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DESARROLLO
1. PRECIO
1. CONCEPTO DE PRECIO
Existen muchas formas de definir lo que significa el precio de un producto o servicio; una
de ellas es que puede ser interpretado como el valor econmico que est dispuesta a pagar
una persona para obtenerlo. La empresa lo define como los costos de produccin ms un
margen de utilidad. Otra ms, puede ser la suma de los beneficios o valores percibidos por
el cliente o usuario y que est dispuesto a intercambiar por una unidad monetaria
establecida en el mercado. En las economas de libre mercado los precios son la
determinante del valor que resulta de las libres oferta y demanda de un satisfactor.
Al fijar los precios de los productos y servicios de una organizacin se deben tener en
consideracin algunos factores o variables que influyen en la determinacin del precio.
Estos factores son:
1. Los consumidores. Todo producto satisface una necesidad del consumidor, ya que
slo as ser comprado por el mercado objetivo. Como generalmente el comprador
tiene recursos econmicos escasos y necesidades ilimitadas, se ve obligado a
jerarquizar el valor de lo que puede consumir en cuanto a su capacidad para
satisfacer sus necesidades, prescindiendo de aquellos artculos o servicios que estn
fuera de sus posibilidades econmicas; quien ejerce la decisin de compra en una
familia evala entre la conveniencia de comprar comida, una televisin, pagar la
luz, la colegiatura o un par de zapatos, y finalmente decidir por lo prioritario. Una
variacin en el ingreso de los consumidores o el precio de los artculos, introduce al
mercado o excluye de l a un nuevo grupo de compradores.
El grado de la variacin en las ventas de un producto, producido por un cambio en el
precio, depende de la elasticidad de su demanda: si es elstica, un cambio pequeo en el
precio variar el volumen de las ventas del producto; si no lo es, la variacin no ser
grande. Adems de conocer la naturaleza de la demanda de sus productos, el fabricante
debe conocer cmo respondern sus competidores a los cambios para poder determinar su
probable volumen de ventas.
Como parte de la influencia de los consumidores se deben tomar en cuenta dos aspectos
muy importantes:
a) productividad del artculo para el usuario final (comercial o industrial): el
rendimiento que obtenga el usuario industrial con la utilizacin del producto, o el
ingreso que genere el comerciante con su venta, depender, entre otras cosas, de la
demanda de dicho producto. Si se trata de establecer el precio de un artculo
industrial, el productor debe tomar en cuenta la disponibilidad de productos
sustitutos o competidores existentes, la posibilidad de obtener resultados similares
por otros medios y la capacidad del comprador de fabricar l mismo los productos
necesitados, etctera.
Cuando se trata de fijar el precio para vender a los distribuidores, la empresa necesita hacer
una labor de equilibrio entre el precio para el ltimo consumidor y el margen que puede
dejar en el canal de distribucin
b) precio y disponibilidad de productos: con el fin de evaluar la posicin relativa de
un producto en el mercado hay que tomar en cuenta la disponibilidad y precio de los
productos. Como el desarrollo de la tecnologa y la globalizacin comercial trae
constantemente nuevos atributos y mejoras a los productos existentes o bien nuevas
opciones por medio de productos sustitutos, el fabricante no debe concretarse slo a
la presente situacin sino actuar con visin hacia el futuro, previendo el desarrollo
de sus productos y anticipndose a resolver los problemas que puedan surgir.
Por ejemplo, durante el ao en curso, se abrieron las fronteras comerciales de Mxico para
la entrada de productos agrcolas y ganaderos de Estados Unidos y canad, como
consecuencia de los acuerdos del tratado de Libre comercio de Norteamrica firmados en
1993. Los productos agrcolas y ganaderos ingresan al pas con precios ms baratos que los
producidos en Mxico, donde todava se cultiva con coa y yuntas tiradas por bueyes a
diferencia de nuestros socios comerciales, quienes gracias al uso intensivo de tecnologa
son ms productivos, pudiendo ofrecer precios ms baratos en los mercados de consumo
2. Los costos del producto. Los costos son siempre un factor muy importante que
debe considerarse, aunque no sean los nicos determinantes del precio. La empresa
siempre debe tomar en cuenta la relacin que existe entre el precio y el costo de sus
productos. Es necesario contar con informacin, lo ms exacta posible, acerca de los
costos de sus productos, como gua en las decisiones de precios. Para clarificar la
variable de los costos, es conveniente revisar los costos de produccin como de
distribucin en que incurre una empresa al generar un producto.
a) costos de produccin: el costo unitario de produccin de un fabricante juega un papel
muy importante en el volumen de produccin en el que se opera; ante un aumento del
volumen de produccin se modificarn los costos variables y permanecern constantes o
casi constantes los costos fijos o indirectos
c) costos de distribucin: los costos de distribucin estn representados por los gastos
en que se incurre al llevar los productos desde el fabricante hasta el consumidor. La
divisin de estos costos entre el volumen de produccin mostrar que de manera
unitaria los costos de distribucin generalmente no resultan significativos, aunque
no por ello deben dejar de considerarse al fijar los precios.
