Professional Documents
Culture Documents
INGENIERA BIOQUMICA
ANLISIS INSTRUMENTAL
TRABAJO FINAL:
UNIDAD IV. ESPECTROSCOPIA ULTRAVIOLETA-VISIBLE
UNIDAD V. ESPECTROCOPIA INFRAROJA
UNIDAD
VI.
ESPECTROCOPIA
MAGNTICA NUCLEAR
UNIDAD
VII.
MOLECULARES
UNIDAD VIII.
SEPARACIN
DE
ESPECTROCOPIA
MTODOS
DE
RESONANCIA
DE
AISLAMIE
MASAS
NTO
ESMERALDA FIGUEROA
MORENO
FUNDAMENTO.
EL ESPECTROFOTMETRO ULTRAVIOLETA-VISIBLE
TIPOS DE ESPECTROFOTMETROS
3 | Pgina
APLICACIONES
4 | Pgina
FUNDAMENTO.
MUESTRAS A ANALIZAR.
Las muestras lquidas pueden ser prensadas entre dos planchas de una sal de
alta pureza (como el cloruro de sodio). Estas placas deben ser transparentes a la
luz infrarroja para no introducir ninguna lnea en el espectro de la muestra. Las
placas obviamente son solubles en agua, por lo que la muestra, los reactivos de
lavado y el medio deben ser anhidros (es decir, sin agua).
Las muestras slidas se preparan mezclando una cierta cantidad de muestra con
una sal altamente purificada (por lo general bromuro de potasio). Esta mezcla se
tritura y se prensa con el fin de formar una pastilla por la que pueda pasar la luz.
La pastilla necesita ser prensada a altas presiones para asegurar que sea
translcida, pero esto no puede lograrse sin un equipo adecuado (por ejemplo,
6 | Pgina
APLICACIONES.
8 | Pgina
FUNDAMENTO.
INSTRUMENTACIN
ESPECTRMETRO.
EN
RESONANCIA
MAGNTICA
NUCLEAR:
EL
PRINCIPIOS DE LA TCNICA
APLICACIONES
11 | P g i n a
FUNDAMENTO.
Hoy en da, esta tcnica contina teniendo los mismos fundamentos que en su
origen, aunque el espectrmetro de hoy en da poco tenga que ver con su
predecesor.
La espectrometra de masas se fundamenta en la separacin de partculas
moleculares o atmicas por su diferente masa.
El proceso de la espectrometra de masas comprende bsicamente cuatro etapas:
Ionizacin de la muestra.
Aceleracin de los iones por un campo elctrico.
Dispersin de los iones segn su masa/carga.
Deteccin de los iones y produccin de la correspondiente seal elctrica.
12 | P g i n a
IONIZACIN DE LA MUESTRA
La ionizacin de la muestra se consigue por bombardeo mediante electrones (e-)
segn el proceso: M + e- M+ + 2eB.
Aceleracin de los iones por un campo elctrico
Convertimos una fraccin significativa de los tomos formados en la etapa 1 en un
flujo de iones, generalmente positivos y de carga nica.
La velocidad que adquieren viene regida por la frmula: v = [2eV/m]
Donde V es el potencial aplicado, e la carga del electrn y m la masa.
Cuando las partculas aceleradas se someten a la accin de un campo magntico
(H) describen una trayectoria circular de radio r alrededor de este campo,
desarrollando una fuerza centrfuga mv2/r, la cual es igual a la fuerza de atraccin
del campo Hev. De esto deducimos que el radio es igual a:
r = (2Vm/H2e)
Dispersin de los iones segn su relacin masa/carga
Basndonos en la ecuacin anterior podemos calcular la relacin m/e que es:
m/e = H2.r2/2V
Dado que la mayora de los iones formados en la segunda etapa tienen una sola
carga y que el resto de parmetros se mantienen constantes, la relacin m/e suele
ser la masa del in.
La utilidad analtica de un espectrmetro de masas depende de la resolucin del
instrumento, o capacidad del mismo para separar dos partculas de diferente
masa.
Deteccin de los iones y produccin de la correspondiente seal elctrica
El ordenador al que est conectado el aparato recoge las distintas seales y las
reproduce en forma de espectrograma, formato de fcil interpretacin.
INSTRUMENTACIN
13 | P g i n a
APLICACIONES
Las aplicaciones son muchas y abarcan tantos campos que resulta complicado
citarlas todas, a continuacin veremos las ms caractersticas:
Elucidacin de la estructura de molculas orgnicas y biolgicas.
Determinacin del peso molecular de pptidos, protenas y
oligonucleicos.
Identificacin de los compuestos de cromatogramas en capa fina y
papel.
Determinacin de secuencias de aminocidos en muestras de
polipptidos y protenas.
Deteccin e identificacin de especies separadas por cromatrografa
y electroforesis capilar.
Identificacin de drogas de abuso y sus metabolitos en sangre, orina
y saliva.
Control de gases en enfermos respiratorios durante los procesos
quirrgicos.
Pruebas para confirmar la presencia de drogas en sangre de
caballos de carreras y en atletas olmpicos.
Datacin de ejemplares en arqueologa.
Anlisis de partculas en aerosoles.
Determinacin de residuos de pesticidas en alimentos.
Control de compuestos orgnicos voltiles en el agua de suministro
16 | P g i n a
17 | P g i n a
Las nicas fases que se utilizan en este tipo de cromatografa son la slice y la
almina, siendo la primera la preferida.
