Professional Documents
Culture Documents
BOGOTA
2013
1
INDICE DE CONTENIDO
Pg.
INTRODUCCIN GENERAL
10
11
11
14
17
19
23
27
27
30
34
36
40
44
44
47
51
55
58
63
64
65
66
66
69
72
75
79
85
85
90
94
101
104
110
110
113
115
118
122
125
127
129
130
130
135
138
142
146
151
151
154
157
161
166
170
170
173
177
183
186
190
192
LISTA DE CUADROS
Pg.
Tabla 1. Unidades principales del sistema internacional.
28
28
28
41
111
LISTA DE IMGENES
Pg.
14
25
31
31
Figura 5. Barmetro.
Figura 6. Punto de ebullicin y congelacin para tres escalas diferentes de
temperatura.
Figura 7. Productos qumicos comunes, usados en la vida diaria.
32
47
52
56
76
78
80
81
82
97
34
44
60
62
73
73
74
108
116
133
134
135
139
167
114
116
117
119
122
123
131
INTRODUCCIN GENERAL
En los ltimos aos, el aumento significativo de la conciencia por la proteccin del medio
ambiente, ha puesto de manifiesto la necesidad de que todos los sectores productivos, concentren
esfuerzos en controlar y reducir sus participaciones en las acciones que contribuyen a daar al
medio ambiente, dada la limitada capacidad de soporte de nuestro planeta. Esta nueva forma de
producir, sin frenar el desarrollo y sin comprometer la sostenibilidad, necesita incorporarse por
todo el colectivo afectado (sector productivo, usuario final), para en conjunto dar respuestas
satisfactorias en la forma de actitudes ms respetuosas con el entorno ambiental y que el
resultado de ese esfuerzo se transforme en valores culturales para conducir a todos hacia una
convivencia comprometida con un futuro sostenible.
Una forma de evaluar las interrelaciones que ocurren en un proceso productivo o sistema natural,
es mediante su estructuracin, de tal forma que se representen todos los pasos constituyentes del
mismo, es decir desde su inicio hasta su fin. Este procedimiento constituye en los procesos de
ingeniera, una prctica recomendable para realizar estudios donde se precise una visin holstica
del comportamiento integral del sistema o proceso, principalmente con objeto de definir aspectos
tcnicos, econmicos o medioambientales.
En general, estos estudios se concentran en el balance del proceso a travs de los flujos de
entrada (materia o energa) y los flujos de salida (productos, coproductos y residuos) de cada
unidad de proceso o del sistema, y, en funcin de los objetivos propuestos y de los intereses
iniciales, los resultados sern aprovechados en diferentes fines: cambio de tecnologa, estrategia
de mercadeo, minimizacin de impactos ambientales, optimizacin de recursos, etc.
De esta forma con el desarrollo de este mdulo se pretende exponer las bases d e los balances de
materia y energa y su utilidad para el anlisis de los procesos naturales e industriales que suelen
presentarse en los estudios de impacto ambiental, en el cual se busca identificar los aspectos clave
en los que se basan dichos balances. Otro de los objetivos de este mdulo es proporcionar al
estudiante la habilidad para realizar clculos de balance de masa para numerosas situaciones y
sistemas. El curso tambin pretende conectar el conocimiento y las habilidades adquiridas por el
estudiante en los primeros cursos de la enseanza de la ingeniera, de tal manera que se fortalezca
la capacidad del estudiante para resolver problemas propios de su profesin aplicados a brindar
soluciones validas medioambientalmente hablando. Las tareas de grupo y seminarios tienen como
objetivo desarrollar las habilidades comunicativas de los estudiantes y su capacidad para cooperar
a nivel profesional. De igual forma, las visitas de estudio ilustran cmo los contenidos tericos de
la asignatura son utilizadas por los ingenieros en el diario vivir de su profesin y por lo tanto tienen
como objetivo inspirar a los estudiantes.
CAPTULO 1
Leccin 1
Leccin 2
Leccin 3
Leccin 4
Leccin 5
CAPTULO 2
Leccin 6
Leccin 7
Temperatura y presin
Leccin 8
Leccin 9
Unidades de concentracin
Leccin 10
CAPTULO 3
TEORIAS UNIFICADORAS
Leccin 11
Leccin 12
Leccin 13
Leccin 14
Leyes de la termodinmica
Leccin 15
10
11
El agua
Los residuos domsticos
Suministro energtico
El sistema de transportes
Visto de esta forma, el mayor desafo que enfrenta la humanidad en la edad moderna es la
preservacin del planeta tierra como un lugar hospitalario para la vida humana y para todas las
otras formas de vida. Por medio de su propio ingenio y las herramientas que han desarrollado
durante siglos, los seres humanos han encontrado muchas maneras de explotar la tierra y sus
recursos. El resultado ha sido una acumulacin de riqueza y bienestar material. Esta prosperidad,
medida principalmente en trminos de bienes materiales, ha cobrado un precio alto. El agua se ha
contaminado, la calidad del aire se ha deteriorado tanto que se ha vuelto peligrosa para la salud
humana, los residuos se han dispersado en la tierra o han sido enterrados en ella, dejando legados
de veneno para las generaciones futuras. Y los recursos de la tierra, ya sean minerales, agua, tierra
para cultivos, bosques y combustibles fsiles, entre otros, han disminuido seriamente o h an sido
daados a un grado alarmante en un periodo muy corto de tiempo.
Las ciencias naturales y la ingeniera, tienen un papel a desempear en la proteccin del medio
ambiente, inicialmente para explicar los fenmenos ambientales y en posteriormente para
conservar y aumentar la calidad del ambiente con el desarrollo de procesos ms limpios y
sostenibles. Se llama desarrollo sostenible aqul desarrollo que es capaz de satisfacer las
necesidades actuales sin comprometer los recursos y posibilidades de las f uturas generaciones.
Intuitivamente una actividad sostenible es aqulla que se puede mantener. Por ejemplo, cortar
rboles de un bosque asegurando la repoblacin es una actividad sostenible. Por contra, consumir
petrleo no es sostenible con los conocimientos actuales, ya que no se conoce ningn sistema
para crear petrleo a partir de la biomasa. Hoy sabemos que una buena parte de las actividades
humanas no son sostenibles a medio y largo plazo tal y como hoy estn planteadas.
Cuando hablamos de ciencias naturales, nos referimos al conocimiento que se adquiere y prueba
reconociendo y formulando un problema, as como recolectando datos mediante observacin y
experimentacin. Las ciencias naturales incluyen disciplinas tan diversas como la biologa, qumica,
geologa, fsica y las ciencias ambientales. Las ciencias ambientales en su sentido ms amplio son
las ciencias de las complejas interacciones que se producen entre lo terrestre y atmosfrico, vida
acutica, y ambientes antropolgicos. Incluye todas las disciplinas, como la qumica, la biologa, la
ecologa y la sociologa, que afectan o describir estas interacciones. Para los fines de este mdulo,
las ciencias ambientales se definen como el estudio de la tierra, aire, agua, y e ntornos de vida, y
los efectos de la misma tecnologa. En gran medida, la ciencia ambiental ha evolucionado a partir
de las investigaciones, de las maneras por las cuales y de los lugares en los cuales, los organismos
vivos desarrollan sus ciclos de vida. Esta es la disciplina de la historia natural, que en los ltimos
tiempos se ha convertido el estudio de los factores ambientales que afectan a los organismos y
12
cmo los organismos interactan con estos factores y entre ellos mismos. Dado que las ciencias
ambientales son un cuerpo organizado de conocimientos acerca de relaciones ambientales, la
ciencia ambiental cuantitativa es una coleccin organizada de teoras matemticas aplicables para
describir e investigar las relaciones ambientales.
Si se admite que las ciencias ambientales tienen sus races en las ciencias naturales, y que las
formas ms rudimentarias de generalizacin acerca de los procesos naturales son tan antiguas
como las civilizaciones, entonces las ciencias ambientales son muy antiguas. Sin e mbargo, no fue
hasta la segunda mitad del siglo pasado, que se empez a mencionar a las ciencias ambientales en
diferentes publicaciones especializadas y el trmino adquiri un carcter ms relevante en el
estudio de las ciencias naturales e ingeniera.
El conjunto de abordajes de la crisis ambiental y de la categora general de ambiente por parte de
las diferentes disciplinas cientficas constituyeron, desde la dcada del setenta del siglo pasado,
una nueva rea de conocimiento en la que se reunieron las llamadas ciencias ambientales. As, en
la primera fase de su proceso de constitucin, el rea de conocimiento ambiental surgi a partir
del esfuerzo de las ciencias tradicionales por comprender y contribuir a la solucin de los
problemas ambientales y por definir el concepto de ambiente.
En este contexto surgieron mltiples conceptos de medio ambiente, como se le denomin en
Colombia durante bastante tiempo al objeto de estudio de las ciencias ambientales. Luego, varios
reconocidos autores demostraron que esta expresin es redundante e innecesaria puesto que
utiliza dos trminos, medio y ambiente, que significan la misma idea, tanto en su etimologa como
en el sentido que habitualmente se les atribuye: lo que cerca o rodea algo, es decir, entorno. Por
esta razn desde hace ya varios aos, en el pas se ha generalizado el uso de la palabra ambiente
en lugar de la expresin medio ambiente.
Dado que tuvieron su origen en distintas disciplinas cientficas tradicionales, las definiciones de
ambiente fueron, y siguen siendo, muy diversas. Las ms comunes entre la comunidad acadmica
y cientfica que trabaja temas ambientales desde la perspectiva de las ciencias sociales,
especialmente desde la sociologa, la antropologa y la historia, entiende ambiente como el campo
de interacciones o relaciones entre sociedad y naturaleza o entre cultura y ecosistema. Igualmente
es muy frecuente el concepto propuesto desde la ecologa, que define ambiente como el
ecosistema del cual los seres humanos hacemos parte.
Para bien o para mal, el ambiente en el que todos los seres humanos deben vivir se ha visto
afectado irreversiblemente por la tecnologa. El aire, el agua, la tierra, la vida y la tecnologa estn
fuertemente interconectados como se muestra en la Figura 1. De cie rta manera esta figura esboza
la relacin que existe en los balances de materia y energa entre una y otra esfera ambiental aqu
ilustradas.
13
Figura 1. Ilustracin de las interacciones existentes entre las cinco esferas ambientales.
Las ciencias ambientales han desarrollado nuevas formas de investigacin basadas en un enfoque
interdisciplinario y transdisciplinario que, adems, reconoce la validez e importancia de otras
formas de conocimiento con las cuales se mantiene en permanente dilogo. En su actual fase de
desarrollo, las ciencias ambientales se nutren de los incesantes intercambios, no slo entre las ms
variadas disciplinas cientficas sino, tambin, entre distintos modos de produccin de
conocimiento. En ello radica la fuerza y especificidad de sus nuevos mtodos de trabajo.
Para tener una idea ms amplia acerca de las ciencias ambientales lea el documento que se
encuentra en el siguiente [Enlace].
las fuerzas y de los recursos naturales, y de los objetos, los materiales y los sistemas
hechos por el hombre para disear, construir, operar equipos, instalaciones, bienes y
servicios con fines econmicos, dentro de un contexto social dado, y exigiendo un nivel de
capacitacin cientfica y tcnica ad hoc particularmente en fsica, ciencias naturales y
economa, especial notoriamente superior al del comn de los ciudadanos.
La historia de la ingeniera como trmino, no es muy larga pero si muy compleja, una gran
parte de la tecnologa que se conoce hoy en el mundo fue desarrollada en Europa desde
finales de la Edad Media y posteriormente durante la Revolucin Industrial, en los siglos
XVIII, XIX y XX. Para corroborar esta afirmacin, basta recordar cundo y dnde surgieron
y crecieron la tecnologa del trabajo y el uso de la madera, las primeras mquinas
elementales como el cabrestante y el torno, la tecnologa minera, la metalurgia qumica y
fsica, la hidrulica, la siderurgia, el vapor, los ferrocarriles, la arquitectura naval, los
motores de combustin interna, la electricidad, el automvil, la tecnologa qumica
pesada, etc. Fue en Inglaterra, Alemania y Francia donde primero se configur y se
reconoci la profesin de ingeniero como la persona dedicada al estudio y al manejo de
los ingenios, es decir de las mquinas de todo tipo.
Las ciencias que utiliza la ingeniera en sus varias ramas y denominaciones son muchas,
pero pueden dividirse en cuatro grandes grupos:
1. Ciencias naturales: como la qumica y estadstica.
2. Ciencias tcnicas: como mecnica general e hidrulica.
3. Tecnologa y ciencias especializadas para diversas ramas: como estructuras
mecnicas, diseo de mquinas o procesos metalrgicos, y,
4. Ciencias complementarias: como economa y administracin.
La ingeniera adopta numerosas especialidades y subespecialidades segn las reas del
conocimiento que predominan en ella (por ejemplo, ingeniera elctrica, ingeniera
geogrfica, ingeniera qumica, ingeniera ambiental) o segn el tipo de problemas a que
se aplique (ingeniera de minas, ingeniera industrial, ingeniera de petrleos y otras).
Con respecto a la relacin ciencia e ingeniera, es sumamente importante en tener claro
que la ciencia no es lo mismo que la ingeniera, pero van totalmente de la mano el uno de
la otra. El trmino ciencia por un lado, viene del latn scientia, de scire, que significa
conocer. Es un trmino utilizado para referirse al conocimiento de algn mbito, rea. El
trmino ingeniera por su parte, es la aplicacin de esos distintos conocimientos para de
ese modo poder satisfacer distintas necesidades del ser humano. Esos conocimientos se
aplican con respecto a la tecnologa. Es sabido que gracias esto hemos llegado al punto en
15
que, hoy en da vivimos de una manera muy confortable, sencilla y globalizada, todo esto
gracias a los avances hechos en ingeniera. Dicho de otro modo se puede aplicar una vieja
mxima que reza: los cientficos descubren cosas y los ingenieros las hacen trabajar.
En cuanto a casos especficos podemos sealar la relacin existente entre la ingeniera
ambiental y las ciencias ambientales, para llegar a la conclusin que la ingeniera
ambiental basa todos sus desarrollos tecnolgicos en las ciencias ambientales. Son estas, y
en especial la ciencia ambiental cuantitativa, las que proporcionan las teoras bsicas que
aprovechan los ingenieros ambientales para disear soluciones con respecto a problemas
ambientales. Las Ciencias Ambientales renen la evaluacin cientfica de las
potencialidades, limitaciones y susceptibilidades del ambiente, con el desarrollo de
soluciones a los problemas de deterioro de la calidad ambiental. Constituyen una
respuesta a los requerimientos de armonizar el desarrollo con la preservacin de la
calidad de los recursos naturales renovables y con la conservacin de la calidad del
ambiente.
Recordemos que la ingeniera ambiental es un rea y rama de las ciencias ambientales que
se basa en el diseo, la aplicacin, y la gestin de procesos, productos y servicios
tecnolgicos para la prevencin, el control y remedio de problemas de degradacin
ambiental; para el desarrollo del uso sustentable de recursos naturales en procesos
productivos y de consumo, teniendo siempre como prioridad la excelente calidad de vida
en nuestro entorno.
La ingeniera ambiental contribuye a garantizar, mediante la conservacin y preservacin
de los recursos naturales, una mejor calidad de vida para la generacin actual y para las
generaciones futuras. Esta disciplina, en pleno desarrollo, ve cada vez ms claro su
objetivo y ha venido consolidndose como una necesidad, ya que proporciona una serie
de soluciones propicias para enfrentar la actual crisis ecolgica que vive el planeta. Por
esto, es considerada por muchas personas como una profesin de gran futuro.
Igualmente, el ingeniero ambiental debe saber reconocer, interpretar y diagnosticar
impactos negativos y positivos ambientales, evaluar el nivel del dao ocasionado en el
ambiente (en el caso de un impacto negativo) y proponer soluciones integradas de
acuerdo a las leyes medioambientales vigentes, as descubrir una relacin ambiental ms
severa.
Mackenzie (2004), seala ejemplos claros de cmo interactan las ciencias ambientales y
la ingeniera a travs de las profesiones, cientficos e ingenieros ambientales, uno de ellos
menciona lo siguiente:
A principios del siglo XX se construyo una presa para almacenar agua de enfriamiento en
una central elctrica. No se consider el impacto de la presa sobre el oxgeno en el ro, ni
16
La geosfera es la parte slida de la Tierra y est formada por rocas y minerales, engloba la
corteza continental, de entre 20 y 70 km de espesor, y la corteza ocenica o parte
superficial del manto consolidado, de unos 10 km de espesor. Se presenta dividida en
placas tectnicas que se desplazan lentamente sobre la astenosfera, capa de material
fluido que se encuentra sobre el manto superior. La corteza terrestre compuesta de
minerales basados en silicatos, es la parte de la geosfera que est disponible para
interactuar con los dems sistemas ambientales de la tierra y que es accesible a los seres
humanos. En la corteza terrestre se encuentra el suelo que sostiene el crecimiento de las
plantas, base del alimento para todos los organismos vivos que la habitan.
La biosfera est compuesta por todos los organismos vivientes. En su mayor parte, estos
organismos viven en la superficie de la geosfera, en el suelo o justamente debajo de la
superficie del mismo. En la hidrosfera tambin se concentran grandes poblaciones de
organismos. No obstante, la biosfera puede ser considerada como una capa muy delgada
en la inter-fase entre la geosfera y la atmosfera. En la geosfera interacciona con los dems
sistemas ambientales por medio de los ciclos biogeoqumicos a travs de los cuales
circulan elementos y nutrientes como el oxgeno, el nitrgeno y el carbono.
Finalmente, como consecuencia de las actividades humanas, la antroposfera ha
desarrollado fuertes interacciones con los dems sistemas ambientales. Tanto as, que
podran citarse muchos ejemplos de estas interacciones. Con la quema de los
combustibles fsiles, los seres humanos modifican la atmosfera e influyen en la
generacin de gases de efecto invernadero, causantes de los problemas de cambio
climtico, inundaciones, etc. Los seres humanos aprovechan las fuentes de agua, desvan a
esta de su ciclo natural, la usan, la contaminan y la devuelven a la hidrosfera. Las
emisiones de material particulado a la atmosfera por parte de actividades humanas,
afectan procesos de reflexin de la luz solar, y otras caractersticas de la atmosfera. La
antroposfera por lo tanto altera y perturba los ciclos biogeoqumicos.
