cantidad de compuestos que maneja la qumica hace
imprescindible la existencia de un conjunto de reglas que permitan nombrar de
igual manera en todo el mundo cientfico un mismo compuesto. De no ser as, el
intercambio de informacin sobre qumica entre unos y otros pases sera de
escasa utilidad.
No es hasta finales del siglo XVIII cuando las sustancias qumicas comienzan a
recibir nombres lgicos y racionales pues hasta ahora se las nombraba con
nombres, heredados de la alquimia.
En 1780 Lavoisier junto con otros tres qumicos franceses, Guyton de Morveau,
Berthollet y Fourcony inician la creacin de un sistema de nomenclatura ms
lgico y racional que sustituya al heredado de los alquimistas. La empresa ve la
luz cuando Lavoisier publica su Tratado Elemental de Qumica en el que
expone de forma organizada y sistemtica la nueva nomenclatura.
A principios del siglo XIX, Berzelius asigna a cada elemento un smbolo que
coincide con la inicial del nombre en latn. As pues, las frmulas de las sustancias
consistiran en una combinacin de letras y nmeros que indican el nmero de
tomos de cada elemento.
La representacin moderna se debe a Berzelius quien propuso utilizar, en vez de
signos arbitrarios, la primera letra del nombre latino del elemento y la segunda en
caso que dos elementos empezaran por la misma letra. Ya que, los elementos
conocidos desde la antigedad tenan por lo general un nombre en cada idioma;
hierro, fer iron eisen,.y el latn era entonces la lengua internacional utilizada en
la terminologa cientfica. Si los smbolos representan a los tomos de los
elementos, las frmulas representan la composicin molecular de las substancias.
El agua tiene por frmula H2O, que indica que su molcula est formada por 1
tomos de oxgeno y 2 tomos de hidrgeno; la frmula del amoniaco es NH3, que
expresa que su molcula est constituida por 1 tomo de nitrgeno y 3 tomos de
hidrgeno.
Tabla Peridica
La tabla peridica de los elementos clasifica, organiza y distribuye los
distintos elementos qumicos, conforme a sus propiedades y caractersticas; su
funcin principal es establecer un orden especfico agrupando elementos.
Suele atribuirse la tabla a Dmitri Mendelyev, quien orden los elementos
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del mismo tomo. Segn nuestro modelo del tomo, cada electrn asociado a un
ncleo tiene un comportamiento diferente al de los otros electrones del mismo
tomo.
El comportamiento de cada electrn esta descrito por una funcin matemtica
llamada funcin de onda o tambin orbital y se representa por (psi). La funcin
de onda depende de un conjunto de 4 nmeros, denominados nmeros cunticos,
a los que se les asignan los valores de n, l, m y s.
n es el nmero cuntico principal y define el nivel de energa del electrn.
l es el nmero cuntico de forma y, en efecto, produce una funcin
geomtrica que define la forma del volumen cercano al ncleo en el que es
probable encontrar al electrn.
m es el numero cuntico magntico e indica la orientacin que puede tener
el volumen en el espacio, en particular cuando el tomo se encuentra
sometido a un campo magntico.
ms es el numero cuntico giromagnetico, o sea, la direccin del campo
magnetice que genera el electrn en su movimiento. A este nmero se le
conoce como espn del electrn
Entonces = (n, l, m, ms). La energa total del electrn depende de los cuatro
nmeros cunticos. Los nmeros cunticos tienen valores permitidos:
n puede valer 1,2,..N, donde N es numero natural. L puede valer 0, 1,2,.. etc.
Cuando un electrn se ubica en el nivel n, l puede tener cualquier valor de entero,
siempre que no sea menor que cero ni mayor o igual que n, es decir que su valor
mximo ser n-1.
m puede adquirir valores enteros, positivos o negativos. Para definir el valor de se
me necesita definir antes el valor de l.
Los valores permitidos de m son, entonces,
-l,.., -2,-1, 0, 1,2,..+l
ms puede adquirir solo dos valores. Uno es positivo si la direccin del campo
magntico que genera el electrn en su movimiento sigue la rotacin contraria a
las manecillas del reloj y negativo si sigue la direccin opuesta. Esto proviene de
principios clsicos de electromagnetismo que dice
Toda carga electica en
movimiento genera un campo magntico y la Regla de la mano derecha: si la
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carga elctrica se mueve en la direccin del pulgar, las lneas de fuerza del campo
magntico positivo rotan en la direccin dada por las puntas de los dedos.
Los Niveles de Energa
Un nivel de energa est definido en un tomo por todos los electrones que
pueden tener el mismo valor de n. Un subnivel de energa est formado por todos
los electrones que pueden tener los mismos valores de n y l.
Principios de construccin
Se llama principio de construccin el conjunto de reglas que permiten ubicar
a los electrones de un tomo en los diferentes orbitales.
Regla 1: Para cada elemento, el tomo aislado (en fase gaseosa) tiene un
diagrama de energa de orbitales que le es propio, diferente del diagrama de
energa de orbitales de cualquier otro tomo.
Aunque el diagrama de energa de orbitales de un tomo contiene todos los
niveles y subniveles de energa posibles, solo estn ocupados los orbitales
necesarios para ubicar los electrones del tomo; los dems orbitales estn vacios.
Regla 2: Los electrones en los tomos son atrados por el ncleo y tienden a
ocupara el orbital disponible de menor energa.
Por ejemplo, el tomo de hidrogeno tiene solo un electrn, su posicin mas
estable es el orbital 1s.
En el tomo de helio hay 2 electrones, ambos ocuparan el orbital 1s. Sin embargo,
los dos electrones son distintos y sus funciones de onda sern diferentes:
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Li = 1s2 2s
Note que el exponente 2 del orbital 1s significa que el subnivel est ocupado por 2
electrones.
Con base en el mismo razonamiento, la configuracin electrnica del boro, con 5
electrones ser:
5
B = 1s2 2s2 2p
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1s
2s
3s
4s
5s
6s
7s
2p
3p
4p
5p
6p
3d
4d
5d
6d
4f
5f
6f
En todos estos casos la configuracin del ltimo electrn es np5. Tambin ocurre
que los elementos litio (3Li), sodio (11Na), potasio (19K), rubidio (37Rb) y cesio
(55Cs), en los que la configuracin del ltimo electrn es ns:
3Li
= (2He) 2s
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11Na= (10Ne)
3s
19K= (18Ar) 4s
37Rb= (36Kr) 5s
55Cs= (54Xe) 6s
Forman un grupo de elementos que tienen propiedades qumicas muy parecidas.
