Plan de Servicio 11-09-15

JUSTIFICACIN
La agricultura sigue siendo el sector productivo con mayor importancia para

Guatemala, en la actualidad, es factible desarrollar una produccin agrcola
competitiva en el mbito local, nacional y externo.
En el Km. 209 carretera a El Florido, Camotan, Chiquimula, se encuentra ubicada
Agroindustria La Nobleza, es una pequea empresa de ndole familiar, se dedica a
la agricultura, siendo sus principales productos el chile dulce, pepino y el tomate tipo
pera o de cocina. Sus productos son distribuidos principalmente en Wal-Mart
Guatemala, en el mercado local y nacional as como en El Salvador, San Salvador.
Se identific la situacin actual de la empresa a travs de un diagnstico
administrativo sistemtico e integral, el cual permiti conocer las causas y efectos de
los principales problemas que afectan sus reas funcionales:
rea administrativa
Agroindustria La Nobleza, no cuenta con un marco filosfico establecido, lo cual no

le permite conocer con claridad que estn haciendo por sus clientes y hacia donde
quiere dirigir su empresa. Tambin se identific que no posee lineamientos de
respaldo, en cuanto a cumplimientos laborales, carece de un manual que describa su
estructura organizacional y las funciones de cada puesto de trabajo.
rea de mercadeo
Se debe mejorar la imagen corporativa de la empresa, los productos que

comercializa no cuentan con las especificaciones tcnicas requeridas, es decir posee
marca pero no tiene definido un logotipo, no se les coloca etiqueta al producto que
distribuyen, carecen de tarjetas de presentacin, hojas membreteadas, sello, entre
otros.
1
rea de produccin
Se determin que la empresa tiene la capacidad productiva de cubrir la demanda de

los productos solicitados por sus clientes. Cuentan con un espacio amplio para
desarrollar sus actividades, pero carecen de sealizacin de las reas. Se identific
que no poseen un plan de accin para manejar los desechos, el personal desconoce
la importancia de la utilizacin del equipo de proteccin, es necesaria la
implementacin de medidas de seguridad e higiene y las prcticas de contribucin
del medio ambiente.
rea financiera:
Se identific que la empresa carece de un presupuesto anual, que les permita

conocer las estimaciones de inversin requeridas dentro de las instalaciones,
tambin se observ que no poseen un control de inventarios apropiado que le
permita identificar datos reales de las existencias de insumos, lo que podra
ocasionar saturacin o escases de los mismos.
Dado lo anterior, es de importancia establecer y ejecutar un plan de accin que
permita a travs de la realizacin de diversas actividades de servicio y gestiones,
minimizar las problemticas identificadas.
OBJETIVOS GENERALES DEL PLAN
Implementar estrategias de servicio, con el fin de mejorar la competitividad y

gestin empresarial productiva de Agroindustria La Nobleza, en el municipio de
Camotn, -Chiquimula
Gestionar
con
instituciones
gubernamentales
no
gubernamentales,
capacitaciones de ndole agrcola para el personal de la empresa, con el fin de

mejorar los conocimientos tericos- prcticos de acuerdo a las actividades que se
realizan en Agroindustria La Nobleza.
Diseara el proyecto de implementacin de la identidad corporativa de la empresa

Agroindustria La Nobleza, para dar mayor prestigio y credibilidad a la empresa y
sus productos.
CAPTULO I
PLAN DE SERVICIOS
1.1 Justificacin
El hombre desde la antigedad ha estado consciente de que la obtencin de
eficiencia slo puede ser a travs del orden y la coordinacin de los recursos de
operacin de un organismo social.
Es imprescindible la aplicacin del proceso administrativo en forma eficiente para el
adecuado funcionamiento de la empresa, ya que proporciona lineamientos para
optimizar el aprovechamiento de los recursos, mejora las relaciones humanas y
genera empleos; asimismo simplifica el trabajo, con lo cual se logra mayor rapidez,
eficiencia y efectividad en las actividades que se realicen en la organizacin.
Para administrar una empresa se necesita de una serie de actividades y el

cumplimiento de funciones que requieren de un proceso organizado que permita
una visin completa del medio en que se desarrolla.
Como apoyo a la empresa Agroindustria La Nobleza, se plantea un plan de
servicio, en el cual se priorizan y planifican las problemticas que se buscarn
resolver a travs de una proyeccin de actividades y estrategias con el fin de
proporcionar soluciones que minimicen los efectos negativos o solucione
completamente los problemas y necesidades detectados dentro del proceso
administrativo que ejecuta la empresa.
1.2 Descripcin del problema

