Dear Parents/City planners/PVUSD,

As we continue to grow as a community, an epidemic is limiting our social growth. That

epidemic being childhood obesity. As we stand here today, 50% of our children are obese. I
repeat, 50%. Obesity occurs as a result of an increased amount of body fat as due to imbalance
between calories taken in and calories burned off. Consequently, there are nearly 30,000 deaths a
year. Those deaths are a direct result of obesity because as a child grows obese it leads to
depression which can lead to suicide. It leads to asthma. It leads to hypertension. It leads to type
2 diabetes. As a community consisted of primarily migrant Latinos, it is understandable that the
socioeconomic conditions and cultural structure lead to childhood obesity. Although it is sad, it is
easier and cheaper to buy a $1 burger at McDonalds than a variety of healthy foods. However, if
we as a community want to reduce the threat of childhood obesity, it is important that parents
become aware of childhood obesity and work towards improving the social conditions that cause
obesity and importance of nutrition to help our children regulate their health.
To begin, it is important to understand weight gain. When an individual takes in more calories
than you are burning off it results in weight gain. To maintain a healthy weight, individuals must
maintain a balanced diet that includes proteins such as chicken, fish or red meat. Ani individuals
diet must include complex and simple carbohydrates/fibers such as brown rice, beans, or sweet
potatoes. An individuals diet must also include healthy fats such as avocados and peanuts. And
most importantly, an individuals diet must include a variety of vegetables that replenish the
body with micronutrients that are crucial for preventing illness. Overall, a balanced diet in which
all these macro and micronutrients are included will result in a healthier lifestyle.

For our children to receive a healthy diet, it starts with the parents, civil law makers and the
schoolboard of this community. For parents, although within this community money is limited, it
should not lead to the consumption of fast food. I recently read a study that stated, Black and
Macinko (20) found evidence from North America, Britain and Australia suggesting that lower
socio-economic status neighborhoods and those with larger minority populations have greater
exposure to fast-food restaurants and fewer healthy food choices. This is true within this
community. It is true that we have greater exposure to fast-food. It is true that we have a larger
minority population. It is true that we have fewer healthy food choices. However, these fast food
restaurants are avoidable. As a parent you must ask yourself if eating at fast-food restaurants, on
a regular basis, is worth the direct result of your children becoming obese because that is how it
obesity occurs. Children are going to crave sugary foods/fast-food and it is okay to eat fast food
once a week or somewhere along those lines but not on a daily basis like families of this
communities do. You as parents are in control of what your children eat and you must think
about it next time you want to eat at fast-food restaurants more than once a week. Think about
the depression and potential health factors your children will have to deal with as a result of the
food you decide to intake. Just think about it. Think about the changes we can make as a
community if everyone agreed to reduce their fast food consumption and replace it with healthy
meals as listed above.
For city planners, it is crucial that we work together as a community towards the minimization of
childhood obesity. Take for example Healthy Cities which is founded by World Health
Organization in European Countries. They constructed a plan in which they reconstructed
buildings for public health, created parks and walkways and bike paths to promote exercise and
physical activity.. By creating more walkways and bike paths for children to ride and get outside,

it allows for them to burn off calories that they have intaken. It promotes physical activity which
is what we need in this society where technology is making kids lazier. It will also promote kids
to ride bikes because of the bike paths. City planners can also bring in institutions that promote
health such as a Whole Foods instead of having 3 Mc Donalds within a 10 mile radius as we do
right now. As city planners, it should be a main focus of theirs to allow the children of this
community to prosper as they grow and that can be attained through the promotion of a healthy
and active lifestyle.
Next to parents and city planners, the schoolboard of this community, PVUSD, is equally
important in preventing childhood obesity. As an education board who teaches children from
kinder till 12th grade, nutrition should be introduced early in their grade school career. If children
become aware of a nutritious lifestyle, it will allow them to grow importance on their own and
hopefully acclimate themselves into a healthier lifestyle than what they are currently exposed to.
In the education you provide, nutrition and physical activity should be promoted and taught upon
the children at an early age. Promoting nutrition and physical activity as a class or even a 15
minute part of the class dedicated to health would be critical towards preventing childhood
obesity. It would open children to the dietary lifestyle that should be followed in order fo them to
be healthy and not fall into the trap of obesity. Along with the education of diet, changes to the
vending machines around school would be a start. Taking a way canned soda and candy
completely and replaced with a farmers market or healthier alternatives would prevent childhood
obesity. Sugary food is the main cause in children obesity because the more children have it, the
more addictive it gets. To be dramatic, to remove the cancer, that being childhood obesity, we
must remove the tumor, that being sugary food in the school. It would significantly benefit these
children and the overall future of the community.

