Sistema Argentino de Informacin Jurdica

www.infojus.gov.ar

En la ciudad de San Salvador de Jujuy, a los doce das del mes de octubre del ao dos
mil doce, reunidos en recinto de acuerdos de la Sala Tercera Civil y Comercial de la
Provincia de Jujuy, los Dres. NORMA BEATRIZ ISSA y CARLOS MARCELO COSENTINI,
bajo la Presidencia de Trmite de la primera de los nombrados, vieron el Expte. N B160335/06, caratulado: ORDINARIO POR DAOS Y PERJUICIOS: CRUZ, PAULINA en
representacin de CRUZ, LUIS ALFREDO c/ TORREJON ADRIANA y otros, del cual,
La Dra. NORMA BEATRIZ ISSA dijo:
Comparece en autos la Sra. Paulina Cruz, en nombre y representacin de su hijo menor
de edad, Luis Alfredo Cruz, y deduce por medio de su apoderado legal, Dr. Luis Alberto
Maldonado, demanda ordinaria por daos y perjuicios en contra de los propietarios de
la Panadera Buen Da, Sres: Adriana Torrejn, Graciela Torrejn, Gustavo Torrejn y
Leticia de Torrejn, persiguiendo el pago de una suma resarcitoria de los daos y
perjuicios sufridos por el actor en dicho establecimiento el da 19-08-04.
Refiere que su hijo Luis Alfredo (de quince aos de edad a la fecha del hecho) concurra
habitualmente a la citada panadera los das viernes a realizar trabajos como ayudante,
cumpliendo tareas de limpieza y mantenimiento de las mquinas all existentes. No
obstante, el da del hecho, fue convocado a realizar trabajos de elaboracin de pan,
atento a que el panadero (Alberto Quispe) se encontraba ausente, lo que haca
necesaria su colaboracin.
Es as que mientras utilizaba la sobadora mecnica, sufri el aplastamiento de su mano
izquierda, al quedar la misma atrapada en la mquina, siendo auxiliado por sus
compaeros y trasladado al Hospital Pablo Soria donde fue atendido con un
diagnstico de traumatismo por aplastamiento con herida cortante en la regin palmar
de diez centmetros con desprendimiento de piel, con movilidad y sensibilidad
reservadas.
Pone de manifiesto que an cuando se le practicaron cirugas reparadoras e injertos de
piel, sufre a la fecha retraccin palmar izquierda, no habiendo recuperado nunca la
funcionalidad de su mano.
Seala que los accionados nada hicieron respecto del accidente sufrido por el menor,
justifica la legitimacin de los mismos para responder por el hecho y solicita se
indemnicen las consecuencias daosas derivadas del mismo, entendiendo por tales la
incapacidad fsica, los gastos mdicos y asistenciales pasados y futuros, gastos de
movilidad, lucro cesante, dao psicolgico y dao moral. Finalmente, ofrece prueba y
peticiona.

INFOJUS - 2012

Sistema Argentino de Informacin Jurdica

www.infojus.gov.ar

Corrido el traslado de la demanda, se presenta a contestar la misma la Dra. Gabriela

Fernanda Vega en nombre y representacin de la Sra. Leticia Dolores Garca, quien
niega los hechos alegados y la procedencia de la accin, a la vez que aduce la culpa de
la vctima como eximente de responsabilidad en cuanto alude a un obrar negligente e
imprudente del actor por el que su mandante no debe responder.
Por su parte, a fs. 93-101 comparecen los codemandados: Graciela Vernica Torrejn,
Adriana Soledad Torrejn y Alfredo Gustavo Torrejn representados por el Dr. Horacio
Chauque Herrera y plantean su falta de legitimacin para estar en juicio, contestando
demanda en subsidio.
Fracasada la instancia conciliatoria se abri la causa a prueba llevndose a cabo la
audiencia de vista de causa; odos los testimonios y alegatos, la causa qued en estado
de ser resuelta.
Surge acreditado de los propios dichos de las partes del pleito, as como de la prueba
producida, la existencia del hecho daoso, el que por ende resulta incontrovertido, si
bien las partes difieren en cuanto a detalles del mismo y responsabilidad derivada.
As, se encuentra debidamente acreditado que, el da 19 de agosto de 2004, el actor,
quien a dicha fecha era menor de edad, se hallaba prestando servicios en el
establecimiento comercial (panadera) propiedad de la Sra. Leticia Dolores Garca. En
oportunidad en que cumpla tareas atinentes a la elaboracin de pan, su mano
izquierda qued atrapada en la mquina sobadora sufriendo las lesiones que obran
acreditadas en la historia clnica (agregada por cuerda), y de las que resultaron las
secuelas que se describen en la pericia de fs. 200-201.Tambin entiendo como bien probado que la titular del establecimiento (quien a tenor
de los testimonios receptados daba las rdenes y diriga el lugar) fue quien no slo
consinti la prestacin de servicios en el local por parte del actor, sino que claramente
obtena un provecho de los mismos ms all de que las tareas no fueran diarias sino
espordicas (la propia absolvente reconoci en la audiencia que el menor concurra al
menos un da a la semana).

