Intervienen:

Presidente
Vicepresidente de operaciones
Vicepresidente de ventas
Vicepresidente de finanzas

Presidente: Esta situacin de

escasez es terrible. Cundo vamos
a
poder
aprovechar
las
oportunidades?. Siempre que el
negocio va bien, nos quedamos sin
productos y nuestro servicio al
cliente es deficiente.

Vicepresidente de operaciones: Te dir

cundo. Cuando empecemos a
obtener pronsticos acertados por
parte del departamento de ventas.
Vicepresidente de ventas: oigan,
nosotros si pronosticamos esta alza

Vicepresidente de operaciones: a
tiempo para hacer algo al respecto. Si
tenemos el pronstico revisado; cuatro
das antes de que empezara el mes,
pero era demasiado tarde.

Vicepresidente de ventas: Podra

haberlo dicho hace meses. Solo
tenas que preguntar.

Vicepresidente de finanzas: Mas de

una vez nos hemos equivocado
acumulando inventarios para una
bonanza en el negocio que nunca
llega. Nos quedamos con toneladas
de inventario y sin dinero

QU ES LA
PLANEACIN DE
VENTAS Y
OPERACIONES?

El trabajo se basa en el trabajo

en
equipo
entre
los
departamentos
de
ventas,
operaciones,
finanzas
y
desarrollo de productos.

Planeacin de procesos

Planeacin de la red de suministro

Pronstico y manejo
de la demanda

Planeacin de la capacidad estratgica

Planeacin (agregada) de
ventas y operaciones
Plan de
ventas

Manufactura
Programacin maestra
Planeacin de los
requerimientos de
material
Programacin de pedidos

Plan agregado
de operaciones

Logstica

Planeacin de la capacidad de los

vehculos
Carga de vehculos
Despacho de los vehculos

Planeacin de la recepcin
en almacenes

Servicios
Planeacin
semanal de
la fuerza de
trabajo
Programacin
diaria de la
fuerza de
trabajo

El plan agregado de operaciones,

se ocupa de establecer los
ndices de produccin por grupo
de productos u otras categoras a
mediano plazo.
Propsito:
especificar
la
combinacin ptima de ndice de
produccin, nivel de la fuerza de
trabajo e inventario a la mano.

Nivel de fuerza de trabajo es el

nmero de trabajadores necesarios
para la produccin.
=

Inventario de mano es aquel no

utilizado que qued del periodo
anterior.

ENTORNO DE LA PLANEACIN DE
LA PRODUCCIN

Comportamiento
de los
competidores

Disponibilidad de
materias primas

Demanda del
mercado
Externas a la
empresa

Capacidad
externa (como los
subcontratistas)

PLANEACIN DE
LA PRODUCCIN

Condiciones
econmicas

Internas a la
empresa

Capacidad fsica
actual

Fuerza de
trabajo actual

Niveles de
inventario

Actividades
requeridas para
la produccin

Estrategia de ajuste
Igualar el ndice de produccin
con el ndice de pedidos y
despedir empleados conforme
vara el ndice de pedidos.

ESTRATEGIAS DE LA
PLANEACIN DE LA
PRODUCCIN

Horas de trabajo
Variar la produccin ajustando
el nmeros de horas trabajadas
por medio de horarios de
trabajo flexibles u horas extras.

Estrategia de nivel
Mantener una fuerza de trabajo
estable con un ndice de
produccin constante

Costos de produccin bsicos

Costos fijos y variables que incurren al producir un
determinado producto en un periodo definido
Costos asociados con cambios
en el ndice de produccin
Comprenden la contratacin, capacitacin y el
despido de personal

COSTOS
RELEVANTES

Costos de mantenimiento de inventarios

Compone el costo de capital relacionado con el
inventario, adems de almacenamiento, seguros,
impuestos, desperdicio y obsolescencia
Costos por faltantes

Son difcil de medir. Costos de expedicin, prdida

de la buena voluntad del cliente y prdidas por los
ingresos de ventas

EJEMPLO PRCTICO
Una empresa con una variacin estacional
muy pronunciada casi siempre plantea la
produccin de todo un ao para capturar los
extremos en la demanda durante los meses
ms ocupados y ms lentos. Pero es
posible ilustrar los principios generales en
un horizonte mas corto. Suponga que se
desea elaborar un plan de produccin para
JC Company que funcione durante los
prximos seis meses y se tiene la siguiente
informacin.

PLANES DE PRODUCCIN
PLAN 1
Producir de acuerdo con los
requerimientos
de
produccin
mensual exactos utilizando un da
regular de ocho horas con un
tamao de la fuerza de trabajo
variable.

PLANES DE PRODUCCIN
PLAN 2
Producir para cubrir la demanda
promedio esperada durante los
prximos seis meses con el fin de
mantener una fuerza de trabajo
constante.

PLANES DE PRODUCCIN
PLAN 3
Producir para cubrir la demanda
mnima esperada, utilizando una
fuerza de trabajo constate en el
tiempo regular.

PLANES DE PRODUCCIN
PLAN 4
Producir para cubrir la demanda
esperada por todos, pero los
primeros dos meses usando una
fuerza de trabajo constante en
tiempo regular.