Ovis orientalis aries

Para otros usos de "oveja" u "ovejas", vanse Oveja (desambiguacin) y Ovejas

(desambiguacin).
Carnero redirige aqu. Para otras acepciones, vase Carnero
(desambiguacin).
Borrego redirige aqu. Para otras acepciones, vase Borrego
(desambiguacin).
Symbol question.svg Oveja
Sheep norwegian dala.jpg
Taxonoma
Reino: Animalia
Filo:

Chordata

Clase: Mammalia
Orden:

Artiodactyla

Familia:

Bovidae

Subfamilia: Caprinae
Gnero:

Ovis

Especie:

O. orientalis

Subespecie: O. o. aries
Linnaeus, 1758
[editar datos en Wikidata]
La oveja domstica (Ovis orientalis aries)1 es un mamfero cuadrpedo
ungulado rumiante domstico, usado como ganado. Se origin a partir de la
domesticacin del mufln en Oriente Prximo hacia el IX milenio a. C. con el
objetivo de aprovechar su piel, lana, carne y leche. Tiene una longevidad de
entre 18 y 20 aos, y presenta dimorfismo sexual.

ndice [ocultar]
1

Algunos trminos

Origen

Taxonoma

Ciclo de vida

Explotacin

5.1

La Mesta en la Pennsula Ibrica

Consumo

6.1

Distribucin mundial

Razas de oveja en el mundo

Inteligencia

Vase tambin

10

Referencias

11

Enlaces externos

Algunos trminos[editar]
Oveja: Hembras de 4 o ms dientes
Borrego y Borrega: Macho y hembra respectivamente de hasta 4 incisivos
permanentes. 2 aos de edad.
Capn: Macho castrado de dos ms dientes
Carnero: Macho sin castrar, que se usa para la reproduccin
Moruecos, a los carneros ya utilizados como sementales (para la reproduccin).
Cordero: Se consideran corderos desde el nacimiento hasta que no comience el
cambio a incisivos permanentes.
Majada: Conjunto de ovinos de un mismo predio y comprende varias
categoras, (ovejas, corderos, carneros, etc)
Retarjo: Macho entero vasectomizado
Refugo: Animales descartados por defectos o edad
Consumo: Animales del refugo que se utilizan para consumo del
establecimiento
Plantel: Machos y hembras seleccionados
Regionalismos:

Borregos cimarrones (Mxico), a ovejas y carneros asilvestrados. Y por

extensin, se designa tambin as a una especie salvaje (Ovis canadensis)
distinta de la especie a la que pertenecen las ovejas domsticas (Ovis
orientalis).
Colectivos (regionalismos)

Un grupo de ovejas conforman un...

Pio (Chile)
Rebao, piara o majada (Uruguay y Argentina)
Se le denomina aprisco, brete, corral o redil al cercado donde se meten.
Origen[editar]
El origen de la domesticacin de la oveja se encuentra en Oriente prximo, en
el denominado creciente frtil. Las pruebas arqueozoolgicas sealan que la
domesticacin tuvo lugar en torno al VII milenio a. C.2 Las herramientas de la
biologa molecular han permitido distinguir tres eventos de domesticacin
diferentes, basndose en tres haplogrupos diferentes de ADN mitocondrial,3 4
aunque algunos estudios distinguen hasta 5.5 La mayora de los estudios
atribuyen el origen silvestre de la especie al mufln asitico (Ovis orientalis
orientalis), descartando as otros congneres como el argali (Ovis ammon) o el
urial (Ovis orientalis vignei) que se barajaban como posibles ancestros.6 El
mufln europeo (Ovis orientalis musimon) sera el resultado de ovejas
asilvestradas en la antigedad, bien por haberse escapado de los rebaos o
bien por haber sido abandonadas ante la aparicin de razas con lanas de mejor
calidad, tambin desde Oriente Prximo y extendidas por el comercio.7

Taxonoma[editar]

Rebao de ovejas en Espaa.

