Universidad Nacional Autnoma de Mxico

Colegio Agustn de Hipona

PREPARATORIA
Informe de trabajo. Prctica no. 5
La clula y sus orgnulos.

Equipo #3
Escobar Bruno Ana Karen
Mancilla Fajardo Arturo
Vite Ochoa Andrea
Profesor: Eleazar Basulto Trejo

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Fecha de entrega: 3 Diciembre 2015

INDICE.

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Introduccin
Datos Generales
Planteamiento del problema
Marco terico
Historia del microscopio
Cronologa del microscopio
Tipos de microscopio
Partes del microscopio compuesto
Funciones del microscopio
Objetivos
Hiptesis
Plan de investigacin
Tcnica experimental
Material a utilizar
Tratamiento de desechos
Bibliografa
Informe de la prctica
Observacin y resultados
Anlisis de resultados
Conclusiones

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LA CLULA Y SUS ORGNULOS.

Introduccin.
Todos los organismos y seres vivos estn constituidos por aquella
unidad funcional llamada clula, que est constituida bsicamente
por geles formados por protenas, carbohidratos, grasas, cidos
nucleicos, y elementos inorgnicos. A su vez, la clula est formada
por varios orgnulos indispensables para su funcionamiento.
En esta prctica, investigaremos tcnicas de tincin para poder
observar en el microscopio las diversas estructuras que forman a la
clula en su mximo detalle.

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Todo esto lo haremos mediante mtodo cientfico para conocer

tcnicas, y as poder obtener resultados claros y un anlisis correcto
de todo nuestro marco terico y tcnica experimental.

DATOS GENERALES.
Ciclo Escolar: 2015-2016

Institucin: Colegio Agustn Clave: 6877

de Hipona

Asignatura: Biologa lV

Clave: 1501

Laboratorista:
Basulto Trejo

Eleazar Grupo: 5010

Horario de laboratorio: Prctica No. 5

8:40 / 9:30
Fecha del registro
avance: 5/11/2015

Profesor Titular: Eleazar

Basulto Trejo
Seccin: nica

Unidad didctica: I

de Nombre de la prctica: La clula y sus orgnulos.

Planteamiento del problema.

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Con ayuda del microscopio fotnico usando todos los objetivos y en inmersin de aceite el
alumno observar algunos de los orgnulos celulares ms importantes como es la membrana
celular, pared celular, ncleo, cloroplastos, aparato de Golgi, retculo endoplasmtico,
cromatina, etc. Mediante tejidos de clulas vegetales y animales con tinciones especficas
para estos orgnulos.

Marco terico.
Membrana celular. La membrana celular es la que le da identidad a la clula ya que la
delimita, no asla a la clula del medio, sino que la comunica con ste. La membrana celular
desempea diversas funciones, entre las cuales se destacan dos: la adhesin celular y el
transporte de sustancias.
Est compuesta por una serie de sustancias entre las que se destacan los lpidos, las
protenas, los glcidos y el colesterol (un tipo de lpido).
Todas las membranas presentes en la clula (plasmtica, nuclear, la que rodea a los
orgnulos) presentan la estructura descrita anteriormente, esto se conoce con el nombre de
teora de unidad de membrana.

Pared celular. Se llama a la matriz extracelular de bacterias, hongos, algas y plantas. La

pared celular o matriz extracelular se localiza fuera de la membrana plasmtica y es el
compartimiento celular que media todas las relaciones de la clula con el entorno. Adems,
protege los contenidos de la clula, da rigidez a la estructura celular y en el caso de hongos y
plantas, la pared celular define la estructura y le otorga soporte a los tejidos.
La composicin de la pared celular vegetal vara en los diferentes tipos celulares y en los
diferentes grupos taxonmicos. En trminos generales la pared celular vegetal est
compuesta por una red de carbohidratos y protenas estructurales embebidos en una matriz
gelatinosa compuesta por otros carbohidratos y protenas.

Ncleo. El ncleo es la estructura ms destacada de la clula eucarionte, tanto por su

morfologa como por sus funciones. Su tamao es variable (5 a 10 mm) al igual que su
ubicacin siendo en la mayora de los tipos celulares central.

