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Per milenario
Con el transcurso del tercer tema identificaremos los aportes y la herencia cultural de los primeros
habitantes de la costa norte del Per, empezaremos estudiando las caractersticas del medio
geogrfico en tiempos milenarios, para luego centraremos en la tradicin cultural paijanense y sus
aportes lticos; asimismo analizaremos las caractersticas del grupo cultural Ventarrn, considerados al
igual de Caral, la primera civilizacin del norte del Per. Terminamos esta semana con el estudio de
los Cupisniques, los antecesores de los moches y los que iniciaron la produccin y utilizacin de
complejas tecnologas en metalurgia, alfarera y produccin agrcola
Introduccin
Quines fueron los primeros pobladores de la costa norte del Per?
Esta es la pregunta que pretendemos responder con el desarrollo de este tema, en este contexto, es
importante resaltar que en la costa norte se desarrollaron un sinnmero de pueblos, cuyos rastros
estn diseminados en este territorio y muchos de sus aportes culturales an estn vigentes y son parte
de la identidad cultural norcostea.
Pueblos ancestrales que a la llegada de los espaoles, en el siglo XVI, posean patrones culturales
diversos, manifestados en una variedad de lenguas como la tallana o sec (Tumbes y Piura), la sechura
(Piura), la olmana (Lambayeque), la mochica o yunga (Lambayeque y La Libertad), la quingnam (La
Libertad, Ancash), adems, posean diversas maneras de interpretar el mundo, de adorar a sus
dioses, de aprovechar los recursos de la naturaleza, de organizarse social y polticamente, etc.
Riqueza cultural que empieza hace 12 mil aos, con la llegada de los primeros hombres a este
territorio. La arqueologa ha denominado a estos pobladores Paijn. Posteriormente en tierras
costeas aparecieron otros grupos culturales entre los que destacan, Ventarrn o del Templo del
Venado Cautivo y la cultura Cupisnique.
En este sentido, con estos contenidos temticos se pretende acercarse al conocimiento y estudio de
los principales rasgos constitutivos de los pueblos anteriormente mencionados, que forman la matriz cultural de la costa
norte.
Logros de aprendizaje
Capacidad
Identifica las caractersticas y formas de vida de los Paijn, primeros pobladores de la costa
norte y sus elementos de continuidad vigentes en la actualidad.
Analiza las caractersticas culturales, desarrollo y aporte del grupo Ventarrn y los generados
por la cultura Cupisnique en el contexto de la costa norte.
Actitud
Valora la herencia cultural milenaria de los primeros habitantes de la costa norte del Per
Organizador grfico
En el siguiente grfico presentamos de manera esquemtica los principales contenidos que
abordaremos en este tema. Especificamente se destacan tres grupos culturales: Paijn, Grupo
Ventarrn o Templo del Venado Cautivo y la Cultura Cupisnique a quienes consideramos los primeros
habitantes de la costa norte.
El geosistema marino: facilit la existencia de fauna costera que gener las condiciones
para la pesca y la recoleccin de mariscos.
tsunamis
terremotos
torrenciales lluvias
Infografa
A los Paijn se le atribuye ser los iniciadores de la "Tradicin muchick" y de la cultura norcostea,
es decir de tecnologas e ideas para trasformar y comprender el mundo. Cronolgicamente los
arqueologos ubican a los paijanenses entre los 10 mil y 7 mil a.C. Tiene su ncleo geogrfico entre los
valles de Vir y Pacasmayo, en el departamento de la Libertad; sin embargo, su influencia se extendi
desde Piura hasta Ica. Segn Chauchat y Lacombe: "El hombre paijanense fue un recolector de
plantas y de pequea fauna terrestre, y un pescador".
De los paijnense, en el aspecto material, lo que ha llegado hasta nuestros das, es un instrumento de
piedra muy peculiar creada por este grupo y que los arquelogos han denominado: la punta de
proyectil Paijn posiblemente surgida de una aguada observacin a la naturaleza, de un conocimiento
muy complejo del material ltico de la zona y del desarrollo de habilidades y tcnicas que permitieron
convertir la piedra en un elemento cultural.
Esta punta de proyectil tiene por caractersticas: su forma triangular y la presencia de bordes rectos o
ligeramente cncavos, a la vez el pednculo en su base haca factible su fijacin a un soporte de
madera. Estas puntas les sirvieron a los hombres paijanenses posiblemente para dos actividades: la
pesca de peces de medio o gran tamao (segn el francs la Claude Chauchat); y para la cacera
terrestre (segn el peruano Csar Glvez). No se descarta usos rituales.
Alimentos molidos
Los ms tradicionales platos y piqueos de la costa norte como: el espesado, pepin de pava, arroz
molido o boda, poda, etc., siguen dentro de sus procesos de preparacin, pautas culinarias originadas
entre los antiguos paijanenses. Todos estos platos y piqueos famosos pasan sus insumos por el
ancestral batn (una piedra, que en combinacin con una mano permite triturar objetos duros).
