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LUIS W. MARTINI
Luis W. Martini
Artes y Mtodos de Pesca Nivel II
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PRESENTACIN
Ha sido preocupacin constante de esta direccin y del equipo que acompaa esta gestin, la
actualizacin y capacitacin de quienes tienen como misin la formacin del recurso humano
pesquero argentino.
En este sentido, la renovacin del parque de equipamientos y la actualizacin de las ayudas
didcticas, acorde con la avanzada tecnolgica, ha sido uno de los objetivos que se alcanza con
esta obra del segundo Manual de Artes y Mtodos de Pesca, realizado por el profesor de la
materia.
Las ediciones en forma de tres niveles, abarca temas desde lo ms sencillo, la descripcin de la
flota pesquera nacional, los materiales utilizados en los buques y la industria, los tiles y artes de
pesca artesanal, artes pasivas y activas de la flota costera y de la flota de altura, maniobras,
operaciones, comportamiento de las diferentes especies de peces y su relacin con los aparejos,
sus proporciones, la confeccin de planos segn normas internacionales, clculos de reas de
portones y resistencia de redes de arrastre, la pesca de cerco, la pesca con palangres y poteras, la
utilizacin de equipos acsticos y electrnicos en diferentes pesqueras; todo redactado con
sencillez, incorporando lo clsico con lo de ltima generacin.
En Pesca el hombre es el alma de la actividad, en la poca que vivimos todos estamos inmersos
en fraseologa tecnolgica de ltima hora, revistas y diarios de todo tipo con ms anuncios que con
divulgacin seria, ferias y exposiciones continan poniendo diariamente la ltima moda. La
nomenclatura relacionada por el autor es la base y arranque del armamento de la tecnologa
pasada y la actual.
El autor es uno de los fundadores de esta Escuela y demuestra una elogiable inquietud, la
preocupacin de continuar adentrndose en una evolucin tcnica que formar hombres de Pesca,
adems de hombres de Mar, lo que es muy necesario.
Alberto R. Manfrino
Capitn de Navo (RE)
Director
Luis W. Martini
Artes y Mtodos de Pesca Nivel II
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Introduccin
La pesca es una de las riquezas que la naturaleza le prodig a la Repblica Argentina, para su
explotacin se requiere fundamentalmente contar con el material humano que sea creativo,
perseverante, esforzado y capaz de enfrentar los riesgos de una profesin peligrosa que no
siempre entrega la rentabilidad deseada.
La pesca forma parte de los intereses martimos argentinos, la identificacin de ellos conlleva la
necesidad de crear una conciencia martima que actualmente esta muy poco desarrollada y
comprendida, tanto por el pueblo como de sus gobernantes. Es importante persuadir a los
argentinos sobre la importancia de los intereses martimos en el panorama geopoltico, econmico
y social.
La conduccin con xito de un mecanismo tan complejo como es el buque pesquero que exige un
rendimiento elevado, necesita tripulantes entrenados con conocimientos que da a da se hacen
ms amplios.
La moderna tecnologa constituye el arma ms poderosa para lograr el sustancial abaratamiento
de los costos, aunque por si sola sera insuficiente, si al mismo tiempo no se dispone del concurso
de personal cada vez ms y mejor capacitados a fin de obtener el mximo rendimiento de las
bondades aportadas por aquella.
Tanto el diseo como la construccin de las artes de pesca se basan en las leyes de la mecnica
general, de la hidrodinmica y las experiencias que se pueden realizar en tanques de prueba con
modelos en escala y su investigacin prctica en el mar.
Este texto est dedicado al Patrn de Pesca Costera, (Segundo Nivel en la ESNP), siguiendo el
programa desarrollado en la Escuela Nacional de Pesca. Este programa es muy prctico y los
alumnos trabajan durante la mayor parte del tiempo en el taller y patio de redes, aprendiendo las
manualidades necesarias para la profesin; las prcticas de maniobras y mediciones las realizan
abordo del pesquero costero Luisito.
Las artes pasivas como el palangre, que se describieron en el texto de Artes y Mtodos de Pesca
Nivel I, aqu se desarrollan con mayor profundidad. Se amplan los conocimientos sobre los
materiales utilizados en la industria pesquera y de ltima generacin. En las artes activas se pone
nfasis en las redes de arrastre para pesca de especies no nadadoras y nadadoras moderadas
utilizadas por la flota costera y de altura.
La informacin tcnica sigue las normas internacionales preparadas por la ISO, (Organizacin
Internacional de Unificacin de Normas), especialmente las que se refieren a los materiales
textiles, planos de redes, cortes de pao y coeficientes de armadura. Para la terminologa se utiliz
la clasificacin internacional uniforme de aparejos de pesca adoptada por el CIEM, (Consejo
Internacional para la Exploracin del Mar).
Debo destacar los aportes que me han acercado numerosos colegas con amplia experiencia
pesquera, al grupo de tecnologa de artes de pesca del Instituto Nacional de Investigacin y
Desarrollo Pesquero, a las revistas argentinas Redes y Puerto por las fotografas, las empresas
Moscuzza Redes de Argentina por el material facilitado, Hampidjan y Poly Ice de Islandia, a los
ingenieros pesqueros del Laboratorio de Tecnologa Pesquera de la Escuela de Ciencias del Mar
de la Universidad Catlica de Valparaso.
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CAPTULO 1
1.- LAS MALLAS, LOS PAOS Y LOS NUDOS
En cualquier tipo de red, el factor ms importante de la misma es el tamao de la malla y su forma
de trabajo, ya que ella gobierna el tipo de peces que queremos capturar y cmo se deber aparejar
el pao para pescar.
Las mallas de las redes se pueden medir de diferentes formas, por ejemplo: midiendo el largo de
uno o ms de los lados; midiendo de un nudo a otro opuesto, en el sentido de arrastre y por sus
bordes internos, mediante un calibrador de malla recomendado por el Consejo Internacional para
la Exploracin del Mar (ICES). Figura 1. Actualmente la luz de malla es lo ms utilizado.
Figura 1
Figura 2
Los pescadores simplemente miden la distancia entre nudos opuestos, de medio nudo a medio
nudo, con la malla totalmente estirada y sobre dos lados.
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Es de suma importancia, cuando se apareja una red de arrastre, que los nudos de los paos
presenten el mismo sentido, tanto dentro de los diferentes paos que forman la red, as como en el
sentido en que se aplicar la fuerza o tensin de arrastre. En la Figura 2 se muestra como se debe
aplicar la tensin de arrastre. El sentido de los nudos debe estar entre las alas y la bolsa de la red
(vista lateral de una red de arrastre).
Figura 3
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travs de Cortes de paos. Primero se tratar de cortes de paos tejidos a mquina, aunque hay
una cierta prdida de trozos de paos, los cortes son exactos.
Figura 5
Figura 4
Figura 6
Figura 7
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Figura 8
Nomenclatura:
Figuras 9 y 10: nomenclatura utilizada en teora de paos.
a: Ancho Mayor (en mallas); h: Profundidad (en mallas) y b: Ancho Menor (en mallas)
RM: Razn de Mengua
AB: corte todos lados, llamada por los pescadores todo pie o corte diagonal.
Caso 1: Pao trapezoidal con mengua en un solo lado.
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Caso 3: Pao trapezoidal con perfiles distintos. Uno de los lados presenta una razn conocida
como todos lados o corte diagonal o todo pie, que implica una malla de mengua por cada malla
de avance.
Caso 4: Pao trapezoidal con perfiles distintos, siendo uno de los lados de corte conocido, distinto
de una razn todos lados o todo pie.
Figura 11
En Figura 11 se muestra el corte diagonal o todos lados. Para cada malla de altura se mengua
una malla de ancho, es el Caso 2: pao trapezoidal con perfiles idnticos en ambos lados.
RM = (a b)/2h ; RM = (350 230)/120 = 1/1 o sea cada 1 malla de alto mengua 1 de ancho. Ver
Tabla 1.
En Figura 12 se muestra el Caso 1: Pao trapezoidal con mengua en un solo lado. Cada tres
mallas de alto se menguan 2 mallas de ancho.
Si aplicamos la frmula indicada en el Caso 1 para calcular la razn de mengua tendremos:
RM = (a b)/h ; RM = (40 14)/39 = 2/3 o sea que cada 3 mallas de alto mengua 2. Ver Tabla 1.
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Figura 12
En Figura 13 se muestra el Caso 2: Pao trapezoidal con perfiles idnticos en ambos lados. El
corte 1N2B indica que cada dos mallas de alto mengua una de alto.
Si aplicamos la frmula indicada en el Caso 2 para calcular la razn de mengua tendremos:
RM = (a b)/2h ; RM = (150 100)/2 x 50 = 1/2 o sea que cada 2 mallas de alto mengua 1
malla de ancho. Ver Tabla 1.
Figura 13
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Figura 14
Caso 4: Pao trapezoidal con perfiles distintos, siendo uno de los lados de corte conocido, distinto
de una razn todos lados o AB. Figura 15.
Figura 15
RM = ((b + 2 x h) a)/h
RM = ((22 + 2 x 18) 40)/18 = 1/1
El corte es AB. Ver Tabla1.
Hay cantidad de ejemplos que se pueden presentar adems de los nombrados y que son comunes
en redes de arrastre y otro tipo de redes. En Figura 16 tenemos un corte transversal 1T4B.
Figura 16
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Figura 17
Figura 18
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La Tabla 1 fue tomada del Catlogo de Artes de Pesca de la F.A.O. Esta Tabla nos permite
buscar y conocer rpidamente las razones de mengua para cada intervalo o altura de un corte que
se desee aplicar a un pao, como se mostr en los ejemplos anteriores.
Figura 19
En Figura 19 tejiendo
1N1B menguando.
En Figura 20 tejiendo
1N1B aumentando.
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Figura 21
Figura 22
En Figura 21 tejiendo
AB con borde
reforzado.
En Figura 22 tejiendo
1N2B con doble
nudo.
Figura 23
Figura 24
Figura 25
Figura 26
En Figura 25 tejiendo el
corte AB en las llamadas
mallas voladoras.
En Figura 26 tejiendo el
corte AB aumentando.
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Figura 29
Figura 28
Figura 31
Figura 30
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Figura 32
Figura 33
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Figura 36
Figura 37
En Figura 39 se
muestra la llave de
gancho, consiste
en dar una ligada
para cerrar la boca
del gancho, as se
evita que lo que
penda del gancho
pueda zafar.
Figura 38
Figura 39
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Para cerrar la bolsa o saco se utiliza un nudo muy seguro y fcil de zafar. Ver los 9 pasos en
Figura 40.
Figura 40
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Figura 41
Figura 42
Figura 44
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CAPTULO 2
2.- LAS REDES DE ARRASTRE
2. 1.- Redes de arrastre de fondo
Se utilizan para capturar especies que viven en contacto directo con el fondo o muy cercano al
mismo, y aquellas que como consecuencia de sus movimientos migratorios verticales, permanecen
en el fondo temporariamente.
Se disean en base a 2, 4, 6 o ms paos. Las primeras no tienen paos laterales como las
merluceras clsicas, o sea que estn construidas por un pao superior y otro inferior.
Para pasar de las rastras a la red de fondo se debi recorrer un largo camino. En los comienzos
del siglo 20, con la llegada de la mquina de vapor y luego el motor diesel aplicado a los buques, el
arte poda recorrer un camino mas largo y a mayor velocidad y por lo tanto aumentar la captura.
Haba que resolver como abrir las puntas de ala para que la boca de la red se mantuviera estable.
Nacieron los portones. En Figura 45 se muestra la transicin de la rastra a la red de fondo.
Figura 45
En las Figuras 45 y 47 se muestra como a travs del tiempo se fue desarrollando la red de arrastre
de fondo, como consecuencia de los avances en la investigacin de equipos electroacsticos, las
experiencias en tneles hidrodinmicos, tipo de portones y materiales textiles sintticos.
En las redes de arrastre de fondo las piezas superiores se unen a las inferiores por un refuerzo
longitudinal llamado costadillo o relinga de costado.
La relinga inferior o burln es de cable de acero forrado con material sinttico, y se lastra con
trozos de cadena para hacer un buen contacto con el fondo. Ver Figura 46.
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Figura 46
En esta relinga inferior puede acoplarse un doble burln o tren de arrastre para poder trabajar en
fondos duros o rocosos, ya que va colgado de la relinga inferior por cadenas de 30 a 70 cm. que
permiten que la relinga inferior no toque el fondo.
A lo largo de la relinga superior se colocan los flotadores y/o planos elevadores que aseguran la
abertura vertical.
Las bridas van precedidas por las malletas o patentes y stas por los portones, que de acuerdo al
tipo y ngulo de ataque, mantienen abierta la boca de la red.
Las redes de arrastre de fondo de dos paos que se utilizan en el Mar Argentino se pueden dividir
en dos tipos: las que pescan especies no nadadoras como lenguados, caracoles, camarones y
rayas dentro del variado costero y utilizadas por las flota costera y los arrastreros de media altura;
el otro tipo son las que pescan especies nadadoras moderadas como merluza, abadejo, pargo,
corvina, brtola, pescadilla, gatuzo, etc., que utilizan los buques costeros lejanos y los de altura.
En los esquemas de las Figuras 48 y 49 en general se puede destacar el concepto que las redes
para captura de lenguado tienen alas largas y baja abertura vertical de boca, en cambio las
merluceras tienen alas ms cortas y mayor abertura vertical de boca. En Figura 46 se muestra
esquemticamente las partes que conforman una red de arrastre de dos paos.
Con respecto a la longitud del cuerpo de la red, esto se relaciona con la velocidad de arrastre,
como las redes para captura de merluza deben ser remolcadas a mayor velocidad que las redes
para capturar lenguados en razn de la velocidad natatoria de cada especie, la longitud del cuerpo
de las redes merluceras es ms largo que las redes que capturan lenguado.
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Figura 49
Figura 48
La longitud del cuerpo est proporcionado por el ancho del square y por la velocidad de arrastre,
para la captura de estas especies la velocidad de arrastre debe superar los 3,80 nudos, por lo
tanto, la longitud del cuerpo es ms largo que en las redes de dos paos diseadas para capturar
especies nadadoras.
Estos aparejos se arrastran a mayor velocidad que los de fondo, ya que las especies a capturar
son ms reactivas y veloces. En las Figuras 50 y 51 puede observarse un esquema de red
semipelgica utilizada en el Mar Argentino.
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Para obtener un arrastre eficiente, este aparejo debe utilizar portones de gran rendimiento
hidrodinmico para obtener buena abertura horizontal con una relinga inferior que arrastre
completamente sobre el fondo.
Figura 51
Figura 52
www.vonin.com
Los arrastreros congeladores y factoras estn utilizando redes semipelgicas de gran abertura
vertical tipo Nichimo de Japn, Hampidjan de Islandia y Vonin de Islas Faroes. El esquema se
muestra en Figuras 51 y 52. Otros modelos de redes semipelgicas de gran abertura vertical se
muestran en Figura 54. Ver en Figura 53 redes modelo en tanque de prueba.
Estos aparejos pueden trabajar a cualquier profundidad entre el fondo y la superficie. El aspecto
Figura 54
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Figura 55
Figura 56
Figura 57
Adems, el guinche de pesca debe tener la suficiente potencia y velocidad para cambiar la
profundidad de la red de acuerdo con los desplazamientos de los cardmenes.
La longitud del cuerpo mnima se corresponde con el ancho del borde superior del primer pao del
cuerpo o por lo menos un 10% ms en razn de la alta velocidad de arrastre que se debe utilizar
para pescar estas especies, esto asegurar una buena filtracin.
Para conocer la profundidad de trabajo de la red y la abertura de la boca, es necesario la
instalacin de una ecosonda de red o un sonar de red en la relinga superior. La profundidad de la
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Figura 58
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Figura 59
En Figura 59 se muestran con Lc la longitud del cuerpo y su relacin con el ancho del square y la
velocidad de arrastre Va de cada tipo de red.
Figura 60
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CAPTULO 3
3.- LAS REDES DE ARRASTRE Y LA DIVISIN DE LA ICTIOFAUNA EN
GRUPOS ECOLGICOS
Se trata de resumir el trabajo de S. L. Okonski "The influence of fish behaviour on the choice of the
trawl net shape and size", actualizado con la informacin de tanques hidrodinmicos como los de
Nichimo de Japn, Netsystem de U.S. A., la Universidad de Islandia, DIFTA de Dinamarca.
Se propone adoptar la siguiente divisin de los peces en grupos ecolgicos y definir los lmites de
zona para su explotacin,
Divisin de la ictiofauna en grupos ecolgicos:
A) Peces demersales que yacen o se entierran en el fondo.
B) Peces demersales que viven cerca del fondo.
C) Peces pelgicos que viven en las capas intermedias de agua.
Zonas de explotacin correspondientes a los grupos ecolgicos citados, Figura 61:
a) La zona bentnica demersal hasta 0,5 m sobre el fondo.
b) La zona demersal hasta 10 m sobre el fondo.
c) La zona pelgica.
Figura 61
La divisin mencionada no es exacta aunque est basada en hbitos de los peces que viven en la
zona establecida, basada en una forma geomtrica adaptada a su modo de vida en un ambiente
dado. La forma del lenguado y de las rayas muestra que ellos rara vez dejan el ambiente del fondo,
no cubren largas distancias rpidamente y tienen una vida sedentaria relativa.
Por otro lado el abadejo o la merluza son mejores nadadores, ellos pueden realizar migraciones
ms largas y la forma de su cuerpo lo confirma. Los peces pelgicos tienen una forma
hidrodinmica y msculos fuertes que les permiten realizar rpidamente migraciones diarias y
estacionales.
La presencia de individuos de los grupos B y C en las dos zonas en condiciones definidas es un
hecho frecuente. El grupo A incluye particularmente lenguados, rayas, caracoles, langostinos y
camarones.
El grupo B comprende mayormente: gdidos, escorpnidos, espridos, escinidos, serrnidos y
otros. El grupo C comprende: clupeidos, engrulidos, escmbridos, carngidos y tnidos.
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Factores biolgicos
Grupo
A
B
C
Desove
Alimentacin
Luz
Temperatura
Salinidad
Oxigenacin
+
+
+
+
Si en el grupo A los peces no responden al cambio de oxgeno y salinidad significa que estos
cambios en condiciones dadas no fuerzan al pez a abandonar el fondo pero pueden causar
algunos cambios de sus zonas habituales en direccin horizontal.
En una forma similar es posible tratar de estimar el grado de reaccin de los distintos grupos a
varias perturbaciones en el medio ambiente de acuerdo con la siguiente escala:
+++: fuerte reaccin, ++: reaccin moderada, +: reaccin dbil.
Aqu se darn, tanto como es posible, distancias hasta las cuales se ha establecido que los peces
fueron influidos.
Grupos Vibracin de
hlices
A
B
C
+ algunos metros
+ 10 a 15 metros
+++ ms de 30 m
Vibracin de
aparejos
+
+
++
En la zona
disftica
+ cuando toca
+ hasta 0,5 m
+ hasta 1,0 m
La direccin de la huida depende en gran medida de las propiedades dinmicas de la forma del
cuerpo.
Parece correcto relacionar la direccin del desplazamiento causada por reflejo a la forma del
cuerpo; las propiedades dinmicas del cuerpo, combinadas con la fuerza de los msculos, dan una
descontrolada y natural direccin de la huida.
Las formas ms frecuentes encontradas en los peces pertenecientes a distintos grupos ecolgicos
y la indicada direccin de escape causada por reflejo se muestran en la Figura 62.
Las tendencias generales definen el comportamiento de varios tipos de peces de un mismo grupo
ecolgico y podra ser generalizado de la siguiente forma:
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Los peces son a menudo asustados por una fuerte perturbacin que viene de una direccin que no
les permite utilizar las propiedades dinmicas de la forma de su cuerpo.
Por ejemplo, cuando el abadejo u otro pez demersal son atacados por la red de arrastre que se
aproxima y si la relinga inferior se adhiere al fondo, ellos deben lanzarse hacia arriba y tratar de
escapar nadando paralelos al fondo en una direccin como para llegar ms lejos que la lnea de
las alas.
En forma similar la caballa tan pronto nota la red que se acerca tratar de escapar hacia abajo a
pesar de las propiedades dinmicas de su cuerpo que favorece un escape hacia arriba.
El lenguado, que se mantiene cerca del fondo, puede ser tambin impulsado a dejar el fondo por
un corto momento, mientras escapa de la accin del equipo de pesca.
La habilidad para nadar de cada grupo ecolgico y su habilidad para continuar tratando de escapar
es un factor muy significativo cuando se discute la eficiencia de un equipo de pesca y su
explotacin.
La informacin acumulada de la literatura publicada permite una determinacin aproximada de la
velocidad de varios tipos de peces y las distancias que ellos nadan sin descansar.
La siguiente informacin es tabulada para los tres grupos de peces con la variacin de los valores
correspondientes a varios tipos del mismo grupo ecolgico:
_______________________________________________________________________
Grupo
Mxima velocidad por segundo
Distancia hasta donde puede alejarse
o escapar, nadando hasta fatigarse.
_______________________________________________________________________
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Figura 62
Grupo A
El pez usualmente no abandona el fondo ni bajo influencia de factores biolgicos ni fsico qumicos.
La reaccin causada por la turbulencia de la hlice es dbil y ocurre solamente a una distancia de
pocos metros.
La reaccin a la vibracin de los portones y al equipo en general es mnima.
El escape de la zona del centro de perturbacin es dbil en la zona euftica y muy dbil en la zona
disftica.
El escape se caracteriza por un instantneo salto hacia arriba seguido por un intento de enterrarse
en el fondo despus.
La mxima velocidad de escape llega a cinco veces el largo del cuerpo por segundo.
La distancia de escape es relativamente corta pues la fatiga aparece despus de recorrer una
distancia de 40 a 60 veces el largo del cuerpo.
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Grupo B
Los factores biolgicos, entre ellos principalmente la alimentacin pueden ser la causa de
abandono de las zonas por especies demersales.
Las experiencias demuestran que tipos de este grupo reaccionan relativamente fuerte a cambios
de la intensidad de la luz.
Tipos de este grupo pueden cambiar su zona o agruparse en las capas superiores prximas al
fondo debido a la parcial falta de oxgeno en el fondo.
Las vibraciones de la turbulencia de la hlice u otros elementos del equipo de arrastre son motivo
de reaccin ms fuerte que con el grupo A.
La reaccin a los centros de perturbacin en zonas eufticas es ms fuerte que en la capa
disftica.
La accin de reflejo toma una direccin de acuerdo con las caractersticas hidrodinmicas del
cuerpo, usualmente hacia abajo.
La huida desde el centro de perturbacin tiene lugar generalmente en un plano horizontal hacia
abajo. La velocidad mxima llega a seis veces el largo del cuerpo y tiende a disminuir con
individuos grandes.
La distancia de escape o desplazamiento es varias veces ms larga que los representantes del
grupo A.
Grupo C
Peces de este grupo pueden cambiar su hbitat debido a factores biolgicos, como el desove en el
fondo y la alimentacin en varias capas de la zona pelgica demersal.
Factores fsico-qumicos pueden tambin influir en el movimiento de los tipos de este grupo. Ellos
reaccionan fuertemente a la intensidad de la luz y al contenido de oxgeno.
Temperatura y salinidad pueden tambin limitar su hbitat.
Los peces de este grupo son muy sensitivos a la vibracin de la turbulencia de la hlice y otros
elementos de la red de arrastre.
La reaccin visual en las zonas eufticas es la ms fuerte de todas en todos los grupos ecolgicos
y esta reaccin se debilita en las zonas disfticas.
La direccin de escape, causada por la reaccin vara de acuerdo con las formas hidrodinmicas
del cuerpo.
El escape desde el centro de perturbacin para el grupo C, vara notablemente, en forma vertical
tanto como horizontal.
La velocidad mxima para nadar es muy alta y la habilidad para continuar escapando hasta que
aparezca fatiga, es grande.
Adherencia al fondo
Esto es principalmente un problema de construccin de la relinga inferior, que debe tener una
longitud adecuada y una relativa diferencia comparada con la superior. La adherencia al fondo
debe ser asegurada a lo largo de toda la longitud de la relinga inferior.
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La abundancia de la captura depende ms de la cantidad de agua filtrada que del rea de fondo
arrastrada. La velocidad de arrastre depende del tipo de peces a capturar, siendo este factor en
cada caso el elemento que incrementar la eficiencia de pesca y algunas veces decidir la misma.
Como se ve, hay ms requisitos para la captura de peces del grupo C que del grupo B, aunque los
peces pelgicos visitan la zona demersal b temporalmente.
A veces se encuentra que la misma red dirigida por el grupo C, se utiliza para pescar en la zona
demersal en el grupo ecolgico B.
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puede llevar la abertura hasta el 70% de la relinga superior, inferior y de lado cuando la red est
formada de 4 paos.
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Cuando el cielo es bastante alto la pieza cuadrada no necesita estar adelantada con respecto a
la relinga inferior. De lo contrario la altura debera ser igual a la mxima distancia de percepcin
de las especies a capturar.
e) La longitud del copo depende de la manipulacin y capacidad de la cubierta.
f) Las alas superiores deben ser lo ms altas posible desde la punta.
g) La forma de la abertura de la boca deber ser en forma de arco; la Figura 50 muestra estas
proporciones.
h) La forma de la red ajustada a la velocidad de arrastre ser entre 3,5 y 4 nudos.
Zona A. especies
pegadas al fondo
Zona B. Especies
cerca del fondo
Zona B. Especies
demersales y
pelgicas
Zona C.