A estos elementos se les conoce como metales alcalinos.
De lo mencionado se infiere que las propiedades de los elementos dependen de la
configuracin electrnica del ltimo electrn. Tambin se puede establecer que los
elementos en los que el ultimo electrn. Tambin se puede establecer que los
elementos en los que el ltimo electrn tiene la misma configuracin forman un
grupo. Los elementos del grupo del hierro son aquellos cuyo ltimo electrn
tiene configuracin nd6.
= (18Ar) 4s23d6
2
6
44Ru=(36Kr) 5s 4d
2 14
6
76Os= (54Xe) 6s 4f 5d
26Fe
En todos estos casos la configuracin del ltimo electrn es np5. Tambin ocurre
que los elementos litio (3Li), sodio (11Na), potasio (19K), rubidio (37Rb) y cesio
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= (2He) 2s
Na=
(10Ne) 3s
11
19K= (18Ar) 4s
37Rb= (36Kr) 5s
55Cs= (54Xe) 6s
Forman un grupo de elementos que tienen propiedades qumicas muy parecidas.
A estos elementos se les conoce como metales alcalinos.
De lo mencionado se infiere que las propiedades de los elementos dependen de la
configuracin electrnica del ltimo electrn. Tambin se puede establecer que los
elementos en los que el ultimo electrn. Tambin se puede establecer que los
elementos en los que el ltimo electrn tiene la misma configuracin forman un
grupo. Los elementos del grupo del hierro son aquellos cuyo ltimo electrn
tiene configuracin nd6.
= (18Ar) 4s23d6
2
6
44Ru=(36Kr) 5s 4d
2 14
6
76Os= (54Xe) 6s 4f 5d
26Fe
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K +
XX
X Br
XX
X
______________________
XX
K X Br X X
XX
Las especies qumicas cargada elctricamente son llamadas iones. Las especies
cargadas positivamente se llaman cationes y las cargadas negativamente se
llaman aniones.
La unin de los tomos de potasio y oxigeno es ligeramente diferente pues al
tomo de oxigeno le faltan dos electrones y el potasio solo puede ceder uno. Se
necesitan, entonces, dos tomos de potasio para hacer que el oxigeno adquiera
configuracin de gas noble:
XX
OX
OX
XX
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XX
OX
XX
OX
XX
OX
OX
K+
XX
Estos tres iones tienen configuracin de gas noble y el compuesto KOK tambin
representando como K2O, es estable.
Como observacin general se puede enunciar la regla del octeto: Una molcula
es estable si cada uno de los tomos puede quedar rodeado de 8 electrones
externos, o tambin: Una molcula es estable si cada uno de sus tomos
adquiere configuracin de gas noble.
La segunda versin es ms exacta que la primera. Est claro que el hidrogeno es
una excepcin al primer enunciado, pero no al segundo, ya que la configuracin
de gas noble para el hidrogeno es de dos electrones externos, y no ocho. En el
agua:
XX
HOX
OX
XX
E
Dos tomos iguales forman la molcula E2:
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En la cual cada tomo completa el octeto. Por ejemplo, la molcula del bromo
elemental es Br2:
Br
Br
Br --- Br
O ======== O
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En el caso del oxigeno, existe otra molcula monoatmica formada por 3 tomos,
O3. A esta molcula se le conoce como ozono y se dice que es un altropo del
oxigeno. Su presentacin de Lewis es:
O ========= O
O ======== O
Formando una corona. (En la ltima representacin se han eliminado los pares de
electrones que no forman enlace, es decir, los pares de electrones no
compartidos, para simplificar el dibujo).
En el grupo 15, el nitrgeno forma la molcula diatomica N2:
N
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--------------------------- P
P
P
El carbono, por ser elemento del grupo 14, tiene cuatro electrones externos que
tienden a ser compartidos en cada tomo por otros cuatro tomos de carbono,
creando una red infinita:
C === C
== =C
C ==== C
C===C
C ===
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Br
Br
Se dice que el ion potasio K+ tiene una carga monopositiva y el ion bromuro Brtienen carga mononegativa.
Lo mismo puede ocurrir con el oxigeno de potasio K2O
K2O
2 K+ + O-2
La carga elctrica del ion se escribe en la esquina superior derecha del smbolo
atmico y se indica con un nmero y un signo, por ejemplo: O2-. Cuando el
nmero es 1 puede quedar implcito, es decir
K1+ es idntico a K+
Br1- es idntico a Br-
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3H+ + N-3
Como la carga elctrica del nitruro es grande, este debe mantener cercanos a los
iones H+, por lo que el proceso de separacin de los ncleos atmicos resulta
imposible.
Sinn embargo, si el proceso de separacin de tomos se realiza sol en forma
imaginaria o idealizada, el nitrgeno adquirira una carga elctrica de 3-. A este
valor se la llama carga formal del nitrgeno. Entonces: Carga formal es la carga
elctrica que adquirir un tomo en una molcula, si este tomo pudiera ser
separado de los dems que forman la molcula.
Los valores numricos de la carga inica, de la carga formal y del nmero de
oxidacin son iguales. Cambian solo de acuerdo con la circunstancia en la que se
obtenga ese valor. En todos los casos el nmero de oxidacin es el nmero de
electrones que un tomo ha idealmente obtenido o cedido para adquirir una
configuracin electrnica estable.
Los Estados de Oxidacin Comunes
Segn lo estudiado en el prrafo de la regla de octeto, cada elemento
puede tener dos estados de oxidacin: cero cuando se encuentra en forma no
combinada y otro cuando se encuentra combinado con tomos de otros elementos
para formar molculas estables.
Estados de oxidacin de los tomos combinados, segn sus grupos en la tabla
peridica
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Grupo
Estado de
Oxidacin
1 2 al
+1
12 13 14 15 16 17 18
+2
+3 +/-4 -3 -2 -1
En esta generalizacin se observa que a los tomos de los elementos del grupo
14 les es igualmente posible perder cuatro electrones para adquirir configuracin
de gas noble, y por lo tanto adquirir carga formal de +4, o ganar cuatro electrones
para adquirir la configuracin del gas noble siguiente y obtener un estado de
oxidacin -4.