En dichas posiciones tambin la absolvente dej en claro la potencial riesgosidad que

reside en las mquinas existentes en la panadera lo que qued evidenciado con su
firme actitud respecto de no deban tocarla.

INFOJUS - 2012

Sistema Argentino de Informacin Jurdica

www.infojus.gov.ar

Dicha peligrosidad es clara sin necesidad de una pericia tcnica que as lo demuestre,
no siendo pocos los accidentes con trascendencia pblica que ocurren en dicho mbito
con tales mquinas, al punto que existe una patologa mdica que se conoce con el
nombre de mano de sobadora en clara referencia a accidentes como el de autos.
No cabe duda entonces que la labor llevada a cabo utilizando dicha mquina conlleva
un riesgo, motivo por el que la situacin encuadra en el art. 1.113 del Cdigo Civil.
Recordemos al respecto que an cosas inertes por s mismas pero que forman parte
del establecimiento tambin deben considerarse cosas riesgosas en cuanto conforman
una estructura organizada y diseada por quien aprovecha de ellas, en tanto se
vinculan cotidianamente con las acciones de los obreros y empleados del
establecimiento. Cunto ms en el caso de autos, en que dicho objeto representaba un
cierto riesgo, esto es, detentaba la virtualidad de ocasionar un dao a quien lo
utilizara, por lo que la propia titular del establecimiento exiga cuidado y precaucin.
A mayor abundamiento, el perito especialista en seguridad ambiental indic en su
informe (ver fs. 296-306) que dichas mquinas entraan tanto un peligro mecnico
(caso del accidente que nos ocupa) como elctrico, sealando como agravantes de
dicho riesgo, no slo la falta de mantenimiento y procedimientos adecuados de trabajo
sino tambin la ausencia de dispositivos de bloqueo y barreras de proteccin as como
la falta de supervisin e impericia observada en el personal que maneja las mismas.
Desde ya que si no existe ni existi capacitacin del personal, como tampoco
informacin alguna sobre la prevencin de accidentes en las tareas realizadas, sumado
a la inexistencia de supervisin de las mismas y falta de mantenimiento de las
mquinas de la panadera, mal puede pretenderse como intenta la accionada principal,
atribuir responsabilidad alguna al actor, la que por el contrario, ha quedado
plenamente desvirtuada de la prueba producida. Resulta en todo caso altamente
reprochable la conducta asumida en cuanto se intenta endilgar culpa a la propia
vctima del hecho, que a la postre padece una incapacidad fsica sobreviniente que
hubiese sido perfectamente evitable si se hubiesen tomado los recaudos necesarios.

Ms precisamente, de la prueba colectada (de la que se destaca el informe pericial de

fs. 296-306) surge que el accidente en cuestin bien pudo haber sido previsto y evitado
si se hubieran otorgado condiciones adecuadas de trabajo, debida capacitacin y
controles apropiados para mitigar el riesgo al que se hallaron sometidos los
dependientes de la panadera, entre ellos, el damnificado.

INFOJUS - 2012

Sistema Argentino de Informacin Jurdica

www.infojus.gov.ar

En resumidas cuentas, teniendo en cuenta que Luis Alfredo Cruz se encontraba el da