En el siguiente enlace podr observar un [video] donde se explican un poco mas
detalladas las interacciones entre los sistemas ambientales.
Leccin 4. Ecosistemas e influencia humana
Un ecosistema, lo conforman comunidades de organismos vivos que interactan unos con
otros y con su entorno fsico, incluido en este la luz solar, la lluvia y los nutrientes del
suelo. Los seres vivos de un ecosistema tienden a interactuar en mucho mayor g rado que
los organismos de dos o ms ecosistemas. Los ecosistemas pueden variar mucho de
tamao. Por ejemplo, un estanque de 2m de dimetro podra considerarse un ecosistema,
ya que las plantas y los animales que viven en l, dependen unos de otros y son propios de
19
este tipo de sistema. Sin embargo es an ms grande la biosfera terrestre, la cual podra
considerarse como el ecosistema terrestre por excelencia. Cada ecosistema es un hbitat,
que se define como el sitio donde vive una poblacin de organismos.
Los ecosistemas pueden definirse adicionalmente como sistemas en los cuales fluye la
materia. Esta tambin sale de los ecosistemas. La entrada y la salida de materia de los
ecosistemas, es pequea si esta es comparada con la cantidad de la propia materia que
fluye en el ecosistema. Si se piensa en un lago como ecosistema, la materia fluye hacia l
en forma de dixido de carbono que se disuelve en el agua; nutrientes, que se lixivian del
suelo y sustancias qumicas que provienen de los ros o riachuelos que lo alimentan. En el
lago la materia fluye de un organismo vivo a otro en la forma de alimento, material
excretado o gases respiratorios.
Otras caractersticas de los ecosistemas es su capacidad de cambiar con el tiempo, entre
estos encontramos el cambio de los lagos, al paso del tiempo, de un sistema con agua muy
clara, niveles bajos de nutrientes y cantidades bajas de una gran variedad de especies, a
otro con agua muy turbia, niveles altos de nutrientes y poblaciones numerosas de unas
cuantas especies; ambos sistemas son ecosistemas muy diferentes, sin embargo pueden
ser considerados como ecosistemas naturales o artificiales.
Ecosistema Terrestre: De acuerdo con los tipos de vegetacin dominante, se ha
establecido cinco tipos principales de ecosistemas : bosques tropicales de hoja ancha;
bosques de conferas y bosques templados de hoja ancha; pastizales, sabanas, matorrales;
y manglares. Los ecosistemas terrestres son aquellos en los que los animales y plantas
viven en el suelo y en el aire. All encuentran todo lo que necesitan para vivir.
Dependiendo de los factores abiticos de cada ecosistema, podemos definir distintos tipos
de habitad terrestres: desiertos, praderas y selvas.
En Colombia, los ecosistemas se clasifican como:
Bosques tropicales de hoja ancha: los bosques tropicales o selvas se caracterizan por
vegetaciones leosas de ms de cinco metros de altura, altsima diversidad y densidad de
flora y fauna. Bosques bsales secos y muy secos. Entre 0 y 1.000 msnm, en climas que
tienen al menos un perodo crtico de dficit de humedad. Se distribuyen en la planicie del
Caribe y en los valles interandinos.
Bosques submontanos (subandinos). Bajo este nombre se agrupan todos los bosques que
se desarrollan entre los 1.000 y 2.000 msnm. Ubicados en las laderas de los Andes, la
sierra nevada de Santa Marta y la serrana de la Macarena.
20
Bosques montanos (andinos). Se encuentran entre los 2.000 y 2.700 msnm; son bosques
bajos, de 25 m o ms bajos. Han sido bosques muy alterados por la ganadera de tierra
fra. Los bosques montanos se caracterizan por tener un clima benigno, con abundancia de
recursos, generador del recurso del agua y albergan el 78 % de la poblacin actual del
pas. Muchos de los ingenieros de las ciencias ambientales tienen la responsabilidad de
proteger los ecosistemas y la vida que existe de ellos. Aunque los ecosistemas cambian
naturalmente, la actividad humana acelera el proceso natural en diversos grados (con
respecto al tiempo). Actividades aparentemente inocuas o favorables pueden causar
desorden en el ambiente. Por ejemplo, aunque las actividades agrcolas en gran escala
permitan la produccin de alimentos baratos para alimentar a millones de persones,
pueden causar el paso de plaguicidas, fertilizantes, dixido de carbono y otros gases de
invernadero al ambiente. Las plantas hidroelctricas se consideran una fuente limpia y
renovable de energa. Sin embargo, la construccin de presas tiene efectos nocivos en los
ecosistemas ribereos, ya que reduce en forma significativa la poblacin de peces,
adems de causar la erosin del suelo y la disminucin de la vegetacin cuando se deja
salir mucha agua.
Bosques montanos altos (altoandinos). Se encuentran entre los 2.700 msnm y los 3.200
msnm, en condiciones favorables. Son bosques bajos, muy densos e importantes en el
ciclo hidrolgico. Actualmente, se encuentran en riesgo por el uso agropecuario.
Bosques inundables o aluviales. Se desarrollan a lo largo de ros e incluyen los bosques de
vega y de galera de sabanas y selvas. En especial, se encuentran en la Orinoqua y
Amazonia. Alcanzan alturas de hasta 20 m.
Bosques de Guaduales. Las guaduas constituyen la especie dominante, en estos bosques.
Ellas forman densas coberturas en las orillas de los ros y en zonas hmedas cercanas al
nivel del mar, en los valles aluviales hasta cerca de 2.000 msnm en las montaas. Alcanzan
un mayor nmero hacia los 1.300 msnm, donde han sido presionados por la expansin
cafetera.
Bosques de Catinga. Formaciones vegetales que incluyen desde bosques altos a
matorrales bajos. Su desarrollo est limitado por la escasez de nutrientes y por la
estacionalidad causada por inundacin y extrema sequa. Se encuentran en sectores de la
Amazonia, influidos por el macizo de las Guayans.
Bosques de conferas y bosques templados de hoja ancha. En Colombia no han existido
bosques templados de hoja ancha, pero s algunos bosques de conferas; hoy virtualmente
extintos como resultado de la explotacin de sus maderas.
Otro tipo de ecosistemas corresponde a aquellos que se desarrollan en medio acutico,
los cuales pueden ser de agua dulce o marinos. Dentro de estos ltimos merecen
21
destacarse los manglares y los arrecifes de coral, que contribuyen a formar islas y costas
extensas.
Los manglares reciben este nombre ciertos bosques cenagosos que rodean muchas costas
en las regiones tropicales y subtropicales. En nuestro pas se encuentran tanto en la costa
atlntica como en la pacfica. Los manglares, como su nombre lo indica, estn constituidos
por diversas especies de mangles, que son rboles y arbustos altamente resistentes a la
salinidad del agua de mar y que se caracterizan por tener unas races muy largas y
enmaraadas, que sobresalen de la superficie pantanosa a manera de zancos. Estas races
retienen buena parte de los nutrientes arrastrados por los ros. Por tanto del piso de los
manglares es un lodo enriquecido que propicia la proliferacin de una gran variedad de
especies animales entre los que se encuentran caimanes, tortugas, cangrejos peces, aves,
ostras, serpientes, esponjas y langostas. Adems de servir de abrigo a esta fauna tan
variada, los manglares sirven para proteger las costas de la excesiva erosin que provocan
las tormentas tropicales.
La actividad humana tambin cambia los ecosistemas por medio de la destruccin de
especies. La prdida del hbitat pone en riesgo la existencia de determinadas especies en
un ecosistema. Por ejemplo, la destruccin de los bosques amenaza la existencia misma
de la mariposa monarca; si se destruyen los bosques al punto de que pierda su hbitat
invernal podra ocurrir la extincin global de esta mariposa: la perdida localizada del
algodoncillo priva a la monarca de su ambiente de reproduccin, lo que origina su
extincin local. La destruccin de un ecosistema no es la nica forma en la que los seres
humanos afectan las poblaciones animales. La liberacin de compuestos txicos tambin
amenaza la vida silvestre. Una tercera forma en la que se pone en riesgo a las especies es
la introduccin de especies forneas en un ecosistema, y como ultimo mecanismo con el
que se extinguen las especies es la caza excesiva, a veces legal y en otros casos en forma
ilcita.
Muchos pases han promulgado leyes para proteger especies de la extincin, en Estados
Unidos se promulga la ley de importancia en la proteccin de los ecosistemas y de las
plantas y animales que viven en ellos es la National Environmental policy de 1969. La
National Environmental policy es significativa en el sentido de que su redaccin justifica la
proteccin del ambiente sobre bases estticas, culturales y ticas. El congreso
estadounidense reconoce el impacto profundo de la actividad humana en el entorno
natural y la importancia crtica de restaurar y mantener la calidad ambiental para el
bienestar general y desarrollo de la humanidad. Por medio de dicha ley se busca fomentar
y promover el bienestar general y desarrollo del hombre, para crear y mantener
condiciones en las cuales puedan coexistir los seres humanos y la naturaleza en armona
productiva, adems de satisfacer las necesidades sociales, econmicas y de otro tipo de
generaciones actuales y futuras. Uno de los aspectos importantes de los reglamentos es
22
agua permanece por cientos de aos y en las nubes el tiempo de residencia no supera
unos cuantos das.
La comunidad bitica incluye todos los organismos vivos. Esta comunidad puede servir
como un fondo de recambio y tambin sirven para mover elementos qumicos de un
estado del ciclo a otro. Por ejemplo, los rboles toman el agua del suelo y la evaporan a la
atmsfera. La energa para la mayora de las trasformaciones de los compuestos qumicos
es provista tanto por el sol como por el calor liberado por la tierra.
Los diversos ciclos de los nutrientes entran en estrecha interaccin dentro del ecosistema.
Como ejemplo basta citar que, en la informacin de ciertos compuestos como el fosfato
frrico, el fsforo pasa de un estado insoluble a otro soluble, con lo cual queda a
disposicin de los organismos del ecosistema. El ingreso de los diversos elementos a los
ecosistemas ocurre principalmente a travs de la atmsfera, va deposicin o
asentamiento (seca y hmeda) o por fijacin biolgica activa (CO 2 y nitrgeno), que
contribuye en forma importante al ciclo biogeoqumico. Los aportes de nutrientes de
origen geolgico al sistema provienen de la meteorizacon de minerales, los cuales ejercen
un rol considerable sobre la fertilidad del suelo y procesos biticos en el ecosistema.
Los seres vivos estn formados por elementos qumicos, fundamentalmente por oxgeno,
hidrgeno, carbono y nitrgeno que, en conjunto, suponen ms del 95% de peso de los
seres vivos. El resto de los elementos son fsforo, azufre, calcio, fierro y potasio; aunque
estos elementos se encuentran presentes en cantidades muy pequeas, algunos de ellos
muy importantes para el metabolismo de muchos organismos vivos. Estos elementos
tambin se encuentran abiticamente, y estn acumulados en depsitos. As, existen
diversos elementos y compuestos en la atmsfera, como O 2, N2 y CO; en el suelo H2O,
nitratos, fosfatos y otras sales; y en las rocas fosfatos, carbonatos y silicatos, entre otros.
Estos equilibrios de elementos y sustancias entre los componentes biticos y abiticos
corresponden a los ciclos biogeoqumicos. Como ejemplo podemos sealar al ciclo del
agua, ver figura 2.
24
Fuente: http://ga.water.usgs.gov/edu/watercyclespanish.html
Cuando estos ciclos se ven afectados ya sea por la introduccin de una especie totalmente
ajena o en mayor concentracin en el ciclo, o como consecuencia de la actividad humana
que da como resultado una alteracin nociva del estado natural del medio causando
inestabilidad, desorden dao o malestar en un ecosistema, en un medio fsico o en los
seres vivos, se denomina contaminacin. El contaminante puede ser una sustancia
qumica, energa (como sonido, calor, o luz), o incluso genes. A veces el contaminante es
una sustancia extraa, o una forma de energa, y otras veces una sustancia natural.
Dicho de otra manera, la contaminacin ambiental corresponde a la acumulacin de
sustancias slidas, liquidas o gaseosas, o mezclas de ellas, que se da en los reservorios y
fondos de recambio de los ciclos biogeoqumicos, siempre que alteren desfavorablemente
las condiciones naturales del mismo, o que puedan afectar la salud, la higiene o el
bienestar del pblico, provocando algn desequilibrio, irreversible o no, en el medio
inicial.
La bioacumulacin es el proceso de acumulacin de sustancias qumicas en organismos
vivos de forma que estos alcanzan concentraciones ms elevadas que las concentraciones
en el medio ambiente o en los alimentos. Las sustancias propensas a la bioacumulacin
alcanzan concentraciones crecientes a medida que se avanza en el nivel trfico en la
cadena alimenticia. En funcin de cada sustancia, esta acumulacin puede producirse a
partir de fuentes abiticas (suelo, aire, agua), o biticas (otros organismos vivos). Las
principales vas de introduccin de una sustancia qumica en un organismo vivo son la
respiratoria y la digestiva.
25
26
mtricas como inglesas, para mayor comprensin las unidades principales del sistema
mtrico se muestran en la tabla 1.
Tabla 1. Unidades principales del sistema internacional.
UNIDADES BASICAS
Cantidad
Unidades
Smbolo
Longitud
Masa
Cantidad de una sustancia o
Moles
Tiempo
Temperatura
Corriente elctrica
Metro
Kilogramo
Gramo-mol
M
Kg.
Mol o g-mol
Segundo
Kelvin
Amperio
S
K
A
Intensidad luminosa
Fuente: Brown, (2009).
Candela
Cd
Como complemento de estas unidades bsicas, se derivan las unidades derivadas que
hacen parte del sistema internacional de unidades, las ms utilizadas se presentan en la
tabla 2.
Tabla 2. Unidades derivadas del sistema internacional.
UNIDADES DERIVADAS
Volumen
Litro
Lol
Equivalente en
trminos de las
unidades bsicas
3
3
0,001 m / 1000 cm
Fuerza
Presin
Energa, Trabajo
Potencia
Fuente: Brown, (2009).
Newton
Pascal
Joule
Watt
N
Pa
J
W
1 Kg.. m/s
2
1 N/m
2
2 2
1 N.m = 1Kg..m /s
2 3
1 J/s= 1 Kg.. m /s
Cantidad Fsica
Nombre de Unidades
Smbolo
De igual forma en el sistema mtrico se utilizan prefijos para indicar fracciones decimales
o mltiplos de varias unidades, un ejemplo de ello se muestra en la tabla 3.
Tabla 3. Prefijos utilizados en el sistema internacional de unidades .
PREFIJOS MAS COMUNES QUE SE UTILIZAN EN EL SISTEMA METRICO
Prefijo
Abreviatura
Significado
9
Giga
Mega
Kilo
G
M
K
10
6
10
3
10
Deci
Centi
Mili
D
C
M
10
-2
10
-3
10
Micro
10
Ejemplo
9
1 gigametro (Gm) = 1 x 10 m
6
1 megametro (Mm) = 1 x 10 m
3
1 kilometro (Km) = 1 x 10 m
-1
-6
1 micrmetro (m) = 1 x 10 m
-6
28
1 nanmetro (nm) = 1 x 10 m
-12
1 picometro (pm) = 1 x 10 m
-15
1 fentometro (fm) = 1 x 10 m
Nano
10
Pico
Femto
Fuente: Brown, (2009).
P
F
10
-15
10
-9
-12
Por otro lado muchas actividades cientficas implican clculos numricos, pesar, medir,
preparar soluciones e infinitos clculos, en la mayora de los casos es necesario convertir
cantidades expresadas en ciertas unidades a otras y a este proceso se le conoce como
conversin de unidades, por lo cual nos referimos a la transformacin de una cantidad
expresa en una cierta unidad de medida para luego ser expresado por otra equivalente en
el mismo sistema de unidades o no , esta conversin entre unidades no es difcil y se
maneja todos los das.
De cualquier forma la manera ms sencilla de hacer los clculos que implican unidades
diferentes es utilizando el mtodo de anlisis convencional, en el cual una cantidad
descrita con ciertas unidades se puede convertir en una cantidad equivalente con distintas
unidades por medio de un factor de conversin que expresa la relacin entra unidades,
es decir:
Cantidad original x factor de conversin = cantidad equivalente
Por ejemplo se sabe que 1 metro es igual a 39,37 pulgadas, esta relacin se escribe como
fraccin para poder ser planteada en forma de factor de conversin, ya sea en metros por
pulgada o en pulgadas por metro.
Factor de conversin entre metros y pulgadas:
Si bien este, muchos otros factores de conversin son iguales a 1, ya que la cantidad
puesta en el numerador es equivalente en valor a la que se encuentra en el denominador,
es decir, al multiplicar por un factor de conversin es equivalente a multiplicar por 1, de
manera que el valor de la cantidad no vara.
Es ta s dos ca nti da des s on
equi va l entes
que no son deseadas se cancelen y queden solo las que se quiere obtener. Por ejemplo, si
se sabe que un edificio mide 127,5 pulgadas y desea saber a cuantos metros equivale,
puede escribir la altura en pulgadas y plantear una ecuacin multiplicando la altura por el
factor de conversin en metros por pulgada:
Cantidad de inicio
Cantidad equivalente
Factor de conversin
La unidad in se cancela del lado izquierdo de la ecuacin, ya que esta aparece tanto
arriba como debajo de la lnea de divisin, entendiendo que la nica unidad que
permanece es m. Para garantizar que el mtodo del anlisis dimensional de la respuesta
correcta es necesario que la ecuacin planteada sea de manera que las unidades que no
se deseen se cancelen. Si la ecuacin es planteada de otra manera, las unidades no se
cancelaran en forma apropiada y no se obtendr la respuesta correcta.
En ocasiones muchos problemas pueden parecer complicados, pero por lo general todas
las dificultades se sortean si se analiza el problema en forma apropiada, para ello tenga en
cuenta:
Identificar la informacin que se proporciona, incluidas las unidades.
Identificar la informacin que se necesita en la respuesta, incluyendo las unidades.