Aunque la generalizacin anterior es correcta, en la realidad muchos tomos
pueden presentar otros estados de oxidacin.
Muchos elementos del bloque d, los que estn en los grupos 3 al 12 con
configuracin electrnica (n-1) dx ns2, pueden ceder total o parcialmente los
electrones en orbitales d con cierta facilidad. Algunos ejemplos son:
a) Los elementos del grupo 3(escandio, itrio, lantano y actinio) presentan todos
estados de oxidacin 3 en lugar de 2, debido a que pierden fcilmente los 3
electrones de su capa externa(n-1) d1 ns2. Los lantnidos tambin tienen
estados de oxidacin 3.
b) El tomo de manganeso, cuya configuracin es (Ar) 3d5 4s2, puede perder
desde 2 hasta 7 electrones. Sus estados de oxidacin frecuentes son +2,
+3, +4, +6 y +7.
c) El tomo de cobre puede tener configuraciones de (Ar) 3d9 4s2 y (Ar) 3d10
4s1. Presenta regularmente los estados de oxidacin de +2 y +1.
Hay otros ejemplos de inters: el fluor F y el oxigeno O siempre absorben
electrones y sus estados de oxidacin son -1y -2.
Existen una combinacin entre estos dos elementos en la que el oxigeno acta
como extremo formalmente positivo:
F - O 2+ F-
F --------O------- F
o F2O
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Cl
Cl
Ion
Sb -3
As-3
S-2
B-3
BrC-4
ClFP-3
HN-3
O-2
O-, O2-2
Se-2
Si-4
Te-2
I-
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c) Cuando el elemento produce tres iones positivos diferentes, los dos de mas
alto estado de oxidacin cumplen la regla anterior. El ion de menor estado
de oxidacin se designa con el prefijo hipo, la raz del nombre del elemento
y la terminacin oso. Por ejemplo
Para el azufre, el S+2 es el ion hiposulfuroso
El S+4 es el ion sulfuroso
Y el S+6 es el ion sulfrico
d) Cuando un elemento produce cuatro iones positivos, los tres de menor
estado de oxidacin cumple la regla anterior. El ion de mayor estado de
oxidacin se designa con el prefijo per la raz del nombre del elemento y la
terminacin ico: Por ejemplo
Para el cloro, el Cl+ es el ion hipocloroso
Cl+3 es el ion cloroso
Cl+5 es el ion clrico
Cl+7 es el ion perclorico
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Nombre
Anin
Nombre
Na+1
Sdico
F-1
Fluoruro
K+1
Potsico
Cl-1
Cloruro
Mg+1
Magnsico
S=
Sulfuro
Ca+2
Clcico
Br-1
Bromuro
NH4+1
Amonio
CO3=
Carbonato
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acetona, etc.
3. Tienen alta temperatura de fusin y ebullicin.
Ejemplos:
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Segn la estabilidad qumica los enlaces pueden ser sigma () o pi(), en forma
prctica estos enlaces se reconocen as:
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2. Enlace Covalente Coordinado o Dativo: Solo uno de los tomos aporta el par
electrnico enlazante.
SEGUN SU POLARIDAD:
1. Enlace Covalente Apolar o Puro: Es cuando los tomos comparten
equitativamente a los electrones. Generalmente participan tomo del mismo
elemento no metlico.
Se cumple que la diferencia de electronegatividades es cero: EN = 0
Ejemplo: Hidrogeno (H2)
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Donde:
+/- : carga parcial
: momento dipolar del enlace, es aquel parmetro que mide el grado de polaridad
de un enlace.
Enlace Metlico
En un metal los electrones de valencia estn deslocalizados (debido a su
baja energa de ionizacin) sobre el cristal entero. De hecho un metal se puede
imaginar como una estructura de cationes inmersos en un mar de electrones de
valencia.
La fuerza de atraccin entre los iones y los electrones es muy fuerte lo cual
explica la resistencia mecnica de los metales, adems la movilidad de los
electrones explica su conductividad elctrica.
El enlace Metlico se presenta en todos los metales si algunas aleaciones por
ejemplo: latn (Cu +Zn), bronce (Cu +Sn), etc.
Propiedades
1) Temperaturas de fusin y ebullicin muy elevadas. Son slidos a temperatura
ambiente (excepto el mercurio que es lquido).
2) Buenos conductores de la electricidad (nube de electrones deslocalizada) y del
calor (facilidad de movimiento de electrones y de vibracin de los restos atmicos
positivos).
3) Son dctiles (facilidad de formar hilos) y maleables (facilidad de formar lminas)
al aplicar presin. Esto no ocurre en los slidos inicos ni en los slidos covalentes
dado que al aplicar presin en estos casos, la estructura cristalina se rompe.
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Nmero
oxidacin
+2
Berilio
Magnesio
Calcio
Estroncio
Zinc
Cadmio
Bario
Radio
Nmero
oxidacin
+1+3
Oro
Talio
Nmero
oxidacin
+ 2+3
+6
Nmero
oxidacin
+3
Aluminio
Nmero
oxidacin
+2 +3
Hierro,
Cobalto
Nquel
Nmero
oxidacin
+2+3
+4+6+7
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Nmero
oxidacin
+/-1
+3+5+7
Cloro,
Bromo,
Yodo
Nmero
oxidacin
+ 2 +/- 3
+4 +5
Azufre,
Selenio y
Teluro
Nitrgeno
Nmero
oxidacin
+/-2 + 4
Nmero
oxidacin
+4
Carbono
Silicio
En general
Oxgeno
Nmero
oxidacin
+/-3 +5
Fsforo,
Arsnico y
Antimonio
Nmero
oxidacin
+3
Boro
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Grupo
4A o
14
Grupo
5A o
15
Grupo
6A o
16
Grupo
7A o Prefijo/sufijo
17
+7
+3
+4
+5
+6
+5
+1
+2
+3
+4
+3
+2
+1
-2
-1
-4
-3
Per -ato
-ato
-ito
Hipo -ito
uro
+1-1 = 0
Ejemplo:
o sea AB
Na + Cl
A +2 2 B -1
o sea AB2
Ejemplo:
Ca+2 2 Br -1 o CaBr2
A+2 B -3
o sea A3 B2
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Formulacin Sistemtica
Como puede observarse en los ejemplos citados, el grupo electropositivo
(catin) debe colocarse delante del otro grupo, aunque al nombrarlo se utilice un
orden de palabras distintos.
