FR DAS GEHIRN der plastische Stoff: L-THEANINE

TEE im allgemeinen ist ein super Getrnk. Die Grnde: Tee

hat mehr Polyphenole als zb. Das meiste Obst! Wer htte
das gewusst?
Frage: Was sind Polyphenole? Dazu spter.
Auch Nsse haben wertvolle Poly:
Das ist das Beste: Sie wirkt auch bei Erhitzung! Es geht um
Polyphenol, eine Verbindung, die das Gewebe vor
zerstrerischen Moleklen schtzt. Die hohe Menge dieser
Antioxidantien machen Walnsse zum gesundheitlichen
Gewinner. Dahinter folgen laut der Untersuchung Paransse,
Pistazien, Cashew- und Haselnsse, Mandeln sowie
Macadamiansse. Dabei ist es egal, ob Sie die Nuss pur, kombiniert oder gerstet essen.
In allen Fllen bleiben die Polyphenole in ihrer gesundheitsfrdernden Form erhalten.
Alle Tees, egal ob schwarz, grn, wei oder Oolong-Tees stammen von derselben
Teepflanze kommen - der Camellia sinensi! Es sind die BLTTER die anders verarbeitet
werden und so die Teeuntersscheide ergeben.
Daher ist Grner Tee am Gesndesten.
Seine Bltter weden anders verarbeitet: Grner Tee Bltter wird nicht fermentiert; sie
welken und werden gedmpft.
Schwarzer Tee und Oolong-Tee BLTTER unterzieht man Brech-und Grprozesse.
Alle Tees aus der Camellia Pflanze sind reich an Polyphenolen, Antioxidantien, die das
Potential haben, zellschdigende freie Radikale im Krper zu entgiften. Tee hat etwa
acht bis 10 Mal die Polyphenole als Obst und Gemse
Quelle: Langzeit-Tee-Forscher John Weisburger
Der Grund: Die Milch macht die Oxalsure im Schwarzen Tee neutral.
Die Zitrone erhht die Verwertbarkeit der Catechine um fast 100 Prozent im Grnen Tee.
Plaque im Gehirn: Grner Tee kann 1. die Bildung v. Plaque im Gehirn reduzieren und
den Prozess, der f. Alzheimer ua. Verantwortlich ist ev. Reduzieren. Mit dem Stoff 2.
Tannine: knnen die Folgeschden v. Gehirnschlag u. Gehirnverletzungen gemildert
werden. Und der Stoff - > 3. L-THEANIN hebt die Levels der Neuro- transmitter
Serotonin, Dopamin u. GABA im Gehirn die fr Erinnerung, Lernen u. gute Stimmung
verantwortlich sind, ebenso so wie auch der Stoff EGCG! - EGCG wirkt gegen
Entzdungen aller Art, viele Krebsarten, Arthritis, Herzbeschwerden, Diabetes,
Leberleiden und CFS Chronische Mdigkeit. - Es kann helfen bei ngstlichkeit u. erhht
die Stressresitenz! - All das bewirkt Grner Tee! - man kann EGCG auch in Kapselform
kaufen, allerdings fr eine schlechtere Aufnahme im Krper!
PDF ber L-Theamin:
L-Theanine: How a Unique Anxiety Reducer and Mood Enhancer Increases Alpha Waves
and Alertness
http://www.okinawateacompany.com/html/pdf/mood_3.pdf