del hecho prestando tareas en el establecimiento de la accionada para la consecucin
de la finalidad empresarial de su duea; que la mquina que le produjo el dao es
propiedad de aquella y que su manipulacin conlleva un riesgo, al encontrarse
acreditado el contacto con la cosa, no cabe ninguna duda sobre la responsabilidad civil
de la Sra. Leticia Garca en los trminos del art. 1.113 C.C. a lo que se suma, en mrito
a las circunstancias agravantes del riesgo descriptas, la culpa de la misma en los
trminos del Art. 1109 C.C., y la aplicacin de los Arts. 1073, 1074, 1077, 1078, 1068 y
1069 C.C.
Analizada la responsabilidad de la accionada, Sra. Leticia Garca en la produccin del
dao y responsabilidad indemnizatoria, corresponde adentrarnos en la que se les
endilga a los co-accionados, Sres. Gustavo, Graciela y Adriana Torrejn, a la sazn,
hijos de aquella segn lo manifestado por sta al tiempo de absolver posiciones.
Si bien ha quedado acreditado del testimonio de los Sres. Romualdo Salva y Abel Jos
Cruz que el Sr. Gustavo Torrejn (quien llev al actor accidentado al Hospital el da del
hecho) era quien junto a la Sra. Leticia Garca impartan las rdenes dentro del
establecimiento, apareciendo la figura de una empresa familiar, tales elementos no
resultan por s solos suficientes para extender la responsabilidad civil a los mismos
como se pretende en la demanda.
En efecto, vale recordar que nos hallamos frente a una accin indemnizatoria civil que
se sustenta fundamentalmente en la aplicacin al sublite del Art. 1113 C.C. y no en una
de naturaleza laboral que admitira la formulacin de responsabilidad solidaria de
quienes se beneficiaron con la actividad lucrativa.
Corresponde en este sentido admitir la defensa de falta de legitimacin pasiva
esbozada en el responde de fs. 93-101 por no haberse configurado los extremos que
tornaran procedente el reclamo indemnizatorio en contra de los co-accionados.
No obstante, y atendiendo a los elementos obrantes en la causa, cabe inferir que el
actor bien pudo considerar a los hijos de la duea como legitimados para responder
por las consecuencias daosas atento a la relacin familiar existente y las funciones
cumplidas dentro de la empresa; advierto del propio nombre de fantasa del
establecimiento registrado ante la D.P.R. (fs. 90) denominado Buen Dia Hnos. la
induccin inferida en torno a la existencia de una sociedad de hecho cuya existencia
finalmente no qued acabadamente probada en autos.

INFOJUS - 2012

Sistema Argentino de Informacin Jurdica

www.infojus.gov.ar

Por tales razones, si bien corresponde declarar procedente la defensa de falta de

legitimacin, considero de toda justicia que se exima al actor de responder por las
costas generadas por su actuacin respecto de aquellos (Art. 102 CPC ap II).
Determinada la procedencia del reclamo e individualizado su responsable,
corresponde meritar el dao sufrido y los rubros a indemnizar.
Atendiendo a los trminos de la pericia mdica agregada a fs. 200-201 as como la
impresin de visu tomada sobre el joven Luis Alfredo Cruz en fecha 29/21/11
considero razonable y adecuada la ponderacin sobre el grado de incapacidad fsica
que lo aqueja, estimando la misma en el veintiuno por ciento (21%) de la T.O.
Asimismo, no puedo dejar de advertir las conclusiones de la pericia psicolgica
agregada a fs. 203-206 en cuanto se alude a las consecuencias disvaliosas a nivel
psicolgico y emocional que derivaron del accidente, padeciendo el actor un stress
postraumutico que incide en su personalidad y vida de relacin debido a las
limitaciones que sufre y la nueva imagen corporal a la que debi acostumbrarse.
Es por ello que considero procedente la indemnizacin por la incapacidad
sobreviniente sufrida que se erige en un dao patrimonial, tanto actual como futuro,
atento a que el Sr. Cruz ha visto reducida su aptitud laboral y su potencialidad
econmica como medio de procurar su subsistencia y bienestar. Debe incluirse en la
misma una compensacin monetaria respecto de los ingresos monetarios que su
incapacidad le impedir presuntivamente percibir durante su tiempo de vida til,
atento a la limitacin que el mismo presenta para tareas que requieran fuerza fsica,
contemplando igualmente la posible dificultad que tendr para insertarse en el
mercado laboral.
A ello debe adicionarse una suma prudencial en concepto de gastos mdicos y
teraputicos realizados o a realizar en procura de mejorar el movimiento de su mano,
as como los de movilidad reclamados, atendiendo a la circunstancia incontrovertida
de que el actor se domicilia en B El Chingo, desde donde debi necesariamente
trasladarse para las curaciones.
Es as que valoro todos estos rubros en un monto global y totalizador del dao
patrimonial sufrido, que asciende a la suma de CINCUENTA Y DOS MIL QUINIENTOS
PESOS ($ 52.500).
A ellos de debe sumarse la reparacin por el dao psicolgico y moral padecidos por el
actor atento a que, segn las probanzas producidas, la incapacidad fsica ha trasuntado