Al realizar un diagnstico administrativo en cada una de las reas funcionales de la
empresa Agroindustria La Nobleza, se puedo identificar que las principales
necesidades se enfocan en el marco filosfico, la estructura organizacional, proceso
de contratacin de personal, los cuales con un plan de servicio bien estructurado y
una adecuada ejecucin se puede buscar soluciones efectivas a corto plazo que
consigo lleve minimizar los aspectos negativos de problemas tales como:
Organizacionalmente que no cuenta con un marco filosfico por escrito, lo cual no le
permite conocer con claridad que estn haciendo por sus clientes y hacia donde
quieren dirigir su empresa y carecen de un manual organizacional y de funciones que
les permita marcar un precedente por escrito de cada actividad realizada en cada
rea de la empresa con ello se puede ahorrar tiempo y estandarizar las funciones
evitndose contratiempos, en estar realizando duplicidad de actividades
Tambin se identifico en el proceso de control, no cuentan con reglamentos internos
de trabajo, deben implementar los contratos de trabajo, control de ingreso del
personal, es primordial implementar un perfil de candidatos de acuerdo a cada
puesto de trabajo, as como la utilizacin de un libro o formato de pago de salarios.
Se identifico que no poseen un control en el ingreso y egreso de insumos, controles
de inventarios, y no cuentan con un fondo especfico que les permita cubrir los
menores, necesarios y gastos emergentes para cubrir las actividades diarias.
La empresa Agroindustria La Nobleza, debe aprovechar los medios gratiutos digitales
para promocionar sus productos, con ello le permitir llegar a nuevos mercados y
mantener una estrecha comunicacin con sus clientes establecidos.
1.3 Servicios a realizar

1.3.1 Ttulo del servicio
Estudio del marco filosfico para la empresa.
1.3.1.1
Objetivos
Recopilar informacin sobre el clima organizacional de la empresa, para

implementar el marco filosfico de acuerdo a las funciones de la empresa.
Definir el marco filosfico de la empresa (misin, visin, valores), para

determinar el curso que tomar la empresa.
Colocar en un lugar visible la misin, visin, valores de la empresa, para que

todo el personal conozca la organizacin interna de la empresa
1.3.1.2
Estrategias
Obtencin de informacin sobre el clima organizacional de la empresa
Mediante acompaamiento del propietario de la empresa, definir por escrito el

fin empresarial de Agroindustria La Nobleza
Identificar el mejor lugar dentro de la empresa para colocar la visin, misin,

valores de la empresa.
1.3.1.3
Programacin de actividades
ACTIVIDAD
14
SEPTIEMBRE
15-17 18 19 20
TIEMPO
21
Dialogar con el propietario de la empresa

para
conocer
que
hacia
encaminar su empresa.
Recopilar
informacin
donde
sobre
filosficos para empresas agrcolas
quiere
marco
2hrs.
5hrs.
6
Estructurar la misin, visin y valores para la

empresa
Con el acompaamiento
del
5hrs.
propietario
3hrs.
analizar si la visin, misin y valores

planteados cumplen con el fin de la empresa
Preparar el marco filosfico con materiales
3hrs.
para colocarlo en lugares visibles

Colocar el marco filosfico propuesto en un
1hrs.
lugar visible
TOTAL DE TIEMPO
1.3.1.4
19 hrs.
Recursos
Humanos
o Estudiante de EPS
o Propietario de la empresa
o Personal de la empresa
Materiales
o Computadora /Internet
o Hojas de papel bond
o Regla
o Lpiz
o Borrador
o Impresiones
Financiero
o Propios
o

o
o Anlisis organizacional de la empresa.
o
o
1.3.2.1
Objetivos
o
Identificar las deficiencias que posee el organigrama actual, con el fin de
reestructurarlo de acuerdo a las funciones de la empresa.

