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SISTEMA GASTROINTESTINAL
PRESENTADO A:
HERMOGENES ORTEGA GALVIS
PRESENTADO POR:
ANDREA FERNANDA FORERO PARADA
ERIKA SOLANDY JAIMES ROJAS
CHRISTIAN JHORNEY SIERRA SALINAS
Sistema Gastrointestinal
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INTRODUCCION
Sistema Gastrointestinal
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Sistema Gastrointestinal
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Sistema Gastrointestinal
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ORGANOS PRINCIPALES:
CAVIDAD BUCAL:
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La cavidad bucal esta divida por las arcadas gingivodentarias en dos partes, una
perifrica y otra central.
Dentro del vestbulo de la boca, en su pared externa, destacan los orificios de
drenaje de los ductos parotideos, a la
segundos molares.
La cavidad bucal est limitada hacia adelante y hacia los lados por las arcadas
gingivodentinarias, hacia arriba por la bveda palatina y hacia abajo por el piso de
la boca. hacia atrs se comunica con la faringe por un orificio circunscrito por el
velo del paladar, los pilares anteriores del velo y la base de la lengua llamado
istmo de las fauces.
DIENTES
Los dientes son rganos muy duros que se insertan en los alveolos de los huesos
maxilares superior e inferior de la cara . se clasifican en cuatro tipos : insisivbos
(cortan) ,caninos (desgarran) , premolares (trituran) y molares (muelen). Su
funcin es reducir el tamao de los alimentos para poder deglutirlos y participar en
la fonacin.
Los mamferos poseen dos tipos de dientes: temporales y permanentes.
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PERMANENTES:
LOS
DIENTES
PERMANENTES
SON
MAS
GRANDE S Y MAS DUROS QUE LOS DE LECHE, ESTOS A SU VEZ SON MAS
BLANCOS.
LAS PIEZAS DENTINARIAS CONSTAN DE:
RAIZ: es la parte inferior, perforada en su vrtice para permitir el acceso de los
vasos y nervios. Se encuentran incrustadas en el hueso de los maxilares.
CUELLO: es la parte central, c cubierta por las encas
CORONA: es la parte visible
PULPA DENTINARIA: rgano blando rojizo, que llena por completo la cavidad
dentinaria.su volumen disminuye con la edad.
DENTINA: reviste toda la pulpa destinaria y a su vez est cubierto cemento y el
esmalte.
CEMENTO: sustancia dura, opaca, amarillenta, y anloga al tejido seo. Cubre la
raz del diente.
ESMALTE: sustancia inorgnica muy mineralizada que recubre la corona a modo
de capuchn.
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LENGUA
rgano impar y muscular que se ubica en el interior de la cavidad bucal. Se
compone de 17 msculos 8 partes y uno impar formados por fibras musculares
esquelticas. Los impetres son el geniogloso, faringloso, estilogloso, hiogloso,
palatagloso, amigdaloso, lingual inferior y lingual transverso.
Las funciones de la lengua son:
Fonacin
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GLANDULAS SALIVALES
Tienen como funcin la secrecin de la saliva. De cuerdo al tipo de secrecin, las
glndulas salivales se clasifican en:
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SALIVA
Es un liquida transparente de viscosidad variable segregado por las glndulas
salivales.
Diariamente segregan alrededor de 1.5 litros de saliva .esta 95 % compuesta por
agua, mucina, enzimas, protenas, glcidos, sales minerales y glbulos blancos.
La saliva tiene las siguientes funciones:
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DEGLUCION
Es el pasaje del bolo alimenticio desde la cavidad bucal hasta la faringe
atreves del istmo de las fauces, que es una abertura limitada por el velo del
paladar que separa ambos rganos.
La deglucin se produce mediante dos fases:
VASE
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LA FARINGE
rgano tubular y musculoso ubicado en el cuello. Comunica la cavidad
nasal con la laringe y la boca con el esfago. Por la faringe pasan los
alimentos y el aire que va desde y hacia los pulmones, por lo que es un
rgano que pertenece a el sistema digestivo y respiratorio.
se comunica con la
cavidad BUCAL
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EL ESFAGO
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LARINGE
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LA TRAQUEA
Hace parte del sistema digestivo y respiratorio es una parte vital para nuestro
sistema ya que conecta la nariz y la boca con los bronquios y los pulmones. Su
papel es el de ofrecer una va abierta al exterior desde los pulmones.