Especies
pelgicas
2a/2 = 50%
2a/2 = 50%
2a/2 = 40%
2a/2 = 40%
Ah =< Ba/2
Ah =< Ba/2
Ah = Ba x 0,4
Ah = Ca/2
Bh + Ch => Ba/2
Bh + Ch => Ba x
0,75
Ch => Ca
Bh = 2 a 4 m
Bh = 4 a 12 m
Bh = 4 a 5 m
No hay
Hasta L x 0,7 m
Hasta L x 0,6 m
Hasta L x 0,5 m
Hasta L x 0,5 m
1 a 1,5 m
2a4m
4a8m
Ms de 10 m
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Figura 63
NOTA:
2a
: es el tamao de la malla estirada, el lado es a.
Zona A: lenguados, rayas, caracoles, langostinos, camarones, etc.
Zona B: merluza, abadejo, corvina, pescadilla, gatuzo, merluza de cola, polaca, etc.
Zona C: anchoita, caballa, bonito, barrilete, merluza de cola, polaca, savorn, etc.
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CAPTULO 4
4.- LAS REDES DE ARRASTRE SEGN SU DISEO
Cuando se construye una red de arrastre, se hace siempre pensando en las especies de peces
que se quieren capturar. En general, podemos decir que teniendo un dibujo con los detalles de
construccin de la red, se puede estimar para qu tipo de pesca est diseada. El esquema
constructivo preparado en escala, por ejemplo 1:100 1:200, nos puede dar una buena imagen de
las bondades o defectos de la red. Por lo tanto, el primer factor a tener en cuenta dentro del
problema de la tecnologa de las artes de pesca es la preparacin del diseo de la red, en una
escala determinada.
Figura 64
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u 1 = X/2a
u 2 = Y/2a
La introduccin de smbolos "u 1 ", como coeficiente de abertura horizontal de la malla y "u 2 ", como
coeficiente de abertura vertical, nos permite hablar generalmente sobre la forma de las mallas del
pao. Estos cocientes, se pueden expresar en forma de porcentajes de abertura de la malla o en
fracciones del tamao de la malla.
Ejemplo: Tenemos una malla que mide 80 mm en forma totalmente estirada, 2a = 80 mm; por lo
tanto, cada lado a = 40 mm. Si para determinado esfuerzo de arrastre, la diagonal horizontal de la
malla es igual a X = 48 mm, tendremos que el coeficiente de abertura horizontal de la malla ser:
u 1 = X/2a = 48 mm/80 mm = 0,60
Se puede decir simplemente que la malla est abierta el 60% en el sentido indicado.
El mismo procedimiento se aplica para determinar o calcular "u 2 ", si tenemos el valor de "Y". Pero
si no lo tenemos, se puede calcular empleando la siguiente frmula:
Es natural que para buscar el valor de u 1 , teniendo el valor de "u 2 ", se utilice la frmula
inversa:
Ejemplo: Sea el valor u 1 del ejemplo anterior; es decir u 1 = 0,6 de la malla estirada,
comprobacin: el eje de la malla "X" es igual a 0,6 X 80 mm = 48 mm. El valor de "u 2 " empleando
la frmula
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Tabla 3
Estimacin de la altura real, en el agua, de un pao de red en funcin de su altura estirada y del
coeficiente de armado:
Are = Ae x 1 (E)2 = 30 x 0,2 m x 1 0,25 = 6 x 0,866 = 5,20 m
Are: altura real estimada; Ae : altura estirada.
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Figura 65
Se puede deducir entonces que en la prctica slo es necesario conocer la relacin de mengua
RM y los coeficientes de abertura y altura de la malla:
Tg = RM x (u 1 /u 2 ).
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Figura 66
En Figura 67 el esquema 1
muestra un pao aparejado con
embando del 85%, quiere decir
que la distancia entre dos nudos
es del 85% de la malla estirada.
2
Figura 67
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4. 5.- Encabalgues
Colgadura o aparejamiento de paos
En este captulo se utilizar la nomenclatura propuesta en por la escuela de Ingeniera Pesquera
de la Universidad Catlica de Valparaso, Chile, T. Melo Fuentes et al.
Encabalgue: proceso a travs del cual se cuelga un pao a una estructura, que puede ser un cabo
o un cable. Para que se produzca este fenmeno de encabalgue, necesariamente la estructura
deber ser de menor longitud que el pao, por razones funcionales y operacionales. Segn norma
ISO 1531, los paos se miden estirados.
El encabalgue se realiza a travs de varios mtodos, pero generalmente se ejecuta mediante
lazadas. Existen lazadas fijas, sueltas, mixtas y marginales, como se muestra en la Figura 68.
Lazadas fijas: Se utilizan en general para capturar peces robustos y activos, y para mantener
una abertura de malla determinada. En este tipo de encabalgue, generalmente se utiliza el nudo
ingls.
Lazadas sueltas: Con este tipo de lazada la red queda con un juego, lo que permite que sta
sea utilizada cuando hay cargas muy violentas, como es el caso de las redes de cerco y de enredo
o trasmallo.
Lazadas mixtas: Es una combinacin
de las dos anteriores. Se pega al pao
mediante nudos ballestrinques. En este
tipo de lazada se produce un efecto
doble, debido a que la malla est
amarrada, pero al mismo tiempo
mantiene el juego de lazada suelta. Se
emplea en redes de enmalle y trasmallos
y en todos aquellos paos que se
encabalguen a relingas dobles.
Figura 68
Relinga superior: Es la estructura de cabos sobre los que se arman los paos de la red; van
provistos de flotadores o boyas con el fin de que el equipo se mantenga al nivel requerido.
La actividad de unir paos entre s se denomina tomada, distinguindose la tomada por igual y el
embebido. Tomada: Consiste en unir paos de igual longitud.
Tomada por igual: Es la unin de dos paos realizando la pegadura de media malla. Se supone
que ambos paos poseen igual tamao y nmero de mallas.
Embebido: Consiste sencillamente en unir dos paos de malla de dimensin diferente o de
longitud diferente. En el caso de que los paos sean iguales en longitud, ya no se habla de un
embebido, sino de una tomada por igual. En resumen, el embebido consiste en montar un pao
sobre otro, pero de diferente longitud o tamao de malla.
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Embando base-cabo
(Ec): Es un coeficiente que representa la
razn o proporcin del excedente de tela estirada, medida en relacin a la longitud del cabo,
tomando como base la longitud del cabo.
Donde:
Permetro del pao estirado, medido en la base de la boca inferior de la red, o sea en la
parte anterior del dorso-vientre, Figuras 69, 70 y 71.
Longitud total estirada de la red medida en la tapa superior en caso de de ser de dos caras
y en el lateral (cua), cuando son de cuatro caras, Figura 71.
En forma bsica se toman medidas lineales (planos x,y) de los parmetros y dividirlos por la base
elegida, en general se utiliza el borde superior de los paos, estableciendo un plano de
coeficientes que permite comparar las formas de la red, haciendo posible reducciones o
ampliaciones de sta.
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Figura 69
24
Los
planos de redes de arrastre se dibujan normalmente casi proporcionales, las medidas en el ancho
de los bordes superiores e inferiores de los paos se aplica el coeficiente de abertura horizontal de
mallas del 50%, mientras que la altura de los paos se trabajan al 100%, aunque prcticamente se
debera utilizar el 86,7% para mantener en forma exacta la proporcionalidad del armado o
embando.
Lo ms comn en las redes de arrastre es calcular su coeficiente de armado basado en la relacin
longitud de pao a longitud de estructura de algn parmetro transversal. Cumplen con este
objetivo la boca superior de la red (relinga superior/boca) y la relinga inferior (burln/boca),
proporcionndose usualmente su medida, no obstante, cuando este valor supera 0,58, se consigna
el ms cercano a 0,5.
Burln: corresponde a la relinga inferior de una red de arrastre, que puede tener o no, un tren de arrastre.
Cumple la funcin de mantener la red arrastrando por el fondo.
En caso de desconocerse las estructuras, una aproximacin adecuada es aplicar este ltimo valor.
En la Figura 70 se muestra el plano en escala (1:100) de una de arrastre de dos caras para
captura de especies nadadoras moderadas. Los malleros son los mismos para las dos redes, han
cambiado las proporciones de acuerdo a la Figura 59 y Tabla 2.
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Figura 70
En Figura 71 se muestra el plano en escala 1:150 de una red de arrastre de dos caras con cua
tipo Cosmos Trawl, tambin utilizada por arrastreros argentinos y uruguayos. Las proporciones
aplicadas en este tipo de red siguen lo establecido en Figura 59 y Tabla 2, este tipo de red para
especies nadadoras y redes pelgicas se estudiarn en el libro Artes y Mtodos de Pesca
Nivel III.
Las redes tipo Cosmos Trawl no utilizan embando, llevan sobre los costadillos un cabo de
refuerzo que es ms corto que la longitud del costadillo en las partes correspondientes a las alas
superiores y square. Este cabo puede ser de PA o mixto y su longitud oscila entre 2% al 5% ms
corto que el costadillo correspondiente a las alas superiores y el square.
El dibujo en escala 1:150 de Figura 71 se realiz de acuerdo a lo especificado en 4. 1.
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Figura 71
El primer paso para armar una red, es pegar los paos que la conforman, o sea las alas superiores
con el "square" o cielo, y ste con el dorso. Luego se pegan las alas inferiores al vientre. Los
bordes del dorso y vientre se relingan malla a malla, tomando cuatro o cinco mallas de los bordes
de cada pao.
En Figura 72 se muestra un plano esquemtico de una red de dos paos con los conceptos ms
importantes. En el esquema se representa slo las mitades del pao de las caras superior e
inferior.
El armado del pao de las alas superiores sobre la relinga superior, se muestra en la Figura 73. En
la Figura 74 se muestra cmo se pega la boca de la relinga superior a las mallas del "square" o
cielo.
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Figura 72
Ms adelante se indica como se calcula la relinga superior parte ala con respecto al pao de ala
superior que hay que pegar, y la parte boca de la misma, de acuerdo a los cortes que se apliquen
en los paos correspondientes.
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Figura 73
Figura 74
Figura 75
Figura 76
En Figura 77 se muestra la unin del burln ala con la boca. Los bordes de los paos, dorso,
vientre, "square", antebolsa, alas, etc., se terminan o tejen con bordes simples o dobles, Figura 78.
Aumentar y disminuir Figura 79. En Figura 80 se muestra el tejido de mallas voladoras.
En Figura 81 se muestra un esquema de proporciones de una red de arrastre de dos caras, notar
las proporciones del square y ala superior respecto al ala inferior.
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Figura 78
Figura 77
Figura
80
Figura 79
Figura 81
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Cuanto mayor sea la velocidad del agua, antes se cansar y se acumular la pesca en la bolsa.
Ver Figura 82. Cuando se construye una red de arrastre, sea sta "de fondo" o "de media agua",
debe tener una abertura de boca que asegure fundamentalmente un buen rendimiento de pesca.
Dado que el comportamiento de los peces que se desean capturar puede variar segn las
especies y an con la poca del ao o con la hora del da, resulta fcil comprender que el grado de
abertura de la boca de una red deber ser variado dentro de ciertos lmites, segn las
circunstancias.
As, por ejemplo, para pescar especies que
habitan muy cercanas al fondo o pegadas al
mismo
(lenguados,
rayas,
caracoles,
camarones) se requiere poca altura vertical
de la boca, normalmente alrededor de un
metro; para especies que viven cerca del
fondo pero que a veces se encuentran en
concentraciones ms densas, un poco arriba
del mismo, se necesita una abertura vertical
de alrededor de 3 m o ms, de acuerdo con el
tipo de concentracin, merluza, abadejo,
castaeta, variado costero, etc.
Figura 82
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Donde:
N de mallas DV : cantidad de mallas del borde superior de la circunferencia del 1er. pao
del dorso y el vientre.
MR
: mallas relingadas en los bordes de unin de paos superior e inferior.
Mallero
: tamao de la malla estirada
Ejemplo: en el plano de la Figura 69 se estima la abertura vertical Av e de la boca:
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Bridas
a un
punto
en m
Bridas a
un
tringulo
en m
0,1
0,2
0,3
0,4
0,5
0,6
0,7
0,8
0,9
1,0
1,1
1,2
1,3
1,4
1,5
1,6
1,7
1,8
1,9
2,0
2,1
2,2
2,3
2,4
2,5
2,6
2,7
2,8
2,9
3,0
3,1
3,2
3,3
3,4
3,5
3,6
3,7
3,8
3,9
4,0
4,1
4,2
4,3
4,4
4,5
4,6
4,7
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
29
29
30
31
32
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
--------------------1
2
3
4
5
6
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
27
29
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
Av
en m
4,8
4,9
5,0
5,1
5,2
5,3
5,4
5,5
5,6
5,7
5,8
5,9
6,0
6,1
6,2
6,3
6,4
6,5
6,6
6,7
6,8
6,9
7,0
7,1
7,2
7,3
7,4
7,5
7,6
7,7
7,8
7,9
8,0
8,1
8,2
8,3
8,4
8,5
8,6
8,7
8,8
8,9
9,0
9,1
9,2
9,3
9,4
Bridas a
un punto
en m
Bridas a
un
tringulo
en m
Av
en m
Bridas a
un punto
en m
Bridas a
un
tringulo
en m
46
47
49
49
50
51
52
53
54
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
89
89
90
41
42
43
44
45
46
47
48
49
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
9,5
9,6
9,7
9,8
9,9
10,0
10,1
10,2
10,3
10,4
10,5
10,6
10,7
10,8
10,9
11,0
11,1
11,2
11,3
11,4
11,5
11,6
11,7
11,8
11,9
12,0
12,1
12,2
12,3
12,4
12,5
12,6
12,7
12,8
12,9
13,0
13,1
13,2
13,3
13,4
13,5
13,6
13,7
13,8
13,9
14,0
91
92
93
94
95
96
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
86
87
88
89
90
91
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
Para el caso de la Figura 69 se restaron 16 mallas a la suma de las mallas del borde superior del
dorso y el vientre. Se tomaron 4 mallas por borde. Para el caso de la Figura 71 se restaron 32
mallas, como esta red tiene cua, por lo tanto se sumaron las mallas del dorso, el vientre y las dos
cuas y se tomaron 4 mallas en la unin de paos, dando un total de 32.
Observando los planos de Figuras 69, 70 y 71, vemos que el vientre de las tres redes son ms
angostos que el dorso. Antes de 1980 todas las redes de arrastre se construan con el dorso y
vientre de la misma anchura, actualmente redes pequeas siguen este lineamiento; los estudios
hidrodinmicos en tanques con modelos a escala de redes de arrastre sugirieron a los diseadores
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Luis W. Martini
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construir el vientre ms angosto que el dorso dando a estas redes la forma de semibaln,
permitiendo un comportamiento ms hidrodinmico del arte.
donde:
Ah: abertura horizontal entre punta de alas, para redes de fondo se toma el 60% de la
longitud de la relinga superior para la captura de peces nadadores y 70% para la
captura de peces no nadadores, para arrastre pelgico se toma el 50%.
Va: es la velocidad de arrastre en m/seg
Volumen de agua filtrada
Volumen de agua filtrada = rea de la boca x Va
donde la Va es en m/seg
Av e = 2,30 m
por lo tanto:
o sea:
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Figura 83
Para todas las redes de arrastre que capturan especies nadadoras conviene utilizar cortes que no
sobrepasen los 20, el mejor ngulo de ataque de patentes y bridas para capturar estas especies
se encuentra entre 13 y 15 como se ha demostrado en filmaciones submarinas, por lo tanto, los
cortes ms utilizados estn entre 1N1B y 1N4B. Corresponden a las 4 primeras columnas de la
Tabla 1.
En el caso de las alas superiores e inferiores se pueden utilizar cortes ms profundos, como el AB
de 28. Las alas son gobernadas por los portones manteniendo el ngulo de las patentes y bridas.
2. Mallas faltantes
Es muy comn encontrar planos de redes de arrastre donde los bordes superior e inferior de los
diferentes paos no tengan sealadas la cantidad de mallas de cada uno aunque figuren los cortes
utilizados. En este caso es conveniente indicar las mallas correspondientes.
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Figura 84
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tener en cuenta las tijeras. En estos casos, en el costadillo correspondiente llevan un cabo de
refuerzo que normalmente es ms corto que el costadillo en valores que oscilan entre el 2% y el
5%, esto permite que la relinga inferior tenga buen contacto con el fondo del mar.
Especies no nadadoras
Especies nadadoras
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Lsq: 2 a 4 m
Lsq: 4 a 12 m
Valor real o tomado del plano: 3,2 m
El square es corto
La longitud del square corresponde
a especies no nadadoras.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Lc = Ancho del Square/2 (+ 10%)
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Figura 85
Figura 86
La brida central se utiliza un poco ms corta que las bridas superior e inferior, esto cobra el pao
hacia los portones y aumenta la abertura vertical, al mismo tiempo, la relinga inferior baja y tiene
mayor contacto con el fondo del mar.
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Figura 87
Los pesqueros costeros cercanos y lejanos utilizan redes de dos caras para la captura de especies
no nadadoras como lenguados, rayas, caracoles, camarones, etc. y para especies nadadoras
como el variado costero, merluza, abadejo, etc.
Figura 88
AB = EG es la distancia fija entre las pastecas de popa por donde pasan los cables de
arrastre.
FE: es la distancia entre portones.
AE = BF = Lc es la longitud de cable lanzado.
Para el clculo de la distancia HD es necesario determinar la distancia CD entre los cables de
arrastre, a una distancia fija de las pastecas AC = BD.
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Cuanto mayor sea la distancia de las pastecas de popa para determinar CD, ms exacto ser el
clculo de HD. En la prctica se mide la distancia AC = BD a un metro de las pastecas o a 1,5 m si
es posible.
Una vez medidas las distancias AB y CD, la diferencia de esos valores nos da HD. Considerando
las propiedades de los dos tringulos semejantes BHD y BGF tenemos:
BD
BF
1m
Lc
----- = ------- ; ------------ = ------------ ; FE = (Lc x HD) + AB
HD
FG
CD AB
FE - AB
La DP = FE se calcula multiplicando la Lc por la diferencia a 1 m ms la distancia entre pastecas.
Otro mtodo es colocar un hilo que una los cables de arrastre a la salida inmediata de las pastecas
de popa o donde sea ms cmodo, segmento AB de Figura 89, y medir los ngulos externos en A
y en B. En la Figura indicada, se muestra en lnea punteada la prolongacin de los cables de
arrastre, tringulo ACB. En el vrtice C llamamos al ngulo interno.
Otro mtodo es midiendo los ngulos externos de Figura 89. Por propiedades de los tringulos, el
ngulo interno de un tringulo es igual a la suma de los ngulos externos opuestos menos 180, o
sea:
= A + B 180
Figura 89
60
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Figura 90
Figura 91
El puerto con mayor nmero de embarcaciones menores o costeros cercanos es Mar del Plata con
ms de 150 embarcaciones, otros puertos importantes por el nmero de lanchas es Lavalle,
Quequn, Baha Blanca, San Antonio Oeste, Rawson, C. Rivadavia, Caleta Paula y Ushuaia.
En Figura 92 se muestra el plano de una red de arrastre de fondo para embarcaciones de 180 HP
de potencia. Puede ser arrastrada por una pareja con potencia de 80 a 100 HP cada buque.
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Figura 92
En Figuras 85, 86 y 87 se muestran los esquemas de aparejamiento para trabajar con dos o tres
bridas. Los portones en general son rectangulares en V de 1,80 a 2,0 m2 de rea y de 140 a 160
Kg. de peso. El buque podr arrastrar a 3,50 nudos de velocidad.
Los paos se utilizan de hilo de polietileno, polysteel o power cord de dimetro 1,5 mm en la cara
superior y 2,0 mm en la cara inferior. La relinga superior puede ser cabo de polietileno de 18 mm
de dimetro o cable mixto de 12 mm de dimetro. La relinga inferior normalmente de cable mixto
de 14 a 16 mm de dimetro. El cabo de armadura de polietileno de 12 mm de dimetro en general
tiene la misma longitud del burln. La red no tiene embando indicado en el plano, pero como se
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explic en 4. 9. el Patrn de Pesca decide cunto utilizar o aplicar un cabo de refuerzo en los
costadillos de alas y square 5% ms corto que la longitud de los mismos.
Como lastre en la relinga inferior se utiliza cadena de hierro. El peso promedio que se utiliza es de
aproximadamente 45 Kg. Segn J. C. Brabant y C. Nedelec del Instituto Francs de Investigacin
de los Recursos del Mar, para buques de 100 a 200 HP el peso medio en el aire de lastre es el
25% de la potencia de mquinas, para embarcaciones de 50 a 100 HP se toma el 28%, depende
de las condiciones del fondo de arrastre, velocidad, especies y criterio del Patrn de Pesca.
Figura 93
Como flotacin media, de acuerdo con los tcnicos franceses nombrados, se puede utilizar el 18%
de la potencia mquinas cuando se utilizan fibras textiles de flotacin positiva, para el caso del
buque de 180 HP y plano de Figura 92 correspondera una flotacin de 32 Kg. Hay que tener en
cuenta que los datos de flotabilidad entregados por los fabricantes de flotadores estn referidos a
la flotabilidad esttica, por lo tanto, durante el arrastre y a medida que aumenta la velocidad los
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flotadores van disminuyendo su flotabilidad, se debe sumar un porcentaje que puede oscilar entre
el 10 y 20% a la flotabilidad calculada.
En Figura 93 se muestra el plano no en escala de una red de arrastre de fondo para buques de 60
HP de potencia de mquinas. Se utilizan paos de polietileno o polysteel de 1,5 mm de dimetro
del hilo. La relinga superior puede ser cabo de polietileno de 12 mm de dimetro. La relinga inferior
normalmente de cabo de polietileno de 14 mm de dimetro. El lastre medio de 15 a 18 Kg. y la
flotacin media de 10 a 12 Kg. Para lastre se utiliza cadena fina distribuida uniformemente en la
relinga inferior o plomos cilndricos o tipo barrilito.
Figura 94
El Laboratorio de Artes de Pesca del INIDEP desarroll una red pelgica para pesca a la pareja
con embarcaciones costeras, se puede consultar la Publicacin de la Comisin Tcnica Mixta del
Frente Martimo Vol. 1(2): 545-558 (1986), R. Ercoli, A. Izzo, M. Alfonso y L. Salvini. El plano de la
misma se muestra en Figura 94.
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La red en cuestin que fue utilizada por las lanchas 0'Surrento y Roma con el apoyo de la J.J.
Traversoni, fue diseada en base a modelos franceses, para la captura de especies pelgicas y
algunas otras consideradas como demersales desde el punto de vista de las artes de pesca, que
segn la experiencia de los Pescadores, en cierta poca del ao se encuentran levantadas del
fondo marino. Las especies ms importantes a capturar son la caballa, saraca, anchoita, pescadilla
y corvina. Actualmente ms de 20 parejas de embarcaciones costeras trabajan con este diseo del
INIDEP.
Las caractersticas principales de las embarcaciones utilizadas son:
Nombre
Caractersticas
OSurriento
Roma
Eslora (m)
Manga (m)
Puntal (m)
Potencia (HP)
Tipo de cubierta
Capacidad de carga (Kg)
13,65
3,90
1,68
72
Abierta
9000
12,66
3,68
1,49
65
Abierta
7000
Figura 95
Tipo de hilo
Dimetr
o
mm
Numeracin
Rtex
Kg. Hilo x
pao
Cantidad
de paos
Total
hilo Kg.
1y2
3
4
5
6
7
8
9
10 y 11
12
13
14
15
16
17
18
PA trenzado
PA trenzado
PA retorcido
PA retorcido
PA retorcido
PA retorcido
PA retorcido
PA retorcido
PA trenzado
PA trenzado
PA retorcido
PA retorcido
PA retorcido
PA retorcido
PA retorcido
PA retorcido
PA retorcido
3
3
1,70
1,60
1,32
1,60
1,60
1,60
2,00
2,00
1,60
1,60
1,32
1,32
1,60
1,60
5270
5270
1612
1282
985
1282
1282
1282
4050
4050
1282
1282
985
985
1282
1282
1,32
5,10
0,49
0,31
0,60
1,13
2,08
1,75
0,60
0,95
0,28
0,17
0,30
0,60
1,15
0,73
2,63
5,10
0,98
0,62
1,20
2,26
4,15
3,50
2,40
1,90
0,56
0,34
0,60
1,20
2,30
1,45
1,70
1612
8,00
2
1
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
19
8,00
42,69
Con este tipo de red se puede obtener una gran abertura de boca, aproximadamente de 10 a 12 m
en la horizontal por 8 a 9 m en la vertical, a una velocidad de arrastre de entre 3,5 a 4 nudos,
filtrando de esta manera en las mejores condiciones un caudal de agua de aproximadamente de
216 m3/seg., dando por resultado un alto valor de rendimiento en la operacin de pesca
considerada.
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El material de los paos es de poliamida (nylon) de cuatro caras iguales de a dos, siendo la
longitud de la relinga superior e inferior de 27,40 m y las relingas de costado o laterales de 23,40 m
respectivamente. Ver Tabla 5.
Como lastre medio se colocaron dos pesas de 66,5 Kg cada una por banda, a 1,50 m de distancia
de la punta de ala. Como flotacin se utilizaron 15 flotadores de 200 mm de dimetro con flotacin
esttica de 3 Kg. cada uno.
La abertura vertical de las redes pelgicas utilizadas por un buque o para parejas de buques
pequeos se estima segn el IFREMER como el ancho del borde superior del primer pao de la
cara superior de la red multiplicado por un coeficiente que vara entre 0,25 a 0,30. Para el caso de
la red de Figura 94 el ancho del pao N 3 es: 50 mallas x 0,80 = 40 m.