Encontrar una relacin entre lo que se conoce y lo que se desconoce, luego
plantear la estrategia para lograr llegar de una a otra.
Leccin 7. Temperatura y presin
La presin se define como la cantidad d fuerza que es ejercida sobre una unidad de rea
de alguna sustancia. En el siglo XVIII Blas Pascal, cientfico francs describi dos principios
importantes acerca de la presin (leyes de Pascal); El primer principio advierte que la
presin es capaz de actuar en todas las direcciones de un volumen pequeo de fluido de
forma uniforme, por otro lado, El segundo principio enuncia que un fluido confinado por
fronteras slidas, donde la presin acta de manera perpendicular a la pared, en la figura
3 se ilustran estos dos principios
Cuando se conoce la cantidad de fuerza que se ejerce sobre un rea dada, es posible
calcular la magnitud de la presin del fluido, utilizando la presin que representa l a
segunda ley de Pascal.
30
Figura 3. Representacin de la presin actuando sobre un volumen pequeo de fluido de manera uniforme
y por todas las paredes (a) y direccin de la presin del fluido sobre las fronteras (b)
(a)
(b)
31
Si se realiza una medicin con una columna de mercurio como se ilustra en la figura 5, con
el recipiente abierto a la atmosfera, el dispositivo se llama barmetro, y la lectura de la
presin atmosfrica recibe el nombre de presin baromtrica.
Figura 5: Barmetro
En todos los dispositivos para medir la presin representados en las figuras xxx y bbb, el
fluido esta en equilibrio; es decir, se alcanza un estado de balance hidrosttico en el que el
fluido del manmetro se estabiliza, y la presin ejercida sobre el fondo del tubo en U en
la parte del tubo abierta a la atmosfera o al vaco contrarresta exactamente la presin
ejercida sobre el fondo del tubo en U en la parte del tubo conectada al tanque de N 2. El
agua y el mercurio son fluidos indicadores que se usan comnmente en los manmetros,
de modo que las lecturas se pueden expresar en centmetros o pulgadas de agua,
centmetros o pulgadas de mercurio, etc.
Otro de los instrumentos comunes para la medicin de presiones es el manmetro de
Bourdon, que normalmente (pero no siempre) indica una presin en cero cuando se
encuentra abierto a la atmosfera. El elemento sensor de presin del manmetro de
Bourdon es un tubo metlico delgado con seccin transversal elptica cerrado en un
extremo y doblado para formar un arco. De tal forma que a medida que se incrementa la
presin en el extremo abierto del tubo, este trata de enderezarse, y su movimiento se
convierte por medio de engranes y palancas el movimiento de un puntero sobre una
caratula.
En cuanto a las unidades de presin, debemos tener presente tres sistemas comunes:
libras (fuerza) por pulgada cuadrada (psi), pulgadas de mercurio (pulg Hg) y pascales. Las
libras por pulgada cuadrada absolutas normalmente se abrevian psia, en tanto que
psig se refiere a libras por pulgada cuadrada manomtricas, dos unidades que
usualmente son utilizadas para expresar la presin; en el caso de las dems unidades, se
32
debe tener cuidado de especificar claramente si son manomtricas o absoluta s. Hay otros
sistemas para expresar la presin; entre los sistemas de uso ms comunes esta:
K = C + 273.15
El punto de congelacin del agua, 0 C es 273.15 K, sin dejarlo a un lado, la esclala comn
de temperatura en Estados Unidos es la escala Fahrenheit, la cual no es utilizada
generalmente en estudios cientficos, sin embargo, en esta escala el agua se congela a 32
F, y hierve a 212F, de esta manera la escala Celsius y Fahrenheit se relacionan de la
siguiente manera:
C = 5/9 (F -32) o F= 9/5 (C) + 32
Es por ello que cualquier tipo de proceso trmico se puede expresar a cualquier escala de
temperatura, segn como sea necesario. Por ejemplo el punto de congelacin y de
ebullicin del agua, as como la temperatura normal del cuerpo humano se puede
expresar en cada una de las escalas as:
Figura 6: Punto de ebullicin y congelacin para tres escalas diferentes de temperatura
otras ciencias afines el kilogramo es demasiado grande y por ello se utiliza con mayor
frecuencia el gramo (1 gramo = 0,001Kg.). De igual forma hay que distinguir entre la masa
y el peso, recordemos, la masa es la cantidad de materia que tiene un objeto, ahora, el
peso es una, medida de la fuerza gravitatoria que acta sobre el objeto, la masa es
independiente de la ubicacin de un objeto. Por ejemplo. Un cuerpo posee la misma
cantidad de materia estando en la tierra o en la luna., por el contrario el peso si depende
de la localizacin del objeto; si el mismo cuerpo pesa 140 libras en la tierra, en la luna
solo pesara 23 libras, debido a que la gravedad en la luna es menor que la de la tierra, y en
el mismo lugar de la tierra, dos objetos con masas idnticas tiene los mismos pesos, es
decir, los objetos experimentan una atraccin idntica por parte de la gravedad del
planeta. Toda esta confusin entre el concepto de masa y peso se debe tan solo a
problemas de lenguaje, ya que decimos que estamos Pesando algo cuando en realidad
se quiere expresas que estamos midiendo su masa por medio de la comparacin de dos
objetos.
Fuerza, es la capacidad para vencer una determinada resistencia con independencia del
tiempo empleado para realizarlo, de igual forma es definida como la capacidad de superar
o contrarrestar resistencias mediante la actividad muscular, o sin dejar de un lado tambin
es considerado como la capacidad del msculo para ejercer tensin contra una resistencia
De acuerdo con la segunda ley de newton sobre el movimiento de los cuerpos, la Fuerza
es proporcional al producto de la masa y la aceleracin (longitud/tiempo2). Las unidades
naturales de la fuerza son, por lo tanto:
(SI)
(CGS)
(Sistema Americano)
Fuerzas a distancia, se producen sin necesidad de contacto fsico entre los cuerpos que
interaccionan. Ejemplo: la fuerza que ejerce la tierra sobre ella si se encuentra en el aire,
esta fuerza se llama peso
El volumen es el espacio que ocupan los cuerpos. Los cuerpos geomtricos existen en el
espacio y son por lo tanto objetos que tienen tres dimensiones (ancho, alto y largo)
limitados por una o ms superficies. Si todas las superficies son planas y de contorno
poligonal, el cuerpo es un poliedro. Si el cuerpo no est limitado por polgonos, sino por
superficies curvadas recibe el nombre de cuerpos redondos. La frmula para calcular el
volumen de un cuerpo depende de su forma.
Para medir el volumen de un cuerpo se utilizan unidades cbicas, que son: milmetro
cbico, centmetro cbico, decmetro cbico y metro cbico. Para medir el volumen de los
lquidos y los gases tambin podemos fijarnos en la capacidad del recipiente que los
contiene, utilizando las unidades de capacidad, especialmente el litro (l) y el mililitro (ml).
Existen unas equivalencias entre las unidades de volumen y las de capacidad
1ml = 1cm3
En qumica general el dispositivo de uso ms frecuente para medir volmenes es la
probeta. Cuando se necesita ms exactitud se usan pipetas o buretas.
Las probetas son recipientes de vidrio graduados que sirven para medir el volumen de
lquidos (leyendo la divisin correspondiente al nivel alcanzado por el lquido) y slidos
(midiendo el volumen del lquido desplazado por el slido, es decir la diferencia entre el
nivel alcanzado por el lquido solo y con el slido sumergido).
Para mayor conocimientos acerca de la masa consultar [enlace]
Si desea ampliar ms sus conocimientos sobre volumen consulten [enlace]
Leccin 9. Unidades de concentracin
En una disolucin, las cantidades que contiene de sus componentes se pueden expresar
de forma absoluta o de forma relativa. La forma absoluta consiste en indicar cunto hay
de cada componente, en cualquier unidad de masa, de volumen o de cantidad de materia.
La manera relativa de indicar las cantidades de los componentes de una disolucin implica
un cociente de la forma:
(
)
36
( )
(
37
c) Partes por milln. Esta unidad se utiliza mucho en el anlisis de aguas, pues se trata
de un trmino muy adecuado para referirse a concentraciones de disoluciones muy
diluidas. Se define como el nmero de mg de soluto por cada Kg. de disolucin:
e) Molalidad (m). se define como el nmero de moles de soluto que hay en 1 Kg. de
disolvente:
Hay que tener en cuenta que como el volumen de una disolucin depende de la
temperatura, la concentracin expresada en unidades de molaridad tambin
depender de ella.
Por ejemplo, una disolucin 1 M de tolueno en benceno contiene 1 mol de tolueno
en 1 litro de disolucin (no en 1 l de benceno).
38
El peso equivalente es aquel peso que se combina con, o que sustituye a, una parte de
hidrgeno en peso. Por ejemplo, al formarse cloruro de hidrgeno (HCl), 35.5 gramos de
cloro se combinan con 1 gramo de hidrgeno, y por lo tanto, el peso equivalente del cloro
es 35.5; en la formacin del compuesto agua (H 2O), 16 gramos de oxgeno se combinan
con 2 gramos de hidrgeno, y por lo tanto, el peso equivalente del oxgeno es 8. Los pesos
atmicos estn relacionados con los pesos equivalentes mediante la valencia del
elemento, de la siguiente forma:
Peso atmico = Peso equivalente x Valencia
Para los compuestos existe una relacin anloga entre el peso molecular y el peso
equivalente. Si sustituimos estas frmulas, obtendremos que:
N = M x Valencia
Para los mismos fines es importante decir que un mol es un cierto nmero de molculas,
tomos, electrones u otro tipo de partculas. Al parecer, fue William Ostwald quien en
1896 introdujo la palabra mol, tomndola de la palabra latina moles que significa
montn o pila si pensamos en un mol como una enorme pila de partculas se puede
captar la idea principal. El comit internacional de pesas y medidas propuso una definicin
ms precisa en 1969, al aprobar el mol (cuyo smbolo es mol en el SI) como la cantidad de
una sustancia que contiene tantas entidades elementales como tomos hay en 0,012 Kg.
de Carbono 12. Las entidades pueden ser tomos, molculas, iones u otras partculas.
En el sistemas internacional un mol est compuesto de 6,02 x 10 23 molculas, aunque, por
convivencia en los clculos podemos utilizar otras especificaciones no estndar como la
libra mol (lb mol, compuesta por 6,02 x 10 23 x 453,6 molculas), el Kg. mol (kilomol,
kmol, compuesto por 1000 moles) y as sucesivamente. Tales abreviaturas en la definicin
de mol ayudan a evitar el exceso detalle en muchos clculos. Con el fin de no confundir
39
las unidades, usaremos la designacin g mol para el mol de SI. Por ejemplo si se pretende
convertir el nmero de moles en masa, se debe utilizar el Peso Molecular, que es la ms
de un mol:
O bien
Masa en g = (peso molecular)(g mol)
Masa en lb = (peso molecular)(lb mol)
Los valores de los pesos moleculares (masas moleculares relativas) se derivan de las tablas
de pesos atmicos, los cuales, se basan en una escala de las masas relativas de los
elementos. El peso atmico de un elemento es la masa de una tomo basada en una
escala que asigna una masa de 12 al isotopo de carbono 12C, cuyo ncleo contiene 6
protones y 6 neutrones.
Leccin 10. Eleccin de una base de clculo para la resolucin de problemas
El concepto base de clculo es crucial tanto para entender cmo debe solucionarse un
problema como para resolverlo de la manera ms fcil y despejada. La base de clculo es
la referencia que usted elige para los clculos que planea efectuar para resolver un
problema, y la eleccin de la base de clculo correcta a menudo facilita
considerablemente la resolucin del problema. La base de caculo puede ser un tiempo
(horas) Por ejemplo, o cierta masa de material (5 Kg. de CO2), o alguna otra cantidad
conveniente. Al seleccionar una base de clculo (que en muchos problemas ya esta
determinada, pero que en otros tal vez no sea muy clara) debemos plantearnos primero
las siguientes preguntas:
De qu se va a partir?
Qu respuesta se requiere?
Cul es la base de clculo ms conveniente?
Estas tres preguntas y sus respuestas sugerirn las bases de clculo adecuadas. En los
casos en que al parecer hay ms de una base de clculo apropiada, lo mejor puede ser
usar una base de clculo unitaria de 1 o 100 de algo: kilogramos, horas, moles, pies
cbicos, etc. En el caso de los lquidos y slidos en los que se emplea un anlisis por peso,
es frecuente que la base de clculo ptima sea 1 o 100 lb o Kg.; de manera similar, 1 o 100
40
moles son la mejor opcin para un gas. La eleccin de estas opciones es que la fraccin o
porcentaje iguala automticamente el nmero de libras, kilogramos o moles,
respectivamente, con lo que se ahorra un paso de los clculos.
Para poner en prctica los tres pasos anteriores tenemos por ejemplo:
Enunciado: La mayor parte de los procesos para producir gas o gasolina con alto
contenido de energa a partir de carbn incluyen algn tipo de paso de gasificacin para
obtener hidrogeno o gas de sntesis, se prefiere la gasificacin a presin por su mayor
rendimiento de metano y ms alta tasa de gasificacin.
Considerando que una muestra de 50,0 Kg. de gas produce 10,0 % de H2, 40,0% de CH4,
30,0 % de CO y 20,0% de CO 2, Cul es el peso molecular medio del gas?
Solucin: La base de clculo obvia es 50,0 Kg. de gas (de qu se va a partir?), pero si lo
pensamos u poco veremos que una base de clculo as no es la adecuada. N o podemos
multiplicar el porcentaje en moles de este gas por Kg. y esperar que el resultado tenga
sentido. Por tanto, el siguiente paso consiste en escoger una base de clculo
conveniente. Que es 100 Kg. mol o lb mol de gas, y proceder como sigue:
Tabla 4. Seleccin de una base de clculo para la resolucin de problemas.
Base de Clculo :100 Kg. mol o lb mol de gas
Componente
CO2
CO
CH4
H2
20.0
30.0
40.00
10.0
100.0
TOTAL
Fuente: Himmelblau, 1997
Peso molecular
44.0
28.0
16.04
2.02
Kg. o lb
880
840
642
20
2382
Es importante indicar la base de clculo al principio del problema para tener siempre la
verdadera naturaleza de los clculos, y para cualquier persona que revise la solucin del
problema pueda entenderlo. Si se cambia de base de clculo a la mitad del problema, es
necesario, indicar claramente la nueva base de clculo elegida.
La habilidad para escoger la base de clculo que requiere el mnimo de pasos para resolver
un problema solo se adquiere con la prctica. Es posible adquirir rpidamente la
experiencia si, al examinar todos los problemas ilustrados en el presente texto, primero se
determina mentalmente cual debe ser la base de clculo y luego se compara con la base
41
de clculo elegida por el libro. Con este procedimiento no tardara en adquirir la aptitud
para escoger una base de clculo conveniente.
Los clculos de balance se basan en los principios de conservacin de la materia y la
energa y sirven para determinar los flujos, composiciones y temperaturas de todas las
corrientes en un diagrama de flujo, contando con informacin especfica o supuesta sobre
el funcionamiento de algunos equipos de proceso o las propiedades de algunas corrientes.
Debido a que la informacin de las corrientes de entrada y corrientes deseadas de salida
es indispensable para el diseo de cada pieza del equipo, resulta lgico afirmar que los
clculos de balance son de gran importancia en el diseo. De igual manera, dado que es
poco prctico y casi imposible medir todas las corrientes de un proceso, a partir de
informacin conocida sobre algunas corrientes medidas pueden utilizarse clculos de
balance para determinar los flujos y composiciones de las corrientes no medidas o no
medibles en el proceso preliminar, en el diseo final y en las operaciones del proceso.
Es por ello que la solucin sistemtica de problemas es de gran importancia. Las siguientes
instrucciones son de gran ayuda y deben tenerse en cuenta segn sea la dificultad del
problema.
Leer el problema cuidadosamente.
Trazar un diagrama de flujo del proceso, indicando las corrientes de masa que
entran y salen.
Marcar las corrientes con los datos correspondientes a todas las variables de
proceso que indique el problema.
Analizar todo el proceso y considerar cual debe ser la base de clculo y cuales las
cantidades que hay que determinar para llegar a la solucin final.
Determinar si el problema puede resolverse utilizando una sustancia de enlace o
en caso contrario utilizar el mtodo algebraico.
Si el balance correspondiente a una operacin unitaria (sin reaccin qumica), este
puede efectuarse sobre compuestos qumicos de composicin fija y las unidades
utilizadas pueden ser unidades de masa o unidades molares.
Si el balance corresponde a un proceso qumico (con reaccin qumica), es
recomendable el uso de unidades molares en los clculos y cuando se desconocen
las ecuaciones qumicas lo ms conveniente es utilizar el balance de especies
atmicas o balance por elementos.
Una vez resuelto el problema debe probarse que las masas que entran son iguales
a las masas que salen.
En una gran mayora de procesos naturales e industriales, ocurren un conjunto de
transformaciones qumicas y fsicas destinadas a generar un producto final
(manufacturado o no), distinto al inicial. Estos procesos contemplan una serie de etapas
previas a la elaboracin misma del producto final que pueden consistir tanto en cambios
42
Flujo de fluidos
Transferencia de calor
Manejo de solidos
Operaciones de combinacin (Molienda, tamizado, fluidizacin)
Operaciones de separacin (Evaporacin, cristalizacin, filtracin, centrifugacin,
secado)
No existe una divisin clara entre algunas de estas operaciones, los clculos de
evaporadores, de igual forma la cristalizacin ocurre en algunos casos dentro del
evaporador.
43
Fuente: El Autor.
44
Las industrias que producen y utilizan productos qumicos tienen un impacto significativo
en el empleo, en el mundo del comercio y el crecimiento econmico, pero los productos
qumicos pueden tener efectos adversos sobre la salud humana y el medio ambiente.
Estos productos se utilizan en una amplia variedad de procesos y mientras que son los
principales contribuyentes a la economa nacional y mundial, su buena gestin durante
todo su ciclo de vida es esencial para evitar riesgos significativos y cada vez m s complejos
para la salud humana y los ecosistemas y gastos considerables para las economas
nacionales.