La trquea en forma de tubo y est compuesta por anillos cartilaginosos y est
situada en la parte frontal del cuello.
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HIGADO
Es uno de los rganos del cuerpo humano que ms funciones y trabajos tiene,
actualmente se han encontrado ms de 500 funciones vitales relaciones con el
hgado. Este rgano es localizado en el lado derecho inferior del abdomen, justo
debajo del diafragma, pesando alrededor de unas 3 libras y es a su vez
considerado el rgano interno ms grande del cuerpo humano. Este rgano tiene
un papel clave relacionado con la sntesis de los aminocidos, almacenamiento
del cual se sabe que almacena glucgeno, hierro, cobre y lo que son las vitaminas
A, D, E Y B12, digestin y descomposicin de las sustancias posiblemente
dainas, y adems de la desintoxicacin, as que podemos afirmar el hgado es un
rgano esencial para mantener el cuerpo sano.
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LA VESICULA BILIAR
rgano situado debajo del hgado y que forma parte del aparato digestivo. La
vescula biliar almacena la bilis que el hgado segrega continuamente. Cuando se
ingieren alimentos la bilis sale de la vescula biliar y se excreta al duodeno, que es
la primera parte del intestino delgado.
La bilis es una sustancia lquida verde que produce el hgado y que interviene en
el proceso digestivo. Convierte las grasas en pequeas gotitas para facilitar que
sean descompuestas por los jugos intestinales. Acta como un emulsionante,
como si fuese un jabn.
FUNCIONES DE LA VESICULA BILIAR:
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EL PANCREAS
El pncreas es una glndula localizada detrs del estmago y por delante de la
columna. Produce jugos que ayudan a descomponer los alimentos y hormonas
que ayudan a controlar los niveles de azcar en la sangre. Los problemas en el
pncreas pueden conducir a muchos problemas de salud. Entre ellos:
Pancreatitis o inflamacin del pncreas: esto ocurre cuando las enzimas
digestivas comienzan a digerir al mismo pncreas
Cncer de pncreas
Fibrosis qustica, un trastorno gentico en el que una secrecin mucosa espesa
y pegajosa pueden obstruir los conductos pancreticos
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entre
el
duodeno
el
bazo.
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ENFERMEDADES:
La pancreatitis es un trastorno inflamatorio del pncreas, de carcter reversible
(pancreatittis aguda) o irreversible (pancreatitis crnica), pudiendo tener ambas
formas
consecuencias
graves
para
el
paciente.
El cncer de pncreas es una de las patologas con peor pronstico hoy en da.
Esto es debido, en parte, a que los sntomas no se detectan hasta que la
enfermedad
est
en
un
estadio
muy
avanzado.
La diabetes mellitus es una enfermedad metablica crnica que est asociada con
un ndice importante de morbilidad y mortalidad. Hay diferentes tipos de diabetes,
siendo las ms frecuentes la diabetes tipo 1 y la diabetes tipo 2. La diabetes tipo 1
se caracteriza por un dficit absoluto de la hormona insulina, que es fundamental
para el control de los niveles de glucosa en sangre. La diabetes tipo 2 es una
afeccin metablica progresiva que es fundamental para el control se caracteriza
por distintos grados de resistencia a la insulina, una insuficiencia relativa en la
produccin de insulina y una produccin en exceso de la hormona reguladora,
glucagn. Las funciones de la insulina, de la glucosa y del glucagn se analizan
con
mucho
ms
detalle
ms
adelante
en
este
mdulo.
EL DUODENO.
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FUNCIONES DE DUODENO:
Su funcin principal es recibir los alimentos parcialmente digeridos en el
estmago, y completar el proceso de la digestin. En el estmago, los alimentos
se mezclan con los cidos del estmago y se digieren parcialmente. Esta mezcla
de semi alimentos digeridos y cidos estomacales se conoce como quimo. Se
recibe este quimo desde el estmago, y entonces se inicia la descomposicin de
los alimentos con la ayuda de enzimas y el jugo intestinal. Tambin recibe la bilis
del hgado y la vescula biliar y los jugos pancreticos del pncreas. Estas
secreciones son de gran importancia para garantizar la correcta digestin de los
alimentos en el duodeno.