La abertura vertical estimada Av = 40 x 0,25 = 10 m.
Lb = (Av/2)/sen 3
Figura 96
Lb = 4/0,0523 = 76,5 m
Figura 97
En Figura 97 se muestra un esquema del aparejo pelgico utilizado por las embarcaciones del
puerto de Mar del Plata. La longitud de cable de arrastre filado y la distancia entre lanchas puede
observarse en la Tabla 6, la cual, fue elaborada manteniendo constante el ngulo de declinacin
en un valor constante de 9 (este ngulo est dado en funcin de la profundidad y para aguas
someras es el valor ideal. Por ejemplo, para una profundidad de 10 m, ver Figura 98 se tiene:
Lc = longitud de cable de arrastre filado
Lc = 6m/sen 9 = 6/0,1564 = 38 m
Tabla 6: valores de longitud de cable (Lc) y distancia entre embarcaciones. Velocidad de
arrastre (Va) 4 nudos, longitud de bridas (Lb) 2 x 76, 5 m por banda.
Profundidad
m
Cable de
arrastre
m
ngulo de
declinacin
grados
Distancia entre
lanchas
m
ngulo de
ataque de las
bridas
10
15
20
25
38
70
102
134
9
9
9
9
73
88
103
118
135
135
135
135
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Figura 98
Figura 99
Tabla 7
D
cm
99
98
97
96
95
94
Figura 100
200
27
42
49
57
62
68
300
42
62
72
82
92
103
En Figura 100 y Tabla 7, J. Prado y P. Dremiere proponen un mtodo aproximado para determinar
la profundidad de la red: se marca el cable de remolque a 1 m de la salida de la pasteca de popa,
se marca la vertical V y se mide la distancia D.
Por ejemplo, para 100 m de cable filado y un valor de de D = 96 cm, la red se encontrara a 28 m
de la superficie del mar.
Los mismos autores proponen para calcular la distancia entre embarcaciones que trabajan a la
pareja de media agua, ver Figura 101:
DE = DR/2
2 P = HP1 + HP2
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Luis W. Martini
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Figura 101
Para el arrastre a la pareja de fondo, los mismos autores proponen, ver Figura 102:
DE = DR/2
4 P = HP1 + HP2
Figura 102
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Siguiendo con la maniobra, en el paso 3 las embarcaciones comienzan a separarse, hasta llegar a
la distancia ptima entre embarcaciones para comenzar el arrastre. En el paso 4, se observa la
posicin de las embarcaciones durante el arrastre.
En la recuperacin de la red, Figura 104, el cable de arrastre y las bridas son viradas por una de
las bandas, estando la embarcacin a barlovento, al llegar las puntas de alas a la borda las
mismas son llevadas hasta la popa de la embarcacin para comenzar a recoger el arte hasta llegar
a la bolsa, luego la manga se pasa por intermedio del cortador sobre una de las bandas y se
comienza a izar la captura.
Figura 103
Figura 104
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Captulo 5
5.- Materiales textiles utilizados en la industria pesquera
En este captulo se trata de hacer una resea sinttica de las caractersticas de los hilos, cabos y
paos empleados en las artes de pesca activas y pasivas. La falta de un acuerdo en la definicin
de los trminos tcnicos, crea numerosas dificultades para traducir e informar trabajos de un
idioma a otro. Ms an, no siempre es fcil para expertos que hablan el mismo idioma entenderse
entre ellos, ya que un mismo trmino puede tener significados distintos, como ejemplo,
consideremos la gran cantidad de nombres que se aplican para denominar las distintas fibras que
se encuentran actualmente en el mercado.
Para simplificar denominaciones tcnicas, que se puedan utilizar fcilmente por pescadores y
fabricantes, se indican las definiciones de hilos para redes recomendadas por la ISO (Organizacin
Internacional para la Estandarizacin), sistemas de numeracin de hilos empleados en la
actualidad, destacando la necesidad de disponer de un solo sistema de numeracin aceptado ya
internacionalmente que es el Tex.
5. 2. 1. Clasificacin Qumica
Para la fabricacin de hilos y paos se utilizan fibras sintticas clasificadas en los siguientes
grupos qumicos:
*Poliamida
PA
*Polister
PES
*Polietileno
PE
*Polipropileno
PP
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Euro
DYN
MN
Poly
Spectra
Ultracross
Power Cross Ultra
Los smbolos y abreviaturas de estos trminos han sido adoptados internacionalmente y, por lo
tanto, conviene recordarlos pues se emplean con frecuencia en trabajos tcnicos, catlogos de
artes de pesca, catlogos de fabricantes, etc.
La mayora de las fibras qumicas se producen dentro de cuatro frmulas bsicas:
a)
b)
c)
d)
fibras continuas
monofilamentos
fibras cortadas o discontinuas
fibras desdobladas
Las fibras continuas son de longitud indefinida, en general, son ms delgadas que 0,05 mm de
dimetro y mil metros pesan menos de 0,20 gramos. Se rene una determinada cantidad de fibras
continuas, con o sin retorcido, para hacer una hebra o filstica de fibras que se llama
multifilamento. Todas las fibras y hebras tienen el largo total del hilo final, son suaves y brillantes.
El monofilamento, como su nombre lo indica, es un solo filamento que tiene suficiente resistencia
como para funcionar como hilo nico o final sin pasar por otros procesos. Su aspecto es almbrico.
En general, al hacer un corte transversal a una fibra monofilamento, sta presenta aspecto circular,
ovalado o chato, con dimetros que oscilan entre 0,1 y 1 mm o ms. Se pueden retorcer varios
monofilamentos para formar un hilo final como el PE.
Las fibras cortadas o discontinuas son fibras primarias cortadas a la medida adecuada al
proceso de tejido del hilo. Son tan finas como las fibras continuas y su longitud va de 40 mm a 120
mm o ms. Deben ser retorcidas para formar el hilo a tejer. La superficie es rstica debido a la
cantidad de fibras sueltas que sobresalen del retorcido. En general, estos hilos tienen menos
resistencia a la tensin y mayor extensibilidad que los hilos hechos de fibras continuas, por esta
razn prcticamente no se utilizan en la industria pesquera.
Las fibras desdobladas tienen su origen en cintas de plstico (films) que se extienden durante su
fabricacin a tal grado de estiramiento, que se desdoblan longitudinalmente cuando se retuercen
bajo tensin. Los hilos fabricados con estas cintas contienen fibras de diferentes grosores, que por
su aspecto se asemejan a las fibras naturales. El gran uso de las fibras desdobladas es en las
parpallas protectoras de paos inferiores en bolsas o copos tambin conocidas como Chaffing.
Para cada grupo qumico de los nombrados anteriormente se utilizan diferentes clases de fibras,
solo nombrar las que se utilizan actualmente en la industria pesquera.
Los hilos de PA generalmente estn hechos con fibras primarias continuas tipo multifilamento,
ideales para artes de pesca.
Los hilos de PE se hacen en general con monofilamentos (tipo cable o alambre), son los ms
utilizados en artes de pesca.
Los hilos de PP generalmente se hacen de fibras continuas, los monofilamentos se utilizan para
cabos.
Los hilos de PES se fabrican con fibras continuas, no se utilizan las desdobladas.
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Densidad
%
elongacin
a la ruptura
PA
1,14
27 - 63
PES
1,38
20 - 25
PE
PP
0,94 0,96
0,92
8 - 35
30 - 60
Arrastre y cabos
Arrastre y cabos
Peso
en el agua
Resistencia a
la accin
Extensibilidad del tiempo
hmeda
sin teido
Fibras
Densidad
g/cm3
Mono
filamento
Multi
filamento
Poliamida PA
Polister
PES
Polietileno
PE
Polipropileno
PP
1,14
si
si
Muy alta
12
No boyante
Alta
Mediana
1,38
si
si
Alta
No boyante
Baja
Alta
0,96
si
no
Alta
5 - 10
Boyante
Media
0,91
si
si
Muy alta
Boyante
Baja
Mediana
BajaMediana
Euroline
0,94
si
Muy alta
Boyante
Baja
Muy alta
Polysteel
Power Cord
Ultra
0,925
si
si
Muy alta
Boyante
Alta
Muy alta
0,95
si
si
Muy alta
Boyante
Baja
Muy alta
Dyneema
0,97
si
si
Muy alta
Boyante
Baja
Muy alta
Magnet
0,97
si
si
Muy alta
Boyante
Baja
Muy alta
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Figura 105
Figura 106
Hilos trenzados
Figura 107
Los
hilos
trenzados
se
fabrican
entrelazando distintas fibras y filsticas. En
general tienen forma tubular, Figura 107.
Los factores principales de su construccin
son:
1.- Madre
2.- Cantidad y clase de cordones
3.- Estructura del trenzado
La madre es el trmino que se da a la
filstica o hebra o monofilamentos que no
pertenecen al tubo trenzado, sino que
rellenan el espacio interior del mismo.
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Las tres primeras caractersticas se unen mediante el signo de multiplicar (x), mientras que el valor
RTex ha de separarse de la parte precedente por un punto y coma (;). Esta designacin se refiere
a hilos que se encuentran en forma de trenzados y otros tipos de retorcido. Ejemplo:
a) Hilos simplemente torsionados: Figuras 105 b y c.
23 tex x 3; R 75 Tex Z
b) Hilos cableados o con varias torsiones:
23 tex x 4 x 3; R 320 Tex Z :
Figura 105 d
23 tex x 6 x 3; R 480 Tex Z :
Figura 106
c) Para hilos cableados de segundo orden:
23 tex x 4 x 3 x 3; R 1000 Tex S
En general, los fabricantes y los pescadores utilizan una forma ms simplificada que no est
recomendada por la ISO; la cantidad de hilos simples y plegados no se menciona en forma
separada, sino solamente la cantidad de hilos simples. Los ejemplos dados ms arriba seran:
b) 23 tex x 12; R 320 Tex Z
b) 23 tex x 18; R 480 Tex Z
c) 23 tex x 36; R 1000 Tex S
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Luis W. Martini
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En general, para casos prcticos, el valor Rtex dado no se expresar como el peso exacto en
gramos de 1000 metros del hilo, sino su valor nominal aproximado como son los Rtex de la Tabla
10. Hay casos especiales de hilos para redes muy pesadas; son hilos muy retorcidos y cableados,
se designan por su Rtex seguido por el smbolo que indica la direccin final de la torsin del
producto final:
R 3000 tex S
R 4390 tex Z
R 9400 tex Z
Descripcin
23 tex x 2
23 tex x 12
23 tex x 36
23 tex x 54
23 tex x 60
Rtex
50
310
950
1430
1570
3180
m/kg
20.000
3.230
1.050
700
640
315
Dimetro mm
0,24
0,60
1,16
1,40
1,43
2,00
Los hilos trenzados por su estructura complicada no permiten una designacin detallada, por lo
tanto, se utiliza la misma denominacin que los hilos muy retorcidos o torsionados como se vio
anteriormente.
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Luis W. Martini
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Td = 1530/0,111 = 13.784
2) Dada la numeracin de tres hilos se quiere conocer cual es el de mayor grosor o pesado:
Tenemos tres hilos de la siguiente numeracin:
A) Rtex = 1830 ; B) Td = 6500 ; C) m/kg = 600
Rtex 1830/0,111 = 16.486 Td por lo tanto A) R 1830 tex es mayor que B) Td = 6500
m/kg = 1.000.000/1830 = 546 por lo tanto C) 600 m/kg es menor que A) R 1830 tex
Por lo tanto el hilo A > C > B en ese orden.
Coeficiente de Torsin
es una medida del grado de torsin de un hilo, determinada mediante la multiplicacin de las
vueltas por unidad de longitud t/m y por la raz cuadrada del sistema de numeracin del hilo en un
sistema directo. En la mayora de los productos finales de hilos utilizados en la industria pesquera
se caracterizan por = 150.
La Tabla 11 muestra hilos de diferentes torsiones por unidad de longitud t/m y sus Rtex
correspondientes para hilos cuyo final es 150.
Tabla 11.- Cantidad de vueltas por metro (t/m) y valores Rtex para = 150 (Klust)
Rtex
t/m
Rtex
t/m
Rtex
t/m
240
320
400
306
265
237
1100
1250
1300
143
134
132
4000
5000
6800
75
67
58
Los hilos torsionados para tejer paos para redes se producen en tres etapas:
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1) Las fibras se combinan para formar hebras o filsticas simples. 2) Varias filsticas o hebras se
retuercen juntas para formar un cordn. 3) Varios de estos cordones son retorcidos juntos en una
segunda operacin de torsin para formar el hilo final o cabo final, ver Figura 106.
Los hilos retorcidos generalmente se retuercen alternadamente en direccin Z y S, es decir Z, S, Z
o S, Z, S. Hay tambin hilos y cabos construidos mediante torsiones extras para mejorar su
calidad y fortaleza.
La cantidad de torsiones tiene gran influencia en la resistencia a la rotura y en la extensibilidad de
los hilos y paos. El grado de fortaleza de un hilo es muy difcil de especificar por medio del
coeficiente de torsin o las vueltas por unidad de longitud t/m. Deber ser considerado con
relacin a los siguientes factores (Klust):
a)
b)
c)
d)
Figura 109
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Figura 110
Para los hilos de torsin suave y mediana el alargamiento decrece en el siguiente orden:
PA
PE
PP
PES
Japonesa: Las barras de las mallas, es decir el hilo, estn compuestas por dos cordones, las
cuales son torcidas por mquinas de tejer. Despus que se alcanza la longitud deseada de las
barras, las dos componentes de una barra se conectan con las dos componentes de la barra
vecina, entrelazndose una, llamada SHOGUN, o varias veces, ZIG-ZAG, formando de esta
manera la unin. Ver Figura 111 A.
As sucesivamente se van formando las mallas. La forma de las mallas puede cambiar desde un
convencional rombo hasta una forma hexagonal. Si los componentes del hilo se cruzan slo una
vez, el hilo correr diagonalmente a travs del pao, pero si ellos se cruzan dos o ms veces, el
hilo describe lneas zig-zag.
Figura 111
Trenzado Ultra Cross: Las barras son hilos trenzados y estn compuestos de cuatro
cordones, los cuales son trenzados junto con los cordones de las barras vecinas, formando de esta
manera la unin. Ver Figura 111 C. Todos los cordones corren diagonalmente a lo largo del tejido.
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Luis W. Martini
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Figura 112
Figura 113
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Densidad
La densidad o masa especfica de un cuerpo homogneo es la masa por unidad de volumen. En
otras palabras, es la cantidad de materia contenida por unidad de volumen.
= m/v = masa/volumen
gramos/cm3
Resistencia
Es un denominador comn tanto para definir la Resistencia a la traccin como a la Tenacidad de
las fibras. La diferencia entre ambos trminos se establece de la siguiente manera:
Resistencia a la traccin Rt: es la fuerza mxima por unidad de rea (seccin) que puede
soportar el material hasta romperse. Se expresa en kilogramos/mm2. (kg/mm2).
La Tenacidad: es la fuerza de resistencia a la rotura en trminos de la numeracin del hilo, Tex,
Denier, etc. Se expresa en trminos de gramos/denier o en gramos/tex.
Teniendo en cuenta las dos formas de resistencia de un material, vemos que los valores de
tenacidad de dos fibras diferentes no son directamente comparables, ya que la numeracin no
tiene en cuenta la densidad del material, en cambio, los valores de Rt si son directamente
comparables, ya que el rea de la seccin es una indicacin de la densidad del material.
Por lo tanto, se debe tener especial cuidado cuando se leen los catlogos de materiales sintticos
de hilos y paos entregados por los fabricantes que los valores de tenacidad entre los materiales
que ofrecen slo se pueden comparar los de la misma especie, por ejemplo: PE con PE; PA con
PA; PP con PP. En cambio si nos entregan informacin de Rt en kilogramos/mm2 o kgf entonces si
podemos comparar entre los de diferente especie. Por ejemplo: PA con PE, con PP, Euroline, etc.
Rigidez
Es la capacidad de resistencia de un hilo para no deformarse. Una prueba de laboratorio para
determinar estas propiedades, es colocar un peso determinado en un hilo recogido, que luego se
libra sbitamente. La prueba se realiza con diferentes cargas para observar las diferentes
deformaciones que se suceden antes de romperse. Lo mismo puede hacerse con mallas o paos.
La rigidez es muy importante en las redes de arrastre para evitar la deformacin de las mallas
durante las tensiones propias de la fuerza de arrastre.
Propiedades elsticas
Durante el proceso de examinar en una prueba de rotura de un hilo, este se estira. La
extensibilidad y recuperacin elstica de una fibra es tan importante como la resistencia a la
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Dureza
Es la capacidad de un hilo de absorber energa o de realizar un trabajo por si mismo. En general,
cuanto ms alto es el ndice de dureza de un hilo, mejor es el hilo desde el punto de vista de su
utilizacin, ya que el trabajo de rotura demuestra habilidad no slo para absorber energa, sino
tambin para soportar una carga sbita.
La dureza de rotura es el trabajo por unidad de masa de un material que es requerido para
romperlo. Los ndices de dureza en general para las fibras utilizadas en la industria pesquera son:
PA
fibras continuas
PES fibras continuas
PP
fibras continuas
PE
monofilamento
0,33
0,48
0,47
0,54
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---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Los materiales sintticos en general sufren el ataque del sol y el salitre del agua de mar, la friccin
en el fondo y abordo, las tensiones hidrodinmicas del trabajo, etc. La preservacin por el teido
puede ayudar al mantenimiento y duracin del material, especialmente en artes activas.
Tabla 12 (Klust)
Carga de rotura
Dimetros aproximados en mm
en kgf
PA
PP
PE
PES
60
1,21
1,51
1,50
1,15-1,20
80
1,40
1,80
1,75
1,35
100
1,55
2,00
1,95-2,00
1,52
120
1,72
2,19
2,17
1,69
150
1,97
2,46
2,47
1,92
Vemos que el PES tiene el dimetro ms pequeo, pero casi igual a los de PA, los restantes son
significativamente ms gruesos.
Figura 114
82
Luis W. Martini
Artes y Mtodos de Pesca Nivel II
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Red de
arrastre
Arte fijo
Red de enmalle
Palangre
Cerco
Alta
Media
Baja
Media
Alta
Alta
Alta
Baja
Alta
Media
Alta
Media
Alta
Media
Baja
Alta
Alta
Baja
Alta
Alta
Alta
Alta
Baja
Alta
Media
Media
Alta
Baja
Alta
Alta
Alta
Media
Alta
Baja
Alta
Alta
Alta
Media
Alta
Alta
Alta
Media
Media
Media
Alta
Alta
Alta
Baja
Alta
Media
la ruptura
elongacin
densidad
elasticidad
la abrasin
al impacto
a la fatiga
durabilidad
qumica
transparencia
Del Cuadro 1 se obtiene el factor K entrando con el mallero y el dimetro del hilo
Cuadro 1
Mallero
mm
0,75
1,00
1,50
2,00
3,00
50
1,24
1,32
1,48
1,64
1,96
60
1,20
1,27
1,40
1,53
1,80
2,07
80
1,15
1,20
1,30
1,40
1,60
1,80
100
1,12
1,16
1,24
1,32
1,48
1,64
120
1,10
1,13
1,20
1,27
1,40
1,53
130
1,10
1,12
1,18
1,25
1,37
1,49
140
1,09
1,11
1,17
1,23
1,34
1,46
160
1,07
1,10
1,15
1,20
1,30
1,40
200
1,06
1,08
1,12
1,16
1,24
1,32
300
1,05
1,06
1,09
1,12
1,18
1,24
400
1,03
1,04
1,06
1,08
1,12
1,16
1,02
1,03
1,04
1,06
1,08
800
83
4,00
Luis W. Martini
Artes y Mtodos de Pesca Nivel II
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ejemplos
1.-Tenemos un pao con nudos de PE retorcido de 50 mallas
de alto por cien mallas de ancho, mallero de 200 mm y 1,50 mm
de dimetro. La numeracin del hilo es R 1690 tex = 590 m/kg.
H = 50 mallas de altura = 100 hileras
Ancho del pao estirado L = 100 mallas x 0,20 = 20 m
k lo obtenemos del Cuadro 1 = 1,12
Peso = 100 x 20 x 1690/1000 x 1,12 = 3785 gramos = 3,8 kg
Peso = 100 x 20 x 1000/590 x 1,12 = 3785 gramos = 3,8 kg
2.- Tenemos un pao con nudos de Euroline trenzado como
se muestra en la figura de 250 mallas en el borde superior,
180 mallas en el borde inferior, 70 mallas de alto, mallero 160 mm
y dimetro del hilo de 2,50 mm. La numeracin del hilo es 330
m/kg.
H = 70 mallas de altura = 140 hileras
Ancho del pao estirado L = (250 + 180)/2 x 0,16 = 34,4 m
k lo obtenemos del Cuadro 1 = 1,25
Peso = 140 x 34,4 x 1000/330 x 1,25 = 18.242 gramos = 18,2 kg
Utilizando la planilla de clculo Excel, se puede calcular rpidamente el peso de los paos de
cualquier tipo de red, previo clculo del factor k.
2,50
330
3,00
250
3,50
217
4,00
150
5,00
96
6,00
60
8,00
36
115
162
150
246
350
595
980
2,00
370
2,50
290
3,00
250
3,50
200
4,50
115
5,50
81
6,00
62
8,00
36
113
134
192
243
417
567
734
1117
18
2115
24
1546
30
1260
36
1066
48
761
54
736
60
630
72
510
90
398
120
281
28
40
49
57
81
85
101
113
142
198
36
1,90
580
48
2,30
455
84
2,80
292
108
3,20
225
81
103
160
208
84
Luis W. Martini
Artes y Mtodos de Pesca Nivel II
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
2
2,50
315
3
3
250
4
4
151
5
5
121
135
174
270
310
2
2
390
2,5
2,5
305
3
3
230
4
4
155
5
5
100
130
155
235
325
430
42
2,10
493
48
2,30
350
54
2,35
320
60
2,40
303
72
2,50
261
84
2,75
220
96
3,00
208
108
3,25
173
120
3,50
163
144
3,75
139
2
2
620
2,5
2,5
400
3
3
255
4
4
185
5
5
155
6
6
130
7
7
100
1,75
1,75
564
2,00
2,00
374
2,50
2,50
286
3,00
3,00
190
4,00
4,00
120
5,00
5,00
90
6,00
6,00
80
7,00
7,00
60
12
0,75
3100
18
0,92
2100
24
1,07
1500
30
1,20
1300
36
1,32
1100
54
1,65
740
60
1,70
630
2
2
400
2,5
2,5
300
3
3
245
4
4
150
5
5
96,5
6
6
61,5
95
125
170
250
360
595
Dimetro mm
2
2
2
2
2
2
72
1,80
510
Luis W. Martini
Artes y Mtodos de Pesca Nivel II
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Luz de malla mm
80
100
120
160
200
300
Dimetro mm
2,5
2,5
2,5
2,5
2,5
2,5
Dimetro mm
3
3
3
3
3
3
3
Dimetro mm
4
4
4
4
4
4
4
Dimetro mm
5
5
5
5
5
5
5
5
5
Dimetro mm
6
6
6
6
6
6
6
Tabla 14
Material
Dyneema
Poliamida
Polister
Polipropileno
Acero
Densidad g/cm3
0,97
1,14
1,38
0,90
7,86
Tenacidad g/den
32
9
9
7
2
86
Elongacin %
3,50
20
13
20
1,1
Luis W. Martini
Artes y Mtodos de Pesca Nivel II
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Vemos que el Dyneema es un hilo que rene las condiciones bsicas ms importantes para la
construccin de redes de arrastre.
Figura 115
Kg/100 m
1,80
755
2,30
925
3,80
1490
10
5,80
2240
12
8,30
3130
14
11,40
4220
16
14,60
5305
18
17,70
6370
Figura 116
m/kg
127
407
98
524
64
660
44
1060
26
1660
10
17
1980
12
11
3320
14
9,60
4100
87
Luis W. Martini
Artes y Mtodos de Pesca Nivel II
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Tanto los cabos como los paos de alto rendimiento fabricado por esta empresa argentina es el
Polysteel, es un copolmero, fabricado a base de PP, HDPE (polietileno de alta densidad) y
aditivos especiales que permiten alcanzar una elevada tenacidad. Para asegurar la calidad de la
fibra, la materia prima es sometida a ensayos de Meit ndex con instrumental propio que a la fecha
es el nico en Mar del Plata.
Especificaciones
Peso especfico: 0.925 gr/cm3
Tenacidad: mn. 8 gr/Td, mx. 10 gr/Td
Elongacin a la rotura: mn. 12%, mx. 18%
Resistencia a los rayos solares: muy buena
Flexibilidad a bajas temperaturas: muy buena
Estabilidad de malla: excelente
Resistencia a la abrasin: excelente
Absorcin de agua: no
Alargamiento: bajo
Reduccin de carga hmeda: 0%
Resistencia a los qumicos usuales: excelente
Figura 117
Caractersticas
Los cabos de POLYSTEEL no provocan "latigazo" al romper debido a la poca elongacin a la
rotura.
En los paos para redes la estabilidad de la malla est doblemente asegurada porque:
-
La fibra es estabilizada en lnea: luego de pasar por el horno de estirado se relaja en el horno
de estabilizacin.
Todos los paos son termofijados en el tnel de estirado.
