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DIETA DE DEPURACIN DE 3 DAS DE FRUTAS Y VERDURAS

Esta dieta est pensada para hacerse de forma temporal puesto que
el organismo necesita normalmente un aporte mayor de protenas por lo
que en caso de querer prolongarse en el tiempo se puede modificar
paulatinamente la dieta aadiendo protenas en las distintas
comidas, como por ejemplo atn, anchoas, etc.. en las ensaladas o
combinar pescados guisados o la plancha, queso tierno y carnes de aves.
Es muy importante evitar por completo las grasas saturadas
contenidas en los productos lcteos (quesos curados, semicurados,
leche entera, semidesnatada, etc..)
Como productos lcteos que son aconsejables estn los yogures
naturales (sin azcares o edulcorantes aadidos) y descremados (0 % de
materia grasa lctea) y el queso tierno.
Tambin se deben de evitar las carnes de animales que no son
de aves, por su alto contenido en grasas saturadas y sustituirlas en lo
posible por estas (pollo, codorniz, etc)
Es muy importante suprimir el consumo de las grasas
hidrogenadas, solidificadas, trans, azcares y harinas refinadas
presentes en la bollera, que son muy perjudiciales para la salud, como
sustitutivo se puede usar miel o azcar natural de caa.
Como complementos alimenticios evitar todos los productos que
contengan aadidos de vitaminas sintticas aisladas y de ser posible que
sean productos biolgicos y no OMG (organismos modificados
genticamente).
Algunos complementos recomendados:
-

Semillas molidas en fro (lino, camo, cha, ssamo y bayas de goji)


425gr/9,60

Lecitina de soja ip, biolgica o NO OMG; 500gr / 8,50

Levadura de cerveza; 300gr / 4

Miel biolgica producida y envasada dentro de la comunidad europea,


a ser posible biolgica y/o de Espaa; 1Kg / 10 aprox.

Se puede tomar como referencia esta dieta


para continuar con una alimentacin a largo
plazo fundamentada en el consumo de frutas y

verduras si progresivamente se le aaden las


fuentes de protenas e hidratos de carbono
(pastas, arroz, cereales) necesarias para una
alimentacin equilibrada.

PRIMER DA:
De 1 a 4 vasos de agua mineralizacin dbil (diluir la infusin en el agua),
en mnimo 30 o 45 minutos antes del desayuno
Desayuno:
-

Zumo natural de papaya y manzana: 1 trozo grande de papaya, 1


manzana, semillas, miel (en su defecto estevia, panela, azcar de
caa biolgico).

Media maana:
-

Zumo de pera y uva: 1 pera, racimo de uvas. Frutos secos


(nueces en especial).

Almuerzo:
-

Ensalada: tomate, lechuga, cebolla, apio, jengibre, pimiento,


zanahoria, millo + vegetales crudos (espinaca, rcula, acelga, col,
alfalfa, etc). Aderezar con jugo de limn y una rama de perejil (sin
aceite de oliva).

Merienda:
-

1 Yogur natural, semillas, miel. **

Cena:
-

Verduras hervidas: calabaza, calabacn, zanahoria, col, papa, ajo,


cebolla, pimiento, etc, un poco de aceite de oliva.

** Los yogures se pueden combinar o bien con frutos secos o con


semillas/levadura cerveza/lecitina.

SEGUNDO DA:
De 2 a 4 vasos de agua mineralizacin dbil (diluir la infusin en el agua),
en mnimo 30 o 45 minutos antes del desayuno
Desayuno:
-

Zumo natural de uva y melocotn (o ciruela): 1 racimo de uvas, 1


melocotn, semillas, miel (en su defecto estevia, panela, azcar de
caa biolgico).

Media maana:
-

Zumo de naranja, papaya: 1 trozo de papaya, 1 o 2 naranjas, miel.

Almuerzo:
-

Verduras hervidas: calabaza, calabacn, zanahoria, col, papa, ajo,


cebolla, pimiento, jengibre, etc, con un poco de aceite de oliva.

Merienda:
-

1 Yogurt, miel. **

Uvas

Cena:
-

Ensalada: tomate, lechuga, cebolla, apio, jengibre, pimiento,


zanahoria, millo + vegetales crudos (espinaca, rcula, acelga, col,
alfalfa, etc). Aderezar con jugo de limn y una rama de perejil (sin
aceite de oliva).

** Los yogures se pueden combinar o bien con frutos secos o con


semillas/levadura cerveza/lecitina.

TERCER DA
De 3 a 4 vasos de agua mineralizacin dbil (diluir la infusin en el agua),
en mnimo 30 o 45 minutos antes del desayuno
Desayuno:
-

Zumo natural de frutas: frutas a eleccin, semillas, miel (en su


defecto estevia, panela, azcar de caa biolgico).

Media maana:
-

Zumo de pera y uva: 1 pera, racimo de uvas. Frutos secos.

Almuerzo:
-

Ensalada: tomate, lechuga, cebolla, apio, jengibre, pimiento,


zanahoria, millo + vegetales crudos (espinaca, rcula, acelga, col,
alfalfa, etc). Aderezar con jugo de limn y una rama de perejil (sin
aceite de oliva).

Merienda:
-

1 Yogur natural, miel. **

Cena:
-

Verduras hervidas a eleccin; a ser posible alcachofas al horno o a la


brasa con un poco de aceite de oliva.

** Los yogures se pueden combinar o bien con frutos secos o con


semillas/levadura cerveza/lecitina.

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