INFOJUS - 2012

Sistema Argentino de Informacin Jurdica

www.infojus.gov.ar

en la totalidad de la vida en relacin del damnificado, al presentar stress

postraumtico y una alteracin de su estado de nimo (sentimientos de angustia,
abulia, desinters y aislamiento) con manifestaciones en su carcter, tornndose ms
impulsivo e intolerante.
Es por ello que atendiendo a su condicin y circunstancias de vida y de conformidad al
prudente arbitrio judicial (art. 46 del C.P.C. y arts. 1077, 1078 y ccs. del C.Civil)
considero prudente fijar una indemnizacin comprensiva del dao psicolgico y moral
sufridos, estimando ambos conceptos en la suma total de CINCUENTA Y DOS MIL
QUINIENTOS PESOS ($ 52.500), de lo que surge que el monto indemnizatorio total, de
carcter integral asciende a una suma nica de CIENTO CINCO MIL PESOS ($ 105.000).
Se aclara que dicha suma ha sido fijada a la fecha del presente pronunciamiento,
considerando los intereses generados desde el hecho y hasta el dictado de la
sentencia.
De compartirse mi voto as como el monto estipulado, corresponde regular los
honorarios profesionales de los Dres. Luis Alberto Maldonado y Horacio Chauque
Herrera en la suma de VEINTIUN MIL PESOS ($ 21.000) para cada uno de ellos, y los de
la Dra. Gabriela Fernanda Vega en la suma de NUEVE MIL OCHOCIENTOS PESOS ($
9.800); ello es as de acuerdo al mrito, eficacia y naturaleza de la cuestin debatida
(Arts. 2,4,6, 8 y 10 de la ley 1687) montos todos a los que deber adicionarse el I.V.A
en caso de corresponder debiendo aplicarse desde la fecha del presente y hasta su
efectivo pago el inters correspondiente a la tasa activa cartera general (prstamos)
nominal anual vencida a treinta das del Banco Nacin Argentina.Considero igualmente que se deben regular los honorarios de los peritos: Dr. Eduardo
Miguel Paz, Lic. Adriana Patricia Orellana e Ing. Jos Edgar Rivera en las sumas de MIL
DOSCIENTOS CINCUENTA PESOS ($ 1250) para cada uno de ellos, los que devengarn el
mismo inters que el capital y llevarn I.V.A. en caso de corresponder.As voto.

El Dr. CARLOS MARCELO COSENTINI adhiere a lo resuelto por Presidencia de trmite,

luego de efectuar una amplia deliberacin.
Por ello, la SALA TERCERA DE LA CAMARA CIVIL Y COMERCIAL DE LA PROVINCIA DE
JUJUY,

INFOJUS - 2012

Sistema Argentino de Informacin Jurdica

www.infojus.gov.ar

- - - - - - - - -- - - - - - - - - - -R E S U E L V E - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1.- Hacer lugar a la demanda por daos y perjuicios entablada por LUIS ALFREDO CRUZ
en contra de la Sra. LETICIA GARCA y condenar a sta ltima a abonar al actor en
concepto de indemnizacin por daos y perjuicios la suma total de CIENTO CINCO MIL
PESOS ($ 105.000) en el plazo de diez das. Desde el presente pronunciamiento y hasta
su efectivo pago, dicha suma devengar el inters correspondiente a la tasa activa
cartera general (prstamos) nominal anual vencida a treinta das del Banco de la
Nacin Argentina.
2.- Imponer las costas a la demandada vencida.
3.- Hacer lugar a la defensa de falta de legitimacin pasiva opuesta por los coaccionados: Adriana Torrejn, Graciela Torrejn y Gustavo Torrejn e imponer las
costas en relacin a los mismos por el orden causado.
4.-Regular los honorarios profesionales de los Dres. Luis Alberto Maldonado y Horacio
Chauque Herrera en la suma de VEINTIUN MIL PESOS ($ 21.000), y los de la Dra.
Gabriela Fernanda Vega en la suma de NUEVE MIL OCHOCIENTOS PESOS ($ 9.800), los
que devengarn el mismo inters que el capital debiendo adicionarse el I.V.A. en caso
de corresponder.
5.- Regular los honorarios de los peritos: Dr. Eduardo Miguel Paz, Lic. Adriana Patricia
Orellana e Ing. Jos Edgar Rivera en las sumas de MIL DOSCIENTOS CINCUENTA PESOS
($ 1250) para cada uno de ellos, los que devengarn el mismo inters que el capital y
llevarn I.V.A. en caso de corresponder.6.-Notificar, agregar copia en autos, protocolizar, dar cuenta a los organismos de
contralor, etc.
Firmado: Dra. NORMA BEATRIZ ISSA; Dr. CARLOS MARCELO COSENTINI.

////Constancia: La presente se firma por los dos vocales integrantes de la Sala

conforme Acordada N 71/08 del Superior Tribunal de Justicia.-

INFOJUS - 2012