Linneo clasific a las ovejas domsticas en 1758 en la especie Ovis aries.
Aunque posteriormente se demostr que las ovejas domsticas actuales y su
antepasado silvestre: el mufln oriental (Ovis orientalis) Oveja oriental)
pertenecan a una misma especie y deba asignrseles un nico nombre
cientfico la Comisin Internacional de Nomenclatura Zoolgica determin en
2003 en la opinin 2027 que las ovejas, al igual que otras 17 especies
domsticas, deban nombrarse como su variedad salvaje, Ovis orientalis, para
evitar la paradoja de que los linajes anteriores, los silvestres, fueran
nombrados como subespecies de sus descendientes. Por lo tanto el nombre
especfico que prevalece para las ovejas y muflones es Ovis orientalis,
quedando el trmino aries como nombre trinomial que designa a la subespecie
domstica1 (aun cuando generalmente en casos como ste se aplicara el
"principio de prioridad" que establece que debe permanecer como nombre
especfico el primero en haber sido registrado, siendo aries el ms antiguo).

Ciclo de vida[editar]

Ovejas en la Patagonia argentina.

Despus de cinco meses de gestacin la oveja pare una o dos cras (algunas
razas como la Romanoff pueden llegar a parir nueve cras).

Las hembras llegan a la pubertad entre los 5 y los 10 meses, en cambio los
machos entre los 3 y los 6 meses de edad (aunque se recomienda esperar
hasta que cada cual tengan un ao para la reproduccin). Para saber la edad
de este animal ya sea macho o hembra y as determinar si estn en la edad
recomendada para la reproduccin se ve su dentadura de forma que mudan los
dientes despus del ao por lo tanto si son dientes delgados es menor del ao
y si son dientes gruesos determinados "paletas" es por que ya tiene cumplido
el ao.

Viven entre 18 y 20 aos.

En Castilla La Mancha, Aragn y otras zonas de Espaa las ovejas reciben

diversos nombres segn su edad y se distinguen por su denticin:8 9 10

Cordera, hasta los 6 u 8 meses

Borrega, hasta el primer ao
Primala, de uno a dos aos, se disitinguen por tener dos dientes frontales o
palas. Pueden criar por primera vez aunque a menudo no sacan adelante la
cra porque la aborrecen.
Andosca, de 2 a 3 aos. Tienen cuatro palas.
Trasandosca, de 3 a 4 aos. Tienen seis palas.
Cerrada, a partir del quinto ao,se distinguen por el desgaste en la denticin
hasta que llega a un punto que no son capaces de triturar el grano y lo
excretan entero.
Explotacin[editar]
Vase tambin: Cra de ovejas

Oveja. Razas y gestin, de John Wrightson (1919)

La cra y utilizacin de estos animales por parte del hombre se conoce como
ganadera ovina.

Piel: para la fabricacin de objetos de cuero.

Pelaje o "lana": para la confeccin de hilados, fibras varias, para fines tanto
industriales como domsticos.
Carne y leche: se consumen como alimentos. Con la leche pueden adems
elaborarse derivados lcteos, entre los que destaca el queso.
La Mesta en la Pennsula Ibrica[editar]

Don Quijote arremetiendo contra el rebao de ovejas, ilustrado por Gustavo

Dor.
En la Espaa medieval, durante la Reconquista, los reinos cristianos y
musulmanes estaban separados por una franja de territorio que poda llegar a
tener hasta 100 km de anchura, casi despoblados, pues era tierra de nadie
sometida a continuas incursiones blicas de los dos bandos. En estas tierras no
vala la pena labrar, porque las campaas blicas se organizaban durante el
buen tiempo, en la poca de las cosechas, de modo que lo ms probable es
que, por unos o por otros, acabaran dadas al fuego o al saqueo.

Este territorio lo aprovechaban los pastores, cuyo ganado poda moverse de un

lugar a otro, practicando la trashumancia, de modo que lo recorran durante el
otoo y el invierno (temporadas fras) y, en la temporada de campaas
(primavera y verano), se refugiaban en las montaas del norte, ms hmedas y
que conservaban sus pastos durante el tiempo clido, consiguiendo formar una
ganadera muy importante. La base principal de la importancia econmica de
estos rebaos era la oveja merina, cuya lana, de gran calidad, era apreciada (y
todava lo es) en toda Europa, as como la oveja churra, para carne. La lana
tena como mercados importantes Medina del Campo y la ciudad de Burgos.

Tras Fernando III, las agrupaciones de pastores y ganaderos se fusionaron en la

"Real sociedad de ganaderos de la Mesta", segn el privilegio de Alfonso X el
Sabio