Muchos gobiernos han promulgado leyes y establecido estructuras institucionales con el
fin de gestionar los riesgos de este volumen cada vez mayor de productos qumicos,
empresas lderes han adoptado programas de gestin de productos qumicos y en la
actualidad hay muchos convenios internacionales e institucionales para hacer frente a
estos productos qumicos a nivel mundial. Sin embargo, la creciente variedad y
complejidad de los productos qumicos y las cadenas de suministro y de flujos de residuos
qumicos, cada vez ms largas e intrincadas, exponen a graves deficiencias, fallas e
inconsistencias en los gobiernos, polticas internacionales y prcticas empresariales. En
consecuencia, las preocupaciones internacionales estn creciendo por encima de la
capacidad para lograr el plan de Implementacin objetivo que, para 2020, los productos
qumicos se produzcan y utilicen de forma que reduzcan al mnimo los efectos adversos
sobre el medio ambiente y la salud humana, segn lo establecido por el programa de
naciones unidas para el ambiente (2012).
Estas preocupaciones son importantes para todos los pases, pero son particularmente
importantes en la industrializacin de las economas que se enfrentan a una necesidad
acuciante de lograr los objetivos nacionales de desarrollo, la erradicacin de la pobreza y
de seguridad. Uno de los obstculos a la integracin de la gestin racional de los
productos qumicos en la agenda ms amplia de desarrollo sostenible es la tendencia a
tratar y considerar los productos qumicos sobre una base de caso por caso separado de la
agenda de desarrollo econmico. A fin de proteger la salud humana y el medio ambiente y
para aprovechar plenamente el valor que los productos qumicos pueden producir, todos
los pases debern incluir en sus prioridades de desarrollo econmico y social , los medios
para gestionar los productos qumicos sin condiciones.
Es por esta razn, que es de vital importancia que los ingenieros estn familiarizados con
los procesos y transformaciones que ocurren en el campo de la qumica y especialmente
con aquellas transformaciones de las materias primas para la obtencin de los productos
finales. En este orden de ideas, es importante sealar que la materia es cualquier cosa que
tiene masa y que ocupa un lugar en el espacio y por lo tanto la qumica se ocupa del
estudio de la materia y todos sus cambios. Las formas de clasificar la materia son de
45
acuerdo con su estado fsico (gas, un slido o un lquido) o de acuerdo con su composicin
(elemento, compuesto o mezcla).
Los estados de la materia, se pueden interconvertir sin cambios en la composicin de la
sustancia. Por calentamiento, un slido puede transformarse en lquido ej. Hielo a agua. La
temperatura a la cual ocurre este cambio se conoce como punto de fusin. Si este lquido
se sigue calentando se puede transformar en gas (punto de ebullicin). De igual forma el
gas puede por enfriamiento puede condensarse y dar un lquido y si este lquido es
enfriado aun ms, pasara a ser un slido (Brown, 2009).
Una sustancia pura es una forma de materia que tiene una composicin constante o
definida y con propiedades distintivas, algunos ejemplos son el diamante, el agua pura, y
el oxgeno. La mayora de las formas de materia que encontramos en nuestra vida
cotidiana, por ejemplo, el aire que respiramos (un gas), una bebida lctea (un lquido) o un
jabn en barra (un slido) no son sustancias puras y son llamadas mezclas. Sin embargo,
podemos descomponer o separar estas formas de materia en diferentes sustancias puras.
Las mezclas pueden ser homogneas o heterogneas. Cuando la sal se disuelve en agua es
una mezcla homognea, es decir que la composicin de la mezcla es la misma en toda la
disolucin. Sin embargo si se juntan agua y arena, permanecern como tales. A este tipo
de mezcla se le conoce como mezcla heterognea debido a que su composicin no es
constante ni uniforme. Cualquier mezcla, sea homognea o heterognea, se puede
separar por medios fsicos en sus componentes puros sin cambiar la identidad de dichos
componentes. Despus de la separacin no habr ocurrido cambio alguno en las
propiedades y composicin de los componentes de la mezcla
Las sustancias pueden ser elementos o compuestos. Un elemento es una sustancia que no
se puede separar en sustancias ms simples por mtodos qumicos. Por conveniencia
estos elementos estn representados por smbolos de una, dos o tres letras y estn
organizados de acuerdo con sus propiedades qumicas y de acuerdo con su nmero
atmico en orden ascendente en una tabla conocida como tabla peridica de los
elementos qumicos.
La mayora de los elementos puede interactuar con otros para formar compuestos. Por
ejemplo, el agua (H2O) puede formarse a partir de hacer arder el hidrogeno (H2) en
presencia de oxigeno (O 2). Las propiedades del agua (un lquido) son muy diferentes de
aquellas de los elementos que le dieron origen (gases) a las mismas condiciones de
temperatura y presin. Esta composicin (H 2O) no cambia de un lugar a otro de
preparacin, como si puede ocurrir con la composicin de las mezclas y a diferencia de
estas solo puede separarse en sus elementos constituyentes por medios qumicos. En la
Figura 8, se resumen las relaciones existentes entre elementos, compuestos y mezclas.
46
51
52
Llegados a este punto se hace necesario hablar los sistemas termodinmicos. Un sistema
termodinmico se define como la parte del universo objeto de estudio, puede ser una
clula, una persona, el vapor de una mquina de vapor, la mezcla de gasolina y aire en un
motor trmico, la atmsfera terrestre, etc. El sistema termodinmico puede estar
separado del resto del universo (alrededores del sistema) por paredes reales o
imaginarias. En este ltimo caso, el sistema objeto de estudio sera, por ejemplo, una
parte de un sistema ms grande. Las paredes que separan un sistema de sus alrededores
pueden ser aislantes (paredes adiabticas) o permitir el flujo de calor (diatrmicas). Los
sistemas termodinmicos (Figura 10) pueden ser:
Sistema aislado: es aqul que no intercambia ni materia ni energa con los alrededores.
Sistema cerrado: es aqul que intercambia energa (calor y trabajo) pero no materia con
los alrededores (su masa permanece constante).
Sistema abierto: es aqul que intercambia energa y materia con los alrededores.
Figura 10. Sistemas termodinmicos.
Fuente: http://acer.forestales.upm.es/basicas/udfisica/asignaturas/fisica/termo1p/sistema.html
trmico, sin embargo no hubo transferencia de calor del exterior del termo al interior por
lo que se trata de un proceso adiabtico.
El punto de partida para la mayor parte de las consideraciones termodinmicas son las
leyes de la termodinmica, que postulan que la energa puede ser intercambiada entre
sistemas fsicos en forma de calor o trabajo. Tambin se postula la existencia de una
magnitud llamada entropa, que puede ser definida para cualquier sistema. Las Leyes
Termodinmicas pueden expresarse de la siguiente manera:
Ley Cero de la Termodinmica. A esta ley se le llama de "equilibrio trmico" y reza:
"Si dos sistemas A y B estn a la misma temperatura, y B est a la misma temperatura que
un tercer sistema C, entonces A y C estn a la misma temperatura".
El equilibrio trmico debe entenderse como el estado en el cual los sistemas equilibrados
tienen la misma temperatura. Este concepto fundamental, aun siendo ampliamente
aceptado, no fue formulado hasta despus de haberse enunciado las otras tres leyes. De
ah que recibe la posicin cero. Un ejemplo de la aplicacin de esta ley lo tenemos en los
conocidos termmetros.
La primera ley de la termodinmica, conocida tambin como el principio de conservacin
de la energa, brinda una base slida para estudiar las relaciones entre las diversas formas
de energa. A partir de observaciones experimentales, la primera ley de la termodinmica
establece que:
La energa no se puede crear ni destruir durante un proceso; solo puede cambiar de
forma
Por lo tanto, cada cantidad de energa por pequea que sea suma para el clculo de la
energa total de un proceso. La primera ley de la termodinmica da una definicin precisa
del calor, y lo identifica como una forma de energa. Puede convertirse en traba jo
mecnico y almacenarse, pero no es una sustancia material. Experimentalmente se
demostr que el calor, que originalmente se meda en unidades llamadas caloras, y el
trabajo o energa, medidos en julios, eran completamente equivalentes. Una calora
equivale a 4,186 julios.
La segunda ley de la termodinmica, pronostica la direccin que siguen los procesos
naturales y las situaciones de equilibrio. A partir de la segunda ley de la termodinmica se
establece la imposibilidad de convertir totalmente una cantidad de calor (energa de baja
calidad) en trabajo (energa de mxima calidad). La segunda ley dice que:
57
Solamente se puede realizar un trabajo mediante el paso del calor de un cuerpo con
mayor temperatura a uno que tiene menor temperatura
"La entropa, o sea, el desorden, de un sistema aislado nunca puede decrecer. Por tanto,
cuando un sistema aislado alcanza una configuracin de mxima entropa, ya no puede
experimentar cambios: ha alcanzado el equilibrio"
Al respecto, siempre se observa que el calor pasa espontneamente de los cuerpos
calientes a los fros hasta quedar a la misma temperatura. La segunda ley de la
termodinmica da, adems, una definicin precisa de una propiedad llamada entropa ,
que corresponde a la fraccin de energa de un sistema que no es posible convertir en
trabajo. Lo anterior puede resumirse as: la calidad de la energa se destruye en los
procesos con flujo de calor, lo cual est en concordancia con el principio del aumento de
entropa del universo: dS > 0. Como la entropa nunca puede disminuir, la naturaleza
parece pues "preferir" el desorden y el caos.
La tercera de las leyes de la termodinmica, propuesta por Walther Nernst, afirma que a
medida que un sistema dado se aproxima al cero absoluto, su entropa tiende a un valor
constante especfico y puede expresarse como:
El cero absoluto no puede alcanzarse por ningn procedimiento que conste de un nmero
finito de pasos. Es posible acercarse indefinidamente al cero absoluto, pero nunca se
puede llegar a l"
Es importante recordar que los principios o leyes de la Termodinmica son slo
generalizaciones estadsticas, vlidas siempre para los sistemas macroscpicos, pero
inaplicables a nivel cuntico. Asimismo, cabe destacar que el primer principio, el de
conservacin de la energa, es una de las ms slidas y universales de las leyes de la
naturaleza descubiertas hasta ahora por la ciencia.
Si desea profundizar en el tema de leyes de la termodinmica, siga este enlace [click aqu]
Leccin 15. Principios de cintica qumica
Por medio de la termodinmica es posible predecir la ocurrencia de reacciones, pero no se
habla de un aspecto que es de suma importancia y que tiene relacin con el tiempo en el
cual se llevan a cabo estos procesos. Por ejemplo: qu determina la rapidez con que se
oxida el acero? Qu determina la rapidez con que se quema el combustible en el motor
de un automvil?
58
Bajo las condiciones apropiadas unas sustancias pueden transformarse en otras que
constituyen diferentes especies qumicas. Si esto ocurre solamente por reordenamiento o
redistribucin de tomos, decimos que se ha efectuado una reaccin qumica. Las
reacciones qumicas convierten sustancias con propiedades bien definidas en otros
materiales con propiedades diferentes. Gran parte del estudio de las reacciones qumicas
se ocupa de la formacin de nuevas sustancias a partir de un conjunto dado de reactivos.
La experiencia nos dice que hay reacciones ms rpidas que otras, debido a este
fenmeno, debemos comprender los factores que controlan o influyen en la velocidad.
El rea de la qumica que estudia la velocidad o rapidez con que ocurren las reacciones
qumicas se denomina cintica qumica. La cintica qumica juega un papel muy
importante a la hora de entender muchos procesos de inters medio ambiental, como los
mecanismos de formacin y destruccin de ozono (O 3), el tiempo de permanencia de un
contaminante en un medio o el uso de los catalizadores en los automviles para la
conservacin del medio ambiente. En un estudio cintico de una reaccin interesa
determinar: una expresin vlida para la ley de velocidad, la constante de velocidad el
orden de reaccin para cada uno de los reactivos, el mecanismo de la reaccin y la energa
de activacin de la reaccin.
Probablemente, el concepto ms familiar de velocidad es el que define la cinemtica, que
dice que la velocidad de un objeto es la distancia que recorre por unidad de tiempo. As,
por ejemplo, si un automvil recorre 120 km en dos horas, decimos que se desplaza con
una velocidad media de 60 km/h. De forma general tenemos que la velocidad (v) es la
magnitud que representa la variacin de una propiedad (x) por unidad de tiempo (t). De
igual forma, en las reacciones qumicas la variacin en x representa la cantidad de
producto formado o de reactivo consumido. La velocidad de reaccin siempre es una
cantidad positiva, independientemente de que la expresemos en trminos de un reactivo
o de un producto. Para obtener la velocidad de reaccin se divide la velocidad de
aparicin o desaparicin de cada componente de la reaccin por su coeficiente
estequiomtrico, as:
Sea la reaccin:
aA + bB cC + dD
La velocidad ser:
Donde [A], [B], [C] y [D] representan la concentracin de las sustancias A, B, C y D. Al
iniciarse la reaccin de formacin de C o D, la concentracin de A o B disminuye en forma
gradual y se produce C o D cuya concentracin aumenta de 0 a un valor constante. As
mismo, la concentracin de A o B va decreciendo hasta llegar a un valor constante. Al
llegar ambos reactantes y productos a la concentracin constante el sistema alcanza su
59
Fuente: http://www.educarchile.cl/Portal.Base/Web/VerContenido.aspx?ID=133178
Fuente: http://www.100ciaquimica.net/temas/tema6/ipunto5c.htm
62
1. Podra usted, citar y explicar dos ejemplos de cmo trabajan juntos los ingenieros
y los cientficos ambientales?
2. Cules son los procesos que hacen parte del ciclo natural del agua?
3. En la siguiente ecuacin qumica, cules son los reactantes y cuales los
productos?
C6H12O6 + 6O2 6H2O + 6 CO2
4. Cules son los problemas planetarios que se derivan de la modificacin de las
caractersticas del planeta por parte del hombre?
5. La densidad representa la cantidad de materia que hay de una sustancia en un
volumen determinado de la misma y se expresa por la relacin: d = m/v. Se tienen
cuatro lquidos diferentes inmiscibles a 20 C y 1 atmosfera de presin, con
densidades de: M = 3.5 g/cm3 P = 0.6 g/cm3
Q = 1.9 g/cm3 R = 0.1 g/cm3.
Si se introducen 50 ml (50 cm3) de cada lquido en un recipiente, Cul sera la
distribucin de los lquidos dentro del recipiente de arriba hacia abajo?
6. Cul es el peso molecular del cido sulfrico H2SO4 si los pesos atmicos son S =
32; H = 1; 0 = 16, todos en gramos/mol?
7. Si toda ecuacin debe cumplir la ley de la conservacin de la materia, de las
siguientes ecuaciones la que cumple con esta ley es:
2Al + 6HCl 2AlCl 3 + 2H2
C2H6O + O 2 2CO2 + H2O
2KClO3 2KCl + 3O 2
NiCl2 + NaOH Ni(OH)2 + NaCl
8. Cuntos mililitros de H2SO4 0,5 N pueden neutralizarse con 9 mL de NaOH 0.5 N?
9. Cul es el % p/v de una solucin de 10 g de cloruro ferrico en 450 ml de solucin?
10. Cul es el % p/p de una solucin de 10 g de cloruro ferrico en 450 ml de agua?
63
64
BALANCE DE MATERIA
CAPTULO 4
Leccin 16
Leccin 17
Leccin 18
Leccin 19
Leccin 20
CAPTULO 5
Leccin 21
Balances elementales
Leccin 22
Leccin 23
Leccin 24
Leccin 25
CAPTULO 6
Leccin 26
Gases ideales
Leccin 27
Gases reales
Leccin 28
Leccin 29
Leccin 30
65
75 Kg. de B/da
Flujo de entrada
200 *50 %= 100 Kg. de B/da
200*50% = 100 Kg. de T/da
Destilacin
90 Kg. de T/da
Balance de C
Balance total
Procesos intermitentes: Son aquellos en los cuales una cantidad de materiales se colocan
en un recipiente y por medios fsicos o qumicos se logra un cambio o reaccin; al final se
retira el contenido para iniciar una nueva cochada
Por lo tanto:
Acumulacin=Salida final Entrada inicial
Acumulacin= Generacin consumo
Al igualar;
Entrada inicial + generacin =Salida final + consumo
Los valores de entrada inicial y salida final a diferencia del proceso anterior son cantidades
iniciales y finales de la sustancia balanceada, ms no flujos.
68
Mezcla
200 Kg.
0.6 A 0.4 B
Kg.
XA
(1-X) B
)
X= 0.386
Balance de B
(
Tambor
Al realizar el diagrama a cada flecha de entrada y salida se le deben anotar todos los datos
que son conocidos al igual las variables q son desconocidas por medio de smbolos.
Recomendaciones:
a) Escribir los valores de todas las variables de las corrientes conocidas en los sitios
del diagrama donde se encuentran las corrientes. La informacin primaria se
puede indicar de dos maneras, por la cantidad total o velocidad de flujo y por
fracciones de cada componente
Ejemplo
Ingresa una corriente que contiene 15 lbm %/h de O 2 y 85 lbm %/h de C 2, a una
temperatura de 683 K y 5 Bar
Fracciones de cada componente
15 lbm O2
85 lbm C2
T= 683 K, P= 5bar
Velocidad de flujo
100 lbm /h
0.15 lbm O 2/lbm
0.85 lbm C 2/lbm
T= 683 K P= 5 Bar
b) Asigne smbolos algebraicos a las variables desconocidas de las corrientes. Las mas
utilizadas son: para flujo msico es (
composicin (
), flujo molar (
), para
) las
0.15 lbmol O 2
0.85 lbmol C 2
T= 683K P= 5bar
70
Ejemplo:
Una solucin acuosa de hidrxido de sodio contiene 20.0 % de NaOH por masa. Se desea
producir una solucin de NaOH al 8 % diluyendo la corriente de la solucin al 20 % con una
corriente de agua pura. Calcule las proporciones (litros H20/Kg. solucin de alimentacin)
y Kg. solucin del producto/Kg. solucin de alimentacin)
1. Elegir base de clculo y elaborar diagrama
m1, m2 y V1
Realizar balance por componentes
Balance de NaOH (entrada = salida)
Operaciones de mezcla
En estas unidades se preparan combinaciones uniformes de dos o ms materiales. Las
sustancias de alimentacin pueden ser slidos, lquidos o gases. Un posible diagrama de
flujo es:
Tanque de mezcla
Operaciones de evaporacin
Su objetivo es concentrar una solucin formada por un soluto no voltil y un solvente.