La gran resistencia al desgaste de los productos fabricados con POLYSTEEL se debe
principalmente a una propiedad de la fibra:
"Cuando el POLYSTEEL roza no pierde masa en forma de 'polvillo' como los productos de
polietileno sino que, por el contrario, fibriliza formando una cubierta ('pelusa') que protege el interior
del cabo o hilo". Esta cubierta se forma rpidamente cuando el producto comienza a rozar. Los
ensayos demuestran que los hilos de POLYSTEEL resisten como mnimo un 30% ms al desgaste
que los de polietileno de cualquier tipo. Ver www.moscuzzaredes.com.ar
Longitud m
1000
220
220
220
220
220
220
220
220
220
220
220
220
220
220
220
220
220
220
Peso rollo Kg
9,0
2,8
4,0
5,3
7,0
10
15
20
26
33
41
49
57
66
78
88
101
114
128
88
Carga de rotura Kg
360
525
775
1010
1325
1975
2900
4050
4950
6400
8100
9500
11000
12500
14500
16200
18650
21100
23700
Luis W. Martini
Artes y Mtodos de Pesca Nivel II
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Dimetro de 1
Kg/m
Resistencia de rotura en kgf
alambre en mm
Construccin 4 x 12 + 5 (*)
10
0,40
0,115
1.000
12
0,45
0,130
1.300
14
0,50
0,280
2.300
Construccin 6 x 12 + 7
14
0,50
0,270
2.400
16
0,55
0,310
2.900
18
0,60
0,350
3.400
20
O,65
0,430
4.000
(*) Quiere decir 4 cordones, 12 alambres en cada cordn + 5 almas sintticas.
89
Figura 119
Luis W. Martini
Artes y Mtodos de Pesca Nivel II
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Buoyancy
Standard
Normal float
mm
Inch
1m
100m
Length
Br. load.
640013
Megafloat
5/16
13 gr
1,3 kg
1160
850 kg
640022
Megafloat
6/16
22 gr
2,2 kg
960
1000 kg
640025
Megafloat
10
5/5
30 gr
3,0 kg
780
1100 kg
640040
Megafloat
12
12/25
40 gr
4,0 kg
540
1700 kg
640055
Megafloat
15
3/5
55 gr
5,5 kg
360
2300 kg
640060
Megafloat
16
5/8
65 gr
6,5 kg
330
2700 kg
Buoyancy
Standard
Hard float
mm
Inch
1m
100m
Length
Br. load.
640148
Megafloat
16
10/16
55 gr
5,5 kg
325
3500 kg
640165
Megafloat
17
11/16
65 gr
6,5 kg
270
2500 kg
640175
Megafloat
18
12/16
75 gr
7,5 kg
260
2600 kg
640190
Megafloat
21
13/16
95 gr
9,5 kg
Coil
3200 kg
640194
Megafloat
23
15/16
110 gr
11,0 kg
Coil
3800 kg
Fibra de PP
Diameter in
Art no.
Buoyancy
Standard
Normal float
Mm
Inch
1m
100m
Length
Br. load.
640210
Megafloat Blue
4/16
14 gr
1,4 kg
1200
700 kg
640218
Megafloat Blue
5/16
18 gr
1,8 kg
1000
850 kg
640225
Megafloat Blue
6/16
22 gr
2,2 kg
800
900 kg
640233
Megafloat Blue
10
2/4
33 gr
3,3 kg
700
1100 kg
640240
Megafloat Blue
11
7/16
40 gr
4,0 kg
600
1300 kg
90
Luis W. Martini
Artes y Mtodos de Pesca Nivel II
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Dimetro
Metros/empaque
Hundimiento
kg/100 m
4
5
6
7
8
10
12
600
500
425
340
285
205
160
5
7,7
10,5
12,5
14
20
25
360
440
670
910
1200
1900
2800
Tabla 19 (Klust)
Carga de rotura Kgf
160
200
240
2.960
3.870
4.780
3.380
4.400
5.300
91
Luis W. Martini
Artes y Mtodos de Pesca Nivel II
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Con respecto a la resistencia a la abrasin, la PA es el mejor material entre todos los tipos de fibra.
Los hilos ms comunes para el arrastre de fondo, no slo por sus ventajas tcnicas, sino tambin
por su economa, son los desarrollados en base a PA de fibras continuas y PE de monofilamento.
Las PA de fibras continuas tienen la ms alta resistencia a la rotura, alta elasticidad, dimetro
pequeo y mayor resistencia a la abrasin.
Con la misma resistencia a la rotura y la misma longitud, los hilos hechos con monofilamentos de
PE son un 20% ms grueso que los de PA. A pesar de estas ventajas de las PA, los hilos con base
de PE tienen menos elongacin, se encogen menos que las PA, son mucho ms baratos, su
tcnica de procesamiento es relativamente fcil y poco costosa.
La empresa Moscuzza de Mar del Plata ofrece los siguientes cables combinados:
Peso aproximado
Kg/ m
0,31
0,41
0,47
0,60
0,89
1,11
1,31
1,51
1,78
Carga de rotura
Kgf
4650
6200
7600
9700
21600
28900
Peso aproximado
Kg/ m
0,21
0,27
0,35
0,44
0,59
0,68
0,83
Carga de rotura
Kgf
3600
4500
5500
6900
9700
11000
12700
92
Luis W. Martini
Artes y Mtodos de Pesca Nivel II
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
93
Luis W. Martini
Artes y Mtodos de Pesca Nivel II
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
La PA monofilamento de
la Empresa Covema
para buques poteros.
Se fabrican en color
natural, azul, verde claro y
verde botella. Se empacan
en carreteles de 100, 500
y 1000 metros, tambin a
pedido.
94
Luis W. Martini
Artes y Mtodos de Pesca Nivel II
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
95
Luis W. Martini
Artes y Mtodos de Pesca Nivel II
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
5. 14. 6.- Propiedades de las fibras Dyneema con respecto a otras fibras
Las fibras Dyneema combinan una serie de propiedades que las distinguen del resto. Con una
densidad de slo 0,97 la fibra flota en el agua. Su tenacidad es tan alta que llega a ser hasta 15
veces mayor que el acero. La rigidez (modulus) es muy alta, su elongacin en el punto de rotura
es muy baja, la tensin de rotura es muy alta por su alta tenacidad. Las principales propiedades se
muestran en la Tabla 24 y caractersticas en Tabla 26 .
Densidad
Tenacidad
g/cm3
g/denier
Dyneema SK 60
0,97
32
Dyneema SK 75
0,97
40
Aramid-regular (*)
1,44
23
Poliamida
1,14
9
Polister
1,38
9
Polipropileno
0,90
7
Acero
7,86
2
(*) Es Poliamida de ultra alto peso molecular
Rigidez
g/denier
1025
1350
470
56
110
70
225
Elongacin
%
3,5
3,7
3,6
20
13
20
1,1
Figura 9
Figura 121
Aplicaciones
96
Luis W. Martini
Artes y Mtodos de Pesca Nivel II
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Figura 122
Construccin
cabos DYNEX
de
los
Los cabos DYNEX SK75 estn construidos con fibras Dyneema SK75 del fabricante DSMs. La
mayora se desarrollan en 12 cordones trenzados que proveen una superficie suave y cilndrica.
Las propiedades dinmicas combinan alta resistencia a la tensin con alta flexibilidad.
Se ofrecen 4 tipos bsicos:
DYNEX SK 75 de 12 cordones trenzado
Estos cabos combinan buena resistencia a la
tensin con buena flexibilidad y propiedades
dinmicas, la terminacin se ayusta continuamente
y ms del 90% de la tensin lineal es retenida. Los
cabos son impregnados con materiales que
incrementan su resistencia a la abrasin. Se
fabrican con dimetros hasta 90 mm y cargas de
rotura de 500 Tns. Ver Figura 124.
DYNEX SK 75 cabo con cubierta trenzada
Figura 124
Figura 125
97
Luis W. Martini
Artes y Mtodos de Pesca Nivel II
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Figura 126
Figura 127
Los cabos DYNEX tienen mas resistencia a la tensin que los cables de acero del mismo dimetro,
tienen muy baja elongacin y mas flexibilidad facilitando el manipuleo. En la Tabla 25 se muestra
para un mismo dimetro las diferencias con los cables de acero.
98
Luis W. Martini
Artes y Mtodos de Pesca Nivel II
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Tabla 25: Comparacin carga de rotura dynex SK 75 y los cables de acero del mismo dimetro
Dynex SK 75
Peso
Carga de rotura
Kg/100 m
Tn
41
65,7
47
74
57
88
67
103
79
120
94
141
112
165
132
193
Dimetro
mm
26
28
32
36
40
44
48
52
Cable de acero 3 x 31
Peso
Carga de rotura
Kg/100 m
Tn
243
39
305
45
398
59
504
75
622
93
753
112
896
133
1051
156
1,1
75
1333
1,7
146
685
2,5
316
316
4,5
952
105
5,0
1205
83
5,5
1538
65
130
209
425
1392
1941
2222
1,4
125
806
1,8
190
526
2,1
255
289
2,7
400
249
3,1
535
186
4,3
1055
95
5
1380
72
7,2
3030
33
78
124
170
231
310
567
743
1551
Figura 128
99
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Artes y Mtodos de Pesca Nivel II
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Captulo 6
6.- CABLES DE ACERO UTILIZADOS EN LA INDUSTRIA PESQUERA
Introduccin
La forma primitiva en que se fabricaron los primeros cables en instalaciones de cablear a mano,
impidi su rpido perfeccionamiento, que recin fue logrado alrededor del ao 1860, en que
aparecen las mquinas cableadoras.
Alrededor de 1900 comenzaron a utilizarse en Estados Unidos cordones de acordonamiento
paralelo, en los que las distintas capas de alambres se acordonan en una sola operacin
mecnica.
Las exigencias cada vez mayores a que son sometidos los cables, han llevado a idear mquinas y
mtodos especiales para el estudio de los mismos. Actualmente se estn utilizando cables
especiales con resistencia mayor de 200 kg/mm2 para hormign pretensado.
1 - Alambre central
2 - Cordn
3 - Alambre
4 - Cable
5 - Alma.
Todo cable de acero debe responder a caractersticas bien definidas que dependern en cada
caso del uso al que ser destinado. Las caractersticas fundamentales que determinan la
eleccin de un cable son:
La resistencia a la traccin del mismo
La flexibilidad exigida al cable
La resistencia al desgaste del cable por rozamiento
La resistencia del cable a la accin corrosiva del medio ambiente en que trabaja.
100
Luis W. Martini
Artes y Mtodos de Pesca Nivel II
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Las calidades comprendidas entre 125 a 190 kg/mm2 son las que ms se utilizan para empleos
navales, ascensores, montacargas, minera, perforaciones petrolferas, etc.
Las calidades de mas de 190 kg/mm2 se usan principalmente en la industria aeronutica y las
calidades de 140 - 160 kg/mm2 es la ms utilizada en la industria pesquera.
6. 3.- Flexibilidad
Se entiende por flexibilidad de un cable su aptitud para soportar bajo carga, sucesivas flexiones
alrededor de poleas y tambores, sin que se originen en l tensiones suplementarias excesivas que
puedan acortar su vida til.
Los factores principales que determinan la flexibilidad de un cable son: caractersticas fsicas de
los alambres y el nmero, dimetro y disposicin de los mismos. Las caractersticas fsicas de los
alambres se determinan mediante estudios normalizados, siendo las mismas: la resistencia a la
traccin y el nmero de flexiones y torsiones que resisten antes de su rotura.
En cuanto al nmero de alambres y dimetro de los mismos, a medida que aumenta el nmero de
alambres y disminuye su dimetro, aumenta la flexibilidad del cable. Sin embargo, la disminucin
excesiva del dimetro de los alambres, con el consiguiente aumento del nmero de los mismos,
est limitada por el rpido desgaste por friccin de los alambres finos. El coeficiente de seguridad
con que se construye un cable, tiene en cuenta la influencia de los esfuerzos de flexin para los
casos en que los cables acten sobre poleas y tambores de dimetros adecuados.
34
3,5 4
56
101
Luis W. Martini
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Cables antigiratorios
Cables para transporte
de personas y carga
Cables para ascensores
exclusivo personas (segn velocidad)
6 10
10 12
12 24
102
Luis W. Martini
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---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Figura 131
Figura 132
Esto se logra con la construccin Seale, en que los alambres mas gruesos de las capas exteriores
de los cordones (cuyo nmero puede variar de 8 a 18) estn acomodados en los valles
determinados por cada par de alambres mas finos, estando estos ltimos acordonados alrededor
de un ncleo formado por uno o mas alambres. Ver Figuras 131 y 132. Son los ms utilizados por
su gran resistencia al desgaste.
Figura 133
103
Figura 134
Luis W. Martini
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Figura 135
104
Luis W. Martini
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Caractersticas:
1.- No necesita precauciones
especiales de manipuleo.
Figura 137
Caractersticas:
1.- Gran resistencia al desgaste.
2.- Mayor flexibilidad.
Figura 138
El uso de cables de torsin Lang est restringido para instalaciones donde las cargas no tengan
posibilidad de girar. Los cables con torsin regular son los que se utilizan en mayor escala, debido
entre otras ventajas a que su tendencia a destorcerse es muy reducida y en general se mantiene
bien su aptitud para el trabajo en los casos de rotura de algunos alambres.
Salvo indicacin en contrario los cables se construyen con torsin regular derecha.
105
Luis W. Martini
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Figura 139
106
Luis W. Martini
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107
Luis W. Martini
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Figura 140
Antes de cortar los cables se deben realizar ataduras que preserven su forma original. Es
conveniente relubricar los cables peridicamente limpindolos previamente para eliminar residuos
salitrosos o de arena. Ver Figura 140.
108
Luis W. Martini
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Figura 141
Carga de rotura kg
7620
10400
13550
17150
21200
25600
30500
35800
41500
54200
68600
76500
Carga de rotura kg
6460
8790
11500
14500
17900
21700
25800
30300
35150
109
Luis W. Martini
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Figura 142
Peso aproximado
Kg/m
0,581
0,790
1,030
1,045
1,259
1,502
1,823
2,720
3,154
110
Carga de rotura
kg
8380
11450
14900
18850
23300
28150
33550
39400
45650
Luis W. Martini
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---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Peso en Kg/m
14
0,73
11220
16
0,95
14688
18
1,20
18462
20
1,49
22746
22
1,80
27540
24
2,14
32742
26
2,51
38454
Peso en Kg/m
18
1,23
18564
20
1,52
22950
22
1,84
27642
24
2,19
32946
26
2,57
38658
28
2,98
44880
32
3,89
58548
Peso en Kg/m
14
0,62
8792
16
0,82
11526
18
1,03
14586
20
1,27
17952
22
1,54
21726
24
1,83
25806
111
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Composicin de
cordones
Peso aprox.
Kg/m
Carga de rotura
Kgf
8
10
12
14
16
18
20
22
24
26
28
30
32
6 x 6 x 0,40
6 x 6 x 0,50
6 x 7 x 0,52
6 x 8 x 0,60
6 x 8 x 0,70
6 x 8 x 0,80
6 x 8 x0,90
6 x 8 x 1,10
6 x 8 x 1,20
6 x 8 x 1,30
6 x 8 x 1,40
6 x 8 x 1,50
6 x 8 x 1,60
0,09
0,15
0,19
0,28
0,37
0,46
0,58
0,87
1,04
1,17
1,33
1,54
1,78
1600
2600
3100
4650
6200
7400
9700
14200
17100
19000
21600
25000
29200
Composicin de
cordones
Peso aprox.
Kg/m
Carga de rotura
Kgf
8
10
12
14
16
18
20
22
24
26
28
30
32
6 x 6 x 0,40
6 x 6 x 0,50
6 x 7 x 0,52
6 x 8 x 0,60
6 x 8 x 0,70
6 x 8 x 0,80
6 x 8 x0,90
6 x 8 x 1,10
6 x 8 x 1,20
6 x 8 x 1,30
6 x 8 x 1,40
6 x 8 x 1,50
6 x 8 x 1,60
0,07
0,11
0,14
0,21
0,27
0,35
0,44
0,59
0,68
0,83
0,96
1,08
1,23
1350
2100
2600
3600
4500
5500
6900
9700
11000
12700
14000
15600
17200
112
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Peso aproximado
Kg/ m
1,06
1,27
1,46
1,59
1,79
1,94
2,24
2,65
3,15
3,77
4,31
4,90
5,56
6,16
7,15
7,78
Carga de rotura
Kgf
18200
21900
25200
27300
30700
33300
38400
45600
54100
64400
73600
83400
95000
105000
120000
132000
La empresa Moscuzza de Mar del Plata ofrece malletas de seis y cuatro cordones:
Peso aproximado
Kg/ m
1,24
1,65
2,12
2,49
2,93
3,20
3,50
4,00
Carga de rotura
Kgf
17600
22000
28000
30000
33000
34000
40000
47000
Peso aproximado
Kg/ m
1,52
2,07
3,20
113
Carga de rotura
Kgf
23500
30000
48000
Luis W. Martini
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Luis W. Martini
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D = 18 + (0,0034 x P)
donde:
Ejemplo:
Estimar el dimetro del cable de remolque para un arrastrero de 600 HP de potencia.
D = 18 + (0,0034 x 600) mm
D = 18 + 2 = 20 mm
Otra manera de estimar el dimetro del cable de arrastre, de acuerdo con la potencia de mquinas
del buque sera:
Resistencia de rotura del cable de arrastre = Resistencia total del equipo de arrastre x coeficiente
de seguridad.
Si asumimos para el mismo buque de 600 HP una resistencia total del equipo de arrastre de 4.300
Kg y un coeficiente de seguridad de 5, tendramos:
Resistencia de rotura del cable de arrastre = 4.300 x 5 = 21.500 kg
Buscando en catlogos de cables y tablas correspondientes tendremos un dimetro de 20 mm, ver
Tablas 28 y 31.
x B
D-d
dc
4 dc
L=
L =
B =
D =
d =
dc =
D+d
Longitud del cable en metros
Ancho del tambor
Dimetro total del tambor (grande)
dimetro de la bobina central
dimetro del cable
Ejemplo
115
Luis W. Martini
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CAPTULO 7
7.- LA PESCA CON PALANGRES
Introduccin
A pesar que la pesca con palangre es uno de los ms antiguos, tradicionales y extendidos mtodos
de pesca, en la Argentina se comenz a desarrollar en los comienzos de la dcada del noventa.
Es una de las tcnicas de captura de peces ms importantes. Es un mtodo pasivo, el arte est
estacionario y el encuentro con los peces es el resultado del movimiento de los peces hacia el
arte.
La atraccin ejercida por la carnada sobre los rganos del olfato y el gusto de los peces son el
estmulo para que ataquen el anzuelo encarnado. El xito de la captura tambin depende no slo
de la habilidad del anzuelo para capturar al pez, sino retenerlo hasta que suba a bordo del buque.
Es un arte universal, lo utilizan desde muy pequeos buques artesanales, hasta sofisticados
congeladores palangreros automticos de ms de 500 Tn. Si bien es bsicamente un arte muy
simple, hay grandes variaciones en su construccin, modo de operacin y estrategia pesquera.
Despus de la segunda guerra mundial la demanda de vitamina A incentiv la pesca de palangre
para capturar el cazn o tiburn vitamnico, es as como se desarroll una gran pesquera del
cazn en las costas de la provincia de Buenos Aires y Chubut. Esta pesquera fue disminuyendo
con el tiempo pues a partir de la dcada del cincuenta la vitamina A fue sintetizada.
De todos modos, si bien en baja escala, durante los meses del otoo sudoccidental algunos barcos
costeros y artesanales pescan el cazn en las costas de Buenos Aires para filet que se vende en
el mercado interno y se exporta a Italia.
A partir de 1990 arribaron al pas palangreros de origen noruego armados con el palangre Autoline
de Mustad (encarne automtico) y otros palangreros de origen espaol; la especie blanco es la
merluza negra (Disosstichus eleginoides) de muy alto valor en el mercado. Otras especies
importantes son la merluza austral (Merluccius australis) y el abadejo (Genypterus blacodes).
En los pases desarrollados el uso de lneas y anzuelos en los ltimos 20 aos se fue
incrementado para la pesca demersal, pelgica y semipelgica en buques de todos los tamaos.
Muchos factores han contribuido a este desarrollo, a diferencia del arrastre el palangre provoca un
bajo impacto sobre el fondo del mar, es muy selectivo por especie y por tamao.
Los peces juveniles no son capturados asegurando el futuro a largo plazo del recurso. La calidad
de la captura es ptima. Por ltimo el palangre tiene un bajo coeficiente de reconversin de
consumo de energa y costo por unidad de captura.
Esto justifica el uso del palangre y es por ello que es promovido por muchas naciones dentro de
sus polticas pesqueras, debido al presente estado de sus stocks de peces.
En Argentina los palangreros pescan en la parte exterior de la plataforma continental y en los
bordes de los caones submarinos a 2500 mts de profundidad.
Este es el limite comercial de la ultima versin del sistema Mustad autoline usando lneas
principales de 12 mm de dimetro.
Con el palangre se pueden explotar las reas ms profundas y remotas las que no pueden
acceder los buques con artes de arrastre, el lmite anterior para pescar comercialmente con
palangre era aproximadamente 1500 mts.
116
Luis W. Martini
Artes y Mtodos de Pesca Nivel II
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La lnea principal o madre es la columna vertebral del arte, de la cual cuelgan las brazoladas o
reynales con anzuelos aparejados a intervalos determinados.
El reynal (tambin llamado brazolada o gangion)
El anzuelo
La carnada.
El espacio o distancia entre reynal y reynal vecinos sobre la lnea madre.
Figura 143
117
Luis W. Martini
Artes y Mtodos de Pesca Nivel II
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Como la visibilidad en el agua est muy limitada, las carnadas pueden ser vistas a muy cortas
distancias, unos pocos metros. Las sensaciones qumicas adems juegan un papel importante en
la bsqueda de comida y alimentacin de los animales acuticos.
Figura 144
En la pesca con palangres pelgicos, la visin es importante para la ubicacin de los anzuelos
encarnados porque las carnadas a media agua son ms rpidamente vistas que las carnadas
sobre el fondo.
En profundidades mayores 400 metros la oscuridad es total, por lo tanto los sentidos del olfato y
del gusto, juegan un rol primordial en la ubicacin de los alimentos por los peces a esas
profundidades. Los peces han desarrollado muy bien el sentido del olfato y el sentido del
gusto.
El rgano olfatorio permite a los peces oler y detectar a cierta distancia los olores liberados desde
distintos niveles y que estn dispersos en las corrientes de agua. Peces tpicos como el abadejo y
la merluza investigan por comida rastreando a lo largo del fondo del mar con sus apndices
gustatorios. Ver Figura 144.
Figura 145
Los animales acuticos continuamente excretan en forma de goteo, creando un rastro de olor que
puede ser utilizado por los predadores para localizar a sus presas orgnicas. Diferentes tipos de
presas liberan mezclas qumicas que permiten a los peces discriminar entre diferentes niveles de
identificacin: la liberacin qumica de un langostino es diferente a la de una merluza o abadejo.
Los peces son muy sensitivos a los estmulos qumicos y les permite detectar olores compuestos
de muy bajas concentraciones.
Como los peces son muy sensibles a los olores qumicos, a travs de sus rganos del olfato y del
gusto, pueden determinar la calidad y cantidad de las seales qumicas.
Como la visibilidad en el agua est muy limitada, las sensaciones qumicas son ms importantes
cuando los peces son alertados por los anzuelos encarnados, entonces comienzan a investigar
para localizarlos. Figura 145.
118
Luis W. Martini
Artes y Mtodos de Pesca Nivel II
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Pero estos estmulos qumicos no le indican el sitio o direccin correcta para encontrarlos, para
poder localizar la carnada los peces tambin utilizan la direccin de las corrientes marinas.
Los olores liberados por la carnada se dispersan por las corrientes de agua. Solamente los peces
que se encuentran corriente abajo de los anzuelos encarnados podrn sentir el olor de la carnada
y nadando corriente arriba localizarn el palangre. Cmaras de vdeo utilizadas para este tipo de
estudio mostraron que la mayora de los peces se aproximan al palangre o las nasas nadando
contra la corriente o corriente arriba.
De esta manera los palangres estn afectados por la velocidad de las corrientes marinas. Para el
pescador es muy importante conocer la direccin de las corrientes marinas para extender el rea
de influencia del arte, llamado comnmente espacio activo. Ver Figura 146.
119
Luis W. Martini
Artes y Mtodos de Pesca Nivel II
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3.- La capacidad de los peces para oler los atractivos o su sensibilidad para con el olor de la
carnada. Los peces que tienen alta sensibilidad para oler los estmulos qumicos pueden detectar
los atractivos de bajas concentraciones y por lo tanto la pluma de olor ser ms larga para las
especies que tienen ms desarrollado el sentido del olfato.
El rango de liberacin de los atractivos de una carnada es inicialmente alto cuando la carnada se
sumerge en el mar, pero decrece rpidamente. Ver Figura 147.
Figura 147
120
Luis W. Martini
Artes y Mtodos de Pesca Nivel II
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121
Luis W. Martini
Artes y Mtodos de Pesca Nivel II
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Los reynales pueden ser una combinacin de multifilamento con monofilamento conectados con
giratorios o slo monofilamento como se ve en la Figura 148.
PES
6-7
PA
7-9
PP
8 8,5
PE
5-9
6 14
12 18
18 - 22
8 - 35
1,38
1,14
0,91
0,96
Durante los ltimos 30 aos los monofilamentos han ganado popularidad, principalmente porque el
rendimiento de captura demostr ser superior a los multifilamentos. En contraste con las lneas de
multifilamento que estn confeccionadas con gran nmero de fibras delgadas, la lnea de
monofilamento como su nombre lo indica, slo tiene un filamento, comnmente de poliamida (PA).