o
Modificar y actualizar el organigrama, elaborndolo de un tamao visible para

que sea visto por trabajadores y visitantes.
o
Colocar en un lugar visible el organigrama de la empresa, para que todo el

personal conozca la organizacin interna de la empresa
o
o
1.3.2.2
Estrategias
o
Solicitar organigrama actual de la empresa para su respectiva verificacin.
Solicitar los niveles de jerrquicos que posee la empresa para estructurar el

organigrama
o
Presentar el nuevo organigrama al propietario de la empresa, a fin de obtener

la validacin del mismo
o
Identificar el mejor lugar dentro de la empresa para colocar organigrama de la
empresa.
o
o
1.3.2.3 Programacin de actividades
o
o
ACTIVIDAD
SEPTIEMBRE
TIE
MPO
8
Analizar el organigrama de la empresa
22
o
23
o
24
o
25
o
26
o
Recopilar
3hrs
.
informacin
necesaria
para
actualizar el organigrama,
5hrs
.
Reestructurar el organigrama
Preparar el organigrama con materiales
5hrs
.
para colocarlo en lugares visibles

o
Obtener
validacin
de
.
organigrama
Colocar el organigrama propuesto en un
4hrs
propuesto
o
2hrs
.
o
1hrs
lugar visible
.
o
TOTAL DE TIEMPO
20
o
hrs.
o
1.3.2.4 Recursos
o
Humanos
o Estudiante de EPS
o
Materiales
o Regla
o Lpiz
o Borrador
o Impresiones
o
Financiero
o Propios
o
o
o

o
o
Propuesta de manual organizacional y funciones de la Empresa

Agroindustria La Nobleza
o
1.3.3.1
Objetivos
o
Recopilar informacin sobre el clima organizacional de la empresa.
Recopilar informacin detallada de cada una de las actividades realizadas por

los colaboradores, en sus reas de trabajo.
o
Elaborar una propuesta de manual organizacional y de funciones

o
o
1.3.3.2 Estrategias
o
Solicitar autorizacin para entrevistar a los colaboradores con el fin de obtener
informacin de las funciones que desempean
o
Analizar detalladamente cada una de las actividades que realizan los

colobarodores por rea de trabajo,
o
Presentar propuesta del manual para validacin por parte del propietario
o
Identificar el mejor lugar dentro de la empresa para colocar
el manual
organizacional y de funciones de la empresa.

o
Socializar con todo el personal el manual organizacional estructurado

o
o
o
10
o
o
Actividades
Fec
ha de
Horas
aproximadas
ejecucin
o
TRABAJO DE ESCRITORIO
bibliogrfica sobre manuales o
27/0
8 hrs.
9/15
o
27/9
3 hrs.
elaboracin del manual organizacional

/15
o
TRABAJO EN LA EMPRESA
o
Solicitar autorizacin para el desarrollo del o
28/9
2 hrs.
manual
o
Coordinar con el propietario las actividades a
3 hrs.
Investigacin
organizacionales
o
Seleccionar
informacin
utilizar
en
la
implementar
o
Desarrollo de actividad 1:
o
Recopilacin de informacin desde el punto de
/15
28/9
/15
o
o
29/9
vista del propietarios y supervisores

o
o
Recopilacin de informacin desde el punto de
vista del empleado

o
o
Recopilar informacin desde el punto de vista
0/15
o
o
3/10
del proveedor
o
o
Recopilar informacin desde el punto de vista
/15
/15
o
Observar
5 hrs.
o
o
5 hrs.
o
o
o
5 hrs.
5/10
5 hrs.
/15
6/10
6 hrs.
/15
7/10
5 hrs.
Horas
4/10
/15
las
o
TRABAJO DE CAMPO
actividades que se realizan o
diariamente
o
Unificar y seleccionar la informacin recopilada
o
o
01/1
del cliente
o
5 hrs.
Anlisis de la informacin recopilada
/15
o Continuacin de cronograma de trabajo
o
Actividades
Fec
ha de
aproximadas
11
ejecucin
Elaboracin
8/10
3 hrs.
justificacin y objetivos
o
Transcripcin del marco filosfico (visin, misin,
/15
9/10
2 hrs.
valores)
o
Transcripcin del organigrama
/15
9/10
1 hrs.
27 hrs.
de
o
METODOLOGA
manual
organizacional,
/15
Elaboracin de funciones por reas de trabajo
10-
13 /10/15
(6hrs. cada
Presentacin de manual a propietario de la
14/1
da)
3 hrs.
empresa para su validacin

o
Socializacin del manual con el personal de la
0/15
17/1
6 hrs.
empresa
o
Colocacin del manual organizacional en un lugar
0/15
17/1
1 hrs.
visible
0/15
o
Total de horas o
95 hrs
o
1.3.3.4 Recursos
o
Humanos
o Estudiante de EPS
o
Materiales
o Regla
o Lpiz
o Borrador
o Impresiones
12
o
Financiero
o Propios
o
o Propuesta de Perfiles de puestos para contratacin del personal
o
o
1.3.4.1
Objetivos
o
Analizar las reas de trabajo, para identificar los requisitos mnimos para el
desarrollo de las funciones.