Generalmente el solvente es agua. Dentro del evaporador algunas veces se generan
cristales dentro del evaporador y el producto final esta formado por una solucin saturada
y cristales. El diagrama de flujo se representa as:
Figura 13: Diagrama de un Evaporador y un Evaporador-Cristalizador
Operaciones de secado
Figura14: Diagrama de Secador Indirecto (izquierda) y Secador con Aire (Derecha)
Los slidos pueden secarse por medio de procesos como centrifugacin y compresin o
vaporizacin trmica.
Ejemplo:
Una columna de destilacin es alimentada por dos corrientes. Por la corriente de tope sale
un 100 % del compuesto A. Los componentes se separan como se observa en el diagrama.
Calcular las corrientes desconocidas y la composicin de la corriente M
Figura 15: Diagrama columna de destilacin
Componente B
(
Componente C
(
)
74
28 =28
Para observar un ejemplo de una unidad de evaporador mire este enlace. Para conocer
acerca de las operaciones unitarias haga clic aqu
Leccin 19. Balances en procesos de varias unidades
Como es de amplio conocimiento los procesos industriales no se realizan por separado
como se vio en la leccin anterior, de igual manera se hablo sobre sistemas sin
profundizar en su significado ya que no ha sido necesario. Para este tipo de balance, un
sistema es cualquier porcin de un proceso que pueda ser encerrada por una frontera
imaginaria.
Por ejemplo en el diagrama que se encuentra a continuacin se ven 3 subsistemas y el
sistema general.
75
Balance general:
E=F+G
100=40+G
G=60 Kg.
Sustituyendo G en el balance del componente A
(
P= 60 Kg.
Balance por componente en A
Para la unidad 2:
Balance general
M=N+P
M = 30+ 60 = 90 Kg.
Balance por compuesto A
(
Finalmente,
Ejemplo 2:
Se alimenta a un evaporador 10000 lb/h de una solucin que contiene 6 % en peso de sal
en agua. Se produce una solucin saturada y parte de la sal se cristaliza. Los cristales, con
algo de solucin adherida son centrifugados para retirar parte de la solucin. Luego los
cristales se secan para remover el resto del agua. Durante una prueba de una hora, 837.6
lb de solucin concentrada se retira, 198.7 lb de solucin son retiradas en la centrfuga y
361.7 lb de cristales secos salen del secador. Ensayos previos sobre la centrfuga
demuestran que se retira aproximadamente el 60% de la solucin adherida.
Calcular
a) La solubilidad de la sal (lb sal/lb agua)
b) El agua evaporada en el evaporador
c) El agua evaporada en el secador
77
Punto 1:
Punto 3:
Punto 5:
Punto 8:
600-361.7=238.3 lb
Masa total de la solucin saturada:
837.6 + 198.7=1036.3 lb
Composicin de la solucin saturada:
(238.3/1036.3) x 100 = 23%
a) Solubilidad de la sal:
23 lb sal / 77 lb agua = 0.298 lb sal/lb de agua
b) Para calcular el agua retirada en el evaporador se efecta un balance
alrededor de ste.
Como la centrfuga retira el 60% de la solucin adherida, la solucin saturada que sale del
evaporador ser:
198.7/0.6 = 331.1 lb
Balance de sal alrededor del evaporador:
600= 0.23 x 837.6 + 0.23 x 331.1 +x
Balance total de masa alrededor del evaporador:
10000 = m2 + 837.6 + (331.1 + 331.2)
m2=agua evaporada= 8500 lb
c) Para calcular el agua retirada en el secador se realiza el balance total
alrededor del proceso
10000 = 8500 + 837.6 + 198.7 + m
m= 102 lb
Para realizar el balance en un sistema ms complejo, observe este video
Leccin 20. Recirculacin, desviacin y purga
Derivacin de flujo: En algunos casos una parte de la corriente que ingresa a un proceso
se desva alrededor de la unidad de proceso y se mezcla con la corriente principal a la
79
salida de la unidad. Esta corriente se denomina by pass. El punto en el que se unen las
corrientes de diferente composicin se llama punto de mezcla (M)
Figura 18: Diagrama de un sistema con bypass
Ejemplo:
En una planta de tratamiento que opera bajo condiciones estables, se reduce el contenido
de impurezas nocivas de un lquido residual de 0.5 % en peso hasta 0.01 % en peso. Solo
se permite una concentracin mxima de estas impurezas de 0.1 % en peso para ser
descargadas en el ro local. Qu porcentaje de lquido residual puede ser derivado para
cumplir la norma establecida?
3
1
6
Punto 1:
0.5 % en peso de impurezas
Punto 4:
0.01 % en peso de impurezas
Punto 5:
0.1 % en peso de impurezas
Base de clculo: Se asume una masa de 100 Kg.
Balance total:
80
Balance de impurezas:
(
Balance total:
Balance de impurezas
(
Por lo tanto
= 0.5 de KNO3, por lo tanto
W= Agua pura por lo tanto
R= 0.6 lb KNO 3/lbH2O
Por lo tanto
Figura 20: Diagrama recirculacin ejemplo 2
Base de clculo
Balance general:
F=W+C
10000 lb = W + C
Balance de KNO 3:
10000(0.2) = C(0.96)
W=10000 C = 10000 -
lb
Balance de KNO 3:
M(0.5)=
)+ R(0.375=
lb
lb
Balance general:
E= F+R
83
E= 10000 +
lb =
lb
Balance de Agua:
Purga: Cuando existen materiales no reactivos dentro del proceso con recirculacin se
utiliza una corriente que debe retirar estos materiales para evitar que se acumulen en la
recirculacin. Esa corriente es denominada purga. Para ms informacin consulte el
siguiente archivo
84
Luego
= Razn molar de produccin
Entonces,
Y se define,
= Velocidad de Reaccin
Donde CEi = coeficiente estequiometrico del componente i, y es negativo para reactivos y
positivo para productos, y en base a lo anterior, entonces los balances de un sistema
reaccionante est definido por:
( )
En funcin de la conversin (Xi), la velocidad de reaccin es:
(
) (
86
Como los elementos se conservan, esta suma debe ser igual a cero. Por lo tanto, hemos
construido en forma general las ecuaciones de balance elemental, para un sistema en el
que intervienen S sustancias en E elementos; es decir,
Si A, indica el peso atmico del elemento e, entonces puede expresarse molar anterior en
unidades msicas como
En palabras, esto significa que la suma de los balances elementales en mas a corresponde
al balance total de masa, por lo tanto, de los E balances elementales y el balance total de
masa, pueden ser independientes E ecuaciones de balance como mximo.
87
Balance de O:
Balance de H:
N1 + N2 = 100
Por esto corresponde simplemente a la mitad de la tercera ecuacin. Por lo tanto, las tres
ecuaciones de balance no son independientes y el problema est subespecificado en un
dato. La redundancia se presenta porque el oxgeno est en combinaciones fijas con
hidrogeno, como H2O y con azufre, como SO 3. Debido a que puede considerarse al H 2SO4
como (H2O.SO 3), los balances elementales representan balances sobre nicamente dos
grupos de elementos, H2O y SO 3.
Esta situacin puede ocurrir frecuentemente, por lo que deber determinarse siempre el
nmero de balances elementales independientes como parte del anlisis del problema.
Dado que en la mayora de los casos no es posible localizar la redundancia tan fcilmente
como en el ejemplo anterior es recomendable aplicar el procedimiento algebraico general.
Anlisis de los grados de libertad.
El anlisis de grados de libertad de los sistemas de unidad nica en trminos de los
balances elementales es muy simple, y es el mismo para casos con o sin reaccin. Las
variables de Corrientes y las relaciones se cuentan da la manera usual; el nmero de
balances elementales independientes se verifica mediante el procedimiento de reduccin
de arreglos; y se permite una base arbitraria, debido a que las ecuaciones de balance
elemental son homogneas en los flujos de las corrientes. Si los grados de libertad son
cero, entonces como revisin final se verifica la independencia de las especificaciones.
El anlisis de unidad nica se extiende fcilmente a problemas de unidades mltiples.
Como en el caso de balances por componente, habiendo unidades mltiples existe la
posibilidad de utilizar balances globales; en este caso, se tratara de los balances globales
elementales. La construccin de estas ecuaciones de balances en el presente caso es
menos complicada que en el caso de los balances por componente, debido a que no es
necesario considerar a las sustancias internas y sus reacciones, ya que no existe el trmino
de produccin. En vez de ello, ser necesario incorporar en los balances nicamente a los
elementos y sustancias que aparezcan en las corrientes de entrada y salida del proceso.
Entonces, identificados los elementos y sustancias que aparecen en las entradas y salidas,
puede construirse su matriz atmica y determinar un sistema de balances elementales
independientes usando el procedimiento de reduccin de arreglos, igual que en el caso de
unidad nica. La complicacin se presenta cuando se sustituyen los balances globales con
un sistema de los balances de unidades individuales, y no todos los elementos para los
que puede expresarse un balance global aparecen en cada una de las unidades
individuales. En ese caso, se presentaran balances elementales redundantes, que pueden
confundir el proceso de actualizacin de los grados de libertad.
89
Esto puede solucionarse de igual manera que para los balances por componente. Es decir,
al construir la tabla de grados de libertad se desglosan los elementos que se balancearan
en cada unidad, y se determina el nmero de balances independientes disponibles en el
proceso, para cada elemento. Despus, en la actualizacin de los grados de libertad de las
unidades, habr que observar cuando se han agotado ya todos los balances
independientes sobre un elemento determinado, y corregir los grados de libertad de la
unidad de acuerdo con ello.
Si quiere profundizar en el tema d, siga el siguiente enlace
Leccin 22. Balance por componentes con reaccin nica
Como ya se ha venido expresando, de acuerdo con el principio de conservacin de la
materia en un sistema abierto en estado estable, ocurran o no reacciones qumicas debe
existir un balance entre flujos msicos (o molares) de entrada y salida al sistema para cada
elemento. Sin embargo, dado que en el proceso de reaccin qumica ocurre un
reordenamiento de los tomos y las molculas, formando compuestos moleculares
diferentes, resulta obvio que no habr un balance entre flujos msicos (o molares) de
entrada y salida de cada sustancia en un sistema reaccionante. En vez de lo anterior,
disminuirn las cantidades de algunas sustancias y se crearan otras nuevas. Por lo tanto,
en presencia de reacciones qumicas ya no resulta valida la ecuacin de materia por
componente:
Flujo molar de entrada de la sustancia s = Flujo molar de salida de la sustancia s
Definiremos a la diferencia entre los flujos de entrada y de salida R s como la razn molar
de produccin de la sustancia s:
Resulta que
)
)
91
)
)
92
Con esta velocidad de reaccin pueden calcularse todos los flujos de salida a partir de las
ecuaciones de balance por componente:
( )
( )
( )
( )
Ntese que, debido a que la conversin fraccional siempre se indica mediante una
fraccin positiva, puede concluirse que
Por lo tanto, la conversin est definida exclusivamente para los reactivos. Ms aun, como
la conversin se define como una relacin entre los flujos de entrada y de salida de una
sustancia, siempre debe referirse especficamente a un reactivo. Si se proporciona un
valor de conversin sin especificar un reactivo en particular, convencionalmente se
supone que la conversin se refiere al reactivo limitante. Por definicin, reactivo limitante
es aquel que se consumir primero si se permite a la reaccin proseguir su curso.
Considrese el balance particular para el reactivo S,
Para construir una ecuacin de balance por componente. Por ejemplo, dadas dos
reacciones qumicas y las velocidades de produccin R S Y RS, de la sustancia S por estas
dos reacciones, siguiendo la forma de la ecuacin
La descarga del reactor consiste entonces de 0.6 moles/h de H2, 3.4 moles/h de H2O ms
Fe3O4, FeO y Fe, que se descargan a razn de 0.1, 0.2 y 0.5 moles/h, respectivamente.
95
Aunque los clculos del ejemplo anterior se efectuaron en trminos de las velocidades de
produccin de dos componentes, en el caso de una reaccin nica observamos que
pudieron tambin haberse efectuado si se hubiese introducido una velocidad de reaccin
independiente de los componentes, para cada creacin individual.
Estequiometria generalizada
Como se denoto en elecciones anteriores el smbolo s para denotar el coeficiente
estequiometrico de la sustancia s en una reaccin qumica, con la convencin de que <
0 para los reactivos y s > 0 para los productos. En presencia de reacciones qumicas
mltiples, un determinado componente puede participar en muchas de las reacciones, y
en cada una de ellas tendr asignado un coeficiente estequiometrico especifico. Por esta
razn, para diferenciar las reacciones, ser necesario modificar el smbolo del coeficiente
estequiometrico, de manera que incluya un segundo subndice que indique la reaccin de
que se trate.
Dado un sistema con S componentes y R reacciones, el coeficiente estequiometrico de la
sustancia S en la reaccin r se indicara mediante sr. Usando esta notacin, por analoga
con nuestra definicin previa de velocidad de reaccin, la velocidad de la reaccin r-esima
de un conjunto de R reacciones estar dada por
La ecuacin anterior proporciona una relacin explicita entre las velocidades de reaccin
de las R reacciones qumicas que ocurren en el sistema y la velocidad de produccin de
cualquier sustancia particular.
Ejemplo. La cloracin del benceno produce una mezcla de productos mono-, di-, tri- y
tetrasustituidos, mediante la cadena de reacciones
C6H6 + Cl2 C 6H5Cl + HCl
C 6H5Cl + Cl2 C6H4Cl2 + HCl
C 6H4CL2 + Cl2 C 6H3Cl3 + HCl
C 6H3Cl3 + Cl2 C 6H2Cl4 + HCl
96
1%
7%
12 %
-75 %
5%
Por lo tanto, usando la base proporcionada, los grados de libertad del sistema son
Grados de libertad = 13 7 4 1 1 = 0
97
0.01N4 = N1 r1
0.17N4 = 0 + r1 r2
0.12N4 = 0 + r2 r3
0.75N4 = 0 + r3 r4
0,05 N4 = 0 + r4
N3Cl2 = N2 r1 r2 r3 r4
N3HCl = 0 + r1 + r2 + r3 + r4
Y
N3Hcl = 0 + 2760 = 2760mol/h
De las 1000 moles de la corriente 4,750 moles/h son de tricloruro.
Seguramente est claro que, como sucede en el caso de una reaccin nica, los valores
numricos de las velocidades de reaccin dependern de las magnitudes de los
coeficientes estequiometricos que hayan sido usados al expresar las ecuaciones de
reaccin. Sin embargo, los flujos de entrada y salida de los componentes, que dependen
exclusivamente de las proporciones entre estos coeficientes, no se vern afectados.
En la mayora de los casos, cuando ocurren R reacciones qumicas, las ecuaciones de
balance por componente requieran de la introduccin de R variables de velocidad de
reaccin. Sin embargo, existen algunas excepciones a esta regla. Particularmente, podran
necesitarse menos de R velocidades de reaccin, en situaciones en que se utilicen
ecuaciones qumicas redundantes en la formulacin del problema de balance de materia.
El rendimiento fraccional
De las ecuaciones de balance, es evidente que para la determinacin completa de la
descarga de un reactor, a partir de las alimentaciones dadas, requiere que se especifique
la velocidad de reaccin de cada una de las R reacciones dadas, requiere que se
especifique la velocidad de reaccin de cada una de las R independientes. Esta
especificacin puede hacerse directamente, asignando valores a las rn o indirectamente,
imponiendo relaciones de las cuales pueden deducirse las velocidades de reaccin. Como
en el caso de una reaccin nica, puede utilizarse nuevamente la conversin de un
reactivo como medida del progreso de las reacciones qumicas. Sin embargo, en presencia
de reacciones mltiples, ya no es vlida la sencilla relacin entre conversin y velocidad de
reaccin. En su lugar, debido a que en la velocidad de consumo de un reactivo pueden
intervenir varias reacciones, y la ecuacin
Se convierte en
Donde
es la velocidad de produccin mxima posible del producto p, a la velocidad
de consumo observado para el reactivo q.
Si p es la descarga deseada del proceso, entonces el rendimiento es una medida de la
eficiencia con que se produce p a partir q. un rendimiento cercano al 100% indica que casi
todo el reactivo esta siento convertido en el producto deseado; un rendimiento menor al
50% indica que la mayor parte de q se desperdicia en reacciones simultaneas indeseables.
Ejemplo. Los poliglicoles se producen por la hidratacin cataltica del xido de etileno,
seguida de adiciones sucesivas del xido a los glicoles resultantes. Las reacciones qumicas
que describen este proceso son:
H2O + C 2H4O C 2H4 (OH)2
C2H4 (OH)2 + C 2H4O (C 2H4OH)2
(C 2H4OH)2 + C 2H4O (C 2H3OH)3(H2O)
Supngase que al hacer reaccionar completamente 100 moles/h de xido de etileno con
agua en exceso se obtiene 10 moles/h de mono-, 30moles/h de di- y 10 moles/h de
triglicol. Calcule el rendimiento del diglicol a partir del xido.