Como inconveniente tiene baja resistencia de carga de rotura y pobre resistencia al rozamiento,
por lo tanto los palangres de monofilamento rara vez se colocan sobre el fondo del mar, excepto en
reas conocidas con fondos muy suaves, principalmente se utiliza en palangres pelgicos o
semipelgicos.
La madre debe tener como caractersticas fundamentales alta resistencia a la carga de rotura y
buena resistencia al rozamiento, tambin es importante la rigidez del cabo, y esto est relacionado
a la que se llama propiedad de arrollamiento de la lnea, que es un prerrequisito para un manipuleo
efectivo del palangre y evitar enredos.
Los cabos multifilamento de los palangres adems estn fabricados con torsiones medias a altas
para obtener apropiada rigidez. Los multifilamentos estn tratados normalmente con alquitrn de
carbn o algn otro material impregnante para mejorar el manipuleo y la vida de la lnea. Los
monofilamentos, para obtener buenas propiedades de manipuleo y de arrollamiento reciben
tratamientos de calor, pero esto afecta la estructura molecular del material que estar expuesto
durante el trabajo a fuertes tensiones y estiramientos.
Prcticamente todos los aparejos de los palangres son construidos de materiales sintticos, fibras
retorcidas y trenzadas dentro de un cabo y los monofilamentos de PA. Las principales
caractersticas a considerar para la eleccin de los materiales para aparejar un palangre son:
flexibilidad para el manipuleo, peso en el aire y en el agua, resistencia a la abrasin, tensin de
rotura, resistencia a los nudos, durabilidad general, transparencia en el caso de las lneas
monofilamento de PA y costo.
Para aparejar las distintas partes de un palangre se utilizan distintos tipos de cabos, generalmente
mezcla de materiales, por ejemplo, Danline, Silver, Longline Rope o PA y Polister.
DANLINE o tambin denominado Polysteel fue desarrollado buscando la durabilidad y resistencia
de la mezcla de las fibras del polipropileno y del polietileno. Su fortaleza y buena duracin hacen
a Danline particularmente apropiado para cumplir con las exigentes condiciones del palangre de
fondo.
122
Luis W. Martini
Artes y Mtodos de Pesca Nivel II
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Figura 148
Este material no absorbe el agua, es resistente a la mayora de los cidos y lcalis. Es estable
contra los rayos del sol y flota debido a su peso especifico de 0.91 gr/cm3. Tiene una elasticidad de
un 20%. El color estndar es verde con un punto de fusin de 130 C y un cabo Danline de 4mm
de dimetro tiene una tensin de rotura de 480 Kg mientras uno de 10 mm 1.930 Kg.
SILVER es una fibra sinttica mezcla de Polipropileno, Polietileno y Poliester. Esto provee lejos un
mejor rendimiento que cada una de los materiales por separado. Esta fibra tiene un peso
especfico de 1.1 y a diferencia del Danline, se hunde en el agua y tambin absorbe una pequea
cantidad pero no se pudre y rechaza la mayora de los cidos y lcalis. Tiene una elasticidad de un
20%, el color estndar es blanco su punto de fusin 130 C y tiene igual resistencia a la rotura que
el Danline.
POLISTER es extremadamente resistente a los rayos ultra violetas, los cabos que estn la mayor
parte del tiempo expuestos a los rayos del sol son construidos de esta fibra sinttica. Su buena
estabilidad y poca elasticidad aproximadamente, un 20% los hacen aptos para el uso en la pesca.
3
Su absorcin de agua es de un 0.4% con un peso especifico de 1.38 gr/cm , este material es la
fibra sinttica mas pesada usada para la construccin de estos productos. La tensin de rotura de
un cabo de 3 cordones de 4 mm de dimetro es de 295 Kg mientras uno de 10 mm es de 1.590 Kg.
El punto de fusin es de 260 C y su color estndar es blanco.
NYLON Poliamida es una muy fuerte y elstica fibra sinttica. Cuando es liberada de la tensin a
la que es sometida regresa a su largo original. Su elasticidad es de aproximadamente un 45 %.
Esta propiedad hace de la Poliamida ideal para absorber las sobrecargas con mejor rendimientos
que otras fibras. El Nylon tiene un peso especfico de 1.14 lo que lo hace hundir en el agua. El
123
Luis W. Martini
Artes y Mtodos de Pesca Nivel II
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punto de fusin es de 250 C y su color estndar es blanco. La tensin de rotura es de 320 Kg para
un cabo de 3 cordones de 4mm de dimetro mientras que para uno de 10 mm es de 2.080 Kg
LONGLINE ROPE sobre estos cabos van montados los soportes de los giratorios y estn tratados
con alquitrn u otras sustancias que los preservan del deterioro. El material utilizado es la mezcla
de Polipropileno, Polietileno y Polister.
Son de color negro o blanco con un peso especifico de 1,1 gr/cm3, tienen una elasticidad de un
20% y su punto de fusin es de 130 C. La tensin de rotura para un cabo de 3 cordones y 7mm de
dimetro es de 990 Kg mientras para uno de 4 cordones e igual diametro1.060 Kg. Figura 149.
Figura 149
La vida til, de un cabo sinttico es en principio limitada por el uso, la rotura por
desgarramiento y los efectos de la exposicin al sol.
El desgaste por uso y desgarramiento es causado principalmente por el rozamiento contra el
fondo, contra el casco y la cubierta del buque y por las mismas fibras unas contra otras.
En cabos de fibras vegetales el factor limitante es que se pudren.
Los tratamientos con alquitrn, productos del alquitrn o resinas sintticas hacen ms rgidos los
cabos pero mejoran la resistencia a la abrasin. Estos tratamientos previenen tambin los efectos
del sol. Sin embargo los cabos alquitranados son entre un 3% y un 5% ms livianos en agua que
los de nylon no tratados lo cual reduce la velocidad de hundimiento.
No ha habido evidencias de efectos repelentes con el uso de agentes preservantes de fuerte olor
como el alquitrn y la Stenoline, en las nuevas lneas. Tampoco se ha investigado
exhaustivamente el efecto repelente que emana el olor a podrido producido por la grasa y los
jugos de la carnada que es absorbida por los multifilamentos.
La resistencia a la abrasin en las recientemente desarrolladas fibras super resistentes; por
ejemplo el PE de muy alta densidad como el Spectra y Dyneema, son ms resistentes a la carga
de rotura que el acero del mismo dimetro y a la abrasin que las fibras sintticas convencionales.
Despus del xito que tuvo la fabricacin de lneas principales con giratorios, de 4 cordones de
5.5, 7 y 9 mm se ha desarrollado una nueva lnea de 11,5 mm para la pesca en aguas muy
profundas y condiciones extremas como lo es la pesca de la Merluza Negra.
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Los monofilamentos son usualmente clasificados por su valor nominal de Tensin de rotura en
Kilogramos o Libras, sin embargo muchas otras importantes propiedades determinan su
conveniencia para su utilizacin en la pesca.
Recientemente, las mejoras hechas en la calidad de los monofilamentos, como resultado de la
utilizacin de nuevas tecnologas en la manufacturacin han dado como resultado, que las lneas
monofilamentos tengan menor dimetro que en el pasado. La Tabla 38 compara las cargas de
rotura en el ao 1985 comparadas con las cargas de rotura en 1999.
Tabla 38: Comparacin de monofilamentos
Dimetro
(mm)
4,0
3,5
2,0
1,8
Dimetro
(mm)
4,0
3,6
3,5
2,0
1,8
La resistencia a los empalmes es tambin otra propiedad crtica a tener en cuenta. Por ejemplo
muchas lneas pueden tener la misma carga de rotura, pero la resistencia en los nudos puede
variar grandemente. Algunas lneas tienen una resistencia en los nudos de un 60% de la carga de
rotura declarada. La Figura 150 muestra como empalmar la madre o lnea principal.
La compaa Fiskevegn ha desarrollado un nuevo tipo de lnea para palangres de fondo sin
impregnar en alquitrn para su preservacin, han trabajado por aos para poder sustituir la
impregnacin en alquitrn que tiene algunas desventajas. Con estas nuevas lneas tratadas estn
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siempre secas y listas para usar, adems estn totalmente libres de olor y de riesgos para la
salud.
Figura 151
de la carnada ya ha cumplido
del anzuelo y la brazolada,
enganchado y segundo la
todo el tiempo que el palangre
Las tasas de captura de los palangres pueden ser afectadas por las caractersticas de las
brazoladas. El material, grosor, largo o forma de agarre de stas a la lnea principal son las
principales causas. De este modo, el material y el grosor de la brazolada tienen que ser elegidas
con mucho cuidado de acuerdo a la especie que se va a pescar.
Estudios comparativos han demostrado que las tasas de captura son generalmente mejores con el
incremento del largo de la brazolada pero por razones prcticas el largo de la brazolada esta
limitado a menos de la mitad del espacio entre anzuelos ya que brazoladas ms largas tienden a
enredarse ms fcilmente.
Sin embargo cuando el pez es izado a travs del agua a bordo, este tiende a rotar no solo
alrededor de s mismo sino alrededor de la lnea principal, produciendo el retorcido y acortamiento
de la brazolada.
Cuando el pez es atrapado por el anzuelo normalmente lucha vigorosamente por un corto periodo
de tiempo intentando escapar, luego toma un descanso, el pez atrapado puede intentar
ocasionalmente su comportamiento de escape, pero pasa la mayor parte del tiempo descansando.
Cuando se inicia el recobrado del aparejo, el pez inicialmente lleva a cabo movimientos de escape
cuando siente que es arrastrado por la lnea.
Ms tarde cuando la lnea es virada abordo el pez lucha menos y la mayor parte de las veces es
pasivamente levantado a travs del agua. Los peces en su hbitat natural cambian frecuentemente
de profundidad, estos cambios de profundidad estn asociados con cambios en el volumen de la
vejiga natatoria. En la mayora de los peces de importancia comercial, el volumen de gas en la
vejiga natatoria comprende entre un 3 y un 7 % del volumen del cuerpo.
Cuando un pez es arrastrado rpidamente hacia arriba, atrapado por un anzuelo, la vejiga natatoria
no puede compensar el cambio de presin a medida que se va acercando a la superficie, entonces
el pez no da lucha porque simplemente muere por la diferencia de presin entre el fondo y la
superficie. Normalmente se puede ver la regurgitacin de la vejiga por la boca.
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Figura 152
Figura 154
Fi
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Figura 155
Figura 156
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Figura 157
Figura 158
Un anzuelo puede ser recto (straight), o con el ojo o pala doblado hacia la izquierda (kirbed) o
derecha (reversed), todas disposiciones que triplican el nmero de variedades dentro de un cierto
tipo de anzuelo. La caa puede ser reforzada para hacer al anzuelo ms fuerte y resistente. En
adicin hay una serie de diferentes disposiciones relacionadas con la configuracin de la punta y
terminacin de la caa, las cuales agregan un considerable nmero de posibles variedades.
En Figura 158 las partes de un anzuelo.
El recubrimiento de proteccin contribuye a la fortaleza y duracin del anzuelo, se les efecta un
tratamiento electroltico con diferentes metales, tales como el zinc, estao, nquel, cadmio, o
combinaciones de estos u otros elementos anticorrosivos, el empleado por la empresa Mustad se
llama Duratin. Considerando la posible combinacin de tamaos, forma y recubrimiento, es fcil
imaginar la gran variedad de tipos de anzuelos disponibles. Sin embargo, el nmero de diferentes
tipos de anzuelos usados en palangres comerciales es bastante restringido.
En resumen, un anzuelo debe tener la mxima eficiencia de captura, debe ser fcil de manipular y
encarnar, y debe cumplir con los requerimientos de resistencia y elasticidad. Esto se obtiene
durante el proceso de endurecimiento o templado, lo cual es crtico para hacer el anzuelo nunca
suave o dulce y tampoco frgil.
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Se cree que el tamao del anzuelo tambin tiene influencia en el tamao de los peces capturados,
(Grandes anzuelos capturan grandes peces). Sin embargo no hay clara evidencia de la influencia
del tamao del anzuelo sobre la selectividad del tamao de los peces capturados. Se pueden
considerar dos explicaciones:
1) La explicacin de un potencial efecto del tamao de los anzuelos es que los anzuelos grandes
demandan un gran esfuerzo para penetrar completamente el tejido de la cavidad de la boca del
pez, y un pez grande puede ejercer una mayor tensin sobre la brazolada cuando ellos producen
sacudidas con el anzuelo encarnado en la boca. En cambio a un pez pequeo le requiere un gasto
mayor de energas que hace que no persista en el intento de comer la carnada no quedando as
enganchado.
2) Otra potencial explicacin es que los grandes anzuelos son menos fciles de romper o doblar y
pueden por lo tanto ser ms efectivos para prevenir que los peces grandes escapen durante la
recuperacin de la lnea, aumentando la tasa de captura de ejemplares de mayor tamao.
Hasta mediados de 1980 en las pesqueras de palangre de fondo se utilizaba el tradicional anzuelo
forma J.
Experiencias pesqueras demostraron que los nuevos diseos mostraban un incremento en las
capturas. La ms importante mejora se obtuvo en la tasa de capturas de los anzuelos circulares
de 2.2 veces mayor que los anzuelos forma J. Igualmente, los anzuelos EZ, que son una forma
intermedia entre los anzuelos circulares y los forma J, han dado significantes tasas de captura.
Entre 1987 y 1990 segn estadsticas de ventas de O. Mustad & Son A.S., el uso de anzuelos EZ
aument de un 10% a un 90% mientras que el uso de los anzuelos forma J decreci en porcentaje
inverso.
Varios factores pueden afectar la eficiencia de las capturas de los anzuelos de un palangre, pero la
forma del anzuelo es la ms importante.
Los nuevos anzuelos construidos para diferentes especies tienen un punto en comn: la
punta del anzuelo est inclinada hacia el ojo o la pata del anzuelo.
La Figura 159 muestra el primer anzuelo comenzando desde la izquierda un anzuelo forma J, el
segundo y el tercero son anzuelos circular para la pesca de Atn de diferentes tamaos, el cuarto
es otro anzuelo forma J pero el ojo permite el enganche rpido de la brazolada, y por ltimo
tenemos un anzuelo circular de seno ancho.
Los anzuelos con la punta inclinada hacia el ojo (adentro), aseguran que la tensin aplicada
en la brazolada sea efectivamente transferida a la punta del anzuelo.
Figura 159
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Los nuevos anzuelos de punta curvada comparados con el J se muestran en Figura 160.
FiguraFigura
160 159
Un anzuelo con esta forma tiene la punta en la direccin del tiro, la cual asegura que la tensin
aplicada al reynal es transferida ms efectivamente a la punta del anzuelo. Para el anzuelo J hay
un ngulo entre la lnea de tiro o tensin del reynal y la fuerza generada sobre la punta del anzuelo
contra los tejidos de la boca del pez. La fuerza de penetracin aplicada por la punta del anzuelo
ser menor que la fuerza de tiro sobre el reynal con una correspondiente menor probabilidad de
enganche del pez. Ver Figura 161.
Otro factor que puede explicar la superioridad de los nuevos diseos de anzuelos es su habilidad
para prevenir el desprendimiento de los peces y su escape.
La abertura es ms estrecha cuando la punta es
curvada hacia el ojo o hundida, esto significa que
el pez enganchado es retenido ms efectivamente
Figura 161
cuando estn luchando para desprenderse y
escapar. Especialmente cuando hay que trabajar
con mal tiempo los nuevos diseos de anzuelos
han demostrado un muy buen agarre sobre los
peces.
Otro factor que puede explicar la superioridad de
los nuevos diseos de anzuelos es su habilidad
para prevenir el desprendimiento de los peces y
su escape. La abertura es ms estrecha cuando
la punta es curvada hacia el ojo o hundida, esto
significa que el pez enganchado es retenido ms
efectivamente cuando estn luchando para
desprenderse y escapar.
Especialmente cuando hay que trabajar con mal
tiempo los nuevos diseos de anzuelos han
demostrado un muy buen agarre sobre los peces.
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El tamao del anzuelo tambin afecta la eficiencia de captura. Pequeos anzuelos generalmente
obtienen rangos de captura ms altos que grandes anzuelos. La alta probabilidad de enganchar de
los anzuelos pequeos puede tener dos explicaciones.
Cuando encarnamos un anzuelo pequeo, para el pez es ms fcil tomar el anzuelo en su boca y
as es enganchado. Secundariamente se ejerce una fuerza ms intensa sobre el anzuelo que por
ser pequeo debe construirse con material de mayor grosor para aguantar y no romperse,
especialmente cuando se recobra el palangre; los anzuelos pequeos son delgados y adems
penetran la carne ms fcilmente.
Figura 162
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Figura 163
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La malla que envuelve la carnada tiene que ser suficientemente fuerte para poder resistir el
encarnado mecnico y el largado de la lnea, adems de fcil limpieza de los anzuelos cuando la
lnea es recuperada abordo.
Ms de 30 combinaciones de diferentes materiales y diferentes tramas fueron probadas hasta
encontrar el material y la trama adecuada.
En las encarnadoras mecnicas la frecuencia de encarne es muy alta y la malla tubular de la
carnada artificial es fcilmente penetrada por el anzuelo donde encuentra un firme agarre. Tambin
se puede usar para encarne manual desplegndola en cajas o baldes.
En cualquier explotacin comercial de palangre, uno de los grandes costos operativos es el costo
de la carnada. En muchos buques palangreros que usan encarnadoras mecnicas la frecuencia de
encarne puede ser reducida por arriba de un 20%, esto es debido a la forma irregular de la
carnada natural y la experiencia del operario. Con la forma cilndrica de la carnada artificial y el
tipo de malla que la recubre corre perfectamente por dentro de la encarnadora mecnica,
obtenindose una frecuencia de encarne de por lo menos un 95%. Con la carnada artificial hay un
20% ms de anzuelos encarnados.
Con la tradicional carnada natural, como caballa o calamar se desperdicia un promedio de un
15%. Con esta carnada prcticamente no hay desperdicio y la carnada que no es utilizada un da
puede ser re-congelada y usada ms tarde.
La carnada artificial es muy fcil de preparar, requiere ser descongelada a temperatura ambiente.
Se provee en cajas aproximadamente de 20 Kg. empaquetada en dos largos trozos continuos
separados para poder alimentar fcilmente la maquina encarnadora.
Cada caja de 20 Kg contiene un promedio de 1000 unidades de carnada de un largo de 30 m por
un dimetro de 30 mm, tambin hay de 25 mm de dimetro para usar en los sistemas Miniline o de
40 mm de dimetro para usar con anzuelos grandes en la pesca de la Merluza Negra. Tambin se
esta trabajando en trozos precortados en largos ms pequeos para utilizar en encarne manual o
encarnadoras mecnicas al azar.
Desde el 2004 la empresa ATTRACTION de Islandia desarroll una carnada artificial trabajando
con materia prima congelada, desmenuzada hasta convertirla en nieve y mezclarla para volver a
moldearla con nueva forma. La carnada ATTRACTION, conocida en Islandia como carnada en
saquitos, fue ensayada ampliamente por embarcaciones islandesas que en su mayora salen en
viajes cortos y pescan con lneas con carnada puesta a mano. Los resultados fueron muy
positivos, lo que indica claramente que este tipo de carnada tiene futuro.
El proceso total se realiza a 20 C para que la carnada no se derrita hasta el momento de usarla.
Esto inhibe la actividad enzimtica, permitiendo que sus propiedades se liberen nicamente
cuando est en el anzuelo. Cada carnada pesa de 10 a 12 gramos, si se las compara con las de
32 gramos que se usan en los palangreros autoline, y estn envasadas al vaco.
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frecuencia. El uso de seuelos luminosos ha ido en aumento, los hay disponibles en una amplia
gama de estilos, tamaos y colores. Estas luces todas trabajan bajo el mismo principio.
La luz es creada por la interaccin de dos productos qumicos, un oxalato y un activador. Uno de
los qumicos esta contenido dentro de una cpsula de vidrio separado y todo dentro de un tubo de
plstico. Cuando el tubo de plstico es doblado o sacudido, la ampolla de vidrio libera los
componentes qumicos permitiendo que los dos productos se combinen creando la energa la cual
se manifiesta en forma de una fuente de luz, de colores verde, amarillo, azul, rosa, blanco o violeta
para nombrar los ms comunes.
Estas luces son envueltas individualmente con un delgado papel especial, o dentro de un balde
metlico que contiene aproximadamente 300 seuelos luminosos y cubiertos con una bolsa
plstica oscura. El requerimiento de almacenamiento y el monopolio garantizado por las patentes
hicieron de estas luces de un elevado costo, aproximadamente 1 u$s cada una. Sin embargo los
pescadores usan millones de estos seuelos luminosos en una variedad de formas las cules
incrementan las capturas del Pez Espada ms all de lo que muchos pescadores esperaban.
A veces los seuelos luminosos son colocados junto con la carnada y en otros casos se lo fija a la
brazolada por encima del anzuelo encarnado, incluso a varios metros de este, ver Figura 165,
algunos capitanes sealan que lo ideal es colocar el seuelo luminoso 2 metros por encima del
anzuelo encarnado con calamar entero de 175 a 200 grs. o de 200 a 300 grs.
En el desarrollo de estos
seuelos las discusiones
parecen
estar
centradas
primero en la intensidad de la
luz y segundo en el color. El
Figura 165
rendimiento
de
ambos,
intensidad de la luz y el color
siguen siendo mejorados a
diario, como por ejemplo,
aquellos que son manufacturados con dos ampollas de vidrio en cambio de una dentro de un tubo
plstico. Estas ampollas de vidrio van una dentro de la otra protegiendo los productos qumicos
que producen la luz. Cuando el tubo de plstico es doblado o sacudido, la ampolla de vidrio libera
los componentes qumicos permitiendo que los dos productos se combinen creando una energa
la cual es emitida en forma de una fuente de luz la cual puede durar 24 hs y hasta 48 hs segn
algn fabricante, aunque el periodo critico de la luz es entre 6 y 8 hs que es el tiempo promedio
que los palangres estn calados en el agua.
Debido a las caractersticas fsicas de la luz y su forma de disiparse en el agua, hacer seuelos
ms grandes para que produzcan ms luz no prometen una verdadera solucin.
Sin embargo usando dos o ms seuelos luminosos ms pequeos, a menor distancia uno de otro,
el rea iluminada efectiva se puede incrementar mucho ms que usando seuelos ms grande a
mayor distancia entre s.
Esto se debe a que la extincin de la luz es muchas veces mayor en el agua que en el aire por lo
que mientras una lmpara de pesca colocada sobre cubierta puede ser vista desde muchas millas
de distancia, la misma lmpara sumergida seria indetectable a menos de 100 mts.
Esto se debe a la gran atenuacin en el agua, que consiste en la absorcin, dispersin y reflexin
del rayo de luz. La absorcin es la conversin de la luz en otra forma de energa, por ejemplo en
calor. Esto ocurre en el agua misma y en particular en las partculas suspendidas en ella. La
dispersin y la reflexin se deben a las mismas partculas en suspensin las cuales tambin
determinan la transparencia del agua. La dispersin ocurre incluso en las molculas del agua
misma.
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Figura 166
Figura 167
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La funcin principal de las boyas marcadoras es marcar el principio y el fin del palangre que puede
ser visualizado a gran distancia, las caas tienen que ser de gran resistencia y livianas de 3-4 m de
longitud, en los palangres modernos se utilizan de PVC, llevan una bandera de da y de noche se
colocan linternas con luz intermitente o isofsica a bateras. Ver fotos de 1 a 5.
Las boyas marcadoras pueden portar pantalla reflectora radar para facilitar la localizacin del
palangre. En zonas con mucha correntada o mal tiempo, las boyas marcadoras se deben reforzar
con una batera adicional de grandes flotadores para mantenerse siempre a flote.
El cabo que une el ancla con el flotador debe ser algo ms resistente que la madre, porque este
cabo soporta tensiones mas fuertes y a veces es necesario que se rompa o desate del ancla.
Foto 3: Linterna
Foto 5:
El ancla o grampn cumple la funcin de
mantener
al
palangre
en
posicin,
normalmente es de acero con tres o cuatro
uas para agarrarse bien en el fondo. El peso
del ancla puede variar desde unos pocos kg
hasta cerca de 80 kg, de acuerdo a la
profundidad de pesca y a las condiciones de
las corrientes.
Fotos gentileza del Capitn L. Prez guila.
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Una segunda funcin es hacer que el arte se hunda rpidamente con el incremento de la
profundidad y el flujo de las corrientes, para evitar que la lnea se desplace significativamente
debido a la deriva, durante el hundimiento se utilizan anclas pesadas.
Para el mismo propsito, pequeos pesos de piedras, anillas de acero o trozos de cadenas de uno
a cinco kg, son aparejadas a la lnea madre, a veces se envuelven en paos semejantes a cestas.
En palangres de pequea escala, pesos de piedras o algn otro material pesado son ampliamente
utilizados en lugar de anclas.
La operatividad de un buque palangrero depende de la topografa del fondo y de la distribucin y
densidad de peces. Con alta densidad de peces o cardmenes en un gran rea, es prctico lanzar
la mayor cantidad de anzuelos posibles (15.000 a 30.000 anzuelos) en forma de flotas de canastos
en lnea recta o en forma de U paralelos para cubrir la mayor rea posible.
Si se est pescando en el borde de una plataforma o talud continental con caones pronunciados,
conviene dividir el arte en flotas de canastos de 1500 a 3000 anzuelos y colocarlos en forma
paralela al talud continental, comenzando por una profundidad de 100 m y terminando en 500 a
600 m. En Figura 168 la misma lnea puede recorrer varias profundidades (Golfo San Matas).