o
Implementar un perfil de puesto de trabajo, para facilitar el proceso de

contratacin del personal.
o
Colocar en un lugar visible el perfil de puestos de la empresa, para que todo
el personal conozca la organizacin interna de la empresa

o
o
1.3.4.2 Estrategias
o
Solicitar autorizacin al propietario para la implementacin del perfil de
puestos.
o
Solicitar informacin sobre los requisitos mnimos que buscan en los

trabajadores
o
Elaborar el perfil de puestos de cada rea de trabajo dentro de la empresa

o
Socializar con el propietario de la empresa el perfil propuesta para su

validacin.
o
o
o
1.3.4.3
o
o
ACTIVIDAD
OCTUBRE
TI
EMPO
13
18
o
Analizar las reas de trabajo de la
19
20
21
o
2223
24
empresa
o
Recopilar informacin necesaria para
hrs.
estructuracin de perfiles de puestos

o
Solicitar informacin sobre procesos

Obtener validacin del propietario
Preparar el perfil de puestos por
5
hrs.
de contratacin al Ministerio de trabajo

o
2
hrs.
o
hrs.
reas de trabajo
o
Entregar el perfil de puestos al
o
hrs.
propietario de la empresa y solcializarlo
hrs.
o
TOTAL DE TIEMPO
0 hrs.
o
1.3.4.4 Recursos
o
Humanos
o Estudiante de EPS
o
Materiales
o Regla
o Lpiz
o Borrador
o Impresiones
14
o
Financiero
o Propios
o

o
o Propuesta de modelo para controles (pago de planillas, ingresos y egresos,
control de inventario)
o
o
1.3.5.1
Objetivos
o
Proponer y elaborar formatos para llevar control en el pago de salarios,
ingresos y egresos de insumos, as como en control de inventarios, con el fin

de llevar un orden en las actividades que se realizan
o
o
1.3.5.2 Estrategias
o
Consultar libros, informes relacionados a la elaboracin de diferentes tipos de
controles.
o
Solicitar informacin al ministerio de trabajo sobre los requisitos sobre
plantillas para el pago de salarios.
o
Preparar modelo de controles y presentarlos al propietario para su validacin
o
Asesorar al personal correspondiente el uso e implementacin de los
controles.
o
Proporcionar
formatos
en
formato
digital
para
su
reproduccin
implementacin
o
o
o
1.3.5.3
o
ACTIVIDAD
OCTUBRE
TI
EMPO
15
Consulta en libros, informes sobre
25
o
26
o
27
o
28
o
29
o
26
diferentes tipos de controles

o
hrs.
Solicitar informacin a la inspectora
de trabajo sobre el pago de salarios

o
empleado en los diferentes procesos de

siembra
o
Consultar con el propietario sobre el
que
mejor
se
adapte
autorizacin
de
o
hrs.
de salarios, ingreso y egresos de insumos,

para
o
hrs.
las
actividades que se desarrollan

o
Preparar modelo de controles (pago
inventarios)
o
Entrega
2
hrs.
Observar las actividades de cada
mtodo
o
hrs.
formatos y socializacin con el personal
o
hrs.
correspondiente
TOTAL DE TIEMPO
2 hrs.
o
1.3.5.4
Recursos
o
Humanos
o Estudiante de EPS
o
Materiales
o Regla
o Lpiz
o Borrador
o Impresiones
16
Financiero
o Propios
o
o Propuesta de implementacin y apertura de fondos de caja chica
o
o
1.3.6.1
Objetivos
o
Proponer la apertura de un fondo de caja chica, que permita cubrir los gastos
menores, urgentes y emergentes,
o
Orientar como realizar arqueos de caja chica a la persona encargada del
manejo del fondo, con el fin de garantizar el uso apropiado del fondo
o
o
1.3.6.2 Estrategias
o
Consultar bibliografa sobre aspectos generales de la caja chica.
o
Proponer un monto estimado para la apertura de caja chica.
o
Preparar formato para liquidacin y arqueo de caja chica
o
Asesorar al personal correspondiente el uso e implementacin de caja chica.
o
Proporcionar formatos en formato digital para su reproduccin e
implementacin
o
Solicitar autorizacin al propietario para la implementacin del fondo de caja
chica.
o
o
o
o
o
ACTIVIDAD
o
25
o
26
OCTUBRE
TI
EMPO
26
27
28
29
17
Consulta en libros, informes sobre
uso correcto del fondo de caja chica

o
hrs.
Solicitar autorizacin al propietario
Proporcionar
herramientas
al
hrs.
propietarios
necesarias
para
implementacin de caja chica

o
Proporcionar al propietarios
herramientas
necesarias
para implementacin del fondo

o
para
las
la
las
hrs.
o
realizar
arqueos de caja chica

o
Preparar modelo de controles
o
hrs.
o
rs.
Entrega
para
autorizacin
de
formatos y socializacin con el personal
o
hrs.
correspondiente
TOTAL DE TIEMPO
4 hrs.
o
1.3.6.4
Recursos
o
Humanos
o Estudiante de EPS
o
Materiales
o Regla
o Lpiz
o Borrador
o Impresiones
18
o
Financiero
o Propios
1.4 Resumen de horas del plan de servicio
o
o
N
o ACTIVIDAD
o
1
o
2
o
3
o Estudio del marco filosfico para la empresa.
o
4
o
5
o
6

o Propuesta
de
manual
organizacional
o HORAS
APROX
IMADA
S
o 19
o 20
o 95
funciones de la Empresa Agroindustria La

Nobleza
o Propuesta de Perfiles de puestos para
o 20
contratacin del personal

o Propuesta de modelo para controles (pago
o 22
de planillas, ingresos y egresos, control de

inventario)
o Propuesta de implementacin y apertura de
o 14
fondos de caja chica

o Total de horas
o 190
o
o
o
19
o CAPTULO II
o PLAN DE GESTIONES
o
2.1 Justificacin
o
o En la actualidad las empresas necesitan capacitar a su personal para crear

un ambiente de trabajo sano, sin embargo suelen olvidarlo, es precisamente
en ese momento cuando surgen problemas con la comunicacin y
desempeo de los empleados, dando como resultado la baja productividad.
Por tal motivo las organizaciones deben realizar actividades para que los
empleados logren superarse dentro de la empresa.
o
o La finalidad del ejercicio profesional supervisado es realizar una serie de

actividades y estrategias que permitan minimizar o desaparecer los efectos
negativos de las problemticas que se reflejaron en el diagnstico
administrativo en las reas funcionales de la empresa Agroindustria La
Nobleza. Una de las estrategias que se implementan es la planificacin de
gestiones
como
herramientas
intermediaria
con
otras
empresas,
instituciones o personas que estn dispuestas a contribuir en el

mejoramiento de las actividades que ejecutan diariamente.
o
o
o Con la aplicacin de dichas gestiones, se busca a travs de la capacitacin
beneficiar a los empleados de la empresa en cuanto a temas relacionados a
las funciones que desarrollan en la agricultura, as como motivar al persona,
logrando mejora las tcnicas laborales de los mismos.
o
20

o
o Es comn observar en las pequeas y medianas empresas presenten
problemticas en cuanto a
la motivacin, comunicacin en el entorno
laboral, trabajo en equipo y el liderazgo de una persona que sobresalga

entre los dems.
o
o El proceso administrativo es un motor que contiene varios componentes

tales como: planeacin, organizacin, integracin, direccin y control, a su
vez, cada uno de ellos est compuesto de subelementos que establecidos
de manera formal, hacen que el mecanismo administrativo funcione
o
o Con la elaboracin del diagnstico administrativo se determin que la
empresa Agroindustria La Nobleza, requiere modificar aspectos importantes
en sus procesos administrativos, en los cuales presenta debilidad, entre los
que se pueden mencionar, bajo conocimiento en lo relacionado a las buenas
prcticas agrcolas, comunicacin efectiva, falta de motivacin al personal.
o
21
2.3 Gestiones a realizar

o
2.3.1 Ttulo de la gestin
o
o Capacitacin de buenas prcticas agrcolas
o
2.3.1.1 Objetivos
Capacitar al personal de la empresa sobre las buenas prcticas agrcolas,
con el fin de que realicen de forma apropiada sus funciones de acuerdo a su
rea de trabajo.
o
2.3.1.2
Estrategias
Coordinar actividad con el capacitador

Realizar convocatoria al personal que labora en la empresa.
Preparar los medios indispensables para el desarrollo de la temtica
Proporcionar refaccin al personal participante.
o
2.3.1.3
o
o
ACTIVIDAD
Coordinacin con el capacitador en
2
o
13
OCTUBRE
EMPO
14
o
15
o
15
o
15
o
cuanto a horario, lugar y fecha de realizacin

de capacitacin
o
Preparacin del material didctico a
3
hrs.
utilizar
o
TI
4
hrs.
Convocatoria
para
el
personal
participante
o
Desarrollo de la actividad
Preguntas y respuestas
Refaccin
1
hrs.
o
hrs.
o
rs.
o
hrs.
TOTAL DE TIEMPO
1
22
8 hrs.
o
2.3.1.4
Recursos
o
Humanos
o Estudiante de EPS
o Capacitador
o
Materiales
o
o
o
o
o
o
o
o
Computadora /Internet
Hojas de papel bond
Regla
Lpiz
Borrador
Impresiones
Material relacionado a la capacitacin
Caonera o retroproyector
23
o
Financiero
o Propios
o
24

o
o Taller motivacional al personal de la empresa Agroindustria La Nobleza
o
o
2.3.2.1 Objetivos
Taller motivacional para los colaboradores, con el fin de hacerlos sentir
importante dentro de la empresa.
o
2.3.2.2
Estrategias

o
2.3.2.3
o
o
ACTIVIDAD
9
o
16
OCTUBRE
EMPO
16
o
20
o
20
o
20
o

de capacitacin
o
3
hrs.
utilizar
o
TI
4
hrs.
Convocatoria
para
el
personal
participante
o
Refaccin
1
hrs.
o
hrs.
o
rs.
o
hrs.
TOTAL DE TIEMPO
8 hrs.
25
o
o
o
2.3.2.4
Recursos
o
Humanos
o Estudiante de EPS
o Capacitador
o
Materiales
o
o
o
o
o
o
o
o
Hojas de papel bond
Regla
Lpiz
Borrador
Impresiones
26
o
Financiero
o Propios
o
o
o
o
o
o
o
o
27

o
o Capacitacin sobre seguridad e higiene
o
o
2.3.3.1
Objetivos
o Capacitar al personal de la empresa sobre seguridad e higiene, con el fin de

que realicen de forma apropiada sus funciones de acuerdo a su rea de
trabajo.
o
2.3.3.2
Estrategias

o
2.3.3.3
o
o
ACTIVIDAD
2
o
13
OCTUBRE
EMPO
14
o
15
o
15
o
15
o

de capacitacin
o
3
hrs.
utilizar
o
TI
4
hrs.
Convocatoria
para
el
personal
participante
o
Refaccin
1
hrs.
o
hrs.
o
rs.
o
hrs.
TOTAL DE TIEMPO
1
28
8 hrs.
o
o
o
2.3.3.4
Recursos
o
Humanos
o Estudiante de EPS
o Capacitador
o
Materiales
o
o
o
o
o
o
o
o
Hojas de papel bond
Regla
Lpiz
Borrador
Impresiones
29
o
Financiero
o Propios
o
o
o
o
30

o
o Capacitacin sobre comunicacin efectiva
o
o
2.3.4.1
Objetivos
o Capacitar al personal de la empresa sobre comunicacin efectiva, con el fin

de minimizar la mala comunicacin entre compaeros de trabajo, superiores
y clientes.
o
2.3.4.2
Estrategias

o
2.3.4.3
o
o
ACTIVIDAD
9
o
SEPTIEMBRE
16
EMPO
16
o
20
o
20
o
20
o

de capacitacin
o
3
hrs.
utilizar
o
TI
4
hrs.
Convocatoria
para
el
personal
participante
o
Refaccin
1
hrs.
o
hrs.
o
rs.
o
hrs.
TOTAL DE TIEMPO
1
31
8 hrs.
o
o
o
2.3.4.4
Recursos
o
Humanos
o Estudiante de EPS
o Capacitador
o
Materiales
o
o
o
o
o
o
o
o
Hojas de papel bond
Regla
Lpiz
Borrador
Impresiones
32
o
Financiero
o Propios
o
2.4 Resumen de horas del plan de gestin

o ACTIVIDAD
o
N
o
1
o
2
o
3
o
4
o HORAS
APROX
IMADA
S
o 18
o Taller motivacional al personal de la empresa
o 18
o 18
o 18
o Total de horas
o 72
o
o CAPTULO III
o PERFIL DEL PROYECTO
o
3.1 Justificacin
o
o La imagen corporativa actualmente es una herramienta indispensable que
permite a las empresas que trabajan con diversos clientes obtener una
opinin favorable de parte del pblico al que se dirige, logrando as
proyectar una imagen slida y de prestigio, es decir que la distinga de las
dems.
o
o Existen ventajas con la implementacin de una gua de imagen corporativa,
puesto que esta contribuye a consolidar la imagen de las empresa ante sus
diversos clientes, logrando con esto la definicin de los atributos y
caractersticas que la entidad va a utilizar para representarse y definirse a s
misma, de manera que las personas construyan en su mente una imagen
33
positiva de la institucin, fortaleciendo la identidad y el prestigio de

Agroindustria La Nobleza.
o
o Otro de los beneficios que se obtendrn con la creacin e implementacin
de la imagen corporativa de la empresa,
es establecer una imagen
elaborada cuidadosamente, generando en los clientes un sentimiento de

confiabilidad y apoyo los productos que cosecha.
o
o Es importante la implementacin de un plan de imagen corporativa que
comprenda aspectos que sern de gran utilidad en distintas reas
funcionales de la empresa, con la implementacin de un logotipo, etiqueta
de productos, la empresa garantiza que los consumidores de los productos
que cosechan (tomate, pepino, chile dulce) conozcan el origen de los
productos, con un rotulo de identificacin, la empresa puede orientar a sus
clientes la ubicacin de las instalaciones, con la implementacin de un sello,
hojas membretadas se refleja a los clientes una empresa de carcter formar
y establecida
34

o
o La empresa Agroindustria La Nobleza, no implementa publicidad suficiente
para darse a conocer, las instalaciones no cuenta con logotipo que lo
distinga. La empresa no posee etiquetas que le permitan identificarse y que
los consumidores conozcan el origen de los productos que estn
adquiriendo.
o
o En la actualidad la infraestructura de la empresa no est debidamente
identificada
sealizada,
lo
que
ocasiona
problemticas
en
el
aprovechamiento de las instalaciones fsicas, as como desconocimiento por

parte del personal de que ruta crtica puede tomar al momento de existir
algn inconveniente, accidente o desastre natural.
o
o
3.3 Perfil de proyecto
o
3.3.1 Ttulo del perfil de proyecto
o
o Propuesta de un plan para la implementacin de la imagen corporativa de a
empresa Agroindustria La Nobleza.
o
o
3.3.1.1
Objetivos
o
3.3.1.1.1 General
o
o Proponer un plan de implementacin de la imagen corporativa, con el fin de
de posicionar a la empresa.
o
o
o
3.3.1.1.2 Especficos
o
Elaboracin de instrumentos estandarizados que identifiquen a la empresa en
cualquier momento y circunstancia
35
o
Sealizacin por reas de trabajo dentro de la empresa, con el fin de guiar
sobre la ubicacin dentro de empresa a todas las personas que lo visitan.
o
3.3.1.2 Estrategias
o
Recolectar informacin sobre imagen corporativa de las empresas.
o
Analizar la informacin
o
o
3.3.1.3
o
SEPTIEMBRE - OCTUBRE
o
o
ACTIVIDAD
Recopilar y analizar informacin
Estructuracin
17
19-20
21-30
01-15
16-25
31
IEMPO
o
5
o
hrs.
plan
de
imagen
corporativa
o
0hrs.
Elaborar
herramientas
estandarizadas de la imagen corporativa

(sello,
etiqueta,
tarjetas
de
o
0hrs.
presentacin,
logotipo, hojas membretadas, otros)
Sealizacin por reas de trabajo
Sealizacin
o
hrs.
de
ruta
crtica
de
emergencia
o
o
rs.
Socializacin del plan de imagen
corporativa
hrs.
o
TOTAL DE TIEMPO o
5 hrs.
o
o
o
3.3.1.4
Recursos
36
o
Humanos
o
Estudiante de EPS
Propietario de la empresa
Personal de la empresa
o
o
Materiales
o
o
o
o
o
o
Hojas de papel bond
Lpiz
Borrador
Impresiones
37
o
o
Financiero
o
o Propios
o
3.4 Resumen de horas del perfil de proyecto
o
o
N
o ACTIVIDAD
o
1
o Propuesta de un plan para la implementacin de

la
imagen
corporativa
de
o HORAS
APROX
IMADA
S
o 35
empresa
o Total de horas
o
o
o 35
o
o
o
o APENDIC
E
o
o
o APENDICE I
o RESUMEN HORAS PLAN DE SERVICIO EMPRESA
AGROINDUSTRIA LA NOBLEZA
o
o
o ACTIVIDAD
o HORAS
APROX
IMADA
S
o Estudio del marco filosfico para la empresa.
o 19
o 20
o
N
o
1
o
2
o
3
o
4
o
5
o
6
o
7
o
8
o
9
o
1
o
1
o Propuesta
de
manual
organizacional
funciones de la Empresa Agroindustria La