As we stand here today, it is like a battle between David and Goliath. As a community we are
David because diets are not consistent throughout this community. Goliath is childhood obesity
and all the factors behind it that we must fight in order to attain a healthy community. Altogether
it is important as a community to progress towards a healthy and active lifestyle because as we
stand right now, the future of our children will not be great if they have health diseases and
limitations. It starts with the parents by making better decisions of what they feed their children.
Replace the fast food with a home cooked meal such as chicken and beans. It starts with city
planners to incorporate an active lifestyle within the community by creating bike paths, sports
venues and healthy markets to motivate children to be active. It starts with PVUSD removing
unhealthy snacks from vending machines and educating our children behind the importance of a
healthy diet. All we need is a start. A start as a community to regain our active lifestyle and
healthy lifestyle for the future of our children.
Sincerely,
Brian Navarro

Estimados padres / planificadores de la ciudad / PVUSD,

A medida que continuamos creciendo como una comunidad, una epidemia est limitando nuestro
crecimiento. Siendo ese epidemia de obesidad infantil. Ahora que nos encontramos hoy aqu, el
50% de nuestros nios son obesos. Repito, el 50%. La obesidad se produce como resultado de
una mayor cantidad de grasa corporal, debido al desequilibrio entre las caloras ingeridas y las
caloras quemadas apagado. En consecuencia, hay cerca de 30.000 muertes al ao. Esas muertes
son el resultado directo de la obesidad, ya que un nio crece obesos que conduce a la depresin
que puede llevar al suicidio. Esto conduce a asma. Esto conduce a la hipertensin. Esto conduce
a la diabetes tipo 2. Como comunidad consista principalmente de los latinos migrantes, es
comprensible que las condiciones socioeconmicas y la estructura cultural conducen a la
obesidad infantil. Aunque es triste, es ms fcil y ms barato comprar una hamburguesa de $ 1 en
el McDonalds de una variedad de alimentos saludables. Sin embargo, si nosotros como
comunidad queremos reducir la amenaza de la obesidad infantil, es importante que los padres
tomen conciencia de la obesidad infantil y el trabajo hacia la mejora de las condiciones sociales
que causan la obesidad y la importancia de la nutricin para ayudar a nuestros nios a regular su
salud.
Para empezar, es importante entender el aumento de peso. Cuando una persona ingiere ms
caloras de las que se queman fuera el resultado es el aumento de peso. Para mantener un peso
saludable, un individuo deben mantener una dieta balanceada que incluya protenas como el
pollo, pescado o carne roja. La dieta de Ani individuo debe incluir hidratos de carbono / fibras
simples y complejos como el arroz integral, frijoles o patatas dulces. La dieta de un individuo
tambin debe incluir grasas saludables como el aguacate y los cacahuetes. Y lo ms importante,
la dieta de un individuo debe incluir una variedad de verduras que reponer el cuerpo con

micronutrientes que son cruciales para la prevencin de enfermedades. En general, una dieta
equilibrada en la que se incluyen todos estos micronutrientes macro y dar lugar a un estilo de
vida ms saludable.
Para nuestros hijos reciban una dieta saludable, que comienza con los padres, los fabricantes de
la ley civil y el schoolboard de esta comunidad. Para los padres, aunque dentro de este dinero
comunitario se limita, no debe dar lugar al consumo de comida rpida. Hace poco le un estudio
que deca, "Negro y Macinko (20) encontraron evidencia de Amrica del Norte, Gran Bretaa y
Australia sugiere que la reduccin de los barrios de estado socioeconmico y los que tienen
grandes poblaciones minoritarias tienen una mayor exposicin a los restaurantes de comida
rpida y menos alimentos saludables opciones ". esto es cierto dentro de esta comunidad. Es
cierto que tenemos una mayor exposicin a la comida rpida. Es cierto que tenemos una
poblacin minoritaria ms grande. Es cierto que tenemos menos opciones de alimentos
saludables. Sin embargo, estos restaurantes de comida rpida son evitables. Como padre, usted
debe preguntarse si comer en los restaurantes de comida rpida, de manera regular, vale la pena
el resultado directo de sus hijos convertirse en obesos porque esa es la forma en que se produce
la obesidad. Los nios se van a desear alimentos azucarados / comida rpida y es bien comer
comida rpida una vez a la semana o en algn lugar a lo largo de esas lneas, pero no sobre una
base diaria, como las familias de esta comunidad hacen. Ustedes como padres est en control de
lo que comen sus hijos y usted debe pensar en ello la prxima vez que usted quiere comer los
restaurantes de comida rpida ms de una vez a la semana. Piense acerca de la depresin y la
salud los factores potenciales de sus hijos tendrn que hacer frente como consecuencia de los
alimentos que decide la ingesta. Solo piensa en ello. Piense acerca de los cambios que podemos