NaCl Cloruro de sodio
Cr(OH)2
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NOMENCLATURA
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PRACTICA No. 7
Compuestos Binarios
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A) xidos Bsicos
Para su nomenclatura se utiliza la palabra Oxido seguido de la partcula de y el
nombre del metal; se est posee ms de una valencia o grado de oxidacin, se
indica detrs de su nombre con cifras romanas (notacin Stock)
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B. Perxidos
Un perxido es la combinacin de un metal o el hidrgeno con el grupo perxido
(O2-2). Si la valencia es par, se simplifican ambos subndices y no se escribe el
subndice -1. No se puede simplicar la formula porque destruiramos la
agrupacin.
Se forman de la combinacin del oxigeno con los metales alcalinos y
alcalinotrreos ms activos y con el hidrogeno. En estos compuestos.
Na2O2 Perxido de Sodio, Dioxido de
disodio
BaO2 Perxido de bario, Dioxido de bario
Ag2O2 Perxido de plata, Dioxido de
Diplata
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C. Anhdridos
2
3
4
5
6
IIIA
B
IVA
C
Si
VA
N
P
As
VIA
O
S
Se
Te
VIIA
F
Cl
Br
I
At
En general puede decirse que forman anhdridos los no metales de las columnas
IVA y VIA cuando trabajan con nmeros de oxidacin PARES. Cuando lo hacen
con impares si los tuvieran, forman oxido.
Los no metales de las familias VA y VIIA forman anhdridos cuando trabajan con
nmeros de oxidacin IMPARES y forman xidos cuando lo hacen con nmeros
de oxidacin pares.
El flor no forma anhdridos sino FLUORUROS, este se debe a su gran
electronegatividad y la formula seria OF2 Fluoruro de oxigeno.
El trmino anhdrido solo es aplicable en el sistema clsico o funcional.
Nombre Genrico: Anhdrido
Nombre Especfico: Se presentan dos casos:
1. Que el elemento solo forma un anhdrido. El nombre especifico se forma
con el nombre del no metal terminado en ICO
CO2 anhdrido carbnico
Dixido de carbono
2. Que el elemento forme ms de dos anhdridos. En este caos el nombre
especfico se forma con el nombre del no metal con prefijos y sufijos que
indican los nmeros de oxidacin positivos. Los prefijos y sufijos son:
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Numero de oxidacin
del no metal
Prefijo
Hipo
1o2
3o4
5o6
7
Per
Sufijo
Oso
Oso
ICO
ICO
En los casis de carbono (C) y Silicio (Si) que tienen nmero de oxidacin +4 y
del Boro (B) con nmero de oxidacin +3 se le da exclusivamente la terminacin
ICO.
Compuesto Oxigenados del Nitrgeno (Sistema Clsico)
No. De Oxidacin
+1
N2O
+3
N2O3
+5
N2O5
+6
NO
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H2O Agua
NH3 Amoniaco
PH3 Fosfina
AsH3 Arsina
HI Acido Yodhdrico
H2S Acido Sulfhdrico
Cuando el hidrogeno forma compuestos con los metales de transicin, estos son
del tipo de los hidruros. En muchos casos, el hidrogeno mas que combinarse se
disuelve en el metal (OCLUSION) formando enlaces que no siguen la clasificacin
tradicional de inico, covalente, etc.
Con el boro primer elemento del grupo IIIA, el hidrogeno forma compuestos
llamados BORANOS. El ms simple que se conoce es el B2H4 y se usara el prefijo
adecuado. El ms complejo que se conoce es el DECABORANO B10H14.
Combinacin del Hidrogeno con los Elementos del Grupo IVA
Estos elementos forman con el hidrogeno compuestos que tienen la propiedad de
formar cadenas por uniones entre tomos de la misma naturaleza. Esta propiedad
es mayor en el carbono y disminuye a medida que aumenta el peso atmico del
elemento. Los compuestos formados por el carbono y el hidrogeno se llaman
HIDROCARBUROS, el ms simple es el METANO CH4.
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AMONIACO
FOSFINA
ARSINA
ESTIBINA
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Combinacin del Hidrogeno con los Elementos de los Grupos VIA y VIIA
Los compuestos binarios del hidrogeno y los no metales de las familias VIA y VIIA.
Se nombran de la siguiente manera:
Nombre Genrico: Raz del nombre del No Metal con la terminacin URO.
Nombre Especifico: de Hidrogeno.
Cuando estos compuestos se disuelven en agua, cambian sus propiedades. Las
soluciones tienen sus propiedades acidas y reciben el nombre de HIDRACIDOS.
METAL-NO METAL
Compuestos formados por un metal y un no metal (sales haloideas). Estos
compuestos resultan de la sustitucin total de los hidrgenos en los hidrcidos por
metales.
Nombre Genrico: El del no metal terminado en URO
Nombre Especfico: El del metal
Puede usarse en los tres sistemas
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NO METAL- NO METAL
Se nombran utilizando el nombre del elemento ms electronegativo de los dos que
forman el compuesto con la terminacin uro seguid de la palabra de y el nombre
del otro elemento no metlico. El elemento menos electronegativo se coloca
primero en la formula. Es recomendable la nomenclatura de proporciones.
El Nombre Genrico: El nombre del elemento ms negativo terminado en URO
Nombre Especifico: El del otro metal.
BF3
METAL METAL
Tcnicamente estos compuestos no se consideran producto de reaccin qumica,
en muchos casos la composicin vara entre amplios lmites, se acepta que son
soluciones de un metal en otro.
Nombre Genrico: Aleacin
Nombre Especfico: El nombre de los metales mencionando primero el menos
electronegativo.
CrFe Aleacin de cromo y hierro
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METAL- MERCURIO
Nombre Genrico: Amalgama
Nombre Especfico: El del otro metal
AgHg: Amalgama de plata
Funciones Qumicas
Condiciones
Oxido de calcio + agua --------------------------- Hidrxido de calcio
Ambientales
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Condiciones
Oxido de calcio + dixido de carbono -------------------------- Carbonato
de calcio
Ambientales
Los hidruros
Los xidos
Los hidrxidos o bases
Los cidos
Las sales
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Hidruro
Son compuesto que contienen hidrogeno y otro elemento, generalmente se
obtienen por reaccin directa entre los elementos donde EHy es la formula general
de los hidruros.