L-Theanin ist ein Adaptogen. Dafr gilt: Man rechnet im allg. Bei allen Arten von
Adaptogenen mind. 2 Wochen bis 4 Wochen bis sie wirken. Das sind zb.
RHODIOLA ROSEA:
L-THEANIN:
L-TRYPTOPHAN:
L-Theanin ist der Top Entspannter Frs Gehirn. Es hat mehrere Funktionen vor allem das
wichtigste es geht als einziges Adaptogen gleich in die Blut-Hirnscheanke ber. Aber
nur wenn man es auf nchternen Magen nimmt.
L-Theanin kann sogar nach einem Schlaganfall viele Schden verhindern wenn
man in den ersten 24H danach 4mg pro KG Gewicht gibt ... tut aber niemand im
Spital, Wissen fehlt!
Das richtige L-Theanin -Suntheanine??? Suntheanin ist ein chemisches Derivat auf
Tee und soll das psychoaktive isomer haben, also kein D-Theanin, sondern ein LTheanin sein, sagt http://nootrpicsguide.wordpress.com
Dh. Viele Theanine wren dann ( billigere ) D-Theanine?
Grner Tee wenn er im Schatten gewachsen ist wie Gyurko od. Matcha bietet eine
natrliche reiche Quelle an l-theanin mit einem bis 10 x hherem Gehalt an L-theanin.
is the only L-theanine preparation ... the psychoactive isomer. Other preparations may
contain up to 50% D-theanine, a non-psychoactive isomer.
https://nootropicsguide.wordpress.com/no...e-and-tea/
Die catechins in green tea may be pro-cognitive. - Anji Baicha and Gyokuro are both
reputed as having the highest l-theanine contents. The shading of Gyokuru is
responsible for it producing little chlorophyll and consequently containing little
polyphenols, but retaining a high amino acid (incl. theanine) content.
Der Grne Tee macht die Mnche steinalt. etc. Mythos oder Real?Das sagt die
Wissenschaft: Leider wenig erforscht, unsicher!
Catechine sind eine Art von Antioxidantien in der greren Flle in den Blttern der
Teepflanze Camellia sinensis gefunden. In kleineren Mengen sind sie in anderen
Lebensmitteln wie Rotwein, Schokolade, Beeren und pfeln. Ihre gesundheitlichen
Vorteile von haben unter strenger Prfung seit den 1990er Jahren aufgrund der starken
Verbindung von Tee mit langem Leben und Gesundheit in vielen alten Kulturen.
zb.
Eine Studie von 18.000 chinesischen Mnner hat festgestellt, dass Mnner, die Tee
tranken ein 50% geringeres Risiko, an Magenkrebs hatten im Vergleich zu Mnnern, die
nicht hufig Tee tranken. - Auf der anderen Seite eine Studie mit rund 120.000 Mnner
und Frauen in den Niederlanden fand keine Hinweise zwischen der Hufigkeit von
Magenkrebs und Tee .
http://www.wisegeek.org/what-are-catechins.htm
Analysen haben brigens ergeben, dass grner Tee aus Japan in der Regel weitaus mehr

Catechine enthlt als chinesischer Grntee. Vermutet wird, dass das mit der Art der
Verarbeitung zusammenhngt. http://www.femininundfit.de/content/lebensmittel-richtigkombinieren/schon-mit-kleinen-ernaehrungsaenderungen-viel-gesuender

Matcha liefert 100% der verfgbaren Teestoffe im Vergleich 10-20% von normalen
grnen Tee und hat die Kraft von 10 Tassen normalen grnen Tee. Matcha enthlt bis zu
137 Mal mehr EGCG als normaler Grntee. Was ist EGCG? Spter!
Eine Quelle von Antioxidantien vor allem aufgrund seiner hohen Konzentration an
Polyphenolen. - Der ORAC ist die Fhigkeit eines Antioxidationsmittel, freie Radikale zu
neutralisieren.
Polyphenole im Tee sind Catechine, Theaflavine, Gerbstoffe und Flavonoide.
Catechine insb. Epigallocatechingallat (EGCG), sind die meisten bioaktiven
Polyphenolen in Grntee.
Abgesehen davon hat EGCG hat starke entzndungshemmende Eigenschaften.
Es hat viele klinische Anwendungen zb. Behandlung von Herzerkrankungen, viele Arten
von Krebs, Arthritis und Diabetes. Es kann Angst zu lindern und Stress abzubauen.
Matcha enthlt bis zu 5-mal mehr L-Theanin als normale grnem Tee. (29)
Koffein Vergleichs Tabelle:
Grner Tee - 25 mg
Schwarzer Tee - 42 mg
Matcha Tee - 70 mg
Starbucks-Kaffee Grande - 165 mg
Probiere Mate seit 3 Tagen genial! Schmeckt wir Grner Tee aber anders; keine
Magenprobleme damit; langsame abgabe von Coffein an den Krper, nicht in 1 dose wie
beim Kaffee. Wer Mate trinkt trinkt nicht // Kaffee, weil kein Kaffee Hunger mehr
aufkommt. 250g Mate Tee 3.50 hlt fr ca. 1 Monat! Mache ganz normalen Tee damit 1/2
Teelffel pro Tasse. tip: OMG! Der nimmt ja ur viel Mate!!! Ob das geht??? Vorquellen
versuche ich noch Danach knnt ihr ihn ersteinmal zur Seite stellen. Je lnger die
Yerba vorquillt desto besser. Erstens verhindert man durch das Vorquellen, da man
kleine Yerbastckchen trinkt (bitter) und zweitens, dass die Yerba nicht verbrennt ,
wenn ihr spter das heie Wasser draufschttet (auch bitter) tip:
http://www.uruguaymagazin.com/uruguaymagazinmate.htm (link is external)
Mate wird oft als Kaffeeersatz behandelt, ist aber weit mehr. Es ist zwar richtig, dass
Mate viel Koffein enthlt, dieses wird aber durch spezielle Verbindungen mit anderen
Wirkstoffen langsam und dosiert an den Organismus abgegeben. Dadurch hlt die
belebende Wirkung lnger an und ist vertrglicher. Darauf beschrnkt sich aber
keineswegs die positive Wirkung des Mate-Tees.
von: http://www.teewelt.at/teeinfo/wirkungsweisen/mate.htm

