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SANIDAD Y RENTABILIDAD
El sistema vaca-becerro forma la parte primaria y
fundamental de la cadena bovinos carne.
Susceptible a enfermedades que alteran la
reproduccin.
Mxico tiene una diversidad muy amplia de
condiciones agroecolgicas y microrregiones que
influyen la presencia y epidemiologia de los agentes
Infeccioso.
El manejo de las enfermedades y la percepcin sobre las
mismas tambin es heterogneo.
La variabilidad micro-climtica en conjuncin con las
enfermedades no permiten que el manejo de los bovinos
sea homogneo.
Es necesario aplicar ciertas tecnologas fundamentales
para aumentar la productividad en esta actividad y
disminuir la presencia de enfermedades acorde a las
distintas microrregiones que tiene el Pais.
Medio ambiente
Muertes sbitas
Enfermedades-infecciones
en el hato y su control
Los bovinos son susceptibles a diversas enfermedades infecciosas.
Triada Epidemilogica
Factor de riesgo:
Probabilidad de que un individuo, libre de enfermedad y susceptible de ella,
la adquiera y desarrolle en un periodo determinado.
Infecciones agudas?
PI
Hembra gestante
Los animales PIs representan el punto central de la epidemiologa y el control del Virus
de la Diarrea Viral Bovina.
Resumen
Que sistemas de produccin estn involucrados?
Que es un Patgeno?
Cualquier agente infeccioso que
causa enfermedad en el ganado
Conceptos bsicos
Pili
Envoltura viral
membrana
glucoprotenas
cpsula
Protenas internas
ANTIGENOS
Genoma
flagelos
Conceptos bsicos
Caractersticas de los agentes infecciosos
-Se replican y causan dao en el animal.
- Engaan al sistema inmune y no son eliminados
- Capacidad para mutar y adaptarse
- Posibilidad de infectar a distintas especies de animales
- Causan diversas alteraciones clnicas sub-clnicas
solos o en combinacin entre ellos.
- Causan perdidas al provocar muerte costos por
tratamiento.
-Por su naturaleza se necesitan distintas combinaciones de
tratamiento para su control.
Bacterias
Parsitos
(Nemtodos)
Virus
Protozoarios
Animales afectados
Subclinicamente,
Pobre conversin
Alimenticia, diarrea
intermitente, positivas a
pruebas de laboratorio altos
difusores del agente causal
Bioseguridad
Bioseguridad
Aislamiento y
cuarentena
Vacunacin
y
saneamiento
Si la enfermedad-infeccin ya esta en el hato las acciones para
evitar su diseminacin se conoce como b i o - c o n t e n c
Control de
trfico
biolgico
in
Bioseguridad : niveles
En los sistemas pecuarios implica el uso de herramientas contra los agentes infecciosos
para : E v i t a r s u i n t r o d u c c i n y d i s e m i n a c i n
as como llevara a cabo su c o n t r o l y e r r a d i c a c i n
Se puede establecer a varios niveles segn el riesgo.
Dado que es un proceso de naturaleza heterognea las herramientas y procesos
A.
B.
C.
D.
E.
F.
Control de infecciones
Criterios para el control y erradicacin
Los objetivos del control y erradicacin de agentes infecciosos es el de
reducir las prdidas asociadas en el hato.
Control de infecciones
Criterios para el control y erradicacin
Control de infecciones
Criterios para el control y erradicacin
Las diversas estrategias que existen para controlar las infecciones han sido
diseadas de acuerdo a
las caractersticas del agente,
su forma de transmisin,
Su estabilidad en el medio ambiente
Su patognesis
y el nivel de riesgo para la salud animal y humana
entre otros.
Los esfuerzos pueden encaminarse no solo para eliminar al patgeno
de un hato sino tambin en cierta rea, regin o pas.
Sistema inmune.
Innata
Inmunidad
Adquirida
Reaccin inmune mediada por anticuerpos
Reaccin inmune mediada por clulas
Produccin de IFN
LTd
Linfocitos B
LTh
LTs
Anticuerpos
Macrfago
LTc
Clula plasmtica
NK
+Ac
ADCC
Leucocitos, K
Los animales se pueden proteger de las infecciones virales mediante dos mecnismos
Natural
Anticuerpos
de calostro
Aplicacin
de anti-sueros
Microorganismos vivos
ACTIVOS
virulentos
activa
Inmunizacin artificial
Microorganismos muertos
INACTIVADOS
heterolgos
ATENUADOS
Productos metablicos
(toxinas-toxoides)
Infeccin natural
ADN
Modificados
(Ingeniera Gentica)
Antgenos
sintticos
Inmunidad del hato: esta dada por la resistencia de todo el grupo de animales a la
infeccin, lo cul le confiere a la colectividad la presencia de una
cierta proporcin de animales inmunizados.
la inmunidad del hato disminuye la probabilidad de que un animal
susceptible se encuentre con uno infectado y de ese modo se anula
aminora el riesgo de que la infeccin se disemine
Grado de
proteccin
Ttulo de
anticuerpos
A
B
Antgeno
anticuerpo
10
Antgeno
(vacuna)
20
Antgeno
(vacuna)
30
semanas
Atenuada
Inactiva
Ruta de administracin
inyeccin
baja
alto
# dsis
Generalmente una
mltiples
Necesidad de adyuvante
no
si
Duracin de la inmunidad
Varios aos
ao
Respuesta de Ac.
IgG
Inmunidad celular
Buena
leve
Labilidad al calor
si
no
si
Usualmente No
Efectos colaterales
Ocasional locales o
sistmicos
Ocasional, locales
No recomendado
si
Reversin a la virulencia
raro
no
costo
bajo
alto
2)
3)
4)
5)
6)
Al destete
1. Clostridios (toxoide) 8 vas
2. Leptospirosis (bacterina) 5 vas
3. IBR/PI-3/BDV/BRSV (Virus vivo)
Vaquillas
Becerros
1-3 meses
1. Clostridios (toxoide) 8 vas
2. Leptospirosis (bacterina) 5 vas
3. IBR/PI-3/BVDV/BRSV (Virus muerto)
4. Toxoide Pasteurella (Manhemia) hemoltica
1. Brucelosis
2. Campylobacter fetus (bacterina, emulsionada en aceite) Vaquillas
Vacas y Toros
un mes antes de la cruza
1. Campylobacter fetus/ Leptospira 5 vas
2. Leptospirosis * (segn datos locales)
3. Clostridios (toxoide) 8 vas
**vacas IBR/PI-3/BVDV/BRSV (Virus muerto)
1. Brucelosis
2. Campylobacter fetus (bacterina, emulsionada en aceite)