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son
las
Fuerzas
de
Van
Der
Waals?
Lo primero que hay que saber es que las substancias qumicas son
formadas por molculas compuestas de tomos, unidos entre si por
medio de enlaces qumicos (covalente, inico o metlico).
La energa almacenada por estos enlaces, sumada a la red molecular
de todo el conjunto de molculas, determina la estabilidad de estos
enlaces.
Piensa que si en varias molculas, por ejemplo con enlaces covalente,
no hubiera ninguna fuerza de unin entre ellas, estaran movindose
libremente y por lo tanto siempre estaran en estado gaseoso. Como eso
no es as, por que pueden estar tambin en estado slido o lquido,
quiere decir que habr algn tipo de conexin entre las molculas. Ha
este tipo de interaccin o fuerza es lo que se conoce fuerzas de
interaccin
intermoleculares
o
de
van
der
Waals.
importante
Molculas
conocer
que
hay
Polares
molculas
y
polares
NO
no
polares.
Polares
saber
si
una
sustancia
es
polar
no?
Hay una forma sencilla, que nos vale para la mayora de casos. LOS
DISOLVENTES POLARES DISUELVEN A SUSTANCIAS POLARES, LOS
DISOLVENTES
APOLARES
A
SUSTACIAS
APOLARES.
La regla qumica de que "lo semejante disuelve a lo semejante". Es
decir, ya sabemos que el agua es un disolvente polar. Si echas en ella
azcar, se disuelve?...si verdad?. Pues ya sabes que el azcar sera
una
sustancia
Polar.
Pero, y si echas aceite en el agua?. El aceite queda flotando, no se
de
Van
der
Waals
de
las
Fuerzas
de
Van
der
Waals
de
Van
der
Waals