Es adecuada para compuestos no polares probablemente con masas moleculares
inferiores a 5 000. Los mtodos de la cromatografa de adsorcin y reparto tienden
a ser complementarios, aunque en algunos casos se superponen.
En general la cromatografa Lquido-Slido es ms adecuada para muestras que
son solubles en disolventes no polares y por ello tienen solubilidad limitada en
disoluciones acuosas que son las que se utilizan en cromatografa de reparto en
fase inversa. En este tipo de cromatografa tambin se pueden separar
compuestos con diferentes grupos funcionales. Una caracterstica particular de
este mtodo es su capacidad para diferenciar compuestos ismeros en mezclas.
Cromatografa De Exclusin
La cromatografa de exclusin, tambin llamada de filtracin en gel o
cromatografa de permeacin en gel, se basa en la diferencia de penetracin de
las molculas en los poros de la fase estacionaria debido a que la separacin
obtenida depende del tamao de la molcula. El tiempo de elucin es proporcional
al peso molecular de los mismos, por lo que no es muy usada con los compuestos
de alto peso molecular. Este tipo de separacin por tamao difiere de las dems
tcnicas de cromatografa en que no existen interacciones fsicas o qumicas entre
el analito y la fase estacionaria. Es una tcnica reproducible, escalable y rpida.
La fase fija est formada por partculas polimricas o de slice que contienen una
red uniforme de poros por los que pueden penetrar las molculas de pequeo
tamao. Las molculas de tamao grande se excluyen totalmente y son eluidas en
primer lugar, mientras que las de pequeo tamao tienen acceso a todo el
volmen poroso y son las ltimas que se eluyen; de esto se deduce que el
volmen disponible para las molculas pequeas es mayor que para las grandes.
Por lo tanto las molculas se eluyen por su tamao decreciente. En resumen los
factores que determinan la separacin de las molculas son el tamao del poro, el
tamao de la partcula y el flujo de elucin.
Los diferentes tipos de partculas usadas deben ser estables, mecnica y
qumicamente, tener bajo contenido en grupos inicos, uniformidad de poro y
tamao. Los compuestos pueden ser derivados de dextranos (Sephadex),
derivados de agarosa (Sepharosa), derivados de acrilamidas (Biogel P) y esferas
de vidrio. Hay diferentes tamaos de partcula para un gel: a menor tamao mayor
resolucin y menor gasto en la columna.
18 | P g i n a
21 | P g i n a
Antes de iniciar la corrida, el capilar se debe llenar con un electrolito lder o gua
en un extremo. Este debe tener una gran movilidad y debe ser mayor que la de los
componentes a separar. Luego se introduce la muestra seguida del electrolito
terminal o cola, cuya movilidad debe ser menor que cualquiera de los
componentes de la muestra. La seleccin de los electrolitos guas y terminales
depende del conocimiento de los valores de las movilidades y del pKa para todos
los componentes de la muestra.
En la isotacoforesis las bandas siempre estn en contacto con la zona adyacente.
Esta caracterstica es necesaria para mantener la continuidad elctrica a lo largo
del sistema, dado que no hay un electrolito de soporte.
Esta tcnica puede ser utilizada para determinar cationes y aniones. Se requiere
usualmente corridas separadas para determinar cada forma inica.
La electrocromatografa capilar es un hbrido entre la HPLC y la CE donde se
renen algunas de las mejores caractersticas de cada tcnica por separado, por
lo que tiene ventajas sobre ellas. De esta manera la electrocromatografa capilar
puede usarse para la separacin de especies no cargadas. Proporciona una
elevada eficacia en las separaciones de microvolmenes de disolucin de
muestra, sin necesidad de aplicar un bombeo de alta presin.
En la electrocromatografa capilar la fase mvil se transporta a travs de la fase
estacionaria por el bombeo ejercido por el flujo electroosmtico y no por un
bombeo mecnico, lo que simplifica significativamente el equipo.
Se diferencian dos tipos de electrocromatografa capilar:
Electrocromatografa rellena, en la cual un disolvente polar se conduce por el flujo
electroosmtico a travs de un capilar que contiene un relleno tpico de HPLC en
fase inversa. Las separaciones dependen de la distribucin de los analitos entre la
fase mvil y la fase estacionaria lquida retenida por el relleno.
Cromatografa capilar electrocintica micelar. Esta tcnica requiere la utilizacin de
un tensoactivo en un nivel de concentracin en el cual se formen micelas. Estas
micelas son capaces de alojar compuestos no polares en su interior. La interaccin
de las micelas y los solutos es la que produce la separacin.
En resumen la cromatografa y la electroforesis son en la actualidad tcnicas
ampliamente utilizadas en la resolucin de macromolculas de inters en la
industria biotecnolgica, biolgica y bioqumica. Muestra de ello es el numeroso
grupo de estudios realizados que se encuentra en la literatura especializada.
24 | P g i n a
25 | P g i n a
BIBLIOGRAFA
1. http://www.espectrometria.com/espectrometra_ultravioleta-visible
2. http://ocw.uc3m.es/ingenieria-quimica/quimica-ii/practicas-1/PR-FAnexos.pdf
3. http://www.monografias.com/trabajos13/sepal/sepal.shtml#ixzz3uL4SmFDX
4.
26 | P g i n a