Adems de digerir los alimentos, es responsable de regular la velocidad del
vaciado gstrico, as como la activacin de las seales de hambre. El vaciado
gstrico se refiere al vaciado del estmago, es decir, el proceso de la alimentacin
que sale del estmago y entra en el duodeno. Estas funciones son facilitadas por
las hormonas secretadas por el epitelio duodenal. Hay una pequea abertura
circular entre el estmago y el duodeno, conocida como ploro, que libera el quimo
en el duodeno. Las clulas presentes en el epitelio del duodeno, a su vez, liberan
dos hormonas conocidas como secretina y colecistoquinina. Secretina es liberada
en respuesta al exceso de cido en el intestino delgado o duodeno, mientras que
la secrecin de colecistoquinina es estimulada por la presencia de aminocidos y
cidos grasos. Estas dos hormonas estimulan el hgado y la vescula biliar para
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ENFERMEDAD CELACA
La enfermedad celaca es una enfermedad digestiva hereditaria que causa una
reaccin inmune en el intestino delgado cuando se ingieren productos que
contienen gluten. La reaccin inmune daa la superficie del intestino y crea la
incapacidad de absorber ciertos nutrientes. Esto lleva a una deficiencia de
vitaminas que pueden causar daos en el cerebro, el sistema nervioso, los huesos
y el hgado. La enfermedad celaca no tiene ningn sntoma definido pero puede
causar diarrea, dolor abdominal e hinchazn, como as tambin sarpullidos en la
piel, depresin, calambres musculares y llagas en la boca. No existe cura, pero se
trata fcilmente evitando la comida con gluten.
LCERA PPTICA
Las lceras ppticas son llagas abiertas en el revestimiento del esfago, estmago
e intestino delgado. Se llaman lceras del duodeno cuando se encuentran en l.
La mayora son causadas por una infeccin bacterial llamada Helicobacter pylori.
Esta vive en el revestimiento mucoso del estmago y los intestinos, y podra nunca
causar problemas. Sin embargo, algunas veces puede inflamar el revestimiento y
crear lceras. El uso regular de medicamentos contra el dolor, fumar y beber
excesivamente tambin puede causar lceras ppticas. El ardor en la zona
alrededor de la lcera es el sntoma ms comn. Los sntomas ms severos
incluyen vomitar sangre, prdida de peso y cambios en el apetito. Los antibiticos,
anticidos y medicamentos como Pepto-Bismol que recubrirn el revestimiento se
usan como tratamiento.
CNCER DUODENAL
El cncer duodenal comienza en el duodeno y podra afectar a otras partes del
estmago o intestinos delgados. Los sntomas incluyen un dolor abdominal leve,
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EL ESTOMAGO.
El estmago es un saco hueco y elstico con forma de J, siendo la parte ms
ancha del tubo digestivo. Su superficie externa es lisa, mientras que la interna
presenta numerosos pliegues que favorecen la mezcla de los alimentos con los
jugos digestivos.
En este lugar las sustancias alimenticias permanecen almacenadas durante un
tiempo antes de pasar al intestino en un estado de digestin avanzado.
FUNCIONES DEL ESTOMAGO:
Almacenamiento temporal del alimento.
Digestin qumica de las protenas.
Mezclar el bolo alimenticio (formado con la masticacin) con la secrecin gstrica,
hasta que se obtiene el quimo, una masa semilquida que facilita la digestin.
Vaco progresivo del quimo a una velocidad compatible tanto con la digestin
como con la absorcin por parte del intestino delgado.