Das ist drinn:

In den frischen Blttern sind 0,35 bis 1,7 % Koffein, etwa 0,1 bis 0,2 % Theobromin,
Theophyllin und 4 bis 16 % Gerbstoffe enthalten. Der Aufguss ist gelbgrn und enthlt
abhngig von der Strke Koffein, Theobromin, Chlorophyll, Gerbsure, therisches l
und Vanillin. Es finden sich die Vitamine A, B1, B2 und C. Das Aroma des grnen und
gersteten Mates wurde gaschromatographisch getrennt und per Massenspektrometrie
analysiert; dabei wurden von mehr als 250 Komponenten etwa 200 identifiziert. In
absteigender Reihenfolge wurden Ketone, Aldehyde und aliphatische Alkohole,
heterocyclische Verbindungen, Carbonsuren und Lactone, Terpenalkohole, Furanone,
Phenole, aromatische Verbindungen, Pyrazine und Pyrrole nachgewiesen. Pyrrole,
Pyrazine und Furanone entstehen vor allem bei der Maillard-Reaktion whrend des
Rstvorganges.
info: http://de.wikipedia.org/wiki/Mate-Strauch
An Vitaminen liefert Mate Tee in erster Linie A, B1 und 2, sowie Vitamin C. Doch dies war
einigen Wissenschaftlern noch nicht genug. Sie analysierten das Aroma von gerstetem
Mate Tee in einem Gaschromatographen und konnten dabei sage und schreibe mehr als
250 verschiedene Substanzen nachweisen, "nur" 200 davon sind bis heute identifiziert.
Einige davon entstehen selbstverstndlich erst whrend des Rstvorgangs.
von: http://www.matetee.org/#inhaltsstoffe
Tabelle Stoffe: http://www.wellness-gesund.info/Artikel/10835-4.jpg
Mehr Flavonoide als im grnen Tee
Flavonide:
Seit kurzer Zeit wird nun auch der Gehalt an sekundren Pflanzenstoffen genauer unter
die Lupe genommen. Dabei wurden mehrere wichtige
von: http://www.wellness-gesund.info/Artikel/10835.html
Krebs?
Zunchst einmal muss betont werden, dass heutige Studien darauf hinweisen, dass der
regelmige Konsum grerer Mengen des Mate Tees krebserregend zu sein scheint. Die
wissenschaftlichen Studien konzentrierten sich dabei auf Teile der brasilianischen
Bevlkerung, bei welchen der Mate Tee ein tgliches Konsumgut darstellt.
http://www.paradisi.de/Health_und_Ernaehrung/Getraenke/Mate_Tee/Artikel/11117_kom
mentare.php#kommentar_2282