Nobleza
o Propuesta de Perfiles de puestos para
contratacin del personal
o Propuesta de modelo para controles (pago
de planillas, ingresos y egresos, control de
inventario)
o Propuesta de implementacin y apertura de
fondos de caja chica
o Taller motivacional al personal de la empresa
o 95
o 20
o 22
o 14
o 18
o 18
o 18
o 18
o Propuesta de un plan para la implementacin

de la imagen corporativa de a empresa
o 35
o Total de horas
o 297

Plan de Servicio 11-09-15

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JUSTIFICACIN

La agricultura sigue siendo el sector productivo con mayor importancia para

Agroindustria La Nobleza, no cuenta con un marco filosfico establecido, lo cual no

Se debe mejorar la imagen corporativa de la empresa, los productos que

Se determin que la empresa tiene la capacidad productiva de cubrir la demanda de

Se identific que la empresa carece de un presupuesto anual, que les permita

OBJETIVOS GENERALES DEL PLAN

Implementar estrategias de servicio, con el fin de mejorar la competitividad y

capacitaciones de ndole agrcola para el personal de la empresa, con el fin de

Diseara el proyecto de implementacin de la identidad corporativa de la empresa

Para administrar una empresa se necesita de una serie de actividades y el

1.2 Descripcin del problema

1.3 Servicios a realizar

Recopilar informacin sobre el clima organizacional de la empresa, para

Definir el marco filosfico de la empresa (misin, visin, valores), para

Colocar en un lugar visible la misin, visin, valores de la empresa, para que

Obtencin de informacin sobre el clima organizacional de la empresa

Mediante acompaamiento del propietario de la empresa, definir por escrito el

Identificar el mejor lugar dentro de la empresa para colocar la visin, misin,

Dialogar con el propietario de la empresa

filosficos para empresas agrcolas

Estructurar la misin, visin y valores para la

analizar si la visin, misin y valores

para colocarlo en lugares visibles

1.3.2 Ttulo del servicio

reestructurarlo de acuerdo a las funciones de la empresa.

Modificar y actualizar el organigrama, elaborndolo de un tamao visible para

Colocar en un lugar visible el organigrama de la empresa, para que todo el

Solicitar los niveles de jerrquicos que posee la empresa para estructurar el

Presentar el nuevo organigrama al propietario de la empresa, a fin de obtener

Identificar el mejor lugar dentro de la empresa para colocar organigrama de la

Analizar el organigrama de la empresa

Preparar el organigrama con materiales

para colocarlo en lugares visibles

Colocar el organigrama propuesto en un

1.3.3 Ttulo del servicio

Propuesta de manual organizacional y funciones de la Empresa

Recopilar informacin detallada de cada una de las actividades realizadas por

Elaborar una propuesta de manual organizacional y de funciones

Analizar detalladamente cada una de las actividades que realizan los

Identificar el mejor lugar dentro de la empresa para colocar

organizacional y de funciones de la empresa.

Socializar con todo el personal el manual organizacional estructurado

elaboracin del manual organizacional

vista del propietarios y supervisores

vista del empleado

Anlisis de la informacin recopilada

Presentacin de manual a propietario de la

empresa para su validacin

desarrollo de las funciones.

Implementar un perfil de puesto de trabajo, para facilitar el proceso de

Colocar en un lugar visible el perfil de puestos de la empresa, para que todo

el personal conozca la organizacin interna de la empresa

Solicitar informacin sobre los requisitos mnimos que buscan en los

Elaborar el perfil de puestos de cada rea de trabajo dentro de la empresa

Socializar con el propietario de la empresa el perfil propuesta para su

Analizar las reas de trabajo de la

Recopilar informacin necesaria para

estructuracin de perfiles de puestos

Solicitar informacin sobre procesos

Preparar el perfil de puestos por

de contratacin al Ministerio de trabajo

Entregar el perfil de puestos al

propietario de la empresa y solcializarlo