Cuando la densidad de peces es baja, la flota de canastos se puede apartar bastante, dentro de
los 800 a 1000 m tratando de abarcar la mayor rea posible, si el rango de captura es bueno, se
puede repetir la colocacin del palangre en la misma posicin y el buque puede pescar en la zona
durante varios das o semanas, tanto tiempo como la captura sea interesante.
De acuerdo a las condiciones locales de la zona de pesca, hay una gran variedad de adaptaciones
para colocar el palangre. Cuando se pesca en una zona de caones submarinos, el xito depende
de colocar una gran cantidad de anzuelos en un rea pequea.
Esto se presenta en la pesca de merluza negra al este de la Isla de los Estados en Argentina,
donde se colocan flotas de canastos o racks de anzuelos en forma perpendicular al talud
continental en forma estrecha pero evitando que pueden causar enredos entre racks por las
corrientes submarinas.
Figura 168
Figura 169
Tambin hay otras formas de aparejar un palangre de fondo como el sistema Espaol con
retenida. Esta forma de aparejar el palangre tiene la particularidad de tener una lnea doble o
retenida que posee flotaciones intermedias y permite recuperar el palangre en caso de que se
corte una seccin. Por otra parte en este tipo de palangre se larga una nica lnea muy larga de 10
a 30 millas. Ver Figura 169.
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Los palangres de media agua incluyen elementos de los palangres de fondo y de los palangres de
superficie. Ver Figura 170.
El palangre se arma semipelgico
cuando el comportamiento de la
especie a que est dirigido y se
distribuye
en
distintas
profundidades en la columna de
agua y sobre la topografa del
fondo.
La lnea principal o madre es
mantenida en posicin mediante
anclas o grampines mientras la
lnea es levantada del fondo por
medio de boyas distribuidas en
todo el largo de la lnea principal.
Figura 170
Figura 171
141
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Como en el Golfo San Matas hay muchos asesores chilenos, el origen de este palangre es el que
se utiliza para la captura de merluza gayi en la regin central de Chile, y que se fue adaptando a
las necesidades del merluzn del Golfo. Ver Figura 171.
El Patrn de Pesca es quien decide cuanto se debe levantar la lnea madre del fondo o suspender
los reynales arriba del fondo. El comportamiento de la merluza del Golfo tiene que ver con la gran
disponibilidad de alimento que tiene a su alcance, habiendo desarrollado un modelo tal vez tpico
de esta zona.
Las observaciones de los pescadores les hace pensar que la merluza se alimenta en forma ms
intensa durante la noche y al alba.
Realiza una etapa de digestin durante las horas del medioda y parte de la tarde, con una
alimentacin oportunista que depende del alimento que tenga a su alcance. La mayora de las
presas de la merluza durante la noche se concentran cerca de la superficie (anchoita, calamar,
otros).
Otro desplazamiento que realiza es en sentido vertical durante las horas diurnas y donde tiene
influencia la penetracin de los rayos solares en las capas de agua, comportamiento similar a la
merluza comn que habita en la plataforma argentina.
Figura 172
Aqu es muy importante la flotabilidad que se utilice, si es poca, el aparejo puede acostarse sobre
el fondo, pescando otras especies y perdiendo anzuelos en el fango del lecho del mar, este
contiene gran cantidad de predadores (piojos de mar, cangrejos, estrellas de mar, etc.) que
rpidamente limpian la carnada de los anzuelos.
El peso de las plomadas no debe ser
menor al 180% de la flotacin, o sea
que si aplica un boyarn de 500 grs. de
flotabilidad esttica, el peso de la
plomada debe ser de por lo menos 900
grs. Hay diferentes formas de armar el
palangre, ver Figuras 171, 172 y 173.
Figura 173
142
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En das de mucho sol, la merluza se desplaza al fondo y se dispersa, aqu el palangre se debe
llevar al fondo, pero manteniendo un poco de altura desde el fondo al primer anzuelo evitando que
se acueste en el fango.
Figura 174
143
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A
0,01
0,02
0,03
0,04
0,05
0,06
0,07
0,08
0,09
0,10
0,11
0,12
0,13
0,14
0,15
0,16
0,17
0,18
0,19
0,20
1,032
1,038
1,044
1,051
1,059
1,067
1,075
1,084
1,094
1,103
0,21
0,22
0,23
0,24
0,25
0,26
0,27
0,28
0,29
0,30
1,114
1,124
1,136
1,147
1,159
1,171
1,184
1,197
1,211
1,225
0,31
0,32
0,33
0,34
0,35
0,36
0,37
0,38
0,39
0,40
1,239
1,254
1,269
1,284
1,300
1,316
1,332
1,349
1,366
1,383
0,41
0,42
0,43
0,44
0,45
0,46
0,47
0,48
0,49
0,50
B
1,401
1,419
1,437
1,455
1,474
1,493
1,512
1,531
1,551
1,571
Figura 175
Si la velocidad normal de largado es 8 Nudos entonces, 1.017 x 8 Nudos = 8.14 Nudos, que es la
velocidad que se deber prefijar abordo en el Line Setter.
Para mayor informacin se puede bajar del sitio de la empresa Lindgren Pitman el manual en PDF
del Line Setter. www.lindgren-pitman.com/linesetter.htm
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7. 9. 1.- Encarnando
Aunque la utilizacin de mquinas automticas para encarnar sigue incrementndose, en muchas
pesqueras actuales se contina hacindolo manualmente. Antes de pescar, una pieza de carnada
debe ser aplicada a cada anzuelo del arte. La carnada puede ser una pieza pequea completa de
alguna especie, como anchoita, sardina, camarn, o trozos de piezas grandes de caballa, calamar,
etc. Cuando se encarna un anzuelo hay que asegurarse que la carnada este lo ms firmemente
enganchada.
Cuando se utilizan trozos de piezas que no tienen la carne muy dura o firme (por ejemplo caballa)
es necesario tener cuidado en engancharla dos veces y tomando en lo posible la piel ms dura. Un
palangre que no est bien encarnado tendr un rendimiento muy pobre, parte de la carnada podr
desprenderse al largar el arte y cuando ya est pescando la carnada podr ser fcilmente
removida del anzuelo por los peces que podrn escapar en lugar de ser capturados.
En los palangreros grandes de altura la carnada se lleva congelada y se la corta sin descongelarla
totalmente, o sea que se mantenga todava bien dura antes de cortarla para encarnar. En muchas
comunidades pesqueras artesanales el encarnado manual es una fuente de trabajo, el encarnado
y preparado de los canastos listos para largar se realiza en tierra, el buque sale a la pesca con
todo listo para largar al poco tiempo de haber zarpado (Pesquera en el Golfo San Matas).
Pero este trabajo debe ser realizado con mucho conocimiento y esmero, anzuelos con encarnado
firme, canastos con la madre y reynales bien arrollados y estibados para evitar enredos; si algn
anzuelo del canasto est mal colocado o mordiendo alguna seccin de la madre puede arrastrar
consigo cientos de anzuelos que caern enredados y no pescarn.
El tiempo de encarnado y estibado emplea muchas horas de trabajo, dependiendo de la cantidad
de gente, del tamao del buque y de la cantidad de canastos que utilice, los canastos deben
mantenerse refrigerados o congelados hasta la zarpada del buque.
La estiba del aparejo en los canastos es ms sencilla cuando se utiliza multifilamentos para la
madre y los reynales, estos se arrollan y acomodan con facilidad en el canasto. Usando
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Figura 176
Figura 177
Figura 178
En Figura 176 se muestra el esquema de un canasto japons y foto del canasto encarnado.
En Figura 177 se muestran canastos espaoles de PVC y madera encarnados con sardinas.
En Figura 178 canastos de PVC que se utilizan para pesca artesanal en el Golfo de San Matas.
El encarnado y arrollamiento de las lneas en los canastos se utiliza principalmente con palangres
donde los reynales y anzuelos estn permanentemente fijos a la madre y con espacios cortos entre
reynal y reynal. Palangres con espacios amplios entre reynales, especialmente si se fijan con
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mosquetones o snaps, mientras se est largando, o removiendo cuando se est virando, son
encarnados cuando se est largando, ejemplo de esto es la pesquera de tnidos o de lenguado
donde los reynales son aparejados manualmente con mosquetones a la madre.
Tambin hay palangres con reynales fijos pero con gran distancia entre ellos que permite el
encarnado mientras se est largando. En este caso trabajan dos personas en el encarnado
alternndose para encarnar entre anzuelo y anzuelo.
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Hay que tener cuidado que la madre de todos los canastos estn unidas y tambin identificadas en
cubierta, cuando la flota es completada, la punta del fondo del ltimo canasto es arrojada al mar
junto con el ltima ancla.
Mientras se est colocando el palangre es crtico que los anzuelos corran libre y suavemente sobre
la regala sin que encuentren ninguna interferencia o enganchen a los tripulantes, en general se
utiliza una canaleta o chute en la popa del buque por donde corre la madre y los reynales como
elemento de seguridad, el material debe ser lo suficiente fuerte que no permita el enganche de los
anzuelos, actualmente se construyen de PVC o fibra de vidrio que son mas fciles de limpiar y
livianos, tambin hay de aluminio y de acero. Ver Figura 180.
Los chutes pueden ser simples o dobles como se muestra en la figura. Cuando son simples los
canastos se colocan en fila frente al chute y en los dobles en dos filas, estos dan mayor
seguridad al momento de cambiarlos mientras se est largando el palangre.
Figura 180
En los palangres semipelgicos, los flotadores y pesos o plomadas se aparejan sobre la madre a
determinados intervalos entre canastos, de acuerdo a la decisin del Patrn de Pesca y durante la
colocacin del palangre; normalmente esto se hace con mosquetones o snaps. En los palangres
de fondo se suelen colocar pesos a diferentes intervalos de acuerdo al tipo de pesquera y zona de
pesca.
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Figura 181
Si se trabaja de noche, se utilizan potentes linternas en la boya marcadora, pueden ser isofsicas,
ms los reflectores del buque. La boya marcadora se puede recuperar a mano en los buques
artesanales o con grampn en los buques ms grandes. A continuacin se comienza a cobrar el
cabo del ancla hasta que la misma est abordo, antes de comenzar a recuperar la madre.
La recuperacin del arte en algunos buques artesanales an se hace manualmente, pero en la
mayora de las pesqueras esto se realiza con haladores de lneas, diseados especialmente para
este trabajo. En Figura 181 haladores de la empresa Mustad.
La funcin de la roldana gua de la tapa de regala (abordo se llama roler) es proteger a la lnea
cuando se la est virando para que no roce sobre la regala con los rolidos y cabeceos del buque,
en realidad son tres roldanas, una horizontal y dos verticales giratorias sobre sus propios ejes, de
esta manera la lnea no sufre ningn tipo de friccin.
Durante el virado del palangre, la posicin de la lnea sobre las tres roldanas guas es una buena
indicacin para el Patrn de Pesca de cmo se encuentra la lnea respecto del buque. Si la lnea
viene apoyada sobre la roldana vertical de proa, significa que la velocidad del buque es menor que
la velocidad de halado. Idealmente la lnea tiene que recuperarse apoyada en la roldana vertical de
popa.
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Despus de pasar por la roldana gua de la regala la lnea entra al halador que puede ser vertical
u horizontal. La lnea es apretada por la forma de los bordes de las roldanas consiguindose un
buen agarre de la lnea. Si los bordes de las roldanas estn bien diseados el agarre de la lnea
ser bien fuerte y aumentar con la fuerza de tiro. De este modo, la lnea viaja con la rotacin de la
roldana y antes de cumplir 360 queda casi liberada, aqu debera ser tomada por un tripulante que
tirando de ella la aduje en el canasto.
Actualmente se utilizan adujadores automticos. Con haladores horizontales se utilizan los
adujadores que son dos ruedas que aprietan y tiran de la lnea de la roldana del halador y la
adujan en el canasto.
En los haladores verticales la lnea se aduja en el canasto despus de entrar en la roldana
vertical del halador y al salir es ajustada por un borde de metal estacionario a una muesca de la
roldana. Actualmente los haladores son elctricos o hidrulicos.
En los buques que no tienen dispositivo para separar los pescados enganchados del anzuelo el
trabajo debe hacerse manualmente. Pero en todos los buques se utilizan garfios y bicheros para
enganchar los pescados antes de pasar por el roler de
la regala. Ver Figura 182.
Figura 182
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viceversa, la proyeccin vertical de la lnea tiene una curva suave hacia la popa del buque, como
se muestra en la Figura 183.
La situacin correcta durante la recuperacin del arte est indicada por el buque lnea ngulo
A2 y proyeccin vertical B2. Con esta situacin el Patrn del buque tiene buen control de la
relacin buque palangre. Observando que la lnea mientras es recuperada se apoye en la parte
de popa del roler de la regala y est separada del casco del buque, l conoce que la lnea est en
la posicin A2 B2. La proyeccin de la curva B2 tambin provee suficiente elasticidad para
reducir los riesgos de rotura de la madre por efectos del rolido y cabeceo del buque.
Si cuando se est recuperando el arte por estribor en la direccin del buque lnea - ngulo A 3, la
situacin es desfavorable porque la lnea puede quedar colocada contra el casco del buque, el
Patrn no tiene indicacin del ngulo y hay un gran riesgo de perder peces cuando estos se
golpeen contra el casco, la quilla u otras partes del mismo. La situacin B1 incrementa el riesgo de
que la lnea pueda ser enganchada por la hlice y cortarse. En el caso de B3 y A3 la flexibilidad
que se vio en B1, B2 por la curva que tena el palangre ahora no estar, y se correr el riesgo de
cortarlo por un golpe de mar, rolido o cabeceo si est un poco atorada en el fondo del mar.
El encarnado: disear y construir un sistema que aplicara la pieza de carnada a cada anzuelo.
El manipuleo y almacenamiento: disear y construir un sistema para manipular y almacenar
el palangre entre el halado o recuperacin del arte y el proceso de encarnado en el camino que
el arte podra recorrer efectivamente desde el sistema de almacenamiento a la unidad de
encarnado.
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Figura 184
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Figura 185
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En la Figura 186 se muestra la forma de instalar los distintos componentes del sistema cuando se
desea mecanizar completamente al buque sin un sistema de virado separado y con encarnadora
de precisin.
Encarnando: Cuando comienza la operacin de encarne, un magazine es puesto en la posicin
A, y las lneas son transferidas manualmente al magazine de largado B, por medio de un
magazine que hace de puente C. Durante la operacin de largado, las lneas van a travs de la
mquina encarnadora D. Cuando un magazine A esta vaco, otro lleno es puesto en su posicin y
la lnea es transferida al magazine de largado B.
Virando el palangre: Durante la operacin de recuperacin, la lnea una vez que pas sobre los
rodillos del roler pasa a travs de los cepillos limpiadores de anzuelos 1. Luego sigue por
dentro del sistema de agua a presin que desenreda las brazoladas de la lnea principal 2. Las
lneas son movidas por los discos del Combihauler 3, montado por encima del sistema de agua
a presin. En este caso el Combihauler es tambin el virador principal. Los anzuelos son
conducidos por el magazine de transferencia 4, hasta el lugar de reparacin y almacenaje.
Despus de ser revisadas y reparadas, las lneas son estibadas dentro de los magazines, que una
vez completados son movidos hacia atrs para su almacenamiento dejando lugar a otro
magazine vaco.
El Combihauler reemplaza al equipamiento por separado y combina cuatro funciones: separa los
anzuelos, libera los enredos de la brazolada con la lnea madre, gua los anzuelos hasta el lugar de
almacenamiento y en muchas pesqueras reemplaza al virador principal.
En la Figura 187 y en forma esquemtica y ms clara se muestra con 1 el roler en la tapa de
regala. Con 2 donde se desenganchan los peces capturados, con 3 el Combihauler de virar el
palangre, con 4 el tanque donde con agua a presin y un cepillo se desenreda y limpia la lnea, con
5 el dispositivo que separa el anzuelo de la madre para engancharlo en el riel del magazine 6 y
quede adujado, con 7 la mquina de encarnar en forma precisa cada anzuelo.
Cuando se larga el palangre, la lnea es impulsada desde su almacenamiento en los magazines a
travs de la mquina de encarnar saliendo por la popa del buque arrastrada por el peso del ancla y
la boya marcadora.
Figura 186
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Figura 187
La carnada del tipo caballa cortada en forma longitudinal es colocada manualmente sobre la cinta
transportadora de la mquina de encarnar. La velocidad de la cinta es regulable, esto lo hace un
tripulante que coloca la pieza de caballa sobre la cinta y regula la velocidad de la misma de
acuerdo al ancho de carnada individual que corte la mquina.
La Figura 187 muestra con 7 este tipo de trabajo. Cuando el anzuelo penetra la carnada, una pieza
de carnada es cortada por un cuchillo de manejo mecnico y el anzuelo encarnado es impulsado
fuera de la mquina. Estas mquinas encarnan de 3 a 4 anzuelos por segundo, a una velocidad de
largado del buque de 8 nudos corresponden 3 anzuelos por segundo con un espacio entre
reynales de 1,30 m.
Cuando se est largando, hay normalmente dos tripulantes trabajando en la mquina de encarnar,
uno para alimentar a la cinta transportadora de la mquina y regular su velocidad, y otro para
chequear que los anzuelos salgan claros y sin problemas de los magazines, reemplazando los
magazines vacos con otros cargados. Un tercer tripulante provee de carnada al de la cinta y
organiza las anclas y flotadores que se utilizarn durante la maniobra. Antes de largar es necesario
haber descongelado la carnada, pero manteniendo una buena consistencia, no se puede utilizar si
est blanda.
Cuando se est virando, un tripulante tratar con el garfio o bichero de levantar el pescado antes
que pase por el roler, como medida previa que pudiera desprenderse del anzuelo y caer al mar. Si
el pescado pasa por el roler se desenganchar al pasar la lnea por 2 que es un desenganchador.
La mayora de los reynales pueden venir arrollados alrededor de la madre, en el palangre manual
estos se desenredan manualmente, en el autoline este proceso como vimos es automtico al pasar
por el tanque 4.
Cuando la lnea est pasando por la roldana del separador de anzuelos, la mayora de los
anzuelos son automticamente capturados y guiados al rack de turno y almacenados, esto se
realiza a travs de un sistema magntico que atrae los anzuelos y los gua al riel del rack. Como se
ve en las figuras, entre estacin y estacin numerados la lnea es conducida por un tnel de acero
que las une hasta llegar al rack. Una vez que la lnea llega al rack de almacenamiento, comienza el
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La Figura 188 muestra el arreglo de los diferentes componentes del equipo cuando se decide
instalar un sistema completamente mecanizado con un virador separado del recuperador de
lneas. Este sistema es conveniente para toda clase de buques, pero hay que tener en cuenta
que el virador de gran potencia separado del recuperador de lneas o Combihauler es solo
necesario para buques que operan en aguas muy profundas.
Encarnado y largado del palangre: Las operaciones de encarnado y largado tienen lugar entre
los periodos de virado al principio o al final del da y es un proceso semiautomtico.
El largado de la lnea generalmente se realiza por la popa del buque. En las pesqueras con
palangres de fondo los peces en la mayora de los casos no se pueden discriminar del fondo
usando eco sondas, por lo tanto el uso de estas se limita a una ayuda para determinar la
profundidad ideal y el relieve del fondo para largar. Ver Figura 189.
Figura 188
Figura 189
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La operacin de largado se produce desde un riel o magazine donde estn estibadas las lneas y
los anzuelos, al tiempo que la lnea es lanzada hacia fuera a travs de la mquina encarnadora
ubicada en el portaln de popa, por la velocidad de largada del propio buque. Durante la operacin
de largado, un hombre se ocupa de alimentar con carnada la cinta de alimentacin de la mquina
encarnadora.
Otro suministra la adecuada cantidad de carnada que previamente ha sido descongelada hasta la
consistencia adecuada, normalmente cerca del punto de fusin de manera que la carnada
permanezca un poco rgida y no demasiado blanda. La mquina puede ser ajustada de acuerdo a
la consistencia de la carnada para obtener un mximo porcentaje de encarne.
Figura 190
El anzuelo penetra en la carnada que es cortada mecnicamente por una cuchilla que la corta en
trozos, asegurando un trozo en cada anzuelo y es mantenida en posicin por medio de un dedo
metlico accionado por un resorte (recuadro de la derecha en la Figura 190).
El anzuelo encarnado es arrastrado desde el magazine de largada a travs de la mquina
encarnadora en la popa del buque, por la fuerza que ejerce el buque en movimiento hacia delante
y las anclas y las boyas largadas atrs.
Este sistemtico mtodo de encarne asegura que la carnada permanezca en el anzuelo incluso
bajo la accin de fuertes corrientes. La mquina encarnadora opera a razn de ms de 240
anzuelos por minuto que corresponde a una velocidad del buque de 8 nudos y una distancia entre
anzuelos de 1.30 mts. En Figura 191 se muestra una mquina encarnadora automtica.
El resto de los tripulantes controlan que los
anzuelos se deslicen por los magazines, aclaran
potenciales enredos y reemplazan los magazines
vacos por llenos, continuando as con el calado
de la lnea, entre tanto ya en el portaln de proa
otros se han encargado de adujar el cabo para
largar de nuevo y preparado las boyas y otro
espeque de sealizacin.
Cuando quedan solamente algunos pocos
anzuelos para finalizar de largar, el buque reduce
la velocidad y se larga otra vez las anclas
aseguradas a un cabo cuyo largo depende de la
Figura 191
profundidad del lugar y las boyas. Esto tiene dos
finalidades, que el aparejo permanezca
perfectamente tendido en el fondo y que en caso que se cortara la lnea durante el proceso de
virado se pueda recuperar el aparejo virando desde la otra punta.
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El encarnado manual parece ser uno de los trabajos ms aburridos en la industria pesquera y su
popularidad ha declinado desde mediados de la dcada de los ochenta con la aparicin de las
mquinas encarnadoras. La empresa Mustad & Son en cooperacin con Marintek, ha desarrollado
un sistema de largado por debajo de la lnea de agua directamente detrs de la popa, cuando la
lnea deja el buque. Esto es muy til porque no solo evita la captura incidental de aves marinas si
no que evita que estas se coman la carnada y se incrementen las capturas. Ver Figura 192.
Se ha observado en primavera, durante la poca de reproduccin, en el Atlntico Norte a las aves
marinas robando entre el 50% y 70% de la carnada, y anzuelos sin carnada no pescan.
Figura 192
El aparejo es largado a travs de un tubo en ngulo fijo al espejo de popa del buque, y la boca del
tubo coincide con el portaln de popa donde se larga la lnea. Este tubo conduce la lnea hasta una
profundidad de 1.3 a 2.0 mts bajo la superficie del mar mas all del alcance de muchas aves
marinas.
El sistema de bisagras esta diseado para que el cao pueda girar hidrulicamente a una posicin
bien protegida detrs de la popa durante la navegacin libre. El tubo posee una ranura que permite
el paso de las brazoladas con los contrapesos distribuidos en las distintas secciones de los
magazines.
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El virado o recobrado y la reparacin del aparejo, es lo que ocupa la mayor parte del tiempo en la
pesca con palangre, comienza con la localizacin de la boya gua.
Una vez ubicada la lnea, comienza la aproximacin del buque, se la recupera a bordo por medio
de un gancho atado a un cabo gua y se comienza a recobrar la primera parte del cabo largado
hasta que se recuperan las anclas. Las operaciones de recuperacin del palangre se reduce a los
siguientes pasos: durante el virado, la lnea entra por el roler, desengancha la captura, pasa a
travs de los cepillos limpiadores de anzuelos mientras la lnea es arrastrada por un cabrestante
hidrulico standard con los discos horizontales. Ver Figura 193.
Un sistema combinado de adujador y recuperador de lnea, saca la lnea de los discos que la
retienen y la gua hasta un cao. La lnea pasa a travs de un tubo-gua, hacia atrs hasta el
Combihauler y el separador de anzuelos, los anzuelos y las lneas son transferidas rpidamente
hasta el primer magazine donde los operarios se dedican al mantenimiento y almacenamiento de
las lneas para la prxima largada mientras se contina con la recuperacin de la lnea que est en
el agua.
En este caso el Combihauler no recibe toda la tensin de la lnea en el agua, slo acta como un
virador secundario para arrastrar la lnea desde el virador principal que esta en el cuarto de virado
en proa hasta el cuarto de reparacin y almacenamiento.
Se comienza el virado del palangre con la ayuda de un poderoso cabrestante con discos
especialmente diseados para retener y tirar del cabo o de la madre del palangre.
La funcin de los rodillos de la borda, (roler), los que consisten en uno horizontal principal y dos
verticales laterales, es principalmente proteger la lnea del desgaste por rozamiento contra el
casco. Los rodillos laterales mantienen la lnea sobre el rodillo principal.
Como se dijo anteriormente, la posicin de la lnea sobre el rodillo principal es un buen indicador
de la posicin relativa del buque con la lnea.
Desde el roler la lnea va al virador. La lnea es apretada dentro de dos discos horizontales en
forma de cua montados sobre el virador, el agarre de estos discos se incrementa con el aumento
de la fuerza de tiro del virador. El cabo gira junto con los discos, trabado dentro de una ranura en
forma de cua que forman los dos discos y antes de cumplir una rotacin de 360 la lnea es
liberada; y sin perder agarre, por un cambio de direccin que producen dos ruedas que conducen
la lnea a travs de caos de acero inoxidable hacia la parte de reparacin y almacenaje de las
lneas. Ver Figura 194.