Previo lavado del batn las cocineras colocan los ingredientes vegetales sobre el mismo y proceden a
molerlos para lo cual se apoyan de la mano que acompaa al utensilio. Pues bien, el investigador
francs Claude Chauchat, quien encontr restos de batanes en el rea Cupisnique (La Libertad)
pertenecientes a comunidades paijanenses, piensa que estos ya usaban el mismo implemento para
moler los alimentos vegetales (vainas de algarrobo y otras leguminosas) sustentando su propuesta en
Caracoles al fuego
De la misma manera, el ancestral consumo de caracoles terrestres sancochados, guisados, en caldo o
en ceviche, vigente en comunidades liberteas de los valles de Jequetepeque, Moche, Chicama y Vir
(La libertad) nos remiten tambin a prcticas culinarias de clara filiacin paijanense.
Como lo han planteado y constatado Csar Glvez y otros (Glvez 1996, p. 70) la recoleccin de
caracoles terrestres tiene lugar en temporadas de verano como tambin en invierno cuando la
vegetacin lomtica florece. Para ello los pobladores recorren largas distancias hasta los
emplazamientos donde los encuentran formando pequeas comunidades sobre hualtacos y rocas. Ya
en el lugar se les recolecta con ayuda de las manos o en otros, usando palos y se los trae en bolsas o
alforjas. Para proceder a su consumo, previamente los caracoles son purgados sea con maz molido
o con zapallo durante un lapso de tiempo que no excede de una semana. Al finalizar este tiempo
estarn en condiciones de ser consumidos. Procedindose a remojarlos en agua caliente y luego a
retirar la carne de su caparazn con ayuda de una espina de naranjo. Luego sern cortados por la
mitad para proceder a su preparacin culinaria.
Al llegar a este punto la milenaria historia peruana, nos remite al desarrollo paijanense, se ha
detectado que el consumo de caracoles fue iniciado por estos, quienes inclusive como en el presente,
sometan a los caracoles a coccin antes de consumirlos, por lo que preparaban fogones en la
tierra .Como ha sealado Glvez:
en los sitios de habitacin (campamentos) de paijanenses los Scutalus sp. son el
componente ms notable de los basurales y suelen estar asociados a fogones excavados en
el suelo, en los cuales fueron cocinados. En tal sentido apuntan los datos de campo
recuperados en la quebrada de Cupisnique y alrededores, en el valle de Chicama y en el de
Moche (1996, p. 55)
Si bien es cierto que los tiempos han cambiado, sin embargo como vemos hay manifestaciones
culturales con una antigedad de 10000 aos que han llegado a nuestros das que requieren su
conservacin para que nos recuerden nuestra identidad.
La Cultura Cupisnique durante mucho tiempo ha sido sistemticamente confundida con Chavn e
incluso reciba el nombre de Chavn norteo, sin embargo, algunas investigaciones arqueolgicas,
nos indican que ya no hay sustento para hablar que Cupisnique es Chavinizado (Jess Briceo
Rosario 2004); sino que Cupisnique tiene una identidad propia y es una de la matriz cultural de la
costa norte y antecede a los mochicas.
El mbito de desarrollo nuclear de los Cupisnique va desde Motupe (Lambayeque), hasta el valle de
ro Vir (La Libertad), llegando incluso a territorios de Cajamarca y Ancash. Cronolgicamente se ubica
aproximadamente entre los aos 1500 a 200 a.C.
La migracin cupisnique
Los arquelogos japoneses de Kuntur Wasi descubrieron que la cermica, las esculturas de piedra y
los objetos de oro, en un amplio sentido, muestran mucha similitud con la cultura Cupisnique. Slo en
En lo tecnolgico
En Lambayeque dos templos han dado indicios de esta diversidad: el templo de Huaca LucaCholope (Batangrande- Lambayeque) y Purulen (Valle de Zaa) all se encontraron restos de
frijol, maz (vitales para la alimentacin y bebida) y algodn (necesario para la elaboracin de
la vestimenta y de las redes de pesca) adems, zapallo y palta.
- Los inicios de la metalurgia: Iniciaron con gran maestra el trabajo metalrgico con oro y
plata. Desarrollando tcnicas usadas durante largo tiempo como el laminado, repujado,
recortado y la fabricacin de ornamentos bimetlicos (oro y plata). Elaborando coronas o
tocados, orejeras, narigueras, pectorales, pendientes, collares, esptulas, cucharas,
depiladores, etc.
En lo ideolgico
Mesa curandera: Sentaron las bases de la medicina andina tradicional y han legado las ms
antiguas evidencias del trabajo del Shamn y el tradicional uso de la Mesa curandera,
compuesta por un conjunto de instrumentos y brebajes, que son utilizadas en el ritual del
shamn.
Su acentuada religiosidad y ritos a los elementos telricos, Ayasta (2006) manifiesta que a
nivel de la vida cotidiana podra afirmarse que no exista acto que no estuviera marcado por la
religiosidad: cazar, recolectar, sembrar, pescar, distribuir la produccin, etc.
El uso de pigmentos de color rojo como la hematita o el cinabrio, fue otro de los aportes al
comportamiento funerario del pasado y el presente. Prctica que mantuvieron vigentes en
tiempos de la cultura Mochica y Sicn y segn recientes descubrimientos en la capilla doctrinal
de Mrrope, indgenas del siglo XVI an la continuaban practicando, con el ligero cambio de
usar trapos rojos para cubrir el rostro, en lugar de los pigmentos.