1/n En + y/2 H2 = EHy
Donde y es el numero de tomos de hidrogeno que hacen falta para completar los
octetos de los tomos en la molcula. Hay dos casos:
Caso a) Cuando E es un tomo de un metal, los electrones externos de E sern
cedidos al hidrogeno que adquirir carga negativa y configuracin de helio (H: )-,
as, el hidruro de calcio ser
H X CaX H o CaH2
Todos los elementos que pertenecen a grupos peridicos con un nmero igual o
menor que 14 actuaran con estado de oxidacin formal positivo, siendo y este
estado de oxidacin. Esto significa que estos elementos son mas donadores de
electrones que lo que es el tomo de hidrogeno.
En los hidruros metlicos el hidrogeno esta unido al metal en forma atmica.
Como el hidrogeno en la naturaleza forma la molcula H2, la reaccin qumica
necesitaray tomos de hidrogeno por cada molcula EHy que se forme, y esto
significa y/2 molculas de H2. El coeficiente y/2 garantiza que en ambos miembros
de la igualdad qumica exista el mismo nmero de tomos de hidrogeno.
A la igualdad qumica que garantiza la existencia del mismo nmero de tomos en
ambos miembros se le llama ecuacin estequiometria y a cada uno de los
coeficientes que preceden a las formulas qumica se les llama coeficiente
estequiometrico. Cuando el coeficiente es 1, es costumbre no escribirlo, y este
queda implcito.
La nomenclatura de los hidruros metlicos se hace con la palabra hidruro, la
preposicin de, el nombre del elemento y su estado de oxidacin, entre
parntesis.
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cadenas es:
Lineales
arborescente o ramificado
Cclicos
Si los electrones no apareados de los tomos formaran una unin con hidrogeno,
los tomos de carbono completaran sus octetos dando origen a los hidrocarburos,
que son los compuestos binarios con los que se inician los estudios en qumica
inorgnica.
Igualmente se da el hecho de que la unin de dos tomos de carbono pueda
contener un enlace
Dos enlaces
C ====C
O tres
C
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H
H
Si
H
Disilano Si2H6
Si
Si
Un caso semejante es el de los sulfanos, en el que son los tomos de azufre los
que se encadenan. El compuesto de menor tamao es el sulfuro de hidrogeno
H2S, el que tiene dos tomos de azufre se llama disulfano, el de 3, trisulfano, etc.
En estos compuestos la estabilidad de los sulfanos llega hasta la cadena de 8
azufres.
d) El nitrgeno forma el amoniaco: NH3 y tambin hidruros con dos atomos de
nitrgeno.
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a hidracina N2H4
Y la diimina N2H2
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H
B
H
B
B
H
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Fe X
X
El hierro (III) con un tomo de oxigeno completara le octeto del oxigeno, pero se
quedara un electrn en el hierro:
xFe
O Fe
Un nuevo tomo de hierro completara el octeto del oxigeno, pero dejara electrones
en el hierro:
Fe
Fe
Fe O
Fe
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Cuando un elemento presenta solo un estado de oxidacin, como ocurre entre los
que estn en los grupos 1 y 2, puede no escribirse este nmero. El estado de
oxidacin del elemento ser el valor de y, excepto cuando este nmero se ha
simplificado. Todas las formulas EO indican que el estado de oxidacin de E es
+2, todas las formulas EO2 indican que es estado de oxidacin de E es +4 y todas
las formulas de EO3 indican que el estado de oxidacin de E es +6.
2 H2O2 = 2H2O + O2
El perxido de sodio Na2O2, comercialmente llamado oxilita, y el perxido de
bario BaO2, que fue una de las principales materias primas para la preparacin del
H2O2.
Sales Binarias
La mayor parte de los elementos del lado izquierdo de la tabla peridica se
combinan directamente con los elementos del lado derecho. Los del lado derecho
producen iones negativas en estas
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TAREA BINARIOS
Compuestos Binarios
A partir de la formula escribir su nombre en los tres sistemas
1.
Na2O
5. ZnO
9. CdO
2.
HgO
6. Ni2O3
10. Li2O
3.
Ag2O
7. SnO2
11. PbO
4.
Cu2O
8. CuO
12. Al2O3
A partir de su nombre escribir su formula
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Dixido de carbono
Trixido de difosforo
Pentaoxido de diyodo
Heptaoxido de dimanganeso
Oxido de Diyodo
6. Trixido de wolframio
7. Pentaoxido de divanadio
8. Trixido de cromo
9. Heptaoxido de dibromo
10. Dixido de silicio
Compuestos Hidrogenados
1.
2.
3.
4.
CaH2
NaH
KH
CuH
5. FeH3
6. AlH3
7. LiH3
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1.
2.
3.
4.
5.
Hidruro Mercrico
Dihidruro de berilio
Tetrahidruro de Estao
Germano
Decaborano
CuCl
CuCl2
FeS
Fe2S3
Po3N4
Au2S3
SbCl5
PCl
S2Cl2
NBr2
ICl
12. SbCl5
13. IF
14. PCl5
15.AsBr5
16 BCl2
17. PI3
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
Dinitruro de tripolonio
Bromuro Calcico
Cloruro Auroso
Dinitruro de tripolonio
Bromuro Calcico
Cloruro Auroso
Yoduro de Bario (II)
Tetrafloruro de Titanio
Bromuro de circonio (IV)
Triyoduro de fosforo
Pentacloruro de arsenico
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PRACTICA No. 8
Compuestos Ternarios
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HIDROXIDOS
Un hidrxido es el producto de la reaccin de un oxido bsico con el agua.
CaO + H2O -------- Ca(OH)2
Na2O + H2O ------- 2NaOH
Puede definirse como una sustancia que en solucin acuosa produce iones
hidrxidos. OH-o sustancias aceptoras de protones. Se estudian en el sistema
clsico y el stock.
Sistema Clsico:
Nombre Genrico: Hidrxido
Nombre Especfico: El del metal adjetivado con los sufijos OSO o ICO para indicar
su menor o mayor estado de oxidacin respectivamente.