Figura 194
El sistema para liberar a los pescados consiste en dos rodillos verticales separados por una
pequea distancia uno de otro que permite pasar la lnea y los anzuelos, pero no los
pescados. Estos son detenidos por los rodillos mientras la lnea sigue su camino hasta que
mecnicamente, el anzuelo es arrancado de la boca del pescado.
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Para sacar la carnada remanente de los anzuelos, se utilizan los llamados limpiadores de
anzuelos. Los ms comnmente usados son cuatro cepillos de cerda plstica muy dura montados
sobre soportes a travs de los cuales pasa la lnea liberando los anzuelos de la carnada vieja.
Las tareas manuales que se cumplen durante el proceso de virado de la lnea son cumplidas
generalmente por dos hombres, uno ayudndose con un corto bichero de 40 a 60 cm, pasa las
piezas grandes por sobre el roler mientras el otro controla la velocidad de virado y con un bichero
largo de 4 a 5 m recupera los pescados que caen al agua.
El trayecto entre la superficie del agua hasta los rodillos de la borda, es critico ya que el peso del
pescado se incrementa al salir del agua sumado a las condiciones muchas veces adversas del
mar, en este punto los giratorios, la brazolada y el tipo y robustez de los anzuelos son
determinantes para la prdida o no de pescado.
Buques modernos poseen un sistema de control de virado que permite al Patrn monitorear y
controlar la operacin de virado desde el puente, ver Figura 195. Simplemente un sensor de la
velocidad y la tensin de virado son conectados al virador y una interfase con un pequeo control y
un display en el puente provee al Patrn de una constante lectura de la velocidad de virado en
metros/minutos y la tensin de la lnea en Kg., adems de la cantidad de metros de lnea virada.
La unidad del puente tiene un control de ajuste de la velocidad de virado y una parada de
emergencia que detiene al virador instantneamente. En Figura 196 se muestra un contador de
boyas y anzuelos.
Mientras los operarios en el rodillo de la borda estn muy ocupados subiendo el pescado a bordo
no tienen tiempo de controlar y ajustar la velocidad y la tensin de virado. Virar con mucha tensin
puede daar la lnea o incluso cortarla incrementando el riesgo de perderla. Y virar demasiado
lento es una prdida de tiempo. Con este nuevo sistema el aparejo siempre es virado a una
velocidad ptima reduciendo el dao o la prdida de equipo y reduciendo el nmero de pescados
que escapan.
Figura 195
Figura 196
Controlando el tensimetro, el Patrn puede ver si hay problemas en la lnea, por ejemplo, si esta
enganchada en el fondo y comenzar maniobras para liberarla. Adems es mucho ms seguro para
la gente que esta trabajando en el rea ya que si ocurre un accidente en el rodillo de la borda es
probable que tengan dificultades para alcanzar la parada de emergencia que esta all, con este
sistema el Patrn puede ver el problema y detener el virado inmediatamente desde el puente.
En el controlador de lnea tambin entra la posicin del buque con una interfaz al GPS, velocidad
de salida de la lnea, profundidad y porcentaje de anzuelos encarnados. Cuando se vira la lnea
indica la velocidad de virado y la tensin, permite ajustar la velocidad de virado y la potencia.
Requerimientos de energa: la mayor cantidad de energa es requerida por el cabrestante
principal en cualquier sistema de palangre. El cabrestante principal requiere entre 15 y 30 HP, (11
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a 22 Kw). Otros componentes como por ejemplo el Combihauler junto con la bomba de agua de
alta presin requieren entre 3 y 6 Kw de energa, la encarnadora mecnica entre 0.5 y 3.5 Kw.
Figura 197
Las pruebas han dado como resultado un 98% la tasa de recaptura de las piezas que se soltaron
antes de ser izadas a bordo, simplemente los peces quedan nadando en el Moon-pool hasta que
son atrapados con el bichero y subidos a bordo.
El control de virado se realiza desde el puente por medio de dos cmaras de televisin, una
ubicada bajo el agua y otra en el interior del Moon Pool que permite de esta manera avanzar hacia
delante o girar con el buque.
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Figura 198
Cuando un magazine esta completo, se puede reemplazar por otro vaco mientras el magazine
completo es movido atrs hacia la posicin de almacenaje. Las lneas estn estibadas de tal forma
que el reemplazo de brazoladas y anzuelos a lo largo de toda la lnea es sencillo. Las lneas
estarn listas para ser largadas tan pronto como se finalice el virado.
Los tipos de daos ms frecuentes son la rotura o prdida de forma de los anzuelos y rotura o
desgaste de las brazoladas. Si la lnea principal esta daada, por ejemplo, uno o ms cordones
han sufrido mucho rozamiento contra algo o estn cortadas, se corta el pedazo daado y se lo
empatilla nuevamente con una costura en redondo, que tiene la ventaja de conservar la forma y
mena aproximada del cabo.
Figura 199
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ocenicos tipo Antartic y Alida Glacial con autonoma de hasta dos meses y 300 toneladas de
capacidad de carga, ver Figura 199 de la Revista Redes.
Los palangreros pequeos operan slo con buen tiempo, principalmente en primavera y verano,
estn tripulados normalmente con tres hombres. Los palangreros ocenicos, en general, estn
equipados con equipos completamente mecanizados, en el hemisferio sur llegan a pescar en
profundidades de hasta 2500 m en aguas de la corriente circumpolar antrtica. Ver Figura 200.
Los
palangreros
ocenicos
tienen
autonoma de hasta 60 a 70 das y estn
tripulados por dotaciones de 20 a 30
hombres, en general se dedican a la captura
de tnidos con palangre pelgico o con
palangre de fondo para la captura de
especies demersales (merluza negra,
abadejo, merluza austral, etc.).
Los palangreros tradicionales fueron
construidos con el puente en popa, pero en
diseos ms modernos muchos tienen el
puente hacia proa en general para los que
trabajan en pesca costera o cercana a
tierra.
Figura 200
En los palangreros grandes el puente sigue disendose a popa, lo que le permite al Patrn tener
ms visibilidad durante la maniobra de largar y virar. En los ltimos diez aos, los grandes
palangreros han sido construidos con el timn Becker, para facilitar al Patrn de pesca poder
maniobrar en forma cmoda desde una sola posicin en la banda de estribor del puente.
Figura 201
En la Figura 201 se muestra el esquema de una serie de palangreros de gran porte llegados a
aguas Argentinas a principio de la dcada del 90.
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Con palangres semipelgicos la ecosonda es una herramienta sumamente til, no slo para
detectar cardmenes sino tambin su posicin y distribucin en altura respecto del fondo del mar,
antes de colocar el palangre. Observando el comportamiento y distribucin del cardumen el Patrn
puede avisar a los tripulantes en maniobra sobre la longitud y tamao a colocar de pesos y
flotadores, de manera de acercar lo mximo posible las lneas a los peces. Lo mismo sucede en la
pesca pelgica donde hay que variar la longitud de reynales y secuencias de flotadores y pesos.
En la pesca de tnidos es muy importante conocer el parmetro temperatura del agua de mar, ya
que de acuerdo a la especie habr que buscar la temperatura de su hbitat. Los palangreros que
pescan tnidos estn equipados con sensores y monitores en el puente donde el registro de
temperatura es continuo, muchos de estos buques cuentan con receptores satelitales de
temperatura superficial de grandes zonas ocenicas que se muestran en cartas de temperaturas,
estos servicios lo prestan agencias de diferentes pases y se pueden contratar, estos equipos han
mejorado la eficiencia de los buques. La Escuela Nacional de Pesca de Argentina cuenta con uno
de estos equipos.
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Datos sobre las especies, tamao y otros comentarios pueden agregarse separadamente, as el
Patrn puede crear su propia base de datos con la informacin de captura en diferentes lugares y
meses del ao.
Los palangreros ocenicos, especialmente los dedicados a captura de tnidos, estn equipados
con correntmetros y batitetermgrafos. El batitermgrafo perdible o XBT es un instrumento que
permite obtener la grfica de la temperatura vs. profundidad, mientras el buque navega sin
Iimitacin de velocidad ni de maniobra. Alcanza una profundidad de ms de 457 m en 90
segundos, y la lectura se hace simultneamente en un registrador. Tiene las caractersticas de no
recuperarse la unidad sensible y de manejarlo un solo operador.
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Artes y Mtodos de Pesca Nivel II
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pescadores hacen pesca comparativa durante sus faenas. Es importante testear un parmetro por
vez en cada comparacin, mientras se mantienen constantes los otros parmetros.
Por ejemplo, cuando se testea el efecto del tamao del anzuelo y la carnada, esto se debe hacer
en forma separadas, si se realizan juntas no se sabr si la captura de peces ms grandes se debe
a los anzuelos o a la carnada. Tambin se debe registrar cuando se hace este tipo de testeos
todas las variables que pueden ser afectadas por la modificacin del arte, por ejemplo, rango de
todas las especies incluida la preferida, el bycatch, peces mordidos o comidos por predadores, el
tamao, prdida de carnada, enredos en la lnea, tiempo en el agua, profundidad y velocidad y
direccin de las corrientes, etc.
Figura 202
La solucin final para este problema es conducir la lnea lo ms cercana al mar posible y cercana a
la popa del buque mientras se est largando, impidiendo a los pjaros acercarse. Algunos
palangreros japoneses recientemente han desarrollado un tnel fuera del casco unos dos metros
sumergido por la popa por donde conducen la lnea cuando estn largando, ver Figura 192.
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Despus que la lnea se ha hundido fuera del alcance de los pjaros (tener en cuenta que hay
especies de aves que llegan a sumergirse hasta 30 m para alcanzar la carnada), se estima que
todava hay una pequea prdida de carnada hasta que la lnea alcanza el fondo o la profundidad
de pesca.
En palangres semipelgicos y pelgicos, la prdida de carnada en general est potencialmente
referida a la causada por las especies acompaantes o bycatch. Para los palangres que trabajan
sobre el fondo la prdida de carnada es causada por las diferentes especies de animales que viven
en el bentos y que llamaremos predadores del fondo, la abundancia de estas especies depende
del tipo de fondo y de la profundidad, siendo su influencia muy dbil hasta muy severa.
Predadores tpicos son las lampreas, piojos de mar, estrellas de mar, pepinos de mar, erizos,
cangrejos y otros crustceos decpodos, animales que la mayora de las veces devoran la carnada
y no quedan enganchados en los anzuelos.
En algunos fondos de pesca el palangre puede llegar a ser impedido de pescar porque los
predadores del fondo devoran la carnada antes que sta pueda atraer las especies que se desean
pescar, y no hay buenas soluciones para resolver este problema. En algunas pesqueras,
pequeos flotadores con flotabilidad de 3 a 10 gramos fueron colocados en cada reynal para
mantener a los anzuelos levantados del fondo y evitar que la carnada est al alcance de los
predadores. En los modernos palangreros esto no es prctico porque requiere reynales de mayor
longitud y mayor separacin entre anzuelos.
Un anzuelo se lo considera efectivo cuando llega intacto al fondo con su carnada y permanece en
el mismo durante el tiempo que el palangre est pescando y a disposicin de las especies de
peces que se desea capturar. El nmero de anzuelos efectivos atraern tanto a las especies
objetivos como a las acompaantes, y adems sern atacados por diferentes tamaos de peces.
Por lo tanto, tendremos anzuelos ocupados por las especies blanco, por los acompaantes no
deseados y por juveniles en general tambin no deseados. Esto no puede ser evitado, pero el
impacto negativo por la competicin de las especies no deseadas puede ser reducido. El
cuidadoso posicionamiento del arte por la habilidad y experiencia del Patrn de Pesca es
importante para evitar la captura de especies no deseadas. Adems, hay buenas posibilidades de
seleccionar las especies y su tamao a travs de la eleccin del tipo de carnada, tamao de la
misma, tipo de anzuelo y tamao del mismo.
Cuando un pez blanco ha sido atrado por la carnada y tomado el anzuelo, podemos decir que la
carnada ha cumplido totalmente con su funcin. Ahora el xito de la captura depende del anzuelo y
del reynal, primero est la efectividad del anzuelo para conseguir que el pez quede enganchado, y
segundo la habilidad para retenerlo durante el tiempo que la lnea est pescando y durante el
recobrado del palangre.
Se cree que hay una pequea prdida de peces enganchados en la profundidad de pesca. Cuando
las lneas son recobradas desde 1000 a 2000 m hay un claro riesgo de prdida de peces. Nunca
se pudo cuantificar cuantos peces se pierden durante el recobrado del palangre por carecer de
medios para poder observarlos con alguna metodologa. Con muy buenas condiciones de mar se
han realizado experiencias observando trazos de ecosondas cuando se vira el palangre y se ha
comprobado escapes de peces nadando hacia abajo cuando la lnea es alzada del fondo del mar.
Trabajando con mal tiempo y con fuertes corrientes, durante la recuperacin del arte se
incrementan los riesgos de prdida de peces, ya que el rolido y cabeceo del buque son
transferidos a la lnea.
Tambin el riesgo aumenta con el tamao de los peces por el aumento de las fuerzas de tensin
entre el pez y el anzuelo. Si bien esto no se puede evitar, se puede minimizar por dos caminos:
buena eleccin del tipo de anzuelo que mantenga enganchado al pez (anzuelos tipo Circle, EZ), y
asegurar un buen mantenimiento del arte, particularmente el reemplazo regular de los reynales que
se encuentren ligeramente daados; secundariamente tratar de recobrar el palangre a muy baja
velocidad cuando se pesca con mal tiempo, ya que esto reduce la prdida de peces.
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mnima de captura para ambos sexos es de 72cm. La profundidad de trabajo es entre los 100 y
250 mts. en fondos con caractersticas topogrficas muy difciles que hacen imposible la pesca de
arrastre, lo que indica que el palangre de fondo es el mtodo de pesca ms conveniente para
realizar la explotacin de este recurso.
El Golfo San Jorge es una zona rica en abadejo y varios palangreros se dedican a su captura
durante el ao. Figura 204.
Figura 204
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An no se ha inventado el mtodo que impida el acercamiento de las aves a las carnadas de los
palangres. Sin embargo, al utilizar una combinacin de las tcnicas existentes se puede reducir el
nmero de aves muertas en ms de un 80%.
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popa del barco. Una lnea espantapjaros impide el acceso de las aves a ste rea. Al utilizar una
lnea espantapjaros bien diseada, se puede reducir hasta un 80 % la prdida de carnada
ocasionada por las aves, adems de ayudar a salvar la vida de un gran nmero de aves.
El grado de proteccin de las carnadas est determinado por el diseo de las lneas
espantapjaros. Es esencial que la lnea se site justo encima del rea donde se hunden las
carnadas, por lo tanto, es muy importante la situacin del mstil del cual cuelga la lnea. La altura
del mstil sobre el agua determina la distancia protegida, y mientras ms alto, mejor. La mayor
altura tambin ayuda a evitar que el arte de pesca se enrede en la lnea espantapjaros.
El material con que se fabrica la lnea es importante para espantar las aves. Si es muy llamativa y
tiene un movimiento predecible (por ejemplo, una lnea pesada con demasiados cordeles), los
pjaros se acostumbrarn rpidamente y volvern a quitar las carnadas.
Si la lnea espantapjaros no otorga la proteccin adecuada y muchas aves siguen teniendo
acceso a la carnada, hay que pensar en la conveniencia de utilizar dos lneas de ste tipo,
instaladas en mstiles situados a 1 o 2 metros de distancia, a cada lado del palangre.
Las lneas espantapjaros utilizadas en las pesqueras de palangre de fondo, brindan ms
proteccin a las aves que las instaladas en las pesqueras pelgicas de palangre. En estas ltimas,
el rea efectiva de proteccin es a menudo demasiado pequea, porque el calado se hace
mientras el barco se traslada a alta velocidad y el tiempo de inmersin de la carnada es lento.
Sin embargo, en la pesquera de palangre de fondo el barco navega ms lentamente y las
carnadas se hunden ms rpidamente. En consecuencia, la prdida de carnadas atribuibles a las
aves ocurre generalmente a menos de 50 metros de la popa del barco. En este tipo de pesquera
las lneas se calan directamente por la popa del barco, por lo que resulta fcil asegurar que la
lneas espantapjaros se despliegue justo donde se necesita, directamente sobre la carnada.
Figura 205
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Figura 206
Muchas
aves
se
congregan
para
aprovechar la abundancia de alimento
durante la maniobra
de virado, y en
consecuencia se enganchan en los
anzuelos. Si el vertido de desechos es
inevitable durante el virado de la lnea se
debera hacer en el lado opuesto a donde se
efectan
las maniobras de virado del
palangre.
Si la embarcacin, como muchas, ha sido
diseada para arrojar los restos de pescado
de la factora en el lado donde se recupera la
lnea, entonces es vital que se traslade este
vertido al lado opuesto.
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Figura 207
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aumentar el conocimiento acerca de las expectativas de vida de las aves y hacia donde se
desplazan.
Si encuentra un ave anillada anote y notifique el nmero del anillo y la fecha y lugar donde fue
recuperado y enve stos datos a la CCRVMA. Incluya su nombre y direccin y recibir a cambio,
toda la informacin sobre el ave, nombre de la especie, edad, sexo y lugar de origen. Los
transmisores satelitarios que se ajustan al dorso del ave se utilizan para averiguar donde se dirige
el ave en el mar.
Estos transmisores son muy valiosos por la informacin que contienen, y si se los recupera deben
devolverse a la CCRVMA. En cada anillo y transmisor hay una direccin donde se les puede
retornar.
Medida de conservacin 29/XV (reduccin de la mortalidad incidental de aves marinas
durante la pesquera de palangre o en la pesquera de investigacin con palangres en el
rea de la Convencin). Reduccin de la mortalidad incidental de aves marinas durante la
pesquera de palangre (traducido por el Cap. L. Prez Aguila de "Como prevenir la captura de
aves marinas en la pesca de palangre de fondo", CCRVMA, Brothers N., Robertson G.
Complementado con artculos sobre el tema de la revista Fishing News International.
Advierte sobre la necesidad de disminuir la mortalidad incidental de aves marinas durante las
operaciones de pesca de palangre, disminuyendo su atraccin a las embarcaciones pesqueras e
impidindole acercarse a quitar la carnada de los anzuelos, especialmente cuando se calan las
lneas. Adopta las siguientes medidas para disminuir la mortalidad incidental de aves marinas
durante la pesca de palangre:
1) Las operaciones pesqueras debern efectuarse de manera tal que los anzuelos cebados se
hundan los ms pronto posible tras tocar el agua (para los barcos que pescan con el sistema
de palangre espaol, los pesos debern soltarse antes de que ocurra la tensin en la lnea;
siempre que sea posible, se debern colocar pesos de 6 Kg cada 20 metros). Slo se deber
emplear carnada descongelada.
2) Los palangres se calarn en la noche solamente (es decir, en las horas de oscuridad, entre las
horas de crepsculo nutico, siempre que se pueda, el calado de las lneas debe terminarse 3
horas antes del amanecer, como mnimo). Cuando se realicen actividades de pesca con
palangre durante la noche, solo se utilizarn las luces necesarias para la seguridad de la
embarcacin.
3) El vertido de restos de pescado deber evitarse en la medida de lo posible durante el calado o
virado de los palangres; si esto fuera inevitable, el vertido deber realizarse en el costado
opuesto al cual se realizan dichas operaciones.
4) Se deber hacer todo lo posible por asegurarse que las aves capturadas con los palangres
sean liberadas vivas y, cuando sea posible, se remuevan los anzuelos sin poner en peligro la
supervivencia de las aves en cuestin.
5) Deber arrastrarse una lnea espantapjaros que impida el acercamiento de las aves a la
carnada durante el calado de los palangres. Los detalles de la construccin relacionados con
el nmero y la colocacin de los giratorios pueden variarse, siempre que la superficie marina
abarcada efectivamente por las lneas espantapjaros no sea inferior al rea cubierta por el
diseo especificado en el apndice adjunto. Tambin se podr modificar el dispositivo que se
arrastra, cuyo objeto es crear tensin en la lnea.
6) Se podrn probar otras modificaciones del diseo de la lnea espantapjaros en los barcos que
llevan dos observadores, uno de los cuales, por lo menos, ha sido designado de acuerdo con
el Sistema Internacional de Observacin Cientfica de la CCRVMA, siempre que se cumpla con
todas las dems disposiciones de sta medida de conservacin.
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donde:
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La selectividad de un palangre puede ser definida como la proporcin de cada una de las
especies y tamaos de peces capturados y retenidos que estn presentes en el momento sobre la
zona de pesca.
Las artes de pesca y su forma de operar pueden ser ms o menos selectivas, aqu interviene el
proceso de captura del arte mismo y el tiempo o camino en que opera puede ser ms efectivo que
otros sobre las especies y tamaos de peces. Las redes de enmalle son ms eficientes capturando
peces del tamao de la abertura de la malla. En el palangre hay especies que frecuentemente
atacan con ms facilidad las presas estacionarias que otras, como es con los anzuelos
encarnados.
El diseo y construccin del arte afecta a la clase de especies y a su tamao, por lo tanto, el
conocimiento de su selectividad es importante tanto para el pescador como para el control y
manejo de los recursos pesqueros.
Cada especie tiene su hbitat. El conocimiento del hbitat y tamao de los peces es una base
importante para la selectividad. Los capitanes han aprendido bien por experiencia la composicin
de la captura por especies y la disponibilidad dentro de una zona de pesca y el tiempo de
permanencia en la misma.
En la pesca de fondo, por ejemplo, la composicin de la captura trabajando dentro de la plataforma
(200 m de profundidad) es diferente que trabajando en el talud, no slo en especies sino tambin
en tamaos. Los tnidos tienen un patrn de comportamiento diario de acuerdo a la profundidad y
temperatura.
Como en otras artes de pesca, en el palangre, el conocimiento del comportamiento es de gran
importancia para seleccionar dentro de una zona donde habitan varias especies, tratar de capturar
la especie a la cual est dirigida la pesca, tratando de no capturar las especies que no se desean.
(By catch).
En el palangre, el tipo de carnada es el parmetro ms importante que afecta a la selectividad ya
que diferentes especies tienen diversas preferencias para su alimentacin. El pescador observa el
contenido estomacal de los peces capturados, puede que en la misma rea muestren las
diferentes preferencias por la alimentacin de acuerdo a la especie.
Estudios de laboratorio han demostrado que los peces para seleccionar diferentes tipos de
carnada se basan en sus sentidos del olfato y el gusto; esto es bsico para capturar diferentes
especies. Las dos carnadas ms utilizadas, caballa y calamar, dan capturas que tienen diferente
composicin de especies.
Las carnadas artificiales tambin tienen efecto sobre la selectividad. Se detect que pasta de
pescado recubierta y reforzada por una red de pao fino biodegradable, en algunos casos se
encontraron buenos resultados y en otros no.
El tipo de anzuelo afecta en un palangre la composicin de la captura. Se ha comprobado que los
anzuelos tipo Circular y los EZ son los ms efectivos, tanto para enganchar por la mandbula
como cuando se los tragan. Los dos tipos de anzuelos nombrados anteriormente demostraron ser
ms eficientes tanto sobre otros modelos como uno sobre otro de acuerdo a las diferentes
especies a capturar, esto significa selectividad.
Numerosos estudios han demostrado que una misma especie en una zona de pesca determinada,
diferentes grupos de tamaos se distribuyen en forma diferente tanto horizontal como
verticalmente, y este conocimiento es aprovechado por los pescadores. La distribucin
generalmente muestra ciclos diarios y cambios estacionales, y conocer a fondo estos mecanismos
es necesario para mejorar la estrategia pesquera y evitar capturar peces juveniles.
Los palangres encarnados capturan peces que estn investigando y buscando comida, y la
carnada puede atraer peces desde distancias de varios cientos de metros. Los peces grandes
(adultos) nadan rpido e investigan grandes reas, ms fcilmente que los juveniles, por esto se
cree que en gran proporcin los peces adultos o grandes localizan mejor los palangres. Una vez
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que localizaron el palangre, se produce una competicin por la carnada disponible, los grandes
luchan y espantan a los ms pequeos de los anzuelos.
Por lo tanto los peces grandes son competidores ms exitosos que los chicos por la carnada
disponible. Esto es una forma de selectividad. Este proceso no est influenciado por el arte
mismo en su perfomance y lo diferencia de los artes activos como el arrastre
El principal parmetro que influencia en la selectividad por tamao de peces, es la
dimensin o volumen de la carnada. Los peces alimentndose en un hbitat con una mezcla de
carnadas de diferentes tamaos, en general muestran preferencia por cierto tamao de carnadas.
Los peces ms pequeos prefieren carnadas debajo de un cierto tamao, determinada por el
tamao de su boca y su habilidad para capturar y manipular la carnada.
Reduciendo la captura de peces pequeos por aumento del tamao de la carnada, aumenta el
consumo de carnada y por lo tanto el costo. El tamao del anzuelo se estima que tiene influencia
en el tamao de los peces capturados con palangres. De todos modos, no hay evidencias claras
para una efectiva selectividad-tamao del pez por el tamao del anzuelo. (En Longlining. A.
B. Jordal y S. Lokkeborg. Fishing News Books Ltd.)
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Tambin puede suceder que el palangre se coloque en una zona donde predominan los
cardmenes de peces juveniles, en ese caso los Patrones de Pesca cambiarn de zona por el bajo
rendimiento de la captura.
En el caso del arrastrero tambin capturar juveniles, si se lo compara con el palangre, la
diferencia de potencia de captura de cada uno el arrastrero lleva claras ventajas, el incremento en
proporcin de peces pequeos en el arrastre no reduce directamente la captura de peces
maduros. Si la captura de un arrastrero contiene un razonable porcentaje de peces grandes que
haga la pesca productiva, no habr un incentivo para parar la captura y cambiar de zona,
continuar pescando y descartando los pequeos.