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UBICACIN:
El estmago es la primera porcin del aparato digestivo en el abdomen,
excluyendo la pequea porcin de esfago abdominal. Funcionalmente se puede
decir que almacena y procesa los alimentos y nutrientes consumidos, una vez bien
mezclado en el estmago. Es un ensanchamiento del tubo digestivo de dimetro
entre los 8 y 11 cm situado a continuacin del esfago. Sirve para que el bolo
alimenticio se transforme en una papilla que de ah en adelante ser
llamada quimo. En el estmago se encuentran en torno a 100 millones de
neuronas, motivo por el cual se le suele llamar segundo cerebro. El estmago
est compuesto de dos sistemas o unidades gstricas. La primera puede
denominarse unidad gstrica proximal, que incluye el estmago proximal, el
esfago distal y el hiato esofgico del diafragma. La segunda es la unidad gstrica
distal y comprende el antro gstrico y el ploro, aunados a la primera porcin del
duodeno.
ENFERMEDADES:
Indigestin
(dispepsia):
es
un
sntoma
de
problemas
en
el
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despus
de
comer
beber
adems
de acidez,
eructos, distensin o
gastroenteritis);
otros medicamentos
especialmente aspirina y
drogas,
antiinflamatorios;
ingestin
de
cidos
corrosivos
pptica (UP):
Se
trata
de
un
defecto
lesin
de
EL BAZO
El bazo es un rgano encontrado en casi todos los animales vertebrados. Acta
principal como filtro para purificar la sangre, quitando microbios y usado o a los
glbulos rojos daados. Es tambin un rgano importante en el sistema inmune,
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UBICACIN:
El bazo est situado en el cuarto superior izquierdo del abdomen, debajo de la
novena a duodcima costilla. En adultos sanos, el rgano mide alrededor 10 a 12
centmetros de largo y pesa alrededor 150 a 200 gramos.
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EL DIAFRAGMA.
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atencin en esa zona, podrs percibir cmo baja el diafragma cuando aspiras aire
y vuelve a elevarse en la espiracin.
FUNCIONES DEL DIAFRAGMA: Cuando una persona inhala, el diafragma se
contrae y de esta forma, agranda el espacio disponible en la cavidad torcica. Los
msculos externos intercostales tambin ayudan a agrandar la cavidad torcica,
permitiendo que el aire entre dentro de los pulmones.
Despus de la inhalacin, cuando el diafragma se relaja, el aire es exhalado por la
retraccin elstica de los pulmones y de los tejidos alineados en la cavidad
torcica.
Los
msculos
abdominales
tambin
ayudan,
actuando
como
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APENDICE
El apndice se encuentra en el inicio del intestino grueso, en la zona inferior
derecha del abdomen. Tiene forma de lombriz de color rosado cuando no est
inflamado.
En
su
interior
hay
muchos
folculos
linfoides
del sistema
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CAUSAS
La apendicitis se produce Como consecuencia de la obstruccin de su luz, es
decir, del conducto interno del apndice. Esta obstruccin sucede por diferentes
motivos:
Hiperplasia de folculos linfoides: es la causa de apendicitis ms frecuente. Los
folculos linfoides apendiculares funcionan igual que las amgdalas farngeas, de
modo que si se infectan por un microbio se inflaman, crecen y obstruyen la luz.
Quiz en las edades jvenes de la vida nuestro organismo es ms propenso a
ello, y eso justifique que la mayora de los casos de apendicitis sucedan entre los
10 y los 30 aos.
Apendicolito o fecalito: es la segunda causa ms frecuente. A travs del
intestino grueso pasa toda la masa fecal hacia el ano. En ocasiones un pequeo
excremento puede ocluir la luz apendicular.
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Cuerpos extraos: del mismo modo que un fecalito, un cuerpo extrao que
hayamos ingerido podra obstruir la luz apendicular, siempre que tuviese el tamao
adecuado.
Microorganismo y parsitos: ya sea porque obstruyen directamente la luz o
porque inflaman los folculos linfoides. El microorganismo que ms se relaciona
con la apendicitis es la Yersinia.
Tumores: muy raro que den la cara provocando una apendicitis; pueden ser del
propio apndice o del colon.
SINTOMAS
El dolor comienza en el epigastrio o en la regin periumbilical en el centro del
abdomen en la zona del ombligo Es un dolor sordo y continuo (dolor tipo clico).
1.
Nuseas y vmitos.
2.
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El colon o intestino grueso es el ltimo tramo del tubo digestivo. Tiene una longitud
aproximada de 1,5 metros y se extiende desde el final del intestino delgado hasta
el ano.