El ncleo tiene tres funciones primarias, todas ellas relacionadas con su contenido de ADN.
Ellas son:
1. Almacenar la informacin gentica en el ADN.

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2. Recuperar la informacin almacenada en el ADN en la forma de ARN.

3. Ejecutar, dirigir y regular las actividades citoplasmticas, a travs del producto de la

expresin de los genes: las protenas.

En el ncleo se localizan los procesos a travs de los cuales se llevan a cabo dichas
funciones. Estos procesos son:
1.
La duplicacin del ADN y su ensamblado con protenas (histonas) para formar la
cromatina.
2.
La transcripcin de los genes a ARN y el procesamiento de stos a sus formas
maduras, muchas de las cuales son transportadas al citoplasma para su traduccin y
3.
La regulacin de la expresin gentica.

Cloroplastos: los cloroplastos son orgnulos an mayores y se encuentran en las clulas de

plantas y algas, pero no en las de animales y hongos. Su estructura es an ms compleja que
la mitocondrial: adems de las dos membranas de la envoltura, tienen numerosos sacos
internos formados por membrana que encierran el pigmento verde llamado clorofila. Desde
el punto de vista de la vida terrestre, los cloroplastos desempean una funcin an ms
esencial que la de las mitocondrias: en ellos ocurre la fotosntesis; esta funcin consiste en
utilizar la energa de la luz solar para activar la sntesis de molculas de carbono pequeas y
ricas en energa, y va acompaado de liberacin de oxgeno. Los cloroplastos producen tanto
las molculas nutritivas como el oxgeno que utilizan las mitocondrias.

Aparato de Golgi: El aparato de Golgi, es tambin llamado complejo o cuerpo de Golgi, se

encarga de la distribucin y el envi de los productos qumicos de la clula.
Modifica protenas y lpidos (grasas) que han sido construidos en el retculo endoplasmtico
y los prepara para expulsarlos fuera de la clula.

Retculo endoplasmtico: El retculo endoplsmico es un orgnulo distribuido por todo el

citoplasma de la clula eucariota. Forma parte del sistema endomembranoso. Existen dos
tipos de retculo endoplsmico que llevan a cabo funciones diferentes, el rugoso y el liso. El
rugoso se encarga de la sntesis y el plegamiento correcto de las protenas mientras que el
liso lleva a cabo la sntesis de lpidos, almacenamiento de calcio y detoxificacin de drogas

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El retculo endoplsmico es un orgnulo formado por una serie de tbulos, sacos y vesculas
rodeados de membrana e interconectados entre s. Se pueden distinguir dos tipos: el rugoso y
el liso. En las clulas musculares se encuentra un tercer tipo derivado del retculo
endoplsmico liso conocido como retculo sarcoplsmico.

El retculo endoplsmico rugoso presenta en su superficie ribosomas que se encuentran

sintetizando protenas cuyo destino puede ser la membrana plasmtica, el exterior de la
clula o los lisosomas y endosomas. En el retculo rugoso las protenas que estn siendo
sintetizadas por los ribosomas se pliegan y sufren tambin algunas modificaciones posttraduccionales como la N-glicosilacin sobre residuos de asparragina.

Cromatina: La cromatina est formada por el ADN con la informacin gentica y las
protenas que lo empaquetan que se encuentran dentro del ncleo. La cromatina es una
estructura dinmica que adapta su estado de compactacin y empaquetamiento para
optimizar los procesos de replicacin, transcripcin y reparacin del ADN.
El ADN de la clula eucariota se empaqueta en el ncleo formando la cromatina. Teniendo
en cuenta que la longitud aproximada del ADN de una clula eucariota es de 1 metro
mientras que el dimetro del ncleo es de unos 6 micrmetros es esencial un sistema de
empaquetamiento eficiente. Una de las funciones de la cromatina es compactar el ADN para
que quepa dentro del ncleo. Lo consigue estableciendo niveles sucesivos de
empaquetamiento que permitan el desarrollo optimizado de los procesos de replicacin,
reparacin y transcripcin de genes. Por tanto, la estructura de la cromatina es dinmica,
permitiendo la replicacin y la reparacin del ADN y participando en el control de la
expresin gnica variando la accesibilidad de los genes segn el estado celular.