De acuerdo al manejo que se haga de los recursos se podr reducir el descarte; uno es regulando
el tamao de las mallas, otro vedando las zonas de juveniles, otro utilizando rejillas y mallas
cuadradas en la cabeza de la manga de las redes de arrastre.
Desde el punto de vista de la selectividad de acuerdo a las especies ninguno de los tres artes
puede clasificarse particularmente como selectivo de especies, slo el jigger o potero es
selectivo de especies. En las redes de arrastre stas capturan todo lo que entra por la boca de la
red y la selectividad por especies es muy baja o pobre, y el copo retiene todo lo que entra en la
red, con respecto a las otras artes.
En las redes de enmalle de una cortina se pueden capturar especies no deseadas, pero en general
no es habitual y no tiene tanta influencia porque el pescador conoce normalmente las zonas y
pocas de hbitat de la especie que persigue.
En el caso del palangre puede en principio capturar algunas especies que son atradas por la
carnada ms que otras, Como en el caso de la seleccin por tamaos, el palangre pierde eficiencia
si captura peces que no tienen mercado, por lo tanto el Capitn estar apremiado por cambiar de
zona y buscar fondos ms rentables.
En el caso del bycatch el problema es ms complejo, adems de los juveniles de cualquier
especie, pueden producirse capturas incidentales de otros animales tales como mamferos,
tortugas, pjaros, etc. Este tipo de bycatch debe ser considerado en profundidad cuando se trata
de la responsabilidad de un mtodo de pesca o arte de pesca.
La red de arrastre puede producir capturas de focas, leones marinos, pinginos, delfines y
tortugas, aunque estas ltimas pueden devolverse al mar.
Las redes de enmalle de una cortina son responsables del bycatch de pjaros, mamferos como
delfines, tortugas y hay pocas medidas que se puedan tomar para evitarlas.
En los palangres el bycatch est en la captura de pjaros que se enganchan al colocar el palangre.
Con el uso reciente de espantapjaros ms efectivos y tubos de lanzar se ha disminuido bastante
el nmero de pjaros que pueden ser muertos en las diferentes pesqueras de palangre.
La pesca fantasma: es la mortalidad por pesca causada por artes de pesca que continan la
captura despus que se perdi el arte, en el palangre y la red de arrastre la prdida se puede
producir por enganches en el fondo del mar, rotura de cables y lneas, etc.
Tanto el arrastre como el palangre no tienen gran influencia, en el arrastre la muerte de peces se
circunscribe a los que estn en la red, y en el palangre a los que estn enganchados
incidentalmente, estas artes no continan pescando, las carnadas son devoradas por los
predadores y se deteriora en corto tiempo.
En las redes de enmalle de una cortina y en los trasmallos de tres cortinas, la pesca fantasma es
un problema muy grave. Como en las otras artes, la captura inicial si no se recupera el arte, los
peces mueren, se pudren y dejan la red libre, que vuelve a su condicin inicial y contina pescando
y repitiendo el ciclo.
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Estas redes pueden continuar pescando por ms de 10 aos despus de perdidas, y aunque
nunca fue cuantificada, se estima que es significativa la pesca que pueden realizar. Los trasmallos
estn prohibidos internacionalmente y las redes de enmalle deben estar tomadas al buque.
El impacto sobre el fondo del mar: aparte de los impactos ambientales que se mencionaron
anteriormente, los principales problemas estn dirigidos sobre los cambios que pueden ser
irreversibles en el fondo del mar, en las estructuras y asociaciones de los ecosistemas,
especialmente los bentnicos.
Palangres y redes de enmalle obviamente tienen menos efecto sobre el fondo del mar, mientras
que el arrastre ha causado claros efectos.
Desde 1970, con la introduccin de sistemas de arrastres ms pesados, motores ms potentes,
las reas que nunca fueron pescadas por arrastreros porque los fondos eran duros y peligrosos,
ahora son nuevas zonas de pesca. Los arrastreros son acusados de causar la ruina de los
ecosistemas bnticos con el correspondiente efecto negativo sobre la biodiversidad. En los datos
de evaluacin para el manejo pesqueras mltiples se debe combinar la selectividad de tamaos
con los efectos sobre el fondo del mar. Siempre hay razones para creer que el palangre se ver
favorecido.
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ABREVIATURAS
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ndice
CAPTULO 1
1.- LAS MALLAS, LOS PAOS Y LOS NUDOS
1. 1.- Tejido de paos y pedidos
1. 2.- Corte de paos. Nomenclatura internacional
1. 3.- Tipo de cortes
1. 4.- Clculos de mengua (RM) y/o aumentos (RA)
1. 5.- Los cortes tejiendo manualmente y reparando paos
1. 6.- Nudos ms utilizados
1. 7.- Unin de paos
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5
5
6
7
12
15
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CAPTULO 2
2.- LAS REDES DE ARRASTRE
2. 1.- Redes de arrastre de fondo
2. 2.- Redes de arrastre semipelgicas
2. 3.- Redes de arrastre pelgicas
19
19
22
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CAPTULO 3
3.- LAS REDES DE ARRASTRE Y LA DIVISIN DE LA ICTIOFAUNA EN
GRUPOS ECOLGICOS
3. 1.- Caractersticas requeridas por el equipo de arrastre usado para
capturar peces de fondo, grupo A
3. 2.- Caractersticas requeridas por el equipo de arrastre para capturar
peces en la zona ecolgica b)
3. 3.- Requerimiento para la explotacin del grupo B
3. 4.- Requisitos para la explotacin del grupo C
3. 5.- Caractersticas de las artes de arrastre para la pesca pelgica en
la zona c.
3. 6.- Equipos de arrastre que se usan para peces del grupo A
3. 7.- Redes para pescar en la zona b.
3. 8.- Sugerencias para la construccin de las redes de arrastre para la
captura de peces del grupo ecolgico C, en la zona b.
3. 9.- Redes usadas para la pesca en la zona c, del grupo ecolgico C
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CAPTULO 4
4.- LAS REDES DE ARRASTRE SEGN SU DISEO
4. 1.- Preparacin del dibujo en escala del diseo de una red
4. 2.- Paos de red: coeficientes de armado
4. 3.- ngulo de corte
4. 4.- Diversas formas de aparejar paos
4. 5.- Encabalgues
4. 6.- Aparejamiento de los paos que componen una red de arrastre
4. 7.- Eficiencia tcnica en redes de arrastre
4. 8. 1.- Clculo de la relinga superior
4. 8. 2.- Clculo de la relinga inferior
4. 8. 3.- Frmulas simples que se utilizan para estimar la abertura vertical
de la boca de la red y la longitud de bridas.
4. 8. 4.- Aplicacin de la eficiencia tcnica en redes de arrastre
4. 9.- Resumen de parmetros que se deben controlar en redes de arrastre de
dos caras por parte del Patrn de Pesca.
4. 10.- Anlisis de la tendencia de utilizacin en redes de dos caras
4.11.- Aparejamiento de la red de arrastre de fondo de dos caras
4. 12.- Mtodo prctico para medir la distancia entre portones en arrastreros
por popa.
4. 13.- Redes de arrastre para embarcaciones costeras
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CAPITULO 5
5.- Materiales textiles utilizados en la industria pesquera
5. 1. Clasificacin de las fibras textiles
5. 2. Las fibras sintticas
5. 2. 1. Clasificacin Qumica
5. 3. Propiedades de las fibras basadas en las sustancias con que se fabrican
5. 4.- Trminos y definiciones en la fabricacin de hilos para redes
5. 5.-Sistema de Numeracin de Hilos
5. 5. 1.- Sistema Internacional Tex
5. 5. 2.- Sistema de numeracin Denier
5. 5. 3.- Sistema de numeracin Runnage o carrera m/kg
5. 5. 4.- Frmulas de Conversin de los tres sistemas de Numeracin de hilos
5. 6.- La torsin en la fabricacin de hilos
5. 7.- Paos trenzados sin nudos
5. 7. 1.- Propiedades de los paos sin nudos
5. 8.- Principales propiedades de las fibras sintticas que se deben tener en
cuenta para su aplicacin en las industria pesquera.
5. 9.- Propiedades de la fibras segn el arte de pesca a utilizar
5. 10.- Clculo estimado del peso de un pao conociendo la numeracin del
hilo: Rtex y/o m/kg.
5. 11.- Caracterstica de Hilos y Paos utilizados en la Industria Pesquera Argentina
5. 12.- Comparacin de algunas propiedades tcnicas de las fibras
5. 13.- Cabos sintticos y mixtos
5. 13. 1.- Cabos combinados o mixtos
5. 14.- Eleccin de materiales para artes de arrastre de fondo
5. 14. 1.- Eleccin de materiales para redes de media agua
5. 14. 2.- Eleccin de materiales para redes de cerco
5. 14. 3.- Eleccin de materiales para redes de enmalle o agalleras
5. 14. 4.- Utilizacin de PA monofilamento en Palangreros y Poteros
5. 14. 5.- Informacin sobre Productos Dynex de Hampidjan
5. 14. 6.- Propiedades de las fibras Dyneema con respecto a otras fibras
5. 14. 7.- Hilos y Paos Magnet
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CAPTULO 6
6.- CABLES DE ACERO UTILIZADOS EN LA INDUSTRIA PESQUERA
6. 1.- Caractersticas de los cables de acero
6. 2.- Resistencia a la traccin
6. 3.- Flexibilidad
6. 4.- Resistencia al desgaste
6. 5.- Resistencia a la accin corrosiva
6. 6.- Coeficiente de seguridad
6. 7.- Construccin del cable
6. 8.- Nmero y forma de los cordones
6. 9.- Nmero de alambres en cada cordn
6. 10.- Tipo de acordonamiento de los alambres
6. 11.- Tipos de Construccin de Cables utilizados en la industria pesquera
6. 11. 1.- Construccin Seale (Cndor tradicional)
6. 11. 2.- Construccin Filler
6. 11. 3.- Construccin Warrington
6. 11. 4.- Construccin comn
6. 11. 5.- Construccin Warrington Seale
6. 12.- Nmero y tipos de alma
6. 13.- Tipo de Torsin de los cordones
6. 14.- Recomendaciones prcticas para obtener un rendimiento
adecuado de los cables
6. 15.- Recomendaciones para Tambor, Polea, Perros para cables
6. 16.- Transporte de Cables de Acero
6. 17.- Manipuleo de los cables
6. 17. 1.- Cables preformados. Cable Cndor Especial Preformado
6. 17. 2.- El cable mixto o combinado
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CAPTULO 7
7.- LA PESCA CON PALANGRES
7. 1.- Definiciones bsicas
7. 2.- La captura de peces utilizando carnadas
7. 3.- El proceso de enganche en el anzuelo
7. 4.- Caractersticas de los materiales y construccin del arte
7. 4. 1.- La madre o lnea principal
7. 4. 2.- Madres monofilamento de nylon (PA)
7. 4. 3.- Los reynales o brazoladas
7. 4. 4.- Los anzuelos
7. 4. 5.- Espacio entre anzuelos
7. 5.- Las carnadas
7. 6.- Carnada artificial
7. 7.- Los seuelos luminosos
7. 8.- Mtodos de colocar los palangres
7. 8. 1.- Palangre demersal o de fondo
7. 8. 2.- Palangres semipelgicos
7. 8. 3.- Palangre pelgico
7. 8. 4.- Clculo de la velocidad de largado con Line Setter
7. 9.- Modos de operacin del palangre
7. 9. 1.- Encarnando
7. 9. 2.- Colocando el palangre o largando
7. 9. 3.- Colocacin del palangre preencarnado
7. 9. 4.- Largando y encarnando
7. 9. 5.- Recobrando el palangre
7. 10.- Palangres mecanizados
7. 10. 1.- Buques parcialmente mecanizados
7. 10. 2.- Buques con mecanizacin completa
7. 10. 3.- Sistemas completamente mecanizados para grandes buques
3. 10. 4.- Operaciones de virado o recuperacin de las lneas
7. 10. 5.- Sistema de virado utilizando el Moon-Pool
7. 10. 6.- Almacenamiento y reparacin
7 11.- Buques Palangreros
7. 11. 1.- Equipos electrnicos de deteccin y bsqueda de peces
7. 11. 2.- Equipos electrnicos de navegacin
7. 11. 3.- Equipos de comunicaciones
7. 11. 4.- Otros sistemas de informacin
7. 11. 5.- Manipuleo de la captura
7. 11. 6.- Los parmetros del arte y la eficiencia de captura
7. 11. 7.- Prdida de carnada y otros factores que afectan la eficiencia
de captura de los palangres
7. 11. 8.- Principales especies comerciales del Atlntico Sur
7. 12.- Reduccin de la mortalidad incidental de aves marinas durante
la pesquera de palangre
7. 12. 1.- Dispositivos para evitar la captura de aves marinas
7. 12. 2.- Calado nocturno
7. 12. 3.- Utilizacin de lneas espantapjaros
7. 12. 4.- Diseo de las lneas espantapjaros
3. 12. 5.- Vertido de desechos
7. 12. 6.- Descarte de la captura incidental de peces
7. 12. 7.- Aves anilladas
7. 13.- Eficiencia relativa de la captura con palangre
7. 13. 1.- La selectividad
7. 13. 2.- Comparacin: el palangre con otros mtodos de captura
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ndice de tablas
Tabla 1.- Cortes de pao con norma internacional de la F.A.O.
Tabla 2.- Proporciones aproximadas en redes de arrastre
Tabla 3.- Relacin entre u 1 y "u 2 "
Tabla 4.- Clculo de bridas a un punto y a un tringulo en funcin de la Av e
Tabla 5.- Material empleado para construir la red
Tabla 6.- Valores de longitud de cable (Lc) y distancia entre embarcaciones
Tabla 7.- Relacin cable filado y distancia entre embarcaciones
Tabla 8.- Propiedades de las fibras de acuerdo a las sustancias de su fabricacin
Tabla 9.- Propiedades de las fibras sintticas utilizadas en la industria pesquera
Tabla 10.- Hilos retorcidos de filamentos continuos de PA (Klust)
Tabla 11.- Cantidad de vueltas por metro (t/m) y valores Rtex para = 150 (Klust)
Tabla 12.- Relacin para diferentes materiales con diferentes densidades entre
dimetro y resistencia de rotura con nudo hmedo
Tabla 13.- Propiedades requeridas segn el arte de pesca a utilizar
Tabla 14.- Datos tcnicos comparativos de las fibras que se utilizan en la
industria pesquera: la densidad, la tenacidad y la elongacin
Tabla 15.- Cabos retorcidos de Polysteel de tres cordones para estrobos,
costadillos, lnea madre de palangres, etc.
Tabla 16.- Caractersticas de los cabos combinados ms utilizados
Tabla 17: Cabos con flotacin incorporada de Froystad Fiskevegn A/S
Tabla 18.- Cabos plomados de Froystad Fiskevegn A/S
Tabla 19.- Compara la resistencia a la rotura de las diferentes fibras bsicas
de hilos trenzados y sus correspondientes valores de Rtex
Tabla 20.- Cable combinado con alma de acero
Tabla 21.- Cable combinado con alma textil
Tabla 22.- PA monofilamento para poteros
Tabla 23.- PA monofilamento para palangreros
Tabla 24.- propiedades comparativas de fibras sintticas
Tabla 25.- Comparacin carga de rotura dynex SK 75 y los cables
de acero del mismo dimetro
Tabla 26.- Caractersticas hilos trenzados Dynex
Tabla 27.- Caractersticas de hilos trenzados Magnet
Tabla 28.- Caracterstica de los cables Cndor tradicional cincados
Construccin 6 x 19 + 1 Seale + 1 alma textil.
Tabla 29.- Caracterstica de los cables Cndor tradicional cincados
Construccin 6 x 24 + 1 Seale + 1 alma textil.
Tabla 30.- Caracterstica de los cables Cndor conformados o compactados
Construccin 6 x 19 + 1 alma textil Seale galvanizado
Tabla 31.- Caracterstica de cables de acero compactados FuniPes de la empresa
argentina IPH SAICF con calidad ISO 9002.
Tabla 32.- Cable mixto de la empresa TECNOPESCA de Espaa
Tabla 33.- Cable mixto de la empresa TECNOPESCA de Espaa
Tabla 34.- Malletas de 6 cordones con alma de fibra
Tabla 35.- Malletas de 6 cordones con alma textil
Tabla 36.- Malleta de 4 cordones con alma textil
Tabla 37.- Las fibras ms frecuentemente utilizadas en palangres
Tabla 38: Comparacin de monofilamentos
Tabla 38 de clculo de velocidad de largado con Line Setter
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BIBLIOGRAFA
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Garner J. Fishing News Books Ltd. Technology of nets.
Jordal A. B. y S. Lokkeborg. Longlining. Fishing News (Books) Ltd.
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Arrastre. Ediciones Poligrafik Proamar S. A. 1986.
Melo Fuentes T., F. Hurtado y D. Queirolo. Aplicacin de Teora de Paos en Redes de Pesca.
Curso online dictado por la Escuela de Ciencias del Mar de la Universidad Catlica de Valparaso.
Chile. Mayo-Junio del 2002.
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Capacitacin Tcnica. Editorial Hemisferio Sur. 1987.
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Prado y Dremiere. Gua de bolsillo del pescador. FAO. Ediciones Omega. 1988.
Fotos de la revista Redes de la industria nacional.
Fotos de la revista Puerto. Mar del Plata. Argentina.
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R 1500 tex
210/48
8.- Un hilo tiene una numeracin de 270 m/Kg y otro de 400 m/Kg, cul tiene mayor dimetro?
9.- Un hilo tiene una numeracin de R 1200 tex y otro de R 2000 Tex, cul tiene mayor dimetro?
10.- Un hilo tiene una numeracin de 210/60 y otro de 210/84, cul tiene mayor dimetro?
11.- Indique 4 caractersticas importantes de los paos sin nudos con respecto a los paos con
nudos. Cules son los inconvenientes ms importantes que presentan en las redes de arrastre y
las de cerco.
12.- Indique de que material son los hilos monofilamentos que se utilizan en redes de arrastre y
que hilos monofilamentos se utilizan en redes de enmalle.
13.- Indique las caractersticas ms importantes que deben reunir los paos para la pesca con
redes de enmalle.
14.- Los hilos torsionados de la industria pesquera se retuercen de acuerdo al tipo de trabajo que
deben realizar: cules son esas torsiones y cul es la recomendada en la industria pesquera?
15.- Cuando se aumenta el nivel de torsin de un hilo, por ejemplo de torsin mediana a fuerte,
cambian algunas propiedades:
a)
b)
c)
d)
16.- Cmo influye el aumento o la disminucin de la densidad del material y la carga de rotura en
los hilos de la industria pesquera?
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17.- De que depende la eficiencia de captura de una red de cerco y que caractersticas deben
reunir los materiales en la construccin de la misma. Que materiales se utilizan en la construccin.
18.- En las redes de arrastre de fondo que caractersticas de hilos conviene utilizar:
seale con un crculo:
Rigidez:
alta
media
baja
Extensibilidad:
alta
media
baja
Dureza:
alta
media
baja
19.- En las redes de media agua como se puede prevenir el escape o reaccin del cardumen
cuando se acerca la red.
20.- Que tipo de materiales se utilizan en la construccin de redes pelgicas.
21.- Cul es el material bsico de la fibra Dynex. Indique donde se emplean los paos y cabos
Dynex.
22.- Que propiedades del Dynex la diferencia de las dems fibras sintticas
23.- Que significa un cabo retorcido HDPE y donde se lo utiliza.
24.- Calcule el peso en el aire del pao de Euroline Premium de la figura adjunta:
Mallero: 180 mm
Pao: Euroline trenzado Premium
Dimetro del Hilo: 2,5 mm
300
60
200
25.- La evolucin de las fibras sintticas para la industria pesquera las va haciendo cada vez de
menor dimetro para la misma carga de rotura. Cul es el factor ms importante que determina el
dimetro del hilo.
26.- Compare estos hilos:
1) el hilo A de PE tiene una resistencia a la rotura de 5 gr/denier
2) el hilo B de PA tiene una resistencia a la rotura de 77 kg/mm2
3) el hilo C de PE tiene una resistencia a la rotura de 9 gr/denier
4) el hilo D de PA tiene una resistencia a la rotura de 58 kg/mm2
5) el hilo E de PP tiene una resistencia a la rotura de 77 kg/mm2
Indique cul de los cinco tiene mayor resistencia a la rotura y explique brevemente por qu.
27.- Qu significa un hilo Td 15120 y otro 210/72. Qu relacin existe entre ambos.
28.- Indique las siete fibras sintticas y su abreviatura que se utilizan en la industria pesquera.
a.- Cules tienen mayor resistencia a la rotura
b.- Cules son las de menor extensibilidad.
c.- Cules son ms rgidas
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2) R 990 tex
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3) 210/72
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15 mallas en
50 mallas en
20 mallas en
18 mallas en
27 mallas en
5 mallas en
15 mallas en
45 mallas en
45 de alto
50 de alto
60 de alto
12 de alto
9 de alto
40 de alto
5 de alto
36 de alto
14.- Usted se hace cargo de un arrastrero de 700 HP que pesca merluza, abadejo, etc. y que ya se
encuentra aparejado. Abordo toma los siguientes datos:
a) Longitud de la red desde una de las puntas de la relinga superior (lima) hasta el comienzo
de la manga o ltima reduccin Lr = 50 m.
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16.- Al efectuar los cortes de los paos del cuerpo de una red de arrastre de fondo conteste lo
siguiente:
a) Con qu grado de conicidad se aconseja efectuar los cortes?
b) Cmo se denominan esos cortes?
17.- En la pesca a la pareja como actan los portones para abrir la red. Explique brevemente las
diferencias entre pesca de arrastre de fondo a la pareja de buques y la pesca de arrastre con un
solo buque. Nombre los elementos que componen cada aparejo y cules son las diferencias ms
importantes.
18.- Explique en qu consiste la eficiencia tcnica de una red arrastre, y calcule con los siguientes
datos: Ah = 19 m, Av = 3,2 m y Va = 3,80 nudos.
19.- Calcule el ngulo de ataque de un pao cortado 1N4B y otro 1N8B tomando como coeficientes
de abertura de las mallas horizontal X = 0,50 y vertical Y = 0,87. Compare los resultados.
20.- Cuando una red vomita.
21.- Entre que partes de la red de arrastre se mide la longitud del cuerpo.
22.- Calcule la distancia entre buques que pescan a la pareja de fondo con los siguientes datos:
Cable de arrastre filado: 400 m
Longitud de malletas:
180 m
Longitud relinga superior: 45 m
23.- En el plano de la Figura adjunta verifique y calcule:
1.- Cortes faltantes
2.- Mallas faltantes
3.- Longitud del cuerpo
4.- Longitud de la red
5.- Unin de paos
6.- Relinga superior (alas y centro con coeficientes de Ah = 0,5 y Av = 0,87)
7.- Relinga inferior con cabo de armadura.(Mismos coeficientes). Burln 15% ms corto que el c.a.
8.- Embando
9.- Estime la abertura vertical
10.- Longitud de bridas a un punto
11.- Calcule la eficiencia tcnica a 3,80 nudos
12.- Calcule la distancia entre portones con malletas de 200 m de longitud
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49.- Cmo se reduce la prdida de peces en el palangre cuando se trabaja con mal tiempo o
en zonas de fuertes corrientes.
50.- Qu etapas comprende la accin de pescar y la selectividad de un palangre.
51.- Qu entiende por selectividad de un palangre.
52.- Qu factores afectan la selectividad de un palangre.
53.- Cul es el parmetro ms importante que afecta la selectividad de un palangre.
54.- Como acta la carnada en la selectividad por tamao de un palangre.
55.- Cmo acta en la composicin de la captura el tipo de anzuelo.
56.- Cul es el parmetro principal que acta en la selectividad por tamao de un palangre.
De una breve explicacin.
57.- Explique la influencia del tamao de los anzuelos en un palangre.
58.- Como se expresa la captura diaria potencial de un palangre y que grado de eficiencia en
general tiene cada factor.
59.- Cuando un palangre es ms eficiente que un arte activo.
60.- Qu entiende por pesca responsable.
61.- De acuerdo a la densidad de peces en una zona de pesca compare el palangre con la red
de arrastre.
62.- Cuales son los tres elementos a tener en cuenta para aplicar un rgimen de pesca
responsable.
63.- Cul es el arte ms selectivo de acuerdo al tamao de los peces, entre red de arrastre,
palangre y red de enmalle. De una breve explicacin.
64.- En qu se basa la selectividad de un palangre.
65.- Cul es el arte ms selectivo por especies, de una breve explicacin.
66.- En que tipo de pesquera se produce el mayor descarte o by-catch.
67.- De una breve explicacin de lo que entiende por supervivencia despus del escape para los
tres mtodos de pesca ms importantes.
68.- Explique el by-catch que puede producir una red de arrastre, una red enmalle y un palangre.
69.- Qu entiende por pesca fantasma y compare los tres mtodos de pesca ms importantes.
70.- De una breve explicacin comparativa sobre la calidad de la captura por los tres mtodos de
pesca ms importantes.
71.- Compare los tres mtodos de pesca ms importantes desde el punto de vista del consumo de
energa y la polucin.
72.- De una breve explicacin sobre el impacto en el fondo del mar por los tres artes de pesca ms
importantes.
73.- En una pesquera de artes mltiples para especies demersales mixtas cul es el mtodo de
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pesca ms responsable.
74.- De una breve explicacin del efecto sobre los stocks y el empleo de personal en las
pesqueras actuales.
75.- Que efectos se producen en un stock de peces o especie determinada pescando con palangre
y con red de arrastre.
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