NaOH: Hidrxido de sodio o sdico (sosa caustica)
Ba(OH)2: Hidrxido de bario o barico
Sistema Stock
CuOH: Hidrxido de cobre (I)
Cu(OH)2: Hidrxido de cobre (II)
Fe(OH)2: Hidrxido de hierro (II)
Pb(OH)4: Hidrxido de plomo (IV)
OXACIDOS
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SO3
+
Anhdrido Sulfrico
Cl2O7
+
Anhdrido Perclrico
Todo oxcido puede considerarse formado por un anin poliatomico (formado por
un ion o tomo central y un cierto nmero de ligandos OXO unidos a dicho ion
central) y el numero de iones H suficientes para neutralizar la carga del anin.
La carga del anin se deduce del balance de carga del tomo central y de los
ligando OXO (O-2). As si tenemos azufre de valencia +4 y tres +4 +3(-2) =-2
SO-23
Si fuera un tomo de nitrgeno pentavalente y tres grupos OXO, la carga seria +5
+ 3(-2) = -1
NO-13
Para la nomenclatura del anin se cita el numero de ligandos OXO, seguido del
nombre del tomo central terminado en ATO y la carga del tomo central en cifras
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romanas.
SO-2 3 Trioxosulfato (IV)
NO -1 3 Trioxonitrato (V)
El nombre del oxcido se completa citando la preposicin de seguido de la
palabra hidrogeno. El numero de hidrogeno depender de la carga del anin.
H2SO3 Trioxosulfato (IV) de hidrogeno
HNO3 Trioxonitrato (V) de hidrogeno
H2SO4
Tetraoxosulfato (VI) de
hidrogeno
HClO4
Tetraoxoclorato (VII) de
hidrogeno
Trioxocarbonato (IV) de
H2CO3
hidrogeno
Es tambin importante conocer el significado de los prefijos que aparecen en las
denominaciones clsicas, a saber
a) TIOACIDOS
El prefijo tio delante del nombre de un acido significa sustitucin de oxigeno
por azufre.
-O-2
H2SO4 --------------------------- H2S2O3 Ac. Tiosulfurico
Ac. Sulfrico +S-2
b) PEROACIDOS
El prefijo peroxo delante del nombre de un acido significa sustitucin de un
grupo O por el grupo O-O (peroxo)
H2SO4 ---------------------------H2SO5
Ac. Sulfrico
Ac. peroxosulfurico
c) DIACIDOS
Proceden de la condensacin de dos molculas de acido con perdida de
una molcula de agua.
-H2O
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Disulfurico
pirosulfurico
HPO3
+ H2O
--------------------- H3PO4
---------------------- H2O
- H2O
2 H3PO4 --------------------------- H4P2O7
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1. Si el acido que le dio origen termina en OSO el nombre del radical se hace
terminar en ITO.
2. Si el acido que le dio origen termina en ICO, el nombre del radical se hace
terminar en ATO.
Formula del
Acido
HClO4
HClO3
HBrO
Hipobromito
HMnO4
Permanganato
H2CrO4
H2CrO7
Nombre del
Acido
Radical
Perclorico
Clorico
Hipobromoso
ClO-14
Cl-13
BrO-1
Perclorato
Clorato
MnO-1
Permanganico
Cromico
Dicromico
Nombre del
Radical
CrO-24
Cr2O-27
Cromato
Dicromato
SALES TERNARIAS
Una Sal es el producto de la sustitucin total o parcial de los hidrgenos en un
acido o de los hidrxidos en una base. En las sales ternarias la sustitucin es total.
1. Oxisales Neutras: Derivados de los oxcidos
2. Sales Dobles: Derivado de los Hidrcidos.
OXISALES NEUTRAS
Son combinaciones que resultan de la sustitucin total de los hidrgenos de los
oxcidos por metales.
Se denominan de acuerdo con el nombre del acido terminado en ITO o ATO
(correspondientes a las terminaciones primitivas oso e ico) seguido de la
preposicin de y el nombre del metal; si este pose ms de una valencia o grado de
oxidacin se indica detrs del nombre con numero romanos (notacin stock). El
metal (parte electropositiva) se coloca delante en las formulas: Si se trata de sales
dobles se colocan los metales en orden creciente de valencia y si son del mismo
grupo, en orden decreciente de nmero atmico.
Nombre Genrico: El nombre del radical
Nombre Especifico: El del metal, siguiendo las normas del sistema clsico o stock.
Cu2SO4
S.C: Sulfato cuproso
S.S. Sulfato de cobre
(I)
-2H+
Ca+2
H2SO4 ---------- SO4-2 ------------ CaSO4
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H O
+ H+
A las sustancias capaces de generar iones OH- al ser disueltas en agua se les
llama bases. Los hidrxidos de los metales alcalinos son bases y los de los
metales alcalinotrreos (los de Mg, Ca, Sr y Ba) son bases muy dbiles pues casi
no se disocian; tambin son poco solubles. Los dems hidrxidos metlicos son
casi totalmente insolubles y no se comportan como bases.
Un mtodo general para la obtencin de hidrxidos metlicos insolubles es la
reaccin de la sal halgena del ion metlico (el cloruro, por ejemplo) con un
hidrxido alcalino soluble:
MCly + y AlcOH ----------------- M(OH)y + y AlcCl
M = ion metlico, Alc = ion de metal alcalino.
Los oxiacidos
Otro tipo de xidos reactivos con el agua son los xidos de los no metales:
CO2 + H2O -------------- H2CO3
O
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OH
OH
Una diferencia importante entre esta reaccin y las anteriores es que cuando se
trata de los xidos metlicos, el producto siempre contiene uniones simples M-OH.
En este caso no siempre se obtienen estas uniones, sino tambin enlaces M = O o
M---O. Este hecho hace que la formula general de los compuestos sea Hp MOq,
donde p y q no siempre son iguales. Generalmente p (el numero de tomos de
hidrogeno) es menor que q(el numero de tomos de oxigeno). Es muy difcil
generalizar formulas para estos compuestos.
La mayor parte de los oxiacidos son solubles en agua y al disolverse forman iones.
A diferencia de los hidrxidos que dan iones My+ y OH-, la ruptura de las molculas
de oxiacidos ocurre en el enlace oxigeno-hidrogeno.
Ob M(OH)p -------------pH+ + ObMOpp- o MOqpComo en el OC(OH)2-----------2H+ + CO32Observe que q = p + b.
Es por esta razn que la molecula se representa como HpMOq, con los tomos de
hidrogeno separados de los de oxigeno, pues en la disociacin en solucin acuosa
los hidrgenos actuaran como iones positivos.
