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Catlogo de Variedades

de Palma Aceitera
CIRAD

www.palmelit.com

CIRAD Jardn granero, Pob, Benn

Contenido
Confiar en las semillas CIRAD.......................................................................................... 4
Respetando los principios y los criterios de RSPO..................... 5
Categoras y nuevas variedades CIRAD...................................................... 6
l Qu significa categora CIRAD?..................................................................................................... 6
l Las nuevas variedades de palma aceitera CIRAD................................................................. 7
l Datos de produccin de las variedades CIRAD........................................................................ 9
l Produccin de semillas y pureza........................................................................................................... 9

Recomendaciones para la siembra


de las variedades CIRAD .................................................................................................. 10
l Manejar la uniformidad de las unidades agronmicas.................................................. 11
l Gestionar la diversidad en las plantaciones............................................................................. 12
l Densidad recomendada............................................................................................................................ 13

Elegir entre las variedades CIRAD........................................................................ 12


l Tabla de eleccin de variedades segn las principales enfermedades.............. 12
l Eleccin segn el dficit hdrico / factores de estrs......................................................... 14
l Fichas tcnicas de las variedades CIRAD................................................................................... 14

Confiar en las semillas CIRAD

50 millones de semillas de palma aceitera


CIRAD
distribuidas
cada ao

PalmElit SAS ha sido creada en 2009 para seguir con la actividad de mejoramiento
gentico de la palma de aceite desarrollada inicialmente por IRHO, luego por CIRAD, el renombrado instituto francs de investigacin. Nuestros propios genetistas
renen e interpretan los resultados obtenidos de los ensayos multi sitios con el
objetivo de crear y desarrollar semillas altamente productivas y adaptadas a las
condiciones locales.
Debido a un esfuerzo de investigacin nico, junto con los cientficos del CIRAD,
PalmElit posee ahora uno de los equipos ms fuertes de mejoramiento e investigacin de la palma de aceite, coordinando la red ms importante del mundo de campos
experimentales.
El resultado es un material adaptado a las condiciones especficas de cada continente
donde se cultiva la palma de aceite. Los palmicultores pueden confiar y contar con
las semillas de la marca CIRAD para obtener un beneficio de larga duracin.
Estn producidas por nuestros sociosy nuestras filiales en jardines graneros repartidos en el rea de distribucin de la palma aceitera. PalmElit se asegura que se integran los ltimos resultados de investigacin y los controla tcnicamente.
En todas sus producciones de semillas, la calidad est asegurada por la aplicacin
sistemtica de los procedimientos estndares y certificados ISO 9001:2008.
Cada ao, ms de 50 millones de semillas germinadas CIRAD estn
distribuidas en 25 pases y 3 continentes.
4

Respetando los principios


y los criterios de RSPO
PalmElit insiste fuertemente para que los palmicultores se aseguren que todas sus
plantaciones de palma de aceite sean manejadas de una manera sostenible, respetando los Principios y Criterios establecidos por la Mesa Redonda sobre el aceite de
palma sostenible (RSPO). Estos procedimientos han sido designados en particular:
Para preservar el medio ambiente y la biodiversidad.
Para asegurarse que los derechos de las comunidades locales sean respetados.
Haciendo eso, la gestin de las plantaciones ser facilitada y
ms eficiente a largo plazo tanto tcnicamente como socialmente o comercialmente.

Qu significa categora CIRAD?