La primera porcin del intestino grueso est situada en la parte inferior derecha del
abdomen, es donde desemboca el intestino delgado y se llama ciego. Desde aqu
el colon asciende hasta llegar a la zona del hgado (colon ascendente) y
atraviesa el abdomen (colon transverso).
El
colon
se
dirige
posteriormente
hacia
abajo,
denominndose colon
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el
yeyuno.
Es
un
tubo
hueco
articulado,
de
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Estmago:
Ubicado en el epigastrio y el hipocondrio izquierdo, corresponde a una vscera
peritonizada mvil que est unida al diafragma a travs del ligamento
gastrofrnico, y a la pared abdominal posterior por medio de la continuidad que
establecen los ligamentos gastroesplnico y esplenorenal.
Clsicamente se describe que el estmago posee forma de una letra J; presenta
una curvatura menor orientada hacia la derecha, donde se fijan el ligamento
hepatogstrico, parte del omento menor; y una extensa curvatura mayor, orientada
hacia la izquierda y hacia abajo, desde donde se origina el omento mayor. El
estmago presenta una cara anterior, que mira hacia el saco mayor, y una cara
posterior que forma la pared anterior del saco menor.
En el punto de unin entre el esfago y el estmago, las fibras musculares
circulares y oblicuas del estmago constituyen el cardias, esfnter funcional pero
NO anatmico, este elemento que se encuentran a nivel de T11, a 3 cm. de la
lnea media hacia la izquierda. Una lnea horizontal trazada a nivel del cardias
separa el fondo del cuerpo gstrico. En la radiografa de abdomen se puede
apreciar el fondo gstrico como una gran burbuja de aire, que asciende hasta el
nivel del quinto espacio intercostal izquierdo.
El cuerpo gstrico, con forma de cuadriltero irregular, llega hasta la porcin
horizontal de la curvatura menor; se encuentra separado del antro pilrico
mediante una lnea perpendicular a la incisura angular, presente en la zona inferior
de la curvatura menor del estmago. El antro pilrico corresponde a la regin
infundibular de la parte distal del estmago orientado hacia la derecha, que se
contina con una porcin tubular y estrecha, el canal pilrico. Este canal termina
en el ploro; esfnter anatmico y funcional, que marca el lmite gastro-duodenal. A
diferencia del resto del tubo digestivo, en el estmago se agrega una capa
muscular interna de fibras oblicuas, especialmente notorias a nivel del fondo y del
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cuerpo gstrico. La actividad del sistema parasimptico, a travs del nervio vago,
estimula la peristalsis y la secrecin gstrica.
Recto
mide 15 cm. de longitud, y corresponde a la parte plvica del tracto alimentario.
Como continuacin del colon sigmoideo, la unin rectosigmoidea se ubica delante
de la vrtebra S3; desde all se extiende el recto hasta el vrtice del coxis, donde
se contina con el conducto anal. A este nivel, las tenias del colon se abren para
formar una capa longitudinal externa y continua de msculo liso, y los apndices
omentales son mnimos. Los dos tercios superiores del recto poseen peritoneo en
sus caras laterales y anteriores; en cambio, el tercio inferior es subperitoneal. El
tercio inferior del recto, la ampolla rectal, es ms dilatada y su distensin
desencadena el reflejo de defecacin. A nivel del vrtice del coxis, el recto cruza el
diafragma plvico, y cambia de eje formando la flexura anorectal, continundose
con el ano. La mantencin de la flexura anorectal, por parte de la musculatura
plvica, es un elemento importante en la continencia fecal.
Conducto anal:
corresponde a la porcin final del intestino grueso y de todo el tracto digestivo.
Mide 4 cms de longitud, y se extiende desde la parte superior del diafragma
plvico, en donde la ampolla rectal se vuelve ms estrecha, hasta el ano. El tercio
superior presenta una cubierta mucosa, en cambio, los dos tercios inferiores
poseen una cubierta cutnea delgada que se contina con la piel del orificio anal.
La porcin superior del canal tiene una pared muscular lisa que forma el esfnter
anal interno, de carcter involuntario; por fuera de l y proyectndose hacia el
orificio anal se ubica una capa muscular estriada que forma el esfnter anal
externo, de carcter voluntario.
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CONCLUSIONES:
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