En conclusin, podemos decir que los Cupisnique desarrollaron una diversidad de patrones culturales
manifestados en su tecnologa, estrategias de sobrevivencia, maneras de aprovechar y agradecer a la
naturaleza (ritos y religiosidad), etc. Elementos esenciales de la identidad cultural de muchos pueblos
norteos entre ellos el lambayecano
Referencias bibliogrficas
Alva, Walter y Alva Ignacio (2007). Ventarrn un centro ceremonial en los albores de la
civilizacin. Lundero, publicacin cultural de la Industria de Chiclayo-Trujillo, diciembre (N
349), pp. 6 - 7
Alva, Walter (2007). Sipn, descubrimiento e investigacin. Lima: edicin del autor.
Alva, W. (1992). El Oro del Formativo. En Oro del Antiguo Per. Lima: Edit. Banco de Crdito
Ayasta, D. (2006). Los Cupisniques. Antecesores de los Mochicas en la Costa Norte del Per.
Lambayeque: Kon Ediciones
Briceo Rosario, Jess (2004). El Formativo en la costa norte del Per. En Desarrollo
arqueolgico costa norte del Per. Trujillo: Ediciones Sian.
Galn Salazar, Ysaac (2011). Identidad y diversidad cultural en el norte del Per. Chiclayo:
Ediciones Filka
Galn Salazar, Ysaac (2007). Mdulo de Ctedra Seor de Sipn. Lambayeque: Universidad
Seor de Sipn.
Glvez Mora, Cesar A, En torno a la hiptesis del uso de puntas de proyectil para la capturar
de peces en el paijanense recuperado dehttp://dialnet.unirioja.es/servlet/oaiart?
codigo=2982258
Rossen. J y Dillehay T. (1999) La colonizacin y el asentamiento del norte del Per: innovacin,
tecnologa y adaptacin en el valle de Zaa en Boletn de Arqueologa PUCP, N 3
Lecturas recomendadas
Documento 1: En torno a la hiptesis del uso de puntas de proyectil para la capturar de peces
en el paijanense de Cesar A. Glvez Mora.
http://dialnet.unirioja.es/servlet/oaiart?codigo=2982258
El propsito del artculo es analizar la informacin sobre la utilidad de las puntas de proyectil.
Adems en autor en el documento, inicia manifestando que hacia 11000 a.C., aparecieron
en la costa al oeste de los Andes Centrales grupos de cazadores de la cultura Paijanense, los
cuales alcanzaron una tecnologa una tecnologa que les permiti insertarse en este espacio
geogrfico y aprovechar con ello los recursos costeros y de la fauna de la sierra baja. Sin
lugar este documento muy interesante para comprender la compleja vida de los primeros
pobladores de la costa norte del Per.
con otros investigadores, vienen estudiando, a lo largo de los ltimos aos, la problemtica
del mencionado perodo bajo el marco geogrfico de los valles de Lambayeque, Pacasmayo
y Trujillo, tanto en la participacin de trabajos arqueolgicos en el campo como en el acceso
a colecciones pblicas y privadas, as como tambin al manejo de la escasa informacin
bibliogrfica existente
La costa norte ha sido habitada desde hace 12 mil aos o quizs ms, y tiene en los Paijn, los
hombres del Templo del venado cautivo y en Cupisnique los antepasados ms remotos de los
Seores de Sipn y de la Seora de Cao.
Los primeros habitantes identificados han sido los Paijn, quienes desarrollaron una cultura
ltica y un sistema de sobrevivencia que aprovechaba los recursos del mar y de las lomas.
Tambin practicaban costumbres funerarias de honrar a sus muertos enterrndolos cerca de su
campamento, eso lo evidencian los cuerpos encontrados. Adems, los investigadores observan
una continuidad de sus prcticas principalmente gastronmicas que han llegado a nuestros
das, por ejemplo, el consumo de caanes y caracoles, as como el uso de piedras el batn
para triturar semillas o frutos toda esta tradicin an se mantiene en muchos pueblos
norcosteos.
Otro grupo cultural, develado al mundo en el 2007 fue El Templo del venado cautivo que
podra ser la primera civilizacin de la costa norte con una antigedad de 4000 aos
aproximadamente. En dicho templo se ha encontrado una pintura mural que es considera la
ms antigua del Per y de amrica, adems sus vestigios evidencias una rica produccin
agrcola y el dominio de la bio diversidad de productos.
En la etapa del formativo aparecen los Cupisnique, quienes ya eran una cultura muy avanzada
conocieron y aplicaron tcnicas para trabajar el metal y la arcilla. Adems, aplicaron saberes
para conservar sus alimentos y ampliar las tcnicas de cultivo.
Estos son los primeros y principales grupos culturales que se desarrollaron en la costa norte,
sin embargo no hay que desconocer que hubo otras culturas, que an estn en el anonimato y
que con el desarrollo de las investigaciones cambiaran el curso de nuestra historia.