Solucin. Como se alimenta diglicol al reactor, la velocidad de produccin de diglicol es 30
moles/h. si se pudieran utilizar todas las 100 moles/h de xido para producir nicamente
diglicol, entonces la velocidad de produccin de diglicol sera de 50 moles /h. para verificar
esto, llamamos r1, r2 y r3 a las velocidades de reaccin de las tres reacciones mencionadas,
siguiendo el mismo orden. Entonces, si se hacen cero las velocidades de descarga de
mono- y triglicol, tendremos
Balance de xido:
0 = 100 r1 r2 r3
100
Balance de mono-:
0 = 0 + r1 r2
Balance de tri-:
0 = 0 + r3
r1 = r2 = 50 mol/h
Por lo tanto, dado que la velocidad de produccin de diglicol est dada por
Rdi = r2 r3
Es claro que
= 50 mol /h
Entonces, el rendimiento de diglicol a partir del xido es
102
Los tres renglones de la matriz atmica son independientes. Por lo tanto, () = 3; y, como
participan en el sistema 5 sustancias tenemos que
S - () = 5 3 = 2
El nmero mximo de reacciones qumicas independientes con estas cinco sustancias es
dos. Siguiendo el procedimiento descrito anteriormente, se obtendrn los coeficientes
estequiomtricos de un par de reacciones independientes, tomando el negativo de las dos
columnas no reducidas del arreglo reducido anterior, y adicionando una matriz identidad
de 2 x 2:
Como en este arreglo estequiomtrico las sustancias estarn ordenadas en las misma
secuencia que en la matriz atmica, puede identificarse a los dos reacciones como
CO + 2H2 CH3OH
CO + 3H2 CH4 + H2O
Las dos reacciones generadas son independientes pero no nicas. En otras palabras, si
hubiramos ordenado a las sustancias en otra secuencia, entonces la reduccin podra
haber resultado en diferentes valores numricos para las columnas no reducidas. Sin
embargo, cualesquiera que fuera el par de reacciones independientes que se generara,
103
105
Paso 0:
Paso 1:
Calcular
Xk+1 = g(xk)
Revisar convergencia. Si |
raz de f(x) es xk+1. Si |
paso 1.
Paso 2:
|
|
Las iteraciones siguen de esta manera, hasta que se llega al valor X 7 = 0.9997, en cuyo caso
|
(
) Los resultados intermedios se
se satisface el criterio |
tabulan a continuacin:
X
0.8
0.928
0.972
0.989
0.996
0.998
0.9993
G(x)
0.8
0.928
0.972
0.989
0.996
0.998
0.9993
0.9997
106
Mtodo de Wegstein.
Un mtodo ms sofisticado para obtencin de races, pretende encontrar la raz de la
ecuacin
X = g (x)
Mediante la aproximacin de g(x) con una funcin lineal, cuya pendiente se calcula
usando dos puntos,
g(x) g(x1) = (Slope) (x x1)
En donde
(
)(
) x1 + g(x1)
Paso 1:
Calcular la pendiente
(
107
Paso 2:
Paso 3:
Si
|
|, terminar las iteraciones. Si
Revisar convergencia. Si |
- |
no, determinar k = k + 1 y regresar al paso 1.
Mtodo de Newton
Este importante mtodo resuelve la ecuacin f(x) = 0 mediante la construccin de una
aproximacin lineal de f(x), empleando la derivada de f(x). Especficamente, dado un
punto X0, f (x), puede expresarse mediante.
Como lo que buscamos es una raz de f(x), hacemos f(x) igual a cero en la funcin de
aproximacin; es decir
Y se despeja X:
108
Calcular
Paso 2:
Calcular
Xk = Xk-1 (f(xk-1))-1 f(xk-1)
Paso 3:
Si ( )
La anterior leccin nos permite desarrollar habilidades para resolver ejercicios de balance
de materia, si desea profundizar en este tema y en el de los diagramas de flujo de los
procesos, siga este enlace.
109
Dnde:
110
SISTEMA
SI
Cientfico universal
273.15 K
0.0 C
101.325 kPa
760 mm Hg
60.0 C
Estadounidense de ingeniera
32 F
14.696 psia
(15.0 C)
1 atm
Calcule el volumen, en metros cbicos, que ocupan 40 Kg. de CO2 en condiciones estndar.
Base de clculo: 40 Kg. de CO2
(
)(
( )(
)
)
especfico relativo puede causar confusiones por la manera como se informan los valores
de este parmetro en la literatura, es por ello que se debe tener mucho cuidado y ser
cautelosos al usar los valores de peso especfico relativo dados en la literatura,
comprobando que se conozcan las condiciones de temperatura y presin tanto para el gas
en cuestin como para el gas de referencia.
En muchos casos se tendrn que hacer clculos para mezclas de gases y no para gases
individuales. Puede usar la ley de los gases ideales(bajo las suposiciones apropiadas) para
una mezcla de gases interpretando p como la presin total de la mezcla, v como el
volumen ocupado por la mezcla, n como el total de moles de todos los componentes de la
mezcla y T como la temperatura de la mezcla. Muchos profesionales emplean una
cantidad ficticia pero til llamada presin parcial en muchos de los clculos en los que
intervienen los gases. La presin parcial de un gas i segn la definicin de Dalton, Pi, es la
presin que ejercera un solo componente de una mezcla gaseosa si ocupara por si solo el
mismo volumen que ocupa la mezcla y la misma temperatura que la mezcla. Aunque no
podemos medir la presin parcial directamente con un instrumento, podemos calcular su
valor a partir de una ecuacin.
Para seguir profundizando en el tema entre aqu.
Leccin 27. Gases reales
Un gas real se define como un gas con un comportamiento termodinmico que no sigue la
ecuacin de estado de los gases ideales.
Un gas puede ser considerado como real, a elevadas presiones y bajas temperaturas, es
decir, con valores de densidad bastante grandes. Bajo la teora cintica de los gases, el
comportamiento de un gas ideal se debe bsicamente a dos hiptesis:
Las molculas de los gases no son puntuales.
La energa de interaccin no es despreciable
A medida que la temperatura de un gas disminuye y la presin aumenta, la ley del gas
ideal proporciona una descripcin cada vez ms eficiente del comportamiento del gas, y
resulta necesario considerar las docenas de ecuaciones de estado ms complicadas. La ley
del gas ideal debe dar un error de 1% o menos, si el volumen molar (=RT/P) es mayor de
5 litros/mol (80 ft3/lb-mol) para gases diatomicos, y 20 litros/mol (320 ft3/lb-mol) para
otros gases.
Los gases reales no se expanden infinitamente, sino que llegara un momento en el que no
ocupara ms volumen. Esto se debe a que entre sus tomos / molculas se establecen
113
unas fuerzas bastante pequeas, debido a los cambios aleatorios de sus cargas
electrostticas, a las que se llama fuerzas de Van der Waals.
Una manera de representar el comportamiento PVT de los gases reales es utilizando
ecuaciones de estado que contienen de 2 a 17 constantes, cuyos valores difieren para
distintos gases, otra forma de realizar los clculos PVT para gases reales es la correcci n
para desviaciones a partir del comportamiento ideal, mediante la inclusin de un trmino
conocido como factor de comprensibilidad en la ley del gas ideal. La ecuacin resultante
se llama ecuacin de estado del factor de comprensibilidad. Este enfoque debe adaptarse
fcilmente a los clculos PVT para mezclas de gases reales.
En la leccin anterior se dijo que a temperatura y presin ambientes podemos suponer
que muchos gases actan como gases ideales, sin embargo, en el caso de algunos gases en
condiciones normales, y en el de casi todos los gases en condiciones de alta presin, los
valores predichos para las propiedades de los gases que se obtienen empleando la ley de
los gases ideales se apartan considerablemente de los resultados experimentales. Muchos
se pueden preguntar en que forma exactamente varia el comportamiento de los gases
reales respecto al calculado a partir de las leyes de los gases ideales. En la figura xxx puede
verse como el producto pV de varios gases desva del predicho por las leyes de los gases
ideales cuando la presin se eleva sustancialmente, sin embargo es claro que se necesita
alguna forma de calcular las propiedades P-V-T de un gas que no sea ideal, es decir, un gas
real. Las propiedades fsicas y/o las ecuaciones que sirven para predecir las propiedades
fsicas se pueden almacenar en hojas de clculo. No se requieren conocimientos de
programacin, y resulta fcil realizar clculos sencillos empleando una hoja de clculo.
Figura 23: Desviacin de los gases reales respecto a la ley de los gases ideales a altas presiones.
Para obtener o predecir las propiedades de gases reales cuando no se cuenta con datos
experimentales, existen tres mtodos diferentes:
114
1. Cartas de comprensibilidad
2. Ecuaciones de estado
3. Propiedades estimadas
Por ejemplo:
A 0 C y presin de 100 atm el factor de comprensibilidad del O 2 es de 0.927. Calcule la
masa de O 2 necesaria para llenar un cilindro de gas de 100 litros bajo estas condiciones.
P= 100 atm
V= 100 l
R= 0.082 (atm.l) / (K.mol)
Se desea la masa de gas necesaria para llenar el cilindro, por lo tanto es necesario
despejar m de la ecuacin inicial.
(
(
)(
)(
)(
)
)(
Para profundizar en este tema y diferenciar entre gases ideales y gases reales siga este
enlace.
Leccin 28. Equilibrio de fases en sistemas de un componente
A la mayora de los valores de temperatura y presin, una sustancia pura en equilibrio
existe normalmente como un slido, un lquido o un gas, pero a ciertas temperaturas y
presiones pueden coexistir dos o hasta tres fases. Por ejemplo, el agua pura es un gas a
130 C y 100 mm Hg, y un slido a 40 C y 10 atm; pero a 100 C y 1 atm puede ser un gas,
un lquido o una mezcla de ambos, y aproximadamente a 0.0098 C y 4.58 mm Hg puede
ser un lquido, un slido, un gas o cualquier combinacin de las tres.
115
116
117
119
Esta ecuacin produce estimaciones razonables de los valores de Ki a bajas presiones para
componentes que estn muy por debajo de sus temperaturas crticas, pero se obtienen
valores muy grandes para componentes que estn por arriba de sus temperaturas crticas,
a las presiones y/o son compuestos polares. No obstante, esta ecuacin puede adaptarse
a mezclas no ideales si se hace que Ki sea funcin de la temperatura, la presin y la
composicin, de modo que puedan obtenerse relaciones para Ki mediante el ajuste de
curvas a datos experimentales, relaciones que se usaran directamente o en forma de
cartas para clculos de diseo, segn se explica en algunas referencias, como Sandler
recomend una relacin aproximada til para Ki si Tc,i/ T > 1.2:
Los equilibrios liquido liquido se tratan esencialmente de la misma manera que los
equilibrios vapor liquido no ideales, con correcciones por coeficiente de actividad en
ambas fases. En el caso de equilibrios liquido solido, los ingenieros dependen casi
exclusivamente de datos experimentales registrados, pues la prediccin de la composicin
de la fase liquida es muy difcil.
La regla de las fases de Gibbs puede ser muy til para establecer cuantas propiedades,
como presin y temperatura, es necesario especificar para fijar definitivamente todas las
propiedades restantes y el nmero de fases que pueden coexistir en cualquier sistema
fsico. La regla solo puede aplicarse a sistemas en equilibrio. La regla de las fases de Gibbs
nos dice que:
F= C P + 2
Donde F = nmero de grados de libertad (es decir, el nmero de propiedades
independientes que es preciso especificar para determinar todas las propiedades
intensivas de cada una de las fases del sistema de inters)
C = nmero de componentes del sistema: en los casos en que interviene reacciones
qumicas, C no es idntico al nmero de compuestos qumicos del sistema, sino que es
igual al nmero de compuestos qumicos menos el nmero de reacciones independientes
y otras relaciones de equilibrio entre esos compuestos.
P = nmero de fases que pueden existir en el sistema; una fase es una cantidad
homognea de material como un gas, liquido puro, una disolucin o un slido homogneo
El tipo de variables de las que se ocupa la regla de las fases se denomina variables de las
fases, y son propiedades intensivas del sistema. Con esto queremos decir que no
dependen de la cantidad de material presente. Si pensamos en las propiedades que
hemos usado, nos daremos cuenta de que la presin y la temperatura son independientes
de la cantidad de material presente, lo mismo que la concentracin, sin embargo el
120
3 propiedades intensivas
Escrita de este modo, es evidente que al especificar dos variables intensivas (F=29
podemos calcular la tercera.
Un sistema invariante es aquel en el que no es posible modificar las condiciones sin que
desaparezca una de las fases. Un ejemplo es el sistema hielo-agua-vapor de agua que
existe solo a una temperatura (0.0 C) y presin (0.611 Pa)
F=CP+2=13+2=0
Cuando estn presentes las tres fases, ninguna de las condiciones fsicas puede variarse
sin que se pierda una de ellas, si las tres fases estn presentes, la temperatura, el volumen
especfico, etc... Siempre estarn fijos en los mismos valores. Este fenmeno es til en la
calibracin de termmetros y otros instrumentos.
Para ver un ejemplo en el que se resuelve un ejercicio de equilibrio de fases liquido-vapor,
siga este enlace.
121
Cuando el vapor es vapor de agua y el gas es aire, se aplica el termino especial humedad.
En el caso de otros gases o vapores, se emplea el trmino saturacin.
Saturacin relativa. La saturacin relativa se define como
122
Donde:
= presin parcial del vapor en la mezcla de gases
= presin parcial del vapor en la mezcla de gases si el gas estuviera saturado a la
temperatura dada de la mezcla (es decir, la presin de vapor del componente que es el
vapor). Entonces, por brevedad, si el subndice 1 denota el vapor,
Donde tanto
y
hay vapor en el gas.
Figura 29: Gas parcialmente saturado, con el agua y el aire separados conceptualmente
P1 + P2 = Ptot
n1 + n2 = ntot
Humedad. El termino especial humedad (H) se refiere a la masa de vapor de agua por
masa de aire seco, y se usa junto con las cartas de humedad. Si se multiplica la ecuacin
anterior por los pesos moleculares apropiados, se puede obtener la masa de vapor por
masa de gas seco:
(
(
)(
)(
(
(
)(
125
D
A = 85 Kg.
Varios 90%
Etanol 10% C = 320 Kg.
2000 Kg
PRENDAS
HUMEDAS y
TEIDAS
1300 Kg PRENDAS
80 Kg INSUMOS
9 m3 AGUA
AGUA RESIDUAL
70 Kg. INSUMOS
CENTRIFUGADO
1300 Kg PRENDAS
AGUA RESIDUAL
TRATAMIENTO
VERTIMIENTO
1,7 Kg.
COAGULANTE
LODOS 90%
HUMEDAD
MEZCLADO
9. Un ingeniero plantea purificar una corriente de agua que contiene 20% oxido
de silicio utilizando un filtro de tambor rotatorio, la norma ambiental dicta que
el agua no puede contener mas del 1.2% de oxido de silicio. Al hacer la prueba
del equipo se evidencia que el filtro retiene el 90% del flujo total de entrada y
el agua retenida contiene 89% de oxido de silicio. Cual es el porcentaje de
oxido de silicio en el agua filtrada?
10. En una planta de produccion de gasolina a partir de gas de sntesis se
alimentan a un mezclador alcanos (92% propano y 8% metano), oxigeno
impuro (97% oxigeno y 3% nitrogeno) y aire (79% nitrogeno y 21% oxigeno), la
mezcla resultante contiene 61.2% de nitrogeno, 31.1% de oxigeno, 7.1% de
propano y 0.6% de metano. Si el flujo de salida del mezclador es de 100
Ton./da de gas mezclado, cuales son los flujos de oxigeno impuro y aire
alimentados al mezclador?
Seleccionar una proceso del sector manufacturero que conozca donde se realice la
fabricacin de algn producto, realice una descripcin de los procesos productivos de la
empresa y los balances de masa del proceso seleccionado.
127
128
CAPTULO 7
Leccin 31
Formas de energa
Leccin 32
Leccin 33
Leccin 34
Leccin 35
CAPTULO 8
Leccin 36
Leccin 37
Leccin 38
Leccin 39
Leccin 40
CAPTULO 9
Leccin 41
Leccin 42
Leccin 43
Leccin 44
Leccin 45
129
En este ejemplo, se deber hallar la velocidad del agua la cual se halla por medio del rea
de la tubera y el caudal del flujo.
130
( )
Para hallar la energa cintica se asume una masa de 1 kg dada por la densidad del agua y
sus unidades son J/Kg
(
La energa potencial (Ep) es la energa que posee el sistema debido a la fuerza ejercida
sobre su masa por un campo gravitacional o electromagntico con respecto a una
superficie de referencia. Por esta razn se calcula por medio de la masa, la aceleracin de
la gravedad y la distancia desde el centro de masa del sistema al plano de referencia.
Puede considerarse entonces como la velocidad a la cual el fluido transporta a la energa
potencial hacia el sistema.
Ep = m*g*h
Figura 30. Energa potencial
Fuente:
http://3.bp.blogspot.com/-IFNHTM3EQI/TfgcqWkLhMI/AAAAAAAAEH4/qMHKGADcQZ4/s1600/ENERGIA%2BPOT.png
Ejemplo:
Se bombea petrleo crudo a razn de 15 kg/ s desde un punto que se encuentra a 220 por
debajo de la superficie, hasta un punto que se encuentra 20 metros ms arriba del nivel
del suelo.
De acuerdo a esto tenemos que;
131
))
Energa interna: La energa interna (U), es la energa almacenada que posee un sistema
por la energa atmica y molecular que en s lo constituye. La energa interna se mide
indirectamente a travs de la medicin de otras variables, tales como presin, volumen,
temperatura y composicin. En otros trminos es la energa que el cuerpo almacena
cuando no sufre un cambio de posicin en un campo gravitacional, no hay cambios de
velocidad y de energa por campos electromagnticas.
La energa interna es proporcional a la masa del cuerpo por lo cual es una propiedad
extensiva, sin embargo es una funcin de estado ya que se encuentra sujeta al estado del
sistema. El clculo de sta energa se realiza por datos experimentales.
Energas de campo elctrico y magntico: as como un sistema tiene energa por su
posicin dentro de un campo gravitacional, puede poseer energa almacenada por los
campos magntico y elctricos pero la contribucin de energa potencial elctrica y
magntica no es relevante en las aplicaciones de balance.
Entalpa: (H) o contenido de calor se define como la combinacin de dos variables como lo
son la presin y el volumen de la siguiente manera:
H= U+ PV
Es una funcin de estado termodinmica que permite expresar la cantidad de calor que se
produce en una transformacin isobrica (a presin constante). Para calcular la entalpa
por unidad de masa ( ) se requiere la capacidad calorfica a presin constante, Cp y tener
en cuenta la variacin entre estado inicial y estado final, por lo tanto:
132
Por ejemplo si un gas se expande dentro de un cilindro y mueve un pistn contra una
fuerza restrictiva, el gas realizar trabajo sobre el pistn.