Cuando se utilizan varios canales de distribucin conviene determinar el costo por cada
uno, para guiar a la administracin en el establecimiento de los precios y a determinar
criterios para su fijacin y modificacin
3. La competencia. Es muy importante que se consideren y analicen los precios con los
cuales los competidores ofrecen sus productos. Al comparar los productos propios con los
de la competencia surgen tres alternativas posibles en cuanto al establecimiento de precios:
a) vender a un precio que vaya acorde con la media del mercado: una organizacin
puede realizar una poltica de vender a precio de mercado, es decir, a un precio igual
que al de sus competidores, sin embargo, cuando los productos son diferenciados, se
necesita saber con exactitud quines son realmente los competidores para
determinar qu diferencias existen entre sus ofertas y determinar la posicin del
producto con relacin a los de la competencia. En Estados Unidos inici una
guerra de precios entre dos compaas, Sams club y Price club, ahora costco, est
se ha extendido y generalizado hasta nuestro pas desde 1993, cuando ambas se
establecieron en la repblica mexicana, Sams club en sociedad con ciFrA, ahora
Wal-Mart, y costco con comercial Mexicana. Ambas tienen como poltica de precios
ofrecer los ms bajos, esto las ha enfrentado mercadolgica y financieramente, en
nuestro pas la primera ha sido la ms beneficiada.
b) vender por debajo de la media del mercado: se pueden tener muy diversos motivos
para vender a un precio menor que el de la competencia. Un anlisis de mercado puede
indicar que el producto no es tan conocido como otros de la competencia o que su imagen
no ha sido suficientemente percibida por los compradores. Desde luego los canales de
distribucin que utiliza el fabricante pueden en ocasiones influir fuertemente en la fijacin
de este tipo de precio, as como la necesidad que tenga el fabricante de sostener una poltica
de precios por debajo de la media del mercado para dar a conocer su producto
b) vender a precios por arriba de la media del mercado: cuando una organizacin
ha adquirido prestigio en el mercado, por su alta calidad, por las diferencias de
atributos o por los valores de percepcin de los consumidores, se pueden vender los
productos y servicios con precios por arriba de la media en que venden la mayora
de los competidores.
Que un producto sea caro resulta en ocasiones atractivo para los consumidores, ventaja que
puede aprovecharse, incluso en mercados altamente competidos la poltica de vender a un
precio mayor que la media del mercado puede tener xito con una estrategia de
posicionamiento bien estructurada, apoyada en publicidad y en acciones de imagen de
impacto; muchas veces los consumidores relacionan el precio alto con calidad, por lo cual
estaran dispuestos a pagar ms aunque su expectativa no sea cumplida.
Se analizaron el concepto de precio, sus elementos y sus objetivos, as como las variables
que influyen en su determinacin y algunas alternativas que tienen las organizaciones para
establecerlos, sin embargo, an no hemos tratado el tema de los mtodos para fijar los
precios. Estos mtodos se agrupan de forma general en cuatro tipos, los cuales se presentan
a continuacin: 1. Mtodos de determinacin de precios orientados por los costos. El uso de
un sistema de costos como gua para las decisiones de precios ha recibido un amplio
reconocimiento debido a que proporciona un criterio slido para determinar y adecuar las
polticas de precios y distribucin.
Los mtodos que pertenecen a esta categora se basan en los tipos de costos del producto:
a) precios basados en el costo total: los precios son establecidos agregando material
directo, mano de obra directa, gastos de fabricacin, gastos administrativos y de venta, y un
margen de utilidad. Este mtodo ofrece la ventaja de cubrir los costos totales ms un
margen de utilidad, sin embargo, tiene sus limitaciones, por ejemplo, no considera la
competencia o la demanda
b) precios basados en el costo de conversin: las utilidades deben basarse solamente en el
valor agregado de la mano de obra y de los gastos de fabricacin, y los materiales no deben
generar utilidad alguna. El costo de conversin es usado en ciertas industrias donde el costo
de la materia prima constituye gran parte del costo total del producto. En algunos otros
casos es usado para fijar precios porque los materiales son suministrados por el cliente
c) precios basados en una tasa de rendimiento objetiva: se aplica principalmente en
aquellas organizaciones que producen muchos artculos o lneas de artculos
diferenciados, cada una de las cuales requiere una inversin diferente de capital. Los
datos de rendimiento sobre la inversin generalmente son calculados para una lnea
de producto ms que para productos individuales, y cuando existen varios productos
o lneas de producto, la inversin total debe ser dividida o prorrateada entre todos
los productos. La principal desventaja de este mtodo es que el volumen de ventas
se establece primero y a partir de esta cifra se determina el precio, existiendo el
riesgo de que el pronstico de venta no se cumpla.
d) fijacin de precios meta: por medio de este mtodo la organizacin intenta
determinar el precio del producto que habr de dar un rendimiento especfico de
inversin, sealado como meta, respecto de sus costos totales y volumen de ventas
calculado. El procedimiento consiste en calcular los costos totales correspondientes
a diversos niveles de produccin, calcular el porcentaje de la capacidad con el cual
probablemente opere en el prximo periodo, especificar un rendimiento meta sobre
la inversin y obtener la curva de ingresos, lo cual finalmente nos dar el precio. La
debilidad principal de este mtodo es que utiliza un volumen estimado de ventas
para obtener el precio
2. Mtodos de determinacin de precios orientados por el consumidor. Entre los
mtodos de fijacin de precios orientados por el consumidor encontramos los siguientes:
a) precios de prestigio: en numerosas ocasiones el cliente compra los artculos ms caros
porque considera que un precio alto significa mayor calidad. Para atraer a este tipo de
clientes, la empresa puede subir deliberadamente los precios de sus artculos; este mtodo
1. ESTRATEGIAS DE PRECIO
decisin de compra, es sin duda una variable crtica, cuya interrogante fundamental sigue
siendo cul ser el mejor precio para nuestro producto o servicio?