Reporte

Nombre: Francisco Maximiliano Aparicio Acua.

Nombre del curso:

Matrcula: 2707280
Nombre del profesor:

Manufactura Esbelta.
Mdulo:

Edgar Armendriz.
Actividad:

1.
1. Contexto de Lean Manufacturing.
Fecha: 17/01/2016
Bibliografa: Universidad Tecmilenio, (2016) Tema1: Contexto de Lean Manufacturing Mdulo1. Recuperado de:
https://miscursos.tecmilenio.mx/webapps/blackboard/execute/content/file?
cmd=view&content_id=_523483_1&course_id=_19134_1&framesetWrapped=true
Objetivo:
Conocer la filosofa Lean dentro de un proceso de servicio y un proceso industrial para detectar elementos que no agregan valor al proceso.
Procedimiento:

Primeramente se analiz el contenido del material en el portal de blackboard.

Despus al haberse comprendido el tema de Lean Manufacturing, se sacaron los puntos importantes.

Luego se realiz un mapa conceptual con la informacin obtenida.

Posteriormente se analizaron dos situaciones, una de proceso industrial y otra de servicio.

En ellas se identificaron varios conceptos del tema Lean Manufacturing y se elabor una propuesta de mejora para el proceso de ambas
situaciones.

I.

Para terminar se hizo una conclusin general de la actividad.

Realiza un mapa conceptual que contenga los siguientes elementos:
a. Los conceptos primordiales de la filosofa Lean.

Reporte

b. Como se complementan la metodologa Lean y la estrategia DMAIC.

c. Las principales diferencias entre la metodologa Lean y la estrategia DMAIC.
d. Los 7 desperdicios dentro de la filosofa Lean.
e. Los componentes de la casa Toyota para Lean Manufacturing.

Reporte

Resultados:

Reporte

II.

Identifica un proceso de servicio y un proceso industrial y realice lo siguiente:

a. Identifica los pasos involucrados dentro del proceso.
b. Clasifica los procesos de acuerdo a valor agregado, no valor agregado y desperdicio.
c. Identifica el tipo de desperdicio involucrado de acuerdo a las 7 mudas.
d. Indica que acciones se podran tomar de acuerdo a la filosofa Lean para eliminar el desperdicio y reducir las actividades de no valor
agregado.

Proceso de Servicio:

Reporte

Reservacin de una habitacin en un hotel.

1. Pasos involucrados dentro del proceso y clasificacin de VA, NVA e Identificacin de desperdicio.

2. Acciones para hacer de este proceso ms esbelto, basndose en la filosofa Lean.

Reporte

Crear una aplicacin que ofrezca un servicio que permita a sus clientes reservar habitaciones de hotel por horas. La principal ventaja de este
sistema es que proporcione a los clientes de los hoteles una gran flexibilidad a la hora de realizar sus reservas, pudiendo contratar una bolsa de
horas en funcin de sus necesidades reales.
Para los hoteles, supone una alternativa a su sistema tradicional y otros competidores, como los centros de negocios, a travs de la cual
pueden cubrir huecos horarios en los que disponen de stock de habitaciones libres y sin usar. Como no todos los clientes necesitan un hotel
para pasar la noche, resulta una interesante evolucin en el catlogo de servicios que un hotel puede ofrecer a quien necesite una habitacin
durante unas horas, para cubrir la necesidad que sea. Por ejemplo, una persona en viaje de negocios, puede reservar una habitacin para
trabajar durante tres horas, disfrutando de los servicios del hotel: conexin a Internet, restauracin y comida en la habitacin, tranquilidad y
confidencialidad, entre otros.
Es una aplicacin prctica de la gestin lean muy interesante, al aportarle al cliente exactamente lo que l necesita: elige un destino, la fecha en
la que quiere alojarse, la hora de entrada, el paquete de horas a contratar y el sistema le muestra el precio total.

Reporte

Proceso Industrial:
Elaboracin de tortillas de maz.
1.
Conclusin: