4 cucharadas gelatina grenetina en polvo sabor uva

4 cucharadas gelatina grenetina en polvo sabor cereza

4 cucharadas gelatina grenetina en polvo sabor limn

4 cucharadas gelatina grenetina en polvo sabor pia

1 lata Leche Condensada LA LECHERA

1 lata Leche Evaporada LA LECHERA

4 cucharadas gelatina grenetina en polvo sin sabor, hidratada en taza de agua

fra y disuelta a bao Mara

1 cucharadita esencia de vainilla

1. Prepare las gelatinas de sabor una por una con 2 tazas de agua. Virtalas separadas
en moldes rectangulares y refrigere hasta que cuajen. Retire del refrigerador y
crtelas en cubitos; combnelos y colquelos en un molde.
2. Licue Leche Condensada y Leche Evaporada LA LECHERA incorpore sin dejar
de licuar la gelatina sin sabor y la esencia de vainilla.
3. Coloque la preparacin en el molde con las gelatinas de sabor y refrigera hasta que
cuaje; una vez listo, sirva. Sugerencia: Puede hacerlo en moldes individuales.
Ingredientes para Gelatina de mosaico

3 Paquete de Gelatina de distintos sabores

3 Sobre de Gelatina sin sabor

1 Lata de Leche condensada

1 Lata de Media crema

1 Lata de Leche evaporada

Agua

Te recomendamos esta receta con ingredientes parecidos: Receta de Gelatina de mosaico

facil
Pasos para preparar Gelatina de mosaico
1. Para preparar la divertida gelatina de mosaico se deben preparar gelatinas de
distintos sabores de la siguiente manera: Calentar 3 tazas y media de agua hasta que
hiervan. Sin dejar de remover agrega uno de los sobres de gelatina; retira del fuego
y deja enfriar unos minutos.
2. Luego coloca la mezcla en recipientes grandes para que se cubra el fondo y te quede
una gelatina de 1.5 o 2 centmetros de espesor. Coloca el molde en la nevera y
cuando la gelatina haya cuajado crtala en cubos pequeos. Mantn los cubos ya
cortados en la nevera. Recuerda que mientras ms colores haya, ms vistosa ser
nuestra gelatina de mosaico.
Foto: http://www.imagui.com/

3. Para preparar la leche hay que hervir 1/2 litro de agua.

4. Sin apagar el fuego y sin dejar de mover, hay que ir agregando el resto de
ingredientes, siempre esperando que la mezcla hierva para echar el siguiente.
Primero la leche evaporada, cuando hierva de nuevo, la media crema y al hervir
agregar por ltimo la leche condensada. Mantn la mezcla a fuego lento. La media
crema tambin es conocida como nata en otros pases.

5. Mientras, disuelve en una taza de agua a temperatura ambiente 3 sobres de gelatina

sin sabor. Cuando este completamente disuelto ve echndolo poco a poco, sin dejar
de mover a la mezcla de leche.
6. Deja reposar la mezcla unos minutos hasta que coja temperatura ambiente.
7. Recupera la gelatina cortada en cubos previamente y colcala en un recipiente
grande, seguidamente agrega la mezcla de leche. No olvides dejar que la mezcla de
leche tome temperatura ambiente, si la agregas muy caliente puede hacer que se
mezclen todos los sabores.
Truco: La gelatina de mosaico puedes prepararla en porciones individuales, para
ello puedes utilizar vasos de plstico o cristal

8. Deja reposar y lleva la gelatina multicolor al refrigerador hasta que cuaje. Puedes
servir este colorido postre acompaado de un rico pastel de chocolate y animar la
fiesta de cumpleaos de tus hijos.
9. Si te ha gustado la receta de Gelatina de mosaico, te sugerimos que entres en
nuestra categora de Postres o djate soprender en nuestro Recomendador de
recetas.
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