Los genetistas de PalmElit utilizan un esquema de seleccin recproca recurrente.
Separan un grupo A (usando el parental Dura como hembra) de un grupo B (usando
el Pisifera como parental macho) para aprovecharse de la capacidad de las palmas a
combinarse y maximizar su vigor hbrido.
Cruzando Dura por Pisifera se obtiene las palmas Tenera que dan un fruto con una
cscara fina y mayor mesocarpio.
Las semillas de la palma aceitera estn generalmente organizadas por material de
tipo mayor sin ms detalles, por ejemplo: Deli x La M, Deli x Ekona, Deli x Avros,
Deli x Nigeria, etc.
Para la produccin de semillas de E. guineensis, PalmElit ha seleccionado entre
estas distintas fuentes, algunos orgenes altamente productivos con un crecimiento
en altura moderado:
Dura: Deli Dabou, Deli Socfin Malaysia
Pisifera: La M, Yangambi
PalmElit mantiene una variabilidad gentica la ms amplia
posible dentro los tipos mayores y la organiza dentro un
conjunto de categoras (cdigos) uniformes.
Una categora est definida como el cruzamiento entre
una combinacin de parentales Dura con una combinacin de parentales Pisifera, cada una derivando de
un origen gentico especfico (BPRO1). La codificacin
de las categoras se refiere a un subconjunto de cruzamientos que comparten los mismos antepasados.
Por ejemplo, la denominacin de la categora C10-01 se
explica por el cruzamiento de los antepasados de Dura codificados 10 por los antepasados de Pisifera codificados 01.
Estas categoras estn continuamente mejoradas conservando el mismo nombre. Los genitores estn seleccionados y cruzados
para obtener unas categoras con un potencial de produccin similar.
Breeding population of restricted origin (Rosenquist, 1985).

Categoras y

nuevas variedades CIRAD


No hay categora estndar o premium. No hay ningn compromiso sobre
el rendimiento ni siquiera para aumentar el volumen de semillas disponibles.
El nmero de semillas correspondiente a cada categora est siempre detallado en el
acta de entrega adjunto a cada envo.

Las nuevas variedades de palma aceitera CIRAD


Desde 2010 hemos alcanzado un punto decisivo en el desarrollo de las variedades CIRAD, con la integracin de un nuevo
conjunto de resultados de los ltimos bloques genticos establecidos en Indonesia y Benn. Todos los campos de produccin
de semillas CIRAD E. guineensis se han renovado con los mejores genitores seleccionados.
Hasta ahora, nuestra oferta comercial consista en un tipo mayor del material
E. guineensis (Deli x La M, Deli x Yangambi) y, en un grado menor, en categoras (C10-01, C25-01, etc...).
Hoy en da, deseamos introducir la nocin de Variedad y responder a las demandas de los palmicultores que necesitan ser capaces de realizar su eleccin de
manera pertinente y simplificada, estando bien informados.
Por lo tanto hemos definido una nueva generacin de Variedades CIRAD uniformes, reuniendo las mejores categoras seleccionadas con caractersticas
similares, principalmente a:
Resistencia a enfermedades: Fusariosis, Ganoderma y el complejo de la
Pudricin del Cogollo.
Adaptacin a distintos suelos y condiciones climticas: dficit hdrico e intensidad de la luz solar.
Crecimiento en altura y volumen,
Tasa de extraccin de aceite.
Componiendo estas nuevas variedades, las categoras, conocidas por nuestros
clientes ms antiguos, quedan identificadas. Eso permite la individualizacin de
las categoras en parcelas separadas asegurando as un grado ms alto de uniformidad y favoreciendo a la agricultura de precisin.
7

Cada variedad es lo suficientemente uniforme como para ser trasplantada sin ninguna distincin de categoras.
Lo ms importante es que todas las variedades CIRAD muestran un mismo elevado potencial de rendimiento en racimos y tasa de extraccin a lo largo de toda
la vida de la plantacin.

Datos de produccin de las variedades CIRAD


Los datos de produccin indicados en este catalogo son resultados de ensayos,
obtenidos bajo un buen control en Indonesia, precisamente en Aek Loba Timur
Norte Sumatra con tan solo un ligero dficit hdrico y en suelos
arenosos.
Como en todos los ensayos de seleccin los resultados
de las observaciones no reflejan la realidad de las
plantaciones industriales de palma aceitera.
Por lo tanto, PalmElit se diferencia comunicando las caractersticas que equivalen a los verdaderos potenciales de la explotacin industrial
reduciendo los resultados obtenidos en los ensayos en un 19,3% (cf. Nota).
Adems, ya que los datos observados en Norte
Sumatra no reflejan las condiciones de cada regin, tambin nos esforzamos por proponer perfiles de produccin que tienen en cuenta un dficit
hdrico moderado. Estn calculados tan solo a fines de
informacin y se debern usar con precaucin, debido a los
numerosos factores que hacen que cada plantacin sea diferente.
Nota sobre la conversin de los resultados de ensayos al potencial real de una explotacin industrial por los genetistas de PalmElit.
A la diferencia de lo que se determina en el laboratorio (con una completa extraccin con solvente en racimos bien desarrollados), la tasa de extraccin est reducida por un factor de 0,855.
La produccin de FFB se estima para 135 palmas por hectrea, en lugar de 143, reflejando as
la realidad de la explotacin de la palma de aceite (caminos y pistas de cosecha, pocas palmas
improductivas, etc..).