hacer como comunidad si todos estaban de acuerdo para reducir su consumo de comida rpida y
reemplazarlo con comidas saludables como se indica anteriormente.
Para los planificadores de la ciudad, es crucial que trabajamos juntos como una comunidad hacia
la minimizacin de la obesidad infantil. Tomemos, por ejemplo, ciudades sanas que se
fundamenta por la Organizacin Mundial de la Salud en los pases europeos. Construyeron un
plan en el que se reconstruyeron los edificios para la salud pblica, crean parques y senderos y
caminos para bicicletas para promover el ejercicio y la actividad fsica .. Mediante la creacin de
ms pasarelas y rutas de bicicleta para nios a viajar y salir a la calle, que permite a quemar
caloras que han aspirado. Se promueve la actividad fsica que es lo que necesitamos en esta
sociedad donde la tecnologa est haciendo que los nios ms perezosos. Tambin promover los
nios a andar en bicicleta a causa de los carriles bici. Los urbanistas tambin pueden traer en las
instituciones que promueven la salud, tales como Whole Foods en lugar de tener 3 Mc Donald
dentro de un radio de 10 millas como lo hacemos ahora. Como planificadores de la ciudad, que
debe ser un foco principal de ellos para permitir que los nios de esta comunidad a prosperar a
medida que crecen y que puede ser alcanzado a travs de la promocin de un estilo de vida
saludable y activo.
Al lado de los padres y los planificadores de la ciudad, el schoolboard de esta comunidad,
PVUSD, es igualmente importante en la prevencin de la obesidad infantil. Como una junta de
educacin que ensea a los nios de kinder hasta el grado 12, la nutricin debe ser introducido al
principio de su carrera en la escuela primaria. Si los nios se dan cuenta de un estilo de vida
nutritiva, que les permitir crecer importancia por su cuenta y es de esperar se aclimatan en un
estilo de vida ms saludable que lo que estn expuestos actualmente. En la educacin que
proporciona, la nutricin y la actividad fsica deben ser promovidas y les ensea a los hijos a una

edad temprana. Promocin de la nutricin y la actividad fsica como una clase o incluso una
seccin 15 minuto de la clase dedicada a la salud sera fundamental en la prevencin de la
obesidad infantil. Abrira los nios al estilo de vida de la dieta que debe seguirse con el fin fo que
sean saludables y no caer en la trampa de la obesidad. Junto con la educacin de la dieta, los
cambios en las mquinas expendedoras de alrededor de la escuela sera un buen comienzo.
Tomando una manera refrescos y los dulces en conserva por completo y se reemplaza con un
mercado de agricultores o alternativas ms saludables podra prevenir la obesidad infantil.
alimentos azucarados es la causa principal de la obesidad en los nios, porque los nios tienen
ms, ms adictiva que recibe. Para ser dramtico, para eliminar el cncer, que es la obesidad
infantil, hay que extirpar el tumor, que al ser alimentos azucarados en la escuela. Se beneficiara
significativamente a estos nios y el futuro global de la comunidad.
Ahora que nos encontramos hoy aqu, es como una batalla entre David y Goliat. Como
comunidad estamos David porque las dietas no son consistentes a lo largo de esta comunidad.
Goliat es la obesidad infantil y todos los factores detrs de l que hay que luchar con el fin de
lograr una comunidad saludable. En conjunto es importante como comunidad progrese hacia un
estilo de vida saludable y activo porque como nos encontramos en este momento, el futuro de
nuestros hijos no ser grande si tienen enfermedades de salud y limitaciones. Se inicia con los
padres al tomar mejores decisiones de lo que alimentan a sus hijos. Vuelva a colocar la comida
rpida con una comida casera como el pollo y frijoles. Se inicia con planificadores de la ciudad
de incorporar un estilo de vida activo dentro de la comunidad mediante la creacin de carriles
bici, centros deportivos y mercados saludables para motivar a los nios a ser activos. Se inicia
con la eliminacin de PVUSD aperitivos poco saludables en las mquinas expendedoras y educar
a nuestros hijos detrs de la importancia de una dieta saludable. Todo lo que necesitamos es un

comienzo. Un comienzo como comunidad para recuperar nuestro estilo de vida activo y estilo de
vida saludable para el futuro de nuestros hijos.
Sinceramente,
Brian Navarro