3. Objetivos.
General: identificar las estructuras u orgnulos de clulas vegetales, animales, incluyendo
protozoarios y humanos,
Particulares:
Investigar la estructura de la clula eucaritica para saber los diferentes orgnulos, su

forma, su localizacin, etc.

Preparar muestras en fresco de corte de cebolla, jitomate, tomate y hojas de elodea.
Utilizar diferentes tcnicas de tincin para resaltar algunas estructuras como el

ncleo, membrana celular, pared celular, sistema endomembranal y cromatina.

Utilizar el objetivo 100x con inmersin en aceite para visualizar las estructuras

celulares o pequeas clulas.

Conocer los diferentes mtodos de tincin para hacer visible las estructuras celulares.

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4. Hiptesis.
Basndonos en la investigacin realizada sobre los orgnulos celulares y sobre los tejidos de
clulas animales y vegetales, y aplicando correctamente las tcnicas de tincin para hacer
visibles determinadas estructuras celulares, seremos capaces de observarlos [a los orgnulos]
en cada una de las muestras.

5. Plan de investigacin
Bibliografa: Cybergrafa
Instrumentos de investigacin: Computadora
Lugar: Casa
Actividad: Terico-prctica
Fecha: 15-Noviembre-2015

6. Tcnica experimental.
Membrana celular, ncleo y cloroplastos sern vistos en:
-

Muestra fija Paramecium.

Muestras en fresco (tomate, jitomate, cebolla, elodea, papa).

Sistema endomembranal, cloroplastos, complejo de Golgi y clulas de mucosa oral sern

observadas con:
-

Cebolla teida con orcina actica, objetivo 10x y 40x [sistema endomembranal].

A la cebolla se le realiza un pequeo corte y a la parte interna de ese corte, con unas pinzas
se le retira la capa delgada y se le tie con orcena actica.
-

Cebolla teida con nitrato de plata, objetivo 40x [cloroplastos y su interior].

A la cebolla se le realiza un pequeo corte y a la parte interna de ese corte, con unas pinzas
se le retira la capa delgada y se le tie con nitrato de plata.
Elodea slo con agua destilada, objetivo 100x [observar estructura interna del
cloroplasto].
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A la elodea se le quita una hoja y se le pone agua destilada y un cubre objeto encima.
-

Mucosa oral teida con azul de metileno, otra con orcena actica, objetivo 100x
[clula humana].

Se toma una muestra de mucosa oral con un palillo de madera por dentro de la mejilla y se
pone sobre el porta objetos, se le pone azul de metileno a uno y orcena actica a otra.

7. Material a utilizar.
-

Cebolla
Tomate
Jitomate
Muestra Paramecium
Mucosa oral
Porta objetos [x5].
Cubre objetos [x5].
Hisopos.
Cutter.
Pipetas.
Mechero de bunsen [x1].

Sustancias:
- Azul de metileno.
- Orcena actica.
- Nitrato de plata.
- Lugol.
- Agua destilada
- Alcohol.
- Gas butano.

8. Tratamiento de desechos.
Los slidos [las muestras biolgicas: elodea, papa, jitomate, tomate] se depositan en una
bolsa de plstico, los lquidos no txicos se vierten en la tarja.

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9. Bibliografa.

Membrana celular:
http://www.efn.uncor.edu/departamentos/divbioeco/anatocom/Biologia/Celula/Componentes
%20celulares/Membrana%20celular.htm
Pared celular:
http://www.ecured.cu/Pared_celular#Estructura
Ncleo:
http://genomasur.com/lecturas/Guia10.htm
Cloroplastos:
Retculo endoplasmtico:

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http://medmol.es/glosario/102/

INFORME
PRCTICA.

DE

LA

1. Observaciones y resultados.

Mucosa oral teida con azul de metileno, se observa la cula

humana.

Cebolla teida con nitrato de plata, se observa la pared

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celular.

Cebolla teida con orcena actica, se

observan los cloroplastos.

2. Anlisis de resultados.
Las muestras que se observaron con el microscopio fotnico tuvieron xito, no hubo
problemas ms que el enfoque o control de luz. Al querer observar las muestras preparadas,
con el microscopio casero, no pudimos lograrlo gracias a que no funcion de varias partes,
esta parte de la prctica no nos fue posible aplicar.

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3. Conclusiones