Categoras y

nuevas variedades CIRAD


Produccin de semillas y pureza
Todas las semillas Cirad estn producidas bajo la supervisin cientfica y tcnica de PalmElit, con la certificacin ISO 9001:2008. Estos procedimientos rigurosos aseguran una pureza varietal: las semillas CIRAD E. Guineensis estn
garantizadas en un 99,9% Tenera.
Adems todos los jardines graneros Cirad estn maISO 9001-2003
nejados y controlados continuamente por PalmElit.
Nuestros genetistas se aseguran que cada sitio siga un
plan especfico de cruzamientos para obtener las categoras de semillas de la ltima generacin. La produccin de semilla se comprueba con regularidad y las herramientas de biologa molecular se usan para confirmar que los genitores corresponden a su identidad (Proceso de ID checking).

Para alcanzar los mejores rendimientos mientras se simplifica el manejo


de la plantacin, los genetistas de PalmElit y los agrnomos del CIRAD
recomiendan algunos principios simples.

Manejar la uniformidad de las unidades agronmicas


El manejo del cultivo de la palma de aceite esta simplificado por la uniformidad
de la plantacin: ofrece ventajas para los cosecheros y tambin en el manejo de
la fertilizacin en una agricultura de precisin. Por lo tanto, a escala de la parcela, necesitamos buscar la uniformidad.
Las nuevas variedades CIRAD permitirn alcanzar este objetivo, primero en el
vivero, luego en la plantacin.
Cada plantacin define su unidad de gestin agronmica, por
ejemplo: divisin, bloque o parcela. Se recomienda trasplantar una sola variedad por unidad agronmica
o para una mayor precisin, una sola categora.
En efecto, el manejo del vivero y de la plantacin ser facilitado si se guardan las categoras separadas. Sin embargo, si se
decide organizar la siembra por variedad, la homogeneidad quedar todava
asegurada ya que las categoras incluidas en cada variedad son similares, en
particular en cuanto al crecimiento
enaltura.

Cosecha a Upoic, Tailandia


de palmeras CIRAD de cuatro aos.

10

Las semillas estarn identificadas en


cada entrega por el nombre de la variedad y el nmero de la categora con una
etiqueta en cada bolsa de semillas.
El nmero de semillas por variedad y por
categora aparecer en el acta de entrega de
cada envo.

Recomendaciones

para la siembra de las variedades CIRAD

Gestionar la diversidad en las plantaciones


Por otra parte, los palmicultores quieren muy a menudo usar semillas de varias orgenes para probarlas
en sus campos. Tienen toda la razn porque la diversificacin en plantacin de una especie perenne hace
posible de:
Estabilizar o limitar de manera ms eficaz las fluctuaciones (picos) estacionales e interanuales de
la produccin que pueden ser pronunciadas en
caso de utilizacin de un material muy uniforme.
Evitar o limitar cualquier extensin de una epidemia de una nueva enfermedad emergente que
puede ser favorecida por trasplantar un material
nico si demuestra ser sensible.
Los cultivadores pueden por lo tanto elegir dentro de
nuestro catalogo, ya que hay varias variedades CIRAD
disponibles para diversificar la plantacin.

Propone la diversidad la ms amplia posible dentro de su material de


plantacin, todo con un mismo alto
nivel de de rendimiento.
Recomienda, para garantizar
plantaciones uniformes, gestionar esta diversidad trasplantando
variedades/categoras distintas el
mismo ao en diferentes parcelas, o
bien una variedad/categora distinta
cada ao.

Densidad recomendada
Para las semillas de E. guineensis, recomendamos trasplantar a una densidad
de 143 palmas por hectrea.
Es sobre esta base que todas nuestras observaciones han sido realizadas durante
los ltimos 60 aos; est comprobado que esta densidad permite optimizar los
rendimientos y obtener la estabilidad necesaria durante un largo plazo. El aumento de la densidad llevar obligatoriamente a mayor competencia en la edad
adulta y reducir los rendimientos.
Para las semillas del hbrido interespecfico E. oleifera x E. guineensis la densidad recomendada es de 128 palmas / ha.
En efecto, si se considera el tamao de las hojas de muchos hbridos interespecificos, este tipo de material necesita menos palmas sembradas por ha. Sin
embargo se consigue rendimientos en racimos impresionantes.
11

Tabla de eleccin de variedades


segn las principales enfermedades
La primera clase de restricciones que guiar al cultivador para elegir una variedad es fitosanitaria, debido a enfermedades especficas por continente.
PalmElit ha concentrado mucho de sus esfuerzos de investigacin en la resistencia a las enfermedades. Gracias a este continuo esfuerzo de investigacin durante los pasados 40 aos, algunas variedades resistentes o parcialmente resistentes
a la mayora de las enfermedades estn disponibles.

Continente

frica

Riesgo de enfermedad

Principales zonas

Fusariosis

Todos los pases Africanos

Fusariosis y Ganoderma

frica del Este y Central

Sin enfermedad

Todas las reas tropicales

Ganoderma

Indonesia - Malaysia

Sin enfermedad declarada o riesgo


limitado (Pudricin del Cogollo no letal,
o lejos de focos de enfermedad)

Diversas regiones de Amrica Latina

Pudricin del Cogollo virulenta y letal :


Complejo PC, Pudricin de la flecha
PF1 & PF2 (Per),
Amarillamiento fatal (Brasil)

Diversas regiones de Amrica Latina

Pudricin del Cogollo


menos virulenta o letal.

Oriente (Ecuador)

Asia

Amrica
Latina

12

Elegir

entre las variedades CIRAD

Como cada continente tiene sus propias restricciones especficas para el cultivo
de la palma, proponemos ms abajo una tabla para guiar el cultivador en elegir
entre las variedades CIRAD.
Sin embargo cada situacin puede resultar especfica en trminos de impacto
de la enfermedad o amenaza potencial; se aconseja por lo tanto hablar con
nuestros representantes para escoger la opcin apropiada.

Tipo de plantacin,
1a generacin o resiembra

Tipo de material
recomendado

Comentarios

1a generacin y resiembra

Variedad F

Disponible

Resiembra

Variedad FX

En fase de validacin, pequeas


cantidades disponibles para ensayos.
Contacte con nosotros.

1a generacin

Todas las variedades


E.guineensis CIRAD

Tres variedades disponibles para una


diversificacin la ms amplia posible.

Resiembra

Variedad
Gano Tolerante

Disponible (2013)

