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preuniversitaria!
e)
BIOLOGIA
BIO405
e)
NIVEL QUIMICO
100 monosacridos
100 molculas de glucosa
200 molculas de glucosa
200 molculas de galactosa
N.A.
e)
es una pentosa
es una aldosa
es un monosacrido
Se obtiene por hidrlisis
sacarosa
Su frmula es C5H10O5
a) Glucosa
Maltosa
d) Amilosa
b) Celobiosa
e) Amilopectina
de
de
la
la
Amilosa y celobiosa
Amilosa y amilopectina
Amilopectina y quitina
Isomaltosa y celobiosa
N.A.
a)
b)
c)
d)
e)
Nitrogenados
Carbonados
Aldehdicos o cetnicos
Alcohlicos
Aminados
Almidn
Amilopectina
b) Glucgeno
d) Celulosa
diferencia
de
la
c)
c)
Amilosa
12. El glucgeno
amilopectina :
b)
a)
c)
e)
50 molculas de glucosa
100 molculas de glucosa
Diversos tipos de monosacridos
Molculas de glucosa, fructosa y
galactosa
N.A.
BIOMOLECULAS ORGANICAS :
Carbohidratos
INTEGRAL
d)
e)
15. La
hidrlisis
del
almidn
origina
finalmente azcares simples (glucosas) y
la hidrlisis de una sacarosa origina :
a)
b)
c)
d)
e)
Glucosa + galactosa
Fructosa + galactosa
Glucosa + fructosa
Glucosa + glucosa
N.A.
Glucosa
Dextrina
Amilopectina
b) Celobiosa
d) Amilosa
Es el constituyente fundamental de
las paredes celulares
Es insoluble en el agua
Por hidrlisis forma maltosa
AyB
AyC
Alcoholes polihidroxilados
Aldehdos o cetonas polihidroxilados
esteres
Hidrocarburos polihidroxilados
N.A.
En las frutas
En la leche
En los cereales, tubrculos
legumbres
En el hgado y carnes
CyD
b) Glucosa
c)
e) Sacarosa
INTEGRAL
preuniversitaria!
a) 1, 2 y 3 b) 1, 4 y 5 c) 2, 3 y 4
d) 2, 3 y 5 e) 1, 2 y 5
23. Un disacrido es reductor cuando :
a)
b)
c)
d)
e)
b) Celulosa
c) Glucgeno
e) Amilopectina
b) (C5H10O5)n-1
d) CnH2nOn
b) Ribosa
e) Fructosa
c) Eritrosa
INTEGRAL