CONVENIO DE COLABORACIN, PARA CONSECIN DE CAFETERIA ESCOLAR DEL CBTa. 96.

DR. VALENTIN GMEZ FARIAS XALATLACO MXICO.

PARA PERIODO FEBRERO DICIEMBRE 2016.

Convenio de colaboracin Que celebran por una parte el Centro de Bachillerato Tecnolgico
Agropecuario No. 96, en los
sucesivo CBTa 96, Representado por el Ing.
____________________________de
Director y
por
otra
parte
el
Ciudadano________________, en su carcter de prestador de servicio a quienes de manera
conjunta se denominara las PARTES , reconocindose mutuamente y con la capacidad legal
suficiente para cumplir y ser cumplidas las siguientes clausulas, con base en lo establecido en
el Acuerdo emitido en el Diario Oficial de la Federacin en los que se establecen los
lineamientos generales para el expendio y distribucin de alimentos y bebidas preparados y
procesados en las Escuelas del Sistema Nacional.
Aspectos Generales.
1.- El CBTa 96 proporcionara las instalaciones necesarias para expendio de alimentos dentro del
plantel.
2.- El CBTa 96 proporcionara el suministro de energa elctrica, agua, red hidrosanitaria, con el
objetivo de eficientizar la prestacin del servicio.
3.- El CBTa. 96 proporcionara el acceso al prestador de servicio y al personal que est a su
cargo respetando los lineamientos establecidos en el Protocolo de Seguridad de Centros
Educativos Federales de Educacin Media Superior.
4.- El CBTa 96 en manera conjunta con las autoridades municipales, buscara prohibir la venta
de alimentos fuera del plantel ( accesos y barda perimetral).
5.- El CBTa 96 proporcionara un espacio de Bodega a cada prestador de servicio dentro del
rea asignada para la cafetera.
6.- El prestador de servicio cumplir con los lineamientos que se rigen en base a las
Normas oficiales Mexicanas, Secretaria de Salud, y la Secretaria de Educacin Pblica.
7.- El prestador de servicio est obligado a cumplir en tiempo y forma la renta diaria de
$165.00 (Ciento sesenta y cinco pesos 00/100) que se tendr que cubrir al final o principio del
horario establecido de clases comprendido entre las 8:00 y 16: 00 hrs, a partir del da 15 de
Febrero de 2016.
8.- El prestador del Servicio se obliga a pagar el 2% (dos por ciento), calculado sobre las
cantidades que deje de pagar por concepto de renta mensual, en caso de incurrir en pago
tardo o mora.

9.- Al presentarse baja matricula dentro de CBTa 96, la renta diaria ser de $100.00 (Cien
pesos 00/100 M.N.), siempre y cuando la institucin notifique al prestador de servicios.
10.- El prestador de Servicios es responsable del suministro de gas as como de la
instalacin necesaria, para ello.
11.- El prestador de servicios asume la responsabilidad de amueblar las instalaciones de
comedor y cocina.
12.- El prestador de servicio colocara un total de 4 mesas con cuatro sillas, teniendo como
fecha lmite el 1 de Abril de 2016.
13.- CBTa. 96 a partir del 1 de Abril de 2016 retirara el mobiliario que se encuentra en la cafetera
perteneciente a la Institucin.
14.- El prestador de servicios estar obligado a realizarse cada tres meses un examen
coproparasitoscopico.
15.- El prestador de servicios debe invertir en equipamiento que favorezca al ambiente e
integracin de la cafetera.
16.- El prestador de servicios debe colocar los extintores, sealizacin y dems requerimientos
dictados por proteccin civil.
17.- EL Prestador de Servicios se hace responsable del mantenimiento y limpieza de los espacios
otorgados para los fines establecidos en el presente convenio
18.- Proporcionar 3 Becas alimenticias, las cuales se otorgaran en forma diaria, a lo largo del
semestre.
19.- No utilizar platos vasos desechables para el expendio de alimentos.
20.- El prestador de servicios utilizara plato color azul y vaso de color verde, de reus para
expender sus alimentos.
21.- El prestador de Servicios, para contribuir con las actividades Acadmicas realizadas al
interior del plantel, cada lunes realizara una amable invitacin al alumnado a que se
concentre en la plaza cvica de la institucin, cerrando las puertas de la cafetera mientras
duren los honores a la bandera.
22. El prestador de servicios deber prestar el listado de precios de cada uno de los artculos
que se ofrezcan en la cafetera escolar.
23.- El prestador de servicios deber pintar de acuerdo a lo establecido en el Manual de
Imagen y Sealizacin emito por el Instituto de Infraestructura Educativa, los colores a utilizar

son el Blanco Antiguo para Plafones y muros, Pantone 458U para faldones, y el color Pantone
Warm Gray 11 U (Herreria), estableciendo como fecha limite el 1 de Abril de 2016.