Siembra de 1a generacin
Resiembra en una zona de pudricin
del cogollo no letal

Todas las variedades


E.guineensis CIRAD

Tres variedades disponibles para


una diversificacin la ms amplia posible

Plantaciones agroindustriales
o cooperativas organizadas

1. Todas las variedades de


Hbrido interespecfico CIRAD
2. Variedades E. guineensis
con resistencia parcial

Pequeos cultivadores

2. Solo variedades E. guineensis


con resistencia parcial

Todas las plantaciones

Variedad El Dorado

1. Disponibles
2. Disponibles para fines especficos.
Contacte con nosotros.

Disponible
13

Eleccin segn el dficit hdrico /


factores de estrs
La segunda clase de restricciones habitualmente discriminatoria entre las regiones es el clima y en particular el dficit hdrico.
Apoyndose en el anlisis de los ensayos realizados en condiciones limitantes (Benn, frica) en tales condiciones restrictivas (dficit hdrico > 200 mm)
PalmElit recomienda fuertemente de utilizar el tipo Deli x La M como material
para la siembra.
En efecto, se ha observado que el material de siembra como Deli x Yangambi o
Deli x Avros en particular, produce menos racimos que las variedades del tipo
Deli x La M y que el total de la produccin de racimos esta proporcionalmente
ms afectado por el dficit hdrico.
Por lo tanto, la diversificacin se apoyara en la utilizacin de las dos variedades
Deli x La M ofrecidas por CIRAD.
Sin embargo, las bajas precipitaciones pueden ser compensadas por lo menos
en gran parte por la irrigacin de la plantacin o por el control de la capa fretica. En estos casos la utilizacin de la variedad CIRAD de tipo Deli x Yangambi
es tambin apropiada.

Para saber a quin dirigir su encargo,


debe de consultar nuestra pagina web
www.palmelit.com

Tipo: Deli
x La M, Alto
rendimiento,
caracterizad
o por un crec
imiento en
altura muy

ndice de yodo (Wijs)

10

30-32
t
9

Dficit
hdrico

FFB & est

ha / ao

3
2
0

< 18 kg

>26 %

< 18 kg

> 25 %

> 24 %

2-3 %

2-3 %

> 7,8 t

Dficit
hdrico

18-20 t aceite crudo

2-3 %

6
5

~ 400 mm

imacin de

25-27 t

7< 18 kg

lento.

~200 mm

> 8,4 t

> 4,3 t

> 6,7 t
5

DLM MILLEN

IUM
35

> 4,6 t
7

25
CPO Buenas

condicione
s climticas
CPO Condicione
(sin dficit
hdrico)
s climticas
intermedias
CPO Condicione
(dficit hdric
s climticas
o ~200mm)
coercitivas

20
15

10
8 9
(dficit hdric
Promedio de crecim
> 55
10
o ~400mm)
iento en altura anual
> 55
> 55 Ao despu11 12 13 14
Hemo
en cm
s obs 50
5
Primera cosecha
s del trasp
15 16
cm
ado el44 a 48 cm
Indone 46 a erv
lante
17 18
sia No
verdad 42 a 46 cm
19 20
rth Su
ero pot
suelo 24, meses
21 22 0
matra
arenos
encial
, bajo 36 meses
o. Est 30 meses
de
de

Cualidades esp

los dat

os de

las sem
unas bue
n rep
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cam
adas por nas condic
AD en
ion
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400
mm

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o
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,
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variedad
Produccin
DLM Mil ctersticas
ados.
estableenlae
lenium
dadadulta.
.

B14 - Parc

Agropolis
- 2214 bou
34980
levard de
Tel. +33 Montferrier-sur
4 67 45 79
-Lez - Fran la Lironde
25 - Fax
ce
e-Mail :
palmelit@ +33 4 67 45 27
71
palmelit.
www.p
com
alm

elit.com

14

- CIRAD

30

> 6,2 t
3

de palma

ha / ao

Suelos
arenosos
Sin dficit
hdrico

FFB t /

Principales caract
ersticas
con buen manej
oy
Produccin de racimo
s (FFB) en la edad
(> 7 aos) en t /
adulta
ha / ao
Peso promedio del
racimo en la edad
adulta
Tasa de extraccin
de aceite
en planta extract
ora (CPO OER)
Extraccin de aceite
de almendra
en planta extract
ora (PKO)
Produccin efectiv
a de aceite (CPO)
in t / ha / ao
Produccin total
de aceite (CPO +
PKO)
in t / ha / ao

CPO t /

Adjuntamos las fichas tcnicas para cada variedad CIRAD que puede encargar a nuestros socios distribuidores y productores o
directamente a PalmElit, segn donde usted
se encuentre.

Variedad Ci
rad
DLM Millen
ium

PalmElit
, 2012

Fichas tcnicas
de las variedades CIRAD

PalmElit, 2012. Photos: T. Durand-Gasselin

PalmElit SAS
B14 - Parc Agropolis - 2214 boulevard de la Lironde - 34980 Montferrier-sur-Lez - France
Tel. +33 4 67 45 79 25 - Fax +33 4 67 41 27 71
e-Mail : palmelit@palmelit.com

www.palmelit.com

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