PROPIEDADES DE LA PALTA.

-BENEFICIOSO PARA LOS TRASTORNOS DIGESTIVOS: La palta es

muy beneficiosa para los trastornos digestivos agudos, ya que su
gran cantidad de vitaminas ayudan a reanimar las clulas inflamadas.
La textura suave de la palta, hace una pelcula en el interior, que
ayuda a calmar las superficies hipersensibles del estmago y del
duodeno.

Muchos

mdicos

aconsejan

tomar

jugo

de

palta

para mejorar los clicos, ulceras, intoxicaciones, mejorar la bilis, y

ayudar en el cambio de flora intestina.
-BENEFICIOSO PARA LA HIPERACIDEZ Y ULCERA DUODENAL: Si
se tiene acidez en el estomago, consumir palta juntamente con
papaya, ayuda a reducirla, debido a que son dos frutas suaves con un
efecto calmante en la membrana sensible del estomago, y pasan
rpidamente al intestino.
-COMBATE EL MAL ALIENTO: Es una planta muy eficaz para
eliminar el mal aliento. Esto se debe a que la palta elimina muy
rpidamente la putrefaccin intestinal, o descomposicin de los
alimentos, que es la causa de tener la lengua sucia y mal aliento.
-BENEFICIOSA

EN

CASOS

DE

NEFRITIS: Es

una

fruta

muy

recomendada en la enfermedad de Bright, (enfermedad renal o

nefritis degenerativa), debido a su mnimo contenido de protenas.
-BENEFICIOSA EN CASOS DE PSORIASIS: La psoriasis es una
enfermedad inflamatoria que produce lesiones en la piel. El aceite
que se extrae de la palta, es muy beneficiosa para tratar problemas

de piel. Se tiene que aplicar una pequea cantidad de aceite en la

zona afectada, y pasados unos das notar una notable mejora.
-BENEFICIOSA

PARA

CARDIOVASCULARES: El

LAS

aguacate

ENFERMEDADES

contiene

gran

cantidad

de

antioxidantes, Vitamina E, y grasas monoinsaturadas, que son muy

recomendadas para evitar sufrir enfermedades cardiovasculares.
-REDUCEN

EL

COLESTEROL: La

palta

contiene

grasas

monoinsaturadas que ayudan a reducir el mal colesterol en sangre,

LDL, y aumenta el buen colesterol, HDL.
-REDUCE LA HIPERTENSIN Y PROBLEMAS DE CORAZN: La
plata contiene magnesio, potasio, y poco sodio, sustancias muy
beneficiosas para las personas que sufren de hipertensin arterial,
problemas en los vasos sanguneos, y corazn.
-REDUCE EL RIESGO DE CONTRAER CANCER: La palta contiene
gran cantidad de Vitamina E, un gran antioxidante para el organismo,
que ayuda en enfermedades degenerativas y cncer oral.
-MEJORA ENFERMEDADES HEPATICAS: El consumo de Palta, ayuda
a proteger al hgado de contraer hepatitis virales.
-PROTEGE AL CUERPO DE LOS RADICALES LIBRES:La Palta
contiene gran cantidad de grasa beneficiosa, que permite al cuerpo
absorber ms eficientemente los nutrientes como el alfa, el beta
caroteno, y la lutena. Si aadimos Palta a la ensalada absorberemos
cinco veces ms carotenoides, y molculas antioxidantes, que ayudan
a proteger al cuerpo de los radicales libres.
-PARA

NUTRIR

EL

CABELLO

HACER

MASCARILLAS

FACIALES: Es un poderoso humectante natural para la piel, por ello

se utiliza para hacer mascarillas faciales y suavizar la piel de diversas
partes del cuerpo.

4. PROPIEDADES
PALTA.

NUTRITIVAS

DE

LA

La palta es una fruta muy rica en grasas monoinsturadas,

(grasas buenas del organismo) que el cuerpo quema rpidamente
para obtener energa. Consumir diariamente Palta,aumenta la grasa
saludable del organismo, y aumenta el aporte de caloras. Si
quiere mantener un peso ideal, y reduces la ingesta de carbohidratos,
una de las mejores maneras de tener una buena salud y un peso
controlado, es aumentar las grasas saludables consumiendo
Palta.
Actualmente la mayora de personas estn consumiendo una mala
calidad de protenas procedente de animales criados en mataderos.
La limitacin de la ingesta de protena es til para tener una mejor
salud, y evitar contraer cncer. Por ello si reduce el consumo de
protenas es necesario sustituirlas por grasas saludables como
la Palta, el aceite de coco, aceitunas, aceite de oliva, mantequilla y
nueces.
La palta tiene grandes propiedades nutritivas para el organismo:
Grasas saludables: Mayoritariamente son grasas monoinsaturadas,
el resto es cido oleico.
Hidratos de carbono: Contiene una baja cantidad.
Caloras: Su valor calrico es elevado.
Fibra.

Provitamina A.
Vitaminas hidrosolubles del grupo B.
Vitamina E: Un gran antioxidante que mejora el estado de las clulas
del organismo.
Vitamina C.
Acido flico: Muy recomendado en embarazadas.
Piridoxina: Para el buen funcionamiento del sistema nervioso.
Minerales: Es rica en minerales tales como el potasio, contiene dos
veces la cantidad encontrada en un pltano, es muy bueno para el
sistema

nervioso

para

la

actividad

muscular.

El magnesio importante para el funcionamiento de los intestinos, y

el sodio que tiene muy poca cantidad.

5. CONSEJOS Y RECOMENDACIONES.
-La palta, se amarga cuando se cocina.
-No puede sobrevivir a la congelacin.
-Se tiene que consumir cruda, y lo ms fresca posible.
-Se tiene que guardar a temperatura ambiente, no en la nevera.
-No se aconseja consumir palta en grandes cantidades, a las personas
que sufren de insuficiencia renal, ya que esta fruta contiene gran
cantidad de potasio.
-No se aconseja consumir palta en grandes cantidades a la gente con
obesidad, diarrea, y alergia a la protena de la leche de vaca.
-Es una de las frutas ms seguras que se pueden comprar
actualmente en el mercado. Mucha gente aconseja comprarlos
orgnicos, pero no hace falta ya que la piel gruesa que tienen
protegen al fruto de los pesticidas, y otros agentes.
-Se tiene que comprar en perfecto estado, sin golpes ni puntos
negros.

-La Palta esta madura para comer, si el hueso de dentro se mueve

ligeramente al sacudirlo. Si no esta maduro dejarlos unos tres das a
temperatura ambiente.
-Si tenemos un aguacate muy maduro, lo podemos conservar uno
das ms ponindolo en la nevera.
-Si queremos congelar un aguacate, tendremos que extraer la pulpa,
aplastarla bien, y mezclarla con un poco de zumo de limn.