Existen varios tipos de trabajo, entre esos, mecnico, trabajo de flecha rotacional y trabajo
elctrico. Un ejemplo de trabajo mecnico es el trabajo realizado por un sistema o sobre
l; el trabajo de flecha son sistemas que hacen girar un eje de un motor o un compresor,
mientras el trabajo elctrico se observa si se aplica el voltaje a una resistencia.
Figura 31. Representacin de trabajo
133
Fuente:http://rafaelmoreno-cumbiasargentinas.blogspot.com/2011/06/transferencia -de-calortransferencia-de.html
Donde:
Q: Velocidad de transferencia de calor
U: es un coeficiente emprico determinado por datos experimentales
A: es el rea a travs de la cual se transfiere el calor
T: es la diferencia de temperatura entre el sistema y el entorno
Por medio de efectos de campo: la energa igualmente se puede transferir a partir de
radiacin electromagntica. Al chocar una onda electromagntica ocasionar una
transferencia de energa hacia el mismo. En la mayora de los casos la transferencia se da
en el rango infrarrojo por las elevadas temperaturas.
Para profundizar haga click aqu
134
Fuente: http://www.tideca.net/content/caso-real-01
Se denomina un sistema cerrado cuando es un proceso por lotes, mientras que un proceso
continuo o semicontinuo es abierto. En los sistemas cerrados se genera transferencia de
energa a travs de las fronteras en forma de trabajo o calor, mas no transferencia de
masa lo cual se resume en la siguiente ecuacin:
Donde:
Por lo tanto
(
(
)
)
(
)
)
)
135
Suposiciones:
a) El sistema es estacionario
b) No hay desplazamiento vertical del sistema
c) Las fronteras no se mueven
Por lo tanto;
a) Ec=0
b) Ep=0
c) W=0
d)
136
Suposiciones:
a) El sistema es estacionario en el estado inicial y final
b) Se asume insignificante la energa potencial
c) La energa interna depende de la Temperatura para un gas ideal y la Temperatura
no cambia
Por lo tanto
a) Ec=0
b) Ep=0
c) U=0
d) 0 = Q-W
e) Q=W= 100 J
Se transfieren 100 Julios de calor adicionales al gas a medida que ste se expande y se
vuelve a equilibrar a 100
C
Ejemplo 2:
Se observa que el aire, aceite, hielo y agua lquida contenidos en el recipiente de la figura
se encuentran todos ellos inicialmente a 0 C. La pared del recipiente exterior est aislada
trmicamente, de manera que no se puede transferir calor a travs de ella. Se deja caer el
peso una altura z, con lo que la rueda de paletas gira gracias a la polea. Tras un cierto
tiempo, se observa que el aire, aceite, hielo y agua lquida vuelven a estar a 0 C, y que se
ha fundido parte del hielo del recipiente interior.
Identificar el trabajo realizado sobre o por cada sistema y el calor transferido a o desde
cada uno de los siguientes sistemas:
Sistema A: todo lo contenido en el recipiente exterior; sistema B: todo lo contenido en el
recipiente interior
Sistema C: todo lo contenido en el recipiente exterior excepto el sistema B. (Sistema A =
sistema B + sistema C.)
137
Suposiciones:
a) La masa cae, luego su variacin de energa potencial es menor a 0, EP = mgz < 0.
b) El sistema A: es adiabtico, luego Q A = 0.
c) El sistema A interacciona con el entorno (poleamasa) en forma de trabajo, por lo
tanto WA = (EP)entorno = mgz < 0.
d) Por lo tanto en el sistema A; UA = QA WA = mgz > 0.
e) Sistema B: es rgido, no hay trabajo por lo tanto WB = 0.
f) Para calcular Q B = UB hay que analizar antes el sistema C.
g) El sistema C solo interacciona en forma de trabajo con la poleamasa, as que
WC = WA = mgz < 0.
h) El estado final del aceite es igual al inicial (0 C), por lo tanto U C = 0.
i) QC = WC + UC = mgz < 0
j) Luego fluye calor del aceite al recipiente interior, Por tanto, como Q C = QB,
tenemos que QB = UB = mgz > 0, entra calor en el recipiente interior B, y
aumenta su energa interna.
Nota: Obsrvese que la magnitud y signo de Q, W y U dependen de qu sistema se
estudie, para el mismo proceso.
Para profundizar en sistemas cerrados y abiertos siga este enlace
Leccin 33. Balances de energa para sistemas abiertos
La mayor parte de los procesos industriales tienen lugar en sistemas abiertos. Cuando se
lleva a cabo un proceso semicontinuo o continuo se denomina un sistema abierto. En un
sistema abierto es posible la transferencia de masa y de energa a travs de sus lmites; la
masa contenida en l no es necesariamente constante. Una pared tambin puede ser
semipermeable, si permite el paso slo de algunas sustancias.
En los procesos tcnicos se toma una serie de ujos continuos de masa que son sometidos
a interaccin entre s y con su entorno. Estas interacciones producen transformaciones de
tipo fsico y qumico dando lugar a intercambios energticos de tipo mecnico o trmico
con el exterior del sistema y a la obtencin de nuevas corrientes continuas de masa como
producto del proceso. Estos procesos de transformacin e intercambio energtico, tienen
lugar, por tanto en sistemas termo-dinmicos abiertos.
138
Trabajo de flujo y de flecha: La velocidad neta de trabajo realizato por un sistema abierto
sobre sus alrededores se expresa como:
W= Ws +Wfl
Donde
Ws= trabajo de flecha o velocidad de trabajo realizada por el fluido del proceso sobre
alguna parte mvil dentro del sistema
Wfl=Trabajo de flujo o trabajo realizado por el fluido en la salida del sistema menos la
velocidad de trabajo realizada sobre el fluido en la entrada del sistema
Para comenzar explicaremos la expresin trabajo de flujo. A una unidad de proceso
ingresa y sale un volumen de un fluido a una presin. El fluido que entra al sistema
experimenta trabajo realizado sobre l por el fluido que se encuentra justo detrs por lo
tanto;
Wentrada =Pentrada *Ventrada
Mientras que el fluido de salida realiza el trabajo sobre el flujo anterior de tal manera que
Wsalida =Psalida *Vsalida
Por lo tanto;
Wfl= Psalida *Vsalida - Pentrada *Ventrada
Si existen varias corrientes de entrada y salida llegan y se van del sistema, los productos
PV de cada una debern sumarse para determinar W fl
Propiedades especficas: Son cantidades intensivas que son obtenidas a partir de la
divisin de una propiedad extensiva entre la cantidad total del material del proceso, por
139
Donde los deltas se hallan por medio de la diferencia entre el estado final a la salida del
sistema respecto al estado inicial al ingreso del sistema. Dicha ecuacin representa en
palabras que la velocidad neta a la cual se transfiere energa al sistema como calor o
trabajo de flecha (Q-Ws) es igual a las diferencias de velocidades a las cantidades que se
transportan hacia dentro y hacia afuera del sistema (Entalpa + Energa cintica + Energa
potencial).
Tener en cuenta:
140
)(
Donde
Q= -11.6 kW ya que son prdidas de calor
Ws= 70 kW
m= (500 Kg/h)/(3600s/h)= 0.139 Kg/s
La energa cintica realizando todos los factores de conversin se resumen en:
(
141
Por lo tanto;
(sistema cerrado)
(sistema Abierto)
Sin embargo en todos los procesos en los que ocurre lo contrario, se vuelve insignificante
los cambios de energa interna y el calor con respecto a las energas del sistema, no hay
paso de fluidos hacia, desde o entre tanques y unidades de proceso; por lo cual se deber
realizar un balance de energa mecnico.
La forma general del balance de energa mecnica se puede derivar comenzando por el
balance de sistema abierto y una segunda ecuacin expresando la ley de conservacin del
momentum.
Considere un sistema de este tipo y sea, la velocidad de flujo msico V el volumen
especifico del liquido. Si V' se sustituye con 1/ donde es la densidad del lquido
entonces el balance de energa para el sistema abierto se escribir as:
(
Siendo (
) la perdida por friccin quien siempre tiene un componente positivo por
la transformacin de energa cintica o potencial en trmica. La friccin se puede
142
determinar a partir del Manual de Perry donde describe las prdidas por friccin en
tuberas rectas, orificios, codos, entre otros.
Para los procesos en los cuales la friccin es despreciable y no se realiza trabajo de flecha,
el balance se plantea de la siguiente manera
Ejemplos:
Sistema de bombeo
A travs de una tubera de dimetro uniforme fluye agua con densidad de 998 Kg/m3 y a
una velocidad de flujo de masa en estado estacionario. La presin de entrada del fluido es
68.9 kN/m2 en la tubera conectada a una bomba que suministra 155.4 j/Kg del fluido. La
tubera de salida de la bomba tiene el mismo dimetro que la entrada. La seccin de salida
de la tubera esta 3.05 m ms arriba que la entrada y la presin de salida es 137.8 kN/m 2.
El nmero de Reynolds de la tubera es superior a 4000 para el sistema. Calcular la prdida
por friccin en el sistema de tuberas.
Ws= -155.4J/Kg ya que el trabajo realizado por el fluido es positivo
Z 1=0
Z 2=3.05
V1=V2 ya que la tubera no cambia de dimetro
)
143
Perdidas por friccin se hallan por medio del despeje de la ecuacin principal
(
Como no se dan prdidas por friccin se asume que F=0, al tener el mismo dimetro la
tubera a la entrada y salida se asume que el fluido es incompresible por lo tanto
))
144
Sifoneado
Se va a sifonear gasolina =50 lbm/ft3 de un tanque. La prdida por friccin en la lnea es
F=0.8 ft.lbf/lbm. Estimar cuanto tiempo tomar sifonear 5 galones, despreciando el
cambio de nivel de lquido en el tanque de gasolina durante este proceso y suponiendo
que el punto 1 (en la superficie del lquido del tanque de gasolina) y el punto 2 (el tubo
justo antes de la salida) se encuentran a 1 atm.
Punto 1:
Punto 2:
P1= 1 atm
v1=0 ft/s
z1=2.5 ft
P2=1 atm
v2=
z2=0 ft
Suposiciones
=0
g=32.174 ft/s 2
F=0.80 ft.lbf/lbm
Ws=0
Por lo tanto
(
(
) ]
)
145
120 Kg/min @ 30 C
175 Kg/min @ 65 C
17 bar
146
Datos:
1in= 120 Kg/min
T1in =30 C
H1in = 125.7 kJ/Kg (Ver tablas)
2in= 175 kg/min
T2in =65 C
H2in = 271.9 kJ/Kg (Ver Tablas)
P Out= 17 Bar
H3in = 2793 kJ/Kg (ver Tablas)
Tubera de 6 cm de Dimetro
1. Se deben determinar los datos correspondientes a flujo de todos los componentes,
en este caso corresponde hallar el flujo msico de salida el cual corresponde a la
sumatoria de los dos flujos que ingresan al sistema
Out=295 Kg/min
2. Determinar las entalpas especficas de cada componente de la corriente, para esto
se requieren las tablas que relacionan presin y temperatura del ejercicio. Se
obtendrn los datos de las entalpas y la temperatura del vapor correspondiente a
17 bares.
3. No existen partes mviles por lo cual Ws=0 y no hay desplazamientos a travs de
alturas, Ep=0
147
Por lo tanto
Como todos los materiales del proceso son gases, suponemos comportamiento de gases
ideales y podemos igualar las entalpias de cada corriente a las sumas de las entalpas de
sus componentes y escribir
En las tablas se observa que el volumen especifico del vapor a 400 C y 1 atm es 3.11
m3/Kg. La velocidad de flujo volumtrico de esta corriente es por tanto:
150
Para este tipo de procesos se debe construir una trayectoria de proceso hipottica desde
el estado inicial hasta el final la cual consta de unos pasos que se explicarn a
continuacin.
Tipo 1: Cambios de presin a temperatura constante
La energa interna y el volumen especfico es casi independiente de la presin para slidos
y lquidos a una temperatura fija de acuerdo a experimentos realizados. Por lo tanto si la
presin de un lquido o slido cambia a temperatura constante se puede decir que
Para el caso de gases ideales U y H son independientes de la presin, por lo que se puede
asumir que
y
para un gas bajo cambios isotrmicos de presin, lo cual no
aplica si participan gases que estn a T< 0 C y presiones superiores a 1 atm, al menos que
se cuente con las tablas de U(T,P) o H(T,P) de donde se podrn hallar los valores. En caso
de no ser gases ideales se procede a hacer clculos ms rigurosos que no son pertinentes
a este curso.
Tipo 2: Cambios de Temperatura
El calor sensible es aquel que recibe un cuerpo o un objeto y hace que aumente su
temperatura sin afectar su estructura molecular y por lo tanto su estado. En sistemas
cerrados Q=
y en sistemas abiertos Q=
despreciando los cambios de energa
potencial, cintica y del trabajo.
Como se ha dicho anteriormente la energa interna especfica depende de la temperatura.
Si el volumen es constante un cambio de temperatura
, conduce a un cambio de la
energa interna especfica. La capacidad calorfica es la cantidad de calor necesario para
aumentar o reducir la temperatura de una sustancia o mezcla, existe a presin constante y
a volumen constante del siguiente modo:
A volumen constante:
( )
A presin constante:
( )
(Para gases)
Sin embargo para variaciones de presiones bastante amplias para sustancias en estado
slido o lquido, lo cual no es comn, se utiliza la siguiente ecuacin:
( )
(Slido o lquido)
152
Las unidades de la capacidad especfica o calor especfico son unidades de energa por
cantidad unitaria por unidad de intervalo de temperatura (J/mol K o Btu/lbm.F) y se
encuentran tabuladas en referencias estndar como el Manual de Perry. Para el caso de
slidos y lquidos existe una relacin
, para gases ideales
, donde R es
la constante de los gases.
Al ser funciones de temperatura las capacidades especficas se expresan en forma de
polinomio (Cp = a + bT + cT2 + dT3), y los coeficientes a, b, c y d se encuentran en tablas
para diferentes especies a 1 atm de presin
Ejemplo:
Enfriamiento de un gas ideal:
Suponiendo comportamiento ideal del gas, calcular el calor que debe transferirse en cada
uno de los siguientes casos.
1. Una corriente de nitrgeno que fluye a velocidad de 100 mol/min se calienta de
20 C a 100 C.
2. El nitrgeno contenido en un matraz de 5 litros a presin inicial de 3 bar se enfra
dc 90 C a 30 C.
Despreciando energas cintica y potencial al igual que el trabajo se deduce que para:
1. Siendo un sistema abierto Q=
2. Siendo un sistema cerrado Q=
La capacidad calorfica del Nitrgeno de acuerdo a las tablas a presin constante es:
(
( )
( )
Ejemplo:
Se requiere evaporar 100 moles/h de n-hexano lquido a 25 C y 1 atm de presin y
calentarlo hasta 300 C. Calcular la velocidad o flujo de caudal suministrado al proceso.
Base de Clculo 1 hora
Tb= 68.74 C
T1= 25C
T2=300C
=2885 J/mol
(
)
(
( )
Donde
(la diferencia entre la entalpa de la solucin a T y P especficas y la entalpa
total del soluto y el solvente puro a las mismas T y P) es el calor de solucin a estas T y P.
Una mezcla ideal para la cual el calor de solucin es despreciable de modo que
155
El valor de
(18 C, r = 200) se encuentra como 3.0 kcal/mol lo cual significa por mol
de KCN disuelto. Por tanto, el cambio total de entalpa es:
)
156
)
(
157
Por lo tanto;
Ejemplo:
El calor estndar de la combustin del vapor de n-butano es
Calcule la velocidad del cambio de entalpa si se producen 2400 mol/s de CO2 en esta
reaccin, y tanto los reactivos como los productos estn a 25 C.
(
)
Cuando T y P inicial y final son iguales entonces
. Si la
reaccin se reduce a Q=
entonces el valor de
ser la cantidad de calor que debe
transferirse desde el reactor en el curso de la reaccin.
Se debe tener en cuenta que calor de una reaccin depende de cmo esta escrita la
ecuacin estequiomtrica. Por ejemplo
(
158
El valor del calor de reaccin depende de los estados (solido, lquido, gaseoso) de
reactivos y productos
(
( )
( )]
( )
( )]
-875,1 KJ/mol
CO2=-393.52 kJ/mol
H2O= -241.81 kJ/mol
O2=0
[
)
(
)]
[
)
(
[
)
(
(
)
)]
( )]
Para ver un ejemplo explicado paso por paso vea este Enlace
La Ley de Hess establece que si una serie de reactivos reaccionan para dar una serie
de productos, el calor de reaccin liberado o absorbido es independiente de si la reaccin
se lleva a cabo en una, dos o ms etapas, esto es que los cambios de entalpa son aditivos:
Hneta = Hr como se puede observar en el siguiente esquema:
POSIBLES ETAPAS
1. Una sola etapa
2. Dos etapas
3. Tres etapas
160
ser el
- 1/2
= 226,6 kJ
161
Mtodo del calor de reaccin: Se recomienda utilizarlo cuando hay una sola reaccin para
la cual se conoce
1. Completar los clculos del balance de materia
( Que se
2. Elegir estados de referencia para los clculos de entalpa especfica
encuentren disponibles en tablas)
3. Calcular el grado de avance de una reaccin para sistemas abiertos, es decir para
proceso continuos eligiendo la especie de la cual se conozca las velocidades de
flujo y de producto. Ver explicacin
4. Preparar una tabla de entalpa de entrada y de salida junto con las cantidades
molares o velocidades de flujo conocidas
5. Calcular la entalpa de cada componente desconocido de la corriente
6. Calcular para el reactor
7.
)y
Ejemplo
Se alimenta metanol a 675 C y 1 bar a un reactor adiabtico en donde el 25 % del
metanol se deshidrogena hasta formaldehdo, segn la reaccin:
CH3OH (g) HCHO (g)+H2 (g)
Calcule la temperatura de los gases a la salida del reactor, suponiendo que pueden
utilizarse capacidades calorficas promedio constantes (para este rango de temperaturas)
de 12 y 17 Cal/gmol C, para el CH3OH, HCHO y H2, respectivamente.