Las sustancias que producen iones H+ al ser disueltas en el agua se llaman
cidos. Las sustancias que aqu estudiamos se pueden llamar cidos oxigenados
u oxiacidos, porque contienen oxigeno en sus molculas y producen iones H+ al
quedar disueltas en el agua.
Como la mayora de los oxiacidos fueron preparados antes del desarrollo de la
nomenclatura sistemtica, recibieron el nombre de oxido no metlico
correspondiente terminado en oso o en ico.
El nombre sistemtico se forma con la palabra acido, la raz griega del numero
de oxgenos por molecula seguido de la partcula oxo, el nombre del elemento
central terminado en ico, y su estado de oxidacin encerrado en parntesis.
Hay una forma muy rpida para reconocer el estado de oxidacin del elemento
central en un acido oxigenado con formula general HpMOq. Esta consiste en
realizar la operacin 2q-p.
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Sales Anfigenas
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Las sales anfigenas son las que resultan de combinar iones metlicos (cationes)
con aniones oxigenados. La formula general que les corresponde es:
Mp(Mq)y
Donde y ees el estaod de oxidacin del catin metalico M, y p es la carga formal
del oxoanion cuyo atomo central es M. Los valores de p e y, como estados de
oxidacin de my+ y MOqp-, se intercambian siguiendo la regla del intercambio de
los estados de oxidacin.
Yodato de potasio: KIO3
Nitrato de calcio: Ca(NO3)2
Sulfato de sodio Na2SO4
Para indicar el nombre de una sal anfigena se enuncia el nombre oxoanion, la
preposicin de y el nombre del catin, poniendo su estado de oxidacin entre
parntesis, cuando proceda.
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TAREA TERNARIOS
Compuestos Ternarios
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
LiOH
Mg(OH)2
Sn(OH)4
Fe(OH)2
Hg(OH)2
AgOH
Ni(OH)3
CaOH
9. HPO2
17. H2CO3
10.H2SO4
18. ClO11.H2CO2
19. IO312. H3PO4
20. S2O3-2
13. H2MnO4
21. PO4-3
14. HBO2
22. ClO415. HNO2
23. NO316. H2SO3
24. CO3-2
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PRACTICA No. 9
COMPUESTOS CUATERNARIOS
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OXISALES ACIDAS
Una oxisal acida es le producto de la sustitucin parcial de los hidrgenos en un
oxcido.
Para nombrar los oxisales acidas se aplican las mismas reglas que se dieron para
nombrar las oxisales neutras, escribiendo la palabra ACIDO antes del nombre del
metal.
NaHCO3
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Hidoxicloruro de magnesio
Dihidroxinitrato de bismuto
Hidroxisulfato de hierroi (III)
Hidroxicloruro de magnesio
trihidroxicloruro de cobre (II)
Oxicloruro de bismuto
Dihidroxicarbonato de cobre (II)
Dichos compuesto contienen en su estructura grupos OH- (hidroxi) u O-2 (oxi) cuyo
grado de oxidacin se suma al del anin.
As si decimos dihidroxisulfito de plomo (II), el compuesto contiene dos grupos
OH- y un grupo SO-23 cuya valencia global es -4 por lo que dicha agrupacin se
unir a dos grupos o cationes Pb+2, por lo que la formula de dicho compuesto
ser:
Pb(OH)2SO3
De otra parte, si nombramos oxicloruro de antimonio (III) el compuesto contendr
un grupo O-2 cuya valencia global es -3 por lo que dicha agrupacin se unir a un
catin Sb+2 y la formula de la sal bsica ser:
SbOCl
OXISALES DOBLES
Son combinaciones que resultan de la sustitucin total de los hidrgenos de los
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-2
se forma
H+
Na+
(SO4) -2 NaKSO4 Sulfato doble de sodio potasio
K+
HIDRATOS
Un hidrato es un compuesto que contiene molculas de agua, usualmente llamado
Agua de Cristalizacin, unidas estructuralmente.
CuSO4. 5H2O
Sulfato de cobre pentahidratado Sulfato de cobre (II) 5- agua Sulfato de
cobre (II) 5-hidrato
SOLVATOS
En muchas ocasiones, las sales y otro compuesto que cristalizan en el seno de
disoluciones, engloban en su estructura un nmero determinado de molculas de
disolvente, las denominamos
SALES SOLVATADAS o SOLVATOS. Si las molculas son de agua se les llama
hidratos.
Para su nomenclatura se utilizan el nombre normal de la sal indicando a
continuacin el nmero de molculas de disolvente y el nombre del disolvente.
CuSO4. 5H2O Sulfato de cobre (II) 5-hidrato o 5 agua
BaCl2. 2H2O Cloruro de bario 2 hidrato o 2 agua
AlCl3. 6H2O Cloruro de aluminio 6 hidrato o 6 agua
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CaCl2. 8NH3
Funciones Compuestas
Cationes poliatomicos
Existen iones moleculares que tienen cargas positivas. A estos les llamamos
cationes poliatomicos. Hay 2 formas de obtener cationes poliatomicos: a) por
adicin de un ion positivo a una molecula neutra, y b) por la extraccin de un ion
negativo a una molecula neutra.
Caso a) Adicin de un ion H+ a una molecula neutra. Algunos hidruros son
capaces de aceptar un ion hidrogeno H+. Para que esto ocurra, la molecula de
hidruro debe tener pares de electrones no compartidos, como lo son los hidruros
de los grupos peridicos 15, 16 y 17. Por ejemplo, el agua puede aceptar un ion
H+ segn la reaccin:
H+ +
O H2 ------ + H
-------- O H2
o (H3O+)
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A estos hidruros se les llama bsicos porque al reaccionar con el agua liberan un
grupo OH. El hidruro protonado EH4+ forma su nombre con el del no metal,
terminado en onio. Aunque los hidruros de nitrgeno( amoniaco), del de fosforo
(fosfina) y el de arsnico (arsina) producen los cationes amonio (NH4+), fosfonio
(PH4+) y Arsonio (AsH4+), el nico que es estable y tiene compuestos importantes
es el ion amonio NH4+. En efecto, de este ion existen prcticamente todas las
sales posibles:
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El reactivo que cede el ion H+ debe ser una acido mas fuerte que el acido
atacado. Para esto puede ser utilizado el acido perclrico, considerado el acido
ms fuerte:
HNO3
Formula
ClO+
ClO3+
Nombre
Clorosilo
perclorilo
SO2+2
Sulfonilo
sulfurilo
VO+2
Vanadilo
Formula
ClO2+
SO+2
o NO+
UO2+2
Nombre
Clorilo
Sulfinilo
tionilo
Nitrosilo
uranilo
Sales Acidas
La neutralizacin parcial de un acido puede dar lugar a
conserve algunos tomos de hidrogeno ionizables.