Responsabilidad Laboral.
24.- El Prestador de Servicios como patrn del personal que ocupe con motivo de los servicios
que preste, ser el nico responsable de las obligaciones derivadas de las relaciones obrero
- patronales, en trminos de las disposiciones legales aplicables, en especial en materia de
trabajo y de seguridad social.
25.- El Prestador de Servicios conviene por lo mismo, en responder de todas las reclamaciones
que sus trabajadores presentaren en su contra o en contra, en relacin con los servicios brindados
o por cualquier otra causa, obligndose a sacar a la Institucin a salvo y en paz de
cualquier accin, reclamacin o denuncia que se llegase a intentar o ejercer, en la inteligencia
de que si por dicho motivo ste llegase a erogar alguna cantidad, el Prestador de Servicios
ser el nico responsable de cubrirla, de no ser as se podr considerar como un incumplimiento
a las obligaciones del convenio.
26.-En ningn caso se considera a la Institucin o Directivos como patrn solidario o
sustituto de los trabajadores que el Prestador de servicios contrata para la ejecucin de los
servicios que preste. Asimismo, el Prestador de Servicios responder ante cualquier
autoridad administrativa, judicial o del trabajo, por procedimientos relacionados con sus
trabajadores.
27.-Por lo anterior, el Prestador de Servicios aportar a su exclusivo cargo, el personal competente
y debidamente calificado que se requiera para la ejecucin de los servicios, con el cual haya
celebrado los convenios de trabajo
Normas de Calidad y Calidez.
28.- El Prestador de Servicios debe comprometerse a cumplir con los siguientes aspectos.
a) Las personas que atienden y las que cobran, al ser las personas de mayor contacto a los
clientes, debe mostrar una actitud amable (saludo, sonrisa, despedida, etc.) al inicio y cierre
de la venta.
b) Escuchar atentamente siempre la necesidad de los estudiantes y dems usuarios.
29.- El Prestador de servicios debe exigir al personal a su cargo, buscar siempre lo que le
requieran, dando una respuesta amable cuando debe ofrecer una alternativa de solucin en
caso de no contar con el producto o servicio solicitado.

c) Evitar dar fiado los productos; pues los estudiantes estn en etapa formativa y esta conducta es
inaceptable.
d) Autoevaluar el servicio que brindan en todos los aspectos, a travs de encuestas a los usuarios
de forma semestral. Esto les permitir detectar nuevas necesidades y mejorar el servicio
existente.
e) Realizar las mejoras que se le soliciten como resultado de la evaluacin semestral que el CBTa 96
lo indique.
f) Solicitar a la Secretara de Salubridad, una visita y anlisis de las instalaciones en donde presta
los servicios de alimentacin. Colocando de forma visible el dictamen que se elabore por parte
de las autoridades. Esto se realizar de forma anual, o en la temporalidad que lo requiera.
g) Todo el personal contratado por el Prestador de Servicios deber usar uniforme limpio y maya en
la cabeza.
h) Deber existir una persona exclusiva para el cobro.
i) Apegarse a los lineamientos de higiene de alimentos por parte de la Secretara de Salud.
30.- El presente convenio de colaboracin tendr una vigencia a partir del da 15 de Febrero
de 2016 y vencer el da 22 de Diciembre de 2026.
31.- Sern causas de recesin del convenio de colaboracin, el incumplimiento de los acuerdos
en el presente convenio.
Y, en prueba de conformidad, ambas partes firman el presente convenio de colaboracin, en
Xalatlaco Mxico a los 10 das del mes de Febrero de 2016, por duplicado y a un slo efecto.

Por el Centro de Bachillerato Tecnolgico

Agropecuario No. 96

Ing. Marcelo Cuevas Rodrguez

Director del Centro de Bachillerato
Tecnolgico Agropecuario

Por el Prestador de servicios.

Prestador de Servicios

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MEE. Alfonso Coln Gmez
Subdirector Administrativo Del Centro de
Bachillerato Tecnolgico Agropecuario
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