4. Entalpas y datos
Sustancia
Entrada
CH3OH
HCHO
H2
1000
-
Salida
-48.08
-
250
250
-27.70
0
163
(
6. Calcular
)
)((
(
)
)
)
para el reactor
)y
Ejemplo:
Se oxida metano con aire para producir formaldehido en un reactor continuo.
( )
( )
( )
164
( )
Sustancia
Entrada
moles
CH4
O2
N2
HCHO
CO2
H2O
Salida
mol
100
100
376
H1
H2
H3
60
50
376
30
10
50
H4
H5
H6
H7
H8
H9
Entalpa
= -74.85 kJ/mol
H1
H2
H3
H4
H5
) 3.758kJ/mol
H6
) 3.655 kJ/mol
-69.95 KJ/mol
165
H7
H8
H9
Evaluacin de
Balance de energa
Segn el de modelo de flujo: ideal al que tiende (mezcla perfecta, flujo en pistn o
progresin en bloque) o real.
166
Modo de tratamiento de carga: Abierto (la carga circula dentro del reactor),
semicerrado (una parte de la carga es aadida o extrada dentro del reactor),
cerrado (sin intercambio de materia con el exterior).
Cuando se va a llevar a cabo un determinado proceso que implica una reaccin qumica
adems de conocerse la cintica debe determinarse el tipo y tamao del reactor y las
condiciones de operacin ms adecuadas para el fin propuesto. El punto de partida para el
diseo de un reactor es un balance de materia referido a determinado reactante (o
producto), que se realiza sobre determinado volumen de control.
Figura 35. Sistema de reaccin general
167
Si asumimos que:
Reactor semibatch:
168
En las operaciones no isotrmicas debe agregarse tambin el balance de energa, que est
relacionado con el anterior por el trmino de reaccin qumica, ya que el calor generado o
absorbido es proporcional a la extensin de la reaccin.
Si consideramos que desde el medio ambiente se cede calor hacia el sistema, y que el
sistema realiza trabajo sobre el medio ambiente, el balance de energa para cada
componente i que participa en la reaccin se puede enunciar, en trminos cualitativos,
como se muestra a continuacin:
Para ampliar la informacin acerca de los reactores qumicos sigue este enlace.
169
172
Esto indica que el CH3 y el O2 reaccionan debido a un fotn de energa luminosa (hv). El
smbolo v representa la frecuencia de la luz y la h es la constante de Planck = 6,626 x 10 34 J . Hz-1.
Entre las fuentes antropognicas (las relacionadas con las actividades de los seres
humanos) estn los vehculos de motor, la quema de combustibles fsiles para la
generacin de electricidad y calor, los procesos industriales, la disposicin de desechos
slidos y la combustin de diversos objetos, como hojas y maleza. Se liberan unos 600 a 1
250 Tg de CO por la combustin incompleta del carbn orgnico en esas fuentes. Los
vehculos de motor causan ms del 60% de la emisin.
Contaminantes peligroso en el aire.
La EPA ha identificado 166 categoras de fuentes principales y ocho categoras de fuentes
locales de los contaminantes peligrosos. Las categoras de fuente representan una amplia
variedad de grupos industriales: quemado de combustibles, procesamiento de metales,
produccin y refinacin de petrleo y gas natural, procesos de recubrimiento de
superficies, de tratamiento y disposicin de desechos, produccin de sustancias para la
agricultura y manufactura de polmeros y resinas. Tambin hay varias categoras de
fuentes miscelneas, como lavado en seco y galvanoplastia.
Adems de estas emisiones directas, las sustancias toxicas en el aire pueden ser el
resultado de reacciones de formacin de sustancias qumicas en la atmosfera. En estas
reacciones intervienen sustancias emitidas a la atmosfera, que no aparecen en la lista de
contaminantes peligrosos y que quiz no sean toxicas en si mismas, pero podran sufrir
transformaciones atmosfricas que generen sustancias que si lo sean.
Plomo. La actividad volcnica y el suelo que arrastra el aire son las fuentes naturales
principales del plomo atmosfrico. Las fundidoras y los procesos de refinacin, al igual que
la incineracin de desechos con plomo, son importantes fuentes puntuales de plomo. En
forma aproximada, de 70 a 80 % del plomo que se agregaba a la gasolina se descargaba
en la atmosfera.
Dixido de nitrgeno. La accin bacteriana en el suelo libera xido nitroso (N2O) a la
atmosfera. En la troposfera superior y en la estratosfera el oxgeno atmico reacciona con
el xido nitroso y forma xido ntrico (NO), El oxgeno atmico se origina en la disociacin
del ozono. El xido ntrico sigue reaccionando con el ozono y forma dixido de nitrgeno
(NO2).
Oxidantes fotoqumicos. A diferencia de otros contaminantes, los oxidantes fotoqumicos
se deben por completo a reacciones atmosfricas, es decir, no son emisiones directas, ni
de humanos ni de la naturaleza; en consecuencia, se los llama contaminantes secundarios.
175
Se forman por una serie de reacciones que se inician cuando un fotn absorbe un tomo,
molcula, radical libre o ion. El ozono es el principal oxidante fotoqumico. Su formacin
se suele atribuir al ciclo del fotolitico del dixido de nitrgeno. Los hidrocarburos
modifican este ciclo cuando reaccionan con el oxgeno atmico para formar radicales
libres (especies orgnicas muy reactivas). Los hidrocarburos, los xidos de nitrgeno y el
ozono reaccionan e interaccionan produciendo ms dixido de nitrgeno y ozono.
xidos de azufre. Los xidos de azufre pueden ser contaminantes tanto primarios como
secundarios. Las centrales elctricas, las industrias, los volcanes y los ocanos emi ten SO2,
SO3 y SO 2-4 en forma directa, como contaminantes primarios. Adems los procesos
biolgicos de descomposicin y algunas fuentes industriales emiten H 2S, que se oxida y
forma el contaminante secundario SO 2. En cuanto al azufre, se emiten anualmente unos
10 Tg en fuentes naturales. Unos 75 Tg anuales de azufre pueden atribuirse a fuentes
antropognicas.
Ejemplo. Se quema carbn de Illinois a una tasa de 1000 Kg. S-1. Si el anlisis del carbn
indica que contiene 3.00 % de azufre, Cul es la cantidad de SO 2 emitida en un ao?
Solucin. Al aplicar el mtodo de balance de masa se comienza trazando el siguiente
diagrama de balance de masa.
antes. Mientras algunos cientficos evalan los contaminantes actuales, otros producen
nuevas sustancias qumicas con una rapidez inusitada.
Calidad del agua
Todos los suministros naturales de agua se recargan con la precipitacin. Aunque en
general se considera pura, el agua de lluvia puede tener impurezas. Esas impurezas, sin
embargo, se presentan en mucha menor concentracin que la que tiene el agua cuando
llega a la superficie terrestre. Las sustancias minerales y orgnicas, los microorganismos y
dems formas de contaminacin tienen muchas oportunidades de incorporarse al agua, lo
que se advierte en forma de opacidad o turbiedad. Cuando el gua corre sobre la superficie
puede recoger partculas de tierra. Tambin capta partculas de bacteria orgnica y
bacterias. A medida que el agua superficial se filtra al descender por el terreno, y a travs
de los materiales inferiores, hasta llegar a un cuerpo de agua, la mayor parte de las
partculas suspendidas se separen por filtracin. Esta filtracin natural puede tener una
eficacia parcial en la eliminacin de bacterias y otros materiales divididos en partculas. Sin
embargo, las caractersticas qumicas del agua pueden cambiar y variar mucho al ponerse
en contacto con depsitos de minerales. Cuando el agua superficial baja hasta el nivel
fretico disuelve algunos de los minerales contenidos en el suelo y las rocas. En
consecuencia, el agua subterrnea suele contener ms minerales disueltos que el agua
superficial.
En la descripcin de la calidad del agua se usan cuatro tipos de caractersticas
1. Fsicas: las caractersticas fsicas se relacionan con la calidad del agua para uso
domstico, y se suelen relacionar con la apariencia del agua, su color o turbiedad,
temperatura y, en particular, su sabor y olor.
2. Qumicas: la caracterizacin qumica del agua para beber incluye la identificacin
de sus componentes y las concentraciones de estos.
3. Microbiolgicas: los agentes microbiolgicos son importantes para la salud pblica
y tambin suelen serlo en la modificacin de las caractersticas qumicas del agua.
4. Radiolgicas: se deben considerar los factores radiolgicos en zonas donde el agua
pudiese tener contacto con sustancias radiactivas. La radiactividad del agua reviste
inters para la salud pblica.
En consecuencia, en el desarrollo de un sistema de abastecimiento de agua es
necesario examinar con cuidado todos los factores que pudieran afectar en forma
adversa el uso que se pretende de una fuente de abastecimiento de agua.
Caractersticas fsicas.
En los abastecimientos de agua se vigilan caractersticas fsicas como turbiedad, color,
sabor, olor y temperatura. La turbiedad se debe a la presencia de materiales suspendidos,
como la arcilla, limo, material orgnico finamente dividido, placton y partculas de otros
materiales en el agua. Aunque la turbiedad podra no afectar la salud en forma adversa,
178
( )
( )
181
Bolsas de 50 Kg
182
Rango de dosificacin
183
Caractersticas fsicas.
Se dice que el agua residual domestica fresca y aerbica tiene olor del queroseno o de
tierra recin revuelta. Las aguas residuales envejecidas y spticas son bastante ofensivas
al sentido del olfato. Las frescas tienen un color gris caractersticas. Las spticas son
negras. Este color se debe a la precipitacin de sulfuro de hierro.
Las temperaturas de las aguas residuales oscilan entre 10 y 20 C. En general la
temperatura de un agua residual ser mayor que la del suministro de agua, debido a la
adicin de agua tibia de los hogares y al calentamiento dentro del sistema de drenaje de la
estructura. Un metro cubico de agua residual pesa aproximadamente 1 000 000 g y
contiene unos 500 g de slidos. La mitad de estos estar disuelta, como los compuestos de
calcio, sodio y los orgnicos solubles. Los 250 g restantes sern insolubles. La fraccin
insoluble consiste de unos 125 g de material que se sedimenta y sale, en condiciones
tranquilas, de la fraccin liquida en 30 minutos (son los que se denominan solidos
sedimentables). Los 125 g restantes permanecern en suspensin durante un tiempo muy
largo (son lo que se denomina solidos suspendidos). El resultado es un agua residual muy
turbia.
Caractersticas qumicas.
Como la cantidad de sustancias qumicas presentes en las aguas residuales es casi
ilimitada, normalmente se limitara la descripcin a unos cuantos tipos generales. Con
frecuencia, estos tipos de sustancias se conocen mejor por el nombre de la prueba que se
usa para medirlos que por lo que incluyen. El anlisis de demanda bioqumica de oxigeno
DBO5, otra prueba muy relacionada es la de la demanda qumica de oxigeno DQO.
Mediante el anlisis de DQO se determina el equivalente en oxigeno de la materia
orgnica que puede oxidar un oxidante qumico energtico (dicromato de potasio) en un
medio acido. La DQO de un desecho, en general, ser mayor que la DBO 5, ya que hay
compuestos susceptibles de oxidarse ms qumica que biolgicamente. La DBO 5
normalmente es menor que la DBO total, y esta es menor que la DQO, excepto cuando el
residuo es totalmente biodegradable.
El anlisis de DQO requiere aproximadamente de una hora. Si se puede correlacionar con
la DBO5 podr servir de apoyo en el control de operacin de la planta de tratamiento de
aguas residuales.
El nitrgeno total de Kjeldahl (NTK) es una medida del nitrgeno orgnico y amoniacal
total en el agua residual. Es una medida de la disponibilidad de nitrgeno como formador
de clulas, as como la demanda potencial de oxigeno nitrogenoso que se debe satisfacer.
El fosforo aparece en muchas formas en el agua residual; por ejemplo, ortofosfatos,
polifosfatos y fosfatos orgnicos. En estos trminos, todas estas sustancias se agruparan
bajo el termino de fosforo total (como P)
184
Entonces, en este caso el volumen del lodo despus del espesado ser
(
)(
186
Otra de las definiciones de residuos slidos pronuncia que son todos aquellos residuos
que provienen de actividades humanas y de animales, que normalmente son slidos y que
son desechados como intiles o superfluos. El termino residuos solido comprende tanto la
masa heterognea de los desechos de la comunidad urbana como la acumulacin ms
homognea de los residuos agrcolas, industriales y minerales. Esta acumulacin es una
consecuencia directa de la vida. Un residuo es definido por estado de acuerdo a el estado
fsico en que se encuentre. Existe por lo tanto tres tipos de residuos desde este punto de
vista slidos, lquidos y gaseosos, es importante notar que el alcance real de esta
clasificacin puede fijarse en trminos puramente descriptivos o, como es realizado en la
prctica, segn la formas de manejo asociado.
Clasificacin por origen:
Se puede definir el residuo por la actividad que lo origine, esencialmente es una
clasificacin sectorial. Esta definicin no tienen en la prctica limites en cuanto al nivel de
detalle en que se pueda llegar en ella.
Tipos de residuos ms importantes:
Residuos Municipales.
Residuos Industriales.
Residuos Mineros.
Residuos Hospitalarios.
Residuos Domiciliarios.
Residuos Agrcolas.
Clasificacin por tipo de manejo.
Residuos peligrosos
Residuos inertes
Residuos no peligrosos
Es importante determinar ciertas caractersticas de los residuos slidos para los procesos
y/o tratamientos a la que pueden ser sometidos. (Humedad, Densidad y Poder Calorfico)
El sistema de manejo de los residuos slidos bsicamente se compone de cuatro sub
sistemas como los son:
1. Generacin
2. Transporte
3. Tratamiento y disposicin
4. Control y supervisin.
Y los riesgos asociados al manejo de los residuos slidos se pueden asociar a gestiones
negativas y gestiones positivas as:
187
Gestin Negativa
Enfermedades provocadas por vectores sanitarios
Contaminacin de aguas
Contaminacin atmosfrica
Contaminacin de suelos
Problemas paisajsticos y riesgo
Salud mental
Gestin Positiva
Recuperacin de reas
Reciclaje
Clasificacin por tipo
Los residuos slidos se pueden clasificar en residuos convencionales y no convencionales:
Residuos convencionales: Estos son objetos, materiales, sustancias o elementos solidos
que por su naturaleza, uso, consumo y/o contacto con otros elementos, objetos o
productos no son peligrosos el generador abandona, rechaza o entrega siendo
susceptibles de aprovechamiento o transformacin en un nuevo bien, con valor
econmico o de disposicin final. Los residuos slidos se dividen en aprovechables y no
aprovechables.
Residuos especiales: Son objetos, elementos o sustancias que se abandonan, botan,
desechan, descartan o rechazan y que por su naturaleza, uso, contacto, cantidad,
concentracin o caracterstica son infecciosos, txicos, combustibles, inflamables,
explosivos, corrosivos, radiactivos o volatilizables y pueden causar riesgo a la salud
humana o deteriorar la calidad ambiental hasta niveles que causan riesgo a la salud
humana. As mismo se consideran residuos peligrosos los envases, empaques y embalajes
que hayan estado en contacto con dichos residuos y requieren un manejo especial.
Quedan incluidos en esta denominacin, los residuos que en forma lquida o gaseosa se
empaquen o envasen.
La disposicin de residuos slidos crea un problema sobre todo en zonas densamente
pobladas. En general, mientras ms concentrada este la poblacin el problema se vuelve
mayor, aunque algunas reas muy pobladas han producido soluciones creativas para
minimizar los problemas. Se han hecho diversas estimaciones de la cantidad de residuos
slidos generados y recolectados por persona y por da. Las costumbres sociales causan
notorias variaciones en la masa de los residuos generados. Por ejemplo, las recolecciones
ms frecuentes tienden a causar un aumento en la cantidad total de material recolectado.
Al aumentar el uso de unidades domesticas de disposicin de basura se tiende a disminuir
la masa de residuos alimenticios desechados. A medida que aumenta el uso de alimentos
empacados y preparados, tambin lo hace la masa de los residuos de empaque, mientras
188
= 7.5 viviendas
Como no se pueden calentar una fraccin de vivienda, se pueden construir siete viviendas.
Encuentre mas informacin sobre el tema en el siguiente enlace.
Actividad de autoevaluacin de la Unidad 3
6. Usted prepara una taza de caf (200 g.), cuya concentracin final es 0.1M,
llevandolo de la temperatura ambiente (28C) a una temperatura de 95C,
cuanta energa gast calentando el caf (ignore la energia gastada en agitarlo,
servirlo, destapar la bolsa etc.) ? [Cp caf 0.1M = 4.33 J/(g.C)].
7. Un sistema experimenta un proceso en el cual su energa interna disminuye
400 J. si al mismo tiempo se hacen 150 J de trabajo sobre el sistema, cual es la
energa trmica transferida a o desde el?
8. Una corriente de vapor de agua a 250 C y 6 bar se despresuriza hasta 48 psia y
se mezcla adiabticamente con una corriente de amoniaco a 100 F y 48 psia,
para obtener una corriente compuesta a 300 F. Calcule el flujo de vapor de
agua, si el flujo de NH3 es de 1000 Kg/h.
9. Se alimenta metanol a 500 C y 1 bar a un reactor adiabtico en donde el 25 %
del metanol se deshidrogena hasta formaldehdo, segn la reaccin:
CH3OH (g) HCHO (g)+H2 (g)
Calcule la temperatura de los gases a la salida del reactor, suponiendo que
pueden utilizarse capacidades calorficas promedio constantes (para este rango
de temperaturas) de 10, 11 y 12 Cal/gmol C, para el CH3OH, HCHO y H2,
respectivamente.
10. A un mezclador ingresan por un lado, 8.3 X 10 6 moles por hora de agua, a una
temperatura de 260 C y 32.4 bares con una entalpa de 63.501 kJ/mol, y por
otro lado ingresa gas de sntesis a una temperatura de 260 C y 27 bares con
una entalpa de 18.344 kJ/mol, la corriente de salida es una mezcla de vapor de
agua y gas de sintesis a una temperatura de 260 C y 27 bares con una entalpa
de 41.698 kJ/mol. Determine el flujo total de salida de la mezcla y el flujo de
entrada de gas de sintesis al mezclador.