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Sales Bsicas
El proceso de neutralizacin la formacin de molculas de agua a partir de un
acido y una base. Cuando todos los iones H+ del acido reaccionan con un numero
igual de iones hidroxilo, OH-, se obtiene la sal neutra y molculas de agua.
YHxAn + xM(OH)y --------------------- MxAny +(xy)H2O
Donde An es la formula del anin, que puede ser monoatmico o poliatomico.
Cuando la reaccin ocurre con un numero de molculas de base menor que x o un
numero de molculas de acido mayor que y, la neutralizacin del acido es parcial y
se obtiene una sal acida.
2H3PO4 + Mg(OH)2 ------------------------ Mg(H2PO4)2 + 2 H2O
Si se compara con la obtencin del fosfato de magnesio
2H3PO4 + 3Mg(OH)2 ------------------ Mg3(PO4)2 + 6H2O
Por lo contrario, si se usara un numero de molculas de acido menor que y/o un
numero de molculas de hidrxido mayor que x, la neutralizacin tambin seria
parcial y es posible que la sal formada aun contenga iones OH-.Por ejemplo, si
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Sales Dobles
Sales de dos cationes
Una sal acido puede aun disociar iones H+. Si este ion fuera neutralizar por el
hidrxido de un catin diferente del que posee la sal, el resultado seria una sal
neutra con dos cationes. Por ejemplo:
NaHS
Para que la formula de la sal doble cumpla con la regla del intercambio del estado
de oxidacin es necesario que la suma de las cargas de los iones positivos sea
igual a la carga del (o los) aniones presentes.
Por ejemplo, el sulfato de amonio y hierro (III) es
NH4Fe(SO4)2
En la cual el catin amonio NH4+ tiene un carga positiva y el hierro (III) tiene 3. La
suma de cargas
positivas es 4. El ion sulfato SO4-2 tiene 2 cargas negativas, por lo que la suma de
cargas negativas es 4. La suma total de cargas es cero:
(+1) + (+3) + (-4) = 0
Con lo que se cumple el principio de electroneutralidad de las molculas. La
nomenclatura de estas sales se forma con el nombre del anin y el nombre de
cada uno de los cationes presentes, con el estado de oxidacin entre parntesis.
El orden para mencionar los cationes es el siguiente: se cita primero al que se
encuentre ms hacia la izquierda de la tabla peridica; si ambos cationes estn en
el mismo grupo, al que se encuentre ms alto en el grupo. El nombre del ion
amonio siempre
precede. Por ejemplo:
KAl(SO4)2 : Sulfato de potasio y aluminio
NH4MgPO4: Fosfato de amonio y magnesio
(NH4)2Co(CO3)2: carbonato de amonio y cobalto (II)
Algunas veces las sales dobles son, en realidad, mezclas de dos sales neutras. El
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TAREA CUATERNARIOS
Compuestos Cuaternarios
Dar la formula a partir del nombre
1. Carbonato acido de sodio
2. Arsenicato Biacido de Calcio
3. Piroantimonato Diacido Plumbico
4. Borato Diacido de Cromo (VI)
5. Silicato acido de cobre (III)
6. Hiposulfito Acido de cormo (III)
7. Cromato acido ferroso
8. Hiposulfito doble de sodio niquelico
9. Silicato doble de calcio ferroso
10. Cromato de mercurio (I) y polonio (IV)
11. Piroantimonato doble cobaltoso estanico
12. Fosfato de cobre (II) y polonio (IV)
13. Hiposulfito dibasico de platino (IV)
14. Hipoyodito dibasico plmbico
15. Cromato basivo de cobalto (III)
16. Carbonato bsico de aluminio
17. Fosfato de cobre (II) y polonio (IV)
18. Sulfato de cobre Pentahidratado
19. Bromuro de calcio 2 hidrato
20. Sulfuro de Selenio 4 amonio
21. Cloruro de Sodio 6 agua
22. Ioduro de potasio 8 etanol
23. Carbonato de calcio decahidratado
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Edificio T-5, Ciudad Universitaria, Zona 12, Guatemala, Centroamrica
EIQQ-M-QG-011
1. NaHSO3
2. Ni(H2BO3)3
3. CuH2Sb2O7
4. Co(HMnO4)2
5. Mg(HCrO4)2
6. AuHSO2
7. FeHB2O5
8. (HgFe)2(CO2)3
9. BaPt(SeO4)3
10. CaNi(TeO2)2
11. CoCuP2O7
12. SnOHBO3
13. PbOHPO4
14. CuOHBrO
15. CuSO4. 5H2O
16. BaCl2. 2H2O
Relaciona estos compuestos:
CaH2
NaOH
H2S
CaO
H2SO4
Con su tipo de compuesto:
xido
Oxcido
Hidrxido
Hidruro
Hidrcido
Relaciona estos compuestos:
NaNO3
Al2 (SiO3)3
Ca3 (PO4)2
CaCO3
CuSO4
Con su tipo de compuesto:
Sulfato
Carbonato
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Nitrato
Fosfato
Silicato
1. Qu compuesto es el H2SO4?
A Ninguno de los mencionados
B. cido ntrico
C. cido sulfrico
D. Hidrxido sdico
2. Cul de estas frmulas se corresponde con el cido fosfrico?
A. ? H3PO4
B. ? H2CO3
C. ? HNO3
D. ? H2SO4
1. Formula los siguientes xidos:
xido de titanio (IV): _____________
xido de cobre (II): _____________
xido de calcio: _____________
xido de sodio: _____________
Trixido de Molibdeno: _____________
xido frrico: _____________
xido auroso: _____________
Heptaxido de dimanganeso: _____________
2. Formula los siguientes xidos:
xido de fsforo (III): _____________
Pentaxido de difsforo: _____________
xido de boro: _____________
Trixido de diyodo: _____________
xido de selenio (VI): _____________
Trixido de teluro: _____________
xido de arsnico (III): _____________
Trixido de difsforo: _____